牛奶和菠蘿能一起吃嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長(zhǎng)年吃嗎。
“笑一笑,十年少,笑口常開(kāi),健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!比祟?lèi)的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“牛奶和菠蘿能一起吃嗎”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
菠蘿是屬于熱帶的一種水果,它肉色金黃,香味濃郁,酸甜又可口,她品種繁多。而且含有大量豐富的果酸,也總被人拿來(lái)做熱帶風(fēng)味的飲料。同時(shí)也有分解蛋白質(zhì),協(xié)助人體器官消化,改善血液循環(huán)的作用。可是它和牛奶能不能一起搭配呢?人們總說(shuō),牛奶和菠蘿一起吃會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。但是其實(shí)它們可以同吃。
菠蘿和牛奶不能一起食用!
菠蘿中含豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用,菠蘿中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)消化吸收。
牛奶在生活中屬于百搭食物,很少存在禁忌相克食物,而菠蘿不巧就是很少的其中一種,菠蘿中含有大量的植物酸,和高蛋白食物不宜一起食用,以免降低高蛋白食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
菠蘿和牛奶一起吃會(huì)怎么樣
蛋白質(zhì)吸收不完全
牛奶是生活中蛋白質(zhì)含量最高的一種飲料,而菠蘿中含有大量的草酸,兩種一起吃時(shí)候容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)變性,難以溶解,降低胃腸對(duì)其的消化吸收。
胃石
菠蘿中含有較多的植物酸,包括鞣酸、草酸、蘋(píng)果酸、維生素C等,都會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),使蛋白質(zhì)變性降低吸收率,同時(shí)形成的絡(luò)合物還難以消化,大量食用還可能出現(xiàn)胃石,嚴(yán)重危害健康。
菠蘿和牛奶能一起榨汁嗎
菠蘿和牛奶不能一起榨汁。
菠蘿中含有太多的植物酸,而牛奶中蛋白質(zhì)的含量過(guò)高,這兩種食物一起榨汁會(huì)引起化學(xué)反應(yīng),在榨汁過(guò)程中就會(huì)形成粘稠的絡(luò)合物,無(wú)論是從美觀還是食用考慮,菠蘿和牛奶都不宜一起榨汁。
菠蘿和牛奶一起吃會(huì)拉肚子嗎
菠蘿和牛奶一起吃不會(huì)拉肚子。
菠蘿和牛奶單獨(dú)食用有可能出現(xiàn)拉肚子,但在一起食用時(shí)由于發(fā)生化學(xué)反應(yīng),在胃內(nèi)形成了絡(luò)合物,難以消化,不僅僅不會(huì)出現(xiàn)拉肚子的事,反而有很大可能引起便秘、腸梗阻。相關(guān)閱讀
牛肉脂肪含量低,含有豐富的氨基酸,蛋白質(zhì)和人體必須的微量元素,是一種極為健康的肉食,香菇是菌類(lèi)的一種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,口感香滑??梢哉f(shuō)牛肉和香菇都是人們比較喜愛(ài)的食物,那么,牛肉和香菇能一起吃嗎?其實(shí),牛肉和香菇是可以一起吃的,接下來(lái)給大家介紹一下怎么做好吃。
菜系及功效:家常菜譜氣血雙補(bǔ)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜術(shù)后食譜工藝:燉
香菇燉牛肉的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇(鮮)200克
調(diào)料:植物油50克,雞精5克,番茄醬100克,醬油10克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克
香菇燉牛肉的做法:
1.將牛肉洗凈,切成塊,投入沸水鍋中氽去血沫,撈入高壓鍋內(nèi)加清水1000毫升煮熟
2.大蔥、姜切成末
3.水發(fā)香菇去根洗凈
4.柿子(番茄)洗凈,切成滾刀塊
5.將鍋置于中火上,放入植物油燒熱,放入蔥末、姜末煸炒出香味
