香菇臘腸燜飯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生關系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《香菇臘腸燜飯的做法》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
香菇臘腸燜飯是燜飯種類中比較受歡迎的一種，這是因為炎熱的夏季已經(jīng)到來，臘腸可以開胃，促進人們的食欲，解決人們的苦夏煩惱。香菇是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。受到了許多關注健康人士的喜歡，香菇不僅具有很高的食用價值，還具有非常高的藥用價值，對于疾病有很好的預防作用，把香菇和臘腸結(jié)合在一起，能更好的結(jié)合兩者的味道，而且香菇臘腸燜飯的做法也是非常的簡單。
主料：大米、臘腸
輔料：干香菇、胡蘿卜、小蔥、色拉油、食鹽、白糖、老抽、香油、姜、料酒。
做法：
1、香菇洗凈，摘去根蒂備用，胡蘿卜去皮，切小塊，姜切絲；
2、臘腸放鍋里蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以；
3、鍋里放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，姜絲下鍋爆香；
4、下臘腸翻炒幾下，下入香菇和胡蘿卜翻炒，加入適量老抽調(diào)色，加入少許料酒、一點糖、一點鹽和雞粉調(diào)味；
5、將事先浸泡半小時的大米，放進電飯煲里煮飯，在水里滴幾滴香油，做出的飯?zhí)貏e香。
6、等到電飯煲里的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進去，蓋上蓋子繼續(xù)煮，直到煮飯鍵彈起后，繼續(xù)保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可（愛吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起后再按下，再煮一段時間，底部會形成一層鍋巴）
以上就是香菇臘腸燜飯的做法，看著上面的介紹是不是覺得非常的適合夏日的自己啊，其實在冬天寒冷的時候也非常的適合，這樣就可以避免寒冷的痛苦。香菇臘腸燜飯味道好，顏色佳，讓人一看就有很高的食欲，而且香菇可以延緩衰老，預防疾病，是一種多樣的食材。不過在做燜飯的時候，一定要掌握火候哦。
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一個女人會不會做飯是衡量其是否賢惠的一個重要標準，女人們?nèi)绻胍胰诉^得好，就要行動起來，每天做好家人的一日三餐，栗子香菇臘腸燜飯的做法其實是很簡單的，能幫助女人們變得賢惠起來。
2、這里直接買的去了殼的栗子，將栗子肉切小塊些。若要去殼，每個栗子用刀尖割一刀口，燒開一鍋水，水剛好能沒過所有栗子，關火放入栗子加蓋燜五鐘，然后趁熱剝殼，這樣非常容易剝下殼。干香菇提前加入水中泡發(fā)，然后切小塊。泡香菇的水留用。廣式臘腸最好事先溫水泡一會兒，然后斜切成片。
3、將泡好的米放入電飯煲中，加入泡香菇的水（不夠再加適量清水），并滴入幾滴白醋，水量高出米1厘米左右即可，也就是平時燒飯的水量。把香菇、栗子和香腸也都放入電飯煲中。按下電飯煲開關，精煮45分鐘。
4、燒飯同時調(diào)好醬汁。小碗中加二湯匙生抽、一茶匙老抽、一茶匙糖、一茶匙魚露、一茶匙芝麻香油、一茶匙鹽，用五湯匙溫水調(diào)勻，撒些許蔥花。
5、電飯煲跳到保溫模式，將調(diào)味汁倒入鍋中，用筷子拌勻。然后蓋蓋再燜五分鐘就可以了！
6、熱騰騰、香噴噴的栗子香菇臘腸燜飯開動了！
栗子香菇臘腸燜飯這道菜做法簡單，適合每天工作繁忙的人，只要那么幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來的感動。
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補償，慢慢幸福感悠然而生。四川臘腸香菇燜飯的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關火出鍋。
2、臘腸斜刀切片，香菇切塊，蒜切塊，姜切末，青椒切塊，蔥切段
3、熱鍋倒油，油溫熱后，放入姜，蒜，蔥爆香
4、倒入香菇塊，香菇炒出香味后，放入臘腸
5、將臘腸炒軟出油后，再放入青椒，蔥段
6、加入鹽，五香粉，花椒粉，雞粉，味極鮮，攪拌均勻
7、將適量的米淘洗干凈
8、倒入炒好的臘腸和香菇，加適量的水
9、放入電飯煲后，按下蒸飯鍵，坐等美味啦
10、美味出鍋嘍，開吃
長期在外吃飯不僅容易影響健康，還可影響家庭和睦，四川臘腸香菇燜飯的做法非常容易，不妨多做來吃。
健康的身體是我們享受生活的一個必要條件，生病肯定是會影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應忽視，臘腸什錦燜飯的做法很容易，而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養(yǎng)。
2、米淘好，按照正常蒸飯即可
3、鍋里熱油先炒切了丁的香腸，大概1分鐘
