火腿腸炒飯的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“火腿腸炒飯的做法是什么”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
?火腿腸炒飯是很常見的家常菜，其主要原料是米、火腿腸、玉米；主要配料是醬油，鹽等?；鹜饶c炒飯，制做非常簡(jiǎn)單，是需要十幾分鐘，而且味道非常不錯(cuò)。在饑餓的時(shí)候，可以快速的完成,解決饑腸轆轆的胃。那么就讓我們學(xué)習(xí)一下火腿腸炒飯的做法吧。
?健康功效：
?玉米：健脾、利水、祛濕
?醬油：升壓、補(bǔ)血、護(hù)齒
?食材用料：
?
?菜心、玉米、火腿腸、米飯、醬油
?1.把所有材料準(zhǔn)備好，清洗干凈，切粒狀；
2.鍋燒紅，加入適量的油加入蒜和散心；
3.散心炒至表面顏色微變，倒入玉米；
4.把玉米和菜心炒拌均勻ys630.COM
5.倒入火腿腸，繼續(xù)翻炒；
6.把玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻，炒熟；
7.加入米飯；
8.法把米飯切碎，炒拌均勻，倒入適量的醬油，炒拌均勻即可。
這道簡(jiǎn)單美味的火腿腸炒飯你學(xué)會(huì)了嗎？火腿腸炒飯的做法非常簡(jiǎn)單，你也可以根據(jù)自己的口味，適量的增加一些食材，可以把剩下的一些材料都可以加進(jìn)去，而且味道會(huì)更加美味的。學(xué)會(huì)火腿腸炒飯可以做給寶寶吃，相信他一定會(huì)很喜歡的。
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進(jìn)入冬季時(shí)節(jié)，又到了亂燉的時(shí)刻了，火腿腸蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單容易，準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了，根據(jù)個(gè)人喜愛加入色拉油、料酒、雞精等等，許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯(cuò)的選擇，這些做法趁著冬季的時(shí)候趕快學(xué)一學(xué)吧！
2、先把雞蛋攤好盛起
3、鍋內(nèi)再放入適量的油燒開放入大蒜再倒入梅豆放入適量的鹽翻炒(這一步鹽可以一次性放好，等下炒飯的時(shí)候不放鹽也可以)
4、再倒入黃瓜，紅椒翻炒
5、然后倒入火腿腸和炒好的雞蛋
6、再把米飯到入壓碎翻炒
7、等炒好準(zhǔn)備出鍋時(shí)再倒入適量的蠔油翻炒均勻即可
8、最后裝盤，裝飾盤子的火腿腸也可以吃哦??！
9、開吃??！
在下班之余做一道火腿腸蛋炒飯使得生活更加有生活的味道，火腿腸蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單易操作，而且吃的健康有營(yíng)養(yǎng)是家常菜必備之選。
火腿腸炒飯是制作炒飯的一種方法，火腿腸還可以去制作別的食物，例如很多湯中都會(huì)加點(diǎn)火腿腸，使得湯看上去更有食物，而且火腿腸也是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。我們知道現(xiàn)在不管是做什么樣的食物都需要做到色香味俱全，因?yàn)橹挥羞_(dá)到這點(diǎn)才能夠吸引更多的人去食用它們?；鹜饶c就會(huì)起到賣相的作用。
不同的炒飯做法主要的區(qū)別就是添加了不一樣的食材。例如有的人喜歡吃雞肉，就會(huì)用雞肉炒飯，那么它的主要材料就是雞肉，還有的人喜歡吃雞蛋炒飯，它的主要就是雞蛋，不同的食物就是做不不同的炒飯了。那么火腿腸炒飯?jiān)趺醋瞿?
火腿腸營(yíng)養(yǎng)分析： 火腿腸含有供給人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，還適合加工成多種佳肴。
用料
主料:米飯350g,雞蛋2個(gè),香腸100g
調(diào)料:食鹽適量,蔥10g調(diào),和油50ml
火腿腸炒飯的做法
1.雞蛋打散，火腿腸切丁，榨菜切成丁，蔥切成蔥花.2.起鍋，放油，爆香蔥花后，炒雞蛋，雞蛋定形后將雞蛋劃散.3.倒入火腿腸丁和榨菜丁翻炒.4.加入米飯，大火翻炒，加鹽，出鍋，裝盤.
