芒果酸奶的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“芒果酸奶的做法大全”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
芒果是大家在日常的生活當(dāng)中，經(jīng)常會吃的食物，比如說芒果可以做出芒果布丁，芒果汁，芒果酸奶，芒果酸奶當(dāng)中含有的營養(yǎng)價值非常的高，而且一屬一種菌類的酸奶，合起來讓人覺得非常的好喝，那么接下來我們來一起了解一下芒果酸奶做法。
芒果紫米粥
原料：
紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖適量。
做法：
1、將芒果取肉切成?。?/p>
2、芒果核放入鍋中，加水煮20分鐘；
3、將紫米洗干凈，加入芒果水，用小火煲，直到軟糯鮮滑后加糖攪拌均勻出鍋；
4、將芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。
芒果酸奶
原料：芒果、酸奶。
做法：
芒果洗凈，去皮去核，將果肉切成小塊，將大部分芒果倒入攪拌機中加入酸奶，略微攪拌，倒入杯中,再撒上一些芒果粒即可。
芒果酸奶做法：
1.酸奶在冰箱里冷凍1小時，讓它有點冰碴.
2.芒果去皮，用刀切下果肉，然后把果肉切成小塊，備用.
3.把芒果與酸奶拌均，加入大粒砂糖，靜置1到2分鐘即可。
芒果:
芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分。芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。
在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間變短，因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。
上面的文章當(dāng)中了解到了芒果酸奶的做法，方法不僅僅是變得簡單而且很多的朋友們，都非常喜歡使用在日常的生活當(dāng)中，大家可以來洗程序制作，芒果對于身體的營養(yǎng)價值非常的好。
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人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當(dāng)今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好芒果酸奶雪糕。
2.1操作步驟3：用水果刀緊貼著果皮，慢慢的片下果肉即可。
3.2操作2：一只手拿著分開的芒果，另一只手輕輕地用刀尖在果肉上劃開縱橫交錯的十字刀。（芒果如果是選的很熟的，會有湯汁，記得下面接一個盤子。） 用手捏住芒果的兩端，朝向芒果皮的一面反轉(zhuǎn)。
4.1酸奶要是買的現(xiàn)成的，一般都是比較甜的，不夠甜可以加些砂糖或者煉乳，但是要注意攪拌均勻。如果可以加些淡奶油，會更濃香。
5.2芒果肉切小塊兒，和原味兒酸奶一起用攪拌機打碎、混合。
6.倒入冰糕模子，冰箱冷凍三個小時左右。
7.脫模的時候，可以用手捂捂住冰糕模子，用手的溫度使冰糕和模子分離，更容易脫模。
吃得好，身體才能好，為了營養(yǎng)健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養(yǎng)健康，趕快動手去做今天的芒果酸奶雪糕。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于芒果酸奶冰激凌的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.1攪拌至溫度大概達(dá)到80度左右，鍋中的液體變成糊狀，會在木勺上掛住一層薄薄的料，用手指劃一下，會出現(xiàn)清晰的痕跡立即關(guān)火，把鍋浸在冷水里降溫
3.2加入250克牛奶攪拌均勻，然后開綠豆小火，用木勺不停攪拌
4.1和放涼的蛋奶糊一起混合均勻
5.2將成熟的芒果去皮去核取肉，加入50克牛奶用攪拌機打成泥
6.加入自制原味酸奶（做法看這里）混合均勻，把調(diào)好的冰激淋漿放入冰箱冷凍1-2小時
7.從冰箱里取出事先已冷凍12個小時以上的冰激凌機冰桶
8.蓋上冰桶蓋子，打開開關(guān)，把冰激淋漿分次從進(jìn)料口緩緩倒入機器內(nèi)攪拌30分鐘左右
9.攪拌以后再倒入保鮮盒，冷凍1-2小時就可以開吃了
小編今天介紹的這道美味芒果酸奶冰激凌的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
