含維生素b2的水果有哪些
女性養(yǎng)生的水果有哪些。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“含維生素b2的水果有哪些”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
夏天到來之際，水果越來越多，市面上各種各樣的新鮮水果讓人覺得琳瑯滿目，水果自然都是很好吃的，但是呢，大家一定要吃得有營養(yǎng)而且呢選擇一些健康的水果，比如說我們來了解一下含維生素b2的水果。
一般食物中維生素B2的含量都不算高，但動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。每天只要食用這些內臟50～100克，就可滿足兒童、少年一天的維生素B2的需要。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。
植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。如每100克北京口蘑含維生素B2為2．53毫克，香菇為1．13毫克，冬菇含1．59毫克，元蘑中含量最高，可達7．09毫克。海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0．36毫克和2．07毫克。
其他植物性食物以黃豆花生和綠葉菜中含維生素B2較多。如每100克黃豆含維生素B2為0．25毫克，青豆為0．24毫克，蕓豆為0．25毫克，蠶豆（去皮）為0．52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0．08～0．16毫克、如果每天吃400～500克綠葉菜也可得到相當數(shù)量的維生素B2。
文章當中了解到了還沒生素b2的水果，首先這種水果有很多種特別適合朋友們來使用，平時的蘋果，西瓜，梨子，對于人的身體來說，可以起到清腸敗火的作用大家可以多來使用。
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維生素b2是維生素的一種，我們人體對b2的吸收是不可缺少的，我們經常出現(xiàn)口腔潰瘍的癥狀，那么就可以服用維生素b2，這樣就能夠保證康復了，不少水果里面也含有維生素b2，那么下面就請專家來介紹一下哪些水果里面含有b2吧。
維生素B分好多呢,其中: B1:主要食物糙米、麥麩、小米、豆類、綠豆 、花生 、牛奶 、家禽; B2：主要食物豬肝、雞肝、瘦肉、蛋黃、酵母、大豆、小米及米糠，菠菜及綠葉蔬菜; B3：主要食物肝，腎，蛋，雞鴨肉，花生， 綠葉蔬菜; B5：主要食物
注意：水果和蔬菜的顏色深淺并非是顯示含維生素A多寡的絕對指標含維生素B多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等. 含有豐富維生素B的食品： ①含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。 ②含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。 ③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。
以上就是專家為我們介紹的含有維生素b2的水果，身體出現(xiàn)口腔潰瘍等眾多的患者可以咨詢專家進行直接服用b2或者是多吃一些水果，這樣就能保證患者很快的康復痊愈了，避免導致病情加重的情況發(fā)生，那么最后?；颊吣軌蛟缛湛祻腿?/p>
?為了確保我們的身體健康狀況，通常在日常生活當中，會多吃一些水果和蔬菜，這樣才能夠補充我們身體發(fā)育所需要的各種維生素，和各種各樣的營養(yǎng)物質，一旦體內缺少了維生素就會導致一些疾病，下面我們就來了解一下富含維生素b2的水果都有哪一些。
?生素b族最大的特點是它有輔酶的功能，尤其是維生素b2，它有十分確切的作用。如果維生素b2不足，糖類、脂肪、蛋白質等所有的能量代謝都無法順利進行。維生素b2又稱黃素醇，對孕期的婦女和青少年更加重要。維生素b2對于維持皮膚和粘膜的健康是不可缺少的，如果維生素b2不足，皮膚會變得油膩，長期缺乏維生素b2，會出現(xiàn)舌炎、口腔炎、嘴角爛、眼睛疲勞、白內障等疾病。
?每100克食物中維生素b2的含量(毫克)
?酵母：5.06-5.9，羊肝：3.75，牛肝：2.3，豬肝：2.11，雞肝：1.68，鴨肝：1.28，黃鱔：0.96，河蟹：0.71，海蟹：0.51，雞蛋：0.31，牛奶：0.13，蠶豆：0.27，黃豆：0.25，大米：0.05-0.07，面粉：0.06-0.07，小米：0.12，黃魚：0.1，帶魚：0.09，蝦：0.11，甲魚：0.37，蘑菇：0.16，紫菜：2.07，鮮棗：0.04，萵苣葉：0.12，南瓜：0.06，冬瓜：0.02，黃瓜：0.04，絲瓜：0.06，海帶：0.36，木耳：0.55，西紅柿：0.02，柑橘：0.03
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?維生素b2的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。
?食物中以動物肝、腎、心等維生素b2的含量較高，其次是奶及其制品，禽蛋類、豆類及其制品、谷類，一般蔬菜也含有少量的維生素b2。黃豆中含有豐富的維生素b2，黃豆生芽后其含量又可增加2～4倍。片等。
?動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2.
