吃銀耳有哪些禁忌
老人養(yǎng)生禁忌事項(xiàng)有哪些。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃銀耳有哪些禁忌”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
銀耳應(yīng)該是大家都很喜歡吃的一種食物吧，銀耳可以跟很多食物搭配，在餐桌上既可以做主菜也可以做甜點(diǎn)，所以，大家平時(shí)吃到的銀耳應(yīng)該還是蠻多的吧。但是，平時(shí)我們?cè)诔缘臅r(shí)候，也要注意一下，畢竟吃銀耳還是有不少禁忌的。所以，接下來(lái)小編就來(lái)為大家科普一下吃銀耳的七大禁忌吧。
1.銀耳性潤(rùn)而膩，風(fēng)寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食，若食后有大便泄瀉者也不適宜。冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。
2.選購(gòu)時(shí)銀耳以干燥、色白微黃、朵大、有光澤、膠質(zhì)厚者為上品。顏色過(guò)白則常是經(jīng)加工漂白的，色黃暗濁者則是儲(chǔ)存過(guò)久，均不宜選購(gòu)。
3.銀耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部發(fā)起來(lái))再用熱(溫)水浸泡20至30分鐘，然后用清潔水反復(fù)沖洗幾次后才可食用。泡發(fā)后應(yīng)去掉未發(fā)開的部分，特別是那些呈淡黃色的部分。
4.變質(zhì)銀耳不可食用，以防中毒。變質(zhì)的干銀耳呈焦黃色或綠褐色，不鮮亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑點(diǎn)，或橘紅色斑塊，經(jīng)水泡后，發(fā)粘有異味。另外，凡表面長(zhǎng)有絨毛狀的干品就有發(fā)霉的危險(xiǎn)。
5.吃新鮮木耳謹(jǐn)防中毒。鮮木耳中含有一種卟啉的光感物質(zhì)，食用后若被太陽(yáng)照射會(huì)引起日光性皮炎。人體曝曬部位易出現(xiàn)皮膚瘙癢、水腫，疼痛，甚至壞死，若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜，會(huì)出現(xiàn)呼吸困難等。
6.喝隔夜的銀耳湯易中毒。不論是袋栽銀耳，還是露天鍛木栽培的銀耳，都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)過(guò)烹煮之后，如果放的時(shí)間較長(zhǎng)，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。人喝了隔夜的銀耳湯，亞硝酸就會(huì)自然地進(jìn)入血液循環(huán)，使人體中正常的血紅蛋白被氧化成高鐵血紅蛋白，從而喪失了攜帶氧氣的能力，引起中毒，發(fā)生腸原性青紫癥的一系列癥狀。
7.銀耳中毒，是由黃桿菌外毒素引起的。黃桿菌外毒素主要對(duì)人體的大腦、肝臟和腎臟均有嚴(yán)重的損害。吃了變質(zhì)的銀耳后3至7小時(shí)陸續(xù)出現(xiàn)頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、嘔血、咯血、血尿;全身有出血點(diǎn)，皮膚黃染，昏迷，抽搐，最后發(fā)生腦水腫或肝壞死而死亡。
好了，以上就是小編我為大家介紹的關(guān)于吃銀耳的七大禁忌了，希望大家在看了之后，以后吃銀耳的時(shí)候要多多注意一點(diǎn)，不能隨隨便便地吃銀耳。要是不下心煩了吃銀耳的幾大禁忌，那可就得不償失了。希望上面的介紹對(duì)大家有所幫助。Ys630.COm
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紅棗特別適用于各種營(yíng)養(yǎng)保健品的制作，尤其是湯品當(dāng)中大多數(shù)需要紅棗來(lái)點(diǎn)綴，例如，紅棗銀耳枸杞湯就是一種特別受歡迎的美味滋補(bǔ)湯品。這道湯品的作用非常多，對(duì)女性調(diào)理身體來(lái)說(shuō)非常適合，但是，這種湯品并不是適合所有人食用，下面就來(lái)看看吃紅棗銀耳枸杞湯的禁忌有哪些呢？希望大家能了解一下。
研究發(fā)現(xiàn)，銀耳紅棗枸杞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，具有極好的美容養(yǎng)顏的功效，適合諸多人食用，但是需要注意的是月經(jīng)期的女性朋友是不可以服用此湯的，另外腹脹的人、患有糖尿病的人也不適合飲用，否則只會(huì)讓病情更加嚴(yán)重。
吃紅棗銀耳枸杞湯的禁忌主要有以下幾個(gè)方面：
1、有出血癥或是女性月經(jīng)期間不宜食用
銀耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血癥的人食用后會(huì)導(dǎo)致出血加重，不利于傷口愈合。女性如果再月經(jīng)期間食用銀耳，可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血過(guò)多。
