南瓜酥條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
體育運(yùn)動(dòng)的養(yǎng)生價(jià)值。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”人類(lèi)的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“南瓜酥條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
南瓜酥條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
南瓜酥條外面酥脆,里面軟嫩非常的好吃,最主要是做法簡(jiǎn)單易上手。下面我們就來(lái)講講南瓜酥條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、解毒
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4、消除致癌物質(zhì)
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
5、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
6、南瓜味甘、性溫,入脾,胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲(chóng),降糖止渴的功效。
7、主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲(chóng)等病癥。
南瓜酥條的熱量
南瓜是平常生活中非常常見(jiàn)的一種食物,它的味道微甜,大多數(shù)人都喜歡。但是,在減肥期間的朋友們卻不知道南瓜吃了會(huì)胖嗎這個(gè)問(wèn)題的答案,因此他們經(jīng)常想吃又不敢吃。那么到底吃南瓜會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢?
其實(shí)南瓜吃了不但不會(huì)發(fā)胖,經(jīng)常吃南瓜的話(huà)還能有減肥的效果。這是因?yàn)槟瞎线@種食物不但營(yíng)養(yǎng)非常豐富,而且還含有豐富的維生素C和軟性纖維,這些物質(zhì)能夠?qū)⑷梭w里的脂肪進(jìn)行分解,從而達(dá)到減肥的效果。雖然南瓜很甜,但是它的糖分和熱量都非常低。因此,想要減肥的朋友們,可以多吃一些南瓜,這樣瘦身的效果能夠更加明顯。
除了減肥之外,南瓜的作用還非常多。它不但對(duì)糖尿病有非常好的食療效果,南瓜里面的降血糖因子還是糖尿病患者飲食治療的一種新途徑。其次南瓜既能穩(wěn)定人體的血糖,還能起到預(yù)防心血管病的作用。對(duì)于高血壓和腎病的患者來(lái)說(shuō),一定要多吃一些南瓜。最后南瓜還能補(bǔ)充人體所缺少的鋅,對(duì)厭食、偏食以及皮膚病能夠起到一定的緩解作用。www.cndadi.net
南瓜酥條的宜忌人群
南瓜在生活是很常見(jiàn)的食物,在飯店和家常菜中都是常見(jiàn)到關(guān)于南瓜的食物。而南瓜不僅是可以作為菜的食材,還可以做成很多的面點(diǎn)。所以說(shuō)南瓜是一種不論是男女老少都喜歡的食物,還是對(duì)于身體有著很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材,就是因?yàn)槌Ｊ秤盟韵旅嫒タ聪率裁慈瞬贿m合吃南瓜呢?
1、南瓜也有可能成為過(guò)敏原,所以對(duì)南瓜過(guò)敏的人不宜吃南瓜粥。對(duì)南瓜過(guò)敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了,所以此類(lèi)人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、南瓜性溫,多吃會(huì)助長(zhǎng)濕熱,所以胃熱熾盛者、氣滯中滿(mǎn)者、濕熱氣滯者應(yīng)少吃,同時(shí)患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。以上人群在選擇食用南瓜或者是南瓜制品的時(shí)候需格外謹(jǐn)慎。
3、患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用南瓜粥,以防病情惡化。
秋天氣候干燥,增加食用含有豐富維A、維生素E的食品,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,對(duì)改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素E。其所含的β胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A和蛋白質(zhì)結(jié)合可形成視蛋白,在視覺(jué)上扮演重要的角色。
