大麥粥的做法介紹
養(yǎng)生的介紹。
“活動有方，五臟自和。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關注的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“大麥粥的做法介紹”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
? ?可能我們很多人都有喝粥的習慣，可是很多人可能還不知道喝粥也有它的保健功效，下面我們就一起來了解一些比較保健和養(yǎng)生的粥類的做法，其中，大麥粥就是一種很好的保健粥，如果長期喝的話那么對于老年人和小孩子的中氣不足有很好的調(diào)節(jié)作用，還有小孩子和老年人的胃腸道消化也會有所改變，下面我們就一起來了解更多吧！
? ?大麥粥能夠益氣調(diào)中，消積進食。適用于小兒疳積、脾胃虛弱、面黃肌瘦、少氣乏力等。
下面就介紹一下大麥粥的做法。
需要準備的食材有紅豆、大麥米、大米，以及一些輔料，如水和薏仁米。
以下是具體的制作步驟。
1.稱好食材備用。
2.分別洗凈備用。
3.裝進隔水燉的陶瓷堡中。
4.陶瓷堡中加滿水。
5.塑料堡中加水至警戒線。
6.調(diào)至低溫（低溫3小時，高溫2小時），三小時后就可以燉好。
7.美味又有營養(yǎng)的早餐就煮好了。
廚房小貼士溫馨提醒。
大麥的適用人群:
一般人群均可食用，適宜胃氣虛弱、消化不良者食用；凡肝病、食欲不振、傷食后胃滿腹脹者、婦女回乳時乳房脹痛者宜食大麥芽。
? ?以上就是大麥粥的做法，其實挺簡單的，只不過食材要提前準備好，到時候做幾次越來越熟練。不過如果想要更好地發(fā)揮他的作用還是要經(jīng)常堅持喝，不過如果您是在哺乳期那么盡量要少喝點大麥粥，要不然寶寶的奶水很可能會因為喝了大麥粥而受到一些影響的。
Ys630.com相關知識
大家都知道的，美食每個人都愛，但是為了身體健康，很多的美食我們都不能總是食用，一些膽固醇高的或者是不利于人體的物質(zhì)對健康是有害的，五谷雜糧是很不錯的選擇，具有豐富的營養(yǎng)。比如說大麥，熬粥就是不錯的健脾利尿的好選擇。
薏仁綠豆大麥粥
材料
大米，薏仁，綠豆，大麥仁
做法
1.大麥仁、薏仁、綠豆放在一起洗凈泡一個小時，然后入鍋熬煮，直到綠豆皮開始脫落。
2.放入洗凈的大米一起熬煮到軟爛香糯即可。(我是用電飯鍋熬煮的，所以不用看火，偶爾攪動一下就可以)。
3.可以適量放入一些紅棗、枸杞等，注意綠豆薏仁等一定要多煮一會兒，否則最后大米熟了，可是其他三種料還有硬心。
薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效;可用于治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等癥;但是低血壓患者最好少吃薏米。綠豆味甘，性涼。能清熱除煩，利小便，解毒的作用。大麥，具堅果香味，碳水化合物含量較高，蛋白質(zhì)、鈣、磷含量中等，含少量B族維生素。所以這樣搭配食用的話既可以健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以有防治疾病的功效，對于低血壓等人群來說是不錯的選擇。而且薏米也是可以解毒清熱的，這樣的薏仁綠豆大麥粥適合老年人食用，營養(yǎng)價值高。
關于薏仁綠豆大麥粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以健脾養(yǎng)胃，而且還可以調(diào)節(jié)人體的消化功能，具有解毒清熱的作用，適合老年人食用，還有降壓利尿的功效哦。
