香蕉雞蛋羹的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“香蕉雞蛋羹的做法是什么”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
平時我們不管是吃什么,不光是要填飽肚子,還想要從食物中汲取到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。因此,如何的烹飪美味兒就是很多人關(guān)心的問題,像香蕉雞蛋羹就是比較典型的一種,受到很多人的喜愛。那么,香蕉雞蛋羹的做法是什么?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。
食材
香蕉1根、雞蛋1個、牛奶100毫升、枸杞子少許
1、雞蛋打勻備用
2、將香蕉用勺子壓碎,不用很細(xì),小顆粒感味道也很好,可以留幾片做點綴,這個隨意
3、接著倒入牛奶,將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻
4、鍋中燒開水,再將備好的材料放上去蒸,大火10分鐘,關(guān)火后再燜5分鐘左右
5、取出后,將用開水泡開的枸杞粒放上去點綴一下,吃時攪開
雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤燥,用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。能補(bǔ)陰益血,除煩安神,補(bǔ)脾和胃。用于血虛所致的乳汁減少,或眩暈,夜盲;病后體虛,營養(yǎng)不良;陰血不足,失眠煩躁,心悸;肺胃陰傷,失音咽痛,或嘔逆等。
上面就是對香蕉雞蛋羹的做法的介紹,希望對大家的認(rèn)識有幫助。香蕉雞蛋羹的做法是非常簡單的,并且食材都是我們生活中比較常見的,我們可以學(xué)習(xí)會這道菜的做法,平時進(jìn)行烹飪,適當(dāng)?shù)母纳谱约旱目谖秲?,最大程度的滿足我們的胃口。
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牛奶、香蕉是很常見的食物,這些食物都是有著自己的特色,對這些食物在選擇的時候,要先對它進(jìn)行了解,這樣在吃的時候,對身體才不會有任何的影響,牛奶含有的鈣多,香蕉對人體排毒有很好幫助,兩者結(jié)合也可以制作很美味的食物,同時加入雞蛋話,會使得佳肴更加有營養(yǎng),因此牛奶香蕉雞蛋羹受到很多人喜愛。
牛奶香蕉雞蛋羹的做法:
材料:香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個
做法
1、香蕉去皮,然后用勺子壓成泥。
2、雞蛋敲入碗中打散,攪拌均勻。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶,一起攪拌。
4、蒸鍋加水燒開,將調(diào)好的香蕉蛋奶液入鍋中火蒸熟即可。
營養(yǎng)又好吃的香蕉雞蛋羹
材料:香蕉1根,雞蛋1個,牛奶100毫升
做法
1、雞蛋打勻備用,將香蕉用勺子壓碎,不用很細(xì),小顆粒感味道也很好。
2、接著倒入牛奶,將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻。
3、鍋中燒開水,再將備好的材料放上去蒸,大火10分鐘,關(guān)火后再燜5分鐘左右。
牛奶燉雞蛋
材料:純牛奶一盒(250克),雞蛋2個,白糖適量,杏仁幾粒
做法:
1.把牛奶倒進(jìn)大碗里,磕進(jìn)雞蛋,加入白糖,一起攪拌均勻
2.把攪拌好的牛奶雞蛋液倒進(jìn)2個小碗里,撈干凈泡泡
3.鍋里水燒開后,把蛋奶液放進(jìn)去,每個碗上面蓋上小碟子
4.中火燉20分鐘,出鍋后撒上杏仁碎。
以上就是對牛奶香蕉雞蛋羹做法詳細(xì)介紹,制作這道佳肴,要注意火候不宜開的太大,而且制作時間不能過長,這樣會使得牛奶和雞蛋的營養(yǎng)價值流失,食材使用的數(shù)量也需要按照以上要求進(jìn)行,否則牛奶香蕉雞蛋羹口感會改變。
在日常飲食上山藥以及雞蛋都是屬于十分常見的兩種食材,不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,經(jīng)常食用還可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)成分,而山藥雞蛋羹是比較常見的一種做法,主要材料就是山藥以及雞蛋所制作而成,不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng),山藥還可以達(dá)到補(bǔ)氣的作用,做法也很簡單。
山藥雞蛋羹的做法是什么?
