微波爐做米飯的方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“微波爐做米飯的方法有哪些”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在家家戶戶都有微波爐，還都有電飯煲，平時(shí)我們吃的米飯都是用電飯煲來(lái)做的，可是也有一部分的朋友們家里沒(méi)有電飯煲，那么這個(gè)時(shí)候呢，大家不妨來(lái)用自己的微波爐做米飯吧！我們來(lái)一起了解一下有關(guān)于微波爐做米飯的方法。
食材
微波爐一臺(tái)
聚丙烯（pp）材質(zhì)的微波爐專用容器一個(gè)，最好高些的，專用做米飯的容器更好，蓋子需要有孔。
步驟/方法
1
米洗好后，泡20分鐘左右；
怎樣用微波爐做米飯
2
水比米多一些，大約是一倍，然后放到微波爐中；
怎樣用微波爐做米飯
3
然后中高火20分鐘，或者高火12分鐘，過(guò)五分鐘，中火5分鐘；
怎樣用微波爐做米飯
END
注意事項(xiàng)
保證不會(huì)溢出的主要方法是，米飯的量不要太多，水面是容器的1/2，這樣雖然做的少了，但是能保證成功，不能指望微波爐想電飯煲一樣弄一大鍋飯；
如果想吃粥，可以中高火12分鐘后，去掉蓋子，水米的比例4:1 。
文章當(dāng)中了解到了微波爐做米飯的方法，生活當(dāng)中我們不妨可以利用上面的方法來(lái)自行制作，其實(shí)微波爐做出來(lái)的米飯和電飯煲做出來(lái)的米飯，口味非常的不一樣哦。
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微波爐是家里面很常見(jiàn)的一種高頻的電器，平時(shí)主要是用來(lái)熱菜熱飯的，可以加熱很多食物，比起鍋要更方便一些，但是在用微波爐加熱食材的同時(shí)，微波爐的食材制作技巧有很多，比如可以用微波爐做蛋糕，微波爐做蛋糕比較適合家里沒(méi)有烤箱的人，微波爐烤蛋糕的方法很簡(jiǎn)單，用微波爐也能制作出松軟可口的蛋糕，只要大家把蛋糕的比例調(diào)好，蛋黃和白砂糖以及黃油的正確比例，保證蛋糕做出來(lái)松軟又好吃，同時(shí)也要注意烤的時(shí)間不能太久，以免會(huì)讓蛋糕變得很干硬。
微波爐制作蛋糕的方法
1、準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋，然后將蛋黃和蛋清分開(kāi)。低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除面粉內(nèi)的顆粒）。
2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻。
3、把面粉和泡打粉混合好的面團(tuán)倒入蛋黃混合液中，然后到攪拌均勻?yàn)橹埂?/p>
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會(huì)后出現(xiàn)一些氣泡，然后加入白糖40g，然后繼續(xù)打到蛋清的泡沫發(fā)起來(lái)且比較細(xì)即可。
5、打開(kāi)微波爐，把準(zhǔn)備好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉團(tuán)倒進(jìn)容器中。
6、把微波爐火力調(diào)到中高檔，時(shí)間五分鐘左右，如果時(shí)間到了打開(kāi)看還不是很熟，可以放進(jìn)去再加熱一分鐘即可。
微波爐原理
微波爐原理就是用微波來(lái)加熱，用的頻率是24.5億赫左右的超短波，它由磁控管產(chǎn)生，經(jīng)微波爐金屬器壁反射再反射后，被爐中的食物吸收。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵(lì)下，連續(xù)產(chǎn)生微波，再經(jīng)過(guò)波導(dǎo)系統(tǒng)，耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近，有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器，因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬，旋轉(zhuǎn)起來(lái)以后對(duì)微波具有各個(gè)方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi)。微波爐的功率范圍一般為500到1000瓦。