大豆蛋白的加入有助于在保持蛋白含量的前提下降低膽固醇的含量，具有營(yíng)養(yǎng)和成本上的雙重優(yōu)勢(shì)。但是大豆蛋白的加入會(huì)影響最終產(chǎn)品的質(zhì)感和口味，通常也不能加太多?；鹜饶c里加淀粉，跟傳統(tǒng)的肉丸子里加淀粉一樣，有助于降低成本，但是卻會(huì)影響質(zhì)感。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)就是按照蛋白質(zhì)、脂肪、和淀粉的含量來對(duì)火腿腸進(jìn)行分級(jí)的，等級(jí)越高含有的脂肪和淀粉就越少。由于有很多的鹽，所以需要一些糖來降低“咸味”。其它的調(diào)味料就是各個(gè)廠家大顯神通的地方了。
上面介紹了火腿腸炒飯的做法，它的主要原料就是雞蛋和香腸，那么我們知道雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，它們有個(gè)共同的營(yíng)養(yǎng)成分就是蛋白質(zhì)，所以食用火腿腸炒飯就可以有效的吸收到蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)，只有掌握了火腿腸炒飯的做法這樣自己才可以去嘗試著做。
當(dāng)我們擁有健康時(shí)，一定要學(xué)會(huì)珍惜，而注重日常飲食是維護(hù)健康的一個(gè)重要方面，應(yīng)重視起來，很多家常菜既健康又美味，可供人們選擇食用，蔥香火腿腸蛋炒飯的做法十分簡(jiǎn)單，花少許時(shí)間很快就可以做出來 了。
2、小蔥切蔥花備用
3、火腿腸切丁備用
4、雞蛋打入碗中攪拌均勻
5、鍋中抹一層油，燒七成熱，倒入雞蛋液
6、用筷子把雞蛋撥散
7、盛出雞蛋備用
8、炒鍋放適量油燒七成熱，放入蔥花煸炒出香味，油比炒菜時(shí)多一點(diǎn)
9、加一勺鹽到鍋中
10、中小火炒化鹽，倒入火腿腸丁翻炒
11、炒勻后，直接加入白米飯快速翻炒
12、用鏟子把成塊的米飯鏟碎，但不要用鏟子背部壓米飯
13、盡量把米飯都炒散成粒狀
14、然后放入炒好的雞蛋
15、用鏟子一邊翻炒一邊把雞蛋鏟碎
16、迅速把鍋里所有食材炒勻
17、加入適量孜然粉
18、炒勻即可
19、出鍋裝碗里，再撒些許蔥花即可
20、蔥香火腿腸蛋炒飯做好了
營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個(gè)人的口福，還能帶來健康，蔥香火腿腸蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)也相當(dāng)豐富。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做金包銀火腿腸炒飯
2.1將雞蛋液攪拌入米飯中。
3.2準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、一個(gè)火腿腸。中午吃剩了半個(gè)青椒我也放炒飯里了。（除了雞蛋和火腿腸，其他的隨意啊，自家吃，有啥放啥。）
4.1火腿腸、青椒切小丁。
5.2確保米飯和雞蛋液充分混合。最好是米飯粒粒都分來了，不要一團(tuán)一團(tuán)的，那樣不好炒。
6.1放入米飯，中火翻炒，五分鐘左右，待雞蛋液凝固，包裹在米粒上。
7.2熱鍋冷油，放入青椒和火腿腸翻炒一下。油多一點(diǎn)啊，等一下還要炒米飯呢。