不管是身體健康時還是身染疾病時，飲食都可以說是相當(dāng)重要的，合理的飲食可以促進(jìn)健康，還可以進(jìn)行食療，幫助治療疾病，酸奶芒果盆栽與蛋糕芒果酸奶的做法很簡單，而且還能幫助調(diào)理身體，促進(jìn)身體健康。
2、芒果去皮去核取肉，切成薄片條
3、小的卷花心，大的一片接一片挨著卷花
4、另一半芒果切粒狀與酸奶混合
5、奧力奧餅干去掉夾心糖裝在保鮮袋上壓成餅碎狀，然開始裝杯，先一層酸奶芒果糊，然后一層奧力奧餅干碎，如此類推，最后一層為奧力奧碎
6、擺上事先弄好的芒果花與葉子裝飾
7、酸奶蛋糕材料
8、蛋白與蛋黃分離（一定要分干浄，我的可能是有一個蛋不是很新鮮所以散落一點黃進(jìn)蛋白處，所以蛋白打發(fā)不起）
9、45g色拉油倒入蛋黃盆中，攪拌融合，再倒入150g酸奶，攪伴融合
10、再篩入45g低筋面粉和20g玉米淀粉，攪拌到無顆粒狀
11、蛋白加入塔塔粉打粗泡，然后分三次加入白砂糖打至濕性發(fā)泡（我的沒打好），然后分三次倒入蛋黃糊中（每加一次都要充分翻拌均勻在添加
12、倒入蛋糕盆，震幾下震出氣泡
13、燒箱150度上下火預(yù)熱，然后烤盆上放一些熱水，把蛋糕盆放進(jìn)去烤60分鐘，放涼脫模
14、蛋白以打發(fā)，所以蛋糕發(fā)不起來，我就用勺子挖出幾個半球，然后淋上剛做盆栽酸奶剩下的芒果酸奶加幾片樹葉裝飾
15、組合效果圖
介紹了這么多酸奶芒果盆栽與蛋糕芒果酸奶的做法妹子們是否了解了呢？想要讓肌膚越來越水嫩、讓自己延緩衰老的朋友們，趕緊食用起來吧！可以額外加一些調(diào)料，味道更棒哦。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于芒果酸奶慕斯這道菜的做法。
2.1芒果去皮切塊，加酸奶入料理機打成泥
3.2戚風(fēng)蛋糕放在包了保鮮膜的慕斯模內(nèi)
4.1擠干水份后隔水融化，稍放涼。（用涼開水浸泡更衛(wèi)生，要稍放溫后再混合，太熱會把奶油融化，但過涼會使魚膠再次凝固，影響使用）
5.2魚膠片用涼開水泡軟
6.淡奶油加細(xì)砂糖用電動打蛋器打至六七分發(fā)。（勉強流動的狀態(tài)）
7.芒果泥，淡奶油和魚膠液混合拌勻
8.拌好的慕斯倒入模具內(nèi)，入冰箱冷藏4-5小時至凝固
9.脫模后用芒果球和打發(fā)的淡奶油裱花裝飾
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的芒果酸奶慕斯選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
芒果作為水果來說是非常受大眾歡迎的，芒果不僅可以作為水果食用，還能做很多甜品，酸奶是加工后的奶制品，但是勝在營養(yǎng)。芒果酸奶可以說是一種水果酸奶，但是也能在家制作，效果良好。
1.將酸奶機的內(nèi)置容器用開水浸泡幾分鐘進(jìn)行消毒，蓋子也要記得消毒喲，這步非常重要，不要偷懶喲。
2.開水倒掉，加入200ML牛奶，再倒入1克乳酸菌。
3.用干凈的勺子拌勻。
4.繼續(xù)加入剩下的牛奶拌勻。
5.蓋上蓋子，將容器入酸奶機中。
6.再蓋上酸奶機的蓋子后通電。
7.通電發(fā)酵8-12小時（發(fā)酵時間會受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響，所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需適當(dāng)延長時間，但最長不超過14小時）。打開蓋子，如果成凝固狀即可撥掉電源。
8.用勺子挖一勺看看，哇，真是夠濃稠的呀，成功了！哈！此時就可以開動吃了，還是溫?zé)岬哪?！更佳的口感是蓋上蓋子進(jìn)冰箱冷藏24小時進(jìn)行鈍化后的口感是最好的。
9.將芒果去皮切塊。
10.加入200ML冷開水入食品料理機中打成果汁，將稍果汁過濾一下剩果泥。
11.剩下的300ML左右的酸奶。
12.加入芒果泥、蜂蜜拌勻，此時就可以開動了喲。
13.溫馨小提示：1克的酸奶發(fā)酵劑可以制作1L的酸奶，做酸奶的牛奶需要純牛奶，也可以用奶粉沖制牛奶，也可以用煮熟的豆?jié){，真是相當(dāng)方便喲！自己做酸奶方法非常簡單喲，只需要簡單的幾步，晚上插上電，就不用管它了。經(jīng)過一夜8-12小時，第二天早上就可以吃到新鮮有營養(yǎng)的自制酸奶了！
炎熱的夏季正是吃冰淇淋的最佳時節(jié)，可是外面賣的冰淇淋總是感覺奶味不是那么純，吃后總是會讓人有一種意猶未盡的感覺。其實冰淇淋的做法也是非常簡單的，尤其是芒果酸奶冰淇淋，不但做法簡單，而且還特別好吃，特別適合自己在家制作哦！
一、用料
凈芒果肉300克，細(xì)砂糖80克，蛋黃4個，牛奶300克，自制原味酸奶300克
二、做法
1. 將雞蛋打散，加入細(xì)砂糖攪拌至糖完全融化