微波爐的優(yōu)勢(shì)
1、智能化。采用微電腦控制技術(shù)和傳感器感測(cè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)微波爐的智能化加熱烹調(diào)，是微波爐技術(shù)發(fā)展的一大方向。這種智能化微波爐，無(wú)需使用者在操作按鍵上輸入烹調(diào)時(shí)間、加熱功率、食物重量等參數(shù)，只要按一下啟動(dòng)按鍵，微波爐內(nèi)的傳感器就將檢測(cè)到的食物溫度、蒸汽濕度等參數(shù)不斷輸出給微電腦控制芯片，微電腦控制芯片進(jìn)行一系列的運(yùn)算、比較、分析之后，輸出相應(yīng)的指令，自動(dòng)控制微波爐的加熱時(shí)間和功率大小，是智能化全自動(dòng)烹調(diào)。
2、多功能。隨著現(xiàn)代人們生活節(jié)奏的加快以及生活質(zhì)量的提高，對(duì)于食品的烹調(diào)也提出了更高的要求，因而出現(xiàn)了多功能的微波爐。比如將電烤箱的燒烤功能元件加入微波爐，制造出的微波燒烤組合微波爐，就是多功能微波爐的一個(gè)例子。這種微波爐在目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)非常普遍，其優(yōu)點(diǎn)就在于利用微波能量快速烹調(diào)使食物很快熟透，再燒烤加熱使食物外表焦黃酥脆，從而使食物具有更好的口感和視覺(jué)效應(yīng)。
?我們身邊很多人的身體都非常脆弱，選擇健康的食譜就顯得至關(guān)重要，經(jīng)常會(huì)得各種各樣的疾病，身體機(jī)能就會(huì)衰弱，提抗力就會(huì)下降，就會(huì)容易遭受疾病的侵襲，所以春季健康食譜就顯得至關(guān)重要，如今養(yǎng)生的方式也越來(lái)越多，那么有什么更好的方式來(lái)幫助男性來(lái)養(yǎng)生呢，食療是最健康的一種方式，一定要吃早餐，下面我們就來(lái)一起了解一下微波爐做早餐方法吧！
?做法一：
1、胡蘿卜（小型）2只、土豆（中型）1只，去皮切塊；大蔥2只取上半段切段；
2、選用材料西葫蘆（中型）半只切塊、白蘿卜（小型）半只去皮切塊、番茄（小型）1只在頂部劃一個(gè)十字口、菠菜四五顆洗凈備用；
3、將胡蘿卜、土豆、大蔥放入鍋中，倒完全沒(méi)過(guò)材料，且高過(guò)材料約3倍的水，以小火加熱；
4、水沸騰后，將番茄放入并夾出，這樣番茄皮很容易去掉。去皮番茄切大塊；
5、將番茄、胡蘿卜和西葫蘆放入湯中，以小火一直把所有材料煮軟。大約需要1個(gè)小時(shí)；
6、將菠菜放入湯鍋后，請(qǐng)打開(kāi)鍋蓋來(lái)煮，菠菜變軟后，就可以關(guān)火；
7、湯稍微降一下溫后，把湯中的固體材料連著一點(diǎn)湯汁放入攪拌機(jī)中攪拌；
做法二：
原料：面粉500g、雞蛋3個(gè)、芹菜葉（如圖我用了約4顆大芹菜的葉子）、水約50g。
做法：
1、芹菜只取葉，不要一點(diǎn)莖，過(guò)水焯燙3秒中撈出過(guò)涼擠干水分，切碎；
2、放入面粉中，打入三只雞蛋，拌勻，根據(jù)干濕程度加入少量水。（水萬(wàn)不可多加，以勉強(qiáng)能成團(tuán)為宜）用壓面機(jī)一遍遍的過(guò)，直到壓均勻?yàn)橹梗?/p>
3、五檔面，切成面條即可
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做早餐方法吧，我們可以用以上食譜進(jìn)行養(yǎng)生，我們的的身體一定會(huì)越來(lái)越好，也希望大家能將此篇文章分享給更多的人，讓更多的人了解養(yǎng)生方式，給更多的人帶去健康！