8.加入適量生抽，翻炒均勻至米飯粒粒分明、變硬，三五分鐘左右。
9.改小火，放入適量食鹽，拌勻即可。
10.成品圖啊，味道不錯(cuò)。
11.放一張中午吃剩下的排骨山藥湯。吃完炒飯?jiān)俸赛c(diǎn)湯，熱熱乎乎的，挺好。
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了金包銀火腿腸炒飯做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
火腿腸是現(xiàn)實(shí)飲食上比較常見的美食，火腿腸食用起來也非常的方便，而鹵火腿腸也是比較常見的一種做法，不僅口感香濃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，可以將火腿腸切好，放入香葉以及大料在放入一些湯進(jìn)行燉煮即可食用，味道香濃可口。
鹵火腿腸做法如下
材料
三層肉片200公克，青蔥3支，姜8公克，八角2個(gè)，五香粉1小匙，醬油1大匙，醬油膏1小匙，冰糖1小匙，米酒2大匙，水400㏄
做法
1、青蔥洗凈切段;姜洗凈去皮切片;備用。
2、熱鍋倒入少許油燒熱，放入洗凈瀝干的三層肉片，以中小火煎至約八分熟，盛出三層肉片，備用。
3、作法2余油繼續(xù)加熱，放入作法1小火爆香，放入作法2及所有調(diào)味料，拌勻后以大火煮滾，改轉(zhuǎn)小火加蓋熬煮約45分鐘至熟軟入味即可。
香干花干的做法如下
材料
香干10塊，肉湯一碗。
做法
1、香干洗凈備用。
2、將香干放入鍋內(nèi)，倒入肉湯及水，加入適量的生姜片、辣椒、醬油、鹽。
3、 開大火燒煮，鍋開轉(zhuǎn)入小火，燒煮20分鐘，加入味精即可。
香蔥芝麻火腿腸包
材料
高粉200克，低粉50克，雞蛋50克，黃油25克，火腿腸八根，水100克左右，白糖20克，鹽2克，酵母2.5克，芝麻少許，蔥少許，蛋液少許
做法
1、原料除黃油外揉至光滑，再加入黃油揉至擴(kuò)展階段，發(fā)酵至兩倍大
2、然后分成八份
3、取其中一份搟長(zhǎng)
4、包入火腿腸
5、包好后
6、用上面用剪刀剪出七刀
7、然后扭轉(zhuǎn)整形成花形
8、發(fā)酵好后，上面刷蛋液，撒芝麻，和香蔥?？鞠?90度預(yù)熱，中層，烤12-15分鐘左右
?主料很多年輕人在早上的時(shí)候來不及吃飯，所以總是吃一些面包和火腿腸，這些簡(jiǎn)餐。但是現(xiàn)在市場(chǎng)上所賣的火腿腸和面包，都添加了很多的防腐劑，對(duì)我們的健康狀況，沒有很大的好處，所以現(xiàn)在我們就了解一下，火腿腸面包的做法，希望自己能夠制作出這樣的美食。
?高筋面粉160克 ?低筋面粉40克 ?火腿50克
?
?輔料
雞蛋30克
?調(diào)料
食鹽3克 白糖15克 酵母粉4克 水115克 黃油10克 沙拉醬15克 細(xì)香蔥5克
?做法
?1.所有面包材料(除火腿之外)丟入面包機(jī)按發(fā)面團(tuán)的程序進(jìn)行第一次發(fā)酵，然后拿出來排氣，分隔成6小團(tuán)。
?2.取其中一塊，搟成跟火腿片大小的面皮，然后放上一片火腿片，卷起來。
?3.把兩端捏在一起，從中間切開。
?4.然后分開，放在烤盤上，進(jìn)行第二次發(fā)酵，我是又放了一晚上第二天才起來烤的，烤之前刷一層蛋液，擠一些沙拉醬，再撒點(diǎn)香蔥。
?
