一周歲寶寶輔食都有哪些
養(yǎng)生湯都有哪些。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《一周歲寶寶輔食都有哪些》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
寶寶在一周的時候,飲食上一定要注意,給寶寶選擇一些容易消化食物,這樣寶寶吃的時候,對身體也不會有影響,寶寶身體成長過程中,需要吃一些維生素高的食物,這對寶寶身體成長有很好幫助,那一周歲寶寶輔食都有什么呢,這個時候?qū)殞気o食選擇種類也是比較多,下面就詳細(xì)介紹下。
一周歲寶寶輔食:
1、胡蘿卜山藥粥 食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法:胡蘿卜切塊。排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生姜備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。加入山藥,胡蘿卜,燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥 食材:豆腐50克,黃瓜25克,豬肉25克,雞蛋1個,食鹽少許,蔥適量,植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗凈,壓成豆腐泥。豬肉洗凈,剁成泥,備用。黃瓜洗凈,切碎。雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。炒鍋放油燒熱,下入蛋液,炒熟后攪成雞蛋碎,備用。炒鍋再放油燒熱,用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎,一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
在對一周歲寶寶輔食認(rèn)識后,給寶寶添加輔食的時候,都是可以選擇以上食物,不過要注意對寶寶輔食制作上,要根據(jù)以上方法進(jìn)行,對寶寶食物制作,都是不能隨意的進(jìn)行,否則制作后寶寶在吃,對身體沒有太多好處的。
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孩子在很小的時候,飲食都是要進(jìn)行注意,尤其是對一些食物的選擇,都是不能隨意進(jìn)行的,這樣對孩子身體健康,也是有著很大影響,一些家長都沒有注意這點,使得孩子出現(xiàn)一些疾病,導(dǎo)致孩子成長發(fā)育都是有著嚴(yán)重阻礙,那一周歲寶寶營養(yǎng)食譜都有什么呢,也是有著很多選擇。
對一周歲寶寶營養(yǎng)食譜,都是有著很多方面,而且對這些食物選擇,對寶寶身體健康,也是有著很好的幫助,所以都是放心之選,下面就詳細(xì)介紹下,使得家長有著一些了解。
一周歲寶寶營養(yǎng)食譜:
1.小米山藥粥
原料:鮮山藥,小米,白糖。
做法:
·將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。
2.胡蘿卜玉米渣粥
原料:玉米渣,胡蘿卜
做法:
·先將玉米渣煮爛,后將胡蘿卜切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滯,健脾止痢。
3.八寶粥
原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量
做法:
·將原料洗凈后同入電飯煲內(nèi)熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面補(bǔ)充營養(yǎng)素,強(qiáng)身健腦。
4.魚肉松粥
原料:大米,魚肉松,菠菜
做法:
·將大米淘洗干凈,開水浸泡1小時,連水放入鍋內(nèi),旺火煮開,改微火熬至粘稠。
·將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。
功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
通過以上介紹,對一周歲寶寶營養(yǎng)食譜也是有著很好認(rèn)識,那寶寶在飲食上,都是要適量的吃,因為孩子年齡小,所以過多的吃一些食物,會使得胃部消化不良,這樣對孩子身體會有一些影響,因此適量的吃,是少吃多餐是孩子很好選擇。
面條主要是使用小麥粉制作出來的,所以面條中富含豐富的能量,多吃面條能夠補(bǔ)充人體一天中所需的能量。而且面條也可以補(bǔ)充人體其他營養(yǎng)成分,所以小孩子吃面條對他們的身體健康發(fā)育也有著很大的幫助。而一歲寶寶他們的腸胃系統(tǒng)和成人的不同,所以一歲寶寶要吃面條應(yīng)該怎樣制作呢?
