一周多寶寶輔食
夏季養(yǎng)生一周食譜。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。從古至今，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《一周多寶寶輔食》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
為了能夠給寶寶提供充足的營養(yǎng)，很多家長會學習寶寶各種輔食的制作方法。適合一周多寶寶輔食有很多，因為寶寶的輔食主要是易吸收、易消化的食物?；ǘ垢⑴Ｄ痰笆欠浅＿m合一周多寶寶吃的輔食，下面給家長們介紹下這兩種食物的做法，感興趣的可以來學習一下。
一、一歲寶寶食譜
1、花豆腐
這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟，易被消化吸收，能參與人體組織結構，促進嬰兒生長，是老少皆宜的高營養(yǎng)食品，雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂，對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。
原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。
制作：
1、將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
2、將豆腐泥做成方場合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。
3、菜的口味不宜過咸，以利嬰兒食用。
特點：形色美觀，軟嫩可口。
2、牛奶蛋
此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養(yǎng)素，這些是嬰兒生長必不可少的營養(yǎng)素，可促進大腦、骨骼的發(fā)育，適宜10個月以上嬰兒食用。
原料：雞蛋1個，牛奶1杯。
制作：
1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白抽至起泡，待用。
2、在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻，用微火煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內(nèi)稍煮即成。
3、注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開。
特點：蓬松柔軟，是這個階段嬰兒最佳的食品。
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寶寶在一周的時候，飲食上一定要注意，給寶寶選擇一些容易消化食物，這樣寶寶吃的時候，對身體也不會有影響，寶寶身體成長過程中，需要吃一些維生素高的食物，這對寶寶身體成長有很好幫助，那一周歲寶寶輔食都有什么呢，這個時候寶寶輔食選擇種類也是比較多，下面就詳細介紹下。
一周歲寶寶輔食：
1、胡蘿卜山藥粥 食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法：胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥 食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
在對一周歲寶寶輔食認識后，給寶寶添加輔食的時候，都是可以選擇以上食物，不過要注意對寶寶輔食制作上，要根據(jù)以上方法進行，對寶寶食物制作，都是不能隨意的進行，否則制作后寶寶在吃，對身體沒有太多好處的。
一般情況下寶寶買一周歲后媽媽都會斷奶。斷奶以后寶媽們就需要做其他的食物來喂養(yǎng)寶寶。而寶媽媽一定要注意輔食的營養(yǎng)搭配。畢竟寶寶剛斷奶，需要很多的營養(yǎng)。所以輔食就顯得尤為重要了。那么一周歲的嬰兒應該吃哪些輔食比較有營養(yǎng)呢?接下來我們就一起來了解一下吧。