? ? 說起大麥可能我們很多人都感覺到比較熟悉，尤其是在農(nóng)村長大的孩子，更是對這種植物非常了解，可是大麥若葉粉末是什么東西呢？其實它就是大麥苗粉和大麥葉粉混合在一起的一種東西。雖然說大麥我們平?？赡艹缘谋容^多，但是，像大麥若葉粉末我們可能很多人都不知道它的功效和他的諸多好處下面我們就一起來了解吧！
? 《本草綱目》：中醫(yī)認為（《本草綱目》），“麥苗，辛寒無毒。主治消酒毒暴熱，酒疸目黃，并搗爛絞汁日飲之，又能蠱毒。煮汁濾服，除煩悶，退胸隔熱，利小腸，作齋食，甚益顏色?！?/p>
《中國保健食品原料手冊—第二版》：據(jù)調(diào)查認為，麥嫩苗汁液是世界上單項資源中營養(yǎng)物質(zhì)含量最豐富，最均衡，最適合人體細胞需要的物質(zhì)，是營養(yǎng)細胞，修復細胞創(chuàng)傷的最佳選擇。近年來風靡北美、澳大利亞等地，02～03年市銷售額達23億～27億美元。
大麥若葉粉(大麥苗粉、大麥葉粉)
大麥若葉粉（大麥苗粉）
【功用主治-大麥苗的功效】①《傷寒類要》：治諸黃，利小便，杵汁日日服。
②《綱目》：治冬月面目手足皸瘃，煮汁洗之。
大麥秸
【大麥秸的功效介紹】： 大麥秸 (《綱目》)
【來源】為禾本科植物大麥成熟后枯黃的莖稈。 ?
【藥理】大麥秸中，含有多糖成分，初步動物試驗，具有抗癌作用。
【性味】味甘苦，性溫，無毒。
【歸經(jīng)】入脾、肺二經(jīng)。
【功用主治-大麥秸的功效】消腫，利濕，理氣。
產(chǎn)品成分及含量
星月蜂牌大麥若葉粉，是采用優(yōu)質(zhì)有機大麥剛越冬不久長至25～40CM的幼麥苗嫩葉為原料，經(jīng)過先進的冷凍干燥粉碎技術制備而成的。
產(chǎn)品保留了所有有機大麥嫩的苗營養(yǎng)和豐富的纖維素。大麥若葉粉是堿性食物，含有豐富的膳食纖維、維生素、微量元素，特別含有上百種活性酶，對人體細胞起著重要作用，是大自然賜予我們?nèi)祟惿】档幕臼称罚G色的植物生命素，是一種完全而又易于吸收的理想神奇食物。
? ?看了上面對于大麥若葉粉的介紹之后，相信在今后在生活中，你可能會更加留意大麥若葉粉它的保健功效了吧？如果生活當中有機會能夠多吃一些大麥若葉粉末的話，那么對我們的身體健康會有很大的好處。
紫米也是米的一種，是紫色的，口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)極高，它含有的鐵質(zhì)豐富，可以有補血的作用，對于緩解貧血的情況有一定的好處，紫米可以煮粥，也可以做一些甜品，來看看這款紫米大麥粥的做法，可以有去濕氣的作用，還可以去火促進消化，來看看它的保健功效。
營養(yǎng)價值:
賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、碳水化合物、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鋅、鈣、磷
適宜人群:
適宜腳氣病、末梢神經(jīng)炎及體虛自汗、盜汗、多汗者食用
紫米雜糧粥
紫米大麥粥所需材料
紫米30克、大麥30克、薏米30克
紫米大麥粥的做法
1、紫米、薏米、大麥分別淘洗干凈，浸泡2小時待用。
2、鍋置火上，倒入適量清水煮沸，放入紫米、大麥、薏米大火煮沸。
3、煮沸后改用小火慢燉，熬至粥熟呈粘稠狀即可。
紫米大麥粥的功效與作用
紫米有補血益氣、暖脾胃的功效，對于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。大麥健脾消食，除熱止渴，利小便，主治脾胃虛弱，食積飽滿、漲悶，煩熱口渴等癥。薏米不論用于滋補還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。紫米可以補氣血，對于腸胃不好的人群來說可以經(jīng)常吃，還可以有去火的作用，和大麥一起吃，具有滋陰的作用，還可以緩解腸胃不適，具有解油膩的功效，這樣的養(yǎng)生食譜不妨經(jīng)常吃，對身體健康有幫助作用，而且也可以有促進消化的功效。
