簡單壽司的做法大全有哪些
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《簡單壽司的做法大全有哪些》，希望能為您提供更多的參考。
壽司原本是屬于一種日本的地道名菜，在日本很多的飯桌上都可以見到壽司，而且隨著現(xiàn)在生活當中越來越進步壽司，已經(jīng)發(fā)展到全國各地，那么接下來的文章當中，我們就來一起了解一下有關(guān)于簡單壽司的做法大全，是如何制作的。
所需材料
主料米飯400g, 輔料 海苔適量,雞蛋適量,黃瓜適量,蟹肉棒適量,鹽適量,白醋適量,白糖適量,香油適量,魚松適量,
制作步驟
簡單壽司做法
1 蒸米飯，放入鹽、白醋、白糖、香油攪拌均勻，涼涼備用。
蒸米飯，放入鹽、白醋、白糖、香油攪拌均勻，涼涼備用。
2 蟹肉棒焯水涼涼備用。
蟹肉棒焯水涼涼備用。
3 雞蛋煎雞蛋餅，切絲備用。黃瓜切條備用。
雞蛋煎雞蛋餅，切絲備用。黃瓜切條備用。
4 黃瓜切條。
黃瓜切條。
5 壽司簾鋪平，放上海苔。
壽司簾鋪平，放上海苔。
6 上面鋪上拌好的米飯。
上面鋪上拌好的米飯。
7 中間碼上黃瓜條、雞蛋絲、蟹肉棒。
中間碼上黃瓜條、雞蛋絲、蟹肉棒。
8 慢慢卷起，卷的時候一定要緊
慢慢卷起，卷的時候一定要緊。
用壽司簾緊握。
10 壽司一條就做好了，用鋒利的刀子，快速拉鋸式切斷即可。br /
壽司一條就做好了，用鋒利的刀子，快速拉鋸式切斷即可。
11 壽司簾鋪平，上面蓋一層保鮮膜
壽司簾鋪平，上面蓋一層保鮮膜。
12 在保鮮膜上面鋪米飯。
在保鮮膜上面鋪米飯。
13 米飯上面蓋一層海苔。
米飯上面蓋一層海苔。
14 將雞蛋絲、黃瓜條、蟹肉棒放在海苔上。
將雞蛋絲、黃瓜條、蟹肉棒放在海苔上。
15 慢慢卷起，保鮮膜可不要卷進去哦！
慢慢卷起，保鮮膜可不要卷進去哦！
16 同樣用壽司簾握緊
同樣用壽司簾握緊。
17 找個鋒利的刀子，拉鋸式快速將壽司切段。
準備魚松，慢慢滾動壽司，白米飯?zhí)幷臭~松粉即可。
上面的文章當中，了解到了簡單壽司的做法大全，方法其實非常的簡單，在日常的生活當中，大家可以來一起學習制作不僅僅做法巧妙方法，也是相當?shù)暮唵巍?/p>
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在我們現(xiàn)在忙碌的生活中，大家早上起來可能都沒有太多的時間去吃早餐，真的不吃早餐對我們的健康傷害可是非常大的。因此在生活中我們掌握一些簡單早餐的做法既省事又健康的身體保健也是有好處的。接下來小編就為朋友們詳細的介紹幾種生活中簡單早餐的做法，為了你的身體保健快來學習一下吧！
充滿活力的早餐－櫻桃蘿卜煮米粉做法
主料： 米粉150g
輔料： 油適量 鹽適量 蒜10g 櫻桃蘿卜50g 酸姜5g 泡椒5g 蒜苗5g 洋蔥10g 生抽5ml 雞精5g 香油5ml
調(diào)料：
詳細步驟
1、材料準備
2、臘肉切絲、櫻桃蘿卜切片，酸姜、蒜、泡椒、蒜苗切末，洋蔥切絲備用。
3、熱鍋下五花肉煸出油
4、下所有調(diào)料炒出香味
5、加入少許生抽后倒入清水
6、開鍋后下米粉煮軟
7、加入鹽和雞精，淋入香油即可
雜糧粥做法
主料： 黑米50g 黑豆20g 米50g 薏米60g 花生米20g 百合20g
輔料： 紅糖適量
調(diào)料：