而紅棗性甘甜，吃多了容易導(dǎo)致濕氣堆積在體內(nèi)，如果有經(jīng)期出現(xiàn)水腫現(xiàn)象的，吃紅棗會(huì)導(dǎo)致水腫情況更加嚴(yán)重。
2、腹脹的人群不宜食用
確切的說(shuō)，腹脹的人群是不宜食用紅棗湯的，因?yàn)榧t棗湯容易導(dǎo)致腹脹的情況越發(fā)嚴(yán)重起來(lái)。
3、糖尿病的人不宜食用
銀耳紅棗湯中糖分比較多，糖尿病的人群食用后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖升高，不利于病情的控制。
4、外感風(fēng)寒的人不宜食用
銀耳性涼，有受風(fēng)寒的人若食用會(huì)導(dǎo)致病情加重。
5、小孩、孕婦及老人謹(jǐn)慎食用
這一類人群腸胃消化能力比較弱，必須要將銀耳紅棗煮得比較軟爛之后才能食用，并且一次不能吃太多。
銀耳百合是兩種非常普通的食材，但是只要經(jīng)過(guò)精心的烹飪就能夠得到既能滿足人們口味需求，又能達(dá)到養(yǎng)生保健的經(jīng)典菜肴。其中，銀耳百合湯是著名的經(jīng)典美味，味道爽滑甜潤(rùn)，讓人倍感滋潤(rùn)。而吃銀耳百合湯禁忌有哪些呢？下面就來(lái)看看詳細(xì)的介紹吧。有興趣的美食愛好者們可以了解一下。
百合：百合性涼，有很高的藥用價(jià)值，以滋陰潤(rùn)肺、解毒、理脾健胃而著稱，此外還有寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)功效等；
銀耳： 銀耳素有“菌中之冠”的美稱，可以潤(rùn)腸益胃，還含有天然特性膠質(zhì)能潤(rùn)膚、幫助祛除臉部黃褐斑、雀斑，銀耳粗纖維含量較高，是減肥的好食物。
雪梨：雪梨有生津潤(rùn)肺清燥、止咳化痰之、養(yǎng)血生肌的功效，
操作注意事項(xiàng)：
1、 銀耳百合難煮，最好提前泡，3-4小時(shí)皆可，這樣煮出來(lái)的湯較粘稠。
2、 枸杞不能過(guò)早放入湯中，容易爛掉，影響湯色。
食用注意事項(xiàng)：
1. 雖說(shuō)雪梨銀耳湯好，但物極必反，也不能多吃，因?yàn)槎叨夹院?，身體胃寒者吃多了反而會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。
2. 由于雪梨銀耳湯中的糖分比較高，因此建議糖尿病患者和孕婦是不要多喝，不利于控制血糖含量。
3. 雪梨中含酸性物質(zhì)比較多，有利尿作用，因此胃酸過(guò)多或夜尿比較多的人群，要盡可能少吃。
4．熟銀耳不宜久放，以防變質(zhì)中毒，最好當(dāng)天喝掉。
銀耳蓮子湯是一種比較常見的補(bǔ)品，很多人都喜歡喝銀耳蓮子湯，不僅是因?yàn)樗拿牢?，更多的是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。銀耳、蓮子都是比較好的保健食材，其營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的食療功效。那么，你知道銀耳蓮子湯的禁忌有哪些嗎？想要知道答案的朋友們，請(qǐng)仔細(xì)的閱讀下文吧！
1、銀耳性潤(rùn)而膩，風(fēng)寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食，若食后有大便泄瀉者也不適宜。冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。
2、選購(gòu)時(shí)銀耳以干燥、色白微黃、朵大、有光澤、膠質(zhì)厚者為上品。顏色過(guò)白則常是經(jīng)加工漂白的，色黃暗濁者則是儲(chǔ)存過(guò)久，均不宜選購(gòu)。
3、銀耳在食用前一定要用冷水浸泡再用熱(溫)水浸泡20至30分鐘，然后用清潔水反復(fù)沖洗幾次后才可食用。泡發(fā)后應(yīng)去掉未發(fā)開的部分，特別是那些呈淡黃色的部分。
4、變質(zhì)銀耳不可食用，以防中毒。變質(zhì)的干銀耳呈焦黃色或綠褐色，不鮮亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑點(diǎn)，或橘紅色斑塊，經(jīng)水泡后，發(fā)粘有異味。另外，凡表面長(zhǎng)有絨毛狀的干品就有發(fā)霉的危險(xiǎn)。
5、吃新鮮木耳謹(jǐn)防中毒。鮮木耳中含有一種卟啉的光感物質(zhì)，食用后若被太陽(yáng)照射會(huì)引起日光性皮炎。人體曝曬部位易出現(xiàn)皮膚瘙癢、水腫，疼痛，甚至壞死，若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜，會(huì)出現(xiàn)呼吸困難等。干木耳是經(jīng)過(guò)曝曬處理的成品，在曝曬過(guò)程中會(huì)分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又經(jīng)水浸泡，其中含有的剩余毒素會(huì)溶于水，使水發(fā)的干木耳無(wú)毒。
