草莓巧心餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“草莓巧心餅的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
養(yǎng)生的方法很多,而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于草莓巧心餅這道菜的做法。
2.12蛋打散成蛋液,分次加入做法1中拌勻
3.21將過(guò)篩的低粉加入做法2中攪拌均勻,即為面團(tuán)
4.把面團(tuán)平均分為2等分,取其中一份面團(tuán)放入塑料袋中,用搟面棍搟平后放入冰箱冷藏的15分鐘,等面團(tuán)冰硬后取出
5.另一份面團(tuán)放入烤盤中,用手用力整形壓平后再抹上一層草莓醬
6.最后將做法4冰硬的面團(tuán)疊在草莓醬上
7.在面皮的表面上刷上一層蛋液后
8.再用叉子戳出一些細(xì)孔,并放置魚烤箱上層170度烤25分鐘即可
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知草莓巧心餅全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
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很多時(shí)候,我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動(dòng)手,下面我們就給大家介紹雙色藍(lán)莓巧心餅的做法。
2.分次加入蛋液,每次攪拌均勻后再加入下一次的蛋液
3.攪拌均勻
4.加入過(guò)篩的低粉
5.揉勻后分成2份
6.抹茶粉用少量水溶解,加入其中一個(gè)面團(tuán)中,揉均勻
7.分別把2個(gè)面團(tuán)放入保鮮袋中
8.搟成形同大小的長(zhǎng)方形面片
9.入冰箱冷藏至硬,取出,把原味面片鋪入墊油紙的烤盤
10.抹上一層藍(lán)莓果醬
11.鋪上抹茶面片,表面刷蛋液
12.用叉子叉小孔,入預(yù)熱170度的烤箱,中上層,上下火,30分鐘左右
小編今天介紹的這道美味雙色藍(lán)莓巧心餅的做法其實(shí)并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
每逢節(jié)假日的時(shí)候,想想都激動(dòng)。而在放假期間,最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚,吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn),能放在家里,就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)草莓雞蛋餅的做法吧。
2.12雞蛋磕入碗中,調(diào)入2湯勺牛奶和1湯勺的白糖,以及1湯勺的水淀粉和香蔥末,攪拌均勻。
3.21草莓洗凈,切成小丁備用。
4.1用個(gè)刷子把油刷勻鍋底。
5.2鍋洗凈,小火微微加熱(因?yàn)榧邋佪^小,所以電陶爐我只用了單環(huán),而且溫度還降低了,如果是用一般的電磁爐,雖然沒(méi)法單環(huán),但火也要關(guān)小),倒入幾滴橄欖油。(油不要多,多了蛋餅會(huì)不平整)
6.倒入少量蛋液,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,鋪平鍋底。
7.待蛋液底部開(kāi)始凝固的時(shí)候,在表面撒上草莓果粒。(底部開(kāi)始凝固的時(shí)候,表面的蛋液還是糊的,這時(shí)候放入草莓果粒,果粒就會(huì)粘在蛋餅里,如果等表面蛋液都干了再鋪的話,就不會(huì)粘住了)
8.煎至表面開(kāi)始凝固的時(shí)候,從一邊把蛋餅一層一層卷起來(lái),卷到頭。
9.把卷好的蛋餅移至一邊。
10.再次倒入少量蛋液。
11.底部開(kāi)始凝固時(shí),繼續(xù)鋪上草莓果粒,煎至表面稍微凝固后,再繼續(xù)卷起來(lái),重復(fù)前面的步驟。
12.當(dāng)卷到自己喜歡的厚度時(shí),完全煎熟即可。
這道草莓雞蛋餅做出來(lái)真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動(dòng)手做一下,不知道你是什么想法。
草莓不僅可以生吃,還可以用來(lái)做草莓餅哦!大家如果對(duì)草莓餅感興趣的話,不妨來(lái)了解一下草莓餅的做法,那么草莓餅怎么做呢?草莓餅的做法有哪些呢?接下來(lái),本文就為大家介紹草莓餅的三種做法,僅供大家參考。想要了解草莓餅的做法有哪些的朋友可以來(lái)看看哦!