詳細步驟
1、提前將原料準備好，在此基礎(chǔ)上可以再添加1把黑芝麻，或者也可以把花生米換成2個核桃仁
2、用水洗干凈原料，用清水放在小鍋里面泡幾個小時，時間長短看各人方便。我家一般是晚飯后開始泡，大概3個小時左右；喜歡軟糯的可以在午飯后就開始泡。泡的水不能倒掉；
3、在睡覺前半個小時，先拿勺把泡的原料攪一下，開大火把泡的原料燒開后轉(zhuǎn)中火煮10-15分鐘，等變成這樣的顏色就可以了；
4、鍋不大就要注意攪拌，蓋了蓋子容易溢出；蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火煮一下。蓋上蓋子關(guān)火就可以上床呼呼了。
5、早上起來，就看見所有的原料都吸飽了水分，圓圓鼓鼓的，鍋里基本看不到水了。把原料翻一翻，開水煮開，加入適量的紅糖就可以了。
以上為大家分享推薦的這幾款簡單的早餐做法你都學會了嗎？其實我們每天早上只要早早起來10分鐘就簡單的可以搞定營養(yǎng)美味的早餐，對我們的身體健康營養(yǎng)吸收都是有很多好處的。
? ?現(xiàn)在人們的生活條件好了，很多人在飲食方面也講究起來了。相信會有很多人喜歡吃一些糕點，也偏愛在家里自己研究并制做一些簡單的糕點。不過糕點的種類這么多，想做的好吃美味的話還是需要一些技巧的。為了更多的人可以自己在家能做一些簡單的糕點，下面我們就來說一下都有哪些比較容易做出來的糕點。
? 紅豆椰汁糕
材料：
豆25克，椰漿150克，鮮奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法：
1. 將紅豆用開水泡半個小時，再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度，撈出瀝水備用。
2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中，小火慢煮，其間需要不停的攪拌以防糊鍋，煮至濃稠即可。
3. 加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻
4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼，用小刀沿邊脫模倒扣出來即可，可切塊或直接用勺挖著吃。
? 懶人蛋糕
材料：
5只雞蛋，4勺糖，面粉
做法：
將5只雞蛋加上4勺糖（不加水）攪拌10分鐘不停，再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻后直接倒進電飯鍋里（煲內(nèi)涂上一層油避免粘鍋），按下煮飯直到電飯鍋直接跳到保溫后翻過來再燙一下就變成現(xiàn)在看到的兩邊都有點虎皮效果...這個好方便... 不過很有愛~
? ?其實像這些制作簡單而吃起來又十分美味的小糕點是有很多很多的。相信你看了這些心里一定想好了下次要做哪一個來嘗嘗吧！不過還是要提醒一下首先不要浪費糧食哦。再者就是如果擔心變胖的話就不要吃這么多甜食啦！
金槍魚是一種大型的食用魚。與它含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，糖類他水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)。金槍魚不僅有食用價值，還有一定的藥用價值，她是女性美容，減肥的好幫手，能夠保持身體的苗條，還能夠保護肝臟，所以吃一份金槍魚壽司對身體是非常棒的，下面就介紹一下，金槍魚壽司的做法大全。