紫米大麥粥的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關的內(nèi)容，大家可以學著做一做，經(jīng)常吃一些雜糧對身體健康有好處，還有緩解腸胃不適的作用，對于滋陰健脾有幫助作用，日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生保健的食譜。
糙米大家都吃過嗎，也是大米的一種，只不過制作工藝沒有那么精致，所以它保留的營養(yǎng)也是比較多的，糙米可以做飯也可以熬粥。大麥熬粥也是不二選擇，兩者一起搭配，具有促進消化，增強免疫力的作用，來看看糙米大麥粥吧。
營養(yǎng)糙米大麥粥
材料
糙米1小把，大麥米1小把，胡蘿卜，菠菜，鹽，牛肉粉，植物油，蝦皮
做法
1.將糙米及大麥米淘凈后，加油、鹽、水提前腌制，必須腌制8小時以上;
2.將腌好的米及胡蘿卜絲入鍋大火燒開后轉(zhuǎn)小火;
3.熬制濃稠后加入菠菜;
吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖;同時，糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助。糙米飯具有飽腹感的特點，所以有控制食欲和血糖的作用，對于想減肥的人群來說是不錯的選擇，而且還可以增強免疫力，對于健康是有大的幫助，這樣搭配食用的話有助于增強腸胃蠕動，對于便秘的人群來說是不錯的選擇。
關于糙米大麥粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，糙米和大麥有著很好消化的作用，對于腸胃不好或者是食欲不振等人群來說是不錯的選擇哦，平時的時候可以經(jīng)常食用，能減肥，增強免疫力的作用。
粥是比較清淡的，在飲食方面還是清淡為好，所以說蕎麥粥是一種非常好的食物，作為早餐來說也是比較營養(yǎng)的，蕎麥粥的做法比較簡單，所需要的食材也不復雜，可以根據(jù)個人喜好來做的。
1.做法一
把芥麥洗凈，瀝干水分。第2步雞腿肉片成小塊；土豆去皮切小塊；胡蘿卜切成片。第3步鍋中倒入適量的水，放入蕎麥煮20分鐘，撈出瀝水。第4步把所有的調(diào)味料（高湯4杯、低鹽醬油10毫升、鹽2克）倒入鍋中煮開，放入蕎麥、雞腿肉片和土豆、胡蘿卜、扁豆一起煮20分鐘。第5步直到所有的材料煮變軟，即可盛出。適量食用蕎麥可滋養(yǎng)腸但不宜多食，否則不易消化。
2.做法二
水燒開，把米飯放進去，煮20分鐘，成粥，水可以放多點，加了蕎麥粉會變稠。蕎麥粉用冷水調(diào)開，切記不能用開水。把蕎麥糊糊倒進鍋里，開最小火，并且不斷用勺子攪拌，煮10分鐘即可。
3.香菇蕎麥粥
香菇浸入水中，泡開，洗凈，切成絲;粳米和蕎麥淘洗潔凈，放入鍋中，加適當清水，開大火煮;歡騰后放入香菇絲，轉(zhuǎn)小火;漸漸熬制成粥即可。
4.營養(yǎng)
蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用.因此,蕎麥還有“消炎糧食”的美稱.另外這些成分還具有降低血糖的功效.蕎麥性味甘平,有健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯的功效. 如果你經(jīng)常消化不良或者腸胃功能不是特別的好的話,最好多吃一些蕎麥啊,蕎麥的功效許許多多,我們可不能忽視它呢,所以堅持每天食用蕎麥. 蕎麥當中的蛋白質(zhì)含量是非常高的,它含有豐富的賴氨酸的成分,能夠包含著鐵和錳以及鋅的微量元素,是一般谷物,當中比較豐富的食物,能夠具有一定的膳食纖維,所以它能夠起到營養(yǎng)和保健的功效.
