春季應(yīng)季水果有哪些
女性養(yǎng)生的水果有哪些。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“春季應(yīng)季水果有哪些”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
相信大家對(duì)于水果肯定是非常熟悉的吧，水果是我們常見的一類食材，水果不但外形好看而且吃起來味道都相當(dāng)不錯(cuò)，水果含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì)，經(jīng)常吃水果可以起到提高人體免疫力和促進(jìn)消化等作用，此外有很多水果還有美容養(yǎng)顏等好處呢，下文我們介紹一些春季應(yīng)季的水果。
菠蘿
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
山竹
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是水果，我們知道水果不但好看而且還非常好吃，經(jīng)常吃水果可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了春季應(yīng)季水果有哪些。YS630.Com
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俗話說一年之計(jì)在于春，因此針對(duì)眾多朋友來說，春季是一年四季中最讓人感到舒適的季節(jié)。宜人的氣候確實(shí)讓人感到心曠神怡，所以我們也會(huì)看到很多朋友在周末都會(huì)組織家庭的出游。因此在春季補(bǔ)充大量的維生素來預(yù)防一些疾病有非常有必要，所以在春季我們要多吃一些當(dāng)季水果。那么春季的水果有哪些呢?下面就讓我們一起去看看。
【菠蘿】
菠蘿，又名鳳梨，春天最常見的時(shí)令水果之一，味道酸甜、香味濃郁，清脆多汁。菠蘿既可以用鹽水浸泡后直接食用，也可以用來做菜哦。
成熟時(shí)間：春夏季節(jié)
食用功效：健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴、利尿、消炎、消腫
【枇杷】
枇杷，春季時(shí)令水果之一，它在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此枇杷被稱是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。
成熟時(shí)間：春天至初夏
食用功效：祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃、保護(hù)視力
【櫻桃】
櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù)，其果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，居水果首位。
成熟時(shí)間：一般在5-7月，不同品種有所不同
食用功效：補(bǔ)鐵補(bǔ)血、生津止渴、益脾養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏
【草莓】
草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等，是一種惹人喜愛的水果，其外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。
成熟時(shí)間：春節(jié)前后就上市了，但3、4月份最多，露地草莓一般在5月中下旬開始采摘
食用功效：清暑解熱，明目養(yǎng)肝，潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌
相信通過上面幾段文字內(nèi)容的敘述，廣大朋友們對(duì)春季的一些當(dāng)季水果也已經(jīng)有了更多熟練地認(rèn)知和掌握。但我想告訴大家的是，由于春季的氣溫逐漸回暖，所以也會(huì)導(dǎo)致空氣中的細(xì)菌和病毒大量的繁殖和變異，因此在日常飲食中我們一定要注意的個(gè)人衛(wèi)生，同時(shí)也要保證菜品的新鮮。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好應(yīng)季水果西米露。
2.1在煮西米的時(shí)候我們可以處理下水果，把甜瓜枇杷切成丁備用。。（其實(shí)大家可以按照自己的喜好換成其它的水果也一樣喲。。）。
3.2鍋中放入水，水要多放些，煮制沸騰，倒入西米攪拌一下。。。蓋上蓋中火煮制15到20分鐘。。（因?yàn)橐蠛芫茫砸谷胱銐蛄康乃?。。。）?/p>
4.1燜到西米完全晶瑩剔透的時(shí)候就好了。燜好后的西米是不是很可愛很誘人呀。
5.2當(dāng)西米煮到中間還有一點(diǎn)點(diǎn)白點(diǎn)的時(shí)候??關(guān)火燜3到5分鐘。
6.將煮好的西米，過涼水，讓西米更Q。
7.將水果丁和西米放入自己喜歡的容器中，倒入冰鎮(zhèn)過的椰奶，再放些煉乳更可以提升西米露的口味。
有了應(yīng)季水果西米露的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候，你肯定會(huì)為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
我們都知道春天的天氣是比較干燥的，給我們的呼吸道會(huì)產(chǎn)生一定的影響，所以我們通常都會(huì)吃一些潤肺止咳的水果，所以說不同的季節(jié)需要補(bǔ)充不同的水果，很多人只注重于自己的身體健康去不了解有時(shí)方面的知識(shí)，那么您知道四季的時(shí)令水果都有哪些呢，讓我們一起來看一下吧。
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
注意事項(xiàng)：飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機(jī)理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道，有因?yàn)槌粤诉^量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
注意事項(xiàng)：山竹山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。
桑葚味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。
注意事項(xiàng)：桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏時(shí)忌用鐵器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯ｉ﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。
? ?各種各樣的水果和蔬菜，里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)也是不同的，然而四季的時(shí)令水果都有哪些，以上已經(jīng)為大家做出了詳細(xì)的解答，根據(jù)自己的身體健康狀況，補(bǔ)充適合自己的食物，這是非常有必要的，這樣才能夠?yàn)樽约旱纳眢w提供足夠的能量。
隨著春去夏來，許多應(yīng)季的美味水果慢慢出現(xiàn)在市場上，家長覺得這些水果新鮮、富含維生素，就理所當(dāng)然的讓寶寶吃，可是進(jìn)食后，家長就納悶了：為啥我家寶寶咳嗽了、咋咳嗽加重了呢？原來答案在下面：
1. 櫻桃：最近有較多家長反映，寶寶吃了櫻桃咳嗽加重、甚至發(fā)熱，這是何故？櫻桃性溫?zé)幔嗍骋咨匣稹Ｒ话闫胀ㄈ嗣刻斐?0顆就可以啦，而體胖、濕熱體質(zhì)、舌苔厚膩者不可多食；干咳少痰、黃黏痰患者應(yīng)忌食櫻桃。小兒為純陽之體，所以也不宜多吃，容易引起發(fā)燒。尤其是肺熱咳嗽的寶寶最好不要吃美味的櫻桃，否則得不償失哦！
