?蝦仁胡蘿卜的做法
冬季養(yǎng)生蘿卜湯。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“?蝦仁胡蘿卜的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
胡蘿卜相信大家也都知道，也是常吃的一種蔬菜。他的營養(yǎng)高于番茄也就是西紅柿的5-7倍，經(jīng)過時候用在經(jīng)過消化就會分解成為維生素A產量占根菜類的第二位，而且還能抗癌，也有著地下小人參的稱號，胡蘿卜的作法也是多種多樣，今天就為大家推薦一款蝦仁胡蘿卜的作法吧。
【蝦仁胡蘿卜粥】
用料：蝦仁60克，胡蘿卜120克，大米100克，豆油15克，姜絲3克，蔥末6克，蒜片5克，精鹽2克，味精3克，胡椒粉2克，香菜末15克。
制法：①將蝦仁用清水泡軟，撈出，瀝干水份，切成小塊；胡蘿卜洗凈，切成小塊；大米淘洗干凈，備用。
②炒鍋上火，加入豆油燒熱，投入姜絲、蔥末、蒜片編香，放入大米翻炒幾下，加入水適量煮粥，五成熟時加入蝦仁塊、胡蘿卜塊、精鹽，再煮至粥熟，調入味精、胡椒粉，撒上香菜末即成。
每日1次，連服1個月。
功效：蝦仁性溫，味甘、咸，有壯陽補腎、健脾暖胃等功效。胡蘿卜性平，味甘，有健脾和胃、壯陽補腎、化滯下氣等功效。
適應癥：腎陽虛證慢性前列腺
以上就是為大家推薦的蝦仁胡蘿卜的作法了，大家學會了嗎？，能預防夜盲癥或者是呼吸道疾病，作法也是多種多樣。分布于世界各地，很多地方都有進行栽培。沒事的時候就多多吃一些胡蘿卜吧。
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不同的蔬菜搭配在一起時，可以產生更豐富的營養(yǎng)物質，但要做到合理搭配才行，蝦仁與黃瓜和胡蘿卜比較配，尤其適合給孩子吃，營養(yǎng)豐富而且做出來的味道也比較鮮，是理想的美食之一，不過每個人做的味道不同，蝦仁黃瓜胡蘿卜的做法是怎樣的呢？想要炒出來的顏色好看，味道鮮美，那就應掌握好調料的添加。
做法一
材料黃瓜 2條
紅蘿卜 1條
小明蝦 500g
食油
鹽
蒜蓉 6瓣
青蔥 3根(切段)
醬清做法把小蝦去殼處理干凈(控干水)。
2條黃瓜削皮后對半切成1/4條削棄種子斜刀切厚片。
紅蘿卜做滾刀切厚片。
熱鑊燒油爆香蒜蓉鹽翻炒黃瓜和紅蘿卜1分鐘。
淋幾滴食水翻拌后加入小蝦仁炒成小圓粒即熄火。
投入青蔥段添加少許醬清提味。
做法二
食材用料
胡蘿卜黃瓜 各一根蝦仁 適量相克食物
蔥干紅椒 適量油鹽白胡椒粉 適量
胡蘿卜黃瓜炒蝦仁的做法
1.準備食材
2.蔥干紅椒蝦仁
3.鍋中放油下蔥干紅椒翻炒出香味
4.放入胡蘿卜翻炒后加點水
5.水干后放入黃瓜
6.菜熟后放入蝦仁鹽白胡椒粉
做法三
用料主料
胡蘿卜100g
黃瓜200g
蝦仁150g調料花生油25ml食鹽2g味精2g蔥10g姜5g蒜適量
胡蘿卜黃瓜炒蝦仁的
做法
1.將黃瓜洗凈，切片。
2.胡蘿卜洗凈，切片。
3.蝦仁裹上蛋清淀粉糊。
4.鍋里放油，放入蝦仁煸炒變色盛出備用。
5.放入蔥、姜、蒜煸炒。
6.放入胡蘿卜翻炒。
7.添加少許水煮片刻。
8.放入黃瓜翻炒。
9.添加鹽和調味醬油。
10.放入蝦仁翻炒，出鍋前放入味精調味即可。
11.盛入盤中，即可享用。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹蝦仁胡蘿卜炒面，自己認真學習，以后不用羨煞旁人。
2.2蘆筍洗凈，切去老根
3.1胡蘿卜洗凈切丁
4.2這樣剩下的蘆筍全是嫩的，切段
5.1一個雞蛋磕入碗中打散
6.2鮮蝦去頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，切成粒狀
7.1干拌面放盆中泡開，泡三分鐘左右就撈出來
8.2鍋內放水燒開，水開后先下胡蘿卜，然后下蘆筍一起焯水
9.鍋內放油燒熱，油熱后放雞蛋炒成蛋碎盛出來
10.鍋內留底油、放蔥花爆出香味
11.放蝦仁炒至變色
12.然后放胡蘿卜和蘆筍丁翻炒均勻
13.放入面條
14.加炒熟的雞蛋
15.最后放入方便面中的醬料包和調味包炒勻即可
為大家介紹的蝦仁胡蘿卜炒面的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實方法簡單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