草莓餅的做法一
材料:黃油100克,白糖60克,鹽適量,雞蛋2個(gè),低筋面粉150克,核桃仁80克,草莓醬適量。
做法:
1、黃油和雞蛋從冰箱取出使其自然恢復(fù)室溫,蛋黃和蛋白分開(kāi)。核桃切碎末。面粉篩好備用??颈P放好烤箱用墊紙。預(yù)熱180度烤箱。
2、黃油用打蛋器攪拌成奶油狀后加鹽,糖分2~3次一邊加一邊打,打到發(fā)白即可。蛋黃一個(gè)一個(gè)加入攪拌均勻。再將面粉倒入,用橡膠鏟輕輕拌勻。
3、把2揉成2~3厘米的球狀,放蛋白液里滾一下,用2個(gè)勺子操作瀝掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滾動(dòng),沾滿核桃仁末后擺在烤盤上。
4、用拇指在球中央壓個(gè)凹坑,裝入適量果醬。放入烤箱烤15~20分鐘即可。
草莓餅的做法二
材料:甜玉米粒罐頭、面粉、牛奶、草莓醬、白砂糖、鹽、酵母、色拉油各適量。
做法:
1、在攪拌盆中依次加入:面粉、牛奶、白砂糖、鹽(少許)、酵母,攪拌均勻后加入玉米粒再次攪拌均勻。
2、把攪拌好的面糊放在溫暖的地方醒發(fā)。等面糊發(fā)好后,進(jìn)行下一步驟。
3、煎鍋加熱后加入色拉油。把面糊倒入煎鍋中,用小火烤到底部變硬后翻面繼續(xù)小火烤。烤到內(nèi)部松軟兩面金黃就可以出鍋了。
4、把餅均勻切成6塊,每?jī)蓧K中間抹上草莓醬,擺在盤子里,上面再抹一點(diǎn)草莓醬做裝飾。
草莓餅的做法三
材料:雞蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克。
做法:
1、雞蛋2只打散在容器中,加入白糖,用打蛋器打至濃稠(這個(gè)要費(fèi)點(diǎn)時(shí)間)。
2、加入過(guò)篩后的面粉和泡打粉,自上而下攪拌好。
3、加入酸奶和色拉油攪拌好。
4、平底鍋熱后,不用涂油,將面糊用勺子一勺一勺地倒入鍋中,中小火煎至金黃色,反面再煎好即可。
以上就是關(guān)于草莓餅的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對(duì)這三種草莓餅的做法已經(jīng)了解的比較清楚了。其實(shí),上面介紹的這三種草莓餅的做法都是簡(jiǎn)單易學(xué)的,因此, 大家如果想要學(xué)做草莓餅的話,可以參考下上面這三種草莓餅的做法哦!
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹草莓夾心杏仁餅,抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.12蛋白加砂糖打至中性發(fā)泡
3.21分兩次將粉類加入到蛋白霜中拌勻
4.裝0.7cm的平口花嘴
5.蛋白糊倒入裱花袋中
6.在油布上擠出心形,篩3次糖粉??鞠漕A(yù)熱170度烤20分鐘左右??竞煤蠓啪W(wǎng)架上晾涼
7.巧克力切成碎末
8.倒入煮沸的淡奶油,巧克力完全融解,稍晾涼后倒入裱花帶中
9.擠在一片心形杏仁餅底層,加蓋上另一片杏仁餅,冷藏至巧克力凝固
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營(yíng)養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的草莓夾心杏仁餅?zāi)銓W(xué)會(huì)了嗎?
吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關(guān)系的,假如我們希望自己能夠擁有健康的身體,在平日里就不能隨便去外面飯店吃飯來(lái)打發(fā)自己,草莓華夫餅的做法簡(jiǎn)單,只要稍微花點(diǎn)時(shí)間去學(xué)習(xí),很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、牛奶加熱至50度。
3、接著把白砂糖、鹽、香草精加入到雞蛋中,用打蛋器快速攪打一分鐘,再加入液態(tài)黃油,繼續(xù)攪拌均勻。
4、然后把面粉和牛奶一起倒入雞蛋液中,用手持打蛋器攪拌至無(wú)干粉狀態(tài)。
5、攪拌好的華夫餅面糊是細(xì)膩光滑的。
6、預(yù)熱華夫餅機(jī),兩面都要涂一層黃油。
7、把面糊倒入模具中,直到模具完全被面糊覆蓋著。
8、蓋上機(jī)器,烘烤8-10分鐘,如果想吃酥脆的口感可以再延長(zhǎng)2分鐘。
9、取出放在冷卻架上,無(wú)論是熱的還是涼的都好吃,不過(guò)冷卻后外酥里嫩口感更好。
10、我淋了一些草莓果醬、酸奶、鮮草莓在華夫餅上,即刻享用吧。
11、Bon appetite.
