皮蛋的危害有哪些方面
夏季養(yǎng)生注意哪些方面。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？?jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“皮蛋的危害有哪些方面”，相信能對(duì)大家有所幫助。
皮蛋是我們非常熟悉的一種食材，皮蛋不但味道獨(dú)特而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃皮蛋可以起到一定的養(yǎng)生功效和保健的作用，但是我們同時(shí)也應(yīng)該知道吃太多的皮蛋可能給我們的身體帶來一定的危害，所以我們?cè)诔云さ暗臅r(shí)候一定要有節(jié)制才行，下文我們給大家介紹一下皮蛋的危害有哪些方面。
松花蛋的危害，松花蛋的除了可以作為涼菜之外，就是人們最為喜愛的皮蛋瘦肉粥了。盡管送花蛋的口味被很多人所追捧，但是松花蛋當(dāng)中的問題也同樣不少，食用的時(shí)候要特別小心。
剝開皮的松花蛋，1至2小時(shí)內(nèi)一定要吃完，千萬不要長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，因?yàn)檫@樣會(huì)感染沙門氏桿菌。皮蛋被成都市疾控中心列為高危食品第一位，原因就是它非常容易被沙門氏桿菌所感染。
沙門氏桿菌生長(zhǎng)的理想溫度是20℃~37℃，夏季是他們生存的大好時(shí)節(jié)，它可謂是無孔不入，會(huì)與灰塵一起飄浮在空氣中，一旦遇到適合的載體就會(huì)迅速繁殖。而皮蛋正是他們喜愛的載體，皮蛋可以為為沙門氏桿菌提供大量的營(yíng)養(yǎng)，讓其繁殖速度不斷加快，如果我們吃下這種帶菌蛋，就會(huì)引起中毒現(xiàn)象。
需要注意的是，皮蛋一旦被此類細(xì)菌所感染，就算是在放到冰箱里，低溫也阻止不了細(xì)菌的大量繁殖，只是降低了其的活躍程度而已。
相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，沙門氏桿菌要在70℃~80℃下5分鐘后才會(huì)徹底死亡。所以，皮蛋去殼后應(yīng)在高溫下蒸5分鐘，或是放進(jìn)微波爐里"轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)"，放涼之后食用絕對(duì)不會(huì)影響口味，而且還安全了很多。
皮蛋的體積相對(duì)較小，非常容易就讓沙門氏桿菌"全面占領(lǐng)"。故此皮蛋最好在1~2小時(shí)內(nèi)吃完。食用之后如果出現(xiàn)腹痛、清水樣腹瀉、惡心、嘔吐等病痛，很有可能就是感染了沙門氏桿菌。
這時(shí)可先喝點(diǎn)糖鹽水控制病情，之后要及時(shí)到醫(yī)院就診。我們所說的糖鹽水就是把糖和鹽按1∶1的比例放在白開水中，糖可以夠控制沙門氏桿菌的繁殖速度，鹽水可以防止拉肚子造成的電解質(zhì)流失。
相比于直接食用松花蛋，皮蛋瘦肉粥就安全許多，煮粥的過程可以讓有害病菌在高溫下徹底的被殺死，避免了出現(xiàn)中毒的可能。
在上面的文章里面我們介紹了什么是皮蛋，我們知道皮蛋不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，皮蛋的吃法有很多種，不過吃太多的皮蛋容易出現(xiàn)中毒等情況，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了皮蛋的多方面危害。
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相信大家對(duì)于咖啡奶精肯定不會(huì)陌生吧，我們?cè)诤瓤Х鹊臅r(shí)候往往喜歡加入一些奶精來起到調(diào)味的功效，咖啡加入奶精后味道會(huì)更好，所以深受人們的喜愛，不過我們也應(yīng)該知道咖啡加入過多的奶精是容易出現(xiàn)一些危害的，如果我們不重視這個(gè)問題的話，容易給我們的身體帶來這樣那樣的一些疾病，下文我們給大家介紹一下咖啡奶精的危害有哪些方面。
咖啡奶精會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖，但由于量很少一半感覺不出來的，只要你不是天天拿奶精沖水喝。
奶精里含氫化植物油，其中可能含有反式脂肪酸，對(duì)人體有害，是致癌物質(zhì)，在外國(guó)很多食品都是禁止含有反式脂肪酸的。 多吃總歸不好，少量的么也沒什么感覺的。
