吃紅棗銀耳枸杞湯的禁忌有哪些呢？
枸杞養(yǎng)生方式有哪些。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“吃紅棗銀耳枸杞湯的禁忌有哪些呢？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
紅棗特別適用于各種營(yíng)養(yǎng)保健品的制作，尤其是湯品當(dāng)中大多數(shù)需要紅棗來點(diǎn)綴，例如，紅棗銀耳枸杞湯就是一種特別受歡迎的美味滋補(bǔ)湯品。這道湯品的作用非常多，對(duì)女性調(diào)理身體來說非常適合，但是，這種湯品并不是適合所有人食用，下面就來看看吃紅棗銀耳枸杞湯的禁忌有哪些呢？希望大家能了解一下。
研究發(fā)現(xiàn)，銀耳紅棗枸杞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，具有極好的美容養(yǎng)顏的功效，適合諸多人食用，但是需要注意的是月經(jīng)期的女性朋友是不可以服用此湯的，另外腹脹的人、患有糖尿病的人也不適合飲用，否則只會(huì)讓病情更加嚴(yán)重。
吃紅棗銀耳枸杞湯的禁忌主要有以下幾個(gè)方面：
1、有出血癥或是女性月經(jīng)期間不宜食用
銀耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血癥的人食用后會(huì)導(dǎo)致出血加重，不利于傷口愈合。女性如果再月經(jīng)期間食用銀耳，可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血過多。
而紅棗性甘甜，吃多了容易導(dǎo)致濕氣堆積在體內(nèi)，如果有經(jīng)期出現(xiàn)水腫現(xiàn)象的，吃紅棗會(huì)導(dǎo)致水腫情況更加嚴(yán)重。
2、腹脹的人群不宜食用
確切的說，腹脹的人群是不宜食用紅棗湯的，因?yàn)榧t棗湯容易導(dǎo)致腹脹的情況越發(fā)嚴(yán)重起來。
3、糖尿病的人不宜食用
銀耳紅棗湯中糖分比較多，糖尿病的人群食用后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖升高，不利于病情的控制。
4、外感風(fēng)寒的人不宜食用
銀耳性涼，有受風(fēng)寒的人若食用會(huì)導(dǎo)致病情加重。
5、小孩、孕婦及老人謹(jǐn)慎食用
這一類人群腸胃消化能力比較弱，必須要將銀耳紅棗煮得比較軟爛之后才能食用，并且一次不能吃太多。
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? 銀耳紅棗枸杞湯是一種比較常見的甜品，它嘗起來潤(rùn)滑香甜，特別是在夏天冰鎮(zhèn)后，吃起來的口感更是美味。銀耳紅棗枸杞湯里的銀耳營(yíng)養(yǎng)成分十分高，含有人體所需的蛋白質(zhì)，氨基酸，脂肪等，因此人們可以多吃一些。而銀耳紅棗枸杞湯有幾種做法，有些人可能不太清楚，以下就是相關(guān)的小知識(shí)：
? 做法一：銀耳，枸杞，紅棗干，冰糖。先提前用水發(fā)好銀耳，不要一次太多，銀耳一點(diǎn)可以能發(fā)好多，隨做隨吃最好。把發(fā)好銀耳，少量枸杞(不要太多，枸杞會(huì)上火)，棗干，冰糖少量，一起放入煲中，加冷水大火滾開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘或一小時(shí)都可以。
? 做法二：銀耳1朵，紅棗10顆，枸杞20粒，冰糖適量。銀耳泡發(fā)，洗干凈，去根，撕成小塊，紅棗、枸杞洗凈，備用。鍋里添足水，將銀耳放入，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火熬1小時(shí)，至熟爛，這樣汁兒才稠滴。放入紅棗煮20分鐘，快出鍋時(shí)放枸杞、冰糖，糖完全融化，即可。
?做法三：先把銀耳用水泡上，泡開后用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個(gè)不用很長(zhǎng)時(shí)間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然后開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
?以上是銀耳紅棗枸杞湯的三個(gè)小做法，大家可以嘗試一下。在做的時(shí)候一定要記住把紅棗用手撕開，這樣可以使得紅棗的香甜更好的融入湯中。煮這個(gè)湯的時(shí)候要這樣用小火慢慢熬，不要用大火，否則很容易把水熬干的。快煮好的時(shí)候可以加入冰糖來提味。
? ?紅棗銀耳枸杞湯功效有哪些？現(xiàn)在人們都會(huì)比較會(huì)養(yǎng)生，因?yàn)殡S著人們生活水平的提高，人們都注意自己的健康問題了，喝湯已經(jīng)是人們每天都會(huì)經(jīng)歷的事情，湯的品種有很多的哦，紅棗銀耳枸杞湯就是比較常見的，那么有哪些功效和作用呢，來了解一下吧。
1.銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3.銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