一歲寶寶吃面條的做法
1、把蔥花,青菜,西紅柿半個,黃瓜一點點切碎,因為是小寶貝吃的要非常碎。先把油鍋燒熱,放蔥花和寶寶醬油少許,炒出香味放水,一大碗水可以,把切好的青菜西紅柿丁放到湯里煮,燒開下龍須面,龍須面掰碎。
2、因為面條細(xì)很容易熟,煮3分鐘左右就熟了,裝碗,涼了才能給孩子吃,如果沒有放寶寶醬油還可以放點寶寶肉松。切菜都要切碎碎的,面條下鍋之前要掰的碎碎的,因為這是小孩吃的,小孩子牙少不會咀嚼,還可以滴幾滴香油。
一歲寶寶輔食怎么安排
1、6到7個月寶寶,可以吃糊狀、泥狀類輔食,如含鐵嬰兒米粉、魚泥、菜泥、蛋黃泥等。8到9個月寶寶,軟食類輔食,如米羹、碎菜、蘋果泥、香蕉泥、魚泥、蛋黃泥、肉泥等。10到12個月寶寶,固體狀輔食,如軟飯、面條、魚粥、肉末等。
2、1歲內(nèi)不能吃的食物,鹽、糖以及各種調(diào)味品,蜂蜜,鮮奶,蛋清,巧克力,湯圓,螃蟹、蝦等帶殼類海鮮,這些食物對于小寶寶來說,都有潛在的窒息風(fēng)險,千萬不要給寶寶吃。
孩子在一歲的時候正是剛剛學(xué)會走路而且比較淘氣愛玩的時候,身體里能量消耗比較大,所以在吃飯方面一定要跟上。父母應(yīng)該多學(xué)習(xí)一下食譜,營養(yǎng)均衡一些,要讓孩子什么都吃不能挑食,平時多給孩子喝水多吃一些新鮮的水果,保證孩子的營養(yǎng)需求。
為了能夠給寶寶提供充足的營養(yǎng),很多家長會學(xué)習(xí)寶寶各種輔食的制作方法。適合一周多寶寶輔食有很多,因為寶寶的輔食主要是易吸收、易消化的食物。花豆腐、牛奶蛋是非常適合一周多寶寶吃的輔食,下面給家長們介紹下這兩種食物的做法,感興趣的可以來學(xué)習(xí)一下。
一、一歲寶寶食譜
1、花豆腐
這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結(jié)構(gòu),促進(jìn)嬰兒生長,是老少皆宜的高營養(yǎng)食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。
原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,淀粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。
制作:
1、將豆腐煮一下,放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后也放在碗內(nèi),加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
2、將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。
3、菜的口味不宜過咸,以利嬰兒食用。
特點:形色美觀,軟嫩可口。
2、牛奶蛋
此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養(yǎng)素,這些是嬰兒生長必不可少的營養(yǎng)素,可促進(jìn)大腦、骨骼的發(fā)育,適宜10個月以上嬰兒食用。
原料:雞蛋1個,牛奶1杯。
制作:
1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,把蛋白抽至起泡,待用。
2、在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻,用微火煮一會兒,再用勺子一勺一勺地把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內(nèi)稍煮即成。
3、注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開。
特點:蓬松柔軟,是這個階段嬰兒最佳的食品。
對于一周歲左右的寶寶,他們一般吃輔食的時候,都已經(jīng)吃的特別多了,因為他們的牙齒已經(jīng)出了很多,所以對一些比較堅硬的食物,他們多多少少也可以吃一些了,但是這個時候一定要注意,不要給寶寶吃零食,因為零食里面含有的成分特別容易腐蝕牙齒,那么一周歲半寶寶輔食該吃什么呢?