2. 菠蘿：菠蘿很美味，其味甘、性微澀，孩子一定喜歡吃。但菠蘿糖份高，并含有刺激性物質(zhì)，寶寶進(jìn)食較多菠蘿，會(huì)產(chǎn)生不同程度的上火現(xiàn)象，且對(duì)咳嗽和呼吸道均不利，反而可能加重病情。
3. 芒果：芒果性燥，且其是少數(shù)富含蛋白的水果之一,熱量較高、多吃易飽。小兒脾常不足，寶寶吃了會(huì)引起食積、咳嗽、喉嚨痛等癥狀，而喉癢痰白及哮喘患兒最好避免進(jìn)食，以免影響藥效。
4. 草莓：草莓外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，深受家長和孩子的喜愛。但其性涼，味酸甘，吹風(fēng)、受涼引起的咳嗽寶寶，吃了會(huì)對(duì)病情火上澆油哦。
5. 枇杷：雖然枇杷葉煮水喝有止咳功效，但枇杷如果太甜或者太酸，咳嗽寶寶最好不要進(jìn)食，不然會(huì)加重咳嗽、刺激咽喉。
6. 橘子：許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實(shí)際上，是橘皮有止咳化痰的功效，但橘肉含熱量較多，如果一次食用過多，就會(huì)上火；過多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。而且橘子生熱生痰，咳嗽寶寶吃多了不利于恢復(fù)健康。
很多人都認(rèn)為感冒是著涼凍著了才會(huì)引起的疾病，只有冬天才會(huì)感冒。其實(shí)，夏季也同樣會(huì)感冒，而且夏天的感冒比冬天還要讓我不舒服，因?yàn)橄奶斓奶鞖飧菀鬃屓诵臒庠辍Ｄ敲?，感冒吃什么呢？今天就讓小編來為大家介紹感冒吃什么水果好？
1、菠蘿
菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì)，并能有效地幫助消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀，還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
2、西瓜
西瓜性寒，味甘，有清熱解暑的功用。夏天風(fēng)熱感冒時(shí)，食用西瓜，可以解渴、去暑熱?！兜崮媳静荨氛f西瓜能“治一切熱癥 ”。
3、甘蔗
甘蔗性寒，味甘，可以清熱，生津?！峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有“利咽喉”的作用，在因風(fēng)熱感冒，出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時(shí)，食用甘蔗可以清火利咽，緩解癥狀。
4、柚子
柚子性寒，味甘。含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等，可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒，不宜過量食用，吃2-3塊緩解癥狀即可。
5、蘋果
一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝，有潤肺止咳的功效；還可以用蘋果榨汁喝，對(duì)治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。
6、荸薺
無論生吃，煮著吃，還是炒著吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能夠治療咽喉腫痛，對(duì)治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
最后，我們建議咳嗽寶寶最好先忌口、盡量不吃水果。因?yàn)椋绻M(jìn)食寒涼的水果，中醫(yī)認(rèn)為“形寒飲冷則傷肺”，就是說受涼導(dǎo)致的咳嗽，加上再進(jìn)食這些性味的水果，容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，咳嗽日久不愈。由于小兒是純陽體質(zhì)，加之寒性咳嗽有可能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱性咳嗽，所以，熱性水果我們更是不建議。最重要的是，大多水果具有甘甜美味、富含蛋白及熱量多等“優(yōu)點(diǎn)”，但中醫(yī)認(rèn)為甘甜易生痰困脾、熱量多易積熱、積食，過食這些“好東西”，容易痰熱互結(jié)、阻塞呼吸道，加重病情。所以，有痰無痰的咳嗽寶寶，家長最好控制給寶寶吃水果的欲望。孩子在咳嗽期間盡量飲食清淡、多飲水、及時(shí)加減衣物，按時(shí)服藥方是良策。
一月——柿子、獼猴桃
如果獼猴桃太硬，把獼猴桃裝入塑料袋內(nèi)，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然后將袋口密封3～5天，催熟后食用。柿子有去疲勞的作用柿子不能多吃，易上火。
二月——甘蔗
冬天吃甘蔗，最好將其切成20厘米—30厘米的小段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，比生吃更甜?，F(xiàn)在流行甘蔗汁，清涼可口。
三月——菠蘿
切片泡入淡鹽水中，放冰柜里冰后食用，會(huì)更香甜好吃。
四月——芒果、山竹
山竹挑選的時(shí)候，注意看蒂是綠色的，捏起來外殼比較軟的才是新鮮的。打開以后，里面的肉質(zhì)是純白色。如果外殼硬得像石頭一樣，多半是不能吃了。（山竹的葉子越多代表里邊的果實(shí)越多 一般是4個(gè)以上的）
五月——草莓、荔枝
4-5月份，很多地方流行了草莓節(jié) 摘草莓5月份上市的荔枝，多是三月紅等早熟品種，味道稍帶酸味，屬中低檔品種，6月中旬是荔枝的最好時(shí)節(jié)，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香濃的優(yōu)良品種開始上市。
六月——櫻桃
6月中旬至6月30日正常采摘時(shí)間。購買時(shí)選擇果實(shí)飽滿結(jié)實(shí)、帶有綠梗的櫻桃。在3～5度下可以存放5天，常溫下最多兩天。
七月——桃子、李子
桃子飽人，李子傷人，所以桃子當(dāng)飯吃都沒關(guān)系，但李子可要限量吃。李子吃多了易流鼻血
八月——西瓜
夏天出汗多，丟失營養(yǎng)也多，適當(dāng)吃些西瓜，不僅能補(bǔ)足丟失的水分，更能增加營養(yǎng)。西但瓜性涼，感冒者不宜多吃西瓜。
九月——葡萄
早上市的葡萄除了早熟品種外，一般都是催熟的，略帶酸澀味，且含激素量大，對(duì)身體不好，建議吃正常上市的葡萄。
十月——梨
生津止渴，這時(shí)的天氣容易感冒，嗓子不好，最長喝的就是煮白梨。
十一月——蘋果
十一月大部分蘋果都上市，有些蘋果適合新鮮吃，有些存放到冬天味道比較好。
十二月——桔子
最有名的當(dāng)然是蘆柑了，想吃蘆柑最好去經(jīng)常買水果的店，要不然很容易被小攤販欺騙的。
秋天是一個(gè)秋高氣爽，萬物豐收的季節(jié)，在這個(gè)時(shí)候不僅莊稼豐收了，而且時(shí)令的蔬菜、水果也都成熟了。那么你知道秋季水果有哪些嗎？秋季適合吃什么水果呢？哪些水果最適合在秋季養(yǎng)生的時(shí)候食用呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你秋天的水果怎么吃最好，一起來看看吧。
目錄
1、秋季水果有哪些 2、秋季降壓水果
3、秋季養(yǎng)生水果 4、秋季減肥水果
5、秋季去火水果 6、秋季排毒養(yǎng)顏水果
7、秋季吃水果的禁忌 8、秋季水果怎么吃最好
秋季水果有哪些
秋季是收獲的季節(jié)，很多水果都已經(jīng)陸續(xù)上市，正是吃水果的好季節(jié)?？墒沁@個(gè)季節(jié)都有哪些應(yīng)季水果，這些水果有何功效?又該怎么去挑選呢?