?以上就是含有維生素B2的水果。想一些腳氣病，都是因為缺少了維生素B二導致的，所以，要補充身體內所需要的維生素是很重要的，只有保證維生素充足，才能確保自己的身體健康，日常生活中養(yǎng)成一個好的飲食習慣不挑食這樣才能夠保證自己的身體健康。
在日常的生活當中，朋友們都是希望自己可以吃得有營養(yǎng)也要吃得健康，特別是在夏天到來之際水果，變得越來越多很多的朋友們，喜歡吃一些比較健康而又營養(yǎng)的水果接下來文章，做來一起了解一下含維生素b的水果有哪些呢。
維生素B作用
維生素B有很多種，其中B2對皮膚的功效最為明顯，能輔助細胞氧化還原，能維持皮膚與黏膜的健康，能抑制暗瘡形成，保持皮膚光滑有彈性，有助于頭發(fā)、骨骼及指甲的生長。 缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及皮膚干燥。
維生素種類及食物來源
維生素B的種類很多（B1，B2,B3,B5，B6，B12 ）
維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽；
維生素B2（核黃素）的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2 ；
維生素B3的主要來源於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少；
維生素B5的主要來源 酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米 ；
維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
含維生素B的食物有哪些
主要維生素作用及來源
維生素B1
谷類食物一般含維生素B1較多，也是我們膳食中維生素B1的主要來源，但谷類食物碾磨得越精細，維生素B1的含量就越少。;在植物性食物中，豆類和花生含維生素B1最多。在蔬菜中，苜蓿、枸杞、毛豆的維生素B1含量較多，每100克分別含0.24毫克、0.23毫克和0.33毫克。;動物性食物中，畜肉及內臟維生素B1很多。而干酵母中含維生素B1最高，每100克為6.53毫克，可以作為治療維生素B1缺乏的補充來源。;因此，在日常膳食中，只要注意選擇食物，不偏食，注意主食中粗細搭配，從一天的食物中完全可以得充足的維生素B1，一般不會發(fā)生維生素B1缺乏癥。
上面的文章當中，了解到了含維生素b的水果，有很多種，大家可以多吃一些平時容易消化的食物，包括蘋果，西瓜，水果西紅柿等維生素b都含有非常高。
維生素B2是人體里面非常重要的營養(yǎng)物質，這個元素是形成人體組織，器官等的必要的一種元素，維生素B2在人體里面是沒有辦法儲存的，但是人體每天又需要這個營養(yǎng)元素，所以我們就一定要從日常的飲食中獲取維生素B2，那么吃維生素B2有哪些好處呢?什么菜里面含有維生素B2呢?
吃維生素b2好處
1、參與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對蛋白質的利用率，促進生長發(fā)育。
2、參與細胞的生長代謝，是肌體組織代謝和修復的必須營養(yǎng)素。
3、強化肝功能、調節(jié)腎上腺素的分泌。
4、保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
5、和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。
維生素b2的食物
含維生素B2的食物以肝、腎、心等含量較高，其次是奶及其制品，禽蛋類、豆類及其制品、谷類，一般蔬菜也含有少量的維生素b2。含維生素主要有以下食物(每100克食物中維生素B2的含量毫克)：?
