番茄雞蛋湯面的做法
養(yǎng)生雞煲湯的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙钪校藗?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“番茄雞蛋湯面的做法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
番茄是我們常見的一種蔬菜，番茄含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃番茄可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用。雞蛋是大家都很喜歡的一種食材，番茄不但好吃而且還含有豐富的蛋白質(zhì)，常吃番茄可以起到提高人體免疫力等功效，下文我們采用雞蛋搭配上番茄來做成番茄雞蛋湯面。
番茄雞蛋湯面的做法
1雞蛋加鹽料酒打散，鍋內(nèi)加油，快速下鍋炒散，盛出待用。
2視鍋內(nèi)油量，放入切好的蔥姜蒜，煸出香味。
3西紅柿切塊，入鍋，加水煮至西紅柿變軟，出水，變爛，放入炒好的雞蛋，混起來。
4鍋內(nèi)加水，煮沸，放入面條和青菜，煮。加入鹽，醬油調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
藥用價(jià)值
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強(qiáng)小血管功能，預(yù)防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細(xì)血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預(yù)防血管硬化的特殊功效，可以預(yù)防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，還可以美容和治愈口瘡(可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數(shù)分鐘，每日數(shù)次，效果顯著)。
食用價(jià)值
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是番茄了，我們知道番茄不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，我們可以采用番茄搭配上雞蛋來煮面，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了番茄雞蛋湯面的做法。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
西紅柿里面的維生素C和A含量很高，能夠提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。煮過的西紅柿的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收，西紅柿可以降低人的血壓，眼睛干燥的人吃了可以保護(hù)眼睛。雞蛋的蛋白質(zhì)很高，做一碗西紅柿雞蛋面不僅給家人帶去溫暖，也給家人帶來了健康。西紅柿雞蛋面的做法比較簡(jiǎn)單，大家可以跟著我的步驟嘗試做一下，下面是西紅柿雞蛋湯面的具體做法。
一、材料：
原料：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片
二、具體步驟：
1、兩個(gè)西紅柿洗凈切片，兩個(gè)雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎;
2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì)(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點(diǎn)點(diǎn));
4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴!
三、小貼士：
可以根據(jù)自己的喜好添加一些輔食，有小孩的朋友可以把西紅柿的皮去掉，這樣小孩更容易食用。
西紅柿雞蛋湯面的做法非常簡(jiǎn)單，也不知上面一種做法，大家可以根據(jù)自己的方法加以添加。西紅柿雞蛋湯面非常適合小朋友食用，酸酸的面湯會(huì)增加小朋友的食欲。西紅柿雞蛋湯面在家隨時(shí)隨地都可以制作，可以把它當(dāng)做早餐食用，可以暖胃。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)菠菜雞蛋湯面的做法吧！
2.1將一部分菠菜放在攪拌機(jī)中打碎，放入面粉中。
3.2將菠菜放入滾水鍋中焯一下，撈出，過涼擠干水分，裝入碗中待用。
4.12將面粉攪拌均勻，和成菠菜面團(tuán)待用。
5.21將面團(tuán)放在案板上，搟成薄片，卷起，切成寬條待用。
6.將面條抖了開，放入滾水鍋中煮。
7.將面條煮至五分熟時(shí)，撈出，過涼，裝入碗中待用。
8.熱鍋放油爆香蔥姜末，倒入清水燒開，加入精鹽，五香粉，打入雞蛋。
9.待雞蛋定型后，放入菠菜面。
10.將菠菜面煮熟，放入剩余的菠菜。
11.將菠菜面翻拌均勻，最后加入味精調(diào)味。
12.翻拌均勻，出鍋，裝入碗中即可。
經(jīng)常在外吃飯，對(duì)我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的菠菜雞蛋湯面，營(yíng)養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
相信大家對(duì)于西紅柿雞蛋湯面這道面肯定不會(huì)太過于陌生吧，西紅柿雞蛋湯面是我們常見的一道面食，西紅柿雞蛋湯面不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯(cuò)的，所以西紅柿雞蛋湯面受到了大家的喜愛，當(dāng)我們?cè)谄穱L西紅柿雞蛋湯面的時(shí)候往往希望自己也可以自制出西紅柿雞蛋湯面來，下文我們給大家介紹一下西紅柿雞蛋湯面的做法。
1.水燒開后放入姜片與胡椒粉，鍋內(nèi)倒少許油
2.將洗凈的西紅柿從中間切開，切去蒂后將西紅柿切成小瓣
3.將切好的西紅柿放入鍋中燒煮一會(huì)，待西紅柿稍爛即可放入面條了
4.煮西紅柿湯時(shí)就可以準(zhǔn)備雞蛋了，在雞蛋中放少許胡椒去味，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌均勻
5.將雞蛋液畫圈式地倒入鍋內(nèi)，如果需要雞蛋塊的一定不能攪拌，如果需要碎一些的雞蛋花的話就用筷子在鍋內(nèi)順時(shí)針的攪拌，蛋花即可形成，乖娃不喜歡打碎的雞蛋花，所以偶沒有攪拌
6.下面條。在面條煮好后放鹽，起鍋前放蘑菇精OK。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的面，那就是西紅柿雞蛋湯面了，我們知道西紅柿雞蛋湯面不但賣相很好而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了西紅柿雞蛋湯面的做法。
相信大家對(duì)于西紅柿雞蛋湯面肯定是不會(huì)陌生吧，西紅柿雞蛋湯面是我們常見的一道面，西紅柿雞蛋湯面不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的，西紅柿雞蛋湯面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，所以我們有必要學(xué)習(xí)一下西紅柿雞蛋湯面的做法，西紅柿雞蛋湯面的做法簡(jiǎn)單，下文我們給大家介紹一下西紅柿雞蛋湯面的家常做法。
西紅柿雞蛋面（也稱番茄雞蛋面）是一種非常常見的面條做法。所需的材料較為簡(jiǎn)單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和面條；三者皆是日?？梢?、且容易尋得的食材。面品色澤鮮艷、味道鮮美、含大量蛋磷質(zhì)、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)。西紅柿雞蛋面做法簡(jiǎn)單，味道鮮美，適合各類人群，方便并且營(yíng)養(yǎng)。
材料：
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步驟：
1、兩個(gè)西紅柿洗凈切片，一個(gè)柿子椒洗凈切丁，適合數(shù)量的香菇切丁，兩個(gè)雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎;
2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì)(如果你嫌西紅柿味太酸的話，可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖，但是只加一點(diǎn)點(diǎn))再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些);大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，醬油、花椒粉、味精，香油;
5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴!
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的面，那就是西紅柿雞蛋湯面了，我們知道西紅柿雞蛋湯面不但外形好看而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了西紅柿雞蛋湯面的家常做法。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會(huì)影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做，卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做番茄雞蛋熱湯面吧。
2.12鍋中放油加蔥花熗鍋
3.21爆出香味放番茄
4.1一起翻炒
5.2加入白菜絲
6.再加少許生抽
7.加水
8.寬湯
9.選兩根韭菜洗凈切成段
10.下入手搟面
11.面條煮好后加入韭菜段
12.碗中滴幾滴醋和麻油倒入面條就好了。特香，尤其在這秋意漸涼的時(shí)節(jié)，生生吃出了一身汗，吃了一碗想兩碗，痛快！
這道番茄雞蛋熱湯面的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時(shí)候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
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