植脂末又稱奶精，是以氫化植物油(是對(duì)身體危害很大的一種產(chǎn)品 )、酪蛋白為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用，同時(shí)也是一種現(xiàn)代食品。植脂末可根據(jù)用戶的不同需要，在生產(chǎn)過程中可按其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)低脂、中脂、高脂產(chǎn)品。
植脂末:植脂末就是用高科技把植物的脂肪提取出來的一種產(chǎn)品吃了會(huì)讓人很容易胖而且最容易就是胖腰 . 植脂末具有良好的水溶性，多乳多散性，在水中形成均勻的奶液狀。植脂末能改善食品的內(nèi)部組織，增香增脂，是口感細(xì)膩，潤(rùn)滑厚實(shí)，故又是咖啡制品及珍珠奶茶的好伴侶。
最近研究表明，植物油的氫化實(shí)際上是把植物油的不飽和脂肪酸變成飽和或半飽和狀態(tài)的過程，此過程中會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸，它可以使人體血液中的低密度脂蛋白增加 ，高密度脂蛋白減少 ，誘發(fā)血管硬化 ，增加心臟病 、腦血管意外的危險(xiǎn) 。新近美國(guó)在修訂食物金字塔的構(gòu)成時(shí)，已明確提出要重視反式脂肪酸的問題，要求廠家標(biāo)明產(chǎn)品中的反式脂肪酸的含量。為此,油脂廠家也開發(fā)了新的氫化技術(shù),氫化過程中不會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸,并已用在部分產(chǎn)品上取代原有含反式脂肪酸的植脂末，世界衛(wèi)生組織與歐美國(guó)家先后對(duì)每天攝取量的安全上限(2克)與食品含反式脂肪酸的比例(1%)做出了建議與規(guī)定.
在上面的文章里面我們介紹了什么是奶精，我們知道在喝咖啡的時(shí)候我們喜歡加入一些奶精，雖然咖啡奶精的味道非常的不錯(cuò)，但是我們要知道咖啡奶精會(huì)帶來一定的危害，所以我們?cè)诤鹊臅r(shí)候一定要有所限制，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了咖啡奶精的危害。
相信大家對(duì)于麝香肯定是不會(huì)陌生的吧，麝香是我們常見的一種中藥材，麝香的藥用功效非常的強(qiáng)大，所以我們建議廣大的讀者朋友們有必要多了解一些關(guān)于麝香的知識(shí)。麝香有提高人體免疫力和抗炎等效用，此外麝香在保護(hù)心血管和抗腫瘤上面也是作用明顯的，下文我們給大家介紹一下麝香對(duì)孕婦的危害有哪些方面。
麝香為中藥材的一種，其藥用來源為麝科動(dòng)物，如林麝、馬麝或原麝等成熟的雄體腺囊中的干燥分泌物。
麝香主要含有水分22.56%，灰分3.62%(其中含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、氯、硫酸根、磷酸根離子等)，含氧化合物(其中含碳酸銨1.15%，銨鹽中的氨1.89%，尿素0.40%，氨基酸氮1.07%，總氮量9.15%)，膽甾醇2.19%，粗纖維0.59%，脂肪酸5.15%，麝香酮1.2%。麝香主要有效成分為麝香酮。
它曾用在牛黃丸、蘇合香丸、西黃丸、麝香保心丸、片仔癀、云南白藥、六神丸等產(chǎn)品中。
麝香麝香為鹿科動(dòng)物麝的雄性腺囊中的分泌物干燥而成，是一種高級(jí)香料，如果在室內(nèi)放一丁點(diǎn)，便會(huì)滿屋清香，氣味迥異。麝香不僅芳香宜人，而且香味持久。
麝香在中國(guó)使用，已有悠久歷史。唐代詩(shī)人杜甫在《丁香》詩(shī)中遇："晚墜蘭麝中"。麝香是配制高級(jí)香精的重要原料。
古代文人、詩(shī)人、畫家都在上等麝料中加少許麝香，制成"麝墨"寫字、作畫，芳香清幽，若將字畫封妥，可長(zhǎng)期保存，防腐防蛀。
麝香主要是辛香走串，能夠活血止痛，開竅醒腦，除污辟穢，對(duì)于風(fēng)濕，痹證，昏迷或者中毒等等都有很好的作用。對(duì)于孕婦來說，主要就是容易引起子宮收縮，孕早期容易導(dǎo)致流產(chǎn)，孕晚期容易導(dǎo)致早產(chǎn)，這個(gè)稍微聞聞一般問題不大，但經(jīng)常聞可能有點(diǎn)壞處。另外，現(xiàn)在的麝香膏基本上都是人工麝香，力量和真麝香無法比，所以也不要過分擔(dān)心，建議你最好讓他暫時(shí)不要用類似的藥膏，換用其他沒味的。
在上面的文章里面我們介紹了什么是麝香，我們知道麝香有著非常強(qiáng)大的藥用功效，麝香有抗腫瘤和消炎等好處，但是麝香對(duì)于孕婦有一定的危害，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了麝香對(duì)孕婦的危害有哪些方面。