一日之計在于晨，早餐對于我們每個人來說都是非常重要的，只要保證了早餐的治療才能提供給我們一天所需的營養(yǎng)價值，其中紅棗蕎麥粥能對我們的身體有很好的改善作用，其中蕎麥的營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量的維生素和膳食纖維，加之紅棗有很好的補氣養(yǎng)血的作用，對我們的身體健康有很好的作用，下面一起了解下紅棗蕎麥粥的做法。
紅棗蕎麥粥的做法
原料：
蕎麥100克，紅棗30克，紅糖適量。
做法：
將蕎麥用清水浸泡一夜，淘洗干凈，同紅棗一同人鍋，加適量清水，用大火煮沸后，用文火煮至熟爛，加紅糖調(diào)味即成。
營養(yǎng)價值
蕎麥的谷蛋白含量很低，主要的蛋白質(zhì)是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以與主要的谷物（如小麥、玉米、大米的賴氨酸含量較低）互補。
蕎麥的碳水化合物主要是淀粉。因為顆粒較細小，所以和其他谷類相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特點。
蕎麥含有豐富的膳食纖維，其含量是一般精制大米的10倍；蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般谷物豐富。
B族維生素、維生素E、鉻、磷、鈣、鐵、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、煙堿酸、煙酸、蘆丁等
上面就是對紅棗蕎麥粥的做法的介紹，通過了解之后我們知道它制作起來非常的簡單快捷，并且經(jīng)常吃些粗糧能讓我們身體獲取更多的營養(yǎng)價值，并且還可以根據(jù)自己的口味搭配薏米到里面，這樣能更好的美容養(yǎng)顏和減肥。
粥，是細心烹制的美食，只有經(jīng)過長時間的熬制，才可以有一碗粥的誕生。蕎麥，相信大家對于其都不陌生，關于蕎麥的做法很多，很多人也有自己的心得體會，有自己喜歡的做法，蕎麥粥，就是需要經(jīng)過時間的沉淀，才可以做成的，下面就一起來了解一下蕎麥粥的做法吧。
做法：1.把芥麥米洗凈，瀝干水分。
2.雞腿肉片成小塊;馬鈴薯去皮切小塊;胡蘿卜切成片。
3.鍋中倒入適量的水，放入芥麥煮20分鐘，撈出瀝水。
4.把所有的調(diào)味料(高湯4杯、低鹽醬油10克、鹽2克)倒入鍋中煮開，放入芥麥米、雞腿肉片和馬鈴薯、胡蘿卜、扁豆一起煮20分鐘。
5.直到所有的材料煮變軟，就可以盛出來了。
注意：
蕎麥：蕎麥不宜與黃魚、豬肝、豬肉、羊肉、野雞、野鴨同食。
雞腿：雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;
與芝麻、菊花同食易中毒;
與李子、兔肉同食，會導致腹瀉;
與芥末同食會上火。
胡蘿卜：酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導致肝病;
另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。
以上就是關于蕎麥粥的做法，喜歡吃的朋友們，可以多加了解一下，在美食面前，人們都是沒有免疫力的，所以多了解一種美食的做法，不近也是一件不可多得的事情了，美食是經(jīng)過火候的磨練，才能夠出現(xiàn)的，所以要耐心的制作才是。
