兒童增高食譜都有什么
養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)都有什么。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“兒童增高食譜都有什么”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
對(duì)食物選擇上,可以先對(duì)食物進(jìn)行全面認(rèn)識(shí),尤其是對(duì)兒童食物選擇,更是不能馬虎,否則在吃的時(shí)候,對(duì)兒童身體沒有任何幫助,常見就是給兒童多做蔬菜,蔬菜含有的維生素較多,吃蔬菜對(duì)兒童成長有很好吧,那兒童增高食譜都有什么呢,這樣的食物也是比較多的。
兒童增高食譜:
香炸豬排
材料:
豬肋排500克,雞蛋1個(gè),面包糠60克,胡椒粉5克,料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許,植物油適量。
媽媽開心做:
1豬肋排洗凈后剁成塊;雞蛋打入碗內(nèi)攪散待用。
2、將豬肋排放入碗內(nèi),倒入蛋液,調(diào)入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精,加入面包糠裹勻待用。
3、植物油入鍋燒熱,逐一投入豬排,以中米汆炸至金黃色,用漏勺撈出裝盤,食用時(shí)淋上番茄醬即可。
兒童營養(yǎng)指南:
色澤金黃,肉質(zhì)鮮嫩,香酥味美,豬排可提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。
肉絲豆干
材料:
豆腐干6塊,瘦肉絲100克,高湯、植物油、韭菜、海米、姜末、蔥末、料酒、淀粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。
媽媽開心做:
1、豆腐干洗凈后切成絲,用開水燙一些下,瀝去水分待用;海米用開水泡發(fā);韭菜切成3厘米長的段;瘦肉絲加料酒、食鹽、淀粉拌勻。
2、鍋內(nèi)倒入植物油燒至五成熱,下入瘦肉絲炒熟出鍋。
3、鍋留底油,將姜末、蔥末下鍋炒出香味,加入高湯、豆腐干絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻,調(diào)入食鹽、白砂糖、味精炒勻,淋上香油即可。
兒童營養(yǎng)指南:
豆腐干含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)價(jià)值較高。豆腐含有多種礦物質(zhì),可補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育。
黃瓜釀肉
材料:
黃瓜2根,五花肉200克,雞蛋1個(gè),香菇6朵,蝦皮5克,花生油15毫升,食鹽、雞精、淀粉、蔥花各適量。
媽媽開心做:
1、黃瓜洗凈,刮去外皮,切成若干個(gè)2厘米厚的圈,將中間掏空;香菇洗凈切碎;蝦皮用清水泡一下,瀝干后切成碎末。
2、豬肉洗凈后剁成泥,加入切碎的香菇和蝦皮、食鹽、淀粉、打入雞蛋,朝一個(gè)方向攪拌均勻后略腌至入味。
3、將調(diào)好的肉餡釀入黃瓜節(jié)中,裝盤,撒上蔥花,淋上燒熱的花生油,放入籠內(nèi)蒸熟即可。
兒童營養(yǎng)指南:
黃瓜右大大提高兒童的食欲和豐富營養(yǎng)的攝取,加入肉、蛋、香菇等,補(bǔ)充了礦物質(zhì)、維生素的不足,對(duì)骨骼、大腦神經(jīng)的發(fā)育很有幫助。
在對(duì)兒童增高食譜認(rèn)識(shí)后,兒童成長的時(shí)候,可以選擇以上食物,不過對(duì)這樣食物制作上,一定要根據(jù)以上要求進(jìn)行,這樣制作出來的食物營養(yǎng)價(jià)值很高,吃的時(shí)候?qū)和L個(gè)有幫助,不過對(duì)這些食物制作一定要適量進(jìn)行。
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兒童生長發(fā)育是很多大人關(guān)心的問題,孩子的身高也是讓人們非常關(guān)注的。一般情況下,長高不僅要運(yùn)動(dòng),還要飲食營養(yǎng)。兒童增高的食譜多種多樣,應(yīng)該多吃一些膳食纖維豐富寵充足的食物。
一、番茄黃豆
食材:1個(gè)番茄、100g黃豆、80g番茄醬、適量鹽、5g糖
做法:
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.黃豆提前泡發(fā)8個(gè)小時(shí)以上。
3.西紅柿開水燙一下。
4.然后去皮切丁。
5.炒鍋加熱放入番茄片刻。
6.然后加入番茄醬繼續(xù)翻炒。
7.加入適量的清水煮上5分鐘。
8.然后用攪拌器把西紅柿打碎。
9.倒入泡發(fā)的黃豆。
10.大火煮開小火燉煮1個(gè)小時(shí)。
11.加入鹽
12.加入糖調(diào)味。
13.大會(huì)收濃汁即好。
二、海帶牛肉湯
食材:500g牛肉、100g海帶、適量鹽、適量胡椒粉、適量料酒、適量大蔥、適量枸杞、適量香油
做法:
1.海帶
2.用水泡發(fā)
3.泡發(fā)一晚
4.上好的牛肉洗凈切塊
5.汆水
6.汆水后沖洗
7.泡發(fā)好的海帶放入細(xì)鹽輕輕揉搓,沖洗干凈。
8.將收拾干凈的海帶切塊和汆水后沖洗干凈的牛肉塊一起入點(diǎn)高壓鍋倒入料酒
9.電高壓鍋設(shè)置煲湯這一檔,就可以不用理會(huì)它了
10.30分鐘后開鍋,下鹽、胡椒粉、香油
11.盛出,切上幾片大蔥,放上幾個(gè)枸杞點(diǎn)綴,即可上桌開吃啦!