6、喝隔夜的銀耳湯易中毒。不論是袋栽銀耳，還是露天鍛木栽培的銀耳，都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)過(guò)烹煮之后，如果放的時(shí)間較長(zhǎng)，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。人喝了隔夜的銀耳湯，亞硝酸就會(huì)自然地進(jìn)入血液循環(huán)，使人體中正常的血紅蛋白被氧化成高鐵血紅蛋白，從而喪失了攜帶氧氣的能力，引起中毒，發(fā)生腸原性青紫癥的一系列癥狀。
通過(guò)下文的介紹，相信你已經(jīng)知道銀耳蓮子湯的禁忌有哪些了吧！一定要謹(jǐn)記這些禁忌，在食用銀耳蓮子湯之后，一定不可以再吃這些相克的食物。還有在購(gòu)買銀耳的時(shí)候，一定要選擇好的，變質(zhì)的銀耳是絕對(duì)不可以吃的，會(huì)中毒。除此之外，一下多銀耳過(guò)敏的體質(zhì)，一定要遠(yuǎn)離銀耳。
研究發(fā)現(xiàn)，銀耳紅棗枸杞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，具有極好的美容養(yǎng)顏的功效，適合諸多人食用，但是需要注意的是月經(jīng)期的女性朋友是不可以服用此湯的，另外腹脹的人、患有糖尿病的人也不適合飲用，否則只會(huì)讓病情更加嚴(yán)重。
一、銀耳紅棗枸杞湯的食用禁忌
1、女性月經(jīng)期間。特別是有眼腫或腳腫的現(xiàn)象的女性，這是濕重的表現(xiàn)。這些女性不適合服用紅棗，因?yàn)闂椢陡侍?，多吃易生濕，濕積于體內(nèi)，水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重。另外，體質(zhì)燥熱的婦女，不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這會(huì)造成月經(jīng)過(guò)多。
2、腹?jié)q的時(shí)候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴(yán)重。
3、患有糖尿病的時(shí)候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導(dǎo)致血糖升高，使病情惡化。
二、 大棗銀耳枸杞湯的功效
1、大棗味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)元?dú)獾墓δ堋?p>2、枸杞為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)藥物，性平和，味甘甜，入肝腎二經(jīng)，有滋補(bǔ)護(hù)肝、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤(rùn)肺止咳之功效?？捎糜诟文I虛弱所致的頭暈?zāi)垦?、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀。
3、銀耳味甘、淡、性平、無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。
大棗銀耳枸杞湯是一道滋補(bǔ)的湯，具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復(fù)肌肉疲勞等功能。對(duì)老弱病殘，特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦，效果尤其顯著，此外，大棗銀耳枸杞湯也有美白效果。
二、大棗銀耳枸杞湯的做法
材料：銀耳30克，大棗20克，枸杞子一小把。
做法：1、大棗用水洗凈備用;
2、銀耳放盆里用水泡發(fā)，涼水溫水均可用;
3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分，洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了，口感不好);
4、枸杞洗凈備用;
5、銀耳放入高壓鍋中，加適量水;放入大棗。封閉高壓鍋煮1小時(shí);
6、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。
研究發(fā)現(xiàn)紅棗、鏈子、銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都極其豐富，適量食用對(duì)人體有極大的好處，可以保護(hù)肝臟、增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤能力，但是此湯雖好食用時(shí)也有一定的禁忌，腹部脹滿者、大便燥結(jié)者、便血、支氣管擴(kuò)張者等都是不能服用的。
一、紅棗蓮子銀耳湯的制作方法
1、準(zhǔn)備好所有的食材，紅棗、冰糖、蓮子、銀耳、枸杞等;
2、把銀耳撕成小片裝入容器，然后加入足夠的水淹沒(méi);
3、放入大棗、枸杞，蓮子一起大火煮沸;
4、改文火煮半個(gè)小時(shí)加冰糖即可，時(shí)間越久，膠質(zhì)愈濃口感愈好。
二、紅棗蓮子銀耳湯的功效有哪些?
