南瓜酥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“南瓜酥的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
南瓜酥作為我國(guó)常見的一種甜品在秋冬季節(jié)的時(shí)候最為常見，這和南瓜在秋季成熟有很大的關(guān)系，而且也只有秋天的南瓜酥是最美味的。南瓜酥不但美味而且它本身還含有比較多的膳食纖維和維生素，這對(duì)于補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分很有幫助，所以您如果是愛吃南瓜酥的話，不放在這里學(xué)習(xí)一下南瓜酥的做法。
主料
面粉 (350克) 植物油 (130克) 糖 (30克) 牛奶 (90克) 南瓜 (適量)
調(diào)料
鹽 (2克) 雞蛋黃 (1只) 黑芝麻 (適量) 冰糖 (適量)
廚具
電烤箱、平底鍋
1、南瓜去皮洗凈，放鍋里蒸熟。
2、油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克、鹽2克、牛奶90克混合均勻，揉成光滑面團(tuán)，放入保鮮袋，醒15分鐘。
3、油酥：面粉150克、油70克混合均勻，揉成光滑面團(tuán)，放入保鮮袋，醒15分鐘。
4、蒸熟的南瓜，倒去多余的水，用勺子壓成南瓜泥，倒入平底鍋，加適量冰糖，炒成南瓜泥備用。
5、油酥為“餡”，用油皮包起來(lái)。包好后壓扁，搟成長(zhǎng)舌狀，卷起，醒15分鐘。
6、醒好的面卷壓扁，再搟成長(zhǎng)舌狀，再次卷起，醒15分鐘。
7、將面卷從卷的一面壓扁，搟成中間厚四周薄的面片，包入南瓜餡，收口，略整形。收口朝下，放入烤盤。
8、烤箱175度預(yù)熱。蛋黃打散，用刷子刷在南瓜酥胚上，撒些黑芝麻。30分鐘左右。美味可口的純素南瓜酥就好啦！稍加冷卻后，小心取出，放入干凈的容器中。
9、掰開來(lái)，哇?。。O度誘惑。
上述就是南瓜酥的做法介紹，對(duì)于愛美的女性來(lái)說(shuō)如果是擔(dān)心自己長(zhǎng)胖的話其中的一些原材料可以更換一下，比如說(shuō)原本使用的油您可以更換成橄欖油，這就很好的降低了南瓜酥的熱量，吃的話也就不會(huì)擔(dān)心自己發(fā)胖了，您不妨試一下。
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養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下椰蓉南瓜酥這道菜的做法。
2.121取出，用勺子搗成南瓜泥，加入細(xì)砂糖拌勻，放涼；
3.212送入微波爐高火加熱6分鐘至熟；
4.加入奶粉和椰蓉，攪拌均勻成為椰蓉南瓜餡，放冰箱冷藏備用。
5.將面粉 細(xì)砂糖 鹽 溶化的黃油混合，慢慢加入清水，用手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜松弛30分鐘；
6.1面團(tuán)松弛結(jié)束，用搟面杖搟成瑪琪琳薄片3倍長(zhǎng)度的面片；
7.2將瑪琪琳裝入保鮮袋，用搟面杖搟成長(zhǎng)方形的薄片；
8.1兩邊的面片覆蓋住瑪琪琳，捏緊上下兩頭；
9.2將瑪琪琳放在面片中間；
10.用搟面杖搟長(zhǎng)，翻面再折三折；
11.蓋上保鮮膜松弛20分鐘；
12.松弛完畢，繼續(xù)搟長(zhǎng)；
13.翻面再折三折，蓋上保鮮膜繼續(xù)松弛20分鐘；
14.松弛完畢，再次搟長(zhǎng)，翻面后卷成卷筒狀；
15.用刀切成1CM后的圓片狀；
16.取一圓片，上下面都沾些干粉，用搟面杖搟成薄片；
17.包入椰蓉南瓜餡，捏緊后，在捏出花紋；
18.將所有圓片都如此操作完，分別排入鋪了油布的烤盤中，送入預(yù)熱好的烤箱200度，中層，烤約40-45分鐘，表面呈金黃色后，關(guān)火，讓其在烤箱里繼續(xù)停留5分鐘，即可取出食用。
顯然，讀完椰蓉南瓜酥這道菜的相關(guān)介紹，你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知，所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來(lái)。當(dāng)你嘗到自己做出來(lái)的美味，肯定是無(wú)比開心激動(dòng)的。
南瓜是我們常吃的一種蔬菜，南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的不錯(cuò)，南瓜的做法也有很多，其中南瓜酥吃起來(lái)酥脆香甜，南瓜酥的做法也不難，下面我們就來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備面粉150克，準(zhǔn)備南瓜泥500克，另外準(zhǔn)備30克澄粉，準(zhǔn)備低筋面粉120克，準(zhǔn)備18克糖粉，準(zhǔn)備一百克豬油，另外準(zhǔn)備黃油白糖。
