紅豆薏米紅棗粥的功效
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《紅豆薏米紅棗粥的功效》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
薏米是常用的中藥,性味甘淡微寒,又是普遍、常吃的食物,是中國傳統(tǒng)的五谷之一,具有豐富的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,能夠用于健脾滲濕,除痹止瀉。為常用的利水滲濕藥。具有利水滲濕、健脾補(bǔ)肺、清熱排膿之功效,能夠用于美容作用。那么,紅棗薏米紅豆粥的功效是什么?
薏米是常用的中藥,性味甘淡微寒,又是普遍、常吃的食物,是中國傳統(tǒng)的五谷之一,具有豐富的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,能夠用于健脾滲濕,除痹止瀉。為常用的利水滲濕藥。具有利水滲濕、健脾補(bǔ)肺、清熱排膿之功效,能夠用于美容作用。那么,紅棗薏米紅豆粥的功效是什么?
談到粥,我先說說為什么推薦大家喝粥。因?yàn)橐话慵彝ザ际莾扇齻€人吃飯,還有一個人吃飯的,可是要想做到食材豐富多樣化并不容易,做多了要剩,做少了呢肯定品種單調(diào)、營養(yǎng)不足。所以最好的辦法,就是在一份食物當(dāng)中綜合盡可能多的原料。這樣既不會增加總量,又能夠增加品種,保證營養(yǎng)均衡。
紅棗薏米紅豆粥具有良好的減肥 功效,既能減肥,又不傷身體,效果非常好。
紅棗含有維生素A、C、E、p,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。
紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養(yǎng)品。紅棗對慢性肝炎、肝硬化 、貧血、過敏性紫癜 等病癥有較好療效;紅棗含有三薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣,最適合春季食用。
薏米特別適合于脾胃虛弱、便溏腹瀉、小便不利、手足拘攣、酸楚疼痛、肺癰、婦女帶下病、消化道癌、子宮頸癌 等人群服用。
萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
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? ? 隨著生活節(jié)奏不斷的加快,越來越多的人身體就會出現(xiàn)一些問題,其中很多人由于工作勞累價(jià)值飲食不規(guī)律容易導(dǎo)致身體肥胖以及皮膚問題,這樣會嚴(yán)重的影響著身體的健康,很多人會通過飲食來對身體進(jìn)行調(diào)整,其中薏米紅豆粥紅棗就最常吃的一種,下面一起了解下薏米紅豆粥紅棗的功效是什么、
薏米紅豆粥紅棗的功效是什么
? 消腫減肥 ?關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個里面起碼有五六個身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。 ?在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。
? 祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。 一把薏米,一把紅豆。不需按嚴(yán)格的比例比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里面加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。早餐或者晚餐喝,對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合,如果你邊喝薏米粥,還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品,自然是會看不到效果了。
? 紅豆薏米粥趕走便秘 ?患上便秘實(shí)在讓人心煩,吃藥就拉肚子,不吃藥幾天不上廁所。 ?
