懷孕能不能吃菠蘿嗎
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菠蘿是很多人不陌生的水果，這類水果很常見，而且價(jià)格不高，對(duì)它的選擇都是可以很輕松，吃菠蘿對(duì)身體維生素補(bǔ)充有很好幫助，而且長期吃菠蘿也不會(huì)損害身體，但是在吃它的時(shí)候也是要正確進(jìn)行，菠蘿吃前一定要用鹽水泡下，這樣吃的時(shí)候?qū)ι眢w才沒有損害，那懷孕菠蘿可以嗎?
懷孕可以吃菠蘿;
菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時(shí)先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃，便可以殺滅蛋白酶，避免口腔刺痛的現(xiàn)象。
菠蘿中含草酸比較多，過量食用對(duì)腸胃有害，因此吃時(shí)應(yīng)適量，不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰?，影響健康?/p>
產(chǎn)婦可食用菠蘿，但不可過量，菠蘿雖然好吃，但其酸味強(qiáng)勁且具有涼身的作用，因此并非人人適宜。有過敏體質(zhì)媽媽應(yīng)慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者，則應(yīng)禁止食用。
如果產(chǎn)婦患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙，應(yīng)該禁吃菠蘿;同時(shí)，如果產(chǎn)婦處于發(fā)燒及濕疹疥瘡的時(shí)候，也不能多吃菠蘿。
不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點(diǎn)的應(yīng)當(dāng)拋棄
選菠蘿要注意色、香、味三方面：果實(shí)青綠、堅(jiān)硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟，色澤已經(jīng)由黃轉(zhuǎn)褐，果身邊軟，溢出濃香的便是果實(shí)成熟了，捏一捏果實(shí)，如果有汁液溢出就說明果實(shí)已經(jīng)變質(zhì)，不可以再食用了;
在對(duì)懷孕菠蘿可以選擇認(rèn)識(shí)后，女性懷孕的時(shí)候?qū)Σぬ}選擇上，都是要適量進(jìn)行，盡量不要選擇吃這類水果，女性懷孕可以多吃蘋果，蘋果含有的維生素、氨基酸比較多，對(duì)女性身體營養(yǎng)元素補(bǔ)充有很好幫助，而且吃的時(shí)候?qū)ε陨眢w也不會(huì)造成影響。
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對(duì)于夜生活比較豐富的現(xiàn)代人來說，喝夜啤酒的環(huán)節(jié)也就變得越來越多了，很多人會(huì)在下班之后約上朋友一起喝夜啤酒放松，而夜啤酒最必不可少的就是燒烤了。但是燒烤一般含有的硝酸鹽都比較的多，會(huì)在一定程度上影響身體健康，所以應(yīng)該盡量少吃燒烤。那么如果孕婦想要吃燒烤又是否合適呢？
懷孕初期能不能吃燒烤
在你燒烤時(shí)，最大的食物中毒危險(xiǎn)來自于生的和沒烤熟的肉，因?yàn)槠渲锌赡芗纳写竽c桿菌、沙門氏菌以及彎曲桿菌。懷孕時(shí)，你的身體免疫系統(tǒng)功能不像平常那樣好，因此你就更容易被所有導(dǎo)致食物中毒的細(xì)菌所感染，也更容易患病。不過雖然這些細(xì)菌可能使準(zhǔn)媽媽感染嚴(yán)重的疾病，但它們卻不會(huì)經(jīng)由胎盤直接影響到你的寶寶。
孕婦吃燒烤要注意什么?