【爛面條】
材料：寶寶面、排骨湯。
步驟：
1、取出適量寶寶面，加入加水煮爛。
2、將寶寶面放入盛有排骨湯的湯鍋中，小火燜2分鐘。
3、撈起面條，晾涼后即可喂寶寶食用。
TIpS：吃面條能鍛煉寶寶咀嚼能力，但普通的面條并不適合寶寶食用，普通成人面條一般添加食鹽、色素、乳化劑等，寶寶腸胃還比較脆弱，暫時負擔不了這些添加劑。建議媽媽選擇用100%小麥粉特制的、不添加食鹽、不添加防腐劑的寶寶面，這類由低筋面粉制成的面條，容易煮熟，不會增加寶寶肝臟負擔，而且面條本身更柔軟細滑，寶寶食用后也更好消化。一些品牌如亨氏，還會在寶寶面中額外附有由豐富的營養(yǎng)素組成的營養(yǎng)伴侶包，加到煮好的面條中，更多地保存了營養(yǎng)成分，避免營養(yǎng)流失，從而更好地給寶寶補充多種維生素和礦物質，為寶寶生長發(fā)育提供均衡的營養(yǎng)。
1、恰當?shù)卮钆涫澄锏姆N類，以保證寶寶的營養(yǎng)均衡，還能避免寶寶偏食。但別太混雜，以免寶寶出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。
2、增加半固體食物時，要注意食物的軟硬度。肉類、蔬菜類還是需要軟一些，水果類可以稍微硬一些。
3、輔食味道要清淡。烹調(diào)方面要注意別重口味，重油或很甜、過咸的食物并不適合一歲寶寶食用，食物的味道最好清淡一些。
4、每天可繼續(xù)喂奶，并吃三次主食，期間可以給寶寶吃一些健康小零食。
說到健康小零食，不少媽媽立馬都會想到自制果汁泥，但自制果汁泥要考慮水果中含農(nóng)藥殘留的問題，而且外出攜帶、保存、食用都不方便，因此建議媽媽除了學會自制果汁泥外，還要學會挑選立袋包裝的果汁泥。市面上有針對1-3歲寶寶推出的果汁泥，媽媽記住要選擇無添加防腐劑、色素、香料以及蔗糖的果汁泥哦，天然果汁和天然水果原漿成分的果汁泥才能牢牢抓住寶寶的心。在寶寶哭鬧時，媽媽不妨用香甜的果汁泥哄他們開心。
一周歲的寶寶身體成長速度非常的快，需要的營養(yǎng)也逐漸的增多，只靠母乳喂養(yǎng)或者是奶粉喂食就不能滿足，還應該給寶寶做一些輔食，補充所需的營養(yǎng)成分。一周歲多的寶寶可以吃一些蔬菜魚肉水果等，但是這些食物必須充分的研磨，達到一定的柔軟度，才可以喂寶寶，做一些比較容易消化的輔食。
一、寶寶可以多吃些紅、黃、綠色的四級蔬菜、水果。不同口味和顏色的輔食，能夠從視覺和聽覺上吸引的寶寶的興趣，讓寶寶的胃口大開。也可以將寶寶喜歡的蔬果，如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引寶寶自己動手拿來吃。
1、胡蘿卜山藥粥 食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法：胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥 食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
對于父母來說，孩子是心頭寶。由于一周大的寶寶身體機能還沒有完全發(fā)育。胃的消化和吸收功能都不是太好，但是在這個時候有的父母會為了給孩子進行營養(yǎng)的補充。給一周歲大的寶寶吃羊腳。因為羊腳有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比其他的肉相對較低，有利于人們的吸收和新陳代謝。但是對于一個一周大的寶寶來說，羊腳真的是合適的嗎?
不建議一個是寶寶還小消化功能還不健全 另一個就是小寶寶陽氣很足的 再補會上火的。
羊蹄的屬性
1、科屬
洞角科
2、產(chǎn)地
中國
3、別名
羊腳
4、簡介
羊蹄,即羊的四足。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;羊蹄還具有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用,有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年人骨質疏松的速度。羊蹄是膠質組織,與海參、魚翅相比價廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。