?說(shuō)起魚(yú)來(lái)大家可能都非常了解，每逢佳節(jié)或過(guò)年的時(shí)候我們就會(huì)做各種各樣的魚(yú)，魚(yú)在我們的手里也變得非常好吃，烤魚(yú)不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)，魚(yú)的做法是一種南方的魚(yú)，可能在我們北方地區(qū)還不常見(jiàn)，不過(guò)我們可以在超市買一條魚(yú)自己試著做一下吧，干煎烤魚(yú)的做法是非常講究的，下面就讓我們一起來(lái)了解一下微波爐做烤魚(yú)的做法吧。
? 做法一：
主料：草魚(yú)一條500克,姜,醋,料酒,淀粉,豆芽各適量。
天門(mén)滑魚(yú)的做法：
①草魚(yú)切片備用，將豆芽焯水后臥在碗底。
②鍋內(nèi)加水，放姜末燒開(kāi)，加入醋和料酒。倒入調(diào)好的水淀粉，燒開(kāi)，入魚(yú)片，稍加攪動(dòng)，湯開(kāi)，關(guān)火?；~(yú)的汁水澆在豆芽上。魚(yú)裝碗，撒蔥花。
燴滑魚(yú)的制作材料：
主料：鯉魚(yú)500克
輔料：木耳(干)10克,韭菜15克,黃瓜25克,雞蛋65克,小麥面粉10克,腐乳(白)5克
調(diào)料：鹽2克,醬油30克,醋15克,料酒15克,味精5克,香油15克,植物油50克,大蔥2克,姜2克,大蒜（白皮）5克,芡粉10克
燴滑魚(yú)的特色：
魚(yú)鮮味竄，魚(yú)皮滑軟膩香。
做法二：
1.將鯉魚(yú)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，洗凈，去中刺和肋刺，割除肝囊。將帶皮魚(yú)肉頂?shù)肚谐啥謱挼聂~(yú)條。放入碗內(nèi)，打入雞蛋，加水團(tuán)粉（7克）、鹽、面粉，攪拌均勻，備用。
2.將黃瓜切成長(zhǎng)方片；韭菜切寸段；木耳大的改刀。
3.坐勺，打清油，用熱勺溫油，將魚(yú)條下勺，炸透，成金黃色撈出。 4.原勺熘底油，用蔥（切末）、姜（切末） 熗勺，烹料酒、醬油、打高湯，下木耳、韭菜頭、黃瓜、加味精、醬豆腐、醋、蒜末、掛芡（芡粉3克），淋香油、下魚(yú)，稍燉出勺。
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做烤魚(yú)的做法我相信大家一定都迫不及待的想按照以上的方法來(lái)做一做吧，的確，我們每個(gè)人都不能抵擋美味的誘惑，心動(dòng)不如行動(dòng)，如果你也是一個(gè)美食愛(ài)好者，那就趕快去嘗試一翻吧。
研究發(fā)現(xiàn)，豬肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵等微量元素，適當(dāng)食用可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和脂肪酸等，另外還有補(bǔ)腎滋陰、潤(rùn)燥的功效，因此深得大家的喜愛(ài)。日常生活中豬肉的吃法有很多種，其中微波爐烤肉比較常見(jiàn)，其操作方法非常簡(jiǎn)單，腌制好之后放在微波爐大火三分鐘，之后翻過(guò)來(lái)再烤三分鐘就可以了。
一、微波爐烤肉方法
1、主料：五花肉8兩左右;佐料：南乳汁，XO醬，蠔油
2、先刷上南乳汁上色
3、再過(guò)一小時(shí)刷上XO醬，入味需要八小時(shí)左右，用量十克
4、烤制時(shí)需要正反兩次加熱，微波爐調(diào)到高火，三分鐘，翻面后再烤三分鐘
5、烤制好的肉會(huì)自己卷起來(lái)，但它肯定已經(jīng)熟透了喔。
二、豬肉的功效與作用
1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸
為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補(bǔ)腎滋陰
豬肉性平味甘，有潤(rùn)腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰、潤(rùn)肌膚、利小便和止消渴。