☆梨
7～9月間正是梨成熟采收的好時(shí)節(jié)。梨含有蛋白質(zhì)及維生素等多種營養(yǎng)成分，具有潤肺涼心，化痰止咳的功效。
如何挑選
1、形狀比較勻稱，外形比較圓的梨口感較好。
2、表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多，口感甜。
3、底部凹凸范圍比較大且凹凸層次明顯的梨水分多，果肉細(xì)膩口感好。
4、凹進(jìn)去的坑越深的梨水越多，比較甜。
5、不要選擇有病斑，蟲眼或者是有磕傷的梨，這樣的梨不容易存放，比較容易腐爛。
☆蘋果
蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
如何挑選
1、紅富士：看蘋果柄是否有同心圓，由于日照充分，比較甜成熟的蘋果;看蘋果身上是否有條紋，越多的越好;蘋果是越紅，越艷的好。
2、秦冠蘋果：挑大小勻稱的(最好是中等大的);用手按下蘋果，按的動(dòng)的就是甜的，按不動(dòng)的就是酸的;顏色要均勻。
3、黃元帥蘋果：挑顏色發(fā)黃的，麻點(diǎn)越多越好;用手掂量，輕的比較綿，重的比較脆。
4、黃香蕉蘋果：麻點(diǎn)越多越好;顏色是青的，略微泛黃的好。
☆柿子
柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱?？崭故呈磷右谆嘉甘潦Y，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。
如何挑選
1、軟柿：一般而言，軟柿表皮橙紅色，軟而甜，選購時(shí)要注意整體同等柔軟，有硬有軟者則不佳。
2、硬柿：硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些。選購時(shí)用手摸試，手感硬實(shí)者為佳。
☆石榴
石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對(duì)于初秋的咽喉燥渴很有療效。
如何挑選
1、看品種：市面上最常見石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色，一般是黃色的最甜。
2、看光澤：如果光滑到發(fā)亮那說明石榴新鮮的，表面如果有黑斑的話，則說明已經(jīng)是不新鮮了。
櫻桃在我們的生活中是非常常見的一種水果，櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值及功效十分的高，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)人體有很大的好處，但是你知道櫻桃怎么吃嗎？櫻桃能多吃嗎？吃櫻桃的時(shí)候我們又應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你櫻桃的功效與作用以及吃櫻桃的一些禁忌，一起來看看吧。
目錄
1、櫻桃的基本介紹 2、櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值
3、櫻桃的功效與作用 4、櫻桃怎么吃
5、孕婦能吃櫻桃嗎 6、寶寶能吃櫻桃嗎
7、吃櫻桃的注意事項(xiàng) 8、櫻桃吃多了會(huì)怎么樣
9、如何挑選櫻桃
櫻桃的基本介紹
櫻桃(學(xué)名：Cerasus pseudocerasus)，是某些李屬類植物的統(tǒng)稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木，高2-6米，樹皮灰白色。
小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。果實(shí)可以作為水果食用，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地，中國主要產(chǎn)地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。
櫻桃它是屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃在成熟的時(shí)候，顏色是非常鮮紅的，而且顯得玲瓏剔透，味美形嬌，營養(yǎng)十分的豐富，醫(yī)療保健價(jià)值也很高，因此，又有含桃的別稱。
我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早，有早春第一果的美譽(yù)。我國櫻桃產(chǎn)量為3500萬kg，人均只有29g，相當(dāng)于每人有大櫻桃3個(gè)或中國櫻桃15--17個(gè)，可見櫻桃具有廣闊的市場前景。
我國栽培的甜櫻桃品種主要為歐美品種，在我國北方地區(qū)表現(xiàn)很好，由于歐洲甜櫻桃一般需7.2C以下低溫900~1400小時(shí)方可完成冬季休眠，限制了在我國南方的大面積栽培。
因而，在我國南方省區(qū)仍以中國櫻桃為主栽品種，同時(shí)，中國櫻桃的優(yōu)良品種極少，栽培品種中普遍表現(xiàn)出果小、味酸、采前裂果、落果等諸多缺點(diǎn)。
而中國櫻桃優(yōu)良品種一黑珍珠的選育，成功的彌補(bǔ)了這些缺點(diǎn)。
物種分類
櫻桃的品種有：紅燈，紅蜜，紅艷，早紅，先鋒，大紫拉賓斯，黃蜜，美早，龍冠，早大果，拉賓斯、那翁、梅早等。
櫻桃樹姿秀麗，花早色艷，果實(shí)味美，營養(yǎng)豐富。據(jù)國家食品衛(wèi)生研究院分析，每百克鮮果肉中，含碳水化合物8g，蛋白質(zhì)1.2g，鈣6mg，磷3mg，鐵5.9mg，以及多種維生素。
它的果實(shí)性味比較甘溫，具有調(diào)中益脾的作用，而且對(duì)與調(diào)氣活血、平肝去熱有非常好的療效，還能夠促進(jìn)血紅蛋白的再生作用，對(duì)一些貧血患者、老年人骨質(zhì)疏松、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用，深受消費(fèi)者青睞。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，大櫻桃味甘、性溫、無毒，具有調(diào)中補(bǔ)氣、祛風(fēng)除濕功能。長期食用，可明顯提高人體免疫力。