初次給寶寶加輔食的時候要遵循易消化,量還要少的原則,畢竟是第一次嘗試。那么第一次添加建議寶媽從米粉開始,吃的時候按照1勺的量,初次給寶寶2-3口,隔天在加幾口,一個星期內(nèi)寶寶適應(yīng)了再額外增加米粉的量,循序漸進(jìn)的來。
隨著寶寶的適應(yīng)能力變強(qiáng)寶媽可以給寶寶增加一些水果泥,例如香蕉、蘋果等等,這些水果泥營養(yǎng)價值高,還能促進(jìn)腸胃蠕動,補(bǔ)充身體所需,反正是5-8個月的時候,寶寶吃的輔食盡量是綿軟的東西。
當(dāng)寶寶發(fā)育到8個月的時候,就可以添加一些肉泥、雞蛋、面食等等,第一是可以鍛煉寶寶的腸胃能力,其次就是能補(bǔ)充寶寶對微量元素的補(bǔ)充。畢竟增加輔食就是為了補(bǔ)充母乳或奶嘴的不足。
1、包菜:包菜富含維生素C、維生素E、果酸、纖維素、胡蘿卜素以及微量元素鉬,吃包菜可是好處多多。
食譜:魚肉+香菇+包菜
2、菠菜:菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。
食譜:豬肉+菠菜+雞蛋
3、秋葵:秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,經(jīng)常食用幫助消化,增強(qiáng)體質(zhì),保護(hù)肝臟,健胃整腸。
食譜:牛肉+海帶+秋葵
食用桑葚能夠一定程度上提高人體免疫力,大人可以任意食用桑葚,寶寶因為年齡問題在飲食方面要慎重,在食用桑葚方面要注意考慮。桑葚雖然對人體有益,但也要適量食用,同時要注意相關(guān)事項。這時候很多寶爸寶媽們就有疑問了,一周歲寶寶能不能吃桑葚,要怎么吃。
一周歲寶寶能少量食用桑葚。桑葚中含有豐富的維生素a,能促進(jìn)視紫紅質(zhì)的轉(zhuǎn)化有利于寶寶的視力。桑葚中含有胡蘿卜素,能幫助寶寶很好的預(yù)防夜盲癥。桑葚中豐富的維生素a和胡蘿卜素被寶寶食用吸收后,能很好的增強(qiáng)皮膚抵抗力從而防止?jié)裾畹炔“Y的出現(xiàn)。桑葚中還含有一定量的碳水化合物,能促進(jìn)寶寶唾液分泌幫助他們的消化和吸收。雖然桑葚中含有豐富的維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,但桑葚性味寒涼,寶寶切不可過多食用,一天吃5粒的量差不多。
寶寶食用桑葚的時候,是需要注意一些事項的。
1.脾胃不好的寶寶不能食用桑葚,桑葚性涼會加重寶寶脾胃的寒涼程度導(dǎo)致消化功能更弱。體質(zhì)虛寒的寶寶也不能食用桑葚,防止出現(xiàn)拉肚子的情況。
2.有些寶寶對桑葚過敏,所以也是不能吃的。
3.在吃桑葚的時候,一定注意不要讓寶寶食用到發(fā)霉或變質(zhì)的桑葚,避免毒害成分不利寶寶健康。寶寶最好不要把桑葚和生藕、苦瓜、柚子或山竹等共同食用,以免加重身體寒涼程度。吃的時候盡量不拿冷藏的桑葚,以防過重的寒涼引起寶寶不適。
寶寶食用桑葚是需要講究方法的。在選購桑葚的時候,盡量挑選新鮮成熟和果肉飽滿的桑葚,口感會比較甜。在清洗桑葚的時候,最好用流動的自來水,防止農(nóng)藥滲入果實中。洗干凈桑葚后,最好用淡鹽水或淘米水再浸泡五分鐘以便殺滅桑葚表面殘留的有害成分。之后,可以將桑葚打成奶昔給寶寶吃,也可以將桑葚打成糊加在米糊里作為寶寶的輔食。當(dāng)然,還可以用桑葚?zé)鯗寣殞毢葴?/p>
一周歲寶寶還處于長身體初期,各個方面的營養(yǎng)都要跟上,缺一不可。其中特別要注意補(bǔ)充鈣鐵鋅硒等微量元素,這對寶寶的骨骼健康發(fā)育有很重要的影響。這時候就可以通過食補(bǔ)來給寶寶補(bǔ)鋅,食補(bǔ)療法也是相對安全有效的。那么一周歲寶寶通過食補(bǔ)補(bǔ)鋅應(yīng)該吃些什么?
食補(bǔ)
一般不主張情況不嚴(yán)重的寶寶補(bǔ)充非天然的微量元素補(bǔ)劑鋅。食補(bǔ)是補(bǔ)鋅的最好途徑。既方便有效,且不易發(fā)生中毒,即使稍吃多了一點,機(jī)體的調(diào)節(jié)系統(tǒng)也會減少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。
