菠蘿牛奶功效
春季養(yǎng)生多吃菠蘿。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的菠蘿牛奶功效，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
牛奶是很多人喜愛喝的，牛奶的營養(yǎng)價值很高，常喝牛奶對身體健康沒有任何損害，不過在喝牛奶的時候也要適量選擇，對它喝的時候不能過多，否則也是會引發(fā)身體其他問題，這點也是要注意的，菠蘿是常見水果，對它吃的時候可以放心，那菠蘿牛奶功效與作用都有什么呢?
菠蘿牛奶功效與作用：
菠蘿的養(yǎng)生功效與作用
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，稀釋血脂，消除炎癥和水腫，能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過食肉類及油膩食物之后，吃些菠蘿更為適宜，可以預(yù)防脂肪沉積。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。這種物質(zhì)可以阻止凝膠聚集，可用來使牛奶變酸或軟化其他水果，但這種特點在烹飪中會被減弱。
此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用，對便秘治療也有一定的療效。當(dāng)出現(xiàn)消化不良時，吃點菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。除此之外，菠蘿富含維生素B1，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感。
牛奶的功效與作用
牛奶具有鎮(zhèn)定安神的作用。睡前飲用牛奶有助于睡眠，可以使人快速進(jìn)入夢鄉(xiāng)，睡一個踏實安穩(wěn)的好覺。
牛奶具有美容功效。
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，乳脂肪，維他命，礦物質(zhì)等，具有天然保濕效果，也很容易被皮膚吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。
牛奶中含有豐富的鋅元素，有助于傷口快速愈合，因此去醫(yī)院看病人的時候都喜歡送牛奶。
牛奶含有豐富的鈣元素，尤其是高鈣奶，有利于骨骼，牙齒的生長，青少年多喝牛奶可以增強(qiáng)骨骼發(fā)育，強(qiáng)身健體。
牛奶含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，同時牛奶中還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。
牛奶中含有豐富的微量元素，對中老年人的健康很有益處。中老年人常喝牛奶可以延緩衰老，降低高血壓，腦血管疾病的發(fā)病率。
在對菠蘿牛奶功效與作用了解后，選擇菠蘿牛奶都是可以放心選擇，它對調(diào)理身體有很好幫助，尤其是牛奶對人體成長的時候，都是有很好幫助，而且身體缺乏鈣元素的時候，都是可以選擇它進(jìn)行補(bǔ)充，它對自身健康沒有任何影響。
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菠蘿是亞熱帶的眾多水果中的一種，菠蘿不僅吃起來可口微酸，而且還有很多對人類健康有益的功效。在酷熱的夏天，喝上一杯菠蘿汁，即解渴又能防治中暑，而且還能起到助消化，緩解便秘的功效，可謂是夏天必備水果。菠蘿和牛奶一起榨汁將會是不錯的搭配，不過，這兩種物質(zhì)榨的汁也要視情況而定，不然會影響人吸收蛋白質(zhì)的速率。
根據(jù)理論來講呢，新鮮牛奶偏堿性，而菠蘿也是偏堿性，兩者不會有反應(yīng)。但是，有些菠蘿里面含有大量的5-羥色胺和蛋白酶，如果不用鹽水處理可能會導(dǎo)致頭痛惡心等癥狀。菠蘿里的酸性成分應(yīng)該會使得牛奶里的蛋白質(zhì)改性，結(jié)構(gòu)重排，所以一起榨汁后會發(fā)現(xiàn)牛奶蛋白結(jié)塊了，成為絮狀物，除了影響口感之外別的應(yīng)該沒太大害處，但有時候吃的就是口感一般，建議菠蘿酸奶冰塊一起榨，菠蘿奶昔還是可以吃的，另外橘子，檸檬，之類比較酸的水果和牛奶一起時候都會發(fā)生如此狀況不打緊。
下面給大家介紹一下兩者對人體的功效！