其實(shí)在生活中很多的食物都是有一定的飲食禁忌的,所以大家對(duì)于什么人不適合吃南瓜呢還是詳細(xì)的了解下才能預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)。因?yàn)樵谏钪忻總€(gè)人的體質(zhì)和具體的狀態(tài)都是有區(qū)別的,所以大家一定不要忽視飲食方面的注意事項(xiàng)。
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鳳梨酥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鳳梨酥是臺(tái)灣的著名小吃,外皮酥松化口,內(nèi)餡甜而不膩,此種“中西結(jié)合”的鳳梨酥,連西方人也贊賞有加,故逐漸成為島外觀(guān)光客最喜歡的臺(tái)灣手禮之一。 鳳梨酥和鳳凰酥內(nèi)餡的口味有些區(qū)別,鳳梨酥是甜餡,而鳳凰酥是咸甜口味的,其中在鳳梨冬瓜餡的基礎(chǔ)上加些咸蛋黃,口味更佳。正宗的鳳梨酥皮薄餡大,外皮酥松化口,鳳梨內(nèi)餡甜而不膩,其中為了口感需要,通常會(huì)添加冬瓜,成品非常好吃。
鳳梨具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每100克可食部分中含蛋白質(zhì)0.4克、脂肪0.3克、糖類(lèi)9.3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.08毫克、維生素B10.08毫克、尼克酸0.2毫克、維生素C24毫克等。
鳳梨具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每100克可食部分中含蛋白質(zhì)0.4克、脂肪0.3克、糖類(lèi)9.3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.08毫克、維生素B10.08毫克、尼克酸0.2毫克、維生素C24毫克等。
鳳梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效很大程度上來(lái)自于鳳梨中的蛋白酶。這種蛋白酶除了能夠促進(jìn)消化之外,還可以將阻塞機(jī)體組織的纖維蛋白及血塊溶解掉,因而可以用于治療炎癥、水腫和血腫。鳳梨中含有利尿成分,食用鳳梨對(duì)腎炎、高血壓患者有益。鳳梨汁中含有一種酶,它不但可以使血凝塊消散,同時(shí)可以預(yù)防血凝塊的形成。血凝塊會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,血液流回心臟受阻,可造成心臟病。
鳳梨酥的功效
1、消炎消腫
鳳梨酥的鳳梨中含有一種能分解蛋白質(zhì)的酶,可以改善血液循環(huán),對(duì)炎癥和水腫能起到消除的作用。
2、利尿
鳳梨酥中常食鳳梨能起到利尿的作用,時(shí)候腎炎患者,高血壓患者多食用。
3、提高免疫力
鳳梨酥中鳳梨中含有大量的維生素,礦物質(zhì)和膳食纖維,常食能提高機(jī)體免疫力,補(bǔ)充每日所需能量。
鳳梨酥的熱量
被譽(yù)為“金磚”的鳳梨酥,1塊重量約50公克,熱量就有250大卡,逼近一碗白飯280大卡,民眾過(guò)年團(tuán)圓時(shí),吃零食別忘了少量吃、多分享,避免過(guò)量而導(dǎo)致肥胖。
鳳梨酥的宜忌人群
一般人可以食用,患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食鳳梨,發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
酥肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
酥肉,是一道中國(guó)家庭餐桌上的家常菜,制作比較簡(jiǎn)單,制作工藝上屬于煎炸類(lèi)。下面我們就來(lái)講講炸酥肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、豬肉味甘,性平。能滋陰,潤(rùn)燥,補(bǔ)血。
2、肥肉主要含脂肪,并含少量蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵等;瘦肉主要含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2,磷、鈣、鐵等,后者含量較肥肉多。
3 豬肉用于溫?zé)岵『?熱退津傷,口渴喜飲;肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;腸道枯燥,大便秘結(jié);氣血虛虧,羸瘦體弱。
4、雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì),兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于50克魚(yú)或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。