先把南瓜清洗干凈，去皮去籽切成小塊兒，然后放到蒸鍋里面蒸透，蒸熟，把蒸熟的南瓜泥放到盆子里面，用勺子壓成泥。
準(zhǔn)備一個(gè)鍋，鍋中放入黃油，讓黃油慢慢的融化，然后把南瓜泥放到鍋中，慢慢的翻炒，加入適量的白糖，加入澄面，用小火慢慢的翻炒，直到炒得特別濃稠的時(shí)候，然后關(guān)火讓南瓜泥冷卻一會(huì)兒。
南瓜泥冷卻好以后，南瓜泥搓成每個(gè)為30克的小份兒。然后準(zhǔn)備一個(gè)盆，盆里面放入油酥，油酥的材料主要是低粉120克，豬油65克，然后混合，加水，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜以后醒15分鐘左右。
在準(zhǔn)備油皮，油皮是普通面粉150克，豬油55克，糖18克，在準(zhǔn)備南瓜泥一百克，混合在一起揉成面團(tuán)，也蓋上保鮮膜醒15分鐘。
這樣把油皮和油酥分成十等份，做成小劑子，把每個(gè)小劑子都搓成圓形，然后用油皮搟成面團(tuán)，包上一份油酥，再搟成長(zhǎng)條狀，然后從一端卷起來(lái)，從中間切開，將口收攏，搓成圓形，做成南瓜酥的模樣，然后放入烤箱。用200度烤20分鐘左右，這樣南瓜酥就做好了。
零食是每個(gè)人最愛吃的休閑食品，但是一般的零食對(duì)身體健康是有害的，可以選擇自己在家里做零食，而南瓜酥零食就是非常好的一種選擇。需要用新鮮的南瓜制作南瓜餅、南瓜酥，不僅美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。南瓜中含有多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、谷氨酸等，這些元素可以補(bǔ)充身體的能量。
南瓜酥是用老南瓜、面粉制作的一道甜品。該食品酥層清晰，皮香酥脆，餡軟甜香，南瓜香味濃郁。南瓜中對(duì)人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。
制作方法
先用老南瓜去皮后上籠蒸熟。
加入花生粉、芝麻粉、蜜棗、白糖制成餡心待用。
再用面粉、熟豬油擦成干油酥。
面粉、熟豬油加水揉成水油酥用大開酥的方法開成明酥，包上南瓜餡。放入7、8成熱的色拉油鍋中炸至淡黃色時(shí)即成。、
食材
南瓜 200-300克
面粉 適量
油 適量
鹽 適量
辣椒粉 適量
蛋清 適量
方法/步驟
1、將南瓜取出里面的籽，去皮，切成長(zhǎng)條，1.5厘米寬就可以的，不要太細(xì)和太粗。
2、取一些鹽和辣椒粉放在盤子里面。
3、放入幾勺的面粉，攪拌均勻。
4、把切好的南瓜條先放在蛋清里面沾勻。
5、在放在攪拌好的面粉里面沾勻。
6、在放在蛋清里面沾勻。
7、鍋里放平時(shí)炒菜時(shí)多3-4倍的油，7、8分熱，放入裹好的南瓜
8、炸至金黃，撈出，瀝干油，擺盤兒，可以開動(dòng)了。
注意事項(xiàng)
南瓜不要切的太粗或是太細(xì)，最后大小都是一般粗的。
要控制住油溫，不要太熱了哦。
南瓜酥條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
南瓜酥條外面酥脆,里面軟嫩非常的好吃,最主要是做法簡(jiǎn)單易上手。下面我們就來(lái)講講南瓜酥條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、解毒
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4、消除致癌物質(zhì)
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
5、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
6、南瓜味甘、性溫,入脾,胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。
7、主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。
南瓜酥條的熱量
南瓜是平常生活中非常常見的一種食物,它的味道微甜,大多數(shù)人都喜歡。但是,在減肥期間的朋友們卻不知道南瓜吃了會(huì)胖嗎這個(gè)問(wèn)題的答案,因此他們經(jīng)常想吃又不敢吃。那么到底吃南瓜會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢?