三、黑芝麻核桃粥
食材:30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、適量冰糖 做法:
1大米和糯米用清水浸泡10分鐘。
2鍋中水燒開放入大米和糯米。
3大火煮開加蓋小火燉煮。
4核桃芝麻炒香。
5然后用蒜臼搗碎。
6米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
7再放入黑芝麻和核桃仁。
8攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。
兒童在飲食上,家長一定要注意要有方法進(jìn)行,很多家長在給孩子食物制作上,都是比較隨意,這樣對(duì)孩子是沒有任何好處的,隨意的進(jìn)行制作一些食物,會(huì)引發(fā)孩子身體各種問題出現(xiàn),那四歲兒童食譜都有什么呢,四歲兒童食譜種類也是比較多,下面就詳細(xì)介紹下,使得有一些了解。
四歲兒童食譜:
1、魚子醬花瓣飯團(tuán) 食材:米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、魚子醬、鹽、色拉油。原料備齊,鍋里放少許油,放入蝦皮翻炒。胡蘿卜切丁。等蝦皮微微泛黃后,加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒片刻。然后將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加適量的鹽,將所有原料翻拌均勻。取一個(gè)梅花壓模,將米飯?zhí)钊肫渲袎撼擅坊垐F(tuán)。最后把魚子醬放在飯團(tuán)上即可擺盤食用。
2、黑椒土豆南瓜臘腸飯 食材:臘腸80克、馬鈴薯丁60克、南瓜100克、洋蔥50克、調(diào)和油適量、食鹽適量。準(zhǔn)備好米飯。臘腸、洋蔥切丁,南瓜和土豆去皮切丁。鍋里熱油,油熱后,放進(jìn)洋蔥丁,炒香,加入臘腸丁,煸炒出臘腸油和洋蔥油,盛出備用。留下鍋里的油倒入土豆翻炒,土豆變色后倒入南瓜拌炒,待南瓜變軟倒入適量白開水沒過它們。小火燉煮5分鐘,將米飯倒入攪拌,撒上黑胡椒粉和食鹽,燜煮3分鐘。當(dāng)水分燜干后,關(guān)火,將所有材料盛出,土豆飯晾涼后,拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥,將米飯做成飯團(tuán)即可。
在對(duì)四歲兒童食譜都有什么認(rèn)識(shí)后,在給孩子食物制作上,都是可以按照以上方法進(jìn)行,但是要注意的是,在制作這些食物的時(shí)候,對(duì)它的制作步驟一些要詳細(xì)了解,這樣制作過程才能夠順利,制作出來的食物也會(huì)很好吃。
家長朋友如果覺得自己的孩子身高不夠的話,不妨來了解下兒童增高補(bǔ)鈣的食譜哦!效果還是挺不錯(cuò)的呢!那么兒童增高補(bǔ)鈣的食譜有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹四款兒童增高補(bǔ)鈣的食譜,僅供大家參考。下面請(qǐng)大家看詳細(xì)的介紹。
一、蝦皮碎菜蛋羹
材料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、調(diào)味品等。
做法:
1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎。
2、小白菜洗凈略燙一下,然后也切得極碎。
3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水。
4、加少許調(diào)味品,上鍋蒸,或以微波加熱3—5分鐘。
二、黃芪豬肝湯
材料::黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
做法:
1、先將豬肝用清水洗凈,切成片。
2、豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi),加適量清水,先用旺火煮沸后,改為文火煮1小時(shí),再濾去骨渣和藥渣。
3、將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,加進(jìn)味料調(diào)味,待溫時(shí)吃豬肝喝湯。
三、汆肝肉小丸子
材料:雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個(gè)蛋清、蔥末、姜末等。
做法:
1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸。
2、加蔥末、姜末、半個(gè)蛋清后向一個(gè)方向攪拌。
3、南瓜切碎,下油鍋略炒,添水燒開后,下入肉丸,浮起即熟。
四、菠菜牛肉粥
材料:大米100g,牛肉餡60g,菠菜50g,鹽1茶匙(5g),香蔥花10g,白胡椒粉少許。
做法:
1、菠菜擇洗干凈,放入滾水中略微氽燙,撈起瀝干水分,切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。
2、鍋中加入1500ml清水,大火燒開后倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。
3、之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后,加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調(diào)味即可。以上就是關(guān)于兒童增高補(bǔ)鈣的食譜有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對(duì)這四款兒童增高補(bǔ)鈣的食譜都有所了解了。其實(shí),這些食譜都是很常見的增高補(bǔ)鈣食譜,制作起來也比較簡單,所以家長們可以試試看哦!當(dāng)然啦!影響孩子身高的因素有很多,也不一定是缺鈣引起的,所以家長朋友們千萬不要盲目給孩子補(bǔ)鈣哦!