3.潤(rùn)燥
豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。
三、豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來(lái)源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對(duì)脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
四、豬肉的食用方法
1.豬肉要斜切，豬肉的肉質(zhì)比較細(xì)、筋少，如橫切，炒熟后變得凌亂散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起來(lái)又不塞牙;豬肉不宜長(zhǎng)時(shí)間泡水。
2.豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì)，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會(huì)散失很多營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)口味也欠佳。
3.豬肉應(yīng)煮熟，因?yàn)樨i肉中有時(shí)會(huì)有寄生蟲(chóng)，如果生吃或調(diào)理不完全時(shí)，可能會(huì)在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲(chóng)。
4.食用豬肉后不宜大量飲茶，因?yàn)椴枞~的鞣酸會(huì)與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，延長(zhǎng)糞便在腸道中的滯留時(shí)間，不但易造成便秘，而且還增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)的吸收，影響健康。
隨著我們生活水平不斷的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重自己的飲食健康，總是會(huì)多動(dòng)手在家里制作一些美味的食物，其中微波爐就是很多家庭都必備的電器，但是我們卻很少利用，其實(shí)微波爐可以做出很多美味的食物，其中微波爐做甜點(diǎn)就是非常美味營(yíng)養(yǎng)的，但是需要我們掌握好正確的方法，下面一起了解下微波爐做甜點(diǎn)的方法。
微波爐做甜點(diǎn)的方法
蜜豆雙皮奶
材料：
牛奶250克、雞蛋兩個(gè)、白砂糖2勺、香草粉少許、蜜豆適量
做法：
1、牛奶煮至微沸，倒入小碗中，靜置至表面形成奶皮；
2、將蛋黃和蛋清分離，在蛋清中加入白砂糖；
3、將蛋清充分打散；
4、在蛋清中加入少許香草精；
5、將碗中的牛奶倒入盛有蛋清的碗中，將奶皮留在碗底；
6、將牛奶和蛋清混合均勻；
7、將牛奶蛋清液過(guò)篩；
8、將牛奶蛋清液緩緩倒回小碗中，奶皮浮到表面，覆上保鮮膜，放入蒸鍋中，大火蒸開(kāi)，小火蒸十五分鐘，關(guān)火，在鍋中繼續(xù)放十分鐘即可。
小提示：
1、牛奶要用全脂牛奶，容易結(jié)成奶皮，象我用的這種蒙牛的就可以；
2、牛奶煮至將要形成奶皮時(shí)即關(guān)火，將牛奶倒入碗中，否則如果已經(jīng)在鍋中形成奶皮，奶皮就會(huì)留在鍋中，在碗中就沒(méi)有奶皮了；
3、加香草精是為了去除蛋腥味，沒(méi)有的話可以不加；
4、把形成奶皮的牛奶倒出時(shí)，為了防止留在碗底的奶皮粘在碗底浮不起來(lái)，可以碗中少留一點(diǎn)牛奶，這樣奶皮就不會(huì)粘到碗底了；
可愛(ài)的草莓豆沙糯米團(tuán)
1、準(zhǔn)備好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個(gè)、水1杯、豆沙餡若干；
2、先把水倒入糯米粉內(nèi)，攪拌均勻后，再倒入砂糖，再次攪拌均勻后容器上覆上保鮮膜，放入微波爐加熱4分鐘；
