花樣面包的做法是什么
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? ?很多女孩子都很都喜歡吃面包的，特別是上班族，早上沒有時間做飯，就會隨便超市買一個面包就作為早餐了，其實應(yīng)該多補充一些不一樣的食物，自己在家也可以做面包的，很多人都不好吧，下面看下花樣面包的做法是什么？
1.制作花樣糖漿料：淀粉1.25克，白糖7克
2.將淀粉和糖倒入碗中，拌勻
3.加入適量清水，調(diào)制成糖漿
4.準備面團材料
5.將酵母，鹽，白糖倒入碗中，加入水，充分攪打，制成酵母混合液，慢慢倒入面粉，邊加邊攪拌
6.慢慢加入的蛋液，邊加邊攪拌
7.面粉揉成團后，慢慢加入油
8.揉勻揉透，和成面團
9.揉好的面團，用保鮮膜封好，放溫暖處發(fā)酵
10.面團發(fā)足脹大，略有下陷
11.將面團下成5個劑子，逐個揉透，搓成圓形，放入烤盤排好
12.再次餳發(fā)至兩倍大
13.將調(diào)制好的糖漿裝入保鮮袋
14.在面包坯上刷一層蛋液，在保鮮袋的尖角上剪一個小口，不過，這個口子剪大了，糖漿也太稀了，所以，沒能擠成花樣
15.不管怎么樣，還是在每個面包坯上都掛一點漿吧，會是什么樣的結(jié)果呢?
16.放入預熱180度的烤箱，中層，烤至表面金黃取出。成不了花樣的花樣面包
? 上面我們就一起學習了關(guān)于花樣面包的做法是什么？其實非常的簡單的，相信大家試一試就知道是非常見得的過程了，大家不妨都在家試一試，自己做出了的面包很香甜，而且營養(yǎng)也比外面的多，還少了一些添加劑，非常健康的哦。
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面包是很適合上班一族食用的，喜歡自己動手制作面包的人都知道，面包在制作的過程中，最為重要的環(huán)節(jié)就是發(fā)酵面團，一般發(fā)酵要么是純手工要么是中種法，很多人喜歡在制作面包的時候，制作出各種各樣的花樣，這些花樣不僅看起來好看，還能給人增添食欲，那面包花樣造型做法？
花型香腸包
①面團搟開成牛舌形，放一根香腸；
②用鋒利的刀切7刀，根部不要切斷；
③扭轉(zhuǎn)成花型，二次發(fā)酵后刷蛋液，撒蔥花和白芝麻，烤箱預熱180度，烤20分鐘。
四角培根芝士包
①面團搟開成牛舌形，先放2片芝士，再放2片培根，從左向右卷起；
②用鋒利的刀切3刀，根部不要切斷；
③尾部的兩節(jié)橫跨到首部的兩節(jié)中間；
④二次發(fā)酵后刷蛋液，撒馬蘇里拉芝士碎和白芝麻，烤箱預熱180度，烤20分鐘。
腸仔包
①面團搟開成牛舌形，兩邊的面向內(nèi)折，然后搓成長條；
②將面條卷成橢圓形，放上香腸；
③二次發(fā)酵后刷蛋液，撒白芝麻，擠上沙拉醬和番茄醬，烤箱預熱180度，烤20分鐘。
芝士開口香腸包
①面團搟開成牛舌形，中間放2根香腸，兩邊的面向內(nèi)折；
②用剪刀在頂部剪一個開口；
③二次發(fā)酵后刷蛋液，放上葡萄干、白芝麻和馬蘇里拉芝士碎（放蔓越莓或椰蓉也可以哦~），烤箱預熱180度，烤20分鐘。
葡萄干太陽包
①面團搟開成牛舌形，兩側(cè)切出兩條，向內(nèi)對折；
②上半部分放上葡萄干或其他內(nèi)陷，從上向下卷至對折處；
③下部分面片切7刀，向上卷起包裹住上半部的面團；
④二次發(fā)酵后刷蛋液，撒白芝麻，烤箱預熱180度，烤20分鐘。
上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上，花樣果醬面包的做法簡單，且營養(yǎng)非常豐富，值得推薦。
2、面包機先啟動一次和面程序，結(jié)束后再啟動發(fā)酵程序，待起膜后加入軟化的黃油，制成發(fā)酵面團～
