?養(yǎng)生湯的家常做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《?養(yǎng)生湯的家常做法大全》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
養(yǎng)生湯是很多中老年人喜愛(ài)選擇，這樣的湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常喝對(duì)身體各方面改善有很好幫助，不過(guò)在對(duì)養(yǎng)生湯喝的時(shí)候，也需要對(duì)它進(jìn)行一些了解，不同的養(yǎng)生湯含有的營(yíng)養(yǎng)元素不同，對(duì)人體幫助也是有很大區(qū)別的，那養(yǎng)生湯的做法大全中，都有怎么樣的養(yǎng)生湯呢?
養(yǎng)生湯的做法大全：
菊花蘿卜湯
材料：菊花6克，胡蘿卜100克，蔥花5克，食鹽適量，味精2克，清湯適量，香油5克。
做法：胡蘿卜先洗凈切成片，放入盤(pán)中待用。然后把鍋放在火上，注入清湯，放入菊花、食鹽。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出鍋后盛入湯盆即可。
玉米湯
材料：青木瓜半斤，胡蘿卜一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，雞爪三對(duì)，清水一千五百毫升。
做法：豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開(kāi)，撇去浮沫，然后加進(jìn)木瓜，胡蘿卜和玉米小火熬上一個(gè)半小時(shí)即可。
山楂湯
夏季養(yǎng)生喝降溫養(yǎng)生湯山楂湯。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。據(jù)李時(shí)珍的本草綱目明確記載，“梅”花開(kāi)于冬而熟于夏，得木之全氣。味最酸，有下氣、安心、止咳止嗽、止痛止傷寒煩熱，止冷熱痢疾，消腫解毒之功效，可治三十二種疾病。白菊具有養(yǎng)肝明日、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉、生津，以及調(diào)整血脂等功效。
黃瓜湯
材料：老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個(gè)，清水適量。
做法：1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗干凈。
2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)即可調(diào)味飲用。
●有清熱解之效，適應(yīng)煩熱，咽喉痛，小便赤熱等癥。
在對(duì)養(yǎng)生湯的做法大全中，對(duì)養(yǎng)生湯的制作方法有一些認(rèn)識(shí)，沒(méi)對(duì)養(yǎng)生湯種類也有一些了解，因此在家里制作養(yǎng)生湯的時(shí)候，都是可以選擇以上的制作方法，這些湯制作起來(lái)簡(jiǎn)單，同時(shí)使用材料也比較容易購(gòu)買(mǎi)，因此這些湯是不錯(cuò)之選。
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養(yǎng)生湯很常見(jiàn)，這類湯的種類比較多，根據(jù)季節(jié)不同，在對(duì)養(yǎng)生湯選擇上也是有一些區(qū)別，養(yǎng)生湯對(duì)滋補(bǔ)身體營(yíng)養(yǎng)有很好幫助，而且長(zhǎng)期喝養(yǎng)生湯對(duì)身體各方面也沒(méi)有損害，不過(guò)在制作養(yǎng)生湯的時(shí)候，也需要一些方式方法，那養(yǎng)生湯的做法都有什么呢，下面就詳細(xì)的介紹下。