冬季想要身體好,皮膚好,一定要學(xué)會(huì)做草莓華夫餅,做好這道菜之后你的食欲也會(huì)越來(lái)越贊,記得在做草莓華夫餅的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味加入白糖,味道會(huì)越來(lái)越贊。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于心形巧克力草莓蛋糕這道菜的做法。
2.12低粉與可可粉混合過(guò)篩,備用
3.21黃油與黑巧克力同置一碗中,隔水加熱,攪拌至完全溶化的均勻液態(tài),取出冷卻至40度左右備用
4.1用打蛋器低速攪打至微微發(fā)白
5.2蛋黃4個(gè)加入30克糖粉
6.將巧克力溶液倒入蛋黃盆中,攪打均勻
7.加入過(guò)篩的低粉和可可粉,用橡皮刮刀拌勻
8.12另取一盆,將4個(gè)蛋白分三次加入60克糖打至九分發(fā)
9.21取三分之一打發(fā)蛋白,加入巧克力面糊中
10.1加入剩下的蛋白
11.2翻拌均勻
12.用從下至上翻拌的手法,快速拌勻
13.將面糊倒入模具中,墩平表面,震出大汽泡,烤箱預(yù)熱,上下火,180度,中層,烤20分鐘左右
14.出爐后倒扣于盤中,晾涼至冷卻
15.蛋糕晾涼的同時(shí),將草莓去蒂,清洗干凈,從中對(duì)剖成兩半
16.鮮奶油打發(fā)至出現(xiàn)清淅的紋路
17.裝入裱花袋,配上中號(hào)八齒花嘴
18.將奶油在蛋糕表面均勻的擠上一面花
19.再將草莓裝飾在中間
20.最后篩上少量糖粉裝飾即可
看到這里,千萬(wàn)不要被上面介紹的心形巧克力草莓蛋糕的做法而嚇到。雖然過(guò)程多了點(diǎn),但是真正做起來(lái)卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。
我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來(lái)吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于奶心草莓大福這道菜的做法。
2.1就基本上這個(gè)樣子就行了
3.2和米粉時(shí)淡奶油要慢慢加,加一點(diǎn),攪一攪,加一點(diǎn),攪一攪。要確保不會(huì)太潮
4.1把草莓扔進(jìn)去滾球,滾厚點(diǎn)好吃
5.2打開(kāi)另一種奶油,不清楚名字,是那種比較固體的,像是泡打后那種
6.把面團(tuán)扔進(jìn)食品袋壓成餅狀,再把草莓放到面餅中央,然后把它包起來(lái),要小心不要把塑料紙一起包進(jìn)去。。。之后放進(jìn)冰箱凍一個(gè)小時(shí)
7.拿出冰箱后在外面裹一層?jì)雰好追?,這樣更貼近正統(tǒng)草莓大福。。。山寨黨飚汗中。。。
8.雖然外表看上去就是個(gè)白饅頭,但是一口咬下去的話,滿滿的奶油會(huì)流出來(lái)哦,奶油和草莓的味道混合在一起,糖分控直接血管爆掉
9.最后連大福都懶得包了就直接把餡料全倒進(jìn)去攪來(lái)吃。。。看清事實(shí)了,吃到肚子里都是一個(gè)樣。。
現(xiàn)實(shí)生活中,會(huì)做菜的男人不多。但有了奶心草莓大福的完成攻略,男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛(ài)的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來(lái)介紹糖心草莓粘糕的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.捏成草莓形狀。
3.菠菜汁燒開(kāi)倒入糯米粉(少量)和澄粉(少量)和成綠色面團(tuán)做葉子,分成若干份,花生米大小。
4.用裁紙刀切成葉子的形狀。
5.做好的葉子占一點(diǎn)點(diǎn)水,粘到草莓上。
6.全部粘好了。
7.又做了幾片大葉子和三朵草莓花粘在盤子邊上,葉子是用手按成形,用牙簽按出葉子紋路。
8.蒸好的顏色很鮮艷,很漂亮,很像真的草草。
9.切開(kāi)看看吧,QQ糖化了一半,吃起來(lái)酸酸甜甜地。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過(guò)不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動(dòng)手做一下了,下面介紹的心形鱈魚餅,就非常適合做。
2.土豆去皮切成小塊,鱈魚去皮去骨也切小塊。
3.牛奶適量加一倍的水,倒入鍋中煮沸,下入土豆塊煮約10分鐘。
4.下入鱈魚塊繼續(xù)煮約8分鐘。
5.待土豆煮至軟面時(shí)撈出土豆和鱈魚塊瀝干水分,壓成細(xì)膩的泥狀。
6.加入黑胡椒粉和少量食鹽充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
7.待徹底涼透后開(kāi)始整形,先用心形模具裝滿鱈魚土豆泥,壓實(shí),按平。
8.輕輕把鱈魚土豆泥取出,給表面沾上薄薄一層面粉。
9.雞蛋磕入碗中,打散,把沾過(guò)面粉的鱈魚餅蘸上一層蛋液,控掉多余的。
10.然后在面包糠中均勻地裹上一層。
11.小鍋中加油,熱至6、7成時(shí)下入處理好的鱈魚餅炸制。
12.炸至表面金黃撈出瀝掉多余油,配上番茄醬即可食用。
今天介紹的這道心形鱈魚餅的做法,你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動(dòng)吧!