燕麥粥是很多人喜愛吃的，燕麥粥的熱量比較低，過的選擇它也不會有發(fā)胖的現(xiàn)象，尤其對一些減肥的人群，都是會以燕麥粥為主，燕麥粥的種類多，在吃的時候也是可以根據(jù)自己進行選擇，那蔬菜燕麥粥是不錯之選，這樣的粥容易消化，而且含有的維生素比較多，利于人體各方面發(fā)展。
蔬菜燕麥粥的做法：
材料：燕麥片(不要加糖加奶的那種)，蔬菜(蘑菇、生菜、蘿卜等)，牛奶，調(diào)料。
步驟：蔬菜切成適當大小;鍋里放水(依自己能吃多少定吧)，等水半開的時候放蔬菜。水全開時放燕麥，待燕麥熟了，小火放牛奶。牛奶不要煮開，那樣不好。(不放牛奶就依自己口味放調(diào)料)
其實這個“菜粥”最大的好處是因為用少量的燕麥就可以煮得稠稠的。我用克稱稱了一下，有30克的燕麥片就可以有粘稠的感覺。而至于30克有多少，不太好形容，大概有小半把就夠了。
青菜的熱量遠遠要低于主食，多吃點對人也好。把粥里放上牛奶很適合當早餐，一定要吃少量的咸菜，甜的口味容易引起胃酸。如果不喜歡甜的，可以放些喜歡的調(diào)料。我就放了些雞精和每日富的蘑菇上湯。個人認為放牛奶和放調(diào)料是完全不同的兩種風格，放牛奶偏西式。但不管怎么樣，自己還是很喜歡的。30G燕麥熱量還可以，但吃蔬菜的單調(diào)感也沒有了。換用不同的調(diào)料也能讓自己的味蕾新鮮一下。
對蔬菜燕麥粥的做法認識后，在制作這樣粥的時候，要注意蔬菜在購買上要選擇新鮮的，這樣吃的時候，在對身體上不會有任何的影響，而且吃蔬菜燕麥粥的時候，早上是最佳選擇，對身體一天營養(yǎng)所需有很好補充。
粥是很常見的佳肴，粥的營養(yǎng)價值很高，常喝粥對滋補身體營養(yǎng)所需有很好幫助，小米粥是很多人喜愛之選，這樣的粥制作簡單，而且含有的熱量也是比較低，那滋養(yǎng)燕麥粥也是很不錯，這樣的粥種類多，制作上也不是很復雜，對減肥的人群，這樣的粥是放心之選，利于身體脂肪消耗。
滋養(yǎng)燕麥粥的做法：
補血養(yǎng)顏燕麥粥
材料：燕麥2小把、龍眼干6個、紅棗3個、核桃4個，紅糖適量
做法
1、核桃敲碎取仁，龍眼去皮，和紅棗、燕麥片同煮到爛熟。
2、加入適量紅糖，溫熱的時候喝。
紫薯燕麥粥
材料：大米，紫薯，燕麥片
做法
1、大米淘洗后，加少許水浸泡30分鐘或者頭天晚上浸泡著。
2、紫薯去皮切小塊，和大米一起入鍋，加清水煮開。
3、煮至米粒都漲開時，加燕麥片繼續(xù)煮至粘稠即可。喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。
玉米燕麥粥
材料：玉米渣40克，大米150克，水三碗，即食燕麥片適量
做法
1.玉米渣洗干凈，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干凈，把玉米渣和洗干凈的大米放在鍋里，放上三碗冷水
2.大火燒開水后轉(zhuǎn)中火熬煮30分鐘左右，要注意看火，不要讓水溢出，若水溢出可把火調(diào)小一點，或者把一個勺子放在鍋里再把鍋蓋蓋上留點縫隙就可以防止水溢出
3.30分鐘后把燕麥片用水沖開，倒進鍋里，再次沸騰即可
通過對滋養(yǎng)燕麥粥的做法認識后，在制作這樣粥的時候，完全可以按照以上的步驟進行，不過要注意的是，不同的滋養(yǎng)燕麥粥制作上，在材料選擇上都是不同，因此制作前需要對使用的材料進行詳細了解，這樣才能夠輕松的制作出來。
很多人在制作燕麥粥的時候就會在里面添加一點蜂蜜，蜂蜜加入燕麥粥里面的話是可以提味的，燕麥粥本身是無糖的，有很多人不喜歡吃這樣清淡的食物，所以說制作燕麥粥的時候里面就喜歡加入蜂蜜，蜂蜜燕麥粥的制作方法其實是很簡單的，用蜂蜜來熬制方法簡單，還非常的方便，那么蜂蜜燕麥粥的做法有哪些?