大家肯定都知道早飯對(duì)于我們的重要性吧，有一些朋友由于工作等原因往往不吃早飯，其實(shí)這樣的做法是不對(duì)的，我們建議廣大的讀者朋友們一定要養(yǎng)成每日吃早飯的好習(xí)慣，不吃早飯容易給我們的身體健康造成威脅，下文我們給大家介紹一下不吃早飯對(duì)身體的危害有哪些方面，希望能帶來警戒的作用。
一夜睡醒，體內(nèi)儲(chǔ)存的葡萄糖已被消耗殆盡，這時(shí)極需補(bǔ)充能量與營(yíng)養(yǎng)。然而不少上班族由于起床太晚，只能隨便吃一點(diǎn)，或干脆不吃早飯。這樣的確省事，但對(duì)健康的影響你可知道有多少?
通過一夜的休眠，夜間胃里分泌的胃酸如果沒有食品去中和，會(huì)刺激胃粘膜而導(dǎo)致胃部不適，久之則可引起炎癥、潰瘍病;
早上不進(jìn)食，就不能彌補(bǔ)夜間喪失的水分和營(yíng)養(yǎng)素，結(jié)果使血粘度增加，又不利于一夜間產(chǎn)生的廢物排出，從而增加患結(jié)石以及中風(fēng)、心肌梗死的危險(xiǎn);
由于不吃早餐，人體需要的平衡膳食得不到滿足，早上需要的能量便只能以消耗體內(nèi)的糖元和蛋白質(zhì)來補(bǔ)充，久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血等，并使人加速衰老;
不吃早餐的人待到用午餐時(shí)，因感到特別饑餓，必然要多吃，這樣會(huì)使原來想通過不食早餐減肥者反而更胖。
合理的早餐食品應(yīng)該是富含水分和營(yíng)養(yǎng)。牛奶、豆?jié){符合上述要求，可任選一種，還應(yīng)加上其他“干點(diǎn)”，因?yàn)楣阮愂称吩隗w內(nèi)能很快分解成葡萄糖，糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖，并可提高大腦的活力及人體對(duì)牛奶、豆?jié){中營(yíng)養(yǎng)素的利用率。所以谷類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快，過二三小時(shí)就會(huì)感到饑餓(尤其是吃泡飯、粥)，因此還要有適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等，這樣不但可使食物在胃里停留較久，還能使人整個(gè)上午精力充沛。另外還需吃一點(diǎn)水果和蔬菜，這不僅是為了補(bǔ)充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，屬堿性食物，可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，達(dá)到酸堿平衡。
早餐應(yīng)吃得清淡些，不宜太油，特別是油炸食品，否則會(huì)給胃腸增加太重的負(fù)擔(dān)，并使脂肪攝入過量。也不要常把方便面當(dāng)早餐，方便面除了碳水化合物，很少有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。
在上面的文章里面我們介紹了早飯對(duì)于我們的重要性，我們建議廣大的讀者朋友們要注意按時(shí)吃早飯，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了不吃早飯對(duì)身體的危害有哪些方面，相信大家都已經(jīng)了解了吧。
相信大家對(duì)于豬油肯定不會(huì)陌生吧，雖然現(xiàn)在我們采用食用油都是植物油，但是在很多地方我們烹飪的時(shí)候還是會(huì)用到豬油，豬油對(duì)于我們身體的危害是非常大的，如果我們不能認(rèn)識(shí)到豬油的危害而經(jīng)常吃豬油的話，那么容易帶來這樣那樣的一些疾病，所以下文我們就一起來看看豬油的壞處到底有哪些方面吧。
1、豬油是一種高能量食品，易于進(jìn)食過多能量，導(dǎo)致肥胖。
2、豬油中飽和脂肪酸含量較高，易于引起心血管疾病。大量研究表明，飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發(fā)病率，而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發(fā)病率。科學(xué)飲食的原則是盡量減低膳食中飽和脂肪酸含量，并保持飽和脂肪酸：?jiǎn)尾伙柡椭舅幔憾嗖伙柡椭舅釣?：1：1的合理比例。
3、豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇，也是心血管疾病的誘因。
4、豬油具有獨(dú)特的香味，用豬油烹調(diào)菜肴時(shí)可大大地提高人的食欲，導(dǎo)致過食，引起肥胖病和心血管疾病.