寶媽們每天都在研究各種菜譜，想給寶寶做一些營養(yǎng)豐富的菜肴，給寶寶提供豐富的營養(yǎng)。有些挑食的寶寶讓寶媽非常頭疼，寶媽們就只能把許多菜肴的做好看一些來提起寶寶的食欲。很多寶寶不喜歡吃胡蘿卜，寶媽們?yōu)榱俗寣殞毮艹渣c胡蘿卜，就會把胡蘿卜跟其他食物一起制作，下面介紹下蝦仁炒黃瓜胡蘿卜做法。
一、黃瓜胡蘿卜蝦仁的做法
準備材料：胡蘿卜100g、黃瓜200g、蝦仁150g、花生油25ml、鹽2g、調味醬油15ml、蔥10g、姜5g、味精2g、蒜適量
做法：
1、將黃瓜、胡蘿卜洗凈，剝皮，切片。
2、將蝦仁裹上蛋清淀粉糊，接著往鍋里放入適量的油，然后放入蝦仁煸炒至變色熟透，盛出備用。
3、再往鍋里倒入適量的油，放入蔥、姜、蒜煸炒爆香，接著放入胡蘿卜翻炒幾下，添加少許水煮片刻后，放入黃瓜一起翻炒。
4、待各種食材均呈九分熟時，就放入鹽和調味醬油，然后放入蝦仁翻炒，出鍋前放入味精調味即可。
二、黃瓜胡蘿卜蝦仁
準備材料：蝦仁、腰果、黃瓜、胡蘿卜、鹽、雞精
1. 將黃瓜、胡蘿卜洗凈，剝皮，并切成丁。
2.再炸腰果，放到盤子中晾干。
3.將蝦仁裹上蛋清淀粉糊，接著往鍋里放入適量的油，然后放入蝦仁煸炒至變色熟透，盛出備用。
4、往鍋內在倒入適量的油，放入胡蘿卜稍炒片刻，再放入黃瓜炒至二者均熟透，接著放入腰果一同翻炒。
5、最后，放入適量的鹽、雞精調味即可。
這樣，一道美味的黃瓜胡蘿卜蝦仁就做成了，其的做法是不是很簡單呢？大家快來試一試吧，很不錯的一款菜肴哦。建議大家可以經(jīng)常食用，其的食療功效極佳，但是要長期堅持食用，效果才會較明顯，所以喜歡這種口味的朋友呢，可以有計劃的長期食用，會有意想不到的好效果哦。
黃瓜胡蘿卜蝦仁的營養(yǎng)價值
1、其含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥，其還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，能降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
2、其中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的，而含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用。
3、蝦仁的營養(yǎng)豐富，含有的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，其還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。
蝦是一種海產品，屬于海鮮，含有很高的營養(yǎng)，對人體來說是非常好的食材，蝦的做法有非常多，每種做法都是那么的受歡迎，而今天為大家介紹的就是胡蘿卜蝦仁的做法是什么？胡蘿卜蝦仁是非常營養(yǎng)的一道菜，味道也超贊，有興趣的朋友們，不妨來看看究竟是怎么做的吧！
制作方法
1、蝦仁開背，取出蝦腸，加料酒生抽姜末兒拌均勻。
2、胡蘿卜切丁，蔥蒜切段。
3、炒鍋倒油，下腌好的蝦仁。
4、蝦仁炒至變色出鍋。
5、底油中直接下胡蘿卜蔥蒜段翻炒。
6、下炒好的蝦仁翻均勻，加鹽，調味兒出鍋。
7、一道好吃的胡蘿卜炒蝦仁做好了。
折疊編輯本段做法小技巧
1、快手小菜，不一定要把蝦仁炒成水晶樣，簡單點也一樣好吃
2、可以把胡蘿卜焯一下水。
折疊編輯本段營養(yǎng)與功效
胡蘿卜味甘、性平;入肺、脾經(jīng);具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效;主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。
蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。
這道美味，家常的胡蘿卜蝦仁的做法是什么，不曉得你在讀過上文之后有什么新的理解呢！其實家常的胡蘿卜炒蝦仁的做法是超簡單的，所需要的食材都是非常簡單的，很容易就能夠找到，這道菜也特別適合視力不好的朋友食用哦！
很多人買回了蝦仁，但是卻不知道怎么做來好吃，蝦仁到底可以和什么結合呢?這個也是很多人想思考的問題，因為蝦仁是一種不好搭配的美食，如果這個食物搭配不好的話，那么吃起來就不好吃，反而還會過敏，或者是皮膚瘙癢等現(xiàn)象，蝦仁人們在做美食的時候通常會選擇用來和胡蘿卜相互搭配，吃蝦仁胡蘿卜做法必須要掌握，那么蝦仁胡蘿卜的做法有哪些?
