?土豆豬肉米飯的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“?土豆豬肉米飯的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
豬肉家家都很熟悉,也是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉富含的纖維比較細軟,結(jié)締組織也比較少,但是肌肉組織中卻含有比較多的肌間脂肪,所以,經(jīng)過烹飪加工之后豬肉的肉味就會特別鮮美。那么今天就為大家推薦一款土豆豬肉飯的作法吧。
土豆豬肉飯的做法菜系及功效:精品主食 土豆豬肉飯的制作材料:主料:食品土豆(150克)、大米(100克)、豬肉(50克)、精鹽(1克)、香油(1克)
土豆豬肉飯的做法:1、土豆剝皮洗凈后,將小的切成2塊,大的切成4塊。
2、將大米洗凈后泡在水里。
3、將豬肉洗凈后切成肉末。
4、在燒熱的鍋中抹上香油放入豬肉末炒一下,最后用精鹽調(diào)味。在豬肉半熟后,放入泡好的大米和土豆,再放入適量的水用旺火煮15分鐘左右。
5、飯煮熟以后放一會,然后將土豆弄碎拌勻后放入碗中。 *拿出時放上調(diào)料醬和芝麻鹽。
以上就是為大家?guī)淼耐炼关i肉飯的做法了,大家都學會了么?豬肉里面營養(yǎng)豐富,再做菜的時候時間長一些,豬肉和土豆就會變得軟軟的,就連老人也可以放心的吃哦。
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土豆豬肉餃子是一道適合各個年齡段食用的家常菜,這道菜的做法非常簡單,食材的營養(yǎng)價值極高。配上白干飯,味道一樣能到達極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小,出鍋后,菜肴的色香味會更俱全。
2、把水一點點的添加到面盆里,將面粉攪成絮狀,和成面團醒一會面。
3、豬肉剁成肉碎或者肉糜都可以。
4、切蔥花,姜末放入圖3的里面,再倒入老抽+味達美醬油,放一點五香粉+鹽+雞精粉順時針攪拌均勻。
5、在圖4中加一勺花生油,并攪拌均勻腌制10分鐘左右(我用的豬肉偏瘦一點,所以要加一點油)。
6、土豆去皮,擦絲,然后剁碎。
7、把圖6的土豆碎放入圖5的里面并攪拌均勻。
8、醒好的面拿出來,放在面板上揉一揉,搓成長條,切成大小均勻的面劑子,搟成厚薄均勻的面皮。
9、拿一個面皮,放入肉餡。
10、把面皮中間捏緊。
11、用雙手的虎口處再捏緊面皮的邊緣,餃子就包好了。
12、依次包完剩余的面皮和肉餡,這是兩個人的用量,面皮和肉餡剛剛好,沒有剩余。
13、鍋里添水燒開,沸水下餃子,蓋鍋蓋燒沸,倒入一點涼水等再次沸起,每次沸水都倒入一點涼水,分別倒入三次涼水,餃子也就煮熟了。
14、撈出餃子趁熱吃咯~
15、成品圖。
不自己做飯一般是因為忙,或者是不會做,土豆豬肉餃子的做法很簡單,只要稍微學習就能掌握,值得推薦。
現(xiàn)在的人們生活條件都變得要比以前好的多的,那么就有這個條件可以享受到更加美味的食物的,所以在飲食方面要求是比較高的,本來豬肉是比較肥膩的,那么配上土豆就是剛剛好的,是非常好吃的一道菜肴的,那么土豆燉豬肉的做法到底是什么樣的呢?