其實(shí)南瓜吃了不但不會(huì)發(fā)胖,經(jīng)常吃南瓜的話還能有減肥的效果。這是因?yàn)槟瞎线@種食物不但營(yíng)養(yǎng)非常豐富,而且還含有豐富的維生素C和軟性纖維,這些物質(zhì)能夠?qū)⑷梭w里的脂肪進(jìn)行分解,從而達(dá)到減肥的效果。雖然南瓜很甜,但是它的糖分和熱量都非常低。因此,想要減肥的朋友們,可以多吃一些南瓜,這樣瘦身的效果能夠更加明顯。
除了減肥之外,南瓜的作用還非常多。它不但對(duì)糖尿病有非常好的食療效果,南瓜里面的降血糖因子還是糖尿病患者飲食治療的一種新途徑。其次南瓜既能穩(wěn)定人體的血糖,還能起到預(yù)防心血管病的作用。對(duì)于高血壓和腎病的患者來(lái)說(shuō),一定要多吃一些南瓜。最后南瓜還能補(bǔ)充人體所缺少的鋅,對(duì)厭食、偏食以及皮膚病能夠起到一定的緩解作用。
南瓜酥條的宜忌人群
南瓜在生活是很常見的食物,在飯店和家常菜中都是常見到關(guān)于南瓜的食物。而南瓜不僅是可以作為菜的食材,還可以做成很多的面點(diǎn)。所以說(shuō)南瓜是一種不論是男女老少都喜歡的食物,還是對(duì)于身體有著很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材,就是因?yàn)槌Ｊ秤盟韵旅嫒タ聪率裁慈瞬贿m合吃南瓜呢?
1、南瓜也有可能成為過(guò)敏原,所以對(duì)南瓜過(guò)敏的人不宜吃南瓜粥。對(duì)南瓜過(guò)敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了,所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、南瓜性溫,多吃會(huì)助長(zhǎng)濕熱,所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應(yīng)少吃,同時(shí)患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。以上人群在選擇食用南瓜或者是南瓜制品的時(shí)候需格外謹(jǐn)慎。
3、患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用南瓜粥,以防病情惡化。
秋天氣候干燥,增加食用含有豐富維A、維生素E的食品,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,對(duì)改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素E。其所含的β胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A和蛋白質(zhì)結(jié)合可形成視蛋白,在視覺上扮演重要的角色。
其實(shí)在生活中很多的食物都是有一定的飲食禁忌的,所以大家對(duì)于什么人不適合吃南瓜呢還是詳細(xì)的了解下才能預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)。因?yàn)樵谏钪忻總€(gè)人的體質(zhì)和具體的狀態(tài)都是有區(qū)別的,所以大家一定不要忽視飲食方面的注意事項(xiàng)。
民以食為天，那么健康的身體當(dāng)然離不了營(yíng)養(yǎng)可口的美味食物，中國(guó)的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來(lái)介紹花生酥燕麥酥的方法！
2.加入同體積的白砂糖，用勺子把砂糖在碗中慢慢的磨，一定要充分?jǐn)嚢?，這樣口味才會(huì)均勻
3.向碗中打入一個(gè)雞蛋，用筷子打散，攪拌均勻
4.一直打，待顏色慢慢變淡
5.我先做的燕麥酥，往碗里加入適量燕麥，可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)增減，燕麥多一些也會(huì)更有嚼勁
6.篩入四勺面粉，面粉不宜多，多了的話做出來(lái)的酥餅會(huì)比較硬。
7.加一點(diǎn)點(diǎn)的小蘇打，用量大概如圖所示
8.最后攪拌到如圖所示的狀態(tài)就可以了，面團(tuán)不能太干
9.桌子上鋪抹了油的保鮮膜，放上面團(tuán)，再蓋上同樣抹了油的保鮮膜，搟成5毫米厚度的長(zhǎng)方形，用刀切成大小適宜的方塊