6.加入精鹽、味精、胡椒粉、雞精、番茄醬、高湯、牛肉塊、水發(fā)香菇和柿子塊燉20分鐘左右至熟透入味,淋上香油即可
食物相克
番茄:西紅柿忌與石榴同食
食譜營(yíng)養(yǎng)
牛肉(肥瘦):
牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用
番茄:
西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、b族維生素和維c,其中的維生素p含量是蔬菜之冠,對(duì)心血管具有保護(hù)作用,可減少心臟病的發(fā)作。豐富的番茄紅素能清除自由基,預(yù)防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。同時(shí)多吃番茄還具有抗衰老作用,能使皮膚保持白皙
香菇(鮮):
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn);香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維生素d,促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,并可增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng);香菇食療對(duì)腹壁脂肪較厚的患者,有一定的減肥效果。香菇中含腺瞟吟、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾??;香菇多糖能提高輔助性t細(xì)胞的活力而增強(qiáng)人體體液免疫功能。大量實(shí)踐證明,香菇防治癌癥的范圍廣泛,已用于臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì),對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用;香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。
中藥和西藥能一起吃嗎
1、中藥和西藥能一起吃嗎
一部分可以,一部分不可以。正確的中西藥結(jié)合能起到事半功倍的作用,而“結(jié)合”不當(dāng)?shù)闹形魉?輕則降低療效,重則導(dǎo)致醫(yī)源性疾病。下面介紹幾種不能同用的中西藥。
含金屬離子的中藥與某些抗生素不能同用。石膏、珍珠母、磁石等中藥含金屬離子以及含有此類(lèi)藥物的中成藥不能與卡那霉素、新霉素等聯(lián)合應(yīng)用,否則會(huì)在胃腸道形成不溶性鹽類(lèi)和絡(luò)合物而失效。如必須聯(lián)用,其相隔時(shí)間以3~4小時(shí)為宜。
含鈣的中藥與氨基糖苷類(lèi)抗生素不能同用。慶大霉素、妥布霉素、奈替米星等氨基糖苷類(lèi)抗生素能與鈣離子結(jié)合,若與含鈣中藥聯(lián)用,會(huì)增加氨基糖苷類(lèi)藥物的神經(jīng)毒性。含鈣中藥有龍骨、牡蠣、海螵蛸、鹿角、枸杞等。
含有機(jī)酸的中藥與碳酸氫鈉(小蘇打)不能同用。確切地說(shuō),是含有機(jī)酸的中藥如烏梅、五味子、金櫻子、山茱萸等,以及由它們參與配伍制成的中成藥,不能與磺胺藥和小蘇打同服。因?yàn)榉前匪幮柰瑫r(shí)服用小蘇打堿化尿液,以防止磺胺藥代謝產(chǎn)物在尿中析出沉淀形成尿道結(jié)石,而有機(jī)酸可以對(duì)抗小蘇打堿化尿液的作用,從而增加磺胺藥對(duì)腎臟的毒性。
茵陳與氯霉素不能同用。茵陳是膽囊炎、膽管炎、膽石癥及肝病患者的常用中藥,但它對(duì)氯霉素的抗菌效應(yīng)有拮抗作用,可降低甚至抵消氯霉素的療效。因此,這兩者不要同用。
含鞣質(zhì)的中藥與酶類(lèi)西藥不能同用。胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶等酶類(lèi)西藥可以促進(jìn)消化液的分泌,加強(qiáng)胃腸道活動(dòng),增進(jìn)食欲。地榆、石榴皮、五倍子、老鸛草及其制劑中的鞣質(zhì),可與酶類(lèi)藥物的酰胺鍵或肽鍵結(jié)合,形成牢固的氫鍵絡(luò)合物,使酶降低療效或失效。
含砷的中藥與酶類(lèi)西藥不能同用。硫磺、雄黃及其制劑中的砷,可以與酶的氨基酸分子結(jié)構(gòu)上的酸性基形成不溶性沉淀,從而抑制酶的活性,降低酶的生物利用度,減低療效。