增加寶寶多攝入富含鋅的食物,比如牡蠣,扇貝,淡菜,肝臟,蛋黃,瘦肉,菌類(蘑菇、木耳、紫菜),堅果(核桃、松子、榛子、芝麻等)和豆類食物等。
不滿6個月的小寶寶每天約需鋅3毫克,7-12個月每天需鋅5毫克,1-10歲每天約需鋅10毫克。
每百克食物的含鋅量約為:豬瘦肉3.8克;豬肝4毫克;雞肝5毫克;蛋黃3.4毫克;海帶3.2毫克;魚蝦8毫克。
瘦豬肉、牛肉、肝臟等鋅含量豐富而且容易被人體吸收利用,瘦豬肉又是我國居民最常食用的食物,因此每天吃點肉是保證孩子鋅攝入量的最有效措施。從理論上計算,每天50克瘦肉,基本能滿足孩子對鋅的需要量。
補(bǔ)鋅注意事項:
1、 注意補(bǔ)鋅的季節(jié)性
夏季由于氣溫高,孩子食欲差,進(jìn)食量少,攝鋅必然減少,加上大量出汗所造成的鋅流失,補(bǔ)鋅量應(yīng)當(dāng)高于其他三季。
2、 謹(jǐn)防藥物干擾
不少藥物可以干擾補(bǔ)鋅的結(jié)果,如四環(huán)素可與鋅結(jié)合成絡(luò)合物,維生素C則與鋅結(jié)合成不溶性復(fù)合物,類似藥物還有青霉胺、葉酸等。補(bǔ)鋅時應(yīng)盡量避免使用這些藥物。
3、 食品要精細(xì)
韭菜、竹筍、燕麥等粗纖維多,麩糖及谷物胚芽含植酸鹽多,而粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收,故補(bǔ)鋅期間的食譜更適當(dāng)精細(xì)些。
4、 莫忘補(bǔ)充鈣與鐵
最新研究表明,補(bǔ)鋅的同時補(bǔ)充鈣與鐵兩種礦物元素,可促進(jìn)鋅的吸收與利用,以加快機(jī)體恢復(fù),因為三種元素有協(xié)同作用。
榴蓮是水果中的一類,但是它的氣味比較特殊,有很多人接受不了,所以選擇不吃,但是榴蓮的營養(yǎng)成分比其他水果高很多,如果一周歲的寶寶能接受榴蓮的氣味,可以考慮喂食寶寶。因為榴蓮里含有豐富的脂肪酸蛋白質(zhì)氨基酸等,但是給寶寶吃榴蓮的時候一定要把里邊的核剔出來,避免噎住。
1、 寶寶一歲的時候可以吃榴蓮的了,但是注意不宜多吃。
榴蓮的營養(yǎng)價值是非常高的,有健脾補(bǔ)氣、溫暖滋補(bǔ)、強(qiáng)健體魄的功效,主要成分為碳水化合物、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素和礦物質(zhì),只要一歲的寶寶對榴蓮不過敏,那么少量食用是可以的。
2、 一歲的寶寶吃榴蓮最多一次吃50克(一個雞蛋大?。?,而且不宜經(jīng)常吃,一星期最好不要超過2次。而且就算是成年人,每天吃榴蓮也不要超過100克。
因為榴蓮是性熱的水果,吃多了溫?zé)岬氖澄锶菀自斐蓾駸嵊俜e,對寶寶身體不利。而且雖然榴蓮的營養(yǎng)很豐富,但是一歲的寶寶吸收能力有限,吃多了吸收不了就容易造成寶寶上火。
寶寶一歲怎么吃榴蓮比較好
3、 家長最好把榴蓮的果核剔出來,然后將榴蓮果肉用勺子鏟爛放在碗中,再給寶寶喂食。
而且一歲寶寶吃榴蓮時,最好搭配山竹、梨子、西瓜等水果一起吃,或者多喝水,這樣能夠緩解榴蓮的熱性,避免上火。 另外,如果寶寶是第一次吃榴蓮,那么是可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)的,最好先讓寶寶吃一小口,觀察一兩個小時,看是否出現(xiàn)皮膚起紅疹、呼吸急促等過敏反應(yīng)再繼續(xù)喂食。
4、 好處
榴蓮的營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等,寶寶一歲吃榴蓮能夠補(bǔ)充身體營養(yǎng),增強(qiáng)身體免疫力。而且榴蓮有補(bǔ)虛的功效,體虛的寶寶更適合吃。
再加上榴蓮的氣味獨特,如果是喜歡榴蓮氣味的寶寶,就能夠增強(qiáng)寶寶的食欲,在寶寶食欲不好的時候,可以給寶寶用榴蓮拌飯吃
一周歲的寶寶身體成長速度非常的快,需要的營養(yǎng)也逐漸的增多,只靠母乳喂養(yǎng)或者是奶粉喂食就不能滿足,還應(yīng)該給寶寶做一些輔食,補(bǔ)充所需的營養(yǎng)成分。一周歲多的寶寶可以吃一些蔬菜魚肉水果等,但是這些食物必須充分的研磨,達(dá)到一定的柔軟度,才可以喂寶寶,做一些比較容易消化的輔食。
