銀耳紅棗枸杞湯的禁忌有哪些?
枸杞養(yǎng)生方式有哪些。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“銀耳紅棗枸杞湯的禁忌有哪些?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
研究發(fā)現(xiàn),銀耳紅棗枸杞湯的營養(yǎng)價(jià)值非常高,具有極好的美容養(yǎng)顏的功效,適合諸多人食用,但是需要注意的是月經(jīng)期的女性朋友是不可以服用此湯的,另外腹脹的人、患有糖尿病的人也不適合飲用,否則只會(huì)讓病情更加嚴(yán)重。
一、銀耳紅棗枸杞湯的食用禁忌
1、女性月經(jīng)期間。特別是有眼腫或腳腫的現(xiàn)象的女性,這是濕重的表現(xiàn)。這些女性不適合服用紅棗,因?yàn)闂椢陡侍穑喑砸咨鷿?,濕積于體內(nèi),水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重。另外,體質(zhì)燥熱的婦女,不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這會(huì)造成月經(jīng)過多。
2、腹?jié)q的時(shí)候。腹脹的人,不適合喝紅棗水,越喝情況越嚴(yán)重。
3、患有糖尿病的時(shí)候。紅棗糖分豐富,不適合糖尿病患者食用,否則易導(dǎo)致血糖升高,使病情惡化。
二、 大棗銀耳枸杞湯的功效
1、大棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)元?dú)獾墓δ堋?p>2、枸杞為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經(jīng),有滋補(bǔ)護(hù)肝、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效??捎糜诟文I虛弱所致的頭暈?zāi)垦?、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀。
3、銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
大棗銀耳枸杞湯是一道滋補(bǔ)的湯,具有潤肺補(bǔ)腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復(fù)肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦,效果尤其顯著,此外,大棗銀耳枸杞湯也有美白效果。
二、大棗銀耳枸杞湯的做法
材料:銀耳30克,大棗20克,枸杞子一小把。
做法:1、大棗用水洗凈備用;
2、銀耳放盆里用水泡發(fā),涼水溫水均可用;
3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好);
4、枸杞洗凈備用;
5、銀耳放入高壓鍋中,加適量水;放入大棗。封閉高壓鍋煮1小時(shí);
6、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
ys630.coM延伸閱讀
? ?紅棗銀耳枸杞湯功效有哪些?現(xiàn)在人們都會(huì)比較會(huì)養(yǎng)生,因?yàn)殡S著人們生活水平的提高,人們都注意自己的健康問題了,喝湯已經(jīng)是人們每天都會(huì)經(jīng)歷的事情,湯的品種有很多的哦,紅棗銀耳枸杞湯就是比較常見的,那么有哪些功效和作用呢,來了解一下吧。
1.銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2.銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3.銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
? ?紅棗銀耳枸杞湯功效有哪些?看了上面的這些功效,是不是覺得很有用處呢,其實(shí)的生活中有很多的食物都是可以去吃的,只是我們沒有去了解也嘗試,這些保健品都是,對人體也有很大的好處和幫助,是不是今天學(xué)到了很多的知識呢。所以有機(jī)會(huì)大家還是需要補(bǔ)充一些的。
從營養(yǎng)的角度來看,銀耳、紅棗、枸杞這三者都具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,適量食用對人體有極大的好處,將它們放在一起做成銀耳紅棗枸杞湯更是一款極好的養(yǎng)顏美容湯,尤其適合女性朋友飲用,但是月經(jīng)期最好不要食用。
一、銀耳紅棗枸杞湯的做法
配料:銀耳20克、紅棗10克、枸杞3克。
步驟:
1.銀耳溫水中浸泡30分鐘。
2.連同溫水一同倒入鍋中,中火加熱。30分鐘后放入紅棗和枸杞,改小火慢燉。
pS:銀耳湯需要持續(xù)服用,如果一次做的量剩下了,不要扔掉,可以留下點(diǎn)‘福’根,和新湯一起煮,這樣的效果是,能讓新湯更容易腐爛,并且顏色漂亮,汁液變得更加濃稠!