大黃及煅炭類(lèi)中藥與酶類(lèi)西藥不能同用。大黃、血余炭、荷葉炭、地榆炭、煅蛤殼、煅瓦楞子等,能吸附酶類(lèi),削弱其促進(jìn)消化的作用。
甘草、鹿茸與降血糖西藥不能同用。甘草的分子結(jié)構(gòu)與糖皮質(zhì)激素相似,因而有類(lèi)似的作用,鹿茸也有同樣作用。糖皮質(zhì)激素可增加肝糖原,升高血糖,與甲苯磺丁脲、苯乙雙胍(降糖靈)等等降血糖藥物在藥理作用上是相對(duì)抗的。所以,合用甘草、鹿茸,會(huì)降低這些降血糖藥物的療效。為了提高療效,避免毒副反應(yīng),中西藥同用時(shí)一定要慎重。有學(xué)者提出的建議可作參考:在不了解藥物之間相互作用的情況下,中西藥服用時(shí)間應(yīng)間隔4小時(shí)為宜。
2、中西藥一起吃的毒副作用
中成藥與某些西藥一起吃,在胃腸道內(nèi)發(fā)生反應(yīng),影響西藥吸收、降低療效。比如含大黃的中成藥(牛黃解毒片等),不宜與西藥消化酶制劑(胃蛋白酶合劑、胰酶片、多酶片等)同服,因?yàn)橹谐伤幙晌交蚺c消化酶結(jié)合,影響消化酶的活性。含鞣酸的中成藥(虎杖片、四季清片等)、含明礬的中成藥(白金丸等)、含石膏的牛黃解毒片、治胃病的烏敗散等,均不宜與四環(huán)素族抗生素、紅霉素、利福平、灰黃霉素、制菌霉素同服,因中成藥與抗生素發(fā)生沉淀,影響抗生素的療效。
有些西藥與中成藥一起吃,可降低中成藥的療效。比如中藥建神曲、保和片等與西藥某些抗生素同服,可以降低療效。
某些中成藥與西藥一起吃,可產(chǎn)生拮抗作用。比如治療肝陽(yáng)上亢的密環(huán)片、天麻片等不宜與中樞興奮藥同用;含有麻黃成分的止咳定喘藥與痢特靈、優(yōu)降寧同用可引起血壓升高;中藥甘草浸膏不宜與雙氫克尿噻、洋地黃同用,因可致低血鉀,易發(fā)生洋地黃中毒。
中成藥與某些西藥一起吃可產(chǎn)生毒副作用。比如各種藥酒不可與滅滴靈、痢特靈同用,因易發(fā)生乙醇中毒,引起嚴(yán)重的醉酒反應(yīng)。含朱砂的中成藥磁朱丸、朱砂安神丸等,不宜與三溴合劑同用,因?yàn)橐咨煽扇苄怨},被吸收后易引起汞中毒。
在生活中很多人補(bǔ)身體的時(shí)候,都會(huì)燉湯喝,然后在湯里加入一些滋補(bǔ)的藥材,這樣能夠使它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,鐵皮石斛這種重要是特別滋補(bǔ)的一位中藥,有仙草之首的美稱,所以這些人燉雞湯的時(shí)候就會(huì)加入一些,黃芪主要是用來(lái)補(bǔ)氣壯陽(yáng)的,那么黃芪和鐵皮石斛能一起吃嗎?
石斛:甘、微寒。歸胃、腎經(jīng)。 【功效主治】:滋陰清熱、益胃生津。用于熱病傷津、低熱煩渴、胃脘隱痛、嘔逆、目暗不明、痹癥、消渴?,F(xiàn)代應(yīng)用:咽炎、關(guān)節(jié)炎、低熱、胃炎、升白、脈管炎、口腔潰瘍、白內(nèi)障。
黃芪:甘、溫。歸脾、肺經(jīng)。 【功效主治】:補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表、利水、排膿斂瘡。用于脾胃虛弱、中氣下陷、肺虛咳喘、表虛不固、浮腫、癰疽、身倦神疲、痹痛肢麻、消渴。現(xiàn)代應(yīng)用:預(yù)防感冒、腎炎、心肌炎、紫癜、腦血栓、升白、下乳、糖尿病、潰瘍、鼻炎、軟組織損傷、冠心病、肝炎、皮膚病、降壓、抗病毒、抗癌。
二者不相克,可以搭配。石斛和黃芪都是有效的滋補(bǔ)養(yǎng)生食物,
黃芪石斛湯是一道處方,制作材料有黃芪、石斛。
【組成】黃芪、石斛各30克。
【制作】上藥加水適量煎煮,連煎2次,取藥汁300毫升。
【功效】補(bǔ)益氣陰,和中養(yǎng)胃。適用于氣陰不足,胃津耗損所致胃下垂。
石斛和黃芪煲湯的做法:
材料:黃芪和石斛各30克。
制作:上藥加水適量煎煮,連煎2次,取藥汁300毫升。
用法:每日1劑,早、晚溫服。
石斛的功效:補(bǔ)益氣陰,和中養(yǎng)胃。適用于氣陰不足,胃津耗損所致胃下垂。
石斛和黃芪除了能煲湯外還能泡水喝,石斛和黃芪泡水喝溫補(bǔ)不上火。
石斛和黃芪泡水喝:與枸杞、黃金、黃芪、石斛、西洋參,溫補(bǔ)不上火。
中藥材對(duì)于人類(lèi)的生活還是有很大益處的,首先中藥材可以正確使用來(lái)幫助人們治愈疾病,其次,中藥材也可以對(duì)于人們的有一定益處。而且中藥材的種類(lèi)還是比較多的,所以在平時(shí)生活中不能胡亂吃。就拿天麻來(lái)說(shuō),想要其發(fā)揮效果,就需要正確配伍。那么,天麻和黃芪能一起吃嗎?