孕婦能吃燒烤嗎?只要按照下面的建議，你就可以享用快樂、健康的燒烤大餐了：
? 小心存放生肉，注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。在開始燒烤前再解凍，還要注意一直遮蓋好。
? 確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍。
? 將生肉和熟肉用不同的容器分開盛放，熟食絕對(duì)不能放在盛放過生肉的盤子或臺(tái)面上。
? 要等到木炭燒紅，表面覆蓋上一層炭灰時(shí)再開始燒烤食物。
要確保自始至終都把雞肉、豬肉、漢堡、香腸和肉串等食物烤到滾燙。要確保肉沒有夾生的紅心，并把肉汁都烤干。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分，檢查一下是否完全烤透;燒烤時(shí)，炭火的溫度要達(dá)到70攝氏度，至少要烤上兩分鐘。
懷孕初期飲食禁忌
1、茶
懷孕初期不宜過多飲茶，尤其是濃茶，因?yàn)椴柚胁鑹A(咖啡因)具有興奮作用，會(huì)使胎動(dòng)增加，乃至危害胎兒生長發(fā)育。
2、咖啡
咖啡因會(huì)加快寶寶心跳速度及新陳代謝的速度，因此對(duì)寶寶有不良影響，咖啡因也會(huì)降低母體血液流入子宮的速度，從而使供給寶寶的血液中氧氣量與養(yǎng)分降低，影響胎兒發(fā)育。
3、蘆薈
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示，懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁，會(huì)導(dǎo)致骨盆出血，甚至造成流產(chǎn)。對(duì)于生產(chǎn)后的女性，蘆薈的成分混入乳汁，會(huì)刺激孩子，引起下痢。蘆薈本身就含有一定的毒素，中毒劑量為9-15克。大家一般可能會(huì)在食用后8-12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。
4、杏子及杏仁
杏子味酸性大熱，且有滑胎作用。由于妊娠胎氣胎熱較重，故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物，而杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸，能使胎兒窒息死亡，小兒食用7～ 10個(gè)杏仁即能致死。為避免其毒性物質(zhì)透過胎盤屏障影響胎兒孕婦禁食杏仁。
5、山楂
孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對(duì)子宮有興奮作用，孕婦過食可使子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)的可能，故要少吃。
6、薏米
是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
7、馬齒莧
它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。
8、菠菜、海帶
菠菜、海帶營養(yǎng)雖然豐富，但菠菜中含有大量葉酸，食用過多會(huì)影響孕婦對(duì)鋅、鈣的吸收，而海帶中含有大量的碘，孕婦食用過多會(huì)導(dǎo)致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。
9、久存的土豆
土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然，人的個(gè)體差異很大，并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。
10、甲魚
雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。
11、螃蟹
它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用;
孕期是女人人生中的一個(gè)特殊時(shí)期,孕婦要注意膳食結(jié)構(gòu)，另外孕婦要注意飲食烹調(diào)還有孕婦要注意飲食的衛(wèi)生，蘆蒿屬于是多年生草本植物，一般在低海拔的地方的岸邊和沼澤地帶容易生長起來，蘆蒿的營養(yǎng)非常的豐富，除了有很高的食療價(jià)值外，蘆蒿還有很高的藥用價(jià)值。
蘆蒿是一種沒有污染的綠色的食品，蘆蒿具有很大的藥用價(jià)值，蘆蒿的根性涼，所以有利于降肝火，而且蘆蒿有利于胃氣虛弱的朋友，作為孕婦這個(gè)特殊的群體，我們要了解一下孕婦到底能不能吃蘆蒿。
食用價(jià)值