一、寶寶可以多吃些紅、黃、綠色的四級蔬菜、水果。不同口味和顏色的輔食,能夠從視覺和聽覺上吸引的寶寶的興趣,讓寶寶的胃口大開。也可以將寶寶喜歡的蔬果,如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等做成手指大小的食物盛在餐具上,吸引寶寶自己動手拿來吃。
1、胡蘿卜山藥粥 食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法:胡蘿卜切塊。排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生姜備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。加入山藥,胡蘿卜,燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥 食材:豆腐50克,黃瓜25克,豬肉25克,雞蛋1個,食鹽少許,蔥適量,植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗凈,壓成豆腐泥。豬肉洗凈,剁成泥,備用。黃瓜洗凈,切碎。雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。炒鍋放油燒熱,下入蛋液,炒熟后攪成雞蛋碎,備用。炒鍋再放油燒熱,用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎,一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
一周歲的寶寶喝奶量就可以沒必要那么精準(zhǔn)啦,因為一歲的寶寶已經(jīng)足夠大啦,可以吃正常的飯啦,但是如果有寶媽不放心寶寶的影響情況,或者根據(jù)寶寶的身體發(fā)育狀況不同想要給寶寶繼續(xù)喝奶補(bǔ)充營養(yǎng)的話,就可以繼續(xù)給寶寶喝奶,但是還是要給寶寶以吃飯為主比較好,畢竟主食才是以后得主要食物來源。
1.一歲的寶寶已經(jīng)可以正常吃飯了,一天喝360的奶粉足夠了,你可以在早晚各喝一次。一歲的寶寶也可以喝米粥的,你可以給寶寶做菜粥,或者是南瓜粥,地瓜粥等,促進(jìn)寶寶攝取多量的維生素。
2.周歲寶寶的飲食主要是以三日三餐為主,奶為輔,在奶量方面一般以每天400到500左右為合適。奶可以稍稍給寶寶增加一些,可以按排在上下午各一次以及睡前一次。只要寶寶飲食多樣化,均衡一些,那么營養(yǎng)也會供應(yīng)的。有問題再聯(lián)系祝好。
3.寶寶1歲后就可以斷奶了,白天可添加多種多樣的食物給寶寶吃,可適喝牛奶,酸奶。寶寶白天可添加5-6次輔食,主要寶寶每月體重有所增加就說明寶寶吸收消化能力是比較好的。奶粉的添加并沒有硬性的規(guī)定,只要寶寶能吃上飯,水果蔬菜,肉等都合理添加的話,奶粉添加少時沒有關(guān)系的。
4.一歲寶寶應(yīng)該以飯菜為主,以奶粉為輔了,一天吃飯3-4頓,奶粉2-3次就可以。一般配方奶粉添加2-3次,一次200ml左右即可,具體情況需要根據(jù)寶寶飲食情況來個體化制定。
5.其實一般一歲孩子的奶量不宜過多,400~500毫升為宜。其實我們很難直接就一歲寶寶的吃奶量直接給出一個數(shù)字,因為一歲寶寶一般是已經(jīng)會走路了,而隨著寶寶的運(yùn)動量的增大,這也會或多或少影響到寶寶的吃奶量的多少,而且每個孩子的生長發(fā)育水平不同,食物的需求量也會不同,主要應(yīng)以吃飽為度,保證每天的食物攝入量不要過多或過少。
一般一歲的寶寶基本在食物的選擇上,輔食的成分也被占了一大部分,所以吃奶量的多少也和進(jìn)食輔食的量相聯(lián)系。
孩子在幼兒時期的時候只能喝奶粉或者母乳,但是隨著年齡的增長,尤其是孩子過了一周歲之后就可以跟爸媽一樣吃一日三餐了,但是這個階段的孩子還是不能夠像大人一樣什么都可以吃,因為她們的乳牙還沒有長齊,所以吃東西的能力還是很弱的,并且消化吸收的能力也是沒辦法跟大人相比的,那么一周歲半寶寶可以吃什么?