? 因脾虛生濕,濕滯腸腑,導(dǎo)致大腸傳導(dǎo)阻滯而出現(xiàn)便秘并非少見,主要表現(xiàn)為大便困難,腹脹脘悶,困乏無力、肛門灼熱等,采用健脾化濕法可有效治療。紅豆和薏米含有大量的粗纖維,可以促進(jìn)腸蠕動,有助于排便。紅豆性平味甘,有利水除濕健脾解毒之功效。薏米性平味甘,能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用,具有健脾化濕、調(diào)達(dá)氣機(jī)功效。但腸胃燥熱、熱盛傷津?qū)е碌谋忝?,或者脾虛無濕,以及孕婦,則應(yīng)慎服上方。
上面就是對薏米紅豆粥紅棗的功效是什么的介紹,通過了解之后我們知道他能起到很好的美容養(yǎng)顏還有減肥的作用,同時(shí)還有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果,并且他制作起來非常簡單,作為早餐經(jīng)常食用也是很好的選擇。
薏米紅豆粥就是我們平時(shí)生活中經(jīng)常食用的一種豆類,它不僅味道鮮美,而且還能對身體進(jìn)行更好的滋補(bǔ),它有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,同時(shí)還能起到美容養(yǎng)顏和減肥的效果,經(jīng)常食用對我們的身體有很多好處,但是有很多人在食用的時(shí)候會習(xí)慣性的放一些紅棗,希望能使味道更加的鮮美,而且能夠?qū)ι眢w更好的調(diào)理,下面一起了解一下薏米紅豆粥紅棗的做法
薏米紅豆粥紅棗的做法
? 做法一
? 1.紅豆、薏米淘洗干凈、泡三小時(shí)
2.梗米泡洗干凈、紅棗洗凈、泡軟
3.在鍋中放適量水、紅豆、薏米放入煮開、轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘
4.加入梗米、紅棗、也可根據(jù)自己口味加入適量冰糖、再煮八分鐘即可
做法二
? 1.準(zhǔn)備紅豆、薏米各50克,阿膠棗適量
? 2.紅豆薏米洗凈,用清水浸泡半小時(shí)
? 3.連浸泡的水一起倒入電飯煲,再加適量清水
? 4.電飯煲調(diào)至煮粥鍵
? 5.煮到米粒開花,大約一個小時(shí)
? 6.加入切碎的紅棗
? 7.再煮十分鐘至紅棗軟爛
? 8.一碗香甜可口,滋補(bǔ)去濕的紅豆薏米紅棗粥帶給你冬日的溫暖。
? 做法三
? 1.除了炒紅棗以外,所有材料洗凈,白茯苓裝進(jìn)小藥包里
? 2.倒入砂鍋里,加入清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢的煲
? 3.煲至紅豆和薏米軟爛就可以了,如果胃消化能力不太好的,就將粥再打成米糊,因?yàn)檗裁准词轨覡€了還是需要仔細(xì)嚼的
上面就是對薏米紅豆粥紅棗的做法介紹,通過了解以后我們知道薏米紅豆粥放入紅棗之后補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果會更好,而且紅棗同時(shí)也具備著美容養(yǎng)顏的功效,所以我們平時(shí)在煮薏米紅豆粥的時(shí)候也可以根據(jù)口味和喜好適當(dāng)?shù)姆判┘t棗,另外薏米紅豆粥制作起來非常的簡單,但是一定要經(jīng)常食用才能對身體進(jìn)行調(diào)理。
熬粥的時(shí)候,人們可以選擇的食材有許多往往都是選擇一些可以補(bǔ)充氣血的食材,例如枸杞紅豆,花生,紅棗等。因?yàn)槭褂眠@些食材熬出來的粥可以發(fā)揮出最好的功效,并且也可以讓粥的味道變得非常好。而紅豆薏米黑米花生紅棗粥就是一種讓補(bǔ)氣益血功效加倍的粥品,對這種粥不太了解的人也應(yīng)該適當(dāng)了解到紅豆,薏米,黑米,花生,紅棗粥的功效。
1、促進(jìn)生長發(fā)育
平時(shí)人們多喝一些紅棗,花生黑米粥,能吸收大量碳水化合物和豐富的維生素與礦物質(zhì),它們能促進(jìn)人體生長發(fā)育,而且它含有的氨基酸還能直接作用于人類的大腦,對促進(jìn)智力發(fā)育,提高腦部功能有很大好處。
2、延緩衰老
紅棗花生和黑米是制作這種養(yǎng)生粥的主要食材,而且這三種食材都具有明顯延緩衰老作用,紅棗能補(bǔ)益氣血,而花生中含有的賴氨酸和兒茶素則是天然抗氧化成分,而黑米中又還有大量的花青素和微量元素硒,這些營養(yǎng)成分一起被人體吸收,延緩衰老的作用就特別明顯。
3、提高身體抗病能力預(yù)防癌癥
紅棗花生黑米粥不但能補(bǔ)氣活血,還能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生,能讓人體抗病能力明顯提高,另外這種粥中還含有多種天然的抗癌成分,特別是花青素、酚類成分和兒茶素等物質(zhì)的含量都很高,它們能預(yù)防癌細(xì)胞生成,也能有抑制癌癥病情惡化。
4、保護(hù)肝臟美容養(yǎng)顏
平時(shí)多喝一些紅棗花生黑米粥,還能保護(hù)肝臟,它能提高肝臟解毒能力也能增強(qiáng)人體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬活性,能緩解病毒對肝臟的傷害,另外紅棗花生黑米粥還具有出色的美容功效,它不但能讓人們面色紅潤,還能淡化色斑,減少皺紋生成,能延緩皮膚衰老也能讓人們的皮膚變得水嫩細(xì)滑。
