白酒湯圓的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“白酒湯圓的做法有哪些”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
我們知道的，自古民以食為天的了。而且不僅僅肉類可以做出很好吃的各色的才要，而糯米做的食物，也以其松軟可口而大受歡迎的了。隨著經(jīng)濟(jì)水平的上，一兇惡節(jié)日才可以看到和吃到的糯米產(chǎn)品，現(xiàn)在也是很常見的了。不僅僅粽子很常見，而且其實(shí)湯圓也是很常見的了。那么到底 白酒湯圓的做法是什么？
白酒湯圓的做法(一)
【材料】小湯圓300g，米酒半碗，桂花蜂蜜
【做法】
1、白酒大約以1：2的比例兌水煮開
2、加入小湯圓，煮至湯圓浮起
3、湯圓煮好后，稍放涼，然后加入桂花蜂蜜即可
白酒湯圓的做法(二)
【材料】白酒、雞蛋、小湯圓、白糖
【做法】
1、鍋中加入適量清水煮開，放入白酒攪拌均勻
2、等再次煮開的時(shí)候，加入小湯圓，大火煮開后轉(zhuǎn)小火3-5分鐘，至湯圓全部浮起
3、轉(zhuǎn)大火，下已經(jīng)打散的雞蛋，攪拌均勻，關(guān)火
4、按個(gè)人口味加入適量白糖攪拌至融化即可(不喜歡太甜的朋友可以不放糖，或者放少一點(diǎn)糖)
綜上所述，其實(shí)白酒湯圓是一個(gè)不僅很好吃的甜點(diǎn)，而且也是一個(gè)做法很簡單的甜點(diǎn)的了。吃下去的時(shí)候，感覺到一種香甜可口。如果喜歡甜點(diǎn)和烹飪的朋友可以學(xué)習(xí)下怎么做，而且可以動(dòng)手去做的哦。但是溫馨提醒，不要一次性吃太多哦。
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湯圓是很多人都喜愛的美食，這樣的食物含有的營養(yǎng)元素豐富，而且對人體各方面，都是有著很好的幫助作用，因此對它的選擇，也是可以放心進(jìn)行，那對湯圓的制作方法，也是很多人不太了解的，湯圓制作方法上，都是有著很多方式。因此在制作的時(shí)候，也是要對它進(jìn)行很好了解，米酒湯圓的做法如何呢?
對米酒湯圓的做法怎么樣呢，也是很多人不清楚的，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對它的制作方法，都是有著很好認(rèn)識(shí)，在選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，對人體健康，也是沒有任何損害。
米酒湯圓的做法：
材料
糯米粉100g，紫薯1/2根，南瓜1小塊，米酒適量，開水50ml
做法
1.紫薯、南瓜分別去皮切厚片，蒙上保鮮膜，微波加熱3分鐘，取出后分別壓成泥
2.糯米粉等分三份，其中一份中加入開水，用筷子攪拌，這時(shí)不易成團(tuán)
3.取一個(gè)小面團(tuán)，放入沸水中煮至浮起
4.將小面團(tuán)放回原來的粉中，揉成均勻面團(tuán)
5.其他兩份分別加入南瓜泥和紫薯泥，按照同樣的方法揉成面團(tuán)
6.三個(gè)面團(tuán)分別搓成細(xì)條狀，擰在一起
7.分成小劑子，揉圓，成為三色湯圓
8.米酒加水，煮開后倒入湯圓，煮至湯圓浮起即可
大理石湯圓
材料：水磨糯米粉，水，綠茶粉(或抹茶粉)，可可粉
做法：
1.花生米平鋪在烤盤中，烤箱1508分鐘取出翻下再烤10分鐘取出待用
2.糯米粉放少量水，用筷子攪拌至顆粒狀即可
3.取四分之一加少量水揉成光滑面團(tuán)
4.把面團(tuán)分成三份，壓扁成面餅
5.鍋中燒開水后放面餅煮至面餅浮上水面再煮一分鐘左右
6.取出煮好的面餅，放入剛才剩下四分之三的糯米粉中
7.加少量的水，不斷揉制成一個(gè)光滑不粘手的面團(tuán)
8.把面團(tuán)分成三份，其中兩份分別放一勺綠茶粉和可可粉
9.把綠茶面團(tuán)和可可面團(tuán)分別揉均勻