5、每100克雞蛋中含脂肪6克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。
6、雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而谷類(lèi)和豆類(lèi)都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與谷類(lèi)或豆類(lèi)食品混合食用,能提高后兩者的生物利用率。
7、雞蛋還有其它重要的微營(yíng)養(yǎng)素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)毫克/00克;蛋中的磷很豐富,但鈣相對(duì)不足,所以,將奶類(lèi)與雞蛋共同食用可營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。雞蛋中維生素A、B也很豐富。
酥肉的熱量
炒是使用最廣泛的一種烹調(diào)方法,用油量的高低決定熱量高低,從而影響其在減肥期間的適宜程度,減肥期間推薦清淡少油的清炒菜肴。
營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)336.72
碳水化合物(克)9.45
脂肪(克)28.84
蛋白質(zhì)(克)9.94
纖維素(克)0.42
酥肉的宜忌人群
1、一般人都可食用;
2、適宜陰虛不足,頭暈,貧血,老人燥咳無(wú)痰,大便干結(jié),以及營(yíng)養(yǎng)不良者食用。
3、濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者不宜食。
炸酥肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
4、肥胖、血脂較高、高血壓者不宜多食或忌用。
5、外感病人亦不宜食。
6、對(duì)濕熱偏重、痰濕偏盛,舌苔厚膩之人,忌食豬肉。
7、有些人吃了雞蛋后會(huì)胃痛,或出現(xiàn)斑疹,這是對(duì)雞蛋過(guò)敏引起的。雞蛋的蛋白質(zhì)具有抗原性,與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細(xì)胞作用,即可引起過(guò)敏反應(yīng),出現(xiàn)胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過(guò)敏癥狀。因此,此類(lèi)人群不宜吃雞蛋。
奶條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然是非常豐富多彩，這主要就是因?yàn)榕Ｄ瘫旧淼臓I(yíng)養(yǎng)的就是非常高，而且對(duì)于人們的身體具有相當(dāng)重要的作用，其中就是含有很豐富的鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是缺一不可，而且對(duì)于人們的胃腸道也是可以起到很多的好處，達(dá)到養(yǎng)胃的一個(gè)效果。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來(lái)的。在不同國(guó)家，牛奶也分有不同的等級(jí)。
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類(lèi)復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
牛奶具有補(bǔ)肺養(yǎng)胃、生津潤(rùn)腸之功效，對(duì)人體具有鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)糖尿病久病、口渴便秘、體虛、氣血不足、脾胃不和者有益;喝牛奶能促進(jìn)睡眠安穩(wěn)，泡牛奶浴可以治失眠;牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;牛奶中的鎂元素會(huì)促進(jìn)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的耐疲勞性
牛奶能潤(rùn)澤肌膚，經(jīng)常飲用可使皮膚白皙、光滑，增加彈性;基于酵素的作用，牛奶還有消炎、消腫及緩和皮膚緊張的功效;兒童常喝鮮奶有助于身體的發(fā)育，因?yàn)殁}能促進(jìn)骨骼發(fā)育;老人喝牛奶可補(bǔ)足鈣質(zhì)需求量，減少骨骼萎縮，降低骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生概率，使身體柔韌度增加。[1]
牛奶功用-抑制腫瘤，牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