蘆蒿以鮮嫩莖桿供食 用，清香、鮮美，脆嫩爽口，營養(yǎng)豐富。每百克嫩莖含有蛋白質(zhì)3.6克、灰分1.5克、鈣730毫克、10.2毫克、鐵2.9毫克、胡蘿卜素1.4毫克、維生素C49毫克、天門冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、賴氨酸0.97毫克。并含有豐富的微量元素和酸性洗滌纖維等。早在明朝，蘆蒿與筍同拌肉食之，最為美味、碧如玉針、嫩不須嚼、良于他方所出。蘆蒿可涼拌或炒食。嫩莖及葉作菜蔬或腌制醬菜。蘆蒿抗逆性強(qiáng)，很少發(fā)生病蟲害，是一種無污染的綠色食品，是冬春中國江南一些市場供應(yīng)的主要野菜品種之一。
藥用價(jià)值
該種在古本草書中已有記載?！稜栄拧贩Q“由胡”、“蘩”，《神農(nóng)本草經(jīng)》及《本草綱目》中稱“白蒿”，其中水生者可能就是本種。 全草入藥、有止血、消炎、鎮(zhèn)咳、化痰之效。也發(fā)現(xiàn)可用于治療黃膽型或無黃膽型肝炎良好;民間還作“艾”(家艾)的代用品;四川民間作“劉寄奴”(奇蒿)的代用品。蘆蒿根性涼，味甘，葉性平，平抑肝火，可治胃氣虛弱、浮腫及河豚中毒等病癥以及預(yù)防芽病、喉病和便秘等功效。根莖含淀粉量高，可為肌體提供熱量能源，也可作為神經(jīng)結(jié)構(gòu)、成分和酶、激素的組織成份。同時(shí)也可起保護(hù)頭腦的作用和充當(dāng)肝臟貯備肝糖而起解毒的作用。
蘆蒿具有清涼、平抑肝火、預(yù)防牙病、喉痛和便秘等功效。蘆蒿因含有側(cè)柏蓮?fù)枷阌?C10H10O)而具有獨(dú)特風(fēng)味。它對(duì)降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。蔞蒿有利膈、開胃、行水、解毒等功效;可治胃氣虛弱、納呆、浮腫等病癥;民間用于治療急性傳染性肝炎。
上文我們介紹了蘆蒿和蘆蒿的生長環(huán)境，蘆蒿的食用價(jià)值很高，蘆蒿味道清香，品嘗起來鮮美而且脆嫩爽口，蘆蒿能降低血壓和血脂，抑制肝火，所以我們平時(shí)可以多吃，孕婦在懷孕期間吃蘆蒿也是沒有什么問題的。
秋葵是一種具有獨(dú)特香味的蔬菜，且含有維生素C和鐵元素等營養(yǎng)物質(zhì)，非常適合食用，孕婦也可以吃。孕婦食用秋葵可以增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)消化，還能提供鈣，鐵等元素，預(yù)防營養(yǎng)不良，對(duì)肚子里寶寶的發(fā)育也有益處。要注意適量食用才能發(fā)揮最大功效，吃多了反而會(huì)有副作用。
一、孕期吃秋葵的好處
1、降血糖、降血脂
每100克秋葵含膳食纖維4.4克，相比之下每100克芹菜含膳食纖維1.4克，更高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量。而秋葵獨(dú)有的粘液中，含有黏液蛋白、水溶性果膠，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，并抑制膽固醇和糖的吸收。秋葵因?yàn)闊崃康?，升血糖作用不明顯，是一種對(duì)糖尿病人食療比較好的蔬菜。孕期也是可以使用的。
2、保護(hù)腸胃、促進(jìn)消化
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用，并促進(jìn)胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。
3、增強(qiáng)免疫力
秋葵含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對(duì)增強(qiáng)人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效。還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預(yù)防糖尿病、保護(hù)胃黏膜的作用。秋葵能夠促進(jìn)孕婦的消化，而且還可以幫助孕婦們預(yù)防貧血。
4、保護(hù)視力、促進(jìn)胎兒發(fā)育
秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。它含有維生素A和β—胡蘿卜素等，有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
5、美白皮膚
孕婦吃秋葵還可以增加維生素C和可溶性纖維的攝入量。不僅對(duì)皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
6、提供鈣物質(zhì)
秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對(duì)孕婦和發(fā)育中的小朋友，是很好的鈣質(zhì)來源。