養(yǎng)生湯的做法：
清暑湯
取白殘花、金銀花、扁豆花各20克，開(kāi)水沖服代茶飲，具有清暑濕解熱毒之功效。
止渴湯
取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克，麥冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調(diào)入適量冰糖，涼后飲用，飲后感覺(jué)清涼無(wú)比，有開(kāi)胃生津止渴的作用。
菊花粥
粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥快熟時(shí)加入杭菊花6克(布包)，再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。
冬瓜湯
取鮮荷花二株，鮮冬瓜500克(切片)，加水1000毫升煮湯，湯成后去荷葉，加食鹽少許服食，對(duì)夏季低熱、口渴心煩療效較佳
銀耳湯
夏季是紅眼病流行的季節(jié)，如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。
做法：
取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，待雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。
鵪鶉湯
(2~3人分量)
材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個(gè)半小時(shí)即可。
●適合清熱去濕，潤(rùn)肺化痰。
在對(duì)養(yǎng)生湯的做法了解后，在制作它的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，這些養(yǎng)生湯都是可以長(zhǎng)時(shí)間選擇，它對(duì)身體各方面調(diào)理有很好幫助，而且對(duì)這些湯喝的時(shí)候，在提高身體免疫力，增強(qiáng)身體體質(zhì)上，都是有很好幫助。
很多人一說(shuō)到北瓜可能是不是特別的了解，北瓜也叫做番瓜，也叫做西葫蘆，是比較常見(jiàn)的一種蔬菜，北瓜的做法是比較多的，可以熬湯，可以炒菜，可以包餡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的不錯(cuò)，平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍?，有很好的清熱解毒去火的作用，同時(shí)還有很好的預(yù)防泌尿系統(tǒng)炎癥的功效。
北瓜湯的做法大全首先準(zhǔn)備材料，切蔥姜備用、北瓜一個(gè)、把北瓜削皮切小塊備用，然后把面粉攪稠面糊餳二十分鐘。開(kāi)始起炒鍋,放少許花生油,放蔥姜花椒爆香,花椒不要撈出， 放入北瓜放少許鹽煸炒， 北瓜炒香一會(huì)放入熱水。開(kāi)鍋后放入蝦皮，把稠面糊攪成稀面糊。 用筷子一小塊一小塊撥入鍋中。 撥完以后煮五分鐘左右。放入青菜關(guān)火,關(guān)火以后放少許雞精,然后再放入小香蔥,淋入香油即可。營(yíng)養(yǎng)美味的北瓜疙瘩湯就做好了。北瓜湯小貼士這款疙瘩湯操作簡(jiǎn)單,幾乎人人都會(huì),需要注意的就是熗鍋時(shí)要放幾?；ń诽嵯?疙瘩不要做的太大,太大不好熟而且口感不好,一定關(guān)火以后放小香蔥和香油,這樣才噴香噴香的。
