電飯煲做酸奶的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《電飯煲做酸奶的做法有哪些》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
?很多人都喜歡喝酸奶，酸奶有助于消化之外，女孩子常喝酸奶也是有助于美容的，外面賣的酸奶價(jià)格小貴之外，而且也不知道里面的成分對(duì)人體有沒(méi)有傷害，了解到電飯煲可以制作酸奶，那么具體的做法是什么呢，其實(shí)做法并不難，如果按照具體的方法操作的話，你也能夠做出好吃的酸奶的。
電飯煲自制酸奶的做法
把密封保鮮盒清洗干凈，最好用熱水燙一下殺一下菌。然后把純牛奶和酸牛奶按5:1的比例一起放入密封保鮮盒里，攪勻，并蓋上蓋密封好。
在電飯煲里倒入一定量的水燒熱，不用煮到開(kāi)，后面還要加入冷水，把水的溫度控制在40度左右，用手量水溫稍微有點(diǎn)燙手就行。
把密封保鮮盒放入電飯煲里，水的量大概高于密封保鮮盒里的牛奶高度就行。把電飯煲蓋上，放一晚就行。
第二天早上起來(lái)，打開(kāi)電飯煲，就可以看到發(fā)酵好的酸奶了，喜歡甜口的朋友可以把白砂糖或者蜂蜜放進(jìn)去了，把酸奶放入冰箱里保存，要吃的時(shí)候就可以拿出來(lái)，把梨切成小果粒，拌在酸奶里就可以吃了。
小貼士
1.選擇一瓶好的酸牛奶做我們自制酸奶的發(fā)酵菌源是很重要的，所以選擇的時(shí)候一定要記得看包裝上標(biāo)明的配料，看看是什么菌種，我一般選擇的是對(duì)腸道通暢有幫助的乳雙歧桿菌作為菌種的。
2.電飯煲的作用是給發(fā)酵提供一個(gè)適宜的溫度，所以水要高過(guò)牛奶，不要經(jīng)常打開(kāi)電飯煲，保持一個(gè)發(fā)酵的溫度。
上面介紹了電飯煲制作酸奶的具體方法，其實(shí)按照上面的具體步驟一步一步操作的話，肯定能夠制作出自己喜歡吃的酸奶的，比起外面賣的酸奶好吃的多，而且也是很健康，親自動(dòng)手制作酸奶也是一種幸福的事情，不妨學(xué)著做一下。
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假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做？這畫面會(huì)不會(huì)很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)電飯煲做酸奶的做法吧。
2.準(zhǔn)備一個(gè)容量1000ML的碗，塑料帶蓋的，燒一壺開(kāi)水，將碗內(nèi)注入開(kāi)水，注滿，泡1-2分鐘；
3.將碗蓋翻面朝上，同樣注入開(kāi)水，泡1-2分鐘，起到消毒殺菌的作用；
4.將碗內(nèi)的水倒出，然后倒入酸奶；
5.再加入純牛奶；
6.用無(wú)水無(wú)油的消過(guò)毒的勺子攪拌均勻；
7.電飯煲內(nèi)注入一小淺鍋開(kāi)水；
8.將裝滿牛奶和酸奶的碗密封蓋好，放入電飯煲中；
9.蓋上電飯煲，接上電源；
10.將功能調(diào)到煮粥，按鍵抬上選擇保溫，一小時(shí)后斷電，不要開(kāi)蓋，繼續(xù)捂3-4個(gè)小時(shí)，然后取出，如果酸奶變成比較濃稠的狀態(tài)就做好了，如果沒(méi)有就再放進(jìn)去再捂1-2小時(shí)，直到達(dá)到你滿意的濃度為止，然后取出加糖，攪拌均勻，蓋嚴(yán)蓋子，送進(jìn)冰箱冷藏，食用的時(shí)候取出加蜜豆即可。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開(kāi)始做電飯煲做酸奶
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? ?寶寶的健康是媽媽最在意的事情，寶寶能夠健康成長(zhǎng)是媽媽最高興的事情，每天寶寶吃光媽媽做的美食也是一個(gè)媽媽最開(kāi)心的吧，很多小寶寶有吃零食的習(xí)慣，小朋友又很貪涼，很多寶寶的腸胃都不是很好，酸奶里面含有很多的益生菌，對(duì)寶寶的腸胃是很有幫助的，大人喝也是非常好的，但是市面上酸奶的種類有很多，但是大多數(shù)都是含有防腐劑的，下面就來(lái)教大家用電飯煲做酸奶的做法。