把豬油貼上危害健康壞脂肪的標(biāo)簽已經(jīng)有近百年歷史。當(dāng)時(shí)令很多人難以理解的是，豬油曾經(jīng)作為傳統(tǒng)飲食一部分流行了數(shù)千年。正如我們研究飽和脂肪是否有益健康一樣，我們的人類祖先也同樣關(guān)注什么是健康食品。
在上面的文章里面我們介紹了什么是豬油，我們知道豬油是傳統(tǒng)的食用油，但是豬油對(duì)于我們身體的危害是很大的，所以我們最好是少吃或者不吃豬油，上文詳細(xì)分析了豬油的幾大壞處，相信大家都了解了吧。
蘋果是我們大家都非常熟悉的一種水果，蘋果不但外形好看而且吃起來味道也是很不錯(cuò)的，所以蘋果受到了大家的喜愛，蘋果里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，蘋果里面不但含有各種維生素而且蘋果還含有多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì)，常吃蘋果可以起到降低血壓和膽固醇等效用。下文我們就來給大家介紹一下蘋果的用途有哪些方面。
1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用
法國(guó)科研人員經(jīng)過試驗(yàn)得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動(dòng)，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，從而抑制輕度腹瀉。
3、蘋果有降低血壓的作用
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí)，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
4、專家們經(jīng)過多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑感消失。實(shí)驗(yàn)還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡。
5、蘋果還具有降低膽固醇含量的作用。法國(guó)科研人員經(jīng)過試驗(yàn)得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的水果，那就是蘋果了，我們知道蘋果不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，蘋果常吃蘋果可以起到降低膽固醇和促進(jìn)消化等效用，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了蘋果的用途有哪些方面。
鴨是我們常見的一種家禽，鴨不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃鴨可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，鴨肉里面含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃鴨肉可以起到提高人體免疫力和促進(jìn)消化等作用，但是我們也應(yīng)該注意吃鴨肉是有很多禁忌的，下文我們介紹一下吃鴨肉的禁忌有哪些方面。
鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富，是現(xiàn)在人們餐桌上的主食，但是了解一些食用鴨肉的注意事項(xiàng)也是很重要的。
鴨肉中的蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。脂肪含量適中，較均勻地分布于全身組織中。脂肪酸主要是不飽和低碳飽和脂肪酸，熔點(diǎn)低，易于消化。含B族維生素和維生素E比較多，還有核黃素、硫胺素和尼克酸。
鴨肉不宜與鱉肉同食，同食會(huì)令人陰盛陽(yáng)虛、水腫泄瀉。鴨肉忌與核桃、木耳和蕎麥同食。
平素身體虛寒，或因著涼引起的食欲減退、胃腹疼痛、腹瀉、腹痛及痛經(jīng)等癥，暫不食用鴨肉為宜。
鴨肉多食滯氣、滑腸，凡為陽(yáng)虛脾弱、外感未清、痞脹腳氣、便瀉腸風(fēng)者皆忌之。
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長(zhǎng)尾羽的部位，學(xué)名“腔上囊”，是淋巴腺集中的地方。因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，故“腔上囊”是個(gè)藏污納垢的倉(cāng)庫(kù)，絕對(duì)不能吃。
適用人群
適合體熱、上火的人食用，特別適于虛弱、食少、便秘和有水腫的人食用。心臟病、癌癥患者和放療、化療后的病人也適宜食用。
鴨肉里含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對(duì)孕婦和胎兒都有好處,孕婦可以吃鴨肉,只是別過量即可,每餐80克。
日常生活，了解一些食用鴨肉的注意事項(xiàng)才能更好的享受鴨肉的美味，常食用鴨肉，身體更加健康。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的家禽，那就是鴨了，我們知道鴨不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃鴨有利于我們的身體健康，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了吃鴨肉的禁忌有哪些方面。
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