3、剩余雞蛋液烘烤時用來刷發(fā)酵面團的表面，果醬在最后裝飾環(huán)節(jié)使用～
4、面團發(fā)酵完成后，取出放于硅膠墊上～
5、均勻分成3個45克面團，18個10克面團，搓圓醒發(fā)10分鐘～
6、我這個馬大哈搓了17個，囧～
7、將3個大面團搟成圓餅狀～
8、每個上面均勻分布6個小球～
9、中間要有空隙～
10、全部擺好～
11、入烤箱二次發(fā)酵，下盤加點熱水～
12、我的烤箱自帶發(fā)酵功能，沒有此功能烤箱的哈友，可以蒙上保鮮膜自然醒發(fā)，天氣熱了，很容易發(fā)起來的～
13、大約40分鐘，發(fā)酵至兩倍大，刷上少許蛋液～
14、烤箱預熱170℃，上下火烤15分鐘，表面金黃色即可出爐，冷卻后填上藍莓果醬，也可根據(jù)自已的喜好填上草莓醬，菠蘿醬等～
15、來張美照～
在外在吃飯無非就是為了省時間，但其實花樣果醬面包的做法非常簡單，它所需要的時間是很少的，完全不用擔心。
面包有各種形狀各種花樣，面包是生活中很常見的一種食物，面包的口味和形狀也是有很多種的，大家可以選擇自己喜歡的，二七二人這種花樣面包形狀和味道都可以在家里自學，過程很簡單易學容易領(lǐng)會，生活中圍繞這工作也別忘了換一種生活模式，做一些面包也可以在這個過程想明白很多事情。
1、辮子面包
做一些面包給兒子做早餐，就想來向去不知道做什么面包好那，就突然想到好久沒做辮子面包了，每次做辮子面包，小朋友吃的時候就一邊解一邊吃，說可好玩了。
食材： 酵母粉 高筋面粉 細沙糖 雞蛋 鹽 奶油 水
2、老面包面團做成的辮子吐司
食材中的原料，俺做了一盤老面包，一個辮子吐司，還有兩個小紙杯面包。這款辮子吐司，是做老面包剩下的面團做的，所以方子還是自由姐的老面包配方。
食材： 酵頭：金像高粉 低粉 細砂糖 即發(fā)干酵母 水 主面團：金像面包粉 低粉 細砂糖 鹽 奶粉 蛋 水 橄欖油
3、花環(huán)辮子面包
玩烘培也玩了兩年多啦。過中有得也有失，但過程是快樂的，因為自己學會用自己的雙手做自己喜歡的面包蛋糕或其它料理，感覺很快樂，很滿足。更是能看到家人吃到自己親手做的東西...
食材： 高粉 南瓜泥 糖 鹽 酵母 奶粉 黃油
如上所述希望大家能喜歡我的分享，花樣面包的做法，形狀和味道都有很多種大家可以選擇自己喜歡的制作，生活往往辛苦，很多女孩子吵著要減肥可是看到美食都會將這件事情拋出九霄云外，美食是人生的添加劑，讓生活更加美好，面包是甜的能讓心情瞬間變好。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓，下面就是關(guān)于花樣肉松面包的介紹，以后我們自己做飯。
2.12揉好的面團在室溫發(fā)酵。
3.21發(fā)好的面團滾圓松弛十五分鐘。
4.將面團搟成長方形。
5.在面片上放肉松，沙拉醬。
6.1卷成筒后收口粘緊。
7.2將面團由上向下卷起。
8.切成六等份。
9.擺入八寸圓模中，進行最后發(fā)酵。
10.發(fā)酵完成后表面刷上薄薄的全蛋液。
11.烤箱200度預熱，以上下火，180度，中層烤20分鐘。（溫度時間要根據(jù)自已的烤箱調(diào)節(jié)）
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹花樣肉松面包就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
面包可以說給我們的生活帶來了非常大的方便，特別適合時間緊迫的上班族用來當作早餐吃，既保證了營養(yǎng)，又能補充能量。當然，吃慣了老式面包之后，可以選擇切片面包，搭配果醬吃更好吃。當然我們也可以不走尋常路，下面就來教大家切片面包的花樣吃法，趕緊學一學吧!