天麻具有祛風(fēng)除濕,通絡(luò)止痛的作用,黃芪具有益氣、止汗、固表的作用。
指導(dǎo)意見(jiàn):
二者配合是可以一起服用的,可以通經(jīng)活絡(luò)止痛,益氣利水消腫,平時(shí)亦可作為食療使用。
天麻,中藥材名。本品為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖,冬采者名冬麻,質(zhì)量?jī)?yōu)良;春采者名春麻,質(zhì)量不如冬麻好。挖出后,除去地上莖及須根,洗凈泥土,用清水泡,及時(shí)擦去粗皮,隨即放入清水或白礬水浸泡,再水煮或蒸透,至中心無(wú)白點(diǎn)時(shí)為度,取出晾干,曬干或烘干。功能主治為:息風(fēng),定驚。治眩暈眼黑,頭風(fēng)頭痛,肢體麻木,半身不遂,語(yǔ)言蹇澀,小兒驚癇動(dòng)風(fēng)。
①《本經(jīng)》:主惡氣,久服益氣力,長(zhǎng)陰肥健。②《別錄》:消癰腫,下支滿,疝,下血。③《藥性論》:治冷氣頑痹,癱緩不遂,語(yǔ)多恍惚,多驚失志。④《日華子本草》:助陽(yáng)氣,補(bǔ)五勞七傷,通血脈,開(kāi)竅。⑤《開(kāi)寶本草》:主諸風(fēng)濕痹,四肢拘攣,小兒風(fēng)癇、驚氣,利腰膝,強(qiáng)筋力。⑥張?jiān)兀褐物L(fēng)虛眩暈頭痛。⑦《本草匯言》:主頭風(fēng),頭痛,頭暈虛旋,癲癇強(qiáng)痙,四肢攣急,語(yǔ)言不順,一切中風(fēng),風(fēng)痰。
抗生素的使用主要有兩大方面,第一種是起到預(yù)防作用,比如有些患者在做手術(shù)之前,醫(yī)生會(huì)給患者吃一些抗生素,這樣能夠預(yù)防感染,但絕大部分情況都是起到治療作用,比如針對(duì)很多細(xì)菌感染造成的病癥,患者都可以服用抗生素或者輸抗生素治療,那么抗生素類(lèi)的藥物能不能和牛奶一起吃呢?
牛奶和抗生素一起吃嗎?
不建議消炎藥喝牛奶一起喝,因?yàn)槟讨破泛休^多的蛋白質(zhì)和鈣離子。鈣離子可與四環(huán)素族、異煙肼生成絡(luò)合物或螯合物,不易被胃腸道吸收,減弱抗菌作用;鈣離子與磷酸鹽類(lèi)、硫酸鹽類(lèi)制劑生成溶解度較小的磷酸鈣、硫酸鈣沉淀,療效降低。
(更不要喝果汁,果汁(尤其是新鮮果汁)中富含的果酸則加速抗生素溶解,不僅降低藥效,還可能生成有害的中間產(chǎn)物,增加毒副作用)。
服用下列藥物時(shí),與服牛奶的間隔時(shí)間不宜過(guò)短,更不宜同服牛奶:
抗生素類(lèi):包括四環(huán)素、土霉素、強(qiáng)力霉素等。因該類(lèi)藥物與牛奶中的鈣離子在腸道會(huì)形成絡(luò)合物,大大減少其吸收,降低療效,甚至完全失效。另外,牛奶本身含鈣,用來(lái)送藥片或其他藥物,很容易令腸胃出現(xiàn)鈣化物,導(dǎo)致藥力失效,嚴(yán)重者更會(huì)生成膽結(jié)石、腎結(jié)石。所以,應(yīng)盡可能不用牛奶送服藥物。
什么藥不能和牛奶一起喝?