酵母：5.06-5.9，羊肝：3.75，牛肝：2.3，豬肝：2.11，雞肝：1.68，鴨肝：1.28，黃鱔：0.96，河蟹：0.71，海蟹：0.51，雞蛋：0.31，牛奶：0.13，蠶豆：0.27，黃豆：0.25，大米：0.05-0.07，面粉：0.06-0.07，小米：0.12，黃魚：0.1，帶魚：0.09，蝦：0.11，甲魚：0.37，蘑菇：0.16，紫菜：2.07，鮮棗：0.04，萵苣葉：0.12，南瓜：0.06，冬瓜：0.02，黃瓜：0.04，絲瓜：0.06，海帶：0.36，木耳：0.55，西紅柿：0.02，柑橘：0.03。
上面就是關于維生素B2有什么好處以及維生素B2的食物來源做了一個詳細的介紹，相信廣大的朋友現(xiàn)在都應該知道了吧，如果身體缺乏的維生素B2沒有辦法從飲食中獲取的話，就需要去醫(yī)院進行微量元素的檢查明確病因，然后再針對性的治療，避免身體出現(xiàn)其他不良現(xiàn)象。
維生素b2也是人體每天都必須攝入的一種微量元素，如果維生素b2缺少的話，會引起諸多癥狀表現(xiàn)。例如一個人身體如果缺少維生素b2就會加大引發(fā)皮膚炎癥疾病的可能性。但是維生素b二缺乏也是以一種較為常見的現(xiàn)象，通過食物補充是最佳方法。那么哪些食物中含有豐富的維生素b2呢?
含維生素B2豐富的食物有如下幾種：
(1)動物中以動物肝臟含維生素B2最多
動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。
(2)菌類：蘑菇、海帶、紫菜
每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克，香菇為1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可達7.09毫克。 海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。
(3)植物性食物：黃豆、花生和綠葉中含維生素B2較多
每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克，青豆為0.24毫克，蕓豆為0.25毫克，蠶豆(去皮)為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克綠葉菜也可得到相當數(shù)量的維生素B2。
(4)糧食：小米和黃玉米
每100克含維生素B2分別為0.12毫克和0.14毫克，可以作為維生素B2的補充來源。另外，酵母中維生素B2含量很高，每100克達3.6毫克。
大家都知道微量元素對我們身體的重要性，如果一個人好缺少微量元素的話那就會導致疾病的產生。所以早平時的生活中我們要不挑食，不偏食，這樣就不至于導致微量元素的缺失。所以我們今天就主要說一下維生素b2，哪些食物含維生素b2最多呢？下面我們一起來看一下。
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（1）動物中以動物肝臟含維生素B2最多
動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。
（2）菌類：蘑菇、海帶、紫菜
如每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克，香菇為1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可達7.09毫克。 海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。
（3）植物性食物：黃豆、花生和綠葉中含維生素B2較多。
每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克，青豆為0.24毫克，蕓豆為0.25毫克，蠶豆(去皮)為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克綠葉菜也可得到相當數(shù)量的維生素B2。
（4）糧食：小米和黃玉米
每100克含維生素B2分別為0.12毫克和0.14毫克，可以作為維生素B2的補充來源。另外，酵母中維生素B2含量很高，每100克達3.6毫克。
體內維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因：可被光破壞，在堿溶液中加熱可被破壞。