1、提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
2、銀耳中富含天然膠質(zhì)，和紅棗、蓮子一同食用，具有滋陰、潤(rùn)燥、清熱的功效，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用銀耳湯能夠滋潤(rùn)皮膚，美容養(yǎng)顏。
3、銀耳中所含的膳食纖維能夠幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪的吸收，因此有減肥的作用。
4、防止鈣的流失，有益于生長(zhǎng)發(fā)育。所以，紅棗蓮子銀耳湯非常適合兒童及青少年食用。
5、銀耳中所含的多糖類物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的免疫力，有補(bǔ)氣和血的功效。
三、紅棗蓮子銀耳湯的禁忌有哪些?
不能吃紅棗的人群：濕熱內(nèi)盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛的人、痰濕偏盛的人、腹部脹滿者、舌苔厚膩者、糖尿病患者;
不能吃蓮子的人群：中滿痞脹及大便燥結(jié)的人;
不能吃銀耳的人群：患有咯血、嘔血、便血、支氣管擴(kuò)張咯血和十二指腸潰瘍并發(fā)嘔血、黑便等病人。
山藥是我們平時(shí)都會(huì)吃到的蔬菜，吃山藥的好處很多，能夠健脾益胃，但是吃山藥還是有很多禁忌的，特別是很多食物不適合和山藥一起吃，下面我們來(lái)看看是哪些食物和山藥一起吃要注意。
1.山藥忌與鯉魚同吃。
2.山藥不能與甘遂同食。鐵棍山藥補(bǔ)腎健脾潤(rùn)肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生瀉下作用。這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。
3.山藥不能堿性藥物同服。
4.山藥與豬肝不能一起吃。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山藥。
5.山藥與海味。一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質(zhì)外，都含有豐富的蛋白質(zhì)，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會(huì)化合成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)有收斂作用，會(huì)形成便秘，增加腸內(nèi)毒物的吸收，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
6.營(yíng)養(yǎng)分析
1．健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
2．滋腎益精：山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
3．益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑，滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
4．降低血糖：山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
5．延年益壽：山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；
榴蓮是非常有爭(zhēng)議的一種水果，有很多人都害怕榴蓮的味道，一聞到榴蓮的味道就想吐，更別說(shuō)吃榴蓮了，但是另外也有很多人是非常喜歡吃榴蓮的，而且榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，常吃榴蓮可以帶來(lái)很好的養(yǎng)生功效和作用，所以榴蓮也受到了這類人的喜愛。
其實(shí)我們吃榴蓮是有一些禁忌的，我們不能盲目的亂吃榴蓮，因?yàn)榱裆徍秃芏嗥渌澄锸强赡馨l(fā)生反應(yīng)的，是可以導(dǎo)致我們出現(xiàn)中毒等方面的危險(xiǎn)。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，暖和身體，屬滋補(bǔ)有益的水果。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。
它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
吃榴蓮后不能吃什么
榴蓮與牛奶
食用適慢會(huì)覺(jué)得不適。過(guò)多會(huì)致咖啡因中毒血壓飆升，引發(fā)心臟病猝死。
有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴蓮一起吃下去了，一有不適馬上去醫(yī)院洗胃。
榴蓮與酒
酒與榴蓮借屬熱氣之物，如患糖尿病人士?jī)烧咄?，回?dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。
榴蓮與可樂(lè)
可樂(lè)是含咖啡因的碳酸飲料和榴蓮一起食用會(huì)引發(fā)心臟病猝死。小心為上哦!