? ?紅棗銀耳枸杞湯功效有哪些？看了上面的這些功效，是不是覺得很有用處呢，其實(shí)的生活中有很多的食物都是可以去吃的，只是我們沒有去了解也嘗試，這些保健品都是，對(duì)人體也有很大的好處和幫助，是不是今天學(xué)到了很多的知識(shí)呢。所以有機(jī)會(huì)大家還是需要補(bǔ)充一些的。
紅棗枸杞是生活中很常見的食物，平時(shí)不光富含有豐富的功效，味道也是很好的，幾個(gè)枸杞，幾個(gè)銀耳可以泡水喝，也可以用來促進(jìn)食欲，所以說功效也是很多的，那么也許大家會(huì)疑惑，紅棗枸杞銀耳怎么做的好吃，對(duì)身體的功效效果好呢？那么紅棗枸杞銀耳功效有哪些呢？
銀耳紅棗枸杞湯里面有銀耳、紅棗、枸杞這些食材，這樣湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多少呢?紅棗紅紅的顏色讓人看著就有食欲，不知道大家是否想學(xué)習(xí)一下呢?其實(shí)紅棗的功效與作用也蠻多的，想知道的話，就跟著小編一起來看看吧。
銀耳紅棗枸杞湯制作方法
食材準(zhǔn)備
銀耳兩朵，放在清水里發(fā)半個(gè)小時(shí)枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片
制作步驟
1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開。
2、燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動(dòng)一下，免得粘鍋。
3、燉開以后小火慢燉20分鐘，關(guān)火。
4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。
食用禁忌
1、女性月經(jīng)期間。特別是有眼腫或腳腫的現(xiàn)象的女性，這是濕重的表現(xiàn)。這些女性不適合服用紅棗，因?yàn)闂椢陡侍?，多吃易生濕，濕積于體內(nèi)，水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重。另外，體質(zhì)燥熱的婦女，不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這會(huì)造成月經(jīng)過多。
紅棗的食用禁忌有很多
2、腹?jié)q的時(shí)候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴(yán)重。
3、患有糖尿病的時(shí)候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導(dǎo)致血糖升高，使病情惡化。
紅棗的功效與作用
保肝護(hù)肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營(yíng)養(yǎng)劑。它能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對(duì)肝炎患者養(yǎng)脾護(hù)肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加紅棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程，對(duì)急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
可補(bǔ)氣養(yǎng)血
“紅棗有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量，對(duì)人體毛細(xì)血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個(gè)，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補(bǔ)血之功效。
紅棗中具有補(bǔ)氣血的功效，常吃可以安神養(yǎng)血，枸杞中富含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)糖尿病，月經(jīng)不調(diào)的效果很好，銀耳本身具有滋陰壯陽(yáng)的作用，還可以調(diào)理身體，所以常喝有益身體健康，還可以提高食欲感，幫助減肥消化。
從營(yíng)養(yǎng)的角度來看，銀耳、紅棗、枸杞這三者都具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適量食用對(duì)人體有極大的好處，將它們放在一起做成銀耳紅棗枸杞湯更是一款極好的養(yǎng)顏美容湯，尤其適合女性朋友飲用，但是月經(jīng)期最好不要食用。
一、銀耳紅棗枸杞湯的做法
配料：銀耳20克、紅棗10克、枸杞3克。
步驟：
1.銀耳溫水中浸泡30分鐘。
2.連同溫水一同倒入鍋中，中火加熱。30分鐘后放入紅棗和枸杞，改小火慢燉。
pS：銀耳湯需要持續(xù)服用，如果一次做的量剩下了，不要扔掉，可以留下點(diǎn)‘?！?，和新湯一起煮，這樣的效果是，能讓新湯更容易腐爛，并且顏色漂亮，汁液變得更加濃稠!