做法一
把雞蛋打散，攪拌均勻。
鍋里倒一碗水，加2湯勺蜂蜜，攪拌，然后燒開。
把備好的雞蛋倒入鍋中，攪拌均勻。
水再次開的時候，倒入約50g燕麥片，煮約30S，盛出。
做法二
1. 頭一天晚上臨睡前，拿出燕麥。燕麥的種類琳瑯滿目，我們需要的就是超市散裝售賣的那種，很便宜。
2. 用勺子將燕麥盛入保溫杯，我個人的量是6勺。
3. 在保溫杯中加入沸水，擰緊杯蓋，放置一個晚上。
4. 第二天早晨，打開保溫杯，將水全部倒掉。倒的時候可以用勺子擋著燕麥，以免燕麥也被一起倒掉了。
5. 讓燕麥到碗里來!你會發(fā)現(xiàn)燕麥完全被泡開花了。
6. 加1勺蜂蜜。
7. 倒入牛奶(冷熱均可)攪拌。
做法三
1.準備好開水。
2.把即食麥片倒入開水中。
3.用勺子不斷地攪拌。
4.待麥片粥涼到不熱的時候加入適量的蜂蜜。
5.盛入碗中即可食用。
上面內(nèi)容介紹了關于這個蜂蜜燕麥粥的各種做法，大家在制作蜂蜜燕麥粥的時候所添加的蜂蜜和燕麥都是要合理的，蜂蜜要少加，因為蜂蜜的含糖量比較高，如果身體無異常的話就沒有什么，但是如果患糖尿病期間吃蜂蜜的話，肯定是不行的，這種粥是最適合在早上吃的，有健胃喝減肥的作用。
現(xiàn)在人們在飲食上已經(jīng)開始重視營養(yǎng)的搭配，尤其是五谷方面上，已經(jīng)體現(xiàn)在各粥方面上，雖然現(xiàn)在已經(jīng)正值冬季，但是由于天氣干燥、工作壓力大等，人們出現(xiàn)了上火、脾胃不和的現(xiàn)象，如果人們能在每天食用綠豆燕麥粥，就能有很好的去噪、調(diào)理脾胃的功效了。
綠豆燕麥粥制作方法:
1. 綠豆洗凈，用冷水浸泡2小時;2. 綠豆再連水蒸2小時，取出備用;3. 小米、糯米、麥片分別洗凈，用冷水浸泡20分鐘;4.
再置于旺火上燒沸，然后改用小火熬煮約45分鐘;5. 加入蒸好的綠豆湯和冰糖;6. 將綠豆、小米、糯米、燕麥片拌勻煮沸，即可盛起食用。
營養(yǎng)解析
小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。燕麥片：燕麥可作為一種普通的糧食作物，營養(yǎng)價值很高，有預防心腦血管疾病、降糖、減肥、改善血液循環(huán)促進傷口愈合、防止貧血等功效;燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品;具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。綠豆：綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;綠豆味甘，性涼，入心、胃經(jīng);
綠豆燕麥粥的做法真的很簡單，如果不方便的話用電飯鍋一樣能煮出，尤其是對于脾胃虛弱的人們來講，經(jīng)常的食用綠豆燕麥粥，能有效的改善自己的體質(zhì)。并且如果血糖高、肥胖的人們來講，多食用燕麥還能控制自己的身材和血糖。
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