3、在加熱的時(shí)候，把豆沙餡包住草莓，搓成圓球，成為餡兒心；
摩卡芝士
材料（長(zhǎng)方體慕斯杯3個(gè)）：
芝士層：奶油奶酪cream cheese 125g、糖30g、 蛋黃1個(gè)、 朗姆酒5ml、淡奶油50ml
摩卡層：速溶咖啡1小包、熱水15ml、黃油15g、淡奶油50ml、黑巧克力40g
做法
1.將奶油奶酪隔熱水軟化，加入朗姆酒，攪打至光滑的慕斯?fàn)睢?/p>
2.蛋黃與15克砂糖混合，隔熱水?dāng)嚧?，打至顏色發(fā)白砂糖溶化后加入奶油奶酪中。
3.將50ml淡奶油加入15g糖混合，打至濃稠狀，加入奶酪蛋黃糊中。
4.速溶咖啡用15ml熱水融化，再加入50ml淡奶油和15克黃油混合，放入鍋內(nèi)加熱，沸騰后離火，加入切碎的黑巧，快速攪拌直到黑巧克力全部溶解，冷卻至40度左右備用。
5.在容器中先倒入芝士糊，放入冰箱冷凍室至凝固。在凝固的芝士糊上再倒入一部分巧克力糊，放入冰箱凝固。重復(fù)上述步驟，依次倒入芝士糊與巧克力糊，做好后放入冰箱冷藏室保存。
6、將黑巧、白巧融化后畫(huà)出裝飾
上面就是對(duì)微波爐做甜點(diǎn)的方法的介紹，通過(guò)了解之后我們知道微波爐可以制作出來(lái)的甜點(diǎn)是很多種的，我們平時(shí)可以根據(jù)自己的喜好和口味進(jìn)行制作，這樣更能滿足自己對(duì)食物的要求，并且我們自己制作的食物更能保證食物衛(wèi)生干凈，同時(shí)也能更好的感受制作的樂(lè)趣。
用微波爐做果丹皮是比較方便簡(jiǎn)單的一種方法，而且果丹皮可以更好的幫助促進(jìn)消化其中的山楂有軟化血管的作用，對(duì)老人和兒童來(lái)說(shuō)都是比較健康有利的食物零食。
做法一
1.原料選擇：選用含糖量、含酸量和含果膠物質(zhì)較多的水果作原料，如蘋(píng)果、桃、杏、山楂等均可，但以新鮮山楂較為理想，一些殘次果及果品加工廠生產(chǎn)罐頭、果脯的下腳料也可利用，但一定要符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.原料處理：將山楂果中的雜質(zhì)、病、蟲(chóng)爛果剔除，沖洗干凈，去核。
3.軟化制漿：將處理好的果實(shí)放在雙層鍋中，加入約為果實(shí)重80%或等量重的水，煮20～30分鐘，待果實(shí)軟化后，取出倒在篩孔徑為0.5～1.0毫米的打漿機(jī)打漿，除去皮渣。如沒(méi)有打漿機(jī)，可用木打漿板或木桿將果實(shí)搗爛，倒入細(xì)篩中，除去皮渣，再將果漿倒入雙重鍋中，加入果漿重10～30%的白砂糖及少量檸檬酸(根據(jù)果實(shí)含酸量高低而定，通常為果漿重量的0.3～0.5%，再用文火加熱濃縮，注意攪拌，防止焦糊，濃縮至稠糊狀，可溶性固形物含量達(dá)20%左右時(shí)出鍋。
4.刮片烘干：將濃縮的果漿倒在鋼化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。刮刀力求平展、光滑、均勻以提高產(chǎn)品的質(zhì)量。刮好后將鋼化玻璃送入烘房，溫度60～65℃，注意通風(fēng)排潮，使各處受熱均勻，烘至手觸不粘，具有韌性皮狀時(shí)取出。
5.揭起整理：將烘好的果丹皮趁熱揭起，再放到烤盤(pán)上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一層砂糖。
6.包裝出售：用透明玻璃紙或食品袋包裝。
為了增進(jìn)風(fēng)味，在制作山楂果丹皮時(shí)，可摻入其它果品，如蘋(píng)果、棗、柿、桃等。
做法二、
1.山楂洗干凈橫切將核去掉，頭和根蒂也處理干凈，蘋(píng)果洗凈去皮切塊兒，分別放入攪拌機(jī)加入少量的水弄成糊狀。
2.一起放入一個(gè)不銹鋼小盆里，加入適量的白糖冰糖攪拌均勻，然后大鍋里放入水，將裝著果泥的不銹鋼盆放入水中間，蓋好鍋蓋，隔水將果泥煮熟，隔水煮因?yàn)椴粫?huì)容易造成糊掉，中間需要不斷地?cái)嚢?，利于糖類融化?/p>