一周歲半寶寶可以吃什么:
1、炒木須飯
材料:大米,雞蛋,蔥、鹽、芝麻油少許。
做法:
(1) 大米淘凈下鍋,找好水量,燜成干飯。
(2) 大勺加少許油燒燴熱,將攪勻的雞蛋液倒入炒熟,搗成碎狀,然后將米飯倒入翻炒,片刻后加蔥花、精鹽,淋少許芝麻油炒勻即可出勺。
注意事項:雞蛋要炒得嫩些,炒老了不好吃,炒制順序,一般是:先炒飯,后放蔥花,避免發(fā)生混氣味。
營養(yǎng)經(jīng):據(jù)分析,每百克雞蛋含蛋白質(zhì) 14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá) 98%。每百克雞蛋含脂肪 11~15 克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
2、小黃瓜奶酪三明治
材料:新鮮吏吐司2片,小黃瓜20克,奶酪一片約15克
做法:
(1)吐司面包去皮,對角切成三角形。
(2)小黃瓜洗凈刨絲再切碎。
(3)將小黃瓜與奶酪夾入吐司中即可。
營養(yǎng)經(jīng):制作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一中公認(rèn)的營養(yǎng)佳品。制作 1kg的奶酪大約需要 10kg 的牛奶,因此,奶酪又被稱含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,奶酪還有糖類、有機(jī)酸、鈣、磷、鈉、鉀糙,鐵、鋅以及脂溶性維生素 A,胡蘿卜素和水溶性的維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)具有許多重要的生理功能。
眾所周知,蜂蜜具有順暢通便、排毒養(yǎng)顏等功效,每天早上喝一杯蜂蜜,對我們的身體健康很有好處。蜂蜜也能夠和很多食物一起搭配食用,都有著獨特的口感和極高的營養(yǎng)價值,適合不同年齡段的人群食用。那么一周歲的寶寶可以使用蜂蜜嗎?小寶寶身體抵抗力弱,缺乏抵御細(xì)菌的能力,是不建議食用天然蜂蜜的。
未滿周歲的寶寶不宜吃蜂蜜
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲存過程中,易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱,食入肉毒桿菌后,則會在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。
食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現(xiàn)遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無力,呼吸困難。小于6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時,癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。
雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在購買蜂蜜時一定要到正規(guī)的商店購買,不要自行去蜂場購蜜,因為有時蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所釀之蜜就含有毒素,人吃了是會中毒的。
多大的寶寶能吃蜂蜜
目前國內(nèi)和國際上的營養(yǎng)專家對寶寶吃蜂蜜的看法基本相似:一歲以前的寶寶不能食用蜂蜜,一歲以后的寶寶有特殊需要時可以吃一點。
另外,蜂蜜中還可能含有一些雌性激素,如果長時間食用,可能導(dǎo)致寶寶提早發(fā)育。所以即使是一歲以上的寶寶,也不能毫無限度地吃蜂蜜,偶爾作為調(diào)味品加一點還可以。10歲以后,對蜂蜜的限制就可以放寬,基本能和成人一樣食用蜂蜜了。
如果寶寶誤食了蜂蜜,不用過于擔(dān)心,雖然說蜂蜜會給寶寶帶來影響,但也不是100%的。經(jīng)常有媽媽在不知道的情況下給寶寶吃了蜂蜜或蜂蜜制品,這時要多觀察寶寶,尤其是在吃過后的8~36小時,如果寶寶出現(xiàn)惡心、食欲不振,或者皮膚上有紅色小疹子(像過敏現(xiàn)象)時,最好帶他到醫(yī)院檢查,向醫(yī)生說明寶寶吃過蜂蜜的情況。如果寶寶在這段時間一切正常,就不用過于擔(dān)心。