10.微波爐的盤子上抹點(diǎn)油，把面餅放上去，我家微波爐是美的多功能型的，我是用“熱面包”這一檔，這樣做出來(lái)的酥餅不會(huì)很干，因?yàn)閱蚊婕訜?，所以要勤于翻身~正面40秒翻面40秒，再正面40秒翻面40秒，最后翻回正面再20秒就差不多了
11.下面是做花生酥，前面加黃油，加糖，加雞蛋，的過(guò)程不變，只是把加燕麥改成加花生醬，最好買顆粒型的花生醬，這樣口感會(huì)更好！然后同樣的篩入面粉和小蘇打。
12.用手取適量的小面團(tuán)，搓圓再按扁，放到微波爐盤上，和前面燕麥酥的烤法一樣
13.可以做個(gè)拼盤，家里來(lái)客人的時(shí)候用來(lái)招待也不錯(cuò)，我是習(xí)慣每天帶去辦公室~
14.來(lái)個(gè)近照，雖然賣相不怎么誘人，但是真的很好吃，姐姐說(shuō)了，燕麥酥很香，花生酥可以酥到掉渣~
花生酥燕麥酥的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過(guò)幾次的實(shí)踐，就能夠完成這道美食的制作，到時(shí)候的你肯定是無(wú)比激動(dòng)的。
南瓜還被稱之為窩瓜倭瓜，它富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，而且做法也有很多種，南瓜燉土豆、蛋黃焗南瓜、南瓜粥等都是非常美味的。還有很多人喜歡做香酥炸南瓜條，雖然這種做法特別好吃，但是在烹飪上也是有講究技巧的，比如火候不到，油溫低等炸出來(lái)的南瓜條就不會(huì)變得酥酥脆脆的。
問(wèn)題一
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護(hù)肝，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功，對(duì)于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。
方法一：
食材：折疊主料：南瓜200g
折疊輔料：雞蛋1個(gè)，中筋面粉適量，面包糠適量，鹽適量，油適量 。
1.準(zhǔn)備好原材料
2.南瓜去皮洗凈切成小條
3.南瓜條用鹽腌制一會(huì)
4.雞蛋加入少許鹽，攪拌均勻
5.南瓜條放入面粉里均勻裹上一層面粉
6.放入雞蛋液里掛糊
7.均勻裹上一層面包糠
8.小火慢慢炸，炸至兩面金黃，撈出控油
9.出鍋了，配上番茄醬或者辣椒醬都很好吃喲
方法二
炸南瓜條的制作材料：
主料：南瓜1個(gè)、面粉150公克、發(fā)粉50公克。 面糊：鹽1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、發(fā)粉50公克。
炸南瓜條的做法：
A、將南瓜去皮和籽后洗凈，切成條狀。
B、調(diào)面糊。
C、將一條條的南瓜沾上面糊，放入熱油鍋炸成金黃色即可。
要使炸南瓜口感酥脆有兩種方法：
一是用超市有售的《萬(wàn)用香炸粉》盒裝的。
二是裹面包糠。但是在炸之前要先拍一層粉才能包住水份。然后再掛糊或拍粉炸。就不會(huì)軟了。
天天吃工作餐，感覺生活沒有樂(lè)趣，連味覺都變得麻木，開始懷念起簡(jiǎn)單的家常便飯，又礙于沒有時(shí)間做？酥酥小餅干這道菜做法簡(jiǎn)單，而且口味多樣，大可以根據(jù)自己的喜好，準(zhǔn)備好調(diào)料，就可以做出屬于自己的美食。
2、將黃油用九陽(yáng)baby料理打蛋器打成絮狀
3、黃油中加入16 g白糖
4、用九陽(yáng)料理打蛋器攪打均勻
5、玉米淀粉和普通面粉混合在一起過(guò)篩，
6、過(guò)篩之后的面粉倒入已打好的黃油中，
7、然后揉成光滑的面團(tuán)，
8、然后把面團(tuán)均勻的分成若干小面團(tuán)，把小面團(tuán)揉成圓形放到鋪好油紙的烤盤里，
9、小面團(tuán)用叉子按出自己喜歡的形狀’，[也可以直接用手指按]
10、然后烤箱預(yù)熱180度預(yù)熱10分鐘.把餅干坯放進(jìn)已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱里150度20分鐘即可，烤的過(guò)程中滿屋飄香哈哈
11、酥酥小餅干就可以出鍋了
12、酥的不要不要的，入口即化，baby很喜歡吃！