羊蹄的營養(yǎng)價值、吃羊蹄的好處
羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老,羊蹄還具有強筋壯骨之功效。
羊腳是膠質組織,與海參、魚翅相比價廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。用羊腳做的菜肴品種很多,是青?；?、漢族筵席上常見的地方風味菜肴。
1、羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。
2、也可用于氣血不足,虛勞羸瘦;脾胃虛冷,腹痛,少食或欲嘔,腎虛陽衰,腰膝酸軟,尿頻,陽痿。
3、羊蹄還具有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用,有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年人骨質疏松的速度。
4、蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;
吃羊蹄的最佳時間
時間不限
羊蹄的選購方法
購買羊蹄筋時要求外觀完整,瘦肉色澤紅潤,脂肪為白色或奶油色,表面濕潤且富有彈性。如果羊蹄筋肉色暗淡,脂肪缺乏光澤,用手壓后凹陷復原慢,且不能完全恢復到原狀,則表明羊蹄筋已經(jīng)不新鮮,不宜選購。
羊蹄的副作用
羊肉雖有良好補益功能,但也有其適應證。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。
因為羊肉甘溫而大熱,民間稱為“發(fā)食”,加上羊肉含有較高的蛋白質、脂肪等,食后肝臟不能完全將其分解吸收,還可使肝臟病復發(fā),或加重病情。
另外,某些熱性病,如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。
輕斷食是一種由國外引進中國的減肥方法，它的意思并不是斷食的意思，只是有控制的減少食物的攝入，它不僅對人的身體沒有傷害，甚至還會提供比較多的營養(yǎng)價值和功效，輕斷食是有其一定的食譜的，可能你不知道這個食譜甚至還沒有了解過這個食譜，也不知道這個食譜是什么，那么輕斷食一周食譜舉例？
輕斷食（the Fast Diet）也稱“5/2斷食法”，是由英國醫(yī)學博士麥克爾?莫斯利發(fā)起的一種新的減肥方法，即每周中不連續(xù)的2天每天只攝取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由飲食，不控制。隨著時代發(fā)展，我們的飲食習慣也發(fā)生了巨大的變化，整天吃吃喝喝已成為我們生活的“常態(tài)”，每天攝取的能量也普遍超標。輕斷食正迎合了低熱量的飲食趨勢，一些研究表明，輕斷食帶來的好處遠不止于瘦身減肥，同時還有保護大腦，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，凈化臟器；提高免疫功能；預防癌癥；改善情緒，抗抑郁和延年益壽等功能。
飲食安排
1.碳水化合物。碳水化合物對血糖的影響大，血糖升高會導致胰島素濃度變高，胰島素可使體內(nèi)儲存脂肪，但碳水化合物的供給熱能、解毒和節(jié)約蛋白質的功能也不可忽略，因此不建議輕斷食日全面禁絕碳水化合物的攝入，應挑選升糖指數(shù)低的食物，如燕麥、糙米等。
2.蛋白質。補充適量蛋白質以保持肌肉健康，保護細胞功能，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進免疫力，增強體力等，但不建議在輕斷食日只攝取蛋白質，輕斷食日應將蛋白質納入允許的熱量額度之內(nèi)，并應選擇“優(yōu)質蛋白質”，比如清蒸白水魚、去皮雞肉和蝦等。
3.脂肪。輕斷食日應選擇低脂烹飪手法和低脂食物。據(jù)《中國居民膳食指南（2016）》，每人每日烹調(diào)油量為25～30g，輕斷食日應盡量減少脂肪的攝入，減少烹調(diào)用油，選用低脂食物。如用少油或無油烹調(diào)方法，用低脂雞肉、牛肉代替豬肉；以豆制品代替動物肉類；多食用白菜、黃瓜、海帶等低脂食物。