榴蓮與茄子
茄子和榴蓮一起食用會(huì)很上火的，如果食用了，建議食用一些山竹降降火。
榴蓮與螃蟹
螃蟹是極寒之物，而榴蓮是屬于熱性食物，二者同食會(huì)導(dǎo)致腸胃嚴(yán)重不適，引起腹瀉，腸胃絞痛。
榴蓮與牛肉，羊肉，狗肉
牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮皆屬于燥熱之物，同榴蓮一起吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
吃榴蓮的禁忌
1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食。
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。
3、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益，不宜食用。
4、榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，?huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
5、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
6、榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。
上文我們介紹了什么是榴蓮，我們知道榴蓮是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的一種水果，經(jīng)常吃榴蓮是可以帶來(lái)很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，但是我們也應(yīng)該知道榴蓮在食用上面是有很多需要注意的細(xì)節(jié)，上文詳細(xì)介紹了吃榴蓮的禁忌。
杏仁深受大家的喜愛，雖然它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，熱量也高，但是只要適量的吃并不會(huì)導(dǎo)致體重增加。而且杏仁中含有的豐富的蛋白質(zhì)是其它的干果類比不上的。在饑餓的時(shí)候吃一些杏仁，能夠幫助人們?cè)谝欢ǔ潭壬蠝p少饑餓。而且杏仁還能幫助減少心臟病的發(fā)病機(jī)率。那么，我們?cè)诔孕尤实臅r(shí)候有哪些禁忌。
杏仁是一種味苦,性溫,有毒的食物.我們對(duì)于其的吃法就必須相當(dāng)注意.特別要注意不要喝豬肉一同進(jìn)食這樣的話就會(huì)引起肚子疼痛,還有就是和栗子一起會(huì)引起胃痛,與小米混合會(huì)發(fā)生嘔吐。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價(jià)值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸（100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一），過(guò)量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質(zhì)；產(chǎn)婦、幼兒、濕熱體質(zhì)的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
需要注意的是顏色深化，不同于一般杏仁，并且口感軟而不脆的杏仁多屬于變質(zhì)杏仁，營(yíng)養(yǎng)流失并且伴有更多有毒物質(zhì)，不能食用。在購(gòu)買杏仁的時(shí)候一定注意觀察外表，判別其是否優(yōu)質(zhì)杏仁，若果食用了變質(zhì)杏仁，容易中毒。
綜上可見吃杏仁還是非常的有講究的，如果搭配不當(dāng)則會(huì)引起胃痛，肚子疼等問(wèn)題。但是如果把杏仁跟一些食物搭配好了，就能幫助發(fā)揮出杏仁最好的功效，這個(gè)也是會(huì)為我們自身帶來(lái)幫助的。那么以上就是關(guān)于吃杏仁時(shí)候的禁忌了，希望對(duì)你們有幫助。
很多人身體每次有不舒服的時(shí)候就會(huì)選擇用中醫(yī)治病的方法來(lái)幫助自己改善，其實(shí)這樣的治療方法對(duì)身體來(lái)說(shuō)才是最好，最健康的，因?yàn)樵谥嗅t(yī)上，中藥一般對(duì)身體的傷害是非常小的，人們?cè)诶弥嗅t(yī)來(lái)治病的時(shí)候都是先經(jīng)過(guò)辯證的，知道自己是屬于什么類型的，才對(duì)癥的治療，但是中醫(yī)中中藥服用是有禁忌的，那么吃中醫(yī)禁忌有哪些?