3.煮熟后的果泥，顏色會(huì)變紅變透一些，然后取出稍微放涼一下，這個(gè)時(shí)候我們將烤盤(pán)底部涂上少量的花生油，玉米油最好，沒(méi)有味道，然后將煮熟的果泥均勻的鋪入烤盤(pán)，厚度掌握在3毫米的樣子，太薄太厚都不好。
4.然后我們采取低溫烘烤的方式完成最后一步，烤箱最高設(shè)置不超過(guò)150度，時(shí)間2個(gè)小時(shí)左右，前半個(gè)時(shí)程需要放到烤箱最底層，然后慢慢地往上挪，最終在中層。
5.成品冷卻后可以卷成寬的卷兒，即為果丹皮，窄一些的就是山楂卷兒了。
排骨是我們生活中經(jīng)常能吃到的食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，經(jīng)常食用能夠很好的改善我們的體質(zhì)，并且還有很好的補(bǔ)鈣的功效，但是我們平時(shí)吃到的一般都是紅燒排骨等，這些做法對(duì)于很多缺少?gòu)N房經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)是有一定困難的，其實(shí)家里有微波爐的朋友不妨試一試微波爐做排骨的方法，這樣制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單美味。
微波爐做排骨的方法
原料：肋排、料酒、姜、卷心菜1片
肋排腌料：排骨醬、甜辣醬、鮮醬油、料酒
制作過(guò)程：
1、 ?排骨切小塊（刀工太爛了，大小不一，汗！）洗凈，加姜入鍋焯水，水煮開(kāi)后加料酒再次煮開(kāi)，倒出洗去浮沫，瀝干水。
2、 ?二大勺排骨醬、一大勺甜辣醬、料酒、少許鮮醬油均勻抹在排骨上，放冰箱腌制至少4小時(shí)，期間翻轉(zhuǎn)排骨幾次，我放了一夜。
3、 ?排骨放碗中，入微波爐高火3分鐘。
4、 ?微波爐開(kāi)時(shí)，把卷心菜洗凈，用鹽水泡一會(huì)，切成細(xì)絲，放在盆底。把排骨翻面，高火3分鐘。
5、 ?卷心菜上碼好排骨，挑碩果僅存的一朵薄菏點(diǎn)綴。
微波時(shí)間可以根據(jù)自己排骨的多少調(diào)整，但一定要翻面再轉(zhuǎn)。我開(kāi)始用了5分鐘，有些不熟，又轉(zhuǎn)了1分鐘，可以調(diào)好時(shí)間停下來(lái)后嘗一下。最靠譜的辦法就是咬一口試試，這樣就不會(huì)失敗了。
上面就是對(duì)微波爐做排骨的方法的介紹，通過(guò)了解之后我們平時(shí)可以按照上面的方法進(jìn)行制作，這樣做出來(lái)的排骨不僅美味，而且也非常的簡(jiǎn)單，平時(shí)我們親自動(dòng)手給我們的家人做上這樣的美食，不僅能讓家人更加的健康，同時(shí)也能更好的感受滿滿的心意。
?微波爐做牛排可能對(duì)于一些愛(ài)吃肉的朋友來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)非常能夠振奮人心的東西，的確，肉排非常好吃，我個(gè)人也特別喜歡吃，肉排以其獨(dú)特的美味自己其特有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值贏得了很多人的認(rèn)可，很多人吃肉排還都只是去飯店吃，因?yàn)椴粫?huì)肉排的做法，下面就讓我們一起來(lái)了解一下微波爐做牛排的做法吧，為大家?guī)?lái)一些幫助。
?做法一：
牛后腿肉750克，黃酒25克，大蔥白15克，醬油50克，芝麻仁5克，精鹽1克，花椒30粒 ，白糖5克，香油15克，味精2克，干辣椒粉5克，蔥段15克，清湯1500克，姜塊10克。
做法：
1.將牛后腿肉洗凈，切成兩塊，放在冷水里浸泡1小時(shí)后撈起，放在湯鍋中，加清湯、蔥段、姜塊、花椒、黃酒，上火燒沸，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火上煮3小時(shí)，待 牛肉九成爛時(shí)，撈出控去湯，晾涼。
2.芝麻仁炒熟，晾涼；蔥白洗凈，切成末；干辣椒粉放碗中，加適量開(kāi)水調(diào)濕，澆入八成熱的香油攪勻?；ń贩佩亙?nèi)，微火焙 至焦黃，取出研成粉，和辣椒油、白糖、精鹽、味精、花椒粉、醬油調(diào)勻成麻辣汁。