以上的幾種食物都含有大量的維生素b2，不知您是否都記住了呢？如果出現(xiàn)缺乏維生素b2的現(xiàn)象，那么皮膚粘膜就會容易發(fā)炎經常表現(xiàn)為口角發(fā)生乳白色糜爛、裂口和張口出血，伴疼痛和灼熱感等癥狀?，F(xiàn)在知道維生素b2的作用對我們身體有多重要了吧。
維生素B2的食物的我們人體當中起著非常重要的作用，如果人體缺乏維生素B2的話，就容易導致人體內的鐵不能夠正常的運轉，不能夠讓人體得到正常的吸收，所以就容易造成缺鐵性貧血的發(fā)生。
一旦人體內缺乏維生素B2，對寶寶來講，就會影響到寶寶們的生長發(fā)育，對孕婦來講，就會影響到胎兒的發(fā)育。對一般人來講就會影響到人體的皮膚，毛發(fā)等正常的生長，也會影響到視力等。我們平時要多吃一些含維生素B2的食物。
1、含維生素B2的食物有：
豆腐、酸制酵母、羊肝、黃豆芽、大棗、西紅柿、玉米、茄子、黃瓜、大白菜、海帶、紫菜、全麥粉、牛肝、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、蝦、黃豆、牛肉、扁豆、豬肝、豬腎、螃蟹、干酪、豇豆、豌豆、雞蛋、黃魚、小米、帶魚、豬瘦肉、甲魚、馬鈴薯、橘子、精大米、蘋果、梨等
2、哪些食物含維生素B2較多
(1)動物中以動物肝臟含維生素B2最多
動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。
(2)菌類：蘑菇、海帶、紫菜
如每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克，香菇為1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可達7.09毫克。 海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。
(3)植物性食物：黃豆、花生和綠葉中含維生素B2較多。
每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克，青豆為0.24毫克，蕓豆為0.25毫克，蠶豆(去皮)為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克綠葉菜也可得到相當數(shù)量的維生素B2。
(4)糧食：小米和黃玉米
每100克含維生素B2分別為0.12毫克和0.14毫克，可以作為維生素B2的補充來源。另外，酵母中維生素B2含量很高，每100克達3.6毫克。
以上都是一些關于含維生素B2的食物，為了人們的身體健康，平時多吃一些這樣的食物。比如說有的寶寶要是出現(xiàn)有口角炎的現(xiàn)象，就證明寶寶缺乏維生素B2，如果從食物當中攝取的維生素B2不夠的話，可以口服一些復合維生素B2以及維生素C。
孕婦要補維生素B2嗎
缺乏維生素B2的孕婦是需要適量補充維生素B2的。孕婦在妊娠期間所需要的維生素增加，因此孕婦容易出現(xiàn)維生素B2的缺乏。孕婦缺乏維生素B2要注意及時、足量的補充。
維生素B2有助于機體對蛋白質、脂肪和糖類的代謝，同時它還參與紅細胞的形成，并且有助于鐵的吸收以及維生素B6的代謝。維生素B2的缺乏，會妨礙鐵在孕婦身體里的吸收、貯存和運轉，造成缺鐵性貧血，影響胎兒的生長。當孕婦身體缺乏維生素B2時，皮膚黏膜就容易發(fā)生炎癥。同時，還會引起其他部位的皮膚黏膜發(fā)生病變，如舌炎、口腔炎、眼結膜炎、脂溢性皮炎、陰囊炎等。因此，為了孕婦自身的健康和胎兒的正常發(fā)育成長，孕婦應適量補充維生素B2。
含維生素B2比較豐富的食物有肉類、酵母、麥芽精、奶酪制品、大豆、谷皮、魚類、綠葉蔬菜等。維生素B2耐熱力很強，烹調時不必過分擔心含量會損失。因為維生素B2對光線特別敏感，因此，不要把富含維生素B2的食物放在陽光易照射的地方。
孕婦維生素B2補多少好
因為維生素B2不會蓄積在體內，所以時常要以食物或營養(yǎng)補品來補充。孕婦補維生素B2一般可通過食物或營養(yǎng)保健藥品來補充，一般最健康的方法是直接從日常膳食中攝取補充。
孕婦補維生素B2是要注意其攝入量。妊娠中、哺乳期，服用避孕藥的婦女需要更加多的維生素B2。妊娠期間需要1.6mg，哺乳期間，頭6個月要攝取1.8mg，之后的6個月為1.7mg。孕婦補充維生素B2的時候要大概了解自己每日飲食攝入的維生素B2的量，避免過多攝入或過少攝入達不到效果。