此外，大櫻桃果實(shí)發(fā)育周期短，生長期間不噴藥，果實(shí)無農(nóng)藥污染，確實(shí)是綠色保健食品。
大紫
大紫櫻桃是目前我國栽培面積較大的早熟優(yōu)良品種，商品性高，又是優(yōu)良的授粉樹種。該品種樹勢強(qiáng)健，幼樹期枝條直立生長，隨著樹齡的增長逐漸開張，花白色，花期一周;果實(shí)中等大小，平均單果重5.5克至7.5克，最大可達(dá)11克，心形，稍扁。
梗中長而細(xì)，易脫落;果皮成熟后紫紅色，較薄，具光澤，不易裂果;果肉淺紅色或紅色，細(xì)嫩多汁，味甜，具芳香，可食率高達(dá)97%，品質(zhì)佳，不耐儲(chǔ)運(yùn)。
車?yán)遄?/p>
車?yán)遄拥念伾浅拾导t色的，但是果實(shí)非常的碩大，并且堅(jiān)實(shí)而且汁非常的多，吃到嘴里十分的甜美，略帶粉紅潤澤，果肉細(xì)膩，色清，汁略呈粉紅色，清香可口，甜美細(xì)膩。每年的6月中旬收獲。
烏克蘭
果實(shí)大，單果重11-13克，果實(shí)圓形至心臟形，果皮紫紅色，果肉紫紅色，質(zhì)細(xì)，多汁，有葡萄甜味，果肉較硬，較耐貯運(yùn)，果核中大，半粘核，鮮食品質(zhì)極佳，花后35-40天左右成熟，山東5月10日成熟，嫁接后第三年開始結(jié)果，混合枝，長果枝和花束狀果枝均可結(jié)果。
秋季吃哪種梨最養(yǎng)生
1.最養(yǎng)生：雪花梨
雪花梨果肉潔白似雪如霜，又因梨花潔白無瑕，酷似雪花，故稱為雪花梨。常見的梨中，它的個(gè)頭最大，每個(gè)能達(dá)到350400克左右。雪花梨表面比較粗糙，果皮上有蠟質(zhì)，肉質(zhì)細(xì)脆，汁多味甜，以河北趙縣出產(chǎn)的最為出名。雪花梨貯藏期長，秋季采收一直可以貯藏到春季。在秋、春兩季天氣干燥時(shí)，買一些雪花梨回家，直接食用或煮碗冰糖梨水，可以清心潤肺，止咳潤燥，可謂養(yǎng)生佳品。
2.最解膩：鴨梨
它肉質(zhì)細(xì)脆多汁，香甜，耐貯藏。鴨梨果實(shí)呈倒卵形，頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮是黃綠色，貯藏后呈淡黃色。套袋栽培的果實(shí)為黃白色，也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低，清甜爽口，吃完油膩的東西，想吃點(diǎn)水果解解膩，選它準(zhǔn)沒錯(cuò)。以河北泊頭、山東陽信的最有名。
3.最甜：黃金梨
說起黃金梨，心里甜如蜜。黃金梨的突出特點(diǎn)就是甜，別看它果皮黃綠，看起來青澀，果肉的甜度可是傲視群梨，而且它的果形端正，肉質(zhì)細(xì)膩，是梨中的貴族。它的存放時(shí)間較短，室溫下最佳食用期只有10天左右。
4.最味濃：南果梨
別看南果梨果實(shí)小小的，可是它不僅有東北姑娘一般漂亮的臉蛋，而且有著東北姑娘濃烈的味道。采摘下來的南果梨在屋子里放上7-10天，就會(huì)香氣四溢，肉質(zhì)也會(huì)由粗澀變得柔軟易溶于口，酸甜味濃。南果梨產(chǎn)于遼寧，以鞍山、遼陽等地生產(chǎn)的最著名。
5.最松脆：酥梨
酥梨原產(chǎn)安徽碭山，現(xiàn)在是我國栽培面積最大的梨品種。果實(shí)近圓柱形，果面上果點(diǎn)大而多，黃綠色，套袋果實(shí)黃白色，松脆多汁，耐貯藏。以新疆、山西生產(chǎn)的品質(zhì)最好。
6.最綿軟：煙臺(tái)梨
學(xué)名五九香，果皮綠黃色，果形有點(diǎn)像保齡球比賽中的木瓶。果實(shí)存放幾天后變松軟，汁較少，味酸甜，適于老人和兒童食用，不耐貯藏。
7.最京味：京白梨
京白梨原產(chǎn)于北京門頭溝，已有200多年的栽培歷史，是唯一一個(gè)起源于北京的傳統(tǒng)優(yōu)良品種。京白梨果實(shí)較小，扁圓形，俗稱荸薺扁。果柄細(xì)長，易失水，變枯硬，所以又稱鐵把梨。京白梨果皮剛采摘時(shí)黃綠色，在室內(nèi)放5-7天后，變?yōu)辄S色，果肉也變得細(xì)軟多汁，風(fēng)味純甜濃香，是最具代表性的北京果品之一。
8.最出名：香梨
香梨學(xué)名庫爾勒香梨，是我國新疆地區(qū)的特產(chǎn)。果實(shí)較小，呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色，陽面有紅暈。皮薄肉脆，香甜可口，耐貯藏和運(yùn)輸。庫爾勒香梨是我國出口的主要梨品種之一，遠(yuǎn)銷北美、歐洲、中東等地，名揚(yáng)海內(nèi)外。
9.最洋氣：早紅考蜜斯
早紅考蜜斯是我國從國外新引進(jìn)的西洋梨品種，每年7月下旬上市，果實(shí)葫蘆形，紫紅色。經(jīng)后熟(在特定條件下儲(chǔ)存成熟)后，顏色變?yōu)轷r紅，果肉細(xì)膩柔軟，香甜多汁。早紅考蜜斯顏色鮮艷，果形奇特，風(fēng)味濃郁，連年在全國梨品種評(píng)比中被評(píng)為風(fēng)味皇后。
10.最多汁：玉露香梨
玉露香梨是我國最新育成的梨品種，果實(shí)橢圓形，果皮黃綠色，陽面有紅暈或暗紅色條紋。果皮極薄，果核小。果肉白色，細(xì)嫩酥脆，汁液特多，味甜清香。果實(shí)貯藏至元旦或春節(jié)時(shí)，品質(zhì)最佳。
3、拈重量：重一點(diǎn)的是熟透了的，里面水分會(huì)比較多。
4、看石榴的皮：飽滿的為佳。
☆獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對(duì)它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選!
