豆渣餅干的家常做法
冬季養(yǎng)生粥家常做法。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的豆渣餅干的家常做法，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
餅干是很多人喜愛(ài)吃的，餅干含有的營(yíng)養(yǎng)元素較多，吃餅干對(duì)身體消化有很好幫助，有很多在上班的時(shí)候，都是會(huì)選擇吃餅干，常吃餅干對(duì)身體沒(méi)有任何損害，那豆渣餅干的做法如何呢，對(duì)豆渣餅干的做法也不是很復(fù)雜的，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)它制作都是能夠了解。
豆渣餅干的做法：
桂花豆渣餅干
材料：磨豆?jié){后廢棄的豆渣400克，低筋面粉100克，黃油120克，糖桂花5大勺，蛋2個(gè)
做法
1，黃油加糖桂花打至發(fā)白，
2，2個(gè)蛋打散，逐勺加入拌勻;
3，加入豆渣和面粉和勻;
4，用保鮮膜卷起，入冰箱冷凍至硬;
5，切成2mm厚的薄片，
6，烤箱預(yù)熱至190度，
7，餅干放烤盤里，烤30~35分鐘。
豆渣黑芝麻餅干
材料：面粉100G，泡打粉小半勺，鹽一點(diǎn)點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)40G，黃油40G，牛奶50ml，豆渣50g，黑芝麻適量
做法
1.黃油加糖加發(fā)，將所有粉類材料混合過(guò)篩加入;
2.然后加入牛奶、豆渣、芝麻，揉成面團(tuán);
3.用湯匙將面團(tuán)隨意舀在烤盤上，入烤箱200度20分鐘左右，烤至金黃色即可。
小訣竅
1)溫度和時(shí)間按自家烤箱的威力適當(dāng)調(diào)整; 2)比較不懶的同學(xué)可以把面團(tuán)冷藏一下，搟成薄面片，用模子壓出各種形狀，會(huì)比俺的餅干賣相好 3)偶做的這款餅干的口感比較實(shí)，不怕胖的同學(xué)可以多加黃油增加香酥度。
在對(duì)豆渣餅干的做法認(rèn)識(shí)后，制作豆渣餅干的時(shí)候，需要注意對(duì)它的制作時(shí)間和技巧要掌握好，這樣餅干制作需要注意時(shí)間，時(shí)間太長(zhǎng)的話，制作出來(lái)的餅干口感會(huì)改變，吃的時(shí)候也不會(huì)很好吃，這點(diǎn)需要注意的。
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2.2準(zhǔn)備好所需原料。
3.1加入豆渣、培根、蔥、一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌均勻。
4.2雞蛋打碗內(nèi)。
5.平底鍋燒熱抹上油，關(guān)小火，倒入蛋液攤成圓形。
6.小火慢煎，取一個(gè)大盤子扣在蛋餅上，讓表面的蛋液加快凝固。
7.煎了2-3分鐘后可以取開(kāi)盤子，輕輕提起蛋餅的一面看看底部是否煎好且成黃色了。
8.如果蛋餅的底部已經(jīng)成黃色了，可以把盤子扣重新放在蛋餅上，提鍋反轉(zhuǎn)，讓蛋餅扣在盤子上，再把蛋餅輕輕滑入鍋內(nèi)煎至另一面金黃出鍋。
9.將蛋餅按米字形切成均勻大小裝盤，這一步也可以在鍋內(nèi)用鍋鏟切成形?？梢栽谘b盤好后撒上點(diǎn)芝麻。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于培根豆渣餅的簡(jiǎn)介相當(dāng)詳細(xì)，收藏起來(lái)有機(jī)會(huì)做一下吧。
一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無(wú)數(shù)人的生活，因?yàn)閼?，你?huì)把衣服堆積起來(lái)，最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉；因?yàn)閼?，你家冰箱從?lái)沒(méi)有新鮮的蔬果，因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲垺榱烁牡暨@個(gè)陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下蔥花豆渣餅。
2.將黑豆，適量清水用豆?jié){機(jī)打成豆?jié){。（大約需要20分鐘左右）
3.等待打豆?jié){的時(shí)候，我們來(lái)處理其它的材料：蔥花切末，火腿腸切小丁。——切完整理好，這時(shí)候你還有時(shí)間去洗個(gè)臉，刷個(gè)牙