做法：
1)準備材料：金槍魚罐頭一盒，西紅柿半個切丁，洋蔥半個切丁，大蒜2瓣兒切丁，毛豆仁一把，意面用的醬3大匙(沒有的話，也可以用西紅柿醬)，雞湯罐頭一罐，這些材料如圖所示。另外準備大米2杯(電飯鍋配的那種小量杯)，洗干凈備用。
2)鍋熱油，先下洋蔥和蒜末，炒香炒軟洋蔥
3)把西紅柿丁，西紅柿醬，大米和雞湯全都倒入鍋里，燒開以后，轉(zhuǎn)最小的火力，蓋上鍋蓋，燜15分鐘。
把瀝干水分的金槍魚罐頭和毛豆仁放入鍋里，拌勻。然后，再燜10幾分鐘，一直到米飯熟了。我覺得，吃的時候，放點韓國辣醬拌勻，更好吃。對啦，還有就是，吃的時候，可以撒點甜椒丁和蔥花，當然，不撒也行的壽司多彩多樣它的主要原料和制大致都是相同的，都是糯米，可是各種材料和配料是不一樣的。壽司是原來起源于日本的一種特色小吃，他非常營養(yǎng)美味
以上就是金槍魚壽司的做法壽司，不僅營養(yǎng)美味，而且多種多樣，金槍魚壽司，能夠有保護人體的肝臟，防止動脈硬化，另外他還能夠激活大膽的細胞是人體更加的聰明，提高記憶力。金槍魚是一種營養(yǎng)美味的食物，它能夠促進人體的新陳代謝提供人體所需要的氨基酸。
? ?簡單湯從這個名字上看，就覺得這道菜肴很簡單的做法了，可是對于不下廚的人來說，這是一件不容易的事情，就算給她買來全部的食材，都不知道從哪里下手呢？那么，簡單湯怎么個做法呢？下面就給大家介紹一下簡單湯的家常做法，希望能夠幫助到哪些不會做的朋友們。
? ?一、簡單營養(yǎng)雞湯
? ?這款雞湯非常簡單,就是時間燉的長,周末不忙的時候可以好好做一次，里面有土豆和胡蘿卜,要減肥的女生可以直接把它們當主食,有營養(yǎng)又低能量。紅棗和枸杞可以補血，有益于經(jīng)期剛剛結(jié)束的女生或者孕婦。
? ?簡單營養(yǎng)雞湯的材料：一只老雞,紅棗七八個,枸杞一把,大土豆兩個,胡蘿卜兩根,姜一塊,鹽適量。
? ?簡單營養(yǎng)雞湯的做法
? ?1、土豆和胡蘿卜切滾刀塊，老雞切塊(切雞肉的時候記得沿著關(guān)節(jié)切，這樣比較省力，切出來也好看)。鍋中加入2/3的水，鹽一把，姜塊拍爛，和雞肉一塊煮(大火)。
? ?2、煮雞肉大概十分鐘后打出浮在上面的泡沫，加入枸杞和紅棗，改中火燉(大約兩個半小時，中途要加幾次水)。
? ?3、放入胡蘿卜塊放入鍋內(nèi)，十五分鐘后再放入土豆塊。
? ?4、再燉大約20-30分鐘后即可。出鍋前可能還需加鹽適量，看各人口味了。
? 二、 平淡簡單酸辣湯
? ?平淡簡單酸辣湯的材料：豆腐，冬筍，香菇，木耳，火腿（或者熟雞肉絲、肉絲），雞蛋，高湯，醋，醬油，料酒，胡椒粉，鹽，水淀粉，香油。
? ?平淡簡單酸辣湯做法
? ?1.將豆腐洗凈，切小丁，然后過水焯一下，也可以省去這步；冬筍、火腿切成細絲；香菇和木耳泡發(fā)后洗凈，也切成絲；雞蛋打散備用。
? ?2.將適量胡椒粉倒入小碗內(nèi)，倒入醋將胡椒粉沖開備用。
? ?3.鍋置火上，倒入高湯，沒有高湯就用清水代替，燒開后先放入豆腐略煮一下，然后放入冬筍絲，香菇絲，火腿絲，木耳絲，煮開后加入醬油，料酒，鹽調(diào)色調(diào)味，然后用水淀粉勾芡。