4.礦物質。輕斷食日應減少食鹽攝入，采用低鹽的烹調(diào)方法，如后放食鹽、用酸味代替咸味等方法。同時可適量食用富含鈣鎂的食物，如脫脂純牛奶和堅果等。
5.維生素。輕斷食日應適量攝入維生素豐富的食物，如富含維生素B的全麥食品、富含維生素C的草莓等食物。
寶寶的身體是很脆弱的，因此寶寶在日常生活中要注意飲食的問題，避免因為飲食的問題導致寶寶的身體出現(xiàn)問題從而導致寶寶出現(xiàn)危險，尤其是寶寶的一周的食譜需要多加注意，這樣才能夠很好的保證好寶寶的身體所需的營養(yǎng)物質，避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良，那么一周寶寶食譜都有哪些呢?
1、可以開始添加含蛋白質的食物了，如蛋黃、魚、肉、豆腐等。切記：此時不能喂蛋白，以免造成寶寶過敏。
2、食物的形態(tài)可從湯汁或糊狀，漸漸轉變?yōu)槟酄罨蚬腆w。
3、五谷根莖類的食物種類，可以增加稀飯、面條、土司面包、饅頭等。
4、纖維較粗的蔬果和太油膩、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不適合喂寶寶吃。
5、喂食前，先試試食物的溫度，別燙著寶寶了。
每日建議食用量
食物類別 一份食物的量
魚肉豆蛋類 每天由下列食物中任選1-1.5份：
蛋黃泥 一天不超過1個
豆腐 1塊
豆?jié){ 1杯
魚、肉、肝泥 2湯匙
魚松或肉松 2湯匙
五谷根蒸類 每天由以下任選2.5-4份，其中可包含：
米糊或麥糊 1碗
中饅頭 1/3個
土司面包 1片
面條或面線 1/2碗
稀飯 1/2碗
蔬菜類 胡蘿卜、菠菜、空心菜、碗豆等菜湯或菜泥 2湯匙
水果類 橘子、柳丁、蘋果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥
1-2湯匙
五谷根莖類簡易制作
【米糊】將米粉加入奶水或開水調(diào)成糊狀即可。
【面包、饅頭】可撕成長條狀，讓長牙的寶寶用手拿著吃;或去掉硬皮，撕成小塊泡在牛奶中喂寶寶吃。
【稀飯】白米加入7或8倍體積的水，以小火慢煮成濃粥或薄粥。注意放涼后再喂食。
按照上述的食譜來保證寶寶的一周的飲食，這樣能夠很好的保證寶寶的身體的健康的問題，避免因為飲食的食譜不正確或者是營養(yǎng)不均衡導致寶寶的身體出現(xiàn)問題，尤其是寶寶要注意多出蔬菜來保證身體的維生素充足，避免經(jīng)常食用肉類。
孩子在很小的時候，飲食都是要進行注意，尤其是對一些食物的選擇，都是不能隨意進行的，這樣對孩子身體健康，也是有著很大影響，一些家長都沒有注意這點，使得孩子出現(xiàn)一些疾病，導致孩子成長發(fā)育都是有著嚴重阻礙，那一周歲寶寶營養(yǎng)食譜都有什么呢，也是有著很多選擇。
對一周歲寶寶營養(yǎng)食譜，都是有著很多方面，而且對這些食物選擇，對寶寶身體健康，也是有著很好的幫助，所以都是放心之選，下面就詳細介紹下，使得家長有著一些了解。
一周歲寶寶營養(yǎng)食譜：
1.小米山藥粥
原料：鮮山藥，小米，白糖。
做法：
·將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，然后加白糖適量，空腹食用。
功效：可治脾胃素虛，消化不良，大便稀溏。
2.胡蘿卜玉米渣粥
原料：玉米渣，胡蘿卜
做法：
·先將玉米渣煮爛，后將胡蘿卜切碎放入，煮熟，空腹食。
功效：消食化滯，健脾止痢。
3.八寶粥
原料：糯米，紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量
做法：
·將原料洗凈后同入電飯煲內(nèi)熬煮成粥放入冰糖即可。
功效：全面補充營養(yǎng)素，強身健腦。
4.魚肉松粥
原料：大米，魚肉松，菠菜
做法：
·將大米淘洗干凈，開水浸泡1小時，連水放入鍋內(nèi)，旺火煮開，改微火熬至粘稠。
·將菠菜洗凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內(nèi)，加入魚肉松、精鹽，調(diào)好口味，用微火熬幾分鐘即成。