4、再把剩下的食材倒進鍋里，加入鹽，蠔油，醬油，翻炒，炒3分鐘即可，無需炒熟
5、米飯蒸15分鐘，大概7成熟
6、把炒好的菜倒進電飯鍋里，攪拌均勻，這時是保溫鍵狀態(tài)
7、切成片的香腸鋪在上面
8、按下煮飯鍵，加一小碗水，繼續(xù)蒸大概15分鐘，再悶10分鐘，香噴噴的燜飯就完成了
9、來一份
想要吃得健康，食材的衛(wèi)生就一定要保證，臘腸什錦燜飯的做法簡單，食材衛(wèi)生也能有所保障。
上班族通常因為工作過于繁忙而無暇照顧自己，他們可能會選擇在外面吃飯，時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響，其實很多菜式是很簡單的，就比如說臘腸豆燜飯的做法就是這樣，很適合下班后回家做。
2、食材
3、米淘凈浸泡，準備其它的食材
4、豌豆洗凈，胡蘿卜冼凈切成豌豆大小的丁狀，臘腸切成豌豆大小的丁狀，待用
5、炒鍋放入少許橄欖油燒熱放入臘腸丁稍炒
6、再放入豌豆，胡蘿卜丁翻炒均勻
7、然后倒入浸泡過的米（連同泡米的水一起倒入），放入少許鹽，燒沸
8、待水沸后，再倒入電飯煲里，拌一下，按照平常煮米飯的程序煮熟，即可
9、出鍋時再拌勻一下，香噴噴的豆燜飯出鍋啦
其實我們并不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，臘腸豆燜飯的做法很簡單，它所含有的營養(yǎng)素也是非常多的。
在經(jīng)濟騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學做土豆臘腸燜飯
2.2準備好食材。
3.12臘腸用開水燙一下，去掉外面的腸衣，切小薄片。
4.21土豆去皮切小塊。
5.蔥切蔥花。
6.鍋里放少許油，先下臘腸爆香，炒出油。
7.加入土豆煎香，加少許鹽和胡椒粉調(diào)味。
8.米飯倒入電飯鍋，按平時煮飯的分量加水。
9.把炒好的土豆臘腸倒入米飯上，按下煮飯鍵。
10.跳閘之后，拔掉開關，放少許蔥花，燜10多分鐘。
11.最后拌勻即可。
今天這道土豆臘腸燜飯，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
想要做出好的美味佳肴，前提是要準備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好后，下面我們就開始做芥菜臘腸燜飯
2.臘腸切薄片，冬菇泡軟切絲，芥菜洗凈切末，備用。
3.大米淘洗干凈，注比平時多一點水加一點鹽，像平時一樣煲飯。
4.當飯表面的水要開始收干的時候。
5.就可以將芥菜鋪在上面。蓋上蓋繼續(xù)煮3分鐘。
6.再將臘腸及冬菇鋪在上面。蓋上蓋繼續(xù)煮5分鐘。（冬菇事先下鍋炒8分熟）
7.加入適量的醬油，香油，蓋上蓋繼續(xù)煮至飯鍋按鈕跳上。
8.飯煲好后，打開蓋將所有材料和飯攪拌均。蓋上蓋，10分鐘后再打開蓋即可進食。
9.成品圖@@很香哦！
芥菜臘腸燜飯雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會動手來做了。
下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，蘿卜臘腸燜飯的做法很簡單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進健康。
2、蘿卜切片，切條，再切丁（一厘米左右）
3、香腸切?。ê吞}卜差不多大小）
4、準備蔥姜蒜，蔥是很好的調(diào)味料，可以多一點
5、蔥姜蒜分別切細
6、熱鍋倒入少許油（少于平時炒菜的油量），燒至七八成熱爆香姜蒜
7、下香腸煸炒，能煸出一些油，至微微發(fā)黃
8、倒入蘿卜翻炒，撒適量鹽（炒菜的量即可），少許雞精，炒勻
9、加入一小碗清水，燒開，關火
10、大米淘洗好裝電飯鍋里，將蘿卜臘腸連湯一起盛進鍋里
11、用勺子拌勻
12、觀察水量夠不夠，不夠再添一些開水（能基本把蘿卜淹沒即可）
13、將內(nèi)膽放好，按下煮飯鍵
14、煮飯完成，打開蓋子，加入蔥花，拌勻
15、再加入一勺東古一品鮮（生抽也行），再次拌勻
16、出 鍋 啦
即使沒有一點做飯的經(jīng)驗，也無需害怕，蘿卜臘腸燜飯的做法很簡單，普通人完全可以輕松地學會。
人的一生要經(jīng)歷上學.工作以及結(jié)婚生子，而對于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好香菇燜飯。
2.212.胡蘿卜切丁備用。
3.14.香菇切成丁，泡香菇的留著備用。
4.23.土豆切切成小塊。
5.5.從玉米棒子上剔下玉米粒備用。
6.6.五花肉切成肉丁。
7.7.炒鍋中入油，煸香蔥末，倒入肉丁煸炒到出油。
8.8.倒入香菇，土豆，胡蘿卜翻炒均勻。
9.9.加入泡香菇的水。
10.10.調(diào)入鹽，生抽，加蓋煮至鍋開。
11.11.將炒鍋里的食材倒入電壓力鍋中，加入玉米粒，按下煮飯鍵。
12.12.自動跳鍵后，再燜上10分鐘。
小編相信大家看完上面的介紹香菇燜飯，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
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