食物的種類(lèi)是非常多的，但是每種食物對(duì)身體的調(diào)理作用是不一樣的，所以平時(shí)在生活中想讓身體健康一定要調(diào)整好飲食，下面一起了解下吃南瓜子酥會(huì)上火嗎？
南瓜子酥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(chóng)（如蟯蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)等）的作用。對(duì)血吸蟲(chóng)幼蟲(chóng)也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲(chóng)病的食療佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，還有預(yù)防前列腺癌的作用。含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
吃南瓜子酥上火嗎
不上火
食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的，上面就是對(duì)吃南瓜子酥會(huì)上火嗎的介紹，雖然上火是一些常見(jiàn)的現(xiàn)象，但是長(zhǎng)期下去對(duì)身體傷害比較大，所以飲食調(diào)整是非常必要的。
山楂條實(shí)際上是我們經(jīng)常會(huì)吃到的一種零食了，作為甜食的一種山楂條吃起來(lái)的味道還是非常不錯(cuò)，是很多人都愛(ài)吃的一種開(kāi)胃食物，而且山楂條吃起來(lái)對(duì)我們健康也的確是有好處的，所以說(shuō)山楂條收到了很多人的喜愛(ài)，那么具體山楂條是怎么樣的一種食物，一起跟著看看山楂條的具體情況。
山楂條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
對(duì)于山楂條，在山楂條中是含有多種維生素的，特別是其中的酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是非常豐富的，而且在山楂條中還含有大量的黃銅類(lèi)、內(nèi)酯、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪，其中的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)也是非常豐富的，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體來(lái)說(shuō)無(wú)疑都是非常需要的，而且在山楂條中所大量含有的解脂酶也是非常重要的，而這也的物質(zhì)是能幫助大家促進(jìn)脂肪類(lèi)食物消化的，對(duì)我們促進(jìn)腸胃健康有意義，特別可以利用山楂條來(lái)幫助大家促進(jìn)胃液的分泌，對(duì)于增加胃內(nèi)酶素同樣是有意義的。
山楂條中是存在有不少熱量的，對(duì)我們補(bǔ)充能量是非常有意義的，同時(shí)在山楂條中還含有大量的胡蘿卜素，特別是其中的鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠等物質(zhì)都很豐富，這些對(duì)人體來(lái)說(shuō)都是非常需要的，而山楂條中的維生素含量也是極高的，這些意義物質(zhì)對(duì)人體來(lái)說(shuō)是非常需要的，除此之外山楂條中的胡蘿卜素和鈣的含量也是比較高的，所以我們是可以經(jīng)常吃山楂條的。
在山楂條中還含有大量的黃酮類(lèi)化合物，這樣的物質(zhì)在山楂條中是比較獨(dú)特的，對(duì)人體健康是非常有意義的，對(duì)我們促進(jìn)內(nèi)臟健康有好處。
山楂條的功效與作用
山楂條是能夠起到降血脂功效的，我們吃山楂條是能夠起到防治心血管疾病的效果，同時(shí)對(duì)于降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿還有鎮(zhèn)靜的功效都是非常強(qiáng)的，對(duì)這些問(wèn)題來(lái)，大家都是可以通過(guò)吃山楂條來(lái)幫助改善的。
山楂條的開(kāi)胃消食功效是很強(qiáng)的，這可以說(shuō)是我們選擇吃山楂條最重要的一個(gè)原因了，對(duì)于消肉食積滯的人群來(lái)說(shuō)，山楂條能夠起到的作用就更好了，實(shí)際上在我們平時(shí)吃的很多助消化的藥物中，其中都是存在有山楂的，所以說(shuō)吃山楂條對(duì)我們開(kāi)胃是非常有意義的。
同時(shí)山楂條的活血化瘀效果也是非常好的，我們經(jīng)常吃山楂條能夠有活血化淤的功效，所以說(shuō)我們吃山楂條就能夠有助于解除局部淤血的狀態(tài)，特別是對(duì)跌打損傷的問(wèn)題來(lái)說(shuō)，大家吃山楂條能發(fā)揮出輔助的療效，對(duì)于這類(lèi)問(wèn)題可以很好的解決不適。同時(shí)山楂條對(duì)于治療腹瀉的問(wèn)題也是有幫助的，由于山楂條是存在有平喘化痰、抑制細(xì)菌功效的，對(duì)于我們治療常見(jiàn)的腹痛腹瀉問(wèn)題是非常有意義的。