功效：補充蛋白質和鈣質。
通過以上介紹，對一周歲寶寶營養(yǎng)食譜也是有著很好認識，那寶寶在飲食上，都是要適量的吃，因為孩子年齡小，所以過多的吃一些食物，會使得胃部消化不良，這樣對孩子身體會有一些影響，因此適量的吃，是少吃多餐是孩子很好選擇。
三歲的寶寶這時候對營養(yǎng)的需求是比較高的，平時應該多喝牛奶，吃一些谷物早餐，對父母來說，要給孩子制定一周的早餐食譜，這樣做的好處是能夠促進孩子的營養(yǎng)膳食平衡，避免因為營養(yǎng)攝入不均衡，給孩子健康帶來不良的影響，下面我們就來了解一下，三歲寶寶一周早餐的食譜都有哪些。
3歲寶寶一周早餐食譜
星期一
牛奶1袋(227克)，加營養(yǎng)谷物早餐1袋(30克)，面包75克、草莓醬15克、奶酪1片(15克)。
星期二
牛奶1袋(227克)，加花卷1個(50克)，蛋糕1塊(25克)、梨1個(50克)。
星期三
酸奶1瓶(200克)，加蛋餅1個(雞蛋1個加75克面粉)，蘋果半個至1個(50克)。
星期四
牛奶1袋(227克)，加營養(yǎng)谷物早餐1袋(30克)，肉包子1～3個(50克)、香蕉1根(100克)。
星期五
牛奶1袋(227克)，加面包兩片(50克)，生菜兩葉、雞胸脯肉20克、煎餅1個(50克)、橘子1個(50克)。
星期六
粳米粥1碗(100克)，加煎蛋1個(40克)、菜包(燒麥也可)1個(25～50克)、酸奶1瓶(200克)。
星期日
牛奶1袋(227克)，加營養(yǎng)谷物早餐1袋(30克)、火腿腸25克、面包兩片(50克)、香蕉1根(100克)。
3歲寶寶早餐食譜1、果仁玉米粥
將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后再研成碎末，然后將水放入鍋內(nèi)，把細玉米面用溫水調(diào)勻，在水燒開后將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻，開鍋后就成了玉米面糊糊，然后把少量的白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入進行攪勻，再小煮五分鐘即可
3歲寶寶早餐食譜2、雞蛋肉松三明治
先把雞蛋煎熟(煎時要少放油)，然后把黃瓜切成薄片，加入少量的鹽、糖、醋，腌制10分鐘后瀝干水分，在面包上撒上一層肉松后再蓋上一片面包，再將煎蛋放在上面，擺上黃瓜片，蓋上一片面包，再擺上火腿片，再蓋上另一片面包，對角切即可。
許多家長認為貧血不會出現(xiàn)在寶寶和孩子的身上，其實一樣是會有的。對于寶寶的貧血情況，其實可以通過輔食的補充來進行調(diào)理的。寶寶喂食輔食其實對身體是有很多好處的，比如促進身體的發(fā)育，對身體不適的地方可以進行調(diào)理等等，一般進行補血的輔食可以選擇動物肝臟、鴨血、牛肉等等。
兒童補血的食物有哪些
兒童補血的食物有哪些?補血的食物非常多，但是兒童因為體制發(fā)育等問題，在選擇兒童補血食物的時候，家長要更為謹慎和科學。
補鐵補血的食物分為三大類：動物性、植物性還有藥物性食物。
1、動物性以動物肝臟：豬肝、雞肝、鵝肝為代表，蛋黃，鴨血、牛肉等也富含鐵質。
動物肝臟：肝臟富含多種營養(yǎng)素，是預防缺鐵性貧血的首選食物。
各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率高。
2、植物性的，以油菜為代表。紅棗、紅豆、銀耳、芹菜、薺菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均為含鐵豐富的食物。
黃豆及其制品：黃豆含鐵量和吸收率均較高。比米、面中的鐵吸收率高。
綠葉蔬菜：植物性食物的鐵吸收率雖然不高，但孩子每天都要吃補充全面的營養(yǎng)芝麻醬：芝麻醬富含多種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。
木耳和磨菇：鐵的含量很高，此外，海帶、紫菜也是補鐵的理想食物。
3、藥物性兒童補鐵補血，維生素C是鐵的好搭檔。