如何挑選
1、看外形。一般在外觀上體型飽滿，顏色均勻，接近土黃色的外皮，會(huì)更甜一些，同時(shí)獼猴桃也要挑選頭尖尖的那種，那樣的話一般是激素用的要少一些;
2、看手感。注意表面是否完整，有沒有凹陷的情況。如果局部或者整體比較軟的話，存放時(shí)間不宜久;
3、看顏色。果皮呈黃褐色，有光澤的為佳，同時(shí)果皮上的毛不容易脫落為好，一般像這種類型的果實(shí)酸甜可口。
☆柚子
柚子含有大量的維生素C，其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。同時(shí)還有去火的功效。
如何挑選
1、掂量。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子，要挑選分量重的，外形小體重大的柚子含水多
2、如果柚子皮細(xì)潔，表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。
2、用手摸柚子皮的光滑度，用力按壓時(shí)，不易按下的，說明囊內(nèi)緊實(shí)，質(zhì)量好。
3、柚子是上尖下寬、底部扁圓，選頸短底平的柚子較好。
☆山楂
山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強(qiáng)身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食、增強(qiáng)消化功能的良藥。
如何挑選
1、果形
山楂扁圓的偏酸，近似正圓則偏甜。
2、果點(diǎn)
山楂表皮上多有點(diǎn)。果點(diǎn)密而粗糙的酸，小而光滑的甜。
3、產(chǎn)地
產(chǎn)自山東和東北的發(fā)酸;河北、河南的酸甜適中。
4、果肉顏色
果肉呈白色、黃色或紅色的甜;綠色的酸。
5、果肉質(zhì)地
軟而面的甜;硬而質(zhì)密的偏酸。
秋季降壓水果
暮秋養(yǎng)生：高血壓患者要多吃水果
為了預(yù)防血壓升高，秋季要重視降壓工作，要在醫(yī)師的指導(dǎo)下選用長效平穩(wěn)的降壓藥物。病情建議高血壓病人在生活上要結(jié)合病情適當(dāng)安排休息和活動(dòng)，每天要保持8小時(shí)睡眠與適當(dāng)?shù)奈缧?，每天有一定時(shí)間散步，這對(duì)高血壓病人都是適宜的。
當(dāng)然，水果是降血壓良品，什么水果降血壓?4類水果降壓效果好。
水果對(duì)高血壓病人有益處，水果和蔬菜一樣，含有大量的維生素和鉀、鎂、鐵、鈣等礦物質(zhì)。水果中的維生素含量較高，可降低血液中膽固醇的含量，還可增加血管壁的抗病能力，對(duì)高血壓腦出血有一定的預(yù)防作用。
另外，水果中的維生素E被譽(yù)為抗衰老劑，它有加強(qiáng)血管的功能和抗凝血作用，對(duì)合并有冠心病及腦供血不足的高血壓病人大有好處。
而且水果中的鎂不僅能預(yù)防高血壓病的發(fā)生，還能治療高血壓病。
各種水果有各自不同的屬性，對(duì)高血壓患者具有不同的食療效果。而且多吃水果可以降火，對(duì)保持身體健康很有益處。秋季高血壓患者有哪些首選降壓水果呢?
降壓水果一：柿子
對(duì)于柿子這種水果要一分為二地看待，因?yàn)樵谑磷由星酀臅r(shí)候取其汁液服用有降低血壓的功效。但又因柿子含有較多單寧，多吃會(huì)口澀、導(dǎo)致大便干燥，嚴(yán)重的時(shí)候引起便秘，進(jìn)而導(dǎo)致血壓升高。
降壓水果二：蘋果
蘋果是大眾都很喜愛的水果，飯后食用有利于消化，但蘋果含有豐富的糖類和鉀鈉鹽，經(jīng)常吃蘋果會(huì)攝入過多的糖分和鈉鹽，對(duì)高血壓患者不利。
降壓水果三：柑橘
大家也許都知道柑橘皮可以入藥，可見柑橘的食療作用非同一般。但對(duì)高血壓患者來說，因柑橘富含胡蘿卜素，經(jīng)常過多食用會(huì)引起胡蘿卜素血癥，出現(xiàn)嘔吐、食欲不振、乏力等癥狀，此外，過多食用柑橘會(huì)使人上火，這對(duì)本身就肝火旺盛的高血壓病人是沒有益處的。
降壓水果四：葡萄
葡萄是秋季的常見水果，含有較多的檸檬酸和蘋果酸等成分，高血壓患者如果經(jīng)常食用或者一次食用太多，會(huì)導(dǎo)致傷脾生內(nèi)熱，不利于高血壓病人的身體健康。
溫馨提示：高血壓患者秋季還要多吃蔬菜，蔬菜對(duì)高血壓病人有益無害，它含有大量的維生素C及果酸，能使體內(nèi)多余的膽固醇排出體外，從而有效地預(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)生，由于蔬菜中含鈉鹽極少而含鉀鹽較多，而鉀對(duì)血壓的降低起著一定的作用，因此多吃蔬菜可以通過鈉鹽比例下降、鉀鹽比例上升起到降壓的作用。
介紹降壓的蔬菜
茄子
茄子是我們飯桌上最常見的蔬菜之一。炸、炒、熬、紅燒等等，做法多樣。茄子不僅是飯桌上的一道美味，茄子還有良好的降血壓功效，患有高血壓的人可在食療菜譜中適當(dāng)添加茄子，對(duì)降血壓有很好的幫助。
菠菜
菠菜也是飯桌上最常見的蔬菜之一。常見的吃法是熬，菠菜熬雞蛋是我們最常吃的做法。《本草綱目》中記載：菠菜能通血脈，開胸膈，下氣調(diào)中，止渴潤爆。根尤良。就說明菠菜和它的根具有降血壓、補(bǔ)氣血的功效。
薺菜
薺菜是開春最常見的野菜，常見做餡包水餃，炒肉，炒雞蛋等家常吃法。它的醇提取物經(jīng)過實(shí)驗(yàn)研究證明對(duì)降低血壓有較好的療效。
芹菜
芹菜纖維含量高，在飯桌上也最為常見。它除了豐富的纖維素，還有沁人的芹香。做成菜非常美味。它的酸性降壓成分經(jīng)科學(xué)家研究證明，具有良好的降壓作用，尤其對(duì)老年人和妊娠期婦女有較好的作用。
我們最常喝的南瓜粥，甜香味美。這里面的南瓜也具有降血壓的成分。適量添加在平時(shí)的食物中，對(duì)血壓高的人有很好的療效。
秋季養(yǎng)生水果
秋季到了，氣候干燥，很多人會(huì)選擇煲湯來滋養(yǎng)，如果沒時(shí)間煲湯怎么辦呢?其實(shí)水果也是很好的選擇哦，下面就和小編一起來看一下秋季哪些水果最養(yǎng)人吧。
TOp1、蘋果
有句話說得好：一天一個(gè)蘋果，疾病遠(yuǎn)離我。而中醫(yī)也認(rèn)為，蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。其實(shí)，早在古埃及，人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品，更把它當(dāng)做一種藥材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會(huì)要低得多。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或全科醫(yī)生。
TOp2、香蕉
香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n愁而稱它為快樂水果，因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的開心激素，能夠減輕壓力，解除憂愁。同時(shí)，香蕉還被稱為智慧之果，傳說是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉含有稱為智慧之鹽的磷，豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C，以及多種纖維素。因此，荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為：最符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
TOp3、山楂
山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的小能手。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
TOp4、鮮棗
軟化血管抗癌降壓 營養(yǎng)全能冠軍要數(shù)鮮棗。鮮棗相比其他秋季水果，多項(xiàng)營養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí)，維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn)。鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性，參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝。鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性，參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等。
TOp5、櫻桃
之所以得此美名，是因?yàn)樗墒旒竟?jié)之早，在百果中占了首位。在櫻桃上市后，其他水果才接踵而至。另外，櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛，它所含的營養(yǎng)也非常豐富：既含有碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每100克高達(dá)6～8毫克，比蘋果、橘子、梨高20～30倍，維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4～5倍!