4.豆?jié){打好后，過(guò)濾出豆渣
5.將豆渣，面粉，蔥花，火腿丁，雞蛋用筷子向著一個(gè)方向攪拌，混合均勻。不用加水，面糊至能勉強(qiáng)流動(dòng)的狀態(tài)就行
6.加適量鹽和芝麻油，給面糊調(diào)味
7.鍋中加2勺油，抹勻。油熱后，用勺子將面糊舀入鍋中，盡量澆成一個(gè)圓形的，比較好看。小火煎熟即可
大家感覺(jué)怎么樣呢，小編今天為您介紹的蔥花豆渣餅步驟簡(jiǎn)單很容易上手，如果您感興趣的話那就來(lái)試試吧。
我們的生活離不開(kāi)朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無(wú)話不談。聚餐，大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會(huì)更加開(kāi)心。那么，這里就先來(lái)給大家一下玉米豆渣餅這道菜的做法。
2.2豆渣混和少許豆?jié){。
3.1加入1個(gè)雞蛋，攪勻。
4.2加入胡椒粉、黑芝麻、鹽，攪勻。
5.1攪拌成略粘稠、可流動(dòng)的稀糊狀即可。
6.2加入適量面粉，攪拌攪勻。
7.鍋燒熱，放入2大勺油。
8.轉(zhuǎn)中小火把油燒至溫?zé)幔谷朊婧?分滿，邊緣不要留空隙。
9.轉(zhuǎn)小火把面糊煎至凝固，底部上色，離火；用刀把面糊與煎鍋邊緣分離。
10.另取一鍋，加少許油燒熱，把小熊煎鍋倒扣在大煎鍋上，倒出面餅繼續(xù)煎至另一面上色。
11.“熊樣“玉米豆渣餅就做好了。三只小熊，可愛(ài)吧。
今天小編介紹的玉米豆渣餅可是色香味俱全，這你可不容錯(cuò)過(guò)，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過(guò)過(guò)癮。
豆渣餅就是采用了豆渣和雞蛋以及面粉做成的餅，豆渣就是我們磨完豆?jié){剩下的部分，豆渣餅不但含有豐富的動(dòng)物蛋白而且也有植物蛋白，豆渣餅的做法簡(jiǎn)單而且我們有多種豆渣餅的制作方法，下文大家將看到幾種豆渣餅的做法，我們可以選擇一種做法自己試試。
豆渣餅我們可以搭配出自己需要的味道和功效，我們可以在豆渣餅的基礎(chǔ)上做出芹菜豆渣餅，南乳豆渣餅以及蔥香豆渣餅，可見(jiàn)豆渣餅變化很多做法很全。
芹菜豆渣餅
材料
豆渣適量、芹菜一小段(用自己喜歡的蔬菜吧)、雞蛋1個(gè)、玉米面少許(加不加都隨意)、鹽少許、胡椒粉少許。
做法
1.豆?jié){打好后過(guò)濾出豆渣。豆渣非常細(xì)膩，做成各種美食后口感會(huì)非常好。
2.芹菜切末備用。
3.將蔬菜末與豆渣、蛋液、玉米面混合，加鹽、胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻。
4.起鍋，倒入少許油，油熱后，把豆渣做成的小餅放入鍋中，小火慢煎，兩面金黃就好了。
美味豆渣餅
材料
豆渣，面粉，白芝麻仁，香蔥，香菜，鹽，十三香
做法
1.雞蛋取蛋黃;香蔥、香菜分別切末
2.豆渣加蛋黃、面粉、蔥花、香菜末、鹽、十三香和成團(tuán)
3.將豆渣團(tuán)制成小餅，放鍋中用小火煎
4.兩面煎黃
5.ok。配豆?jié){喝很好
上文我們介紹了什么是豆渣餅，豆渣餅就是采用了豆渣和雞蛋以及面粉做出來(lái)的大餅，豆渣餅做法有很多種，我們可以根據(jù)自己的口味和需求搭配多一些食材做成營(yíng)養(yǎng)和顏色更加豐富的豆渣餅，上文也介紹了幾種豆渣餅的做法。
我們經(jīng)常說(shuō)的一句話就是病從口入，確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的，我們平時(shí)飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹韭菜豆渣餅
2.2豆渣放入玉米面中。
3.1韭菜洗凈切碎，倒入面中，調(diào)入鹽和香油。
4.2雞蛋打入豆渣玉米面混合勻。
5.材料混合均勻，能夠成團(tuán)即可。
6.取一些面團(tuán)，團(tuán)成圓形，略壓成小餅狀。
7.平底鍋中倒少許油，放入小餅小火煎。
8.一面煎金黃后，翻面，至兩面都成金黃即可。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知韭菜豆渣餅全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豆渣餅干的家常做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生粥家常做法”專題。