1、抗生素:牛奶中的無(wú)機(jī)金屬離子可與喹諾酮類(lèi)(如諾氟沙星)、四環(huán)素類(lèi)、土霉素、紅霉素類(lèi)、甲硝唑等抗生素結(jié)合形成不溶性螯合物,影響吸收,降低抗菌作用,使藥物療效降低,甚至完全失效。
2、鈣鋁制劑:牛奶中的蛋白質(zhì)可與乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、氫氧化鋁等鈣、鋁制劑形成凝塊,不僅影響吸收,還會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)。
3、鐵制劑:缺鐵性貧血是婦女、兒童的常見(jiàn)病。牛奶中的鈣離子可與鐵劑在十二指腸吸收部位發(fā)生競(jìng)爭(zhēng),降低療效,服用含鐵藥物時(shí)不能同時(shí)服用牛奶。
4、抗酸藥:枸櫞酸鉍鉀、胃必治、碳酸氫鈉等抗酸藥與牛奶同服可導(dǎo)致乳-堿綜合征。
5、強(qiáng)心藥:牛奶與洋地黃、地高辛類(lèi)強(qiáng)心藥同服時(shí),因?yàn)榕D讨兴拟}能增加強(qiáng)洋地黃、地高辛的毒性,藥物容易產(chǎn)生蓄積性中毒反應(yīng),甚至發(fā)生意外。
6、降壓藥:嚴(yán)重高血壓病人的使用優(yōu)降寧等降壓藥與牛奶或奶制品相遇,可能引起血壓驟升,重者會(huì)使血壓持續(xù)性升高,甚至發(fā)生高血壓危象。
7、左旋多巴:此藥在小腸吸收,在體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)需要載體幫助。牛奶蛋白質(zhì)中含有的芳香氨基酸(如苯丙氨酸)與左旋多巴競(jìng)爭(zhēng)同一載體系統(tǒng),從而影響其吸收。
8、抗抑郁藥:牛奶不能與抗抑郁藥物中的單胺氧化酶抑制劑同時(shí)服用,因?yàn)榕D讨泻胸S富的酪胺,當(dāng)這種酶被抑制時(shí),酪胺就會(huì)大量蓄積,引起血壓驟升,心律紊亂,嚴(yán)重者可導(dǎo)致腦出血甚至死亡。
紅參和黃芪其實(shí)是很常見(jiàn)的中藥材,相信大家都知道,一般黃芪就是搭配上各種中藥來(lái)泡水喝的,而且功效好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,同時(shí)又能增加氣血的恢復(fù),這樣有助于調(diào)節(jié)身體,不過(guò)黃芪泡水喝也有相應(yīng)的原理和功效,不是所有的人都可以用黃芪來(lái)泡水喝的,紅參和黃芪能一起吃嗎?
紅參和黃芪能一起吃嗎
紅參和黃芪都是補(bǔ)氣的常用藥,常常一起使用,可以增強(qiáng)補(bǔ)氣效果。
這樣做有用的,紅參和黃芪泡水喝增強(qiáng)了補(bǔ)氣的藥效,根據(jù)中醫(yī)的基本原理:氣能生血,氣能載血,氣能行血,說(shuō)明你補(bǔ)氣是對(duì)的,你氣血雙虛,最好能加入當(dāng)歸紅棗熟地就氣血補(bǔ)養(yǎng)更好了,要注意紅參和黃芪補(bǔ)氣有些熱,容易說(shuō)那個(gè)火的,為了減少上火,可以加入白芍,熟地。
紅參和黃芪能一起吃嗎 可以增強(qiáng)補(bǔ)氣效果
紅參泡水方法
具體操做方法是,先將整棵的人參切成薄片,然后將人參片二、三枚放入杯內(nèi)加入開(kāi)水,浸泡一小時(shí)后便可飲用,飲完后再加入新水,如此循環(huán),最好12小時(shí)內(nèi),最遲24小時(shí)內(nèi)將泡過(guò)的人參片嚼服,再將新的人參片放入杯內(nèi)泡開(kāi)水。如購(gòu)買(mǎi)人參片,則不用切了。人參須、人參花、人參葉泡水也不用加工。
紅參和黃芪能一起吃嗎 可以增強(qiáng)補(bǔ)氣效果
紅參黃芪泡水功效
服用補(bǔ)藥紅參當(dāng)歸黃芪,這個(gè)主要是有提神生津的效果能讓你的精力好一些一般在工作勞累時(shí)可以起到補(bǔ)養(yǎng)的效果,可以提高抵抗力,但是,這是很容易上火的,所以服用要適當(dāng)才會(huì)起到它應(yīng)該起到的功效。
禁忌人群
紅參和黃芪有很好的補(bǔ)氣升陽(yáng)的作用,但是補(bǔ)氣有余,而補(bǔ)血不足。兩者都屬于溫性中藥,陰虛者不宜服用。
在中醫(yī)當(dāng)中,各種中藥材都有一定的功效,就拿比較常見(jiàn)的黃芪來(lái)說(shuō),它算是一類(lèi)絕佳的補(bǔ)氣中藥,而且現(xiàn)代社會(huì)比較重視養(yǎng)生,所以黃芪也被稱之為十大養(yǎng)生中藥材。人們利用黃芪養(yǎng)生主要就是用來(lái)泡水喝,效果還是比較不錯(cuò)的。那么,山藥和黃芪是不是也可以放在一起共同食用呢?