很多家長都是希望看到自己的孩子能夠比別人家的孩子強(qiáng)一些,所以大家就要知道,從孩子小的時(shí)候,都得開始需要注意一些孩子方面的飲食。要知道,如果孩子平時(shí)飲食上多吃一些補(bǔ)腦的食物,這樣吃得多總會(huì)是有好處的。所以下面帶著大家看看,兒童補(bǔ)腦食品有哪些呢?
魚類
古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營養(yǎng)素。有專家認(rèn)為淡水魚所含不飽和脂肪酸沒有海魚高,而且今天中國的淡水魚養(yǎng)殖水域污染較嚴(yán)重,因此建議,孩子食用淡水魚和海水魚的比例最好為1∶2。
核桃仁
核桃仁能益血補(bǔ)髓、強(qiáng)腎補(bǔ)腦,是強(qiáng)化記憶力和理解力的佳品。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領(lǐng)女性和小孩子吃,因?yàn)檫@部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補(bǔ)腦,改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力。父母可以燉核桃粥給孩子吃,也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌后,做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多,不易消化,一般3~6歲的幼兒每天吃3~4顆大核桃仁就夠了。
杏仁
杏仁不僅是一種營養(yǎng)素密集型堅(jiān)果,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì),在許多文化中,它還是浪漫和健康的代表。杏仁的營養(yǎng)價(jià)值十分均衡,不僅含有類似動(dòng)物蛋白的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。大顆的甜杏仁有養(yǎng)心、明目、益智的功能,經(jīng)常服用可讓孩子變聰明。將買來的杏仁去皮后與花生、黃豆同泡,用豆?jié){機(jī)做成杏仁花生豆?jié){給孩子飲用,利于孩子吸收。
龍眼肉
龍眼也叫桂圓,對(duì)體弱多病的孩子有養(yǎng)血安神的作用,長期服用可改善孩子的健忘現(xiàn)象,有強(qiáng)心益智的功效。中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補(bǔ)血益心之佳果,為益脾長智的要藥。但龍眼肉多濕熱,無論是鮮龍眼還是龍眼干,一周最多吃三次,貪食容易讓孩子上火,出現(xiàn)大便干結(jié)等問題。
蜂蜜
由于蜂蜜有很高的營養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用,服用蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體的免疫力,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極的作用。因?yàn)閶胗變旱纳L發(fā)育所需各種營養(yǎng)成分,包括多種益智成分,蜂蜜中幾乎都含有。調(diào)入溫開水服用,可以治療小兒便秘。早上服用最佳,也可以涂抹在面包片或饅頭片上食用。
上面介紹了很多對(duì)孩子有益,能夠補(bǔ)腦的食品,希望日常家長們不要因?yàn)楣ぷ髟蚨虼撕雎粤撕⒆拥纳眢w健康。除了多吃上面提到的一些補(bǔ)腦的食品之外,建議家長們平時(shí)多和孩子進(jìn)行一些親子活動(dòng)。這樣孩子才能夠在快樂的氛圍中健康成長。
家長在給孩子飲食選擇上,一定要選擇孩子喜愛吃的,很多家長都是會(huì)給孩子選擇一些營養(yǎng)餐,這樣的做法對(duì)孩子身體成長沒有任何幫助,而且一些營養(yǎng)餐吃的時(shí)候,也是會(huì)引發(fā)身體一些問題,給孩子多吃蔬菜、水果利于孩子身體各方面成長,那兒童愛吃的菜譜都有什么呢?