二、銀耳紅棗枸杞湯的功效
在平日里我們應(yīng)留意養(yǎng)生保健,銀耳紅棗枸杞湯是一款簡單又營養(yǎng)的佳品,尤其是對女性來說更是如此,而這三種食材在我們的生活中可以說是隨處可見的,愛美的女性不妨可以多喝。
銀耳:銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
紅棗:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血.棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
枸杞:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
說起紅棗和銀耳,相信如今大家已不陌生了,因?yàn)闀r(shí)代的發(fā)展比較快, 各種各樣的美食已經(jīng)傳入社會(huì)中了,讓很多人都享受了很多美食,而我們在熬銀耳湯的時(shí)候經(jīng)常會(huì)看到一些人會(huì)在里面放紅棗,枸杞,紅棗枸杞銀耳湯就是這樣形成的,現(xiàn)在都已經(jīng)成了很多人的習(xí)慣了,紅棗枸杞銀耳湯長時(shí)間熬制,營養(yǎng)更好,那么這個(gè)紅棗枸杞銀耳湯到底有哪些功效呢?
紅棗枸杞銀耳湯也就是由紅棗和銀耳為主要的原料而制成的一種湯品,這種湯品中的紅棗它是具有補(bǔ)氣的作用,并且紅棗中的維生素含量是非常高的,我們請專家來給我們說說紅棗枸杞銀耳湯的功效是什么。
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
功效一
銀耳能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟,增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
功效二
銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,有益于生長發(fā)育。
功效三
銀耳中的多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,有補(bǔ)氣和血之效。
功效四
銀耳富含天然膠質(zhì),有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅(jiān)持飲用銀耳湯能滋潤皮膚,美容養(yǎng)顏。
功效五
銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,有減肥的作用。
當(dāng)然枸杞也有很多營養(yǎng),而枸杞經(jīng)常吃的話還有預(yù)防癌癥的作用,多吃枸杞和紅棗總之對人們的身體是非常好的,而紅棗枸杞銀耳湯的做法也是如此簡單的,大火熬制,然后再改用小火熬制,這樣銀耳湯等上幾個(gè)小時(shí)后就會(huì)大功告成了,熬制的過程中火候的掌握是很重要的,不然湯就不好吃。
研究發(fā)現(xiàn)紅棗、鏈子、銀耳的營養(yǎng)價(jià)值都極其豐富,適量食用對人體有極大的好處,可以保護(hù)肝臟、增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤能力,但是此湯雖好食用時(shí)也有一定的禁忌,腹部脹滿者、大便燥結(jié)者、便血、支氣管擴(kuò)張者等都是不能服用的。
一、紅棗蓮子銀耳湯的制作方法
1、準(zhǔn)備好所有的食材,紅棗、冰糖、蓮子、銀耳、枸杞等;
2、把銀耳撕成小片裝入容器,然后加入足夠的水淹沒;
3、放入大棗、枸杞,蓮子一起大火煮沸;
4、改文火煮半個(gè)小時(shí)加冰糖即可,時(shí)間越久,膠質(zhì)愈濃口感愈好。
二、紅棗蓮子銀耳湯的功效有哪些?
1、提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟,增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
2、銀耳中富含天然膠質(zhì),和紅棗、蓮子一同食用,具有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅(jiān)持飲用銀耳湯能夠滋潤皮膚,美容養(yǎng)顏。
3、銀耳中所含的膳食纖維能夠幫助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪的吸收,因此有減肥的作用。
4、防止鈣的流失,有益于生長發(fā)育。所以,紅棗蓮子銀耳湯非常適合兒童及青少年食用。
5、銀耳中所含的多糖類物質(zhì),能夠增強(qiáng)人體的免疫力,有補(bǔ)氣和血的功效。
三、紅棗蓮子銀耳湯的禁忌有哪些?