3.將煮熟的牛肉切成長(zhǎng)方形薄片，碼在盤(pán)中，澆上麻辣汁，撒上熟芝麻仁與蔥末，吃時(shí)拌勻即成。
做法二：
原料：
牛腱 子肉600克，白醬油25克，紅辣椒絲20克，味精1克，香菜段5克，香油25克，蒜蓉10克，精鹽1克，蔥段10克，姜塊5克，八角2枚，黃酒10克。
做法：
1.將牛腱子肉洗凈，漂去血水，用沸水燙—次，放鍋中，加清水淹沒(méi)，置旺火上燒沸，撇去浮沫，加黃酒、八角、姜塊(拍松)、蔥段、精鹽，蓋嚴(yán)蓋，移至小火上煮至酥爛，以筷子可以戳穿為好，端下鍋晾涼，取出牛肉。
2.將牛肉 切成薄片，整齊地排在平盤(pán)中，將白醬油、味精、香油同放碗中調(diào)勻，澆在牛肉片上，撒上香菜段、紅辣椒絲、蒜蓉，即可上桌。
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做牛排的做法，我們每個(gè)人都可以嘗試著去做一做，男性朋友也可以嘗試著去做一做，現(xiàn)在會(huì)做飯的男生越來(lái)越得到社會(huì)的認(rèn)可，還可以得到愛(ài)人的認(rèn)可，趕快去給愛(ài)人做一道肉排吧，相信她吃了一定會(huì)特別高興，同時(shí)還能增進(jìn)夫妻雙方的友誼。
?微波爐做發(fā)糕的美味實(shí)在是不可抵抗，我們大多人都會(huì)被發(fā)糕所吸引，發(fā)糕的非常美味營(yíng)養(yǎng)又健康，而且更加富有營(yíng)養(yǎng)，還有富含了對(duì)人體特別有好處的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)在是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，夏天吃還能達(dá)到解暑降溫的功效，我相信大家一定都可以試著去做一做，可能很多人對(duì)于它的做法還不是很了解，下面就讓我們一起來(lái)了解一下微波爐做發(fā)糕的方法吧。
?做法一：
制作工具：不銹鋼鍋一個(gè)，打蛋器一個(gè)（沒(méi)有打蛋器可以用三根筷子代替）
配 料：以三斤蛋糕為例，一斤雞蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三種原料等份就行了）
制作流程：1、先將雞蛋打在不銹鋼鍋里，然后用打蛋器順著一個(gè)方向攪拌，記著一定要順著一個(gè)方向攪拌。大概攪拌一個(gè)半小時(shí)左右，這是個(gè)比較枯燥的過(guò)程，可以邊做其他的事情邊攪拌；
2、等雞蛋打發(fā)了以后，加入白糖，繼續(xù)攪拌，至白糖基本溶化；
3、加入糯米粉，注意要一邊加入一邊攪拌，防止形成粉球；
4、上蒸籠，在蒸籠底鋪一層紗布，然后倒入攪拌好的材料，大火燒四十五分鐘左右，至蛋糕發(fā)起呈淡黃色松軟狀態(tài)即可
做法二：
1.雞蛋和細(xì)砂糖放入容器
2.電動(dòng)打蛋器先用最高速打到蛋糊發(fā)稠發(fā)白，轉(zhuǎn)中速打至全發(fā)(約6-8分鐘，打發(fā)時(shí)間長(zhǎng)短，視個(gè)人打發(fā)手法)
3.全蛋完全打發(fā)好的程度跟圖中一樣，蛋糊可以掛在打蛋頭上，落下的蛋糊紋路不易消散即可(這一步相當(dāng)重要，一定要打發(fā)到位)
4.分兩次篩入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均勻，油和牛奶另放一個(gè)容器，先挑少許面糊到容器里跟油和牛奶拌勻，再倒回裝面糊的容器里，徹底拌勻
5.蛋糕糊擠入紙杯，輕震一下，入預(yù)熱好的烤箱，175度中層，上下火約烤28分鐘
6.出爐立即把紙杯蛋糕從模具內(nèi)取出，晾涼后即可食用或裝袋保存
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做發(fā)糕的方法，發(fā)糕是我們可以選擇特別好的一個(gè)選，好吃營(yíng)養(yǎng)美味又健康，你值得擁有。如果你還不會(huì)做，那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧，備齊原料，一定可以做出來(lái)飄香四溢的發(fā)糕的。