二、銀耳紅棗枸杞湯的功效
在平日里我們應(yīng)留意養(yǎng)生保健，銀耳紅棗枸杞湯是一款簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的佳品，尤其是對(duì)女性來說更是如此，而這三種食材在我們的生活中可以說是隨處可見的，愛美的女性不妨可以多喝。
銀耳：銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
紅棗：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
枸杞：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳。治肝腎陰虧，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
每種食物中都有其各自的營(yíng)養(yǎng)，紅棗銀耳枸杞都是一些非常不錯(cuò)的食物，每種食物日常食用都可以幫助我們達(dá)到很好的補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的目的，如果把這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)做成湯，就能把營(yíng)養(yǎng)充分的融在湯里面，可能很多人對(duì)于紅棗銀耳枸杞湯有什么功效呢還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，簡(jiǎn)述一下。
功效一 免疫調(diào)節(jié)
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
功效二 抗衰老
免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBp)，能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。
功效三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲(chǔ)備量，提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五 抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
功效六 調(diào)節(jié)血脂
枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
以上內(nèi)容為我們介紹了紅棗銀耳枸杞湯有什么功效呢的
說起紅棗和銀耳，相信如今大家已不陌生了，因?yàn)闀r(shí)代的發(fā)展比較快， 各種各樣的美食已經(jīng)傳入社會(huì)中了，讓很多人都享受了很多美食，而我們?cè)诎俱y耳湯的時(shí)候經(jīng)常會(huì)看到一些人會(huì)在里面放紅棗，枸杞，紅棗枸杞銀耳湯就是這樣形成的，現(xiàn)在都已經(jīng)成了很多人的習(xí)慣了，紅棗枸杞銀耳湯長(zhǎng)時(shí)間熬制，營(yíng)養(yǎng)更好，那么這個(gè)紅棗枸杞銀耳湯到底有哪些功效呢?
紅棗枸杞銀耳湯也就是由紅棗和銀耳為主要的原料而制成的一種湯品，這種湯品中的紅棗它是具有補(bǔ)氣的作用，并且紅棗中的維生素含量是非常高的，我們請(qǐng)專家來給我們說說紅棗枸杞銀耳湯的功效是什么。
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
功效一
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
功效二
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益于生長(zhǎng)發(fā)育。
功效三
銀耳中的多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，有補(bǔ)氣和血之效。
功效四
銀耳富含天然膠質(zhì)，有滋陰、潤(rùn)燥、清熱的功效，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用銀耳湯能滋潤(rùn)皮膚，美容養(yǎng)顏。
功效五
銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，有減肥的作用。
當(dāng)然枸杞也有很多營(yíng)養(yǎng)，而枸杞經(jīng)常吃的話還有預(yù)防癌癥的作用，多吃枸杞和紅棗總之對(duì)人們的身體是非常好的，而紅棗枸杞銀耳湯的做法也是如此簡(jiǎn)單的，大火熬制，然后再改用小火熬制，這樣銀耳湯等上幾個(gè)小時(shí)后就會(huì)大功告成了，熬制的過程中火候的掌握是很重要的，不然湯就不好吃。
研究發(fā)現(xiàn)紅棗、鏈子、銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都極其豐富，適量食用對(duì)人體有極大的好處，可以保護(hù)肝臟、增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤能力，但是此湯雖好食用時(shí)也有一定的禁忌，腹部脹滿者、大便燥結(jié)者、便血、支氣管擴(kuò)張者等都是不能服用的。
一、紅棗蓮子銀耳湯的制作方法
1、準(zhǔn)備好所有的食材，紅棗、冰糖、蓮子、銀耳、枸杞等;
2、把銀耳撕成小片裝入容器，然后加入足夠的水淹沒;
3、放入大棗、枸杞，蓮子一起大火煮沸;
4、改文火煮半個(gè)小時(shí)加冰糖即可，時(shí)間越久，膠質(zhì)愈濃口感愈好。
二、紅棗蓮子銀耳湯的功效有哪些?
1、提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
2、銀耳中富含天然膠質(zhì)，和紅棗、蓮子一同食用，具有滋陰、潤(rùn)燥、清熱的功效，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用銀耳湯能夠滋潤(rùn)皮膚，美容養(yǎng)顏。
3、銀耳中所含的膳食纖維能夠幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪的吸收，因此有減肥的作用。
4、防止鈣的流失，有益于生長(zhǎng)發(fā)育。所以，紅棗蓮子銀耳湯非常適合兒童及青少年食用。
5、銀耳中所含的多糖類物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的免疫力，有補(bǔ)氣和血的功效。
三、紅棗蓮子銀耳湯的禁忌有哪些?