土司早餐卷
準備+制作時間：5分鐘
食材：切片面包、雞蛋、香蕉、沙拉醬
香蕉與沙拉醬只是一種形式，完全可以換成任意自己喜歡的果醬、巧克力醬或者火腿、培根蔬菜，只要能卷上就可以。甚至你懶到、或者窮到只有面包，吐司邊切下來卷上也不是不可以。
土司早餐卷是關(guān)于吐司的一種吃法，說是早餐，其實可以隨意安排。有時候匆匆忙忙趕時間，買一袋切片就當干糧了，沒有味道還極其容易噎著，多么痛的領(lǐng)悟，對于我這樣的悲觀情緒很重的人，是很容易懷疑人生的。
五分鐘，換個花樣吃這些面包片。
本來是計劃拍視頻，結(jié)果出來的素材效果很不理想。所以圖片有點少，可能顯示的不夠詳細，好在做法簡單，一筆帶過也能理解。知易行難，要掌握一門新技能還需要時間砥礪。
制作方法
香蕉搗碎，加一勺沙拉醬，我用的千島醬，口味更重一些;
吐司切掉四邊，搟面杖或者圓柱瓶子壓扁，切下的邊不要丟;
壓扁的吐司片抹上香蕉泥，卷成卷壓實;
雞蛋打散，可以加少許鹽;
吐司卷周身沾蛋液后，進平底鍋;
幾面煎制金黃就OK了!
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學會花樣豆沙面包的做法，你肯定會興奮良久。
2.12花樣豆沙面包食材---豆沙餡。
3.21把除了黃油以外的材料全部放入盆中，加入水和成光滑的面團。
4.1然后加入黃油反復的揉至光滑放置溫暖處醒發(fā)進行基礎(chǔ)發(fā)酵。
5.2反復的揉面直到柔出膜，這個過程很長要耐心。用面包機會方便一些。
6.1然后反復的揉面排氣。
7.2發(fā)酵至2.5倍以上就發(fā)好了。
8.1趁面團醒發(fā)的時候把豆沙餡團成比面劑子稍微小一些的圓子。
9.2然后分成均勻的劑子放置烤盤進行二次醒發(fā)10-20分鐘左右至面團膨大。
10.二次醒發(fā)好的小面團按扁后放入豆沙餡。
11.然后按扁后搟成橢圓形。
12.然后再上面用刀切7-9道口子，只切破一層。
13.然后卷曲來。
14.在把卷好的卷我成圓兩頭對接即可。
15.全部做好后放入烤盤放入溫暖處做進行最后的醒發(fā)。大概需要15-30小時候。
16.醒發(fā)漲大后的面包刷上全蛋液。
17.然后放入烤箱200度中層烤18-22分鐘即可。
18.做好面包稍微晾一下吃好吃，然后剩下的裝入保鮮袋。
認真看完小編對花樣豆沙面包的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當然，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候，自己學習做菜，周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹紫薯花樣面包，抽時間自己一定要做一下。
2.2面粉加入除了黃油以外的所有配料。
3.12紫薯花樣面包配料----黃油。
4.21面團加入室溫水揉至光滑不粘手。
5.然后加入已經(jīng)融合的黃油。
6.然后揉至出膜為止，這個過程手工時間較長，有面包機方便一些。
7.1將面團排氣，分成9等份并揉圓，蓋保鮮膜二次醒發(fā)10-15分鐘左右。
8.2然后放入溫暖處醒發(fā)至2倍以上。
9.把面團按扁，放上做好的紫薯餡。
10.包上紫薯餡，按扁成圓形。
11.在圓餅上切上中間連接的兩個口子，然后再垂直的切同樣的口子，在在以上口子上中間在開一個口子，就成為了均勻的口子8個口子。