孕婦補維生素B2可以食用維生素B2含量高的食物。維生素B2的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。 食物中以動物肝、腎、心等維生素B2的含量較高，其次是奶及其制品，禽蛋類、豆類及其制品、谷類，一般蔬菜也含有少量的維生素B2。黃豆中含有豐富的維生素b2，黃豆生芽后其含量又可增加2～4倍。動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。孕婦可根據最愛好和結合自己體質來選擇喜歡的肉類或蔬菜直接烹飪食用來補充維生素B2，維生素B2耐熱力很強，烹調時不必過分擔心含量會損失。
孕婦補維生素B2吃什么好
孕婦補維生素B2當然是選擇維生素B2含量比較高的食物比較好，哪些食物維生素B2含量比較高而且是和孕婦食用呢？
孕婦可以吃維生素B2，但還是從食物中獲得更安全，一般食物中維生素B2的含量都不算高，但動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。維生素b2的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。 雖然動物肝、腎、心等維生素b2的含量較高，但是不建議孕婦經常食用，奶及其制品，禽蛋類、豆類及其制品、谷類也含有豐富的維生素B2，這些比較是和孕婦食用，一般蔬菜也含有少量的維生素b2，孕婦食用時可葷素搭配來補充維生素B2，這樣營養(yǎng)更均衡。
植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。如每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克，香菇為1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可達7.09毫克。海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。其他植物性食物以黃豆花生和綠葉菜中含維生素B2較多。如每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克，青豆為0.24毫克，蕓豆為0.25毫克，蠶豆（去皮）為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0.08～0.16毫克，如果每天吃400～500克綠葉菜也可得到相當數(shù)量的維生素B2。
孕婦補維生素B2注意事項
有些孕婦在補維生素B2的時候會遇到過量或者怎么補都不夠的情況，孕婦維生素B2你補對了嗎？要想成功補充維生素B2，孕婦在補充維生素B2的時候要注意以下事項：
1、妊娠中、哺乳期，服用避孕藥的婦女需要更加多的維生素B2。妊娠期間需要1.6mg，哺乳期間，頭6個月要攝取1.8mg，之后的6個月為1.7mg。
2、不常吃瘦肉和奶制品的人應當增加維生素B2的攝取量。
3、長期處于精神緊張狀態(tài)的人需要補充復合維生素B2的用量。
4、維生素B2對光線特別敏感，特別是紫外線。因此，不要把富含維生素B2的食物放在陽光易照射的地方。
5、維生素B2的另一個敵人就是堿性物質，有人為保持蔬菜好看的綠色，烹調蔬菜時加堿，這種方法可徹底破壞蔬菜中全部的維生素B2。
6、維生素B2可以隨水流失，因此需避免的是水，如撈飯中維生素B2僅能保留。
孕婦缺乏維生素B2的危害
維生素B2幫助體內的蛋白質、碳水化合物和脂肪釋放能量，比較常見的功效是幫助消除口腔內、唇、舌的炎癥，增強視力，減輕眼睛的疲勞等。孕婦缺乏維生素B2的危害有哪些？
1、一旦準媽媽體內維生素B2缺乏，體內生物氧化過程中的酮體系就會收到影響，使整個機體的新陳代謝作用降低，出現(xiàn)多種疾病癥狀和變化。
2、孕婦缺維生素B2會影響鐵吸收，維生素B2有助于機體對蛋白質、脂肪和糖類的代謝，同時它還參與紅細胞的形成，并且有助于鐵的吸收以及維生素B6的代謝，反之，維生素B2缺乏了就會影響鐵的吸收。
3、準媽媽在孕初期如果缺乏維生素B2，會通過影響煙酸的代謝，進而影響胎兒神經系統(tǒng)的發(fā)育，造成神經系統(tǒng)畸形。同時還會影響蛋白質代謝及胎兒發(fā)育，可使胎兒軟骨形成受阻，發(fā)生骨骼畸形，如長骨縮短、肋骨融合等癥狀。
4、孕婦在孕末期缺乏維生素B2，可引起口角炎、舌炎、唇炎，會使早產兒發(fā)生率增高，未成熟兒和死產兒增多。
大家都知曉，維生素是人們身體所不可缺失的最為重要的一種營養(yǎng)物質，人的身體內若是缺少了維生素的話，很有可能人的身體就會直接遭受到一些不好的影響，由此可見維生素的功能是十分的關緊的，所以缺乏維生素B2是可以通過食物來補充的，哪些食物含有維生素b2呢?