不能吃紅棗的人群：濕熱內(nèi)盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛的人、痰濕偏盛的人、腹部脹滿者、舌苔厚膩者、糖尿病患者;
不能吃蓮子的人群：中滿痞脹及大便燥結(jié)的人;
不能吃銀耳的人群：患有咯血、嘔血、便血、支氣管擴(kuò)張咯血和十二指腸潰瘍并發(fā)嘔血、黑便等病人。
? ?枸杞紅棗銀耳湯的功效有哪些？對(duì)一些失血比較多的人們都會(huì)吃一些補(bǔ)血的食物，比如說紅棗啊，或者是枸杞之類的，更多的人選擇把枸杞和紅棗放在一起熬煮，這樣可以讓食物發(fā)揮它的重要作用，那么枸杞紅棗銀耳湯到底是有哪些功效呢，來看看吧。
我國(guó)歷代醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為銀耳有“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳牌次、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功;紅棗屬補(bǔ)氣藥類，稱其性味甘平，有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效，也有鎮(zhèn)靜作用，其內(nèi)維他命C含量很高;枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，也有很好的補(bǔ)腎作用，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、烏發(fā)、美美容營(yíng)養(yǎng)祛暑生津容等等。也適合用來消除疲勞，能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還有溫暖身體的作用。因此，此湯水有美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血排毒、祛暑生津、清熱降火等等諸多作用。
主料：銀耳一朵。
輔料：紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法：
1、銀耳一朵(約20克)放入盆內(nèi)，溫水浸泡一天(泡兩三小時(shí)也可，我泡上那天來不及做了，就多泡了一晚。)待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);
2、銀耳撕成片狀，放入鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí);
3、中途加入冰糖，紅棗和枸杞，直至銀耳燉軟為止;
4、裝入密封盒，放冰箱冰鎮(zhèn)，每日一或兩碗，隨吃隨取。
成功小秘方：
1、銀耳湯要想熬得又濃又稠，長(zhǎng)時(shí)間泡發(fā)很關(guān)鍵。以前我試過多次，每次想起喝了，才現(xiàn)泡發(fā)銀耳，結(jié)果不管花多時(shí)間，熬出的銀耳總是脆脆的!
2、開始熬時(shí)，水可略少，在熬制過程中，分多次適量加水，并不斷攪勻，最后以鍋中銀耳湯起大泡為最佳。
? ?枸杞紅棗銀耳湯的功效有哪些？上面介紹的這些內(nèi)容希望能夠幫助到您，看了這些大家一定對(duì)這些常識(shí)有了基本的了解了，身體是所有事物中最重要的，因?yàn)槿绻麤]有了好的身體，再好的生活都是沒有用的，所以小編希望大家都能夠愛護(hù)自己的身體，有一個(gè)健康的身體。
銀耳，枸杞，紅棗，這三種食材一聽就是屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材，很多人在選擇和利用這個(gè)銀耳紅棗，還有枸杞來熬粥的時(shí)候大家都會(huì)聯(lián)想到其中的功效，吃這個(gè)銀耳很多女人都知道，具有美容的效果，所以說一些女孩子動(dòng)不動(dòng)的就會(huì)吃這個(gè)銀耳湯，用銀耳來熬湯喝也是很滋補(bǔ)，讓皮膚的顏色看起來更紅潤(rùn)，那么下面我們來看看這個(gè)銀耳紅棗枸杞湯的作用到底有哪些?
銀耳紅棗枸杞湯功效，枸杞、紅棗和因而富含多糖 枸杞多糖：免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞作用 紅棗多糖：能有效清除人體內(nèi)的氧自由基，有抗衰老功能。還具有有效增強(qiáng)有機(jī)體免疫力的作用 銀耳多糖：銀耳多糖能提高人體的免疫力，對(duì)老年漫性支氣管炎，肺源性心臟病有顯著療效。還能保護(hù)肝臟和提高機(jī)體對(duì)原子能輻射的防護(hù)能力。此外，通過增強(qiáng)機(jī)體抗原能力，間接抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，起扶正祛邪的作用。 三者還含有很高的蛋白，非常適合一起煲湯羹,對(duì)女性具有美容養(yǎng)顏的功效。
小貼士
1、枸杞要最后放入，才能保持枸杞的紅潤(rùn)色澤和味道
2、若用其他的鍋應(yīng)小火慢燉
3、冰糖最好不要一開始就加入，這是家里的長(zhǎng)輩交代的，說是冰糖長(zhǎng)時(shí)間燉制不好。
銀耳：銀耳是個(gè)老少婦儒都適應(yīng)，多吃有益處的食物，可是人們平時(shí)吃的并不是很多。它能清肺，補(bǔ)充膠原蛋白，讓皮膚有彈性，白嫩，調(diào)理人體免疫力，對(duì)身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”，無論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳味甘、性平，有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