材料
山藥
雞蛋
東北珍珠米
香蔥
芝麻油
鹽
味精
蒜
帶皮老姜
做法
1、 山藥切成薄片,用一小盆清水裝著避免氧化。帶皮老姜切片,蒜拍成泥,香蔥切碎。
2、 大米用少許水泡半個小時,砂鍋中水開后放入大米和水,加入老姜
3、 再次開后用勺子逆時針攪拌粥,45分鐘后下山藥片。
4、 打一個雞蛋在小碗里,打散。下完山藥50分鐘后將雞蛋加入粥中,逆時針緩慢攪拌,加入蒜泥,再攪拌3分鐘。
5、加入芝麻油,鹽,味精,香蔥。關(guān)火,蓋上鍋蓋燜20分鐘即可
山藥的口感非常的綿密,其中山藥還含有豐富的碳水化合物、胡蘿卜素、煙酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、和豐富的礦物質(zhì)和維生素,可以給我們的身體補(bǔ)充到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物,對我們的身體有很大的好處,可以補(bǔ)充我們身體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì),對治療某些疾病有一定好的作用。
山藥雞蛋湯。需要準(zhǔn)備好山藥、雞蛋、蔥、西紅柿、麻油和適量的鹽,做法是先將山藥切成滾刀狀,接著將雞蛋打散,蔥和西紅柿切好,將山藥和西紅柿放在鍋里面煮五分鐘,調(diào)味并且將蛋液淋在上面,放入蔥花并且滴上麻油即可。
山藥雞蛋面。需要準(zhǔn)備好山藥粉、豆粉、小麥粉和雞蛋等等材料,然后結(jié)合自己的喜好準(zhǔn)備一些配料,做法是將山藥粉、豆粉和小麥粉等等放入到容器里面,倒入糊狀的雞蛋液以后加入一些清水和鹽來和成面團(tuán),接著搟面切成面條,將面條放入開水里煮熟以后放入調(diào)料攪拌均勻即可。
牛奶雞蛋羹不但非常的美味,而且營養(yǎng)價值很高,牛奶雞蛋羹有牛奶的清香,也有雞蛋的香味兒,吃起來就像蛋撻一樣,非常的鮮嫩,看著又有一些像酸奶,又有一些像豆花,非常的讓人有食欲。下面我們就來了解一下牛奶雞蛋羹的做法,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備250毫升牛奶,準(zhǔn)備雞蛋兩個,另外準(zhǔn)備六塊方糖。準(zhǔn)備好蒸碗。
牛奶最好準(zhǔn)備純牛奶,如果沒有牛奶,用奶粉也是可以的。先把方糖放到碗里面,然后把方糖碾碎,加入少許的牛奶,攪拌均勻,讓方糖徹底融化!然后再往里面打入兩個雞蛋,攪拌均勻,準(zhǔn)備過濾網(wǎng),把碗里面的雞蛋液過濾一下。
把過濾好的蛋液放入牛奶,然后開始攪拌均勻,攪拌均勻以后放到蒸碗里面,然后放到蒸鍋里面,用大火燒開。一般大火煮10到15分鐘就能熟了,時間不能超過15分鐘,如果煮老了,味道和口感就會變差。可以蒸12分鐘,然后再關(guān)火燜兩分鐘,這樣基本就做好了。
牛奶雞蛋羹的做法比較簡單,不但美味,而且還有很高的營養(yǎng)價值,在做牛奶雞蛋羹的時候,最好不要超過15分鐘。
以上簡單的了解了牛奶雞蛋羹的做法,牛奶雞蛋羹不但口味很好,而且營養(yǎng)價值很高,里面富含蛋白質(zhì),富含不飽和脂肪酸,富含維生素以及微量元素,對于身體的調(diào)理還是很不錯的,可以當(dāng)作一種甜品來食用。
生活中的美食是千奇百怪的,營養(yǎng)豐富,還非常美味。牛奶雞蛋羹也是比較新穎的食物,牛奶雞蛋羹口感較軟,還可以作為輔食給孩子食用。這道食物的做法簡單,一般準(zhǔn)備簡單的食材即可。
1.準(zhǔn)備好牛奶與雞蛋,把白糖放入雞蛋中打勻。用篩子過濾掉蛋泡,這樣反復(fù)兩次更好,把牛奶放入雞蛋液中合勻。打掉表面的氣泡,用可微波爐用的保鮮膜把碗包好,放入鍋中隔水蒸15分鐘.注意中火就行。
2.雞蛋打散,純牛奶一盒。倒入三分之二盒牛奶,再攪拌均勻,放入電飯鍋隔水蒸,約10分鐘。最好上面蒙一層保鮮膜或者像我這樣蓋上蓋子,這樣蒸出的蛋羹表面非常光滑。