4.這時邊用湯勺攪動邊倒入蛋液，最后加入沖開的胡椒粉和醋，淋入香油就可以關(guān)火了，醋一定要后放，最后加入一些香菜末或是蔥花做點綴即可。
看了上面的步驟后，大家對簡單湯的家常做法也有所了解了吧，只要按照上面的步驟來進行操作的話，相信大家很快就可以學會做這道菜肴了。更多有關(guān)于這方面的知識，大家可以隨時咨詢小編。
大家都知道，中國人的飲食習慣和西方人的飲食習慣有著巨大的差異，比如中國人更喜歡吃熟食，而且很多地方的人喜歡吃火鍋，這些都不是西方人的飲食習慣，不過在今天，也有很多中國人喜歡吃西餐，所以下面教大家自己做西餐來吃的方法。
家庭簡單西餐做法大全：
意式牛奶胡蘿卜
材料
胡蘿卜500-600克，鮮牛奶1小杯，黃油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉適量，香菜1把，鹽適量
做法
1、胡蘿卜洗凈去皮切成0.5厘米厚的片。
2、香菜洗凈切碎。
3、鍋里放黃油，小火燒化，放入胡蘿卜片翻炒幾分鐘上色。
4、加鹽、胡椒粉，倒入白葡萄酒，加點清水，中火翻炒。
5、等水份快要收干時，倒入牛奶（牛奶先倒入一半，等快干了再加一次）
6、轉(zhuǎn)小火翻炒。
7、等牛奶收干時，放入香菜碎，關(guān)火。
8、起鍋裝盤即可。
家庭西餐---蒜蓉百合香辣蝦
材料
大蝦300克，檸檬1個，大蒜4瓣，番茄2個，番茄醬100克，洋蔥1個，百合.75克，小紅辣椒3個，鹽一小勺，白蘭地半小杯，橄欖油適量
做法
1.準備食材
2.番茄，洋蔥，大蒜，紅辣椒，百合洗凈
3.把番茄，洋蔥，大蒜，紅辣椒切碎
4.腌蝦方法；1.蝦洗凈從背剪開，去泥腸，放碗里，加入紅辣椒，檸檬汁.2.加入白蘭地，橄欖油，鹽.3.用叉在蝦肉上插幾下，這樣容易入味，煎的時候不會卷起.4.蝦腌制15分鐘后，等鍋里橄欖油六成熱煎蝦.
5.煎好的蝦烹入白蘭地酒煮一會兒，蝦熟盛出
6.醬汁制作；1，放橄欖油，6成熱時把蒜蓉，洋蔥碎放入煸炒.2.放入番茄煸炒.3.放入百合，放入番茄醬，煮10分鐘.4.大蝦排放碟上，淋上醬汁.（配上果蔬）
7.淋上醬汁的大蝦
家庭版paella
材料
肉，香腸，洋蔥，青紅椒，胡蘿卜，番茄，魚，大蝦，青口，魷魚
做法
1、把大蒜和姜放平底鍋，倒入一盒paella，加入洗好滴Risotto大米、切細滴洋蔥和切碎滴番茄胡蘿卜，再加水（水剛末過料）蓋鍋蓋煮。
2、等水收干加入香腸、肉和紅椒等翻炒，再添加兩小包Safran，再添點水，然后加入大蝦，加蓋煮干水（期間要用中等偏大火及不斷翻炒免糊底）
3、等米剛熟就可加入一些青豆和胡椒混合煮一兩分鐘就大功告成。
現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人喜歡吃面包，但是大家對于面包的制作方法相信很多人還是不知道的，其實，面包制作起來遠遠沒有表面上的那么復雜。說到制作面包，高筋粉是必須的，如果沒有高筋粉，用家里包水餃的面粉也可以代替，另外還需要的就是黃油和發(fā)酵粉白糖和鹽。
一、材料準備
高筋粉 200克(可以用餃子粉代替，我用的也是普通的多功能面粉)
白糖 15克
發(fā)酵粉 3克
鹽 3克
黃油 20克