菠蘿：菠蘿全身藥用價值豐富，菠蘿味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉的功效，可清熱生津菠蘿富含豐富的維生素B，能有效促進(jìn)肌膚亮麗滋潤，有一定的美容功效菠蘿還能夠減輕咳嗽的癥狀，對于因為感冒導(dǎo)致的喉嚨疾病，有著明顯的治療效果。
牛奶：鎮(zhèn)靜安神抑制腫瘤促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育美容養(yǎng)顏全面補(bǔ)充營養(yǎng)。
萬物相生相克，有些食物搭配同時吃能讓你身體健康，遠(yuǎn)離疾病。但是有些食物一起，那就是無形的傷害，輕則拉肚子，重則身體承受不了。在此，也祝愿各位朋友注意飲食習(xí)慣，街邊燒烤也少吃！
菠蘿是一種廣受人們喜愛的水果之一，因為菠蘿的口味獨(dú)特，而且營養(yǎng)價值極高，能夠給人們提供最佳的美食體驗。菠蘿還是一種適合加工成各種美食的食材，例如，將菠蘿制作成飲品就是常見的做法，下面就來看看菠蘿汁加牛奶可以喝嗎？希望大家能夠了解一下吧。
菠蘿和牛奶不能一起吃。
牛奶在生活中屬于百搭食物，很少存在禁忌相克食物，而菠蘿不巧就是很少的其中一種，菠蘿中含有大量的植物酸，和高蛋白食物不宜一起食用，以免降低高蛋白食物的營養(yǎng)價值。
菠蘿和牛奶一起吃會怎么樣
蛋白質(zhì)吸收不完全
牛奶是生活中蛋白質(zhì)含量最高的一種飲料，而菠蘿中含有大量的草酸，兩種一起吃時候容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)變性，難以溶解，降低胃腸對其的消化吸收。
胃石
菠蘿中含有較多的植物酸，包括鞣酸、草酸、蘋果酸、維生素C等，都會和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，使蛋白質(zhì)變性降低吸收率，同時形成的絡(luò)合物還難以消化，大量食用還可能出現(xiàn)胃石，嚴(yán)重危害健康。
菠蘿和牛奶能一起榨汁嗎
菠蘿和牛奶不能一起榨汁。 菠蘿中含有太多的植物酸，而牛奶中蛋白質(zhì)的含量過高，這兩種食物一起榨汁會引起化學(xué)反應(yīng)，在榨汁過程中就會形成粘稠的絡(luò)合物，無論是從美觀還是食用考慮，菠蘿和牛奶都不宜一起榨汁。
菠蘿和牛奶一起吃會拉肚子嗎
菠蘿和牛奶一起吃不會拉肚子。 菠蘿和牛奶單獨(dú)食用有可能出現(xiàn)拉肚子，但在一起食用時由于發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在胃內(nèi)形成了絡(luò)合物，難以消化，不僅僅不會出現(xiàn)拉肚子的事，反而有很大可能引起便秘、腸梗阻。
菠蘿是生活中很常見的一種水果，味道酸酸甜甜的，被很多人所喜愛。用菠蘿來泡酒也是人們經(jīng)常用來處理菠蘿的方法。菠蘿泡酒會讓菠蘿的營養(yǎng)價值都充分融入酒中，人們飲用菠蘿泡的酒可以充分的吸收其中的精華，但是喝酒要適量，多喝對身體不好。那么，菠蘿泡酒的功效有什么呢?
菠蘿蜜食療作用：菠蘿蜜性平，味甘、微酸，無毒; 具有止渴解煩，醒酒，益氣，悅?cè)祟伾? 主治熱盛傷津，中氣不足，煩熱口渴，飲食不香，面色無華，身體倦怠等癥。
具體作用有:
一、消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
二、減肥
菠蘿泡酒具有減肥功效，是因為采取于豐富的菠蘿100%果汁發(fā)酵而成，而菠蘿本身含有一種天然消化成分，稱為菠蘿酶，能有效地釋解脂肪，達(dá)到減肥的效果。
三、助消化，促進(jìn)食欲
具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿泡酒的誘人香味則是來自菠蘿其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
四、去油膩，清理腸胃
菠蘿泡酒中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對于長期食用過多肉類及油膩食物的人來說，是一種很合適常飲的果酒。
五、美容
防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
六、保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，飲用大菠士菠蘿酒，可以預(yù)防脂肪沉積。
七、利尿
適當(dāng)飲用對腎炎，高血壓病患者有益。
菠蘿蜜功效是什么呢，我們先認(rèn)識一下什么是菠蘿蜜，菠蘿蜜是一種非常有名的水果，我們也將菠蘿蜜叫做是波羅蜜或者是木菠蘿以及牛肚子果等，菠蘿蜜是最重的一種水果了，菠蘿蜜的營養(yǎng)非常全面，菠蘿蜜的肉可以直接吃也可以用來做菜和燉湯，菠蘿蜜的核也可以用來煮，味道非常不錯。