?5.烤箱預(yù)熱250度，然后220度烤10分鐘就可以了。
?以上各式美味的火腿腸面包的做法，制作起來并沒有我們想象的那么困難，并且是十分簡(jiǎn)單的說你竟然可以去嘗試學(xué)一下，為了保障自己的身體健康，最好不要吃一些快餐，快餐是很不衛(wèi)生的。
只要一去超市，相信很多人都會(huì)往火腿腸的區(qū)域跑，因?yàn)楦鞣N味道的火腿腸，不僅食用方便，而且也是烹飪過程當(dāng)中不能夠缺少的一種食物，很多人會(huì)在早餐的時(shí)候吃上一根火腿腸，補(bǔ)充身體所需要的能量，那么你知道火腿腸的制作方法是怎么樣的嗎?現(xiàn)在我們就詳細(xì)的去看看。
實(shí)際上我們?cè)谑忻嬷锌吹降幕鹜饶c，是添加了很多物質(zhì)的，而這些物質(zhì)如果吃多了，你給我們的身體健康帶來影響，而自己制作的火腿腸，就可以減少這些額外添加物，更加的營(yíng)養(yǎng)健康。
材料:玉米(玉米罐頭會(huì)比速凍玉米甜一些，超市都有賣)、火腿、黃瓜或青豆等。 火腿、黃瓜切丁。
1、鍋中放少許油，油燒熱的時(shí)候放入玉米，火腿，翻炒，鍋內(nèi)放一點(diǎn)水。
2、繼續(xù)放入黃瓜，黃瓜或青豆是調(diào)節(jié)顏色的，而且放點(diǎn)黃瓜也比較爽口。
3、鍋內(nèi)放入雞精、鹽，具體的量要根據(jù)自己的口味了，還有糖，不愛吃甜的少加一點(diǎn)。
4、用淀粉勾芡，倒入鍋中，在炒兩三下就可以出鍋啦^^
火腿腸的制作方法其實(shí)非常的簡(jiǎn)單，最重要的還是食材的準(zhǔn)備，自己動(dòng)手制作的食物，其實(shí)味道沒有市面上購買的好，但是它的營(yíng)養(yǎng)還有安全衛(wèi)生問題，絕對(duì)是我令自己放心的，所以對(duì)于自己喜歡的食物，都不妨可以動(dòng)手試試。
生活中常見的食物種類有很多，在對(duì)食物選擇上，都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行，這樣在吃的時(shí)候，也不會(huì)煩膩的感覺，那火腿腸是很常見食物，這類食物的種類比較多，所以在選擇的時(shí)候，都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行選擇，這樣吃的時(shí)候，也是會(huì)很喜歡，那火腿腸的做法如何呢?
對(duì)火腿腸的做法如何呢，火腿腸的制作方法也是比較簡(jiǎn)單，所以不用擔(dān)心它的制作方法是不是很難，下面就詳細(xì)的介紹下，這樣食物的具體制作方式，吃的時(shí)候也知道如何做最好。
火腿腸的做法：
火腿腸蛋湯
材料：美好火腿腸、雞蛋兩個(gè)、生菜、雞精、鹽、胡椒、油
做法：
1：美好火腿腸切片，雞蛋打散，生菜切段備用。
2：油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液，把雞蛋煎得兩面黃這時(shí)倒入火腿腸炒幾下，加水，水開了倒入生菜，水再開了就好了，
3：關(guān)火放雞精、鹽、胡椒調(diào)味。起鍋放點(diǎn)蔥段味道更好哦!
雞蛋火腿腸三明治
材料：切片土司2片，雞蛋一個(gè)，火腿腸適量，生菜少許
做法
1、準(zhǔn)備切片土司2片，生菜葉洗凈甩干，火腿腸切片待用;
2、鍋內(nèi)倒油，油溫時(shí)磕入一枚雞蛋，灑調(diào)料，煎熟;
3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間，然后沿對(duì)角線把四方的土司切成2個(gè)三角形;
4、在其中一個(gè)三角形上面鋪上切好的火腿片，另一三角形放上去，對(duì)齊就ok了。
小訣竅
如果您早上起床后比較餓，可以考慮做如此簡(jiǎn)單的三明治來填肚子，美味又營(yíng)養(yǎng)，搭配一杯牛奶，是十分不錯(cuò)的早餐呦!