3.純牛奶一盒,250毫升,奶粉也可以,雞蛋兩個,方糖6小塊。蒸碗一個,先把方糖敲碎,倒入少量的牛奶融化,加入雞蛋打散,打散均勻后,用過濾網(wǎng)過濾一下。過濾好的雞蛋,把牛奶輕輕的倒入過濾里好的雞蛋中,攪拌均勻,蓋上蓋子,一定要蓋上蓋子哦。蒸鍋水燒開后放入,蓋上鍋蓋,大火煮開10-15分鐘就可以了,時間不能超過15分鐘,太久了會老的,會影響口感,我是蒸了12分鐘,燜了2分鐘,如果量少,時間要減少一點了。
對于雞蛋羹大家是不陌生的,香滑軟嫩,深受廣大朋友的喜歡,而且做起來也不費事,但時間就能能夠吃到。為了讓蛋羹味道更佳,很多的朋友想到了更多的吃法,玉米雞蛋羹就是其中的一種,因為加入了玉米味道更佳的好。那玉米雞蛋羹的做法是什么?大家都想知道的,下面就為大家介紹一下。
玉米雞蛋羹的做法是什么?玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,具有防癌作用。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂,延緩衰老,降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、黃質(zhì)有利于延緩眼睛老化。
食材:
主料:玉米2根、雞蛋1個
輔料:水適量、鹽適量
步驟:
1.玉米剝成玉米粒,鍋內(nèi)加入適量的水,放入一點點鹽,將玉米粒放入其中煮熟。
2.將玉米和煮玉米的水放入攪拌機(jī)內(nèi)。
3.攪拌3分鐘攪成玉米濃汁。
4.雞蛋加入一點點鹽打散攪勻。
5.將拌好的玉米濃汁倒入鍋里,煮至開。
6.等玉米濃汁煮開時倒入攪好的雞蛋液,用筷子劃圈快速攪勻。
7.加入一點點鹽就成玉米雞蛋羹了,倒出待涼即可。
上文就是關(guān)于玉米雞蛋羹的做法是什么的簡單介紹,看過了之后,是不是覺得并不是很難。如果您的家人喜歡吃,可以做給家人吃,經(jīng)常的改變口味,會讓家人更加的喜歡吃。希望以上的介紹會幫助到您,為您的家人增添一道美味!
一說到海參雞蛋羹就會有很多人流口水,這是一種沿海地道的美味小吃,不僅是街邊常見的主打美味,也是家里待客的常備餐點,隨著物質(zhì)生活的極大豐富,也越來越受到大眾的喜愛。但是要做好一份美味海參雞蛋羹是不容易的,下面就一起來看一看海參雞蛋羹的做法是什么吧。
雞蛋是每天早晨必備的食物,因為雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,維生素,礦物質(zhì),DHA,卵磷脂等。吃膩了煮蛋就來點新花樣,做蛋羹。一般在冬天常食海參,因為不僅高蛋白低脂肪低膽固醇還能增強(qiáng)抵抗力,抗寒。
海參雞蛋羹的做法步驟:
1.將海參頭天晚上從冰箱拿出來,解凍。第二天早晨稍微清洗一下,就可以把它切成小丁備用。
2.切一點蔥備用。
3.碗中打兩個雞蛋,其實一個也可以,兩個人吃營養(yǎng)足夠。稍微攪拌一下,待用。
4.放入海參蔥花,然后慢慢倒入溫開水?dāng)嚢?,水到大概蛋液一倍就可以,蛋液變淺黃就好了。
5.攪拌完了,靜置幾分鐘讓泡沫消一下。這個時間你可以洗漱收拾收拾自己哦!小氣泡變少了就上鍋蒸,大約不到10分鐘就可以出鍋啦。
6.出鍋后第一點耗油,一般我用耗油就不加鹽了,若是要加鹽那就在用料混合攪拌那一步加一點。早餐還是少油少鹽比較健康。這樣就可以吃啦!
以上就是海參雞蛋羹的做法有哪些的介紹了,看了幾個關(guān)鍵的步驟之后大家是不是覺得很簡單呢。海參雞蛋羹是一種非常有營養(yǎng)的美食,雞蛋的蛋白加上海參的膠原蛋白是一種絕好的組合,既有讓人垂憐往返的美味,又有純正營養(yǎng)的補(bǔ)充,實在是家庭必備?。?/p>
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