不能吃紅棗的人群:濕熱內(nèi)盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛的人、痰濕偏盛的人、腹部脹滿者、舌苔厚膩者、糖尿病患者;
不能吃蓮子的人群:中滿痞脹及大便燥結(jié)的人;
不能吃銀耳的人群:患有咯血、嘔血、便血、支氣管擴(kuò)張咯血和十二指腸潰瘍并發(fā)嘔血、黑便等病人。
? ?枸杞紅棗銀耳湯的功效有哪些?對一些失血比較多的人們都會(huì)吃一些補(bǔ)血的食物,比如說紅棗啊,或者是枸杞之類的,更多的人選擇把枸杞和紅棗放在一起熬煮,這樣可以讓食物發(fā)揮它的重要作用,那么枸杞紅棗銀耳湯到底是有哪些功效呢,來看看吧。
我國歷代醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為銀耳有“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功;紅棗屬補(bǔ)氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,也有鎮(zhèn)靜作用,其內(nèi)維他命C含量很高;枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝內(nèi)沉積,也有很好的補(bǔ)腎作用,治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、烏發(fā)、美美容營養(yǎng)祛暑生津容等等。也適合用來消除疲勞,能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還有溫暖身體的作用。因此,此湯水有美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血排毒、祛暑生津、清熱降火等等諸多作用。
主料:銀耳一朵。
輔料:紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、銀耳一朵(約20克)放入盆內(nèi),溫水浸泡一天(泡兩三小時(shí)也可,我泡上那天來不及做了,就多泡了一晚。)待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);
2、銀耳撕成片狀,放入鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí);
3、中途加入冰糖,紅棗和枸杞,直至銀耳燉軟為止;
4、裝入密封盒,放冰箱冰鎮(zhèn),每日一或兩碗,隨吃隨取。
成功小秘方:
1、銀耳湯要想熬得又濃又稠,長時(shí)間泡發(fā)很關(guān)鍵。以前我試過多次,每次想起喝了,才現(xiàn)泡發(fā)銀耳,結(jié)果不管花多時(shí)間,熬出的銀耳總是脆脆的!
2、開始熬時(shí),水可略少,在熬制過程中,分多次適量加水,并不斷攪勻,最后以鍋中銀耳湯起大泡為最佳。
? ?枸杞紅棗銀耳湯的功效有哪些?上面介紹的這些內(nèi)容希望能夠幫助到您,看了這些大家一定對這些常識有了基本的了解了,身體是所有事物中最重要的,因?yàn)槿绻麤]有了好的身體,再好的生活都是沒有用的,所以小編希望大家都能夠愛護(hù)自己的身體,有一個(gè)健康的身體。
? 銀耳紅棗枸杞湯是一種比較常見的甜品,它嘗起來潤滑香甜,特別是在夏天冰鎮(zhèn)后,吃起來的口感更是美味。銀耳紅棗枸杞湯里的銀耳營養(yǎng)成分十分高,含有人體所需的蛋白質(zhì),氨基酸,脂肪等,因此人們可以多吃一些。而銀耳紅棗枸杞湯有幾種做法,有些人可能不太清楚,以下就是相關(guān)的小知識:
? 做法一:銀耳,枸杞,紅棗干,冰糖。先提前用水發(fā)好銀耳,不要一次太多,銀耳一點(diǎn)可以能發(fā)好多,隨做隨吃最好。把發(fā)好銀耳,少量枸杞(不要太多,枸杞會(huì)上火),棗干,冰糖少量,一起放入煲中,加冷水大火滾開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘或一小時(shí)都可以。
? 做法二:銀耳1朵,紅棗10顆,枸杞20粒,冰糖適量。銀耳泡發(fā),洗干凈,去根,撕成小塊,紅棗、枸杞洗凈,備用。鍋里添足水,將銀耳放入,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火熬1小時(shí),至熟爛,這樣汁兒才稠滴。放入紅棗煮20分鐘,快出鍋時(shí)放枸杞、冰糖,糖完全融化,即可。
?做法三:先把銀耳用水泡上,泡開后用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個(gè)不用很長時(shí)間,一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上,然后開始清洗銀耳,撕片。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
?以上是銀耳紅棗枸杞湯的三個(gè)小做法,大家可以嘗試一下。在做的時(shí)候一定要記住把紅棗用手撕開,這樣可以使得紅棗的香甜更好的融入湯中。煮這個(gè)湯的時(shí)候要這樣用小火慢慢熬,不要用大火,否則很容易把水熬干的??熘蠛玫臅r(shí)候可以加入冰糖來提味。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《銀耳紅棗枸杞湯的禁忌有哪些?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞養(yǎng)生方式有哪些”專題。