1、蝦仁開背，取出蝦腸，加料酒生抽姜末兒拌均勻。
2、胡蘿卜切丁，蔥蒜切段。
3、炒鍋倒油，下腌好的蝦仁。
4、蝦仁炒至變色出鍋。
5、底油中直接下胡蘿卜蔥蒜段翻炒。
6、下炒好的蝦仁翻均勻，加鹽，調味兒出鍋。
7、一道好吃的胡蘿卜炒蝦仁做好了。
胡蘿卜炒蝦仁成品圖：
做法小技巧
1、快手小菜，不一定要把蝦仁炒成水晶樣，簡單點也一樣好吃
2、可以把胡蘿卜焯一下水。
營養(yǎng)與功效
胡蘿卜味甘、性平;入肺、脾經(jīng);具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效;主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。
蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。
上面內容介紹了蝦仁和胡蘿卜相互做成美食的各種做法，大家在制作美食期間必須要用對量，這個蝦仁和胡蘿卜都是不能添加太多的，如果添加太多了，長期下來很有可能會引起食物中毒的現(xiàn)象，因為蝦仁是很多人不敢吃的食物，吃了蝦仁之后千萬不要和西紅柿相互搭配，這樣中毒比較嚴重。
胡蘿卜是一種富含多種維生素的蔬菜，其中的胡蘿卜素還可以保護視力，預防夜盲癥等作用，其味道帶甜，也受到很多小孩子的喜歡。蝦仁是蝦經(jīng)過處理后的一種食材，富含很高的蛋白質，也是一種很受歡迎的食材。很多人喜歡將胡蘿卜和蝦仁一起炒，好看又健康，但是有些人會擔心胡蘿卜炒蝦仁有毒嗎？
一、胡蘿卜和蝦仁可以一起吃。胡蘿卜和蝦仁沒有相克的成分，而且可以相互補充營養(yǎng)成分，適合一起食用。
二、做法：主要食材：蝦仁100克、胡蘿卜一根、青豆50克、油10克、黃酒、鹽、淀粉適量。
1.蝦仁去蝦線，洗凈，胡蘿卜切丁，青豆洗凈備用。
2.青豆過熱水煮熟，過涼水待用。
3.蝦仁用黃酒、鹽腌制15分鐘，加淀粉拌勻。
4.熱鍋涼油，油熱后加入蝦仁，炒至變色，加入胡蘿卜和青豆煸炒。
5.待胡蘿卜熟了，加適量生抽、鹽即可上鍋。
三、胡蘿卜不能和什么一起吃
1、維生素含量高的食物
胡蘿卜中含有維生素C分解酶，和維生素C含量高的食物一起食用，如：李子、白蘿卜、杏、西紅柿、柿子、山楂等，會分解維生素C，造成營養(yǎng)素的浪費。
2、鐵元素含量高的食物
胡蘿卜素在體內轉化成維生素A，維生素A具有還原性，而鐵元素高的食物具有氧化性，和木耳、菠菜、一起食用會發(fā)生氧化還原反應，造成營養(yǎng)損失。
3、胡蘿卜素含量高的食物
胡蘿卜本身含有大量的胡蘿卜素，和其他胡蘿卜素含量高的食物一起食用，如：西紅柿、枸杞、南瓜、青豆等，會導致胡蘿卜素攝入過多，引起胡蘿卜素血癥。
4、食用醋
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，而食用醋會破壞胡蘿卜素的功效，一起食用會降低胡蘿卜的營養(yǎng)價值。
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