當(dāng)今我們生活在快捷的生活環(huán)境中很多人總是會有非常大的壓力,并且經(jīng)常忙碌工作飲食不規(guī)律加上不能進(jìn)行運(yùn)動,就容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)肥胖,這樣總是會嚴(yán)重的影響自身的形象,但是減肥一定要選擇科學(xué)和安全的方法,才不會對身體造成傷害,下面一起了解下薏米紅豆粥紅棗的功效可以減肥嗎。
薏米紅豆粥紅棗的功效可以減肥嗎
? 薏米紅棗紅豆粥,相信很多人都有喝過,但是你對它的了解有多少呢?很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。那?做法是? 薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。
? 薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者,盡量隔幾個小時(shí)再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
? 當(dāng)然赤小豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬,最好是加上紅棗,將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
? ?薏米紅棗紅豆粥的制作方法:
? 1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
? 2、用紗布將仙鶴草包好;
? 3、大棗去核浸泡;
? 4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
? 5、加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
? 薏米紅棗紅豆粥的功效有清熱解毒、活血止血,減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;大棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害。 薏米紅棗紅豆粥最適合肺癌患者食用。
薏米紅豆粥紅棗的功效可以減肥嗎是很多想要瘦身的人比較關(guān)注的問題,經(jīng)常食用能起到幫助我們減肥的作用,而且還能起到美容養(yǎng)顏和補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,這樣才能達(dá)到健康減肥的目的,但是想要減肥效果更明顯平時(shí)也要多進(jìn)行運(yùn)動。
在夏季由于雨水會比較多,所以人們經(jīng)常吃薏米紅棗紅豆粥,紅豆和薏米都可以有效的祛除體內(nèi)當(dāng)中的濕氣,對身體非常好,而且這道粥的做法非常的簡單,味道也非常好,由于加入了新鮮的大棗整道粥都透著濃濃的香氣,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米紅棗紅豆粥的做法。
紅豆薏米紅棗粥:
食材:主料:紅豆150g,薏米150g,輔料:紅棗9顆。
步驟
紅豆薏米紅棗粥的做法步驟
1.材料:紅豆。
2.材料:薏米。
3.材料:紅棗。
4.紅豆、薏米洗凈用清水浸泡2-3小時(shí)。
5.和紅棗一起放入電壓力鍋。
6.調(diào)至煮粥檔,20-25分鐘。
7.煮熟即可。
注意事項(xiàng):
薏米性涼,吃多了會影響消化,尤其體質(zhì)虛寒的朋友要注意。這份粥吃一段時(shí)間后(最長兩個星期后)停一下,喝小米粥補(bǔ)一下胃。
黑米紅豆粥:
原料:紅豆、黑米、白砂糖各適量。
做法:紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時(shí)以上。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
營養(yǎng)功效:
黑米有滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃、補(bǔ)中益氣、活血化淤等功效。同時(shí)能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補(bǔ)血,還有很好的利尿作用,所以,紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而為粥,有氣血雙補(bǔ),滋陰暖肝之功效。
綜上所述便是薏米紅棗紅豆粥以及黑米紅豆粥的詳細(xì)制作方法,喝粥是中華人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,喝粥可以養(yǎng)身養(yǎng)胃,對腸胃吸收非常好,長期喝粥可以預(yù)防身體疾病,有效改善便秘,薏米紅棗紅豆粥的做法非常的簡單易學(xué),愛好喝粥的朋友們一定要親自動手嘗試一下,味道非??煽?。