吃北瓜對(duì)身體有好處嗎1、北瓜它不僅可以用來(lái)食用同時(shí)還有著一定的觀賞價(jià)值的,同時(shí)北瓜它也是有著品種之分的,不同的品種它的顏色跟形狀上都是有著一定的區(qū)別的,它主要有白筍瓜、黃皮筍瓜跟花皮筍瓜等。2、 北瓜它除了可以食用外它還有著一定的藥用價(jià)值,而它藥用價(jià)值也是非常的高的不僅可以用來(lái)補(bǔ)中益氣,同時(shí)如果脾胃虛弱的話也是可以用北瓜治療的,天氣太熱食欲不振的時(shí)候北瓜治愈的效果也是非常的好的。3、 平時(shí)的時(shí)候吃北瓜它還可以起到補(bǔ)充人體所需要的維生素,因?yàn)楸惫现兴械臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的,而最主要的就是它含有蛋白質(zhì)、碳水化合物跟胡蘿卜素等,所以在平時(shí)的時(shí)候食用會(huì)給身體帶來(lái)很多的好處的。
海帶湯是很常見(jiàn)的，這樣的湯對(duì)身體碘補(bǔ)充有很好幫助，常喝海帶湯對(duì)預(yù)防粗脖根有很好效果，不過(guò)在對(duì)這樣湯喝的時(shí)候，需要適量進(jìn)行，每次喝海帶湯都不能過(guò)量進(jìn)行，否則會(huì)讓身體有負(fù)擔(dān)，那海帶湯的做法大全家常中，對(duì)海帶湯制作也是有一些說(shuō)明，下面就詳細(xì)介紹下。
(海帶湯的做法大全家常：
排骨海帶湯
材料
主料：豬排骨(大排)500克，
輔料：海帶(鮮)300克，
調(diào)料：料酒10克，大蔥10克，姜10克，鹽4克，味精3克，雞精3克，白砂糖4克，香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米長(zhǎng)的段;
2.海帶切菱形片;
3.排骨入沸水鍋中略焯撈出;
4.鍋內(nèi)加鮮湯、料酒、蔥姜片、雞精，下入排骨，用中火燒開(kāi)。
5.下入海帶、精鹽、白糖，用小火燉至排骨熟爛;
6.然后加味精、香油，出鍋裝湯碗即成。
綠豆棒子骨海帶湯
材料：棒子骨2斤、綠豆50克、海帶(干海帶要好吃些)半匹、老姜1個(gè)、料酒、大蔥白、醋
做法
1、棒子骨用開(kāi)水把血水煮了，撈出洗干凈，海帶泡漲洗凈，切小方形、姜拍破。2、從新起鍋水，放入棒子骨，綠豆、老姜。少放點(diǎn)醋(醋是幫助棒子骨吸收鈣的)、料酒，兩節(jié)大蔥白。
3、湯熬白的時(shí)候，再放海帶煮粑放點(diǎn)鹽即可。
三文魚(yú)圓海帶湯
材料：挪威三文魚(yú)200克，海帶50克，千張50克，蛋青一個(gè)，蔥白5克，淀粉少許，水少許，油1茶匙(5ml)，鹽1/2茶匙(3克)
做法
1.三文魚(yú)魚(yú)皮去掉
2.將魚(yú)肉放在攪拌機(jī)中，加入蛋青，淀粉，水，油，鹽，蔥絲
3.用攪拌機(jī)攪拌成糊
4.倒入小碗中
5.再用打蛋器打至濃稠
6.鍋中放溫水，下入魚(yú)圓
7.海帶打結(jié)，千張打結(jié)
8.水開(kāi)后，倒入海帶和千張，稍煮調(diào)入少許鹽即可
在對(duì)海帶湯的做法大全家常中，對(duì)海帶湯制作認(rèn)識(shí)后，制作海帶湯的時(shí)候，需要適量的進(jìn)行，這樣的湯制作不能過(guò)多進(jìn)行，否則隔夜后在喝，對(duì)身體沒(méi)有任何好處，而且這樣的海帶湯味道也是有很大變化的，這點(diǎn)也是要注意的。
半湯又叫疙瘩湯是在以前的時(shí)候經(jīng)常會(huì)喝的一種疙瘩湯，其實(shí)疙瘩湯主要的原理就是先把面粉調(diào)成面團(tuán)狀，而這些小的顆粒狀面團(tuán)再放到鍋里面煮開(kāi)，加入自己喜歡吃的蔬菜，就可以制作成疙瘩湯，但是在制作的過(guò)程中，需要注意配料的選用也是非常重要的。