TOp6、草莓
草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁。草莓營養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每100克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。
此外，草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
TOp7、葡萄
葡萄含糖量達(dá)8%-10%。此外它含有多種無機(jī)鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。
據(jù)分析，每百克葡萄含水分87.9克，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、維生素pp等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益作用。
TOp8、石榴
既防便秘又治腹瀉 石榴含膳食纖維最高。在以上幾種秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高，為4.8克。區(qū)別于玉米等粗糧的是，石榴中所含的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會(huì)被酶所分解，可以吸水膨脹，從而大大增加了糞便的體積，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉癥狀。同時(shí)，腸道中的細(xì)菌可利用這些纖維素進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生B族維生素。
秋季保健最該吃的5種水果
葡萄，抗氧化之王
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強(qiáng)抗氧化劑，可抗衰老，并清除體內(nèi)自由基，對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。需要提醒的是，葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。
山楂，果膠之王
果膠是一種多糖物質(zhì)，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機(jī)酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用，尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者，但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及牙病患者不宜食用。
柑橘，維生素B1之王
維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。此外，柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他秋季水果，這種營養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，具有護(hù)眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，并能防止血凝，減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率等。
石榴，膳食纖維之王
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。此外，石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)有延緩衰老的作用。因此，在吃石榴的時(shí)候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收斂作用，便秘的人要少吃。
鮮棗，全能王
與其他秋季水果相比，鮮棗多項(xiàng)營養(yǎng)素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化，鉀對(duì)控制血壓有利，鎂有助于對(duì)抗壓力等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
春季里也是屬于比較干燥的季節(jié)，尤其是在北方。這樣的季節(jié)里是應(yīng)該要多注意在平常的飲食生活當(dāng)中保養(yǎng)我們的身體。這樣才能讓我們的身體比較健康的。春季里容易有上火的情況發(fā)生，所以在平常的時(shí)候應(yīng)該要多吃一些能去火的水果。那么吃什么水果能去火呢？下面我們就來給大家介紹一下。
? 梨子
“春燥”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對(duì)撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!
葡萄：
葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，營養(yǎng)價(jià)值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn)，它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。
蘋果：
蘋果營養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
桔子
人人喜歡吃桔子，但一天之內(nèi)食量不宜超過3個(gè)，吃多了反而對(duì)口腔、牙齒有害。吃桔子過多，往往會(huì)出現(xiàn)咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等癥狀，俗稱“上火”。原因是桔子中營養(yǎng)成分較高，每1000克桔子能產(chǎn)生5820千焦耳(1390千卡)熱量。大量吃桔子后，產(chǎn)生的熱量不能全部轉(zhuǎn)化為脂肪貯存，也不能及時(shí)消耗掉，于是積聚而“上火”。
獼猴桃：
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì)，對(duì)肌膚健康很有好處。
? 春季里多吃這些水果確實(shí)能讓身體里的火氣，得到很好的消除和控制。這樣在春季的時(shí)候就可以少發(fā)生疾病。尤其是對(duì)老年人和孩子來說更是非常重要的。除了要多吃這些水果外，還應(yīng)該要在平常的時(shí)候多注意飲食保健。少吃辛辣刺激和容易上火的食物。
不同的水果營養(yǎng)價(jià)值以及它的保健功效各不相同，所以一般在生活當(dāng)中，我們也會(huì)建議大家多吃一些水果，這樣對(duì)身體健康比較好，但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn)水果的類型以及性質(zhì)特征各不相同，有些水果屬于陽性而有的水果屬于涼性的，所以你就需要了解這些水果的性質(zhì)特征。
從中醫(yī)營養(yǎng)角度，水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常，一些“火氣”較旺的人新陳代謝旺盛，交感神經(jīng)敏感，排汗也多，容易口腔潰瘍或便秘，經(jīng)常吃寒性水果可以幫助降火排毒，但過量食用寒性水果則會(huì)導(dǎo)致氣虛和脾胃不適。所以，氣虛體弱的病人在食用寒性水果時(shí)更要謹(jǐn)慎適量。
中醫(yī)所稱的熱性水果，指的是熱量高、糖分高的水果。如：大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、橘、柑、白果等都屬于溫?zé)嵝运?。另外還有：
涼性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、?？啊⑹磷?、荸薺等。
中性水果：葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等.
另外,蔬菜也有寒熱性之分:
夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，大部分屬于涼性蔬菜。如苦瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜、絲瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角葉、生菜、蘆筍、生菜、蘆筍等，，都屬?zèng)鲂允卟?。還有綠豆芽、黃豆芽、空心菜、蓮藕等，比較多。
熱性蔬菜：辣椒（知道得比較少，熱性得食物多一些）
溫性蔬菜：蒜、南瓜、生姜、薺菜、蔥、韭菜、香菜、洋蔥。
以上就是為大家具體介紹關(guān)于水果的一些性質(zhì)特征介紹，相信通過這些內(nèi)容以及水果的了解之后，大家今后選擇水果時(shí)，就應(yīng)該知道哪一種水果才最適合自己，而且最有利于自己的營養(yǎng)補(bǔ)充了吧，關(guān)注自己的身體健康，就應(yīng)該多去了解這些食物的保健功效。
人體如果是呈酸性的話，很容易導(dǎo)致亞健康狀態(tài)的出現(xiàn)，因此在平時(shí)的時(shí)候多吃一些堿性的食物和水果對(duì)于您保護(hù)自己的身體健康非常重要。不過很多朋友都不知道如何區(qū)分食物的酸堿性，甚至有一些朋友會(huì)認(rèn)為吃著算的食物就是酸性食物，其他的就是堿性食物，其實(shí)這是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。
區(qū)分食物是酸堿性一般是根據(jù)它們所含的營養(yǎng)成分來區(qū)分的。而對(duì)于人體來說，多吃一些堿性水果可以很好的補(bǔ)充身體所需的各種維生素和鈣鋅等元素。想要知道堿性水果有哪些，首先您要了解下述內(nèi)容。
堿性食物主要成分(鈣、鈉、鉀、鎂)是人體運(yùn)動(dòng)和腦活動(dòng)所必需的四種元素。凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內(nèi)經(jīng)過代謝最終產(chǎn)生的灰質(zhì)呈堿性，這類食物稱為堿性食物。
堿性水果有哪些
A.屬于寒性的堿性水果有：獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
B.屬于涼性的堿性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性水果物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
D.屬于熱性的堿性水果有：桃子、櫻桃。
堿性食物比如豆類(大豆. 菜豆.紅豆).蔬菜(蘿卜.油菜.番茄).海菜(海帶.紫菜.綠藻).水果(橘子.草蕩.檸檬.香蕉.葡萄)及不加糖 的新鮮果汁. 注意:加糖或者炸過 的食物,堿性會(huì)變成酸性.