牛奶 150克(注：因為我用的發(fā)酵粉就是普通的安琪酵母，不是速溶的，需要加溫水溶解，所以牛奶的用量可以根據(jù)用水的多少酌減)
二、制作過程
1、將面粉與糖、鹽混合，發(fā)酵粉用少量溫水溶解后加入面粉。
2.加入牛奶攪拌均勻，感覺軟硬程度比普通饅頭要稍微軟一點。
所謂簡易面包，就是因為這個方子里面用到的原料簡單易得，而且種類也不多。一、材料準備
高筋粉 200克(可以用餃子粉代替，我用的也是普通的多功能面粉)
白糖 15克
發(fā)酵粉 3克
鹽 3克
黃油 20克
牛奶 150克(注：因為我用的發(fā)酵粉就是普通的安琪酵母，不是速溶的，需要加溫水溶解，所以牛奶的用量可以根據(jù)用水的多少酌減)
二、制作過程
1、將面粉與糖、鹽混合，發(fā)酵粉用少量溫水溶解后加入面粉。
所有用到的原料
2、加入牛奶攪拌均勻，感覺軟硬程度比普通饅頭要稍微軟一點。
3、揉成面團以后，鋪平，加入黃油，繼續(xù)揉均勻。(根據(jù)實際經(jīng)驗，這個過程應(yīng)該是整個環(huán)節(jié)中最難的，因為黃油會弄到面板上、手上，簡直覺得不可收拾，但是堅持反復揉一會兒就好了。這個過程需要達到兩個目的：一是把面團和黃油混合均勻;而是要揉出筋，就是感覺面團的韌性要出來，能夠拉成很長的條而不斷。)
4、揉好的面團放在溫暖的地方進行第一次發(fā)酵，時間大約60分鐘。根據(jù)室溫的不同而有所差異，如果室溫不高，寧愿多發(fā)上一會兒。最后達到這樣的效果，手指插一下感覺很疏松，留下的洞洞能保持住這個狀態(tài)。
5、將發(fā)好的面團分成六份，擠出里面的空氣，揉成小面團進行中間發(fā)酵，約十分鐘。
6、把六個小面團做成六個小面包圈，進行二次發(fā)酵。這個過程也要長一點，應(yīng)該能夠明顯看到體積膨脹才行。
7、放入烤箱，180度烤制25分鐘出爐。
以上就是面包的制作方法，其實，只要家里有了烤箱，準備好高筋粉黃油等等食材，大家如果有時間的話，嚴格按照上面的方法來做，那么半個小時以后，大家肯定可以吃到美味可口的面包，而且是純粹自己制作的。其實，熟練了以后，大家完全可以自己創(chuàng)新，翻出新花樣。
直接在外面購買壽司食用確實是比較方便的一件事情，但是外面所買賣的壽司，也可能會存在一些健康衛(wèi)生隱患，所以想要讓自己吃得更加的營養(yǎng)健康，不妨嘗試自己動手制作。
一、五色壽司的做法
1.準備食材。
2.大米洗凈入電飯鍋煮成米飯，雞蛋加少許鹽打散。
3.電餅鐺放兩根筷子，倒入蛋液，這樣做的雞蛋餅長方形。
4.胡蘿卜，黃瓜，火腿切成四方型長條。
5.胡蘿卜放入鍋中煎熟，火腿稍微煎一下即可。
6.紫菜刷上適量香油。
7.刷好香油的紫菜平鋪上米飯。
8.接著鋪上雞蛋餅，上面放上大根，黃瓜，火腿，胡蘿卜。
9.由一頭緊緊的卷起。
10.這是卷好的。
11.刀沾上水，分切成小塊。
二、材料
米飯：1碗; 雞蛋：1個; 香腸：1根;
海苔: 1張; 黃瓜: 1/2根; 胡蘿卜: 1/4根;
蘋果醋：2湯匙;
壽司的做法
1大米飯涼后與蘋果醋或壽司醋攪拌均勻
2雞蛋打散，入平底鍋烙成薄蛋皮
3準備所有輔料：胡蘿卜剁成茸，黃瓜和火腿切成條，雞蛋餅切成條
4壽司簾上鋪一張海苔，毛面向上，鋪上調(diào)味后的米飯，撒點胡蘿卜蓉增色
5所有輔料放完后，卷起