黃芪山藥粥
做法
【原料】 黃芪30克,山藥60克。
【制作】 將山藥研粉,黃芪水煎取汁300毫升,加入山藥粉攪勻煮成粥。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
【療效】 益氣生津,健脾固腎。適用于糖尿病久而不愈、體質(zhì)虛弱、腹瀉便溏、畏寒肢冷等癥。
食用指南
【用法】 每日l(shuí)一2次服食。
黃芪與金銀花
黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng),益氣托毒解毒。金銀花清熱解毒涼血,能透達(dá),為治療瘡瘍腫毒要藥。二藥補(bǔ)清合伍,補(bǔ)不助熱,清不傷正,托毒清解之功顯著。瘡瘍腫毒,瘡口久不愈合收口;糖尿病易生瘡癤,時(shí)發(fā)時(shí)愈,用治頗宜。慢性腎病,久病氣虛,熱毒蘊(yùn)結(jié),腎功能損害,蛋白尿不得消除,二藥合用益氣扶正,托毒解毒,不傷正不助濕熱。慢性肝炎,久病氣虛,余熱未凈,肝功能損害,也宜選用,有益氣解毒護(hù)肝之效。
黃芪與山藥
黃芪補(bǔ)益脾氣。山藥益脾氣養(yǎng)脾陰固精。二藥合用,補(bǔ)不滯氣,養(yǎng)不膩滯,共奏益脾氣養(yǎng)脾陰之效。此為施金墨治療糖尿病的有效配伍,可降低血糖。治療潰瘍病,辨證選用二藥,有補(bǔ)氣止血作用,有利于潰瘍的愈合。
黃芪與丹參
黃芪補(bǔ)益肺脾元?dú)狻5⒒钛?,養(yǎng)血。二藥合用,益氣與活血并用,氣旺血行,血行氣也旺,共奏益氣活血之功。中風(fēng)后遺癥、胸痹心悸、肢體麻木等屬氣虛血瘀者用為要藥。肝硬化腹水、肝脾腫大、腎炎腎病水腫,癥瘕積聚屬氣虛血瘀者均宜選用。再生障礙性貧血、消渴屬氣虛血瘀者也用為要藥。
現(xiàn)在人們?yōu)榱俗约旱纳眢w健康,經(jīng)常會(huì)吃一些營(yíng)養(yǎng)品,也就是保健品和三七粉就是其中的一種,能夠提高人體的免疫力,增強(qiáng)人體的抵抗能力,預(yù)防疾病的發(fā)生,枸杞也是其中大家比較熟悉的一種物質(zhì)。枸杞的成分也比較復(fù)雜,但是對(duì)人體都是比較好的一些營(yíng)養(yǎng)原料,可是三七和枸杞能不能一起吃呢?具體的這個(gè)需要我們仔細(xì)的研究一下。
一
、枸杞子泡水喝的害處
很多人會(huì)用枸杞子來(lái)泡水喝,這本身沒(méi)有什么問(wèn)題,但是如果不注意飲用方法的話,枸杞子泡水就會(huì)凸顯出它的害處,給身體帶來(lái)不利的影響。枸杞子泡水喝的害處有哪些呢?一起來(lái)看看!