制作過(guò)程
先將白面半碗倒入面盆，置于案板上，右手拿筷、左手端涼水杯，緩慢倒水逐漸攪拌至半干狀，然后棄筷拿洗凈的五指在盆中將面打成均勻的碎末狀。然后將切成小丁的西紅柿用油炒成醬狀，放入同樣切成丁的土豆拌炒一會(huì)兒，加半鍋水，鍋開(kāi)后將碎末狀的面撒入鍋內(nèi)，水開(kāi)過(guò)一滾后，再將雞蛋打碎攪拌入鍋內(nèi)。待水再開(kāi)，關(guān)火，將蔥花、鹽、醬油少許、味精少許放入，點(diǎn)入香油，蓋鍋片刻即成。
伴湯營(yíng)養(yǎng)
做好的西紅柿拌湯滑潤(rùn)可口，湯鮮味美，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵質(zhì)等，面疙瘩煮得很軟，像大米粒大小，味道酸中帶香，細(xì)膩柔和，有滋有味。
做法要點(diǎn)
做拌湯時(shí)，這加水的學(xué)問(wèn)還挺大。想吃稠的呢，和面的時(shí)候可以把水調(diào)成連續(xù)滴的小細(xì)流，滴入盆中的時(shí)候用筷子不斷攪拌，到盆中的粉大部分成為小疙瘩且尚有些許粉末時(shí)停止，這樣拌出的疙瘩小而散，且?guī)в蟹勰胨笱杆偕㈤_(kāi)，使湯變濃稠。
如果要想吃清亮些的，和面時(shí)就可以一次多加些水，攪拌過(guò)程中形成一些大塊的面團(tuán)，用筷子將其打爛呈不規(guī)則的塊頭，保留些許小塊頭和極少量的粉末，這樣的成品會(huì)比較有嚼頭，湯也更清亮、更爽口。如果塊太大不好用筷子打也沒(méi)關(guān)系，直接用干凈的手在下鍋時(shí)撕捏成長(zhǎng)條或片狀即可。
此外，拌湯可以做葷也可以做素，選材極廣，如果你愿意甚至可以將鮑魚(yú)海參加進(jìn)去一起煮。拌湯由于營(yíng)養(yǎng)豐富，面疙瘩細(xì)膩爽滑，就算是沒(méi)長(zhǎng)牙齒的小寶寶也都能吃，所以別看是農(nóng)家尋常飯，到了城里一樣受歡迎。
蝦皮是我們非常熟悉的一種食物，蝦皮湯也是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種湯品。那么蝦皮湯的家常做法大全是什么呢！蝦皮湯中含有豐富的鈣物質(zhì)，對(duì)于老年人和小孩子都是補(bǔ)鈣的一種很好的食療方法。那么學(xué)會(huì)了蝦皮湯的家常做法大全，就可以每天做不同的蝦皮湯，給孩子還有家里人食用，而且自己家里制作的蝦皮湯會(huì)是一種比較放心的安全的湯品。
11.冬瓜洗凈切片，火腿切丁，姜切絲；
2.鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入姜絲爆香；
3.放入火腿丁，翻炒幾下；
4.放入冬瓜片，繼續(xù)翻炒半分鐘；
5.鍋中倒適量水，沒(méi)過(guò)菜1公分即可；
6.待水燒開(kāi)，加蓋小火燉煮；
7.10-15分鐘關(guān)火，撒上蝦皮，即可出鍋。
蝦皮3g干紫菜5g
油適量鹽適量小蔥適量姜適量大蒜適量
步驟
1備好食品材料：紫菜、蝦皮、蔥姜蒜。
2紫菜和蝦皮沖洗干凈；蔥姜蒜切好備用。
3鍋中倒點(diǎn)油,炸香蔥姜蒜。
4舀上幾勺高湯入鍋。
5放入蝦皮。
6待燒開(kāi)，下紫菜。
7再開(kāi)，加鹽調(diào)味起鍋。
8盛到碗里撒上蔥葉，一碗簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的蝦皮紫菜湯就做好了。
小貼士
1．各人認(rèn)蝦皮本身就是很鮮的，沒(méi)有必要用味精等調(diào)鮮品。
2．沒(méi)有高湯可用水代替。
3．不想動(dòng)火可用開(kāi)水沖泡，口味上略差一點(diǎn)，這只是各人認(rèn)為。
蝦米80g