主料:土豆(黃皮)250克 豬肋條肉(五花肉)250克 調(diào)料:大蔥5克 姜5克 色拉油50克 料酒50克 白砂糖15克 醬油30克 鹽2克 馬鈴薯燒肉烹飪方法 1. 馬鈴薯(土豆)洗凈后去皮,切成滾刀塊
主料:土豆(黃皮)250克 豬肋條肉(五花肉)250克 調(diào)料:大蔥5克 姜5克 色拉油50克 料酒50克 白砂糖15克 醬油30克 鹽2克
1. 馬鈴薯(土豆)洗凈后去皮,切成滾刀塊,鍋中入油250克燒熱,放入馬鈴薯塊,用漏勺不斷翻動馬鈴薯塊;
2. 等馬鈴薯塊炸成金黃色時撈出瀝油; 五花肉洗凈后放入冷水鍋中大火燒開。燒沸后略煮一會兒(將血水浮沫去除干凈)撈出,再用冷水洗凈;
3. 把燙過且洗凈的肉切成小塊瀝干,用大火將鍋燒熱入油,放入姜片爆香;
4. 放下肉塊,煸炒肉塊至出油;
5. 加入料酒翻炒,再加醬油炒勻肉塊,加水至肉塊剛淹沒。
6. 加鍋蓋,用大火將水煮沸加糖,用勺炒勻。轉(zhuǎn)小火鍋蓋燜燒;
7. 放入炸好的馬鈴薯塊,把肉覆蓋在馬鈴薯塊上繼續(xù)燜燒;
8. 燜燒至馬鈴薯塊上汁;
9. 加少許鹽,轉(zhuǎn)大火收汁,并輕輕翻炒;
10. 等肉汁呈厚稠狀即可裝盤。
上文就是向大家介紹了土豆燉豬肉的詳細做法的,所以在日常的生活中的時候,如果自己有時間在家里面就可以學著上面的制作方法進行制作的,那樣就可以品嘗到自己的手藝的。
對于一個單身的人來說,如果一個異性主動上門找你,這時候你該做點什么呢?什么!你的想法好污。在這個時候,如果你能夠為她做上幾份可口的美食,她必然為你傾心。所以,現(xiàn)在就讓小編來教你如果做土豆豬肉鍋貼吧。
2.212土豆去皮洗凈
3.1然后剁碎
4.2用水浸泡,去掉淀粉成分
5.1豬肉也剁碎
6.2蔥、姜洗凈分別剁碎
7.12加老抽一起剁制
8.21攪拌均勻備用
9.將剁好的土豆瀝干水分放入剁好的肉餡中
10.加鹽、雞精
11.再加適量鮮雞汁
12.加些許五香粉
13.倒入生抽、老抽、花生油
14.沿同一方向拌勻調(diào)成餡
15.和好的面團揉勻
16.分成大小相同的面劑
17.然后按扁
18.搟成面皮
19.放適量餡包成鍋貼
20.鍋內(nèi)刷一層油,碼入鍋貼小火略煎
21.沿鍋邊加適量水
22.蓋蓋燒至水靠干撒黑芝麻即可
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那椋瑥亩幸嫔硇牡慕】?。而掌握好土豆豬肉鍋貼做法的你,如果認真完成,你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢。
米飯是主食,米飯中蘊含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以補中益氣,健脾養(yǎng)胃,強身健體。并且米飯非常的香甜可口,與任何食物都可搭配食用,對于炒飯來說,我們常見的是蛋炒飯,肉炒飯,菜炒飯等,今天小編要說的是土豆炒米飯,土豆中也蘊含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),那么就讓我們一起來看看土豆炒米飯的做法大全吧。
做法一:
1準備食材:大米、土豆、香蔥等食材;
2土豆去皮,切小塊,浸泡5分鐘,撈出濾干水;
3熱鍋,倒油,香炒土豆至熟并且微黃;
4加入蒸熟的米飯翻炒;
5放入蔥白、鹽翻炒至聽到米飯巴拉巴拉香;
6放醬油、蔥末炒均即可
做法二:
1準備食材:大米、土豆、香蔥等食材;
2土豆去皮,切小塊,浸泡5分鐘,撈出濾干水;
3熱鍋,倒油,香炒土豆至熟并且微黃;
4加入蒸熟的米飯翻炒;
5放入蔥白、鹽翻炒至聽到米飯巴拉巴拉香;
6放醬油、蔥末炒均即可
這是一款十分火爆的美食,已經(jīng)成功晉級網(wǎng)紅美食,很多人都在嘗試著學習,原來這樣做才是最正宗的啊,味道還真是不錯的呢,很值得一學!
如果你生活在醫(yī)院周圍,你就會發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌癥,你最好學會自己下廚。下面,就請大家跟我一起來學一下如何做好土豆牛肉蒸米飯。
2.12切好姜絲、蒜片、蔥花。
3.21土豆,切碎丁狀。用清水泡一泡,去一些淀粉。
4.1把牛肉放碗里,加入姜絲、鹽、生抽、雞精、料酒,生粉,用筷子拌勻放15分鐘。
5.2把牛肉剁碎。
6.取一磁盤,里面放點油,拿起轉(zhuǎn)勻,周圍不放過。
7.然后把牛肉先放進去,再放上瀝干水的土豆丁用點油、鹽,加蒜片拌一下。鋪平了哦。
8.封上保鮮膜,開水上鍋中火蒸15分鐘。
9.約15分鐘后,開鍋,把米飯裝上
10.米飯放平一層了,再封上保鮮膜繼續(xù)蒸10分鐘。這是在大米里加了黑米煮的飯。
11.出鍋了。取一個比碗口大的碟子,反蓋在上面,磁盤底熱要用毛巾哦。左手托下面,右手放上面,向右翻下,就倒扣過來了
12.有菜有飯的兒童餐,呵呵,女兒說好吃。
雖然土豆牛肉蒸米飯的做法很簡單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。
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