適量吃蜂蜜能緩解寶寶便秘
如果嬰兒飲食太少,消化后的余渣就少,自然大便也少。奶中糖量不足,可以便大便干燥。如長期飲食不足,則形成營養(yǎng)不良,腹肌和腸肌缺乏力量,不能解出大便,可出現(xiàn)頑固性便秘。
寶寶便秘時可以有很多方法幫他通便,比如在寶寶腹部做順時針按摩,調(diào)整寶寶的生活規(guī)律,或者給寶寶吃些蘋果、香蕉等有利于消化的食物。如果這些方法都不管用,可以咨詢醫(yī)生是否能給寶寶喝一些稀釋的蜂蜜水。但是一歲以內(nèi)的寶寶最好不采用這種方法。一歲以上的寶寶食用蜂蜜的時候也要注意控制用量。
蜂蜜含有多種蜂蜜中所含酵素種類是所有食物種類最多的。這些酵素可以幫助人體消化吸收,促進(jìn)人體的新陳代謝。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強(qiáng)腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。
“兒童蜂蜜”真的健康嗎
這種說法其實沒有科學(xué)依據(jù),在國際上也不被承認(rèn)。2006年3月1日 “蜂蜜國家標(biāo)準(zhǔn)”實施。其中一項就是取消“兒童蜂蜜”、“老年蜂蜜”等功能性的分類命名方式。而是要以蜂蜜的來源分類,例如槐花蜜,柑橘蜜、荔枝蜜等。
給寶寶吃蜂蜜前,要先咨詢醫(yī)生。一歲以后寶寶可以吃一些含有蜂蜜的食物,媽媽制作時要控制好蜂蜜的用量,通常1/3茶匙就足夠了。而且這些蜂蜜食物不能給寶寶吃得過多。蜂蜜中確實含有很多營養(yǎng)成分,但最好用溫開水沖服,以防止?fàn)I養(yǎng)成分被破壞。
蜂蜜搭配禁忌
1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。
2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
3、不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會不同程度地破壞它的營養(yǎng)成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。
4、不能蔥蜜同食。蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。
一周歲寶寶咳嗽肺炎的癥狀
1、一周歲寶寶咳嗽肺炎的癥狀
1.1、一周歲孩子有肺炎情況較為嚴(yán)重的時候,會出現(xiàn)咳嗽,氣喘,甚至?xí)橛泻粑щy。呼吸困難會表現(xiàn)在憋氣,口唇發(fā)紫。孩子得了肺炎后,精神狀態(tài)明顯下降,會出現(xiàn)煩燥,愛哭愛鬧,不安靜,或者是處于昏睡狀態(tài)中,還偶爾伴有抽風(fēng)現(xiàn)象的。
1.2、如果得了肺炎,多數(shù)是會伴有發(fā)熱情況的,而且若是溫度在38℃以上,并且持續(xù)了連續(xù)幾天不退。孩子得了肺炎的話,飲食明顯會比平時少很多,甚至是有不吃東西的可能,而且伴有哭鬧,不能安靜,而且有憋氣的現(xiàn)象發(fā)生。
1.3、一歲孩子患了肺炎的話,會聽到胸膛里有水泡音,類似,咕嚕聲,嚴(yán)重的話,不用聽診器,也可以聽得到,胸膛這里聽到的聲音,若是如此,便是肺部發(fā)炎的重要的特征了,小孩子感冒是不會出現(xiàn)這種聲音的,家長應(yīng)該注意和感冒鑒別。
2、引起寶寶咳嗽的原因
寶寶出現(xiàn)咳嗽的原因很多,感冒、肺炎、支氣管炎等等都是常見的病因,而這三者又是十分相似,如果全部一視同仁會給寶寶帶來無盡的麻煩。其實只要進(jìn)行簡單的癥狀判斷就可以找出,這三者也是有一定關(guān)系的。
感冒,即急性上呼吸道感染,是指鼻和咽部的炎癥,但如果未得到控制,炎癥向下蔓延則可發(fā)展為急性氣管炎、支氣管炎,甚至肺炎。所以支氣管炎也常為肺炎的早期表現(xiàn)。所以在出現(xiàn)咳嗽的時候不能輕易忽視,盡早治療是最好的辦法。
3、呼吸道感染就會引起肺炎嗎
當(dāng)然不是。很多孩子一年中會感冒十次,但卻不一定能有一次發(fā)展到下呼吸道。應(yīng)該說,絕大多數(shù)的上呼吸道感染是不會進(jìn)一步發(fā)展的,因為我們身體的免疫系統(tǒng)會努力發(fā)揮作用來對抗病毒和細(xì)菌,從而阻止感染的加重。