酥酥小餅干的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。
食物的種類是非常多的，但是每種食物對(duì)身體的調(diào)理作用是不一樣的，所以平時(shí)在生活中想讓身體健康一定要調(diào)整好飲食，下面一起了解下吃南瓜子酥會(huì)上火嗎？
南瓜子酥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等）的作用。對(duì)血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，還有預(yù)防前列腺癌的作用。含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
吃南瓜子酥上火嗎
不上火
食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的，上面就是對(duì)吃南瓜子酥會(huì)上火嗎的介紹，雖然上火是一些常見的現(xiàn)象，但是長(zhǎng)期下去對(duì)身體傷害比較大，所以飲食調(diào)整是非常必要的。
南瓜酥條簡(jiǎn)介
南瓜酥條美食,主要原料有南瓜、面粉、面包糠、雞蛋清等,該菜制作簡(jiǎn)單易學(xué),操作方便,口感舒適,是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的家常菜肴。
做南瓜酥條放什么調(diào)料
1、南瓜放入鍋中蒸至軟爛,取出后壓成泥。
2、放入低筋面粉。
3、倒入橄欖油。
4、放入一點(diǎn)點(diǎn)水。
5、放入白糖。
6、放在案板上切拌成團(tuán)。
7、搟成厚片,切成條狀,我的面有點(diǎn)稀了,所以沒法成型,很難看。
8、放入烤盤。
9、放入烤箱,180度,20分鐘左右即可。
南瓜酥條的常見做法
南瓜酥條做法一
1、南瓜切條兒,在面粉里均勻裹一層面粉,再放進(jìn)蛋清兒沾一下,均勻的裹一層面包糠;
2、鍋里放平時(shí)炒菜時(shí)多3-4倍的油,7、8分熱,放入裹好面包糠的南瓜;
3、炸至金黃,撈出,瀝干油,擺盤兒,就可以了。
南瓜酥條做法二
1、南瓜蒸熟,蒜切末,待用,備好其他所需食材,精準(zhǔn)稱量;
2、南瓜按壓成泥狀,加入熟米飯,黃油,拌合均勻;
3.、再加入蛋液和面粉,蒜末,鹽和黑胡椒粉,戴上一次性手套抓和均勻;
4、搓成大小均勻的圓球狀,放置在烤盤上;按壓成薄餅狀;
5、烤箱預(yù)熱,溫度200度,時(shí)間15分鐘,放入烤盤即可。
南瓜酥條做法三
1、南瓜取出里面的籽,去皮,切成長(zhǎng)條,1.5厘米寬就可以的,不要太細(xì)和太粗。
2、取一點(diǎn)點(diǎn)的鹽和雞精放在盤子里面,用勺子把雞精壓碎。
3、放入幾勺的面粉,攪拌均勻。
4、把切好的南瓜條先放在蛋清里面沾韻。
5、在放在攪拌好的面粉里面沾韻。
6、在放在蛋清里面沾韻。
7、在放到面包屑里面裹上面包屑。
8、油熱了后就可以下油鍋來(lái)炸了,等南瓜條變的金黃,就可以控油出鍋啦!
南瓜酥條的食物相克知識(shí)
南瓜+上海青:會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)
南瓜+雞肉:會(huì)妨礙營(yíng)養(yǎng)吸收
南瓜+鯉魚:會(huì)引起中毒
南瓜+帶魚:會(huì)易中毒
南瓜+蝦:會(huì)引起腹瀉、腹脹
南瓜+油菜:會(huì)降低油菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
南瓜+芹菜:會(huì)腹脹、腹瀉
南瓜+小白菜:會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
南瓜+西紅柿:會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)
南瓜+苦瓜:會(huì)破壞維生素C
南瓜+皮皮蝦:痢疾
南瓜+油菜:降低維生素C的吸收
南瓜+山藥:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
南瓜+蝦:一起吃會(huì)引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
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