菠蘿蜜的功效和作用是非常的全面，菠蘿蜜的食用價值，藥用價值都是非常高的，作為水果，菠蘿蜜里面含有豐富的維生素和碳水化合物，菠蘿蜜有解渴益氣的功效，還能健體和延年益壽。
營養(yǎng)價值：
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質(zhì)。與此同時，菠蘿蜜還有很高的藥用價值，《本草綱目》中記載能止渴解煩，醒脾益氣，還有健體益壽的作用。
食用價值
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的：糖類、蛋白質(zhì)、B1、B2、B6.維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。菠蘿蜜果肉中鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。菠蘿蜜還富含有機(jī)成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白質(zhì)1.2%～1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纖維1.0%～1.5%。[7]
切木菠蘿之前，先在手指和菜刀上抹一點油，防止果實里面的黏性汁液流出來將手指和菜刀粘住，切開木菠蘿將里面的子取出扔掉。
木菠蘿在未成熟時只能作為一種蔬菜烹飪，成熟以后才可以當(dāng)成水果食用;菠蘿蜜炒豬肚味道香醇，有助于人們的身體健康。
加之，吃完菠蘿蜜，取核洗凈，然后蒸熟，去皮即可食用?？诟兴缮ⅲ兜琅c香芋一般。
藥用價值
菠蘿蜜又有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。對改善局部血液、體液循環(huán)支氣管炎、支氣管哮喘、急
性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。研究發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現(xiàn)代藥用功效。
【功效及作用】使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用，能促進(jìn)藥物對病變組織的滲透和擴(kuò)散，適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外，用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
用于胃陰不足，口中干渴。
綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。
菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用：
1、菠蘿蜜能清理腸胃;
2、菠蘿蜜能美容;
3、菠蘿蜜能保健;
4、菠蘿蜜能消除感冒緩解嗓子疼痛;
其富含的菠蘿蜜蛋白能使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
上文我們介紹了什么是菠蘿蜜，我們知道菠蘿蜜是最重的一種水果，菠蘿蜜的肉和核都是可以食用的，菠蘿蜜的作用和功效非常全面，菠蘿蜜不但有很高的食用價值而且還有很高的藥用價值，菠蘿蜜在美容，保健等方面都發(fā)揮了重要功效。
大家都喜歡吃菠蘿嗎?是一種維生素礦物質(zhì)比較多的水果，日常生活中可以經(jīng)常吃，可以有促進(jìn)食欲的作用，和牛奶一起做沙拉，是不錯的選擇，可以有清熱解毒的作用，還能健脾胃，來看看菠蘿牛奶沙拉的制作。
菠蘿牛奶沙拉
食療功效:健脾益氣、和胃、益智強(qiáng)腦、清熱解暑、生津止渴
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、C、纖維、多種有機(jī)酸鈣、鐵、鉀、鈉、磷
適宜人群:尤其適合脾胃虛弱、煩熱口渴、食欲不振者
禁忌人群:患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿
菠蘿沙拉所需材料
主要食材菠蘿、椰果、紅櫻桃、鹽、沙拉醬、牛奶100克
菠蘿牛奶沙拉的做法
1、菠蘿削皮去結(jié)締后，放入到鹽水中浸泡，可以去除菠蘿的苦澀味，浸泡半小時后，取出切丁。
2、將菠蘿和椰果放入到大碗中攪拌，倒入沙拉醬，沙拉醬可以根據(jù)個人喜好添加量倒入，然后倒入牛奶。