在補充鐵含量高的食物同時，給孩子多吃一些富含維生素C的水果，對提高鐵的吸收率特別有好處。獼猴桃、柑橘、綠葉蔬菜、鮮棗、菜花等均富含維生素C。如果食補不理想，應給與孩子補充鐵劑服用鐵，之緣片，更有效的補鐵改善貧血。
我們都知道苦瓜這種食物雖然吃起來很苦，但是它的營養(yǎng)價值確實特別高的，而且苦瓜里面富含的草酸特別多，對于正在長身體的寶寶來說，如果吃一些苦瓜做的輔食，能夠補充身體所需要的微量元素，而且在做苦瓜的時候將苦瓜切碎放在粥里是特別好的，下面小編會給大家詳細介紹寶寶輔食苦瓜的做法
巧除苦瓜苦味，讓寶寶愛吃
苦瓜有苦味，有些寶寶不喜歡，可以將苦瓜切片后，加少許鹽去苦味;或在沸水中略焯，能夠去除苦瓜中的部分草酸，也能減輕苦味。
不要把苦瓜和牛奶搭配給寶寶吃
苦瓜中的草酸與牛奶中的鈣結合，會形成草酸鈣，不利寶寶吸收鈣質，并且草酸鈣在寶寶體內(nèi)還容易形成結石，所以，苦瓜不要與含鈣豐富的牛奶、豆腐、深海魚等同食。
苦瓜對寶寶好處
苦瓜中維生素C含量居瓜類之冠，寶寶食用苦瓜，不但能清火，還能促進牙齒和骨骼的生長。而且，苦瓜屬"苦"味，給寶寶嘗嘗也能促進味覺發(fā)育。
苦瓜粥(1歲以后)
用料：苦瓜半根、大米50克
做法：
①苦瓜洗凈后去瓤，切成丁;大米淘洗干凈，浸泡1小時。
②先將大米放入鍋中加水煮沸，再放苦瓜丁煮至粥稠即可。
調(diào)理功效：苦瓜粥富含蛋白質、膳食纖維、維生素C等，不僅可以清九還能提高寶寶免疫力
主要營養(yǎng)素：蛋白質、膳食纖維、維生素C
苦瓜豆腐湯(2歲以后)
▌用料：豆腐200克、苦瓜1根、鹽
▌做法：
①豆腐切小塊;苦瓜洗凈后去瓤，切成小段。
②砂鍋加水適量，放入豆腐塊、苦瓜段。
③用大小火交替煲半小時，至瓜爛、豆腐熟，再加入適量鹽調(diào)味即可。
調(diào)理功效：豆腐甘涼，苦瓜苦寒，均能清胃降火, 給燥熱鼻出血的寶寶食用最佳。
主要營養(yǎng)素：鈣、磷、維生素C
苦瓜漲蛋(2歲以后)
▌用料：苦瓜1根、雞蛋2個、鹽、植物油
▌做法：
①雞蛋打入碗中加鹽攪勻;苦瓜洗凈，去瓤切片。
②油鍋燒熱后加雞蛋炒熟盛出。
③鍋內(nèi)倒一點油，加苦瓜炒熟，再倒入雞蛋翻炒幾下，加鹽即可。
調(diào)理功效：苦瓜能健脾開胃，增進食欲，夏季高溫天持續(xù)時，吃點苦瓜也能讓寶寶胃口好。
主要營養(yǎng)素：鈣、維生素C
寶寶在四個月大的時候需要添加輔食，但是在開始的時候要以精細的流質開始，然后在轉變?yōu)榘肓魇澄?，在到固體的食物，讓寶寶有一個過渡的段，那么，寶寶流失輔食制作方法您了解嗎。下面，天然養(yǎng)生專家為您介紹“蜜橘香蕉汁、米湯、健胃蔬果汁、菜葉汁”，一起來了解下吧。
1.蜜橘香蕉汁：食材有檸檬、橘子、香蕉、水，先將橘子去皮切塊，香蕉切段，然后將香蕉、橘子、檸檬水、白水一起放入攪拌機中攪拌，注意啟動攪拌機后要將食材攪打汁，如果有渣渣一定要過濾，最后盛出一杯給寶寶就可以了。
2.米湯：白米15克、水150毫升，將白米洗干凈之后用清水浸泡一下，然后在將白米放入鍋中大火煮沸騰，等熟了以后換成小火，中間要不斷用湯匙攪拌哦，等煮到呈現(xiàn)勾芡黏稠的時候就可以了，上層的米湯給寶寶喂食。
3.健胃蔬果汁：食材有蘋果100克、卷心菜100克、檸檬汁、菠蘿100克，將所有蘋果、菠蘿、卷心菜都洗干凈了，然后切成一樣的大小的形狀，最好是小塊，菠蘿、蘋果直接切，卷心菜掰成小塊就好了，然后一起放進攪拌機內(nèi)攪拌成果汁就完成了。
4.菜葉汁：青菜(菠菜、油菜、白菜)，這些都可以，先洗凈后用鹽浸泡30分鐘，在撈出切碎，起鍋燒水，一小碗就可以，煮沸后將碎菜放入煮5分鐘左右，在用湯匙壓菜取汁并入菜湯就可以吃了。
寶寶流食輔食制作方法相信您都了解了，寶寶剛開始的時候一定要吃流失，不然吃一些半流食都會直接咽下去，寶寶自己不知道，所以媽媽們一定要注重這點問題，為了寶寶的健康，媽媽們一定要細心哦。最后，天然養(yǎng)生專家告訴所有的媽媽們在制作寶寶輔食是時候每次都要新做，不要留著剩的再吃。
一歲寶寶在日常的輔食是要以清淡為主，而且日常輔食最好是喝粥以及骨頭湯，因為粥類比較容易消化，骨頭湯主要是促進骨骼的發(fā)育，所以媽媽們應該要制定一歲寶寶的日常輔食表。一歲寶寶的粥類可以選擇白粥以及胡蘿卜雞蛋卷等食物，盡量的給寶寶選擇一些容易消化的食物，盡量不要給寶寶吃太多輔食。