萬物都有相輔相克,食物也是一樣,現(xiàn)在每年在吃飯過程中,因?yàn)槌詵|西搭配錯了食物,或者在吃一樣?xùn)|西的時(shí)候吃了不應(yīng)該吃的食物,造成了在身體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),對人體產(chǎn)生危害,紅豆薏米紅棗這些大補(bǔ)的東西,尤其慎重,薏米紅豆粥加紅棗好嗎?我們一起來了解一下吧。
紅豆薏米在食用過程中可以加紅棗,二者相互間沒沖突,紅豆桂圓紅棗芡實(shí)加起來有很好的健脾養(yǎng)血功效,不過,薏米和綠豆屬寒性,要養(yǎng)血最好就不要放了。
棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害; 薏仁米 利尿 消水腫 , 紅豆也有此功效,有利于助減肥。
但是,如果是要長期吃薏米紅豆湯我建議您不要每次都放,不能長期吃,脾胃不太好的人吃太多紅棗會不太好消化,吸收也不好,可能大家都覺得陰虛了就應(yīng)該多吃些枸杞,其實(shí)這是現(xiàn)代養(yǎng)生的一個誤區(qū),畢竟是藥三分毒,而且不懂醫(yī)的人不了解這些藥的藥性,早在神農(nóng)本草經(jīng)上就有描述枸杞的藥性是苦、寒,長期服用苦寒的藥物就會傷及人體的陽氣。其實(shí)一天把三餐吃好了就是最好的了。
看到我們上述闡明的,相信大家在紅豆薏米的食用過程中可不可以加紅棗應(yīng)該心中大致了解了吧,建議大家在食用一些高營養(yǎng)的東西時(shí),一定要查查之間的相輔相克關(guān)系,避免在食用后給身體帶來巨大的危害。
薏米作為種仁,常常被作為粥類食物食用,利于消化,不管是老人還是小孩,都可以食用薏米粥,同時(shí)制作薏米粥的時(shí)候還可以搭配一些比較營養(yǎng)的保健食物,一起搭配食用,這樣就可以更好地發(fā)揮它的保健功效,那么下面我們來了解一下薏米紅棗煮的保健功效有哪些。
不管是薏米還是紅棗,這兩者都有非常高的營養(yǎng)保健價(jià)值,所以說講將兩者搭配的話,就可以提高食物的營養(yǎng),從而更利于我們的身體健康保健,幫助我們解決各種身體疾病和不適的癥狀。
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者,盡量隔幾個小時(shí)再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
當(dāng)然赤小豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬,最好是加上紅棗,將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
通過上面的介紹我們就可以看得出來,薏米可以作為糧食吃,味道其實(shí)和大米差不多,在夏季的時(shí)候和冬瓜煮湯,可以起到清暑利濕的功效,所以說不管是男性還是女性,都可以放心的食用薏米紅棗粥。
很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。那?做法是? 薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米紅豆紅棗粥有保健作用,對于有消化功能不好,下肢容易腫,身體虛胖的人的體質(zhì)效果比較明顯,也有美容的作用。
薏米紅豆粥的禁忌并不多,可以與很多的食材進(jìn)行搭配,達(dá)到更多的功效,但不宜與大米同煮,下面具體了解一下。
?薏米紅豆湯是對治濕邪最好的。醫(yī)生在臨床上給病人開完方子后,總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng),其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于實(shí)在不具備這個條件的人,讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病,薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是,做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。
還有一點(diǎn)值得說明一下,懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米,但可用紅豆,我們可以給薏米紅豆湯做一個減法,減去薏米,再根據(jù)上面的思路做加法,可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。同樣能做成既能去濕,又有其他效果的湯來。
薏米紅豆粥的禁忌有哪些?以上為大家介紹了做薏米紅豆粥的禁忌和服用薏米紅豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥時(shí)不能放大米,會失去祛濕的功效,孕婦是不能喝薏米紅豆粥的,但孕婦可以喝紅豆大棗粥,達(dá)到消水腫的目的。
大家在煮粥的時(shí)候都喜歡放一些對人體十分有益的食材,因?yàn)橹嗍且环N可以將食材完全融入粥中的吃飯的方式。對于一些有腸胃疾病的人來說,經(jīng)常喝粥能夠緩解自己腸胃的負(fù)擔(dān),達(dá)到控制與治療的效果。而紅豆薏米百合紅棗則是經(jīng)常被人們用來煮粥的幾種食材,那么紅豆薏米百合紅棗粥怎樣煮呢?