紅棗：中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類，稱其性味甘平，有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí)，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí)，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
枸杞：枸杞的功效比較多。首先是補(bǔ)腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來消除疲勞，能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
上面這些內(nèi)容我們也清楚的介紹了關(guān)于這個(gè)銀耳紅棗枸杞的各種功效，用這三種食材來燉湯，來燉肉，熬粥都是可以的，只看自己到底喜歡什么樣的制作方法，而這個(gè)銀耳還可以用來涼拌美食，大家都知道嗎，銀耳也是屬于白木耳，用銀耳來做的涼拌菜也是很受人們歡迎的，建議大家試試。
不知道大家有沒有喝過銀耳蓮子紅棗枸杞湯，這種湯是非常好吃的，而且非常美味，相信大家都聽說過銀耳蓮子湯吧，這種湯在加入了紅棗和枸杞就變成了一道非常美味的湯，可能我們很多人對(duì)于銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效還沒有一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來了解一下銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效作用吧。
功效一 免疫調(diào)節(jié)
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
功效二 抗衰老
免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBp)，能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。
功效三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲(chǔ)備量，提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五 抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
功效六 調(diào)節(jié)血脂
枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
以上內(nèi)容為我們介紹了銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效作用的
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?現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步那么大，人們的生活水平不斷的提高，從溫飽的社會(huì)逐漸的踏入小康社會(huì)，這是社會(huì)進(jìn)步的必然。當(dāng)然，人們的飲食觀念從溫飽也進(jìn)入了養(yǎng)生的范疇了。當(dāng)你滿足溫飽的條件以后，你就會(huì)尋找養(yǎng)生的方法，我們可以從一些菜譜當(dāng)中來尋找有益于我們身心健康的菜色來滋補(bǔ)身體。
?銀耳蓮子紅棗枸杞湯就是其中的一種，這種湯含有很多功效，而且食材的挑選也很簡(jiǎn)單，都是平常生活中常見的食材，制作方法也不復(fù)雜，容易上手，所以，銀耳蓮子紅棗枸杞湯是各位媽媽的不二選擇。
用料
銀耳 2朵（我選用丑耳）
枸杞 6-8粒
蓮子 20-30粒
紅棗 6個(gè)
冰糖 少許
小貼士
1.這是一道非常簡(jiǎn)間的甜品，平時(shí)我不加冰糖，好的紅棗就有甜味，喜歡甜味更濃的，可以適當(dāng)加糖；
2.蓮子不必提前泡水，也可直接燉，因?yàn)槭沁^夜燉，也相當(dāng)泡水；
3.銀耳選材，可以選丑耳，科普如下：
銀耳與丑耳，外形區(qū)別：
?丑耳是銀耳的一種。丑耳在漲發(fā)率上會(huì)比銀耳低些，不會(huì)像銀耳那樣泡的非常大，但丑耳泡發(fā)后像一朵盛開的花，非常悅目。丑耳朵形緊密小巧,含膠質(zhì)高，顏色要比普通的銀耳(雪耳)更黃一些。銀耳狀似雞冠或花瓣，有平滑柔軟的膠質(zhì)皺紋，白色半透明。干燥后呈黃色或淡黃色，質(zhì)硬而脆，微有光澤氣味特殊，無酸味。
種類
?丑耳的種植要求更高，同樣的肥料丑耳的產(chǎn)量會(huì)更高一點(diǎn)點(diǎn)，另外丑耳是沒有經(jīng)過清洗直接烘干，區(qū)別于普通銀耳增加了水泡清洗工序，經(jīng)過清洗后再用脫水機(jī)烘干。因此丑耳的膠質(zhì)能夠極好地保存下來，富含膠原蛋白。膠質(zhì)含量的不同使丑耳的口感更粘更糯。用丑耳熬湯，湯汁濃稠，口感粘糯，香滑爽口，入口即化，是追求美麗的您的不二之選。
適合人群：
銀耳一般人皆可食用
?尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質(zhì)虛弱、內(nèi)火旺盛、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)患者食用；2. 外感風(fēng)寒、出血癥、糖尿病患者慎用。
?這種靚湯適合各種人去，老少咸宜，除了一些特殊群體無法食用之外。這道湯在選材的時(shí)候一定要注意銀耳的挑選，品質(zhì)越高的銀耳效果就越是卓越，只要你在制作的過程中不出問題，香噴噴的甜品湯就可以出爐了，而且我們完全可以把這道湯當(dāng)作是甜品來食用。
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