懷孕期間的準(zhǔn)媽媽們，在懷孕的不同時(shí)期，口味可能會(huì)不一樣，比如在剛開始懷孕的時(shí)候，很多孕婦喜歡吃甜食，等到懷孕中晚期的時(shí)候，會(huì)突然變得很喜歡吃酸辣的東西，但不管怎么樣，孕婦一定要調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，不該吃的東西一定要學(xué)會(huì)忌口，那么孕婦能不能吃柿子呢？
懷孕了能不能吃柿子？
對(duì)于孕婦來說最痛苦的莫過于飲食禁忌比平時(shí)要多很多，很多孕媽咪本身在孕期就容易食欲不振，胃口減小，如果再碰上喜歡吃的不能吃，未免太難過了。所以很多媽咪都對(duì)孕期能不能吃柿子存在很大的爭議，今天就一起來看看孕婦能不能吃柿子呢？
孕期可以吃柿子嗎
柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且功效很多。從這一點(diǎn)來看，孕婦是可以吃柿子的。而且柿子包含了多種的維生素和礦物質(zhì)，其中一些礦物質(zhì)的含量大大的高于其它的水果，孕婦吃柿子的話，可以補(bǔ)充很多的營養(yǎng)。而且柿子具有潤腸通便的作用，可幫助緩解孕期便秘。并且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤肺鎮(zhèn)咳的功效，對(duì)孕媽媽而言也是極有好處的。同時(shí)柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合癥。
但是，柿子吃多了就會(huì)感覺到口澀舌麻，很容易發(fā)生大便干燥的問題，遇酸還會(huì)凝結(jié)成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀，長此以往，會(huì)引發(fā)結(jié)石。所以，孕婦可以吃柿子，但是不可多吃，建議一天吃一個(gè)就好，最多不超過兩個(gè)。同時(shí)要注意柿子的食用禁忌。
柿子不能和什么一起吃
1、海帶。海帶和柿子一起食用，會(huì)使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食，會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，道理同海帶與柿子的關(guān)系。
3、酸菜。吃過柿子后，請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過多的水，否則就有可能發(fā)生胃石癥。
4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
所以喜歡吃柿子的孕媽咪們，可以放心地吃了！但是在食用的時(shí)候要注意柿子的飲食禁忌，不可與海帶、紫菜等食物一起使用，避免引起腸胃不適等癥狀。適當(dāng)?shù)氖秤檬磷涌梢匝a(bǔ)充充足的營養(yǎng)，但是在吃的時(shí)候要注意食用量，不可多吃哦。
山楂對(duì)人體有許多的好功效，活血化瘀就是其中的一種，所以對(duì)對(duì)于孕婦來說是不宜食用的。食用了山楂的孕婦，有可能會(huì)有消化不良和胃酸的情況，并且山楂還會(huì)對(duì)子宮有興奮的作用，有可能會(huì)導(dǎo)致子宮出現(xiàn)收縮，這樣就會(huì)有可能引致流產(chǎn)的現(xiàn)象，所以還是不吃為好。
孕婦可以吃山楂嗎
由于身體的變化，大部分婦媽懷孕后都有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)，愛吃山楂等酸甜的食物。但是，注意啦，專家提醒，山楂及其各種果制品，雖然酸甜可口，但是孕婦還是慎吃或不吃為宜哦。
中醫(yī)認(rèn)為山楂“只消不補(bǔ)”，懷孕期間，由于身體激素水平發(fā)生變化，孕婦的腸胃功能有所下降，多食山楂易引起消化不良和胃酸。同時(shí)，山楂對(duì)子宮具有興奮作用，孕媽在食用山楂后，會(huì)促進(jìn)子宮的收縮，嚴(yán)重的話，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，所以孕婦最好少吃山楂，以免出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。如果有過流產(chǎn)史或者是有先兆性流產(chǎn)的孕媽就需要更加注意了，最好不要食用山楂及其制品。如果孕婦想吃酸性的水果，可以吃青蘋果、葡萄、楊梅、西紅柿等，這些水果同樣具有酸味，而且營養(yǎng)豐富，不比山楂差，但是比山楂更適合你吃哦!
孕婦吃山楂的危害
一般孕媽都比較喜歡酸味食物，因?yàn)檫@是她們的生理和營養(yǎng)需要?？稍袐屢氤运岬氖澄镆惨兴x擇哦，不要吃腌制的酸菜或者醋制品;另外，也不能吃山楂哦，因?yàn)樵袐尦陨介菦]有什么好處，而且還會(huì)帶來一些嚴(yán)重性的傷害!