2. 加入250克牛奶攪拌均勻，然后開綠豆小火，用木勺不停攪拌
3. 攪拌至溫度大概達(dá)到80度左右，鍋中的液體變成糊狀，會在木勺上掛住一層薄薄的料，用手指劃一下，會出現(xiàn)清晰的痕跡立即關(guān)火，把鍋浸在冷水里降溫
4. 將成熟的芒果去皮去核取肉，加入50克牛奶用攪拌機打成泥
5. 和放涼的蛋奶糊一起混合均勻
6. 加入自制原味酸奶（做法看這里）混合均勻，把調(diào)好的冰激淋漿放入冰箱冷凍1-2小時
7. 從冰箱里取出事先已冷凍12個小時以上的冰激凌機冰桶
8. 蓋上冰桶蓋子，打開開關(guān)，把冰激淋漿分次從進(jìn)料口緩緩倒入機器內(nèi)攪拌30分鐘左右
9. 攪拌以后再倒入保鮮盒，冷凍1-2小時就可以開吃了
三、芒果的功效與作用
1.防治心血管疾病
芒果含維生素C比一般水果都要高，而且具有加熱處理營養(yǎng)成分也不會消失的特性，經(jīng)常吃芒果可以持續(xù)補充身體的維生素C的消耗，降低膽固醇，甘油三酯，對預(yù)防和治療心血管疾病有很大的好處。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用
3.美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4.明目
芒果的糖類和維生素的含量很豐富，特別要說的是其維生素的含量，在水果中占具第一的位置，還有明目、保護視力的作用。
芒果的糖類和維生素的含量很豐富
5.防治便秘
促進(jìn)排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6.殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
都市人每天兩天一線，目的地永遠(yuǎn)都是辦公樓和公寓，無暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會懷念起家常便飯來，芒果酸奶芝士蛋糕的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無需擔(dān)心油煙的傷害。
2、*奶油奶酪 *酸奶 *奶油 混合 隔水融化 攪拌至無顆粒狀
3、蛋黃蛋散 慢慢加入奶油奶酪溶液中攪拌
4、直至蛋黃液全部融入奶酪溶液
5、篩入低粉
6、篩入玉米粉
7、蛋白液中加入2g檸檬汁（根據(jù)自己口味可加可不加）
8、打蛋器攪拌蛋白分三次加入糖粉 直至蛋白奶油狀 提起來有個小尖
9、蛋白液加入奶油奶酪溶液 攪拌
10、把溶液倒入6寸蛋糕模（樓樓家只有8寸）水浴法160度 50～60分鐘中層
11、完成??配上蜂蜜檸檬汁 棒棒的
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，芒果酸奶芝士蛋糕的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
如今用芒果制成的食品有很多種，尤其是夏天的飲品：芒果果盤、芒果冰沙、芒果撈、芒果酸奶等等。在炎熱的夏季人們更喜歡吃芒果酸奶，酸奶對于腸胃的暢通是很有幫助的，可以促進(jìn)腸道吸收。把芒果跟酸奶放在一起，肯定會碰撞出全新的口味。那么，芒果酸奶怎么制作？芒果酸奶的好處有哪些？
酸奶芒果酸奶做法：
酸奶在冰箱里冷凍1小時，讓它有點冰碴
芒果去皮，用刀切下果肉，然后把果肉切成小塊，備用把芒果與酸奶拌均，加入大粒砂糖，靜置1到2分鐘即可。
芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分。芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。
在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間變短，因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。
以上就是有關(guān)芒果酸奶的制作和芒果酸奶的好處介紹，芒果中的胡蘿卜素含量非常高，女性食用可以達(dá)到美容的效果。同時還具有延緩衰老以及提高腦功能的作用。一些患有咳嗽哮喘的中老年也可適量食用芒果酸奶，對此類病癥也有輔助治療的作用。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好芒果酸奶凍芝士蛋糕
2.2把奧利奧餅干去掉夾心，用料理機打碎，黃油用隔水加熱的方法融化，把黃油液倒入餅干碎中拌勻，倒入相應(yīng)的模具中用手按實放入冰箱冷藏約半個小時（餅干底冷藏硬為準(zhǔn)）
3.吉利丁片提前用冷水浸泡軟化，瀝干水份后，用隔水加熱法融化，把融化的吉利丁液倒入奶酪糊中攪拌勻