一、含維生素B2的食物有：豆腐、酸制酵母、羊肝、黃豆芽、大棗、西紅柿、玉米、茄子、黃瓜、大白菜、海帶、紫菜、全麥粉、牛肝、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、蝦、黃豆、牛肉、扁豆、豬肝、豬腎、螃蟹、干酪、豇豆、豌豆、雞蛋、黃魚、小米、帶魚、豬瘦肉、甲魚、馬鈴薯、橘子、精大米、蘋果、梨等
二、哪些食物含維生素B2較多。(1)動物中以動物肝臟含維生素B2最多
動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。
(2)菌類：蘑菇、海帶、紫菜
如每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克，香菇為1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可達7.09毫克。 海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。
(3)植物性食物：黃豆、花生和綠葉中含維生素B2較多。
每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克，青豆為0.24毫克，蕓豆為0.25毫克，蠶豆(去皮)為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克綠葉菜也可得到相當數(shù)量的維生素B2。
(4)糧食：小米和黃玉米
每100克含維生素B2分別為0.12毫克和0.14毫克，可以作為維生素B2的補充來源。另外，酵母中維生素B2含量很高，每100克達3.6毫克。
維生素B2補充和儲存量
體內維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因：(1)可被光破壞;(2)在堿溶液中加熱可被破壞。
上面的這些食物都是富含有豐富的維生素B2的食物，相信現(xiàn)在大家對于哪些食物含有維生素b2有所了解和認識了吧，維生素b2屬于一種水溶性的維生素，比較容易被吸收和消化，所被排出的量隨著人身體內的需要和很有很快隨著氨基酸的流失程度而有所增減;它不會積聚在體內，所以時不時要以食品或營養(yǎng)補品來補給。
現(xiàn)在很多人平時都知道要注意養(yǎng)生了，尤其是維生素，大家已經非常了解了維生素對人體的好處，維生素的種類有很多維生素b二大家肯定都知道，是維生素b族中的一種，對于人體有很多的營養(yǎng)價值，但是到底要怎么補充，應該吃一些什么樣的水果或者食物，我們來了解一下吧!
維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素B，則細胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時人體會出現(xiàn)怠滯和食欲不振。
以下是含有豐富維生素B的食品：①含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。②含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品：
肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、奶酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。
B族維生素若想全部攝取比較困難，但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為兩組?？纯瓷鲜龇诸惥涂梢悦靼?。作為一組食物，合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物，基本上可以把B族維生素攝取到手。
雖然以上這些方法都能夠起到補充維生素b2的作用，但是需要注意的是，像維生素b2這種維生素是水溶性的，所以在身體里面還是會流失，通過一些尿液和汗液蒸發(fā)，排出身體外，所以想要完全的補充，需要每天都堅持的吃才可以。
維生素B2是人體某些氧化還原酶類輔基的成分，起到氧化過程中氫的傳遞作用。成年人每天要攝入人體維生素B2
1.6毫克，兒童要攝入維生素B20.6毫克。維生素B2除了從食物攝入外也可以從藥劑方面補充，很多人說維生素B2可以治療霉菌，維生素b2可以治霉菌嗎？接下來我們來看看吧。
一.維生素b2治療霉菌嗎？
維生素B2是生物體內某些氧化還原酶類輔基的重要組成成分，可參與氧化過程中氫的傳遞作用。成人每天最低需要維生素B2 1.6毫克，兒童為0.6毫克。維生素b2可以治霉菌。
二.維生素b2功效
（1）促進發(fā)育和細胞的再生。
（2）促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長。
（3）幫助預防和消除口腔內、唇、舌及皮膚的炎反應，統(tǒng)稱為口腔生殖綜合癥。
（4）增進視力，減輕眼睛的疲勞。
（5）影響人體對鐵的吸收。
（6）與其他物質結合一起，從而影響生物氧化和能量代謝。
三.發(fā)現(xiàn)維生素的來源
維生素的發(fā)現(xiàn)是19世紀的偉大發(fā)現(xiàn)之一。1897年，艾克曼在爪哇發(fā)現(xiàn)只吃精磨的白米即可患腳氣病，未經碾磨的糙米能治療這種病。并發(fā)現(xiàn)可治腳氣病的物質能用水或酒精提取，當時稱這種物質為“水溶性B“。1906年證明食物中含有除蛋白質、脂類、碳水化合物、無機鹽和水以外的“輔助因素”，其量很小，但為動物生長所必需。1911年卡西米爾·馮克鑒定出在糙米中能對抗腳氣病的物質是胺類，只是性質和在食品中的分布類似，且多數(shù)為輔酶。有的供給量須彼此平衡，如維生素B1、B2和pp，否則可影響生理作用。維生素B復合體包括：泛酸、煙酸、生物素、葉酸、維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、吡哆醇（維生素B6）和氰鈷胺（維生素B12）。有人也將膽堿、肌醇、對氨基苯酸（對氨基苯甲酸）、肉毒堿、硫辛酸包括在B復合體內。
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