豬骨湯1500ml
葡萄籽油適量
雞粉適量
香菜適量
步驟
1.食材：蝦米、花椰菜。
2.將花椰菜擇洗干凈，切朵，放入鹽水中浸泡30分鐘，沖洗一遍，瀝干。
3.預(yù)先煮好的豬骨湯。
4.將蝦米洗凈，放入砂鍋中。
5.蓋鍋蓋，大火煮滾。
6.轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。
7.揭蓋，放入花椰菜。
8.蓋鍋蓋，大火，煮10分鐘。
9.揭蓋，倒入適量的葡萄籽油。
10.加入適量的雞粉調(diào)味，關(guān)火。
11.放入適量的香菜即可享用。
以上內(nèi)容就是有關(guān)于蝦皮湯的家常做法大全，我們了解到蝦皮可以和很多蔬菜一起熬制成湯。那么蝦皮的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)因此流失，而且和其他的一些蔬菜融合在一起增加了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此如果我們想制作一些有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的湯，那么蝦皮湯是首選的一種。而且味道非常的鮮美。
我很小的時(shí)候家里最常做的一道湯就是餛飩湯，因?yàn)樗粌H簡(jiǎn)單易學(xué)，還因?yàn)樗兜栗r美。家里做的都是普通的餛飩湯，不了解正宗的北方餛飩湯的制作方法，下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如何制作美味混沌湯吧。
餛飩湯是一道漢族的傳統(tǒng)小吃。餛飩皮的主料為面粉，而餛飩的主要餡料則為青菜和豬瘦肉，這兩種食物對(duì)人體都有不少好處。想要在家就享受到這道美食，那就看看餛飩湯的做法吧！把廚房變成營(yíng)養(yǎng)餐的生產(chǎn)地。
餛飩湯的做法
餛飩湯是一道色香味俱全的名品，想要享受這道美食，不妨學(xué)習(xí)一下怎么做這道湯吧！
以下是餛飩湯的做法。
做法一：
食材準(zhǔn)備：小麥面粉、肥瘦豬肉、白菜、芹菜、雞蛋清、白胡椒、香油、大蔥、調(diào)味品
制作步驟：
1、將蔥切成蔥末備用。
2、將瘦肉剁成肉末，再加入精鹽、白糖、味精、白胡椒粉、芝麻油和蔥末，拌打均勻。
3、將拌好的肉餡包入餛飩皮內(nèi)備用。
4、用高火煮熱水，水開(kāi)后放入包好的餛飩、小白菜、芹菜末，再根據(jù)個(gè)人口味放入鹽、味精、胡椒粉、芝麻油和蔥花，加蓋，高火煮大約5分鐘即可。
做法二：
食材準(zhǔn)備：肉餡、餛飩皮、蔥、姜、雞蛋、調(diào)味品
制作步驟：
1、將蔥、姜切碎，雞蛋打碎后，把蛋黃和蛋清分開(kāi)裝入碗內(nèi)備用。
2、用熱水泡花椒，然后把花椒撇出，留下花椒水。
2、在肉餡里加入切好的蔥姜末，再加入蛋清和花椒水、鹽、紹酒、少許胡椒粉，點(diǎn)上一點(diǎn)生抽、香油，拌勻。
3、將餛飩皮的四周抹上水，隨后放入肉餡，包好，放在案板上。
4、將蝦皮洗凈，紫菜洗凈，撕成小條備用。
5、鍋內(nèi)燒開(kāi)水，水開(kāi)后放入餛飩，蓋上蓋子，等開(kāi)鍋。
6、水開(kāi)后將火調(diào)小火，開(kāi)蓋煮兩三分鐘，直到餛飩皮變透明。
7、將煮好的餛飩倒入放有蝦皮、紫菜、香油、醬油和醋的碗中，撒上香菜提味即可。 ?
雖然餛飩湯是家里經(jīng)常做的家常飯，但是經(jīng)過(guò)我們的介紹發(fā)現(xiàn)其實(shí)再簡(jiǎn)單的飯菜，它的制作過(guò)程都是需要仔細(xì)琢么的，下面就需要我們大家虛心學(xué)習(xí)混沌湯制作過(guò)程，讓我們通過(guò)這一道簡(jiǎn)單的小飯，體會(huì)一下出廚師的樂(lè)趣吧。 ?