它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè),凡身體健康無(wú)虛證者,不宜應(yīng)用,邪實(shí)而正氣不虛者,不宜亂用補(bǔ)虛藥,以防“閉門(mén)留寇”。由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),所以正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別喝枸杞子泡的水,虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊。另外,枸杞子也不宜過(guò)量食用,有的人吃太多枸杞子造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊,這也是其過(guò)量食用的危害之一。總而言之,枸杞子可以長(zhǎng)期泡水喝,但需要注意用法用量,是藥三分毒,大家最好對(duì)癥食用。
二、枸杞子泡水喝的功效
中醫(yī)早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法,很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥食用。每日用枸杞子30克泡開(kāi)水,另外加大栆3個(gè)長(zhǎng)期飲用養(yǎng)生效果極佳。枸杞子泡水喝的功效不少,長(zhǎng)期飲用能夠補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳。中醫(yī)也常用枸杞來(lái)治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精等癥狀。
1.滋肝補(bǔ)腎
枸杞性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。
2.清肝明目
枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。研究表明,枸杞子能有效抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
3.延緩衰老
枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類(lèi)等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過(guò)氧化,減輕自由基過(guò)氧化損傷,從而有助于延緩衰老、延長(zhǎng)壽命。
4.抗輻射
枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。三七和黨參都是可以用來(lái)治療非常多難以根治的疾病,不過(guò)很多人們都是疑惑這兩種藥材是否是可以放在一起食用,其實(shí)這兩種藥物是完全沒(méi)有任何沖突,但是一定要注意用量,還是要經(jīng)過(guò)醫(yī)生的同意以后再去服用,不過(guò)這兩種藥物放在一起服用以后就可以達(dá)到補(bǔ)氣補(bǔ)血的效果,對(duì)于女性朋友們也是很好。
1、三七:取原藥材,除去雜質(zhì),用時(shí)搗碎。
2、三七粉:取三七,洗凈,干燥,碾細(xì)粉。
3、熟三七:取凈三七打碎,分開(kāi)大小塊,用食用油炸至表面棕黃色,取出,瀝出油,研細(xì)粉。
4、三七片:取三七,洗凈,蒸透,取出,及時(shí)切片,干燥。
三七,中藥名。主產(chǎn)于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,為五加科植物三七panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開(kāi)前采挖,洗凈,分開(kāi)主根、支根及根莖,干燥。支根習(xí)稱“筋條”,根莖習(xí)稱“剪口”。
1、《本草綱目》:止血散血定痛,金刃箭傷、跌撲杖瘡、血出不止者,嚼爛涂,或?yàn)槟街?,其血即止。亦主吐血衄血,下血血痢,崩中?jīng)水不止,產(chǎn)后惡血不下,血運(yùn)血痛,赤目癰腫,虎咬蛇傷諸病。
2、《本草求真》:專(zhuān)入肝胃。兼入心大腸。又名山漆。時(shí)珍曰?;蛟颇芎辖鸠彙H缙嵴澄镆病?/p>
3、《本草從新》:散血定痛。治吐血衄血。血痢血崩。目赤癰腫。
《本草綱目拾遺》(1765年):人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥之最珍貴者。
出血證。本品味甘微苦性溫,入肝經(jīng)血分,功善止血,又能化瘀生新,有止血不留瘀,化瘀不傷正的特點(diǎn),對(duì)人體內(nèi)外各種出血,無(wú)論有無(wú)瘀滯,均可應(yīng)用,尤以有瘀滯者為宜。單味內(nèi)服外用均有良效。如《瀕湖集簡(jiǎn)方》治吐血、衄血、崩漏,單用本品,米湯調(diào)服;若治咳血、吐血、衄血及二便下血,可與花蕊石、血余炭合用,如化血丹(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》);治各種外傷出血,可單用本品研末外摻,或配龍骨、血竭、象皮等同用
三七和黃芪同是名貴的中藥材,只不過(guò)三七的性味甘涼,有止血散瘀的功效,而黃芪的性味甘溫,是一款不錯(cuò)的補(bǔ)氣良藥。中醫(yī)專(zhuān)家表示,這兩味藥放在一起沒(méi)有相互排斥的現(xiàn)象,可以一起服用,有不錯(cuò)的益氣化瘀的功效,尤其對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)更是不可多得的良藥。
一、三七和黃芪能一起吃嗎?
兩者可以一起吃。三七性味甘涼,其功效主要是止血散瘀、消腫止痛。是治療傷科血癥之要藥;黃芪性味甘而微溫。是一味補(bǔ)氣良藥,既能健脾益氣、補(bǔ)肺固表,又可利尿消腫、托毒排膿、斂瘡生肌。但有實(shí)證者不宜用。意見(jiàn)建議:從兩藥的性味與功效來(lái)分析,沒(méi)有相反與相畏存在,共同打粉服用,具有一定的益氣化瘀作用。
二、哪些女性適合用三七?
1. 心血管疾病患者,冠狀動(dòng)脈供血不足,有心絞痛癥狀的朋友,可以試著服用一下三七粉,看看效果,三七活血化瘀,能夠改善冠狀動(dòng)脈血流量,降低心肌耗氧量,改善心絞痛癥狀。需要指出的是,有些這方面的中成藥如丹七片,復(fù)方丹參滴丸等的成分中都含有三七這味藥材,如果長(zhǎng)期服用這些藥物的朋友,就沒(méi)必要再額外服用三七了,如果服用這類(lèi)藥物,感覺(jué)到胃部不適的情況(丹參對(duì)胃有一定的刺激性),可以考慮試試停藥,喝一點(diǎn)三七粉,會(huì)不會(huì)副作用更小一點(diǎn)。
2. 女性月經(jīng)不調(diào)的情況,不論是出血量太大,還是出血量少或閉經(jīng),都可以試試三七這個(gè)藥物,三七能化瘀血,又能止出血,活血與止血的效果并不矛盾,而是統(tǒng)一的,這都是三七“理血”的功效,醫(yī)學(xué)衷中參西錄中談到,三七化瘀血而不傷新血,允為理血妙品。
3. 三七除了能夠活血,還具有“補(bǔ)血”的效果。李時(shí)珍曾經(jīng)說(shuō)過(guò),人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一。而三七的這個(gè)補(bǔ)血,主要是熟制的三七,對(duì)于補(bǔ)血的效果非常不錯(cuò),如用三七燉雞,或者有雞油炒制三七粉后服用,對(duì)于女性朋友貧血、氣血不足等情況,都有很好的補(bǔ)益。
三、哪些女性朋友適合用黃芪?
