草莓餅的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“草莓餅的做法有哪些”,希望能對您有所幫助,請收藏。
草莓不僅可以生吃,還可以用來做草莓餅哦!大家如果對草莓餅感興趣的話,不妨來了解一下草莓餅的做法,那么草莓餅怎么做呢?草莓餅的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹草莓餅的三種做法,僅供大家參考。想要了解草莓餅的做法有哪些的朋友可以來看看哦!
草莓餅的做法一
材料:黃油100克,白糖60克,鹽適量,雞蛋2個,低筋面粉150克,核桃仁80克,草莓醬適量。
做法:
1、黃油和雞蛋從冰箱取出使其自然恢復(fù)室溫,蛋黃和蛋白分開。核桃切碎末。面粉篩好備用。烤盤放好烤箱用墊紙。預(yù)熱180度烤箱。
2、黃油用打蛋器攪拌成奶油狀后加鹽,糖分2~3次一邊加一邊打,打到發(fā)白即可。蛋黃一個一個加入攪拌均勻。再將面粉倒入,用橡膠鏟輕輕拌勻。
3、把2揉成2~3厘米的球狀,放蛋白液里滾一下,用2個勺子操作瀝掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滾動,沾滿核桃仁末后擺在烤盤上。
4、用拇指在球中央壓個凹坑,裝入適量果醬。放入烤箱烤15~20分鐘即可。
草莓餅的做法二
材料:甜玉米粒罐頭、面粉、牛奶、草莓醬、白砂糖、鹽、酵母、色拉油各適量。
做法:
1、在攪拌盆中依次加入:面粉、牛奶、白砂糖、鹽(少許)、酵母,攪拌均勻后加入玉米粒再次攪拌均勻。
2、把攪拌好的面糊放在溫暖的地方醒發(fā)。等面糊發(fā)好后,進(jìn)行下一步驟。
3、煎鍋加熱后加入色拉油。把面糊倒入煎鍋中,用小火烤到底部變硬后翻面繼續(xù)小火烤??镜絻?nèi)部松軟兩面金黃就可以出鍋了。
4、把餅均勻切成6塊,每兩塊中間抹上草莓醬,擺在盤子里,上面再抹一點草莓醬做裝飾。
草莓餅的做法三
材料:雞蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克。
做法:
1、雞蛋2只打散在容器中,加入白糖,用打蛋器打至濃稠(這個要費點時間)。
2、加入過篩后的面粉和泡打粉,自上而下攪拌好。
3、加入酸奶和色拉油攪拌好。
4、平底鍋熱后,不用涂油,將面糊用勺子一勺一勺地倒入鍋中,中小火煎至金黃色,反面再煎好即可。
以上就是關(guān)于草莓餅的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對這三種草莓餅的做法已經(jīng)了解的比較清楚了。其實,上面介紹的這三種草莓餅的做法都是簡單易學(xué)的,因此, 大家如果想要學(xué)做草莓餅的話,可以參考下上面這三種草莓餅的做法哦!
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人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹草莓夾心杏仁餅,抽時間自己一定要做一下。
2.12蛋白加砂糖打至中性發(fā)泡
3.21分兩次將粉類加入到蛋白霜中拌勻
4.裝0.7cm的平口花嘴
5.蛋白糊倒入裱花袋中
6.在油布上擠出心形,篩3次糖粉??鞠漕A(yù)熱170度烤20分鐘左右。烤好后放網(wǎng)架上晾涼
7.巧克力切成碎末
8.倒入煮沸的淡奶油,巧克力完全融解,稍晾涼后倒入裱花帶中
9.擠在一片心形杏仁餅底層,加蓋上另一片杏仁餅,冷藏至巧克力凝固
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的草莓夾心杏仁餅?zāi)銓W(xué)會了嗎?
吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關(guān)系的,假如我們希望自己能夠擁有健康的身體,在平日里就不能隨便去外面飯店吃飯來打發(fā)自己,草莓華夫餅的做法簡單,只要稍微花點時間去學(xué)習(xí),很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、牛奶加熱至50度。
3、接著把白砂糖、鹽、香草精加入到雞蛋中,用打蛋器快速攪打一分鐘,再加入液態(tài)黃油,繼續(xù)攪拌均勻。
4、然后把面粉和牛奶一起倒入雞蛋液中,用手持打蛋器攪拌至無干粉狀態(tài)。
5、攪拌好的華夫餅面糊是細(xì)膩光滑的。
6、預(yù)熱華夫餅機,兩面都要涂一層黃油。
7、把面糊倒入模具中,直到模具完全被面糊覆蓋著。
8、蓋上機器,烘烤8-10分鐘,如果想吃酥脆的口感可以再延長2分鐘。
9、取出放在冷卻架上,無論是熱的還是涼的都好吃,不過冷卻后外酥里嫩口感更好。
10、我淋了一些草莓果醬、酸奶、鮮草莓在華夫餅上,即刻享用吧。
11、Bon appetite.