10.三色面團(tuán)分別揉成長條，和在一起
11.搓成長條狀
12.分割成小劑子
13.烤熟放涼的花生，放在食物攪拌機(jī)中
14.打成花生碎末
15.德芙巧克力，用小刀削出碎末
16.放花生碎，白糖和少許植物油
17.攪拌即成巧克力花生餡
18.把湯圓包入餡，入鍋煮熟即可
通過以上介紹，對米酒湯圓的做法也是有著一些了解，因此對它制作的時(shí)候，也是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，對它制作的時(shí)候，都是要掌握一些技巧，不能隨意的進(jìn)行，否則對湯圓的營養(yǎng)元素，也是有著破壞。
甜酒湯圓沖蛋就是將制好的甜酒加入湯圓煮熟后，打個(gè)蛋就去就可以了。甜酒湯圓沖蛋有潤肺健脾，益氣止瀉，生津止汗的作用。哺乳期奶水不足的媽媽們喝甜酒湯圓沖蛋有催乳的功效。有消化道內(nèi)疾病的人常食用甜酒湯圓沖蛋可以促進(jìn)胃酸分泌，助消化，增加食欲；對慢性關(guān)節(jié)炎患者有助于活血通絡(luò)止痛；身體虛弱，大型手術(shù)后的病人適用后可以幫助恢復(fù)。甜酒湯圓沖蛋含有豐富的營養(yǎng)，里面天然的荷爾蒙有豐胸的功效，愛美的女性朋友不要錯(cuò)過。
甜酒湯圓沖蛋
做法一
主料：甜酒1碗 湯圓10個(gè) 枸杞若干 雞蛋 1個(gè)
做法：
1、先將所有材料準(zhǔn)備好，枸杞用清水洗凈，雞蛋可先在碗里打散
2、煮鍋里放清水燒開
3、待水燒開后放入甜酒，攪拌
4、甜酒煮沸后放入湯圓，一定要煮沸哦
5、待湯圓煮熟后，放入枸杞和雞蛋
6、攪勻后，一份營養(yǎng)美味的甜酒湯圓枸杞?jīng)_蛋就完成啦，好好享受美味吧
甜酒湯圓沖蛋與不同的食材搭配有不同的功效，如與紅糖同煮，可以補(bǔ)中益氣，防治痛經(jīng)、失眠、健忘等癥狀。若分別于桂圓，紅棗、核桃、人參同煮，有壯陽，滋補(bǔ)氣血的功效，對于貧血和身體虛弱的人有較好的療效。但是，體內(nèi)濕熱，易上火的人最好少吃，否則會(huì)加重不適的癥狀。
當(dāng)今社會(huì)許多女性還是不會(huì)做飯，進(jìn)廚房之后手忙腳亂，但是雞蛋甜酒湯圓的做法一定會(huì)令你振奮不已，因?yàn)閷?shí)在太簡單了，學(xué)會(huì)這道菜之后，你一定不再是廚房生手，記得準(zhǔn)備起鍋的時(shí)候?yàn)⑷胍恍┝暇啤⑵【?，味道?huì)更加撲鼻。
2、糯米粉加入白糖溫水
3、把糯米粉用筷子攪拌成棉絮狀
4、不停地揉搓成光滑的面團(tuán)
5、把面團(tuán)搓成圓然后分成同等大小的小劑子，再揉成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)
6、水燒開，先放入湯圓進(jìn)去煮
7、雞蛋打散，姜拍碎備用
8、等水再次沸騰就放入姜、甜酒還有紅糖
9、等湯圓一個(gè)個(gè)浮起來表示熟了就倒入雞蛋液，再煮個(gè)一分鐘就可以啦
10、暖暖的雞蛋甜酒湯圓就可以吃啦！
介紹了這么多雞蛋甜酒湯圓的做法妹子們是否了解了呢？想要讓肌膚越來越水嫩、讓自己延緩衰老的朋友們，趕緊食用起來吧！可以額外加一些調(diào)料，味道更棒哦。
? ?之前聽過米酒，也對湯圓很熟悉，可以最近聽說一種叫做米酒湯圓粥的食物，感覺很好奇，也聽說是一道豐胸的甜品，這樣對于想豐胸的女性朋友會(huì)有所幫助，這是我們家鄉(xiāng)過年時(shí)過午時(shí)候待客的最高待遇,我也是收集了很多制作方法，可以供大家參考。
? 1. 超簡單省時(shí)的早餐，準(zhǔn)備米酒、小湯圓、藕粉
? 2. 準(zhǔn)備一口奶鍋，放大半鍋水，水開后加入放入小湯圓，湯圓浮起來就熟了。（水稍微多點(diǎn)不會(huì)粘鍋，湯圓熟后根據(jù)個(gè)人食量愛好舀出部分水）
? 3. 舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停攪拌見鍋里粘稠、起泡就關(guān)火出鍋。