山楂條對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)也是很適合吃的，大家可以通過(guò)吃山楂條來(lái)起到一個(gè)抗衰老的功效了，主要是在山楂條中是含有大量黃酮類(lèi)和維生素C存在的，特別是山楂條中的胡蘿卜素等物質(zhì)也是非常豐富的，而這些物質(zhì)是能夠起到阻斷并減少自由基的生成功效的，所以說(shuō)大家服用山楂條就可以幫助我們有效的增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，所以說(shuō)大家吃山楂條就能夠發(fā)揮出防衰老的作用了。
山楂條的做法
山楂條是非常不錯(cuò)的零食選擇了，我們自己在家里也是可以烹飪山楂條的，首先需要準(zhǔn)備好鮮山楂果肉500g、冰糖粉350g。我們需要先把新鮮山楂去蒂去把去籽。然后我們選擇在純山楂果肉水開(kāi)后放入蒸籠。而且大家在上面最好是可以選擇去蓋上個(gè)盤(pán)子，然后我們選擇去用大火蒸20分鐘。這時(shí)候我們?cè)俪脽岱湃氡欠?。攪拌成糊倒入盆里冷卻，之后我們可以把凝固好的山楂切片，然后再切成約8毫米寬60毫米長(zhǎng)的條就可以擺入烤盤(pán)中了?，F(xiàn)在用烤箱加6小時(shí)左右就可以了。
山楂條吃了會(huì)長(zhǎng)胖嗎
吃山楂條的時(shí)候要小心長(zhǎng)胖的情況產(chǎn)生才行，如果說(shuō)我們吃山楂條的時(shí)候比較多這時(shí)候就容易產(chǎn)生長(zhǎng)胖的問(wèn)題了，實(shí)際上山楂條是屬于一種休閑的食品了，我們?cè)陲埱俺允强梢蚤_(kāi)胃的，而在飯后的時(shí)候吃山楂條可以消食，但是吃山楂條的時(shí)候是一定不能過(guò)量的。
山楂條一次吃多少合適
大家吃山楂條的時(shí)候是一定要適量的，我們吃山楂條的時(shí)候如果過(guò)量會(huì)導(dǎo)致不適情況產(chǎn)生，一般來(lái)說(shuō)我們每天吃上幾個(gè)山楂條可就可以了。
山楂條吃多了會(huì)怎么樣
吃山楂條的時(shí)候是一定要適量的，如果吃山楂條的時(shí)候比較多，這時(shí)候就容易產(chǎn)生不適情況產(chǎn)生了，首先山楂條是能夠有消食消積作用的了，但是如果說(shuō)山楂條吃多了，這時(shí)候由于山楂條中的糖分是比較高的，這時(shí)候我們吃山楂條就容易產(chǎn)生阻礙消化的問(wèn)題。同時(shí)在山楂條中還富含果酸，所以說(shuō)大家吃山楂條的時(shí)候一旦過(guò)量，這時(shí)候就容易在我們的消化道中產(chǎn)生難溶沉淀物，我們吃山楂條的時(shí)候容易對(duì)腸胃健康造成影響。
山楂條的禁忌
吃山楂條的時(shí)候是會(huì)有一定的禁忌存在，對(duì)于山楂條來(lái)說(shuō)其中是含有大量糖分的，而且對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，一旦進(jìn)食山楂條過(guò)多，這時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)梭w中的血糖保持在一個(gè)較高的水平了。同時(shí)大家經(jīng)常大量的去食用山楂條，這時(shí)候還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、貧血的問(wèn)題，對(duì)我們健康影響是比較大的。所以說(shuō)說(shuō)糖尿病的患者也是不適合食用山楂條的，同時(shí)大家在吃山楂條的時(shí)候要注意，一定要及時(shí)漱口刷牙才行，這樣可以避免防傷害我們的牙齒。
山楂條是非常不錯(cuò)的一種食物，也是我們?cè)谄綍r(shí)會(huì)愛(ài)吃的一種零食了，山楂條吃起來(lái)的味道是非常不錯(cuò)的，能夠起到開(kāi)胃的功效，但是大家吃山楂條的時(shí)候也會(huì)有一定的問(wèn)題，山楂條是一定不能多吃的，我們吃山楂條的時(shí)候還是應(yīng)該適量才健康。
南瓜酥條簡(jiǎn)介
南瓜酥條美食,主要原料有南瓜、面粉、面包糠、雞蛋清等,該菜制作簡(jiǎn)單易學(xué),操作方便,口感舒適,是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的家常菜肴。南瓜切條兒,在面粉里均勻裹一層面粉,再放進(jìn)蛋清兒沾一下,均勻的裹一層面包糠; 鍋里放平時(shí)炒菜時(shí)多3-4倍的油,7、8分熱,放入裹好面包糠的南瓜; 炸至金黃,撈出,瀝干油,擺盤(pán)兒,就可以了。內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 保護(hù)胃粘膜、幫助消化,南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合。