其實,上呼吸道的感染是好還是加重變成支氣管炎或肺炎,從根本上取決于免疫系統(tǒng)跟入侵的病毒或細(xì)菌相比哪個更強(qiáng)大。
大多數(shù)時候,我們的免疫系統(tǒng)還是比較給力的,因此雖然孩子會高燒好幾天或者咳嗽很難受,但是最終還是能夠戰(zhàn)勝疾病恢復(fù)健康,只有少數(shù)時候會發(fā)展到更嚴(yán)重的情況。
一周歲寶寶咳嗽肺炎食療
1、貝母冰糖汁
材料及做法:川貝母(研細(xì))5克,冰糖20克,同放碗內(nèi),加水150毫升,隔水燉煮30分鐘即可,早、晚各服1次。
2、蜂蜜蘿卜汁
材料及做法:白蘿卜適量,洗凈去皮,切碎,以潔凈紗布絞榨取汁,每取50毫升,加蜂蜜20毫升調(diào)勻頓服,1日3次。
3、銀耳燉冰糖
材料及做法:取銀耳5克,洗后用冷開水浸泡1小時,撕碎,加入冰糖30克,燉煮至熟,每晚睡前食用。
4、杏仁燉雪梨
材料及做法:取杏仁10克,去皮打碎,雪梨一只去皮切片,同放碗內(nèi),加冰糖20克,開水適量,然后置鍋內(nèi),加蓋燉煮1小時即可服用,早、晚各1次。
5、玄參麥冬粥
材料及做法:玄參、麥冬各20克,煎湯取汁備用。以粳米50克煮粥,熟后加入藥汁令沸,調(diào)蜂蜜食用,一日1次。
一周歲寶寶咳嗽肺炎的注意事項
1、寶寶得了支氣管肺炎,首先要讓寶寶減少咳嗽,誘發(fā)寶寶咳嗽的因素需家長留意。
2、寶寶得了支氣管肺炎容易夜間咳嗽,家長除了要讓環(huán)境舒適外,還需掌握一些緩解寶寶咳嗽的方法。可以讓寶寶側(cè)臥,將頭稍微墊高一點,防止呼吸道分泌物流到氣管。當(dāng)寶寶咳嗽的厲害時,需讓寶寶坐起來,家長輕拍寶寶背部,緩解咳嗽癥狀。
3、如果咳嗽有痰,家長要多喂寶寶喝溫開水,稀釋痰液,讓寶寶多翻身,減少肺部壓力,讓痰液更好排出一些。寶寶得了支氣管肺炎,還要及時清除鼻子里的分泌物,保持呼吸通暢。
4、如果寶寶得了支氣管肺炎,一定要注意多休息,不能玩的太疲憊,這也是導(dǎo)致咳嗽加重的原因。同時要注意保暖,尤其不能讓頭頂和腳心吹風(fēng),受涼,當(dāng)然也不能因為寶寶得了支氣管肺炎,就給寶寶穿太多,反而導(dǎo)致了熱感冒,加重病情。
周歲寶寶的飲食很重要,到底要吃什么呢?這個問題相信對于很多年輕的媽媽來說,都是個很大的困擾,相信很多媽媽們對這方面都不是很了解,下面為大家介紹一些讓寶寶吃起來,又是比較好吃,又營養(yǎng)的食物的一些做法,大家不妨參考一下,做些給自己的寶寶吃,這些輔食對孩子的成長還是有很大好處的。
土豆沙拉:
原料:土豆1個,三明治火腿腸1片,胡蘿卜10克,牛奶100ML,蛋黃醬1大勺,西芹10克,精鹽少許。
制作方法:將土豆撒入少許鹽,煮熟去皮,趁熱碾成泥,火腿腸和西芹切末。胡蘿卜去皮切絲,撒上鹽腌一下,濾干水分。碗中加入蛋黃醬和牛奶攪拌,倒入土豆泥、胡蘿卜絲和火腿末,最后撒上西芹末就大功告成了。
土豆除了含有糖分外,還含有豐富的vc、鉀和植物纖維。土豆泥的口感軟糯,寶寶特別喜歡。
蔬菜肉粥:
原料:瘦肉泥10克,胡蘿卜一小段,油菜半棵,肉湯半杯,牛奶50ML,米飯40克,精鹽少許。
制作方法:胡蘿卜和油菜洗凈,切末待用。將胡蘿卜、瘦肉泥、肉湯和米飯放入鍋里煮,煮開后改文火繼續(xù)煮至胡蘿卜變軟。最后鍋內(nèi)倒入牛奶、油菜末邊煮邊攪拌,最后加鹽調(diào)味即可。
油菜富有豐富的膳食纖維,對寶寶便秘有寬腸通便的作用。
蝦皮肉末油菜粥:
原料:蝦皮10克,瘦肉、小米各20克,油菜一棵,蔥花、醬油、花生油少許。
制作方法:分別將蝦皮、瘦肉、油菜洗凈,切碎,油菜切絲。將鍋內(nèi)放入適量油,下肉末煸炒,再放蝦皮、蔥花、醬油炒勻,添入適量的水燒開,然后放入小米,煮到熟爛,再放入油菜絲煮片刻即成。
小米富含VB,具有防止消化不良及口角生瘡的功效,還可以防止嘔吐。小米容易消化,可以促進(jìn)寶寶腸胃蠕動,改善排便狀況,促進(jìn)消化。
上面詳細(xì)介紹一些關(guān)于孩子輔食的制作,媽媽們可以適當(dāng)?shù)亟o自己的孩子輪流做,換著多種來做,讓孩子可以吃到不同口味,還可以讓孩子增加食欲。食物對孩子的成長有很大的幫助,媽媽們孩子多加了解一些關(guān)于食物的制作方面的知識。
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