通過以上介紹，對(duì)火腿腸的做法也是有著很好的了解，因此對(duì)它制作的時(shí)候，都是可以選擇以上方式，但是要注意的是，對(duì)它制作的時(shí)候，在食材上，不要隨意搭配，這樣對(duì)火腿腸的營(yíng)養(yǎng)元素，都是有著一些破壞，不利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收。
火腿腸和香菇是很常見的食材，兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，很多人平時(shí)都喜歡吃，火腿腸炒香菇是一道很常見的家常菜，尤其是香菇，香菇中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，經(jīng)常食用具有延緩衰老，增強(qiáng)身體抵抗力的作用，火腿腸炒香菇雖然好吃，其實(shí)做法也是很簡(jiǎn)單的，下面具體介紹火腿腸炒香菇的做法。
火腿腸炒香菇做法
材料
火腿腸
甜椒
黃油
鹽
香菇
玉米粒
蒜
做法
1、火腿腸斜切、甜椒切小塊、蒜切片、香菇切片，鍋中放黃油融化;
2、將香菇放入煎，把水分煎出會(huì)更香;
3、放火腿腸，煎至表面微焦;
4、蒜瓣放入稍稍拌炒;
5、放入甜椒炒至斷生，放少許鹽調(diào)味兒;
6、最后加入玉米粒略炒即可出鍋。
火腿腸炒香菇禁忌人群
1、火腿腸，孕婦、兒童、老年人和體弱者少吃或不吃為好;肝腎功能不全者不宜食用。
2、香菇為動(dòng)風(fēng)食物，頑固性皮膚瘙癢癥患者忌食。脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、干香菇食用部分占72%，每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纖維7.8g、灰分4.9g、鈣124mg、磷415mg、鐵25.3mg、維生素B1 0.07mg、維生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鮮菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性無氮物質(zhì)67%，粗纖維7%，灰分3%。香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。香菇多糖能提高輔助性T 細(xì)胞的活力而增強(qiáng)人體體液免疫功能。大量實(shí)踐證明，香菇防治癌癥的范圍廣泛，已用于臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用。香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等。中國(guó)不少古籍中記載香菇“益氣不饑，治風(fēng)破血和益胃助食”。
2、火腿腸含有供給人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，還適合加工成多種佳肴。
雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ畛Ｒ姷囊环N食物，雞蛋不僅好吃而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃雞蛋對(duì)我們的生活有一定的好處。我們?cè)谌粘Ｉ钪谐３?huì)吃剩米飯，我們對(duì)剩飯的處理大多是直接倒掉，與其浪費(fèi)我們倒不如剩飯利用起來，加上雞蛋和火腿做一道既美味又有營(yíng)養(yǎng)的火腿腸蛋炒飯，下面我們就一起來看看火腿腸蛋炒飯的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥，用于氣血不足、熱病煩渴、胎動(dòng)不安等，是扶助正氣的常用食品。
制作方法
1、米飯,火腿腸,雞蛋,蔥
2、火腿腸,蔥切碎,雞蛋去殼加點(diǎn)鹽打散
3、鍋放油,放入火腿腸炒一下出鍋
4、鍋再放油,放入米飯翻炒,可加少許鹽一起翻炒,也不不加,因?yàn)榈昂突鹜饶c已經(jīng)有鹽了
5、炒至飯粒彈起倒入蛋液
6、繼續(xù)翻炒
小貼士
1、雞蛋可以多放兩個(gè)，也可以打散了之后再放，或者炒完蛋后再放飯后一起炒。
2、加點(diǎn)胡蘿卜丁香菇丁木耳丁什么的加點(diǎn)顏色，最后灑點(diǎn)小蔥會(huì)更漂亮。
3、白米飯應(yīng)用隔夜飯，就是提前一晚煮好，放入冰箱冷藏，等用時(shí)再取出;這種米飯較干身，做成炒飯后，飯粒會(huì)飽滿又彈牙。
通過對(duì)以上文章的閱讀，我們已經(jīng)掌握了火腿腸蛋炒飯的做法?；鹜饶c蛋炒飯不僅好吃又容易做，除了以上的基本做法之外，我們可放一些自己喜歡的調(diào)料，做出自己的風(fēng)格。雞蛋雖然富含營(yíng)養(yǎng)，但是難以消化，所以不能吃太多。
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