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎?你知道長(zhǎng)期吃下去,各種慢性病都會(huì)來(lái)找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來(lái)做點(diǎn)放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來(lái)做草莓奶油可麗餅。
2.12中小火熬煮至稍微粘稠即可關(guān)火,放置至室溫備用
3.21將奶油打發(fā)至不流動(dòng)(打發(fā)奶油的時(shí)候可以什么都不加,因?yàn)橹髸?huì)淋上草莓醬汁;也可以打發(fā)的時(shí)候加入少許糖和香草精;我選擇的后者),放入冰箱冷藏備用;同時(shí)草莓切塊兒備用
4.將牛奶,雞蛋,香草精,糖,鹽混合均勻
5.把面粉篩入蛋奶糊,混合均勻至順滑無(wú)干粉
6.1用一個(gè)不沾平底鍋,開(kāi)火,舀適量面糊進(jìn)去(我用了1/4cup的量杯來(lái)舀,但沒(méi)裝滿),搖動(dòng)鍋?zhàn)幼屆婧魈书_(kāi)來(lái)形成圓形,凝固后馬上翻面再幾秒鐘即可取出,然后繼續(xù)下一個(gè)直到完成所有面糊(總共可做6個(gè)左右);注意!因?yàn)槊婧锉旧砭陀悬S油所以我煎的時(shí)候沒(méi)在鍋里抹黃油,這跟鍋的品質(zhì)也有關(guān),有些鍋可能還是需要抹些黃油來(lái)煎;其實(shí)在每次和好面糊煎可麗餅(或者pancake)之前,都最好舀一點(diǎn)點(diǎn)面糊先試煎一下,然后調(diào)整面糊的稠度(如果太稀就稍加點(diǎn)兒粉,如果太干就稍加點(diǎn)兒奶),因?yàn)槊婧词拱凑胀粋€(gè)食譜每次做出來(lái)也可能不太一樣,做類似的早餐是件非常簡(jiǎn)單的事情,靈活調(diào)整下就好
7.2然后加入融化的黃油,混合均勻備用
8.煎好的可麗餅,里面抹上奶油,放上草莓塊
9.然后疊起來(lái)
10.擺盤,最后在表面淋上些許草莓醬,再稍微用草莓和薄荷葉裝飾一下即可(其實(shí)我這次的擺盤有點(diǎn)messy哈,碟子也用得太小了,反正就是不好看,大家一定可以做得很漂亮,別學(xué)我哈)
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完草莓奶油可麗餅的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了,小編這就為大家介紹草莓奶油華夫餅。
2.加入糖粉和牛奶,攪打均勻
3.低粉 玉米淀粉 泡打粉混合后篩入蛋液中
4.攪打至濃稠順滑,面糊可以呈帶狀流下的狀態(tài)即可
5.將面糊倒入一大漏杯中,加入60克融化黃油
6.攪拌均勻
7.插上電源,先進(jìn)行預(yù)熱,預(yù)熱的同時(shí),在華夫餅?zāi)I舷聝擅娑妓⑸先芑S油(分量外)
8.紅燈亮起時(shí)表示正在加熱,紅燈熄滅時(shí)表示已經(jīng)到達(dá)指定溫度,這時(shí)就可以將面糊倒入模具中,倒的時(shí)候注意從中間倒,待面糊流向四周時(shí),可以用刷子幫著刷一下,使面糊流層更均勻,注意一次不要倒得太多或太少,太多容易溢出,太少不成形,所以這個(gè)量要自己掌握
9.蓋上蓋子,蓋上機(jī)器烘烤三分鐘,等到綠燈亮后一段時(shí)間,沒(méi)有蒸氣冒出即可斷電
10.打開(kāi)蓋子,新鮮出爐的美味華夫餅就做好了,剩余面糊可重復(fù)以上步驟完成
11.鮮奶油中高速打至九分發(fā)
12.將華夫餅置于盤中,表面淋上鮮奶油,裝飾上新鮮草莓,最后澆上巧克力醬即可
看完上文關(guān)于草莓奶油華夫餅做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)?趁著時(shí)間還多,請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。
每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見(jiàn)到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無(wú)比欣慰。那么,下面就讓小編先來(lái)教您如果做好法式草莓可麗餅
2.草莓放入鍋中,加適量糖、少許水、少許檸檬汁拌勻,用小火煮6-10分鐘,用漏勺過(guò)濾出草莓汁備用
3.將雞蛋(2個(gè))、面粉(115g)、牛奶(250ml)、少許融化的奶油混合均勻,加入1茶匙糖、少許鹽拌勻成為稀稠的蛋餅糊
4.平底鍋中小火加熱,將蛋餅糊倒入,晃動(dòng)鍋攤成厚度均勻的蛋餅并兩面煎黃,吃前淋入草莓汁、放入適量鮮草莓片即可
看完上文關(guān)于法式草莓可麗餅做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)?趁著時(shí)間還多,請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。
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