冬季想要身體好,皮膚好,一定要學(xué)會做草莓華夫餅,做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊,記得在做草莓華夫餅的時候根據(jù)個人口味加入白糖,味道會越來越贊。
養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于草莓巧心餅這道菜的做法。
2.12蛋打散成蛋液,分次加入做法1中拌勻
3.21將過篩的低粉加入做法2中攪拌均勻,即為面團(tuán)
4.把面團(tuán)平均分為2等分,取其中一份面團(tuán)放入塑料袋中,用搟面棍搟平后放入冰箱冷藏的15分鐘,等面團(tuán)冰硬后取出
5.另一份面團(tuán)放入烤盤中,用手用力整形壓平后再抹上一層草莓醬
6.最后將做法4冰硬的面團(tuán)疊在草莓醬上
7.在面皮的表面上刷上一層蛋液后
8.再用叉子戳出一些細(xì)孔,并放置魚烤箱上層170度烤25分鐘即可
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知草莓巧心餅全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
草莓的顏色鮮艷,味道酸甜可口,而且口感非常好,是一種老少皆宜的水果,但是我們大家都知道草莓很難儲存,為了能吃到更多的草莓于是有人就想出了制作草莓干的好辦法。那么草莓干怎么制作呢?小編在這里為大家搜集了兩種制作草莓干的方法跟大家一起分享。
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方法一、
1、備材料,草莓的蒂我沒去掉,不喜歡的就摘去吧
2、把草莓用淡鹽水泡10分鐘左右,晾去水份
3、在盛草莓的盤里倒入適量的糖
4、靜置4小時左右
5、把鍋放上爐子上小火煮草莓15分鐘
6、把煮好的草莓晾涼
7、把草莓糖液過濾去(不要倒掉,留著做果凍或飲品),用烤盤盛好草莓,放在150度的烤箱內(nèi)烤1小時后取出,中途取出翻動一下
8、把烤去大部份水份的草莓放在通風(fēng)有陽光的地方曬曬,直至草莓含水量只有20%即可
方法二:
1、草莓加入糖以后反復(fù)翻動確保每顆草莓都覆蓋上糖衣,密封放入冰箱存放1天以上。
2、取出腌制好的草莓,將草莓汁分離出來單獨煮開,稍微濃縮一下
3、將草莓放入煮開的草莓汁內(nèi)略煮5分鐘左右
4、將草莓撈出控干汁液,平鋪到鋪了不粘烤紙的烤盤中
5、烤箱開熱風(fēng),120度烤60分鐘左右,到草莓表面干燥,取出冷涼即可。
注意事項
挑選的時候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結(jié)實、手感較硬者;太大的草莓忌買,過于水靈的草莓也不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓;最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓。
看了小編的介紹以后喜歡吃草莓的朋友們是不是覺得有些驚喜呢?我們?nèi)祟惖闹腔凼菬o窮的,只要想做,付出您的勤勞就一定能夠做到,有時間做一點草莓干為您的生活添加一點有趣的色彩,跟愛人和家人一起分享,是一件很有幸福感的事情。
酸奶是經(jīng)過牛奶發(fā)酵而成的它有豐富的益生菌和乳酸菌,相比之下酸奶比牛奶更容易消化吸收,草莓當(dāng)然更熟悉不過了,每個女生或者是小孩子都喜歡吃的一種水果,它也比較容易讓身體消化跟吸收所以適合的人群也比較廣泛,然而酸奶跟草莓的結(jié)合簡直算的上美味了,一般我去超市選酸奶的話草莓味的居多,好了下面介紹一下自家做草莓酸奶的方法。
材料
純牛奶、草莓、酸奶菌粉、白砂糖
做法
1. 先把容器和攪拌用的勺子用開水燙一遍,幾分鐘就好。
2. 將菌粉倒入容器內(nèi),放入適量白砂糖,倒入牛奶攪勻。 蓋上蓋子。
3.放入納豆機內(nèi),蓋好外層蓋子,接通電源,開始發(fā)酵。4. 8--10個小時后,取出,已經(jīng)是嫩豆腐的狀態(tài)了。放入冰箱里冷藏幾個小時,味道更佳。
5.草莓洗凈切塊兒,放入杯底。
6.挖適量酸奶覆蓋在草莓上。
7. 再撒一層草莓粒。
8. 再鋪酸奶,再放草莓粒。既養(yǎng)顏又養(yǎng)眼的草莓酸奶就做好了。
看了以上方法覺得是不是很簡單,如果覺得比較費勁或者是家里沒有酸奶機的話可以用現(xiàn)成的 酸奶代替,那樣也是可以的,尤其是夏天家里總會備著涼酸奶喝,用現(xiàn)成的酸奶做的話也會比較方便。一般飯后半小時喝酸奶比較適宜,因為空腹喝的話都會多少的對胃有一定的傷害。祝馬到成功!