南瓜酥條圖片
南瓜酥條怎么做最有營(yíng)養(yǎng)
做法一、南瓜放入鍋中蒸至軟爛,取出后壓成泥。放入低筋面粉。倒入橄欖油。放入一點(diǎn)點(diǎn)水。放入白糖。放在案板上切拌成團(tuán)。搟成厚片,切成條狀,我的面有點(diǎn)稀了,所以沒(méi)法成型,很難看。放入烤盤(pán)。放入烤箱,180度,20分鐘左右即可。
做法
南瓜酥條怎么做營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失
油要比平時(shí)多倒入一些,而且建議大家趁熱吃。可以搭配番茄醬,也可以搭配沙拉吃,味道十分美味。南瓜不要切的太粗或是太細(xì),最后大小都是一般粗的,要控制住油溫,不要太熱了哦。
南瓜酥條各食材的處理方法
將南瓜沖洗干凈,用菜刀將其切成兩半。用勺子挖出里面的籽瓤。再把南瓜切成3指寬的塊。把每塊放到菜板上按穩(wěn),用菜刀將皮削下即可,也可以先切成一小段圓柱體形狀,像超市中賣(mài)的厚厚的一片冬瓜一樣,用勺子將其中的籽瓤挖掉,然后切成寬一掌的塊,再把每塊的皮削掉。
小酥肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及所人體所需要的全部必需氨基酸,同時(shí),含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì),B族維生素和鐵含量豐富,特別是精瘦肉,是B族維生素的主要來(lái)源。
豬肉中含有豐富的B族維生素,特別是維生素B1和維生素B2含量非常豐富,而這兩種維生素是人們飲食中最容易缺乏的,維生素B1參與機(jī)體糖代謝過(guò)程,維持神經(jīng)、心臟及消化系統(tǒng)正常機(jī)能,身體缺乏會(huì)疲勞、倦怠、食欲不振,嚴(yán)重者還會(huì)發(fā)生神經(jīng)炎、腳氣病等疾病。維生素B2對(duì)脂肪的合成與分解有重要的作用,缺乏維生素B2會(huì)出現(xiàn)乏力、口角炎、長(zhǎng)期缺乏會(huì)導(dǎo)致毛發(fā)脫落、生殖功能下降、脂肪肝等。豬肉中還含有維生素B12,這是素食中無(wú)法得到維生素,維生素B12同樣參與糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝,還參與DNA的合成。缺乏會(huì)反應(yīng)遲鈍、表情呆滯、記憶力下降,嚴(yán)重者可出現(xiàn)惡性貧血、老年性癡呆等。
豬肉中還提供了非常豐富的血紅素鐵和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血的病癥。豬肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白更是少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育良好來(lái)源,也是孕婦和乳母特別需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是體質(zhì)虛弱者的良好滋補(bǔ)食品。
小酥肉的熱量
炒是使用最廣泛的一種烹調(diào)方法,用油量的高低決定熱量高低,從而影響其在減肥期間的適宜程度,減肥期間推薦清淡少油的清炒菜肴。
營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)336.72
碳水化合物(克)9.45
脂肪(克)28.84
蛋白質(zhì)(克)9.94
纖維素(克)0.42
小酥肉的宜忌人群
1、腎功能損害者
雖然肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蛋白質(zhì),但為了減輕腎的工作負(fù)擔(dān),腎病患者蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)略低于健康人的量,必須和腎臟的排泄能力相適應(yīng),必要時(shí)暫時(shí)停止吃肉。
2、心血管疾病患者
研究證實(shí),攝入紅肉過(guò)多會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。紅肉中飽和脂肪酸比例大,膽固醇含量高,對(duì)于控制病情不利。應(yīng)少吃排骨、肥牛等,用魚(yú)肉和豆制品來(lái)替代。
3、脂肪肝患者
脂肪肝是由于肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多引起的,而肉的脂肪含量往往較高。脂肪肝患者不需要減少蛋白質(zhì)供應(yīng),應(yīng)優(yōu)先選擇少油烹調(diào)的魚(yú)類(lèi),多用清燉和蒸煮方法來(lái)烹調(diào)肉類(lèi),去掉浮油再吃。
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