兒童愛吃的菜譜:
兒童意面
材料
主料:西紅柿1個(gè),洋蔥碎1/4,胡蘿卜碎半根,蘑菇碎1個(gè),熟排骨肉碎2塊,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎,調(diào)味料:漢斯意面醬125g,番茄醬2匙,紅葡萄酒2匙,卡夫香腸式奶酪1根,糖半匙,MIX的香料半匙,橄欖油1匙
做法
1、先煮字母意面約15分鐘左右,煮熟后用冷水沖一下;
2、鍋內(nèi)放油,然后將切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋蔥碎翻炒片刻;
3、倒入漢斯意面醬、胡蘿卜碎、蘑菇碎和剩余的洋蔥碎繼續(xù)翻炒;
4、倒入紅葡萄酒
5、適量鹽和糖
6、小火將以上材料煮15分鐘;
7、最后將卡夫奶酪條放入融化后即可關(guān)火;
8、最好灑MIX的香料入味
兒童版海苔卷
材料
主料:稻米100克,菠菜20克,柴魚10克,鮭魚10克,黃瓜10克,干紫菜5克,
調(diào)料:醬油1克,色拉醬2克
做法
1.菠菜煮過后,擠干水分,備用;
2.醬油和柴魚片拌勻。
3.鮭魚松(三文魚)以沙拉醬和醬油拌勻;
4.小黃瓜切成細(xì)絲;
5.將切成適當(dāng)大小的海苔(紫菜)分成兩半,放上半量的白飯,分別放入制好的材料,再將海苔卷緊,切成易食用的大小即成。
在對(duì)兒童愛吃的菜譜都有什么認(rèn)識(shí)后,在給孩子食物制作上,都是可以選擇以上食物,不過要注意對(duì)這些食物制作上,每次都是不要過多進(jìn)行,制作太多的話,吃不完也是很容易壞掉,這點(diǎn)制作的時(shí)候都是要注意的。
養(yǎng)生的方法有很多,常見就是飲食養(yǎng)生方法,這樣的養(yǎng)生方式,對(duì)調(diào)理身體有很好幫助,而且使用這樣養(yǎng)生對(duì)自身健康也沒有損害,飲食養(yǎng)生的時(shí)候,養(yǎng)生湯是不錯(cuò)之選,養(yǎng)生湯種類多,喝的時(shí)候可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行,那春季兒童養(yǎng)生湯都有什么呢,下面就詳細(xì)介紹下。
春季兒童養(yǎng)生湯都有什么:
1.蓮子百合羹
功效:可補(bǔ)益脾胃、潤肺、寧心安神,適合于小兒日常食用。
材料:選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后,即可食用。
2.南杏潤肺湯
功效: 可補(bǔ)益肺氣、潤肺、止咳化痰,適合于天氣干燥時(shí)或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時(shí)飲用,也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。
材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內(nèi),煲1~2小時(shí),即可食用。
3.芡實(shí)鯽魚湯
功效:可補(bǔ)氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強(qiáng)脾胃功能。
材料:選用芡實(shí)15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實(shí)、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時(shí),以食鹽調(diào)味,即可食用。
4.浮小麥豬心湯
功效:可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。
材料:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個(gè)、桂圓肉6克。
做法:豬心對(duì)邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內(nèi)。加適量清水,煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可食用。
在對(duì)春季兒童養(yǎng)生湯認(rèn)識(shí)后,給兒童養(yǎng)生的時(shí)候,都是可以選擇以上湯品,這些養(yǎng)生湯對(duì)身體幫助比較大,喝的時(shí)候利于身體各方面發(fā)展,不過要注意的是,對(duì)這些湯喝的時(shí)候,都是要適量進(jìn)行,不宜選擇過多。
中學(xué)生正處于發(fā)育的時(shí)期,且也很可能是人們發(fā)育的最后階段,在此期間,父母們一定要注意孩子的身高,如果孩子的身高比較矮的話,那么就一定要及時(shí)給其補(bǔ)充一定的營養(yǎng),保證孩子能夠長的更高。那么,適合中學(xué)生增高的食物有哪些呢?下面將為大家進(jìn)行詳細(xì)介紹!
增高食物1:大豆(黑豆)
大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中蛋白質(zhì)含量最高的要數(shù)是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發(fā)胖??梢院痛竺滓黄鹬蟪娠垼蛘吣コ珊诙?jié){。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
增高食物2:雞蛋
一般孩子都不會(huì)抗拒雞蛋,尤其是蛋白質(zhì)豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質(zhì)食物,對(duì)于正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高,但是只要控制每天食用雞蛋的數(shù)量,不會(huì)有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1~2個(gè)。
增高食物3:牛奶
想要孩子長高,牛奶是不可缺少的食物。因?yàn)榕D讨泻杏欣趋郎L的營養(yǎng)物質(zhì)鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。但也會(huì)有的孩子不太喜歡牛奶里頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。
增高食物4:菠菜
菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長發(fā)育中的孩子需要補(bǔ)鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯團(tuán)里面。
增高食物5:沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對(duì)孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
增高食物6:胡蘿卜
富含維生素a,能幫助蛋白質(zhì)的合成。但是胡蘿卜有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿卜,味道更濃,孩子不愛吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿卜,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿卜切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
增高食物7:橘子
橘子酸酸甜甜的,相信沒有孩子不愛吃橘子。橘子富含維生素C,可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果,也富含維生素。平時(shí)可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
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