? ?純牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克。準(zhǔn)備一個(gè)容量1000ML的碗，塑料帶蓋的，燒一壺開(kāi)水，將碗內(nèi)注入開(kāi)水，注滿，泡1-2分鐘；將碗蓋翻面朝上，同樣注入開(kāi)水，泡1-2分鐘，起到消毒殺菌的作用；將碗內(nèi)的水倒出，然后倒入酸奶；再加入純牛奶；用無(wú)水無(wú)油的消過(guò)毒的勺子攪拌均勻；電飯煲內(nèi)注入一小淺鍋開(kāi)水；將裝滿牛奶和酸奶的碗密封蓋好，放入電飯煲中；蓋上電飯煲，接上電源；將功能調(diào)到煮粥，按鍵抬上選擇保溫，一小時(shí)后斷電，不要開(kāi)蓋，繼續(xù)捂3-4個(gè)小時(shí)，然后取出，如果酸奶變成比較濃稠的狀態(tài)就做好了，如果沒(méi)有就再放進(jìn)去再捂1-2小時(shí)，直到達(dá)到你滿意的濃度為止，然后取出加糖，攪拌均勻，蓋嚴(yán)蓋子，送進(jìn)冰箱冷藏，食用的時(shí)候取出即可。
? ?特別要注意的是用來(lái)制作酸奶的碗最好選擇塑料或者玻璃的，不要選擇不銹鋼或者其它材質(zhì)的；碗身、內(nèi)蓋、攪拌工具、取食用的勺子，都要用開(kāi)水消毒，保證無(wú)水無(wú)油，才能讓酸奶保持長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)；注入電飯煲中的水，要以放入碗后，剛好到達(dá)碗壁八分滿處為佳，不要太多水讓碗飄著，也不要太少水，水太少的話浸泡熱水的受熱面不均衡，下面熱上面涼，容易影響成品的質(zhì)量；取出食用時(shí)如果一次吃不完，最好不要直接吃，而是用干凈的勺子勺一部分到小碗中，再拿小碗食用，保存酸奶的碗要立刻封好放入冰箱，這樣才能保存比較長(zhǎng)的時(shí)間。
? ?這種方法既簡(jiǎn)單又能保證營(yíng)養(yǎng)安全，媽媽們可以放心的制作，喝酸奶一定要注意不要空腹飲用，最好在飯后半小時(shí)之后，晚飯后喝是最好的不僅幫助消化還能夠補(bǔ)鈣，酸奶不需要加熱但是寶寶的腸胃如果不是特別好最好從冰箱中拿出酸奶擱置一段時(shí)間不是很涼的時(shí)候再讓寶寶飲用，另外胃酸過(guò)多的人不要喝酸奶會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)大引起不必要的腸胃疾病。
養(yǎng)生的方法很多，而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于電飯煲自制酸奶這道菜的做法。
2.準(zhǔn)備一個(gè)容量1000ML的碗，塑料帶蓋的，燒一壺開(kāi)水，將碗內(nèi)注入開(kāi)水，注滿，泡1-2分鐘；
3.將碗蓋翻面朝上，同樣注入開(kāi)水，泡1-2分鐘，起到消毒殺菌的作用；
4.將碗內(nèi)的水倒出，然后倒入酸奶；
5.再加入純牛奶；
6.用無(wú)水無(wú)油的消過(guò)毒的勺子攪拌均勻；
7.電飯煲內(nèi)注入一小淺鍋開(kāi)水；
8.將裝滿牛奶和酸奶的碗密封蓋好，放入電飯煲中；
9.蓋上電飯煲，接上電源；
10.將功能調(diào)到煮粥，按鍵抬上選擇保溫，一小時(shí)后斷電，不要開(kāi)蓋，繼續(xù)捂3-4個(gè)小時(shí)，然后取出，如果酸奶變成比較濃稠的狀態(tài)就做好了，如果沒(méi)有就再放進(jìn)去再捂1-2小時(shí)，直到達(dá)到你滿意的濃度為止，然后取出加糖，攪拌均勻，蓋嚴(yán)蓋子，送進(jìn)冰箱冷藏，食用的時(shí)候取出即可。
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎？吃的放心健康就得自己動(dòng)手，所以大家趕快行動(dòng)起來(lái)，一起去享受電飯煲自制酸奶的過(guò)程吧。
只有吃好了，我們才可能擁有健康身體，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不愿意自己做飯，結(jié)果令健康出現(xiàn)了問(wèn)題而追悔莫及，其實(shí)，電飯煲酸奶蛋糕的做法簡(jiǎn)單，而且這道菜所含有的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是非常值得推薦的佳肴之一。
2、先將蛋黃和蛋白分離，盆無(wú)水無(wú)油
3、分離出來(lái)的蛋黃中加入植物油、糖、酸奶攪拌均勻
4、將蛋糕粉和泡打粉過(guò)篩到蛋黃糊中
5、用飯鏟上下翻拌到面糊細(xì)致為止
6、蛋白中加入少許塔塔粉
7、分三次加入白糖將蛋白打發(fā)，直到提起打蛋器蛋白成雞尾狀，倒扣盆子無(wú)滑動(dòng)
8、將打發(fā)好的蛋白膏先舀出1/3至蛋黃糊中，用切拌的手法拌勻，將蛋白膏和蛋黃糊混合均勻。然后再將混合好的蛋黃糊一次性倒回打蛋盆中，依然采用切拌的手法混合均勻。