6定型后，利刀沾水切成壽司卷即可食用
三、注意事項
(1)為了提升口味，在大米中加配糯米的時候，需要注意比例，推薦比例為大米:糯米 7:3。
(2)米飯蒸制的時候注意要稍微偏硬點，因為熟了需要拌入壽司醋
(3)米飯蒸熟，盛入一個大些的容器里拌上壽司醋。拌醋的過程中需要注意向一個方向操作，避免弄爛米飯。拌好后用干凈的濕毛巾蓋住。
(4)要等到壽司米涼至手溫的時候你可以開始動手卷壽司了。
(5)在最后切壽司的時候，一定要選擇鋒利的刀具。切制方法;要拉鋸式的切，不能直接壓下去那種一刀切壽司是容易散的。
(6)一定要注意衛(wèi)生。壽司的魚多是生吃，這些魚很可能攜帶病菌和寄生蟲，尤其是線蟲。所以一定要新鮮和選擇安全的魚。
壽司大家都知道的吧，但是有多人都是不會自己動手制作的。壽司是日本傳統(tǒng)美食之一，主要原料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上一些餡而制成的美食，它的味道鮮美，深受日本人喜愛。隨著中日文化的加深，壽司在中國也逐漸變得流行并且受大家喜愛。它的做法也逐漸普及到千萬家。在家里也可以嘗到壽司的美味了。那么它是怎么做成的呢?
1.材料： 壽司米(圓圓胖胖的那種，如果沒有的話，用普通米也行，但要先用水泡1小時)，壽司醋(沒有的話，也可以自己用白醋加白糖制作)，大塊紫菜一包，竹簾，一次性手套，沙拉醬(或蛋黃醬)，壽司醬油，芥末醬，檸檬。
2.餡料： 腌黃蘿卜，黃瓜，胡蘿卜，蟹柳，吞拿魚罐頭，小香腸(一包10條的雞肉腸)，新鮮的三紋魚，雞蛋。 腌黃蘿卜，黃瓜切成細長條。 胡蘿卜，小香腸用開水綽一下，切成細長條。 蟹柳解凍，擠干水放一邊。 吞拿魚罐，取出控干水，加一些沙拉醬、鹽拌勻。 三紋魚一部分切長條，另一部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片。 雞蛋兩個加一點點鹽和白糖打勻。橄欖油熱鍋，小火將蛋液煎成圓蛋皮，出鍋后切成細長條。 餡料的選擇可以多樣化，喜歡什么都可以包進去。例如切碎的蘋果，蘆筍，吞拿魚罐頭，北極貝,鰻魚, 小熏腸等等。
3.做壽司飯： 壽司米洗凈瀝干，按1：1的比例加水，用電飯煲蒸熟后，敞開蓋放涼，等15分鐘。再把煮好的飯打松，將壽司醋一點點均勻地淋在飯上，一邊加一邊拌勻。壽司醋的分量大概是一量杯米加兩湯匙壽司醋。攪拌好后，就可以將米飯放在一邊備用。 4、卷壽司啦： 將竹簾放在最下面，把紫菜亮的一面朝下放在竹簾上。均勻地鋪上米飯，米飯不要太厚，免得卷不起來。紫菜四周都要留一點點空白，特別是遠離自己那一邊要留2，3厘米空白。在米飯上涂上薄薄一層沙拉醬(也可以不涂)，然后將黃瓜，胡蘿卜，蟹柳等等材料鋪在靠自己1/3處，自由搭配，但不要一次放太多了。接著用手指一邊按住材料一邊卷，注意要用力按緊，要不然卷得松松的切起來就不好看了。卷好后按緊保持形狀一分鐘，拿走竹簾，再用刀切成相等大小的小卷就可以啦。
以上是一般簡單的壽司的做法，在家不妨一試。材料簡單易做，是不錯的當飽的食物。不過這只是簡單的做法，想讓壽司做得很好吃，還是需要下一番功夫的，比如選用東北珍珠米。就是圓圓胖胖的那種米，放水比平時少一點，以免太濕，煮好后可以放置涼一會。
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