山楂有刺激胃酸分泌的作用。懷孕后孕婦體內(nèi)的孕激素和雌激素水平升高，加上胎兒不斷發(fā)育壓迫胃部，孕婦胃酸燒心的情況會(huì)更加嚴(yán)重。此時(shí)多吃山楂的話，會(huì)使胃酸迅速增加、濃度增高，容易引起反胃吐酸，嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍。另外，含有大量果酸的山楂，有收斂和刺激胃粘膜的作用，懷孕后孕婦的脾胃功能較差，吃多了容易降低消化能力，引起消化不良。鮮山楂里面含有大量的鞣酸，食用過多，鞣酸易與人體內(nèi)的礦物質(zhì)結(jié)合形成胃結(jié)石。
吃山楂的危害不僅僅是體現(xiàn)在對(duì)孕媽的身體傷害，另外，對(duì)胎寶寶也是有傷害的哦!聯(lián)邦德國有關(guān)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，妊娠早期的酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì)，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長，并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育，并且，提高流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。山楂有活血通瘀的功效，對(duì)子宮有興奮作用，孕婦食用過多可促進(jìn)子宮收縮，提高流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。
懷孕期間是需要很小心很謹(jǐn)慎的，孕婦需要得到護(hù)理，特別是飲食上面，我們經(jīng)常給孕婦吃很多的補(bǔ)品，但是孕婦增加營養(yǎng)不是多就好其實(shí)均衡才好。香瓜我們也叫做是甜瓜，香瓜不是蔬菜而是一種水果，我們可以直接食用香瓜，也可以用香瓜來做菜。
香瓜的營養(yǎng)價(jià)值非常高，常吃香瓜能補(bǔ)充人體需要的水分，香瓜能保護(hù)我們的肝臟并且有清熱消暑的好處，香瓜能夠保護(hù)我們的腎臟和提高我們的抵抗力。
香瓜的功效：
1. 香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2. 香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng);
3.香瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟，減輕慢性肝損傷;
4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，香瓜子有驅(qū)殺蛔蟲，絲蟲等作用;
5. 香瓜營養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充人體所需的能量及營養(yǎng)素。
孕婦吃香瓜注意事項(xiàng)：(食物相克)
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會(huì)出現(xiàn)腹瀉。
2、香瓜不能和冰鎮(zhèn)的消暑飲品一起吃，因?yàn)橥瑸楹允澄?，吃了?duì)身體不好，體弱的人吃了會(huì)拉肚子。
3、香瓜也不宜和大補(bǔ)的藥膳或先或后一起吃，會(huì)影響藥膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴蓮一起吃，兩者相克，一起吃達(dá)不到各自的功效。
5、香瓜不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃，吃了會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉。
上文我們介紹了什么是香瓜，我們知道香瓜也被人們成為是甜瓜，香瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高，香瓜里面里面含有豐富的維生素和氨基酸，香瓜對(duì)于我們的肝臟和腎臟都有很好的保護(hù)作用，孕婦是可以吃香瓜的，但是一定要遵守吃香瓜的注意事項(xiàng)才行。
很多人在吃菠蘿蜜的時(shí)候總是會(huì)習(xí)慣性的將菠蘿蜜絲丟掉的，其實(shí)菠蘿蜜絲的營養(yǎng)價(jià)值也是很高，如果是攝入的話對(duì)于自己的身體有很大的好處，其中最主要的營養(yǎng)價(jià)值就是維生素和蛋白質(zhì)的，這些都是人們每天身體所需要的一些營養(yǎng)元素，并且有很多的營養(yǎng)元素都是和菠蘿蜜比較類似的，不過這是屬于熱性水果的還是不要過多的去攝入，避免上火。
菠蘿蜜絲實(shí)際上就是菠蘿蜜的幼果，菠蘿蜜里面的果實(shí)就是由這些絲狀物長成的，所以它們是可以吃的，菠蘿蜜絲的營養(yǎng)價(jià)值也與菠蘿蜜果實(shí)類似，富含維生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸、鉀鈣鐵等微量元素等等，菠蘿蜜絲吃了同樣能夠達(dá)到，解渴、止煩、益氣、醒脾等效果，孕婦也是可以食用菠蘿蜜的，不過由于菠蘿蜜是熱性水果，不可多吃，以免上火。