一、紅棗薏米粥
材料:紅棗10顆,薏米100克,冰糖適量。
做法:1、紅棗去核洗凈,用溫水浸泡20分鐘。2、薏米洗凈后,用溫水浸泡2小時(shí)。3、鍋置火上,加入適量的清水,放入薏米,用中火燒煮,待水燒開后,轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)燒煮20分鐘。4、用勺子將泡沫撇開,然后用筷子將鍋蓋架空,加入紅棗,繼續(xù)燒煮約10分鐘,放入適量冰糖調(diào)味即可。
烹調(diào)小提示:在烹調(diào)時(shí),整個過程都要采用中小火,另外要時(shí)不時(shí)用勺子攪拌一下,以防止粘鍋底。
二、需注意的是,在食用小米薏米粥時(shí),要注意如下事項(xiàng):
1、薏米屬性微寒,盡管紅棗能中和其寒性,但仍不建議懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性食用,以免引起身體不適。
2、紅棗含糖量較多,故糖尿病患者不宜食用此粥,否則會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
3、此粥含有薏米,而薏米所含的醣類黏性較高,因此不能食用過多,否則會影響消化。
三、紅棗薏米粥的適宜人群
一般情況下,男女老少都適宜食用紅棗薏米粥,但以下這些人群,不建議食用此粥:
1、糖尿病患者。紅棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期,入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛,若此時(shí)食用紅棗,其黏膩的性質(zhì)常常會導(dǎo)致邪氣滯留體內(nèi),造成“閉門留寇”的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除。
3、月經(jīng)量多的女性。紅棗性熱,具有補(bǔ)氣血的功效,在月經(jīng)期間,尤其是經(jīng)量過多的女性,不宜食用此粥,否則可引起經(jīng)量更多的情況。
4、痰濕偏盛者。痰濕偏盛的癥狀為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時(shí)常感覺胃部脹滿,嚴(yán)重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐等。紅棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進(jìn)而加重不適。
5、易上火者。易上火者體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀,而紅棗性味甘濕,偏于溫補(bǔ),若大量食用,猶如火上澆油。
我們都知道食物的多元化能讓我們獲取更多的營養(yǎng)價(jià)值,其中薏米紅豆粥黑豆就是我們最常吃的一種食物,能對我們身體更好的調(diào)節(jié),薏米有美容和減肥的作用,紅豆能起到去水腫的作用,加之黑豆助消化的作用,三者結(jié)合能對我們的身體更好的滋補(bǔ),下面一起了解下薏米紅豆粥黑豆的功效。
薏米紅豆粥黑豆的功效
? 黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動。
? 黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。
? 另外,根據(jù)中醫(yī)理論,“黑豆乃腎之谷”黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。
黑豆對健康雖有如此多的功效,但不適宜生吃,尤其是腸胃不好的人會出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象,但加熱之后,部分營養(yǎng)成分又會被高溫分解掉。
? 黑豆對年輕女性來說,還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E,卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等。
? 薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能買到,很多人因?yàn)椴涣私馑慕】倒πФ苌偈秤?。其?shí),薏米不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕,甚至是天然的美容食品。
想要讓身體更加的健康我們一定要注意飲食的質(zhì)量,平四多掌握食物的功效才能結(jié)合自己的身體情況選擇適合自己的食物,薏米紅豆粥黑豆的功效了解之后我們知道他能對身體更好的調(diào)理。尤其是有消化不良或者肥胖的朋友食用,能很好的改善身體、
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