12.然后把每個口子扭一下翻過來，就露出了紫薯了。
13.做好花瓣的紫薯面包放入烤盤做最后的醒發(fā)至2倍大左右。
14.然后烤箱預熱200度烤15-20分鐘左右至表面金黃即可。
15.做好的面包稍微晾一下味道非常好。
今天的紫薯花樣面包介紹就到這里結(jié)束了，您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的，比較好學習的，抽時間按照上面的步驟做一下吧。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于花樣蔥香面包的做法。
2.2將高筋面粉、糖、鹽、酵母、牛奶雞蛋混合在一起用力揉成面團，揉到抻開面團稍微薄一點就會被扯出很多裂洞后加入黃油。
3.排氣，分成小劑子，滾圓，中間發(fā)酵15分鐘。
4.整好各式花型后放入烤盤，烤箱調(diào)至發(fā)酵狀態(tài)預熱，將面包胚進行最后發(fā)酵40分鐘左右。
5.蔥花 少許食用油 少許鹽 20克蛋液 胡椒粉拌勻。
6.表面刷上蛋液，撒上蔥花餡，放入預熱好的烤箱烤焙，180度，15分鐘左右。
看了上面關(guān)于花樣蔥香面包的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
? ? 饅頭對于全國人來說是非常普遍的了 ，特別是山東地區(qū)，他們以饅頭為基本的主食，基本每天都吃饅頭。但是每個地區(qū)饅頭的做法有很多還是不相同的。那饅頭的花樣做法是什么？下面我就給大家介紹一下饅頭的花樣做法是什么。希望給大家以后生活的主食方便提供幫助。
? ? ?饅頭的花樣做法是什么
? ? ?主料：面粉
? ? ?輔料：酵母 ?溫水 ?
? ? ?1）將酵母倒入溫水中，攪拌均勻后放置5分鐘。
? ? ?2）在大碗中放入面粉，將酵母水慢慢分次倒入，邊倒水，邊用筷子攪拌，直到看見面粉開始結(jié)成塊。
? ? ?3）此時用手反復搓揉，待面粉揉成團時，用濕布或者保鮮膜將大碗蓋嚴，放在溫暖的地方，靜置1小時左右（冬季需要2小時左右，如放在暖氣邊，則是1小時）。
? ? ?4）面團膨脹到兩倍大，且內(nèi)部充滿氣泡和蜂窩組織時，發(fā)面就算完成了。
? ? ?5）要想蒸出好的饅頭，最好此時能用手繼續(xù)揉壓面團，將里面的空氣擠出，然后蓋上保鮮膜或濕布，待面團再次膨脹后，再用于饅頭，包子，發(fā)面餅，豆包等的制作。
? ? ?融化酵母粉的水一定要用溫水，水溫不燙手為原則，調(diào)節(jié)好溫度后再放酵母。水溫過高會將酵母菌燙死，溫度過低則無法激活酵母，都起不到發(fā)酵的目的，同樣的道理，酵母水也不能放入微波爐中加熱。面團要放在溫暖潮濕的地方，冬天可以放在靠暖氣周圍，但要避免陽光直射，務(wù)必加上蓋子，以免面團風干開裂。一般情況下，面粉和酵母的比例為：200克面粉加入5克酵母粉。
? ? ? 以上就是我給大家介紹的饅頭的花樣做法的介紹，其實很簡單，希望對大家有一定的幫助，饅頭是我國小麥生產(chǎn)地區(qū)的主要主食。南方也很受歡迎。最后要提醒大家蒸饅頭有三個關(guān)鍵：一定要涼水下鍋、水開后保持中火、熄火后加蓋燜制。這樣非常好吃白白的饅頭就出鍋啦。
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