將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，并將中間的帶著粘液的白色去掉，然后不要急著吃，再將上面的粘液去掉。然后再將其中的一個(gè)個(gè)黃色的果肉分離出來，并將菠蘿蜜的核也弄下來。這時(shí)可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時(shí)間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。
菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家自己動(dòng)手吃的時(shí)候，最好能戴一副一次性手套，比較方便食用菠蘿蜜。
菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì)，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質(zhì)的作用，幫助腸胃消化。
清理腸胃
菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白，能夠起到有效的清理腸胃的作用，并且增加腸胃蠕動(dòng)。
止渴
菠蘿蜜的果肉，吃起來清甜可口，潤喉去燥，使人清爽舒適，可以幫助解渴。
美容養(yǎng)顏
菠蘿蜜中豐富的維生素B族和其他微量元素，能夠起到滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的作用，對(duì)于美白、抗皺等都是有效果的。而且如果同時(shí)把菠蘿蜜的果肉當(dāng)做面膜使用，其果汁對(duì)于消除老年斑也是有幫助的。
菠蘿蜜核能不能吃?菠蘿蜜比較大，一般我們都是將其切開，吃里面的果肉，菠蘿蜜除了果肉之外還有很大的一個(gè)核的，通常大家都會(huì)把核扔掉的。其實(shí)菠蘿蜜渾身都是寶，不但果肉好吃菠蘿蜜的核也可以用來食用的，可以用菠蘿蜜核來煮粥、煲湯、炒菜等多種吃法的。下文是小編搜集到的有關(guān)菠蘿蜜核的吃法。
大多數(shù)人吃水果時(shí)，采用的都是最原始的方法——直接吃水果的果肉。然而，實(shí)際上很多水果的果核也是可以吃的。菠蘿蜜的核也是如此。菠蘿蜜果肉鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，具有非常廣泛的功效。很多人在吃菠蘿蜜的時(shí)候，會(huì)把菠蘿蜜的核扔掉，但實(shí)際上菠蘿蜜全身都是寶，除了果肉，菠蘿蜜的核也是可以吃的。菠蘿蜜的核可以直接煮熟，也可以燉湯做菜，味道鮮美且營養(yǎng)充足，是養(yǎng)生補(bǔ)身的好材料!
菠蘿蜜核的吃法
菠蘿蜜核的吃法多樣，可直接煮熟或煲湯、煮粥。下面一起來看看菠蘿蜜核的吃法吧!
一、煮熟后食用
1、打開需要用的鍋，然后燒開一鍋水(放水的多少根據(jù)需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。
2、放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時(shí)放入少許的鹽，一起用溫火煮。
3、大約煮到一刻鐘左右的時(shí)間(喜歡吃比較軟的可以把時(shí)間延長)，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了。
二、炒菠蘿蜜核
1、取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝?nèi)テ潼S色的軟膜，用清水洗干凈。
2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據(jù)你選的菠蘿蜜核的多少來定)。
3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟，煮熟后將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內(nèi)的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內(nèi)，開火炒菠蘿蜜核(炒的時(shí)間不確定，可以根據(jù)菠蘿蜜核的實(shí)際情況來定)。
4、炒熟之后，剝掉菠蘿蜜核的白色外殼就可以吃了。
三、煲湯
只需要在煲湯的時(shí)候把菠蘿蜜核也一起放進(jìn)去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗干凈，其他沒有什么需要注意的。
四、煮粥
1、將菠蘿蜜的核與米都洗干凈
2、煮米的時(shí)候同時(shí)放入菠蘿蜜核，待煮好后就可以吃了。
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