蛋糕是很多人喜愛(ài)吃的，這類食物的味道獨(dú)特，而且這樣食物在吃的時(shí)候，對(duì)人體能量補(bǔ)充也是有著很好幫助，蛋糕一般都是女性下午茶最佳之選，那在對(duì)這類食物選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)它的制作方法進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)，微波爐做蛋糕的方法是不錯(cuò)之選，簡(jiǎn)單方便，同時(shí)很容易制作出來(lái)。
不過(guò)很多人對(duì)微波爐做蛋糕的方法并不是很了解，所以在選擇這樣制作方法前，也是要對(duì)它的制作方式進(jìn)行很好的了解，這樣在制作的時(shí)候，才會(huì)能夠輕松的進(jìn)行制作蛋糕。
微波爐做蛋糕的方法：
材料：普通面粉100g，雞蛋1個(gè)，白砂糖50g，色拉油50g，牛奶50g，泡打粉2g，核桃，紅棗片，枸杞適量。
做法：
1.雞蛋打入格拉斯
2.放入50g白砂糖
3.將雞蛋和白砂糖攪拌均勻
4.倒入50g色拉油
5.倒入50g牛奶
6.將混合物攪拌均勻
7.在混合溶液中放入面粉和泡打粉，攪勻
8.最后放入核桃、紅棗片和枸杞，攪拌均勻;將格拉斯放入微波爐，中高火加熱5分鐘;再用高火加熱7分鐘即可。
微波巧克力蛋糕
材料：普通面粉 1大匙(15ml，下同) 玉米淀粉 1大匙無(wú)糖可可粉 2大匙 糖 2大匙 牛奶 3大匙 雞蛋 1個(gè) 融化黃油或無(wú)味植物油 2大匙 巧克力碎(可不用)。
做法：
1、所有材料放在一個(gè)容量中攪拌均勻成面糊。
2、裝進(jìn)可微波的小碗或馬克杯、玻璃杯。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，最好的是大點(diǎn)的馬克杯，因?yàn)楸容^深，不會(huì)加熱的時(shí)候溢出來(lái)。
3、高火，轉(zhuǎn)2分鐘，這期間蛋糕會(huì)漲的非常高，過(guò)一會(huì)兒又落下去。
4、取出后放置一會(huì)兒，讓蛋糕中心部分繼續(xù)成熟，這時(shí)候蛋糕應(yīng)該是很濕的，就可以直接拿勺挖著吃了。
通過(guò)以上介紹，對(duì)微波爐做蛋糕的方法都是有著很好的認(rèn)識(shí)，制作蛋糕的時(shí)候，食材的搭配也是很主要，這樣使得自己吃的時(shí)候，在對(duì)人體各方面上，才不會(huì)有損害，吃的時(shí)候，都是可以放心的選擇，按照以上食材搭配最佳。
有些人經(jīng)常說(shuō)自己會(huì)做菜，其實(shí)擅長(zhǎng)做泡面。大家為了避免這種情況，現(xiàn)在小編給大家介紹微波爐煮米飯，趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.為淘洗好的大米注入水浸泡，水的建議量：1:1.5～2為佳，形象點(diǎn)描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量應(yīng)該比大米的高度高一倍，不規(guī)則容器請(qǐng)酌情加水；
3.浸泡時(shí)間以半小時(shí)～一小時(shí)為宜，用微波爐可用的帶蓋容器高火加熱十分鐘（一人份左右的米）；
4.時(shí)間到，將米取出，再在米飯上灑些水（如果此時(shí)米飯很濕，就不用加了）；
5.用筷子將米飯翻騰一下，讓其上下受熱均勻，有助于米飯松散通透；
6.再蓋上蓋子，微波高火加熱3分鐘左右，不要立刻取出，在微波爐內(nèi)再靜置5分鐘左右，取出后食用（這樣燒出來(lái)的米飯跟電飯煲煮出來(lái)的無(wú)異）。
好了，微波爐煮米飯就為你介紹到這里，大家趕快去準(zhǔn)備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
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