? 4. 出鍋，根據(jù)個(gè)人喜好，糖不夠的可以適量加入白糖。
? 另一種做法糯米粉里面加入溫水
? 小湯圓米酒的做法
? 用筷子攪勻后用手揉成團(tuán),然后捏成一個(gè)個(gè)的小湯圓,然后捏成一個(gè)個(gè)的小湯圓,煮到湯圓浮起來加入米酒繼續(xù)煮,接著放進(jìn)幾顆紅棗,加入糖調(diào)味，就可以關(guān)火了。
? 注意事項(xiàng)
? 湯圓做法按水粉4:5的比例就行了
? 上述內(nèi)容就是米酒湯圓粥的做法了，我最近也有時(shí)間在嘗試自己做，味道很好，很適合女孩子愛吃甜食的人群，但是不知道效果怎樣，但是還挺好喝的，小湯圓配在米酒里面軟糯香甜，作為早餐很合適哦，糯米粉補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃紅糖中蘊(yùn)含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨(dú)到的功效大家可以試試看。
相信很多朋友都聽說過瓜蔞薤白白酒湯，但是聽說歸聽說，大家對其臨床應(yīng)用了解的卻不多，究竟怎樣的臨床應(yīng)用才能實(shí)現(xiàn)該酒湯的最大功效呢?這篇文章針對大家關(guān)注的問題在接下來的內(nèi)容中就為大家講講瓜蔞薤白白酒湯的臨床應(yīng)用是怎樣的，希望對大家有一定的幫助作用。
瓜蔞薤白白酒湯，口感非常好的鮮美，對人體的健康保健好處很多，主要的功能就是擴(kuò)張我們的血管，抗缺氧現(xiàn)象，抑制出現(xiàn)心臟問題，保護(hù)缺血性心肌的出現(xiàn)，抑制我們體內(nèi)的血小板聚集，降低我們血液里面的粘度。
臨床運(yùn)用：
1、本方是治療胸陽不振，氣滯痰阻之胸痹證的基礎(chǔ)方劑。以胸痛，喘息短氣，舌苔白膩，脈弦緊為證治要點(diǎn)。
2、若寒邪較重者，可酌加干姜、桂枝、附子等以通陽散寒;氣滯甚者，可酌加厚樸、枳實(shí)以理氣行滯;兼血瘀者，可酌加丹參、赤芍等以活血祛瘀。
3、常用本方加活血化瘀藥治療冠心病之心絞痛。也用于胸膜炎、慢性支氣管炎、脅間神經(jīng)痛等屬于上述證候者。屬胸陽不振，痰濁內(nèi)阻見癥者，可加減用之。
4、用藥禁忌：
①瓜蔞薤白白酒湯含白酒，近代醫(yī)家認(rèn)為能飲酒者可酌加少許(30-60ml)為引，不能飲酒者可免用白酒。
②本方藥品較溫燥，如陰虛肺癆胸痛或肺熱痰喘之胸痛，則不宜使用。
不良反應(yīng)：
瓜蔞薤白場因其特異氣味可引起輕微的消化道反應(yīng)如胃不適、惡心、嘔吐等。
瓜蔞薤白白酒湯的臨床應(yīng)用是怎樣的呢?相信大家讀完上面文章內(nèi)容后已經(jīng)對相關(guān)問題了解的差不多了，我們詢問一種酒湯的關(guān)鍵就是想知道其中的關(guān)鍵作用和注意事項(xiàng)是怎樣的，相信大家現(xiàn)在已經(jīng)對瓜蔞薤白白酒湯有所了解，希望大家能根據(jù)自己了解到的內(nèi)容合理食用。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做銀耳木瓜米酒湯圓。
2.12在煮木耳同時(shí)，開始揉粉做湯圓。盆中放入6勺糯米粉，1勺半澄粉。
3.21注入開水揉糯米粉團(tuán)（這盆粉分兩半做，一半糯米粉里放入抹茶粉揉）最后，揉成兩個(gè)粉團(tuán)，綠色的是抹茶粉軒，白色的是純糯米粉團(tuán)。
4.開始做湯圓。為防湯圓粘案板，可以先在案板上沾些紅薯粉。
5.然后把搓好的湯圓整齊擺好（只要能把粉團(tuán)在手中揉圓即行。揉湯圓時(shí)，記住準(zhǔn)備一小碟水，粉團(tuán)變干硬時(shí)，蘸水易揉圓）。
6.木耳煮好后，先放入米酒煮開。
7.再放入湯圓（為防湯圓在鍋中相粘，湯圓要一個(gè)個(gè)往鍋里扔）。