一、鮮蝦胡蘿卜雞蛋卷
材料：鮮蝦，胡蘿卜，雞蛋
1鮮蝦洗凈，去蝦殼，蝦頭，蝦線剁碎。
2胡蘿卜洗凈去皮剁碎。
3把胡蘿卜和蝦放到碗里，加少許鹽攪拌均勻。
4把雞蛋打到碗里打散
5用不粘平底鍋做成蛋皮，然后拿出放到盤子里，把做好的鮮蝦胡蘿卜餡平鋪在蛋皮上，卷成蛋卷，盡量卷緊。
6放到鍋里蒸10分鐘左右，拿出切小塊就可以吃了。
二、小餛飩
準備材料：餛飩皮 里脊肉 胡蘿卜 雞蛋
1把里脊肉剁碎，胡蘿卜剁碎裝碗
2在碗里打入雞蛋(加雞蛋比較嫩)，加少許鹽，和一點醬油提味，順時針攪拌均勻。
3市場里買餛飩皮時候叫幫忙大號的一張皮切四張。方便孩子吃。
4放一點肉在皮上，三角對折，捏緊邊，把下面的角捏在一起(如果捏不緊可以沾一點水)即可
5燒開水，下鍋，用漏勺輕輕攪拌一下，預防沾鍋，漂起以后在煮一分鐘左右即可。(冰凍過的中火要加兩次涼水)
這個可以一次多包，放冰箱里速凍。
三、蒸黃辣丁魚(這個魚刺比較少，也夠新鮮)
準備材料：黃辣丁兩條 姜 蔥，
1買黃辣丁時候可直接叫幫忙殺好，回家再清洗一下。
2姜切片，蔥切小段
3用少許料酒，姜片蔥頭抹均勻魚，腌制10分鐘
4蒸鍋水開以后，放入鍋里蒸五分鐘拿出
5淋上一點寶寶醬油或者蒸魚醬油魚上面即可
四、寶寶蒸蛋糕
準備材料：雞蛋三個 低精面粉60克 白砂糖50克
1將雞蛋黃和蛋清分開，蛋黃放白糖17克打散，然后放10克的白糖放入蛋清里，用打蛋器打散后，在把剩下的糖放進蛋清里打發(fā)，打到可以提起彎勾即可。
2然后蛋黃放到打發(fā)好的蛋清里，用切拌的手法伴均。
3然后放進低精面粉，用切拌的手法伴均。
4然后倒入模具中蓋上保鮮膜，中火蒸上半個小時，關火悶上五分鐘，拿出切塊即可。
五、胡蘿卜山藥粥
準備材料：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯適量、姜適量、
1胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水。
2燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。
3取山藥胡蘿卜搗爛，備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，煮開，攪拌均勻即可
一般寶寶到三個月的時候家長們都會給寶寶吃一些輔食，而對于寶寶來說，第一次接觸輔食，他們肯定會覺得不合自己的胃口，所以給寶寶的第一口輔食是相當重要的，大多數(shù)家長都會選擇給寶寶吃米粉，而且米粉沖泡起來又比較方便，那么寶寶第一口輔食最適合吃什么呢？
寶寶第一口輔食吃什么
寶寶的第一口輔食，防止過敏很重要。對腸胃功能發(fā)育還不夠完善的寶寶而言，谷類是寶寶理想的第一口輔食，如強化鐵的嬰兒營養(yǎng)米粉，它不易引起寶寶過敏，且營養(yǎng)豐富。另一方面，寶寶處在身體的快速發(fā)育期，體內(nèi)急需補充鐵，而強化鐵米粉中的鐵比蛋黃中的鐵更容易被消化吸收，且不易過敏，能夠滿足寶寶對營養(yǎng)的需求。
另外，寶寶在4個月時，體內(nèi)的淀粉酶接近成人水平，這也說明此時適合給寶寶添加米粉類食物。米粉的品種很多，可以先選單一口味、強化鐵的嬰兒營養(yǎng)米粉給寶寶食用。媽媽在挑選嬰兒米粉時，不僅要看原料是否為綠色大米，還建議要追溯到原料產(chǎn)地，確保是產(chǎn)自綠色基地的綠色大米，這樣的“雙綠保證”更安全。目前市面上能做到“雙綠保證”
的嬰兒米粉并不多，媽媽可以優(yōu)先考慮有綠色大米+綠色基地“雙綠保證”的品牌米粉，像亨氏這類國際品牌，各位媽媽也可以放心選購。另外，媽媽還得注重米粉的營養(yǎng)科學搭配，除了鐵元素，還得有維生素和鈣、鋅等礦物質的科學添加，以幫助提供寶寶大腦發(fā)育所需營養(yǎng)。
第一次給寶寶喂米粉時，媽媽可以先喂一小勺，之后再多喂幾次，等寶寶適應了這種新味道后，再逐漸增加分量。此外，可以每隔2-3天添加一種其他口味的米粉，讓寶寶嘗試多種味道，以便及時開發(fā)寶寶的味覺哦。
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