現(xiàn)在夏天已經(jīng)慢慢到來,天氣也逐漸變得比以前重了許多,很多人都開始吹空調(diào),和電風(fēng)扇了,因為天氣比較熱,所以吃什么東西都是吃不進(jìn)去的,現(xiàn)在一些比較清涼的食物更加受到大家的歡迎,比如說冰糖草莓的,那么到底應(yīng)該要怎么樣去制作冰糖草莓的呢?
制作步驟:
1、先用自來水把草莓多沖洗幾遍,流動的水可以沖掉殘留在草莓表面的農(nóng)藥,可避免農(nóng)藥浸入果實內(nèi)
2、洗干凈的草莓,不要馬上吃。再加入淘米水浸泡5分鐘,淘米水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥分解
3、把淘米水倒掉,再加入清水,放少許鹽;用淡鹽水浸泡5分鐘,淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物
4、淡鹽水倒掉,去掉草莓蒂,千萬不要在沒洗的時候把草莓蒂去掉,這樣草莓表面殘留的農(nóng)藥會順著根蒂滲入到草莓內(nèi)
5、用清水再把草莓沖洗幾遍,這時候可放心食用了
6、沖洗干凈的草莓,用廚房用紙輕輕的擦去草莓表面的水。這樣蘸糖汁的時候,才能更均勻的裹上
7、每個草莓上穿上牙簽,也可用竹簽把草莓穿成一串
8、冰糖放入鍋內(nèi),加入與冰糖等量的水(冰糖與水的比例1:1)
9、中火開始熬,熬至冰糖滿滿融化,要不停地用鏟子攪拌,以防扒鍋。糖完全融化后,這時候就不用攪拌了。觀察糖汁表面的氣泡,起初為大泡
10、大約經(jīng)歷四五分鐘變?yōu)橹信荩瑲馀葑兊母鼭饷芤恍?/p>
11、再過三四分鐘的樣子,氣泡變的很小很濃密了。這個時候要拿筷子,不停地試糖汁了??曜诱簻瓡r,能成滴的掛在筷子頭上,筷子伸到冷水中,糖可以快速結(jié)晶。這個過程要重復(fù)試驗幾次,才可達(dá)到理想效果
12、嘗一嘗筷子上結(jié)晶的冰糖,吃到嘴里脆,不粘牙,改為小火
13、草莓在湯汁里滾兩圈,均勻的蘸上糖汁即可
14、蘸完糖汁的草莓放入之前抹上油的碟子內(nèi),不涂抹油的話,取下來的時候很困難
15、放在碟子內(nèi)的草莓,在草莓和碟子接觸的地方會形成一個糖片。如果為了保持草莓表面的冰糖形狀好看,可以把蘸完糖汁的草莓插在泡沫板上或者其它可以固定牙簽的地方
以上這篇文章就向大家詳細(xì)講解了一下冰糖草莓的制作方法,所以如果當(dāng)天氣炎熱,不想吃東西的時候就可以自己動手制作一些這樣冰涼的食物,是非常好吃的,也是可以達(dá)到解暑的效果。
草莓西米露是很多人喜歡的甜點,但是要說到自己在家如何動手制作草莓西米露,相信很多人都不太了解吧,所以下面來為大家介紹一下,草莓西米露的家庭制作方法。
一、牛奶草莓西米露的做法
1. 將所有原料準(zhǔn)備好,水燒開,將西米放入沸水中煮
2. 煮到中間剩下個小白點,關(guān)火燜10分鐘, 燜好的西米加入牛奶混合均勻
3. 放進(jìn)冰箱冷藏半小時左右, 冷藏過的西米吸足了牛奶,顆粒飽滿,晶瑩剔透
4. 把草莓切成小塊,和牛奶西米一起拌勻,加入一小勺蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了
二、制作方法
1、鍋中放入少許水,水開后放入西米煮15分鐘
2、關(guān)火燜10分鐘,至西米中間的小白點消失,用冷水過涼
3、草莓切成小丁,把草莓和西米放入裝飾好的玻璃杯中,加入牛奶和砂糖即可
注意事項
西米必須要在水開后下鍋,不然會煮散
西米很難把中間的白點去除,一般要用一半煮一半燜的方法
三、原料:
小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺
做法:
1、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點;關(guān)火燜10分鐘;2、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時;
3、冷藏好的西米應(yīng)該飽滿膨大,吸足了牛奶的奶香味兒;
4、把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻,加入蜂蜜即可。
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