8.等湯圓浮上來時(shí)，最后下切成小碎塊的木瓜，攪拌勻就好了。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下銀耳木瓜米酒湯圓。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好吉祥如意米酒湯圓這道菜。
2.21米酒倒入鍋里，因?yàn)槊拙凭苿藕艽?，所以我多加了點(diǎn)水
3.湯圓粉
4.加適量水和成糯米團(tuán)，搓成很多個(gè)小圓球，大小自由發(fā)揮
5.米酒煮開，湯圓依次加入米酒里
6.煮開后，加少量涼水點(diǎn)入
7.再次煮開，再加涼水點(diǎn)入，共點(diǎn)入三次涼水至煮開，口水快流了
8.加入健康的糖------甜菊糖，味道真好!
9.先盛上一碗，中國人的幸運(yùn)數(shù)字，正好8個(gè)，呵呵，吉祥如意啊
吉祥如意米酒湯圓對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
很多人的酒量不是很好，在喝完酒以后就會(huì)出現(xiàn)頭疼、嘔吐的現(xiàn)象，有的甚至第二天早上起來的時(shí)候酒勁還沒有下去，那么這個(gè)時(shí)候就需要一碗醒酒湯，那么醒酒湯是怎么做呢？下面和大家分享一下。
八珍醒酒湯
材料：蓮子10克，白果5克，百合5克，橘子瓣50克，核桃仁10克，紅棗20克，青梅10克，山楂糕50克，白糖50克，冰糖50克，白醋5克及精鹽少許
做法：
將以上材料加水煮成較稀的水果羹即服。
橄欖酸梅湯
材料：鮮橄欖(連核)60克，酸梅10克
做法：
1、每次用鮮橄欖(連核)60克、酸梅10克，稍搗爛;
2、加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖適量調(diào)味飲用。
冬瓜海帶湯
材料：冬瓜一斤，海帶一斤
做法：
1、將冬瓜去皮切塊然后洗凈。
2、海帶用水泡40分鐘這樣，用刀切成菱形塊。
3、鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。
4、加水大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了，加適量的鹽。
韓式海帶湯
材料：海帶干1包28克，牛肉115克，搗成肉末，芝麻油10毫升，醬油20毫升，鹽6克或適量，水1420毫升，蒜末3克
做法：
1.將海帶浸泡在水里，上蓋。當(dāng)海帶變軟時(shí)，瀝干水分，切成5厘米長的塊。
2.用中火將炒鍋起熱，加入牛肉，芝麻油，1/3的醬油和一些鹽，煮一分鐘。然后加入海帶和剩下的醬油。再煮一分鐘，不停攪拌。倒入1/3的水，煮沸。再加入蒜末和剩下的水，煮沸。上蓋后轉(zhuǎn)小火。再蒸煮20分鐘。用適量鹽調(diào)味即可。
黃豆豬腳湯
材料：豬腳500克，黃豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水適量
做法：
1、黃豆用溫水泡一個(gè)小時(shí);
2、豬腳洗凈放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開焯去血沫，再洗凈備用;
3、鍋中放入豬腳，黃豆，姜片和料酒加入足夠的清水，大火煮開;
4、關(guān)小火燉一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)，出鍋前加鹽調(diào)味即可。
上面是各種口味的醒酒湯，可以根據(jù)個(gè)人的口味不同進(jìn)行選擇，醒酒湯不僅可以醒酒，而且還能起到養(yǎng)胃的效果，所以在平時(shí)盡量的少喝酒，喝酒不僅傷身而且還影響工作，所以學(xué)會(huì)這幾道醒酒湯是很重要哦。
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