強(qiáng)堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中堿性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱堿性食品：紅豆、蘋果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
看過本文的介紹，相信您不但知道了堿性水果有哪些，也知道了哪些食物屬于堿性食物了吧，在平時(shí)飲食的時(shí)候一定要注意多吃一些堿性食物，尤其是在備孕想要男孩的女性朋友，多吃堿性食物對(duì)于您添加體內(nèi)酸堿值有很大的幫助，而如果是身體呈堿性的話，是很容易生男孩兒的。
酸性的水果不是說水果酸味就是酸性的，而是指這些食物在經(jīng)過人體一系列器官消化之后形成的一種酸根并停留在體內(nèi)，這就是酸性的食物，而酸性的水果則包括楊梅李子等水果。
1、酸性水果是什么
醫(yī)學(xué)上將食物分為酸性和堿性，水果也一樣。不過，食物中的酸堿性并不是按照味道劃分的，因?yàn)槭称分泻械乃釅A性與本身的pH值無關(guān)，而是食物在經(jīng)過人體一些列的器官消化后，最終形成的一種酸根，并留在了體內(nèi)，稱酸性食物。
一般來說，大多數(shù)的水果都是屬于堿性食物的。有些水果之所以會(huì)有酸味是因?yàn)樗械墓岷蜋幟仕釋⑵渌嵝员憩F(xiàn)了出來。酸性水果含有酸性物質(zhì)，而且水果中的酸味會(huì)同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性，而且避免攝取酸性水果有助于去除色斑。一般水果若未成熟，澀味重，這種情況下為酸性。
2、酸性水果有哪些
楊梅、梅子、李子等味道比較酸的水果均為酸性水果，所含酸性物質(zhì)不易氧化分解。這種不易氧化分解的物質(zhì)稱之為單寧酸，如果與海鮮等一起吃的話會(huì)凝固，并沉淀于腸道內(nèi)，容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的癥狀。
一般來說，水果被分為三個(gè)等級(jí)，為寒涼、溫?zé)?、甘?3 類。其中，寒涼類水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，體質(zhì)虛寒的人建議少吃；溫?zé)犷愃捅容^多了，有龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠、棗、栗、桃、杏等，多為熱帶水果，體質(zhì)燥熱的人在吃的時(shí)候最好適量，夏天也不易食用過多。而甘平類水果則有山楂、梅子、李子、椰子、枇杷等，這類水果適宜于各種體質(zhì)的人。
3、酸性水果的適宜人群
酸性水果適宜食欲不好的人或者體質(zhì)偏寒的人，食用可以有調(diào)節(jié)作用。但是體質(zhì)虛寒，陰虛火旺者，或體質(zhì)燥熱者不宜多食，腸胃功能不好的人也盡量避免食用。吃酸性水果的時(shí)候需要注意，酸性水果中的單寧酸遇到蛋白質(zhì)不易笑話，會(huì)凝固并沉淀于腸道內(nèi)，容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的癥狀。
南方的主要是根據(jù)氣候地理特定的環(huán)境劃分的區(qū)域，主要是長江以南的地區(qū)，南方的水果的主要是一些喜歡濕熱的生長環(huán)境，比較特殊的一些，在南方生長的水果也是非常多的，而且南方的水果有很高的營養(yǎng)價(jià)值，很多南方的水果都慢慢進(jìn)入了那個(gè)北方地區(qū)，很多南方的水果的也是非常好吃的，下面我們簡單的介紹幾種常見的南方水果。
南方水果的市場多，、而且營養(yǎng)價(jià)值那也是高，同時(shí)在熱帶地區(qū)是非常常見的，南方的水果的主要是在南方這種濕熱，還潮濕的范圍內(nèi)的很好的生長以及在日常生活中的很多南方人種植很多水果，慢慢很多水果都可以適合南方的生活環(huán)境。
1 椰子
椰子是典型的熱帶作物，也是熱帶地區(qū)風(fēng)景植物之一。海南椰子遍布全島，栽培已有2000年以上歷史，以東南沿海一帶為多，其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽(yù)。椰樹四季花開花落，果實(shí)不斷，一株樹上同時(shí)有花朵、幼果、嫩果、老果，可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝當(dāng)場采摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣，椰肉可加工成多種食品，用以燉雞，便成海南佳肴之一。
2、番石榴
番石榴很少上柜，所以很多游客對(duì)它不是很了解，甚至長什么樣子都不知道，那這東東到底是怎么回事呢?好不好吃呢?