9、電飯煲內(nèi)膽刷油，提前預(yù)熱，將充分混合均勻的蛋糕糊倒入鍋中，在桌上震一震，使表面平整
10、放入內(nèi)膽，按煮飯鍵
11、半小時(shí)后跳閘，打開(kāi)蓋，用牙簽插一下，無(wú)黏物就證明熟了，若有，就再蓋蓋再燜一會(huì)兒
12、盤子倒扣鍋面，整個(gè)蛋糕脫落下來(lái)，沒(méi)倒好，表面裂開(kāi)了
13、超軟超綿密的，好好吃！
在生活中認(rèn)真對(duì)待自己的日常飲食尤其重要，盡管電飯煲酸奶蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，但它的美味卻是公認(rèn)的。
現(xiàn)在電飯煲在家家戶戶已經(jīng)成為了常見(jiàn)的一種電器，大家會(huì)用電飯煲做湯還可以用電飯煲做米飯，電飯煲做出來(lái)的美食越來(lái)越多，那么接下來(lái)的文章我們就來(lái)介紹一下，如何用電飯煲做美食可以做的好吃又美味。
一、電飯鍋?zhàn)龅案?/p>
主料：4個(gè)雞蛋（蛋黃和蛋清分開(kāi)），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，調(diào)料：鹽適量，油適量，輔助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
做法：1、 用3根筷子打蛋清，沒(méi)多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點(diǎn)鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖，再繼續(xù)打……大概15分鐘后就會(huì)變成奶油狀，筷子上的不會(huì)掉下來(lái)，這個(gè)過(guò)程比較關(guān)鍵，不能停有點(diǎn)痛苦哦。
2、蛋黃放兩勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶攪拌好。
3、倒入一半的奶油狀蛋清，攪拌（上下攪拌而不是打圈）。
4、攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好。
5、電飯煲按下煮飯鍵預(yù)熱1分鐘拿出，鍋有點(diǎn)熱，倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi)，以防黏鍋。
6、倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來(lái)。
7、按下煮飯鍵，2分鐘后會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口悶20分鐘，然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就ok了（鍋內(nèi)涂了油，一倒就可以倒出來(lái)了，底部顏色較深）。
二、臘肉香腸煲仔飯
材料：米 2勺 臘肉/香腸 若干 香菇/青菜 若干 蔥 4棵
配料：油/鹽/糖/醬油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒
做法：1、首先先將大米洗干凈加水，放入電飯褒，按下煮飯（和平常煮飯一樣）；
2、然后在煮飯的時(shí)候把臘肉和香腸切片，香菇青菜用另一個(gè)電飯褒過(guò)水稍微煮下（如果只有一個(gè)電飯褒，應(yīng)該都只有一個(gè)吧，哈哈。那就在煮飯前先把它們給搞定），大概半熟就可以了，把這些材料放在一旁待用；
3、打開(kāi)電飯褒看看，看飯差不多水快收干了，把上面待用的東東一股腦兒的放進(jìn)去，和著飯飯攪拌一下，蓋上蓋子，等飯自動(dòng)跳到保溫；
4、現(xiàn)在打開(kāi)蓋子，把醬油/辣油/鹽/油/加少許水?dāng)嚢韬蟮闹饺霐嚢?，加蓋，按下煮飯繼續(xù)，（這里喜歡雞蛋的可以加個(gè)蛋）；
5、好了，跳到保溫了，把蔥和黑胡椒粉撒在表面，加蓋，悶5——10分鐘。
上面的文章當(dāng)中了解到了電飯煲做美食，首先呢，電飯煲不光是可以蒸米飯的，還可以做出很多種的美食，還可以補(bǔ)充大家在生活當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)缺失，還可以搭配更多的美食來(lái)制作。
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