3、攪拌均勻后，在最上面放入櫻桃點綴即可。
菠蘿牛奶沙拉的功效與作用
菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。櫻桃具有益氣、健脾和胃、滋養(yǎng)肝腎、健腦益智、增強(qiáng)抵抗力的功效，還能使皮膚紅潤嫩白，對調(diào)氣活血、平肝祛熱也有較好的療效。牛奶中所含的鐵、銅和維生素A，有美容養(yǎng)顏作用可使皮膚保持光滑滋潤。這些食材相互搭配可以有健脾胃的作用，對于補(bǔ)腦安神有好處，而且也可以有滋陰補(bǔ)肝的功效，對于清熱解毒解暑有好處，而且也可以有美容養(yǎng)顏的效果，對于提高人體的免疫力來說有一定的好處，日常生活中這樣的食譜可以經(jīng)常吃。
菠蘿牛奶沙拉具有健脾益氣、和胃的作用，對于促進(jìn)食欲來說起到了很好的效果，而且也可以有美容養(yǎng)顏瘦身的功效，補(bǔ)充豐富的纖維素，維生素和蛋白質(zhì)，對于保護(hù)肌膚有好處，日常生活中這樣的一道甜品，可以經(jīng)常吃，對于保護(hù)腸胃有好處。
菠蘿蜜是生活中常見的水果之一，菠蘿蜜的口感香甜，而且營養(yǎng)豐富，具有非常多的功效。其中菠蘿蜜具有減肥的功效，因為菠蘿蜜的果汁能夠分解脂肪，還可以促進(jìn)消化，所以吃菠蘿蜜能夠減肥。
菠蘿蜜當(dāng)中含有豐富的維生素和菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，它們對腸道具有促進(jìn)蠕動的作用，能夠幫助機(jī)體消化，還可以幫助清理腸道中的毒素，所以吃菠蘿蜜可以防治一些腸道的疾病，還便秘具有防治的作用。
菠蘿蜜當(dāng)中含有大量的糖分和多種維生素以及微量元素，所以吃菠蘿蜜能夠補(bǔ)充體力，增加身體的免疫力，對感冒具有很好的預(yù)防和治療的作用，能夠緩解感冒引起的咳嗽，喉嚨痛等癥狀。但是要注意因為菠蘿蜜的糖分較多，所以糖尿病患者是不宜吃的。
吃菠蘿蜜還具有很好的美容功效，因為菠蘿蜜當(dāng)中含有大量的維生素c和維生素b物質(zhì)，能夠?qū)∧w起到滋養(yǎng)的作用，可以是皮膚保持水潤和彈性。菠蘿蜜中還含有降壓，降脂的物質(zhì)，所以吃菠蘿蜜還可以預(yù)防多種血管方面的疾病。
雖然菠蘿蜜的功效那么多，但是要注意如果對菠蘿蜜過敏是不可以吃菠蘿蜜的，還有蜂蜜，白蘿卜，茶等食物是不能和菠蘿蜜一起吃的，這些事項需要知道。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛。
葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升（約1茶杯），調(diào)勻后飲服，能治前列腺炎后小便澀痛。
牛油果是很常見的一種水果，它的營養(yǎng)非常豐富，其中牛油果當(dāng)中含有豐富的維生素，維生素是人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，它能夠?qū)ιL發(fā)育和皮膚起到很好的作用，能夠促進(jìn)身體的成長，還可以改善肌膚的狀態(tài)，能夠消除臉上的色斑和皺紋，長期服用牛油果可以皮膚變得更加的光滑，細(xì)膩。
牛油果當(dāng)中含有很多的不飽和脂肪酸物質(zhì)，它可以促進(jìn)我們的機(jī)體代謝，能夠防止皮膚的水分消失，使肌膚從長期處于一個水嫩的狀態(tài)，還可以降低體內(nèi)的膽固醇含量，能夠通透血管，預(yù)防多種心血管疾病。如果身體中缺少脂肪酸，可能會對我們的肝臟和腎臟都會有影響，還可能引發(fā)眼部疾病，所以食用牛油果能夠促進(jìn)身體的健康。
牛油果當(dāng)中含有很多的微量元素，以及葉酸，礦物質(zhì)等物質(zhì)，都是人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，促進(jìn)生長發(fā)育，牛油果中的鐵元素含量也很高，經(jīng)常吃一些牛油果能夠預(yù)防缺鐵性貧血。
牛油果當(dāng)中含有油酸和纖維素含量也很豐富，能夠?qū)︻^發(fā)具有滋養(yǎng)作用，可以改善毛發(fā)干枯的狀態(tài)，使頭發(fā)更加的順滑，亮麗。牛油果還可以促進(jìn)腸道的蠕動，幫助消化，所以牛油果還具有防治便秘的作用。
但是在吃牛油果的時候要注意不能和西瓜和油性的食物一起吃，容易降低牛油果的營養(yǎng)，還可能會引起腹部的不適癥狀。
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