番石榴又叫雞屎果，屬桃金娘科熱帶灌木或小喬木。從美洲引種我國已有三百年歷史了。您千萬別把它想像成咱們的石榴，一點(diǎn)都不像，它外表看起來有點(diǎn)像梨，果實(shí)通常呈青色或淡黃色，熟透時(shí)也有的呈淡紅色。果實(shí)中部有很多籽，也許是這個(gè)原因人們叫它“番石榴”吧!但您要注意了，它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很厚，籽核比較少，吃起來口感脆。至于味道更是一流，很甜還帶著特有的清香。確實(shí)是水果中珍品。
南方生長的水果還有：楊桃，番石榴，釋迦果，蓮霧，荔枝，龍眼，榴蓮，山竹，櫻桃，檸檬，菠蘿，火龍果，橙子，柑橘，黃皮，菠蘿蜜，木瓜，牛油果，柚子，紅毛丹，草莓，香蕉，芒果，佛手果，奇異果。
以上就是南方的水果有哪些，上我們介紹簡單的介紹了兩種，一種是椰子一種是番石榴，椰子功效的是非常多的，它含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪，還有多種維生素，它促進(jìn)細(xì)胞的再生長，可以做制作很多的椰蓉奶油以及活性炭，番石榴除了好吃而且營養(yǎng)豐富含有非常多的維生素以及微量元素，治療糖尿病以及降血糖的功效很好。
春季有哪些應(yīng)季水果？春天吃這9種時(shí)令水果就對(duì)了
1.菠蘿
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益；菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
菠蘿可不是人人都能吃的，有過敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用；過去吃菠蘿有過敏史者，則應(yīng)禁止食用。切片泡入淡鹽水中，放冰柜里冰后食用，會(huì)更香甜好吃。
2.芒果
芒 果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微 克，而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機(jī)理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道，有因?yàn)槌粤诉^量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
3.山竹
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%， 還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。
山竹挑選的時(shí)候，注意看蒂是綠色的，捏起來外殼比較軟的才是新鮮的。打開以后，里面的肉質(zhì)是純白色。如果外殼硬得像石頭一樣，多半是不能吃了。
4、桑葚
桑葚味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4－6月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。
桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏時(shí)忌用鐵器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯ｉ﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。
桑葚有生津潤腸、清肝明目、安神養(yǎng)顏、補(bǔ)血烏發(fā)等，都是桑葚的功效；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)桑葚具有調(diào)節(jié)免疫、促進(jìn)造血細(xì)胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護(hù)肝等保健作用。
7.櫻桃
春末夏初，櫻桃“先百果而熟”，它營養(yǎng)豐富，豐含碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達(dá)6至8毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍，食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
選櫻桃，要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的，放置時(shí)間長的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺，起皺說明果實(shí)摘下來放的太久，失去水份。櫻桃雖好，但不宜多食，否則“爽口物多終作疾”，對(duì)人的生命健康產(chǎn)生不利影響?！侗静菅芰x補(bǔ)遺》載文說：“櫻桃屬火，性大熱而發(fā)濕。舊有熱病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”。由此可見，食用水果一定要講科學(xué)，食用得法。尤其是櫻桃經(jīng)雨淋，內(nèi)生小蟲，內(nèi)眼難以看見，用水浸泡，過一段時(shí)間就會(huì)有纖細(xì)的小蟲蟄蟄而出，這時(shí)食用才安全，有益身體健康。祖國醫(yī)學(xué)中對(duì)櫻桃的藥用價(jià)值廣有記載：“櫻桃味甘、平澀，能調(diào)中益氣，多食可美顏，美志性”。此外，還有“治人體虛癥，大補(bǔ)元?dú)?，滋潤肌膚的功效?！?/p>
8.蘋果
蘋果營養(yǎng)豐富，有糖類（蔗糖、還原糖）、有機(jī)糖、果膠、蛋白質(zhì)、鉻、磷、鈣、鐵、鉀、鋅和維生素A、維生素B、維生素C及纖維，另含蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)素，蘋果皮含三十蠟烷，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“天然健康圣品”。而且寶寶多吃蘋果有助于記憶力的增強(qiáng)。
買蘋果（主要是紅富士），最好選外表為條狀紅的（稱“條紅”），而且紅里面有一些黃色。那種蘋果脆性、汁水多、很香甜。
9.梨
自古以來就是廣大群眾喜愛的春季時(shí)令水果，營養(yǎng)十分豐富。梨含有85%左右的水分、1%-3.7%的葡萄糖、6%-9.7%的果糖、0.4%-2.6%的蔗 糖。在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，梨還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2 及蘋果酸等。梨味甘微酸、無毒、性寒，具有“潤肺涼心，消炎降火，解瘡毒、酒毒”的作用。
5.草莓
草 莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100 克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
不要吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀總體上呈心形，而畸形草莓表面顏色正常，個(gè)頭也大，但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬開后中間有空心。這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長促進(jìn)激素造成的，可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童，不宜食用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。
6.荔枝
荔 枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥；荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白 質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力；荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
不要連續(xù)大量進(jìn)食荔枝，可在吃荔枝前后喝一點(diǎn)鹽水或者涼茶，綠豆水、冬瓜水、生地湯等也有良好療效。對(duì)孩子來說，荔枝和芒果、龍眼等水果一樣，內(nèi)火重的小朋友最好不要吃，而正常兒童也盡量少吃；對(duì)老人而言，有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要食用；特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應(yīng)慎重
5月份上市的荔枝，多是叁月紅等早熟品種，味道稍帶酸味，屬中低檔品種，6月中旬是荔枝的最好時(shí)節(jié)，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香濃的優(yōu)良品種開始上市。
在現(xiàn)實(shí)生活中水果是大家非常喜愛的食物，而不同的水果其中含有不同的營養(yǎng)元素，不僅味道清爽可口，而且還可以達(dá)到預(yù)防身體疾病的作用，而水果的種類也是非常繁多的，而南方地區(qū)也有很多奇特的水果，一般情況下南方的氣候怡人，水果也比較多，有菠蘿蜜，或者是黃枇等水果。
南方的水果有哪些?
1、木奶果
木奶果樹體美麗，果實(shí)甘旨，是集欣賞、食用、藥用等一體化的多種用途的樹種。一棵樹可以生產(chǎn)幾百顆果實(shí)。
木奶果樹體美麗，果實(shí)甘旨，是集欣賞、食用、藥用等一體化的多種用途的樹種，成果時(shí)，樹干與老枝上吊滿了果穗。其果實(shí)如李子般巨細(xì)，老練時(shí)呈赤色或橙黃色，皮內(nèi)部藏有3瓣裹著的果肉種子，果肉酸甜可口，是小有名氣的野生生果。
2、菠蘿蜜
南邊的氣候熱濕潤，非常合適各種熱帶動(dòng)植物的成長，簡直一年四季都有吃不完的熱帶生果。菠蘿蜜即是其間的一種，菠蘿蜜的滋味香甜可口，倍受消費(fèi)者的喜愛。一起菠蘿蜜還具有豐厚的營養(yǎng)價(jià)值。
3、釋迦果
本地人叫它蕃荔枝，學(xué)名叫釋迦果，樹皮纖維可造紙。根可藥用，治急性赤痢、精神郁悶、脊髓骨病;果實(shí)可治惡瘡脹痛，補(bǔ)脾。
4、黃皮果
黃皮果，又名：黃彈、黃皮、黃枇、黃彈子、王壇子。果色澤金黃、光亮耀目，依據(jù)性味，可分甜、酸兩個(gè)體系，有些種類甜酸適口、汁液豐厚而具香味，是色、香、味俱佳的生果，可與荔枝并稱。葉、根皮及果核均供藥用。民間諺語云：“饑食荔枝，飽食黃皮”，闡明黃皮可協(xié)助消化。
5、人心果
人心果是一種山欖科的熱帶生果，由于人心果的果實(shí)長得很像人的心臟，所以被大家命名叫做人心果。由于人心果的果形像柿子，也能夠叫做“吳鳳柿”。
是營養(yǎng)價(jià)值很高的一種生果。果可食，味甜可口;樹干之乳汁為口香糖質(zhì)料;種仁含油率20%;樹皮含植物堿，可治熱癥。
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