4.取淡奶油加入剩下的細(xì)砂糖用打蛋器打至勉強流動狀態(tài)，再把奶酪糊倒入奶油中用刮刀攪拌勻
5.冷藏后的模具取出，倒入調(diào)勻好的一半芝士糊，震出空氣，放入半個芒果丁，再把剩余的芝士糊倒入，震出空氣抹平。放入冰箱冷藏2-4個小時以上，冷藏好后用熱毛巾或是電吹風(fēng)脫模，最后裝飾蛋糕，先把淡奶油加細(xì)砂糖打發(fā)至裱花狀態(tài)，用相應(yīng)的裱花嘴裝入裱花袋中，放入打發(fā)好的奶油，把奶油擠在蛋糕邊上圍邊，再放把切好的芒果丁放滿蛋糕，最后放幾粒藍(lán)莓和薄荷草裝飾，插好生日牌算是完成
離開了媽媽的襁褓，要你獨自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了芒果酸奶凍芝士蛋糕的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
在一些不會做飯的人看來，自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情，但其實有很多菜式都是很簡單的，只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握，并沒有想象的那樣困難，芒果酸奶慕斯蛋糕(四寸)的做法就特別的簡單，有心人是完全可以學(xué)會的。
2、將吉利丁片用冷水泡軟，將蛋糕坯橫向?qū)Π肭虚_，上面有一片要修掉外面一圈，做成一個大一個小。
3、將泡軟的吉利丁片擠干水分放入酸奶中隔熱水融化。將芒果的果粒切出來切成大塊，然后和酸奶一起，倒入榨汁機里榨汁，榨好的酸奶芒果汁和加糖打發(fā)成七分發(fā)的奶油，攪拌在一起，變成慕斯糊。
4、大的蛋糕片墊在模具下然后倒入一半的芒果慕斯糊，再放入小一圈的蛋糕片，繼續(xù)將剩下的慕斯糊倒入，抹平或晃平表面。放冰箱冷藏兩小時左右。
5、將三克的吉利丁片放涼水泡軟后，放入雪碧中的熱水融化后放涼，將慕斯蛋糕拿出來，雪碧倒入蛋糕糊上做鏡面，可以放一些彩針糖珠，也可以不放。繼續(xù)放入冰箱冷藏4小時以上。
6、將那個芒果對半切，然后切成厚薄一樣的芒果片，圍成芒果花，具體的制作方法，參考我的芒果花菜譜
7、冷藏好的芒果慕斯上面，放上芒果花。立馬顏值翻倍
芒果酸奶慕斯蛋糕(四寸)是容易制作的一道菜，長期工作加班，沒有時間做飯的人，可以試試做一下這道菜，只需簡單蒸煮，出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
現(xiàn)如今人們所要面臨的競爭日益激烈了，一日三餐也變得越來越隨便了，想要自己做卻沒有過多的時間，事實上，即便沒有時間，也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜，芒果酸奶慕斯蛋糕（六寸）的做法容易，味道可口，很適合上班一族。
2、吉利丁加適量純凈水泡軟，放入微波爐叮30秒或者隔水加熱融化
3、新鮮芒果切塊打成泥，和酸奶混合攪勻，加入吉利丁液攪勻
4、淡奶油加入白砂糖打至有清晰的紋路，與芒果泥混合
5、冷藏好的模具取出，倒入一般的慕斯糊，撒上適量芒果粒，再倒入另外一半慕斯糊，掛平表面，冷藏兩小時
6、制作鏡面：吉利丁多加一點水軟化，放入微波爐叮十幾秒融化，與芒果泥（過篩一遍更細(xì)膩）混合，淋在慕斯蛋糕表面即可，冷藏兩小時以上
7、冷藏好后隨意裝飾一下即可享用
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個不爭的事實，芒果酸奶慕斯蛋糕（六寸）的做法不難，而且還是味道很不錯的一道菜肴。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道雜果酸奶,讓家人吃得更健康。
2.21一邊煮一邊攪拌至糖融化，試一下甜味，比平常和的甜奶略甜一點點就好
3.糖融化后即可關(guān)火，不需要把牛奶煮開
4.倒入半小包酸奶發(fā)酵粉（一小包可以發(fā)酵1升牛奶的）
5.繼續(xù)攪拌均勻
6.把牛奶倒入酸奶機的內(nèi)膽，蓋上小蓋子，再蓋上大蓋子
7.接通電源，我選擇了9個小時
8.晚上回到家，才八個小時，就滿屋子的酸奶香味了。不過還是堅持制足9個小時，時間一到，迫不及待的打開，發(fā)現(xiàn)酸奶已經(jīng)成功，舀一小口，相當(dāng)不錯
9.把酸奶裝到碗里。加入葡萄干，烘香的核桃仁，切小塊的奇異果，再舀入一勺果醬，ok
看完關(guān)于雜果酸奶做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你，讓你做出最美味的它。
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