禁忌影響藥物發(fā)揮的食物。比如生冷食物、濃茶、辛辣油膩食物、蘿卜、腥膻類食物。這些類型的食物，有的會(huì)化解藥力減少療效，有的會(huì)降低吸收，更有的會(huì)產(chǎn)生有害的影響。因此在服用中藥時(shí)，一定要遵循醫(yī)囑，做好相關(guān)忌口工作。
不宜為追求快速療效而過(guò)量或長(zhǎng)期服用中藥。比如決明子有降血脂功效，但長(zhǎng)期服用決明子可能引起腹瀉。益脾補(bǔ)氣且清熱解毒的干草長(zhǎng)期服用會(huì)引起血壓升高。民間諺語(yǔ)“是藥三分毒”，就是這個(gè)道理。
特殊體質(zhì)人群應(yīng)謹(jǐn)慎服用中藥。比如脾胃虛寒者服用含有野菊花的中藥后，有可能出現(xiàn)胃部不適以及腸鳴等癥狀。最好先從中醫(yī)師那里或者自我測(cè)試，了解自己的體質(zhì)情況。如果屬于比較典型的某種體質(zhì)，則應(yīng)當(dāng)在吃中藥前了解對(duì)應(yīng)的禁忌情況。
孕婦服用中藥應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎。由于西藥可能會(huì)引起胎兒畸形等原因，很多孕婦對(duì)中成藥更加青睞。但部分中成藥一定存在毒性，需要謹(jǐn)記的是，孕婦對(duì)清熱類、祛風(fēng)除濕類、消化導(dǎo)食類、瀉下類、理氣類、開竅類、驅(qū)蟲類、祛濕類等多種類型的重要應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎對(duì)待。
這些就是關(guān)于中醫(yī)方面的禁忌，如果知道了這些禁忌的話，那么在吃中藥的時(shí)候就可以降低風(fēng)險(xiǎn)，降低中醫(yī)對(duì)身體的傷害，同時(shí)也可以用降低藥效的副作用，所以說(shuō)了解這個(gè)中醫(yī)禁忌非常的重要，建議大家平時(shí)多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)身健體，這樣身體就不容易生病了，更不會(huì)吃中藥了。
紅棗是我們生活中最為常見的一種滋補(bǔ)的食物，能起到很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血和美容養(yǎng)顏的作用，尤其對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是再好不過(guò)的滋補(bǔ)食物，經(jīng)常食用還能讓我們獲取更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)對(duì)身體造成傷害，但是不然總是覺(jué)得紅棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富于是每天都使用的特別多，其實(shí)這樣也會(huì)容易對(duì)身體造成一定的傷害，下面一起了解一下吃紅棗禁忌有哪些。
吃紅棗禁忌有哪些
1、棗皮
紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品，可以經(jīng)常食用，但切忌過(guò)量，食用過(guò)多會(huì)引起胃酸過(guò)多、腹脹等問(wèn)題。而且紅棗的棗皮消化起來(lái)比較困難，一定要細(xì)嚼慢咽。
2、愛牙
紅棗的高含糖量對(duì)牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒(méi)有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
4、紅棗也不要與動(dòng)物肝臟同食
動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物，故不能與退熱藥物同食。
上面就是對(duì)吃紅棗禁忌有哪些的介紹，通過(guò)了解以后我們知道紅棗并不是每個(gè)人都適合食用，其中女性朋友月經(jīng)期不要食用紅棗，另外平時(shí)吃紅棗也不應(yīng)食用過(guò)量，這樣容易對(duì)身體造成傷害增加腸胃的負(fù)擔(dān)
相信大家都對(duì)靈芝神奇的功效有一些了解吧。靈芝一直被稱作是不死之藥，還有長(zhǎng)生不老的藥，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有藥用價(jià)值都是非常高的，現(xiàn)在已經(jīng)受到越來(lái)越多人的喜愛了。靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值我們都了解了，但是很多人買了靈芝卻不知道該怎么吃比較好，現(xiàn)在我們就來(lái)看看靈芝禁忌和吃飯吧。
下面介紹幾個(gè)靈芝簡(jiǎn)單而效果好的吃法。
1、新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短。靈芝采收后，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包裝，放在陰涼干燥處保存。市場(chǎng)上散裝的靈芝，使用前最好清洗后食用。置干燥處，防霉，防蛀。
2、靈芝可用來(lái)泡酒。將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。
3、靈芝可用來(lái)做飲品。取靈芝(整芝)切片后加清水，放置文火中燉煮2小時(shí)，取其汁加入蜂蜜即可飲用。
4、靈芝可以用水煎。將靈芝切片，放入罐內(nèi)，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
5、靈芝也可以用于燉肉 ，無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化。
靈芝是一種甘平而且沒(méi)有毒性，但是性質(zhì)很溫和的藥草，所以可以說(shuō)靈芝是沒(méi)有什么食用方面的搭配禁忌的，它幾乎是可以跟任何的食品，藥品一起吃，但是如果真的是跟其他的藥物一起吃的話，建議時(shí)間可以控制在藥品后來(lái)的半個(gè)小時(shí)之內(nèi)。
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