1. 經(jīng)常出虛汗的女性朋友,可以試試用黃芪,黃芪具有益衛(wèi)固表之功效,如果能配合防風(fēng),白術(shù)等,則效果更佳。
2. 對(duì)于有膿腫久而不破或破后久久不愈合的情況,如慢性乳腺炎等,皮膚有膿瘡不愈合等,黃芪具有托膿排毒,補(bǔ)益氣血的作用,服用黃芪會(huì)有效果;
3. 對(duì)于有痔瘡的朋友,黃芪對(duì)于痔瘡腫脹,出血脫出等情況,都有一定的緩解和治療作用,痔瘡患者用黃芪和枳殼同用,可斂瘡生肌,有很好的效果。
4. 脾胃虛弱的女性朋友,往往因脾胃虛弱,而消化吸收不好,身體也存在營(yíng)養(yǎng)不良,免疫力低下,氣血不足等問(wèn)題,黃芪色黃入脾,對(duì)于補(bǔ)脾虛有不錯(cuò)的效果,而脾正是運(yùn)化氣血之所在,因此黃芪又有“補(bǔ)氣之長(zhǎng)”的說(shuō)法,所以又稱黃耆。
天麻和人參是非常完美的結(jié)合,可以放在許多中藥材的配方當(dāng)中,天麻和人參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很高的,而且對(duì)身體的滋補(bǔ)氣血也有著很好的調(diào)節(jié)效果,同時(shí)能對(duì)身體進(jìn)行液體的過(guò)濾,不同的用藥搭配會(huì)有不一樣的效果。
天麻配伍人參
天麻配伍人參
組成:天麻、川牛膝各210克,黃芪175克,穿山龍700克,紅花28克,人參40克,50度白酒10千毫升,蔗糖850克
做法
1.將準(zhǔn)備好的天麻、川牛膝、黃芪、穿山龍、紅花和人參,弄碎變成小塊,放入容器中(小型的酒缸之類(lèi)的)。
2.向容器中加入白酒,封好蓋口,浸泡一、二個(gè)月。
3.將里面的浸液取出來(lái),去渣壓榨,合并濾液。
4.再向其中添加蔗糖,用勺子攪拌溶解后,封好蓋口,靜置半個(gè)月以上。
5.取出容器,去掉封蓋,對(duì)里面的液體進(jìn)行過(guò)濾,分裝,備用。
功效:益氣活血、舒筋止痛。
主治:氣血不足、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛、四肢麻木等
附記:孕婦忌服,兒童禁用。
注意事項(xiàng)
對(duì)于脾胃不好,嘔吐腹瀉,咳嗽痰多的人要慎重飲用
感冒病人不宜服用
對(duì)酒精過(guò)敏者禁用
天麻的功效與作用
1、天麻對(duì)健腦、增智、明目、定眩、防癡、鎮(zhèn)痛有特效有明目、改善睡眠和增強(qiáng)記憶力的功效。
對(duì)人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用,能激活人體內(nèi)促進(jìn)休眠狀況的神經(jīng)干細(xì)胞、腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育、修復(fù)腦細(xì)胞損傷、抑制腦細(xì)胞死亡、增加神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量,從而起到提高智商、增強(qiáng)記憶力、思維分析能力和視覺(jué)神經(jīng)的分辨能力,改善思維、減輕腦疲勞和健忘、提高理解、推理的綜合分析水平及活動(dòng)能力。調(diào)節(jié)交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)的正常工作,從而改善睡眠,提高睡眠質(zhì)量。而且對(duì)大腦具有營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)、修復(fù)、再生及抑制死亡的功能,對(duì)神經(jīng)細(xì)胞缺血、缺氧的損傷能夠修復(fù),對(duì)中樞神經(jīng)細(xì)胞有增殖作用。目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。