疙瘩湯是我們常見(jiàn)的一道家常菜了，疙瘩湯使用到的食材不但簡(jiǎn)單而且也價(jià)格低廉，因?yàn)槲覀冎恍枰玫矫娣蹃?lái)做為主要的食材再搭配上一些蔬菜、雞蛋或者肉類就可以完成一道美味的疙瘩湯。疙瘩湯的做法有很多種，我們可以根據(jù)個(gè)人的口味和對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求做出各種各樣的疙瘩湯來(lái)。
做法一
【食材準(zhǔn)備】：面粉、雞蛋、西紅柿、食醋、食鹽、蔥花、香油、姜片。
不同口味的疙瘩湯(19張)
【制作步驟】：
1.加適量水，起鍋上火。
2.將西紅柿切塊和姜片入鍋煮開(kāi)。
3.雞蛋打散備用，
4.用碗或小面盆加適量面粉，將適量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆?fàn)畹拿娓泶?然后入鍋煮熟，加入適量食醋、食鹽、蔥花、香油即可食。
做法二
【食材準(zhǔn)備】：面粉 200g， 蔥1/2根(約200g)， 雞蛋50g， 青菜 少許， 鹽 1茶匙(5g)，雞精1茶匙(5g)， 白胡椒粉 1/2茶匙(3g)
【制作步驟】：
1. 將白蘿卜洗凈切成細(xì)絲，在鍋內(nèi)先用油炒一下，加水、加鹽。
2. 在等待水開(kāi)過(guò)程中，準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓面粉結(jié)成小面疙瘩，這很重要，疙瘩要小，比較好入味，可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。
3. 水開(kāi)了，將面疙瘩加入鍋內(nèi)，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底。
4. 加入紫菜和青菜?？炱疱仌r(shí)，加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
在上面的文章里面我們介紹了一種最為常見(jiàn)的家常菜，那就是疙瘩湯，我們知道疙瘩湯不但美味而且做法也非常簡(jiǎn)單，疙瘩湯使用到的食材很少而且價(jià)格也不貴，所以疙瘩湯是一道性價(jià)比很高的湯，上文為我們介紹了疙瘩湯的多種做法。
鴨是我們經(jīng)常吃到的一種家禽，鴨不但味道很好而且還有滋補(bǔ)的功效，經(jīng)常吃鴨是可以提高我們?nèi)梭w的免疫力，所以我們要懂得如何利用鴨來(lái)為我們的健康服務(wù)，鴨的做法有很多種，最常見(jiàn)的做法是用鴨來(lái)熬湯，下文我們就給大家介紹一下鴨湯的做法大全，希望下文介紹的信息能給大家?guī)?lái)啟發(fā)。
山藥鴨湯
1.回家鴨腿去骨，把肉切大塊，骨頭去下來(lái)不用扔，可以一起煮湯，但是這樣吃起來(lái)就方便，而且肉肉看起來(lái)比較多，嘿嘿!
2.準(zhǔn)備一段蔥白，兩片姜，先把鴨肉和鴨骨頭煮一下，去一下血水和雜質(zhì)。
3.然后再撈出洗凈，放進(jìn)干凈的湯鍋里，再放一段蔥白、一片姜，我還放了一片橙子皮，新鮮的，干陳皮也可以，這個(gè)對(duì)除腥也很有幫助。
4.然后兩小段黨參、兩小片黃芪、一小片干何首烏，高壓鍋壓個(gè)15分鐘，開(kāi)蓋后，撇掉湯面上過(guò)多的油份。
5.然后放入山藥段，開(kāi)蓋煮至山藥熟爛就可以了。
6.喝的時(shí)候放少許鹽調(diào)味即可。
滋補(bǔ)老鴨湯
材料
老鴨半只，茶樹(shù)菇適量，姜3片，鹽適量
做法
1.將鴨斬件飛水。
2.與茶樹(shù)菇入鍋燒開(kāi)文火煮兩小時(shí)，下鹽調(diào)味就好了。
3.好了。
在上面的文章里面我們介紹了什么是鴨，我們知道鴨不但好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，鴨最常見(jiàn)的做法就是做成鴨湯，上文介紹了山藥鴨湯和滋補(bǔ)老鴨湯的做法。
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