蜂王漿雌激素是怎么回事
脈道養(yǎng)生是怎么回事。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。相信關于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？下面是小編為大家整理的“蜂王漿雌激素是怎么回事”，希望能對您有所幫助，請收藏。
?大家對蜂蜜不陌生，但是對蜂王漿的了解可能就沒有那么多了。蜂王漿也是蜜蜂產物，越來越多的人也在生活中購買蜂王漿作為飲品。但是口感不如蜂蜜。大家飲用蜂王漿的一個重要原因是聽聞蜂王漿可以刺激雌激素的生長和增加。雌激素增加對女性而言是個好事情，利于女性的年輕和身材發(fā)育。那么，蜂王漿雌激素傳聞是否是真的，蜂王漿雌激素是怎么回事？
蜂王漿的生物作用是本世紀20年代加拿大一位養(yǎng)蜂專家無意中發(fā)現的，一只失去產蛋能力的老母雞，吃了3個月的蜂王漿之后重新產蛋，而且又大又多。 ?
? ? 歐美、日本和前蘇聯(lián)的生物醫(yī)學家對蜂王漿開展了多方位的研究，證明蜂王漿可促使雌鼠卵巢發(fā)育、雄鼠精囊增重、果蠅產卵成倍增長。隨著蜂王漿產品的推廣應用，發(fā)現長期服用蜂王漿的人能夠改善性功能。因此，現在有人稱蜂王漿為食物中的“偉哥”。 ? ?
蜂王漿中是否含有性激素？含量究竟有多少？長期服用是否對人體產生副作用？這是許多消費者關心的問題。 ? ? ?
?蜂王漿中的痕量性激素不是改善性功能的主要成份，更不可能因服用蜂王漿導致雌激素水平上升引發(fā)乳腺癌等婦科腫瘤。早在70年代日本醫(yī)學院婦產科就成功地應用王漿散綜合治療婦科腫瘤。 ? ?
? ?蜂王漿作為保健食品被列入美國營養(yǎng)大全一書。蘇州醫(yī)學院報道蜂王漿中含有多種物質，其中蛋白質類似人體血液中清、球蛋白，它們具有免疫功能和營養(yǎng)功能；類腮腺素能使人延緩衰老；多種氨基酸，其中有強肝的MET，活化腦細胞的GIU以及抑制腦興奮的GA-BA；ATp能改善人體虛弱；脂肪酸具有抗菌消炎和抗腫瘤作用；多種B族維生素可促進血紅蛋白合成，促進細胞再生；礦物質和微量元素調節(jié)植物神經紊亂。 ? ? ?由此可見，蜂王漿對人體的保健作用不是某一成份的功效，而是蜂王漿所含多種營養(yǎng)成份和生物活性物質產生的綜合效應。蜂王漿改善性功能的作用，不是因為補充了蜂王漿中痕量的性激素產生的一時激情，而是通過調節(jié)人體內分泌，使之達到內在應有的健康水平。
?關于蜂王漿雌激素的問題，大家估計已經在上面的解答中得到了答案。蜂王漿其實并不能提高雌性激素的產生，提高性功能也不是這一原因所致。多種由蜂王漿帶來的顯著效果都是由于蜂王漿里面含有的多種物質綜合作用產生，從而調節(jié)人體的一些功能。所以，蜂王漿多喝有益處。
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每當提到蜂王漿，人們對于它的理解就是高級的營養(yǎng)品，也是健康的補品，甚至是治療疾病的藥品。有的人認為蜂王漿就是用蜂蜜人工制作而成的，這顯然是錯誤的認知。要知道真正的蜂王漿，都是純天然形成的，它是屬于一種綠色食品。下面就來看看蜂王漿是怎么形成的?
蜂王漿是怎么形成的
1、蜂王漿是由工蜂生產出來的，在工蜂的腹部上有一種特有的蜂王腺，這種蜂王腺分泌出來的物質，就是蜂王漿的主體，它是蜂王漿中蛋白質的主要來源。
2、蜂王腺存在于工蜂的頭部上，它產生分泌物后會經過導管到達蜜蜂口腔的底部，也就是在這個地時候，有一些上顎腺產生出的分泌物也會混合到其中，這種分泌物是蜂王漿中脂肪酸的主要來源。
3、從上面的介紹可以看出蜂王漿其實就是工蜂的蜂王腺與上顎腺分泌物的混合體，不過這種分泌物也只有處于五到十五日齡的工蜂才能產生，其他工蜂是沒有這種功能存在的。
蜂王漿在蜂群中的作用
蜂王漿對蜂群的發(fā)展有很重要的作用，它是蜂群之中蜂王的終身食物，是幫助蜂王產卵的重要營養(yǎng)成份，另外蜂王漿還是蜂群中所有幼蟲的食物，只是這些幼蟲只是蜂群中處于三日齡以內的蜜蜂幼蟲，再大的幼蟲也沒有蜂王漿可吃了。
蜂王漿對腎的作用
1、蜂王漿蜂王的食物，如果用人性化社會形容它的話，它就像人類中母親的乳汁是一種高級的營養(yǎng)品，人們食用蜂王漿以后，可以增加腎功能，為腎臟提供正常代謝所需要的多種營養(yǎng)成分，另外蜂王漿還可以保護腎臟不受身內病毒的傷害。
2、蜂王漿是一種含有大量激素的營養(yǎng)物質，它對于人類的性欲有很強的調節(jié)作用，對于那些因腎功能減退而出現性欲減退的人群來說，有很大的好處。它可以促進女性雌激素的產生，同時也能增加男性精液的分泌量，起到加強腎功能的作用。
3、蜂王漿中有部分花粉成分存在，而天然花粉則人類腎臟的最好保護者，特別是對于男性朋友來說，它含有的花粉還有保護男性前列腺的功效，讓男性會一直處于年輕狀態(tài)。另外蜂王漿中增加人本各器官功能的營養(yǎng)成分很多，對于腎功痛減退出現的腰腿無力也有很好的調理功效。
人參蜂王漿是什么
人參蜂王漿的主要原料就是人參和蜂王漿，并配以葡萄糖、山梨酸等制作而成，凝聚自然精華，那么人參蜂王漿的功效能否將其合二為一呢？人參味甘性溫，是補氣之圣藥，當然人參只是一個統(tǒng)稱，其中還分為紅參、白參、野山參等，功效略有不同。蜂王漿呢？蜂王漿性平味甘，含有蛋白質、脂肪及多種維生素，還有葉酸和多種人體所需的氨基酸及生物激素，營養(yǎng)價值豐富，可改善風濕和關節(jié)癥狀，調節(jié)血脂、對治療心血管疾病效果顯著，同時還兼有促進兒童生長‘提高抗病能力，活化人體衰老組織之效，當然對于愛美女性來說，蜂王漿還可促進新陳代謝，達到美容祛斑的功效。可用于滋補體質虛弱、改善營養(yǎng)不良、食欲不振、神經衰弱等癥狀，對于肝炎、風濕性關節(jié)炎、支氣管哮喘、貧血以及病后恢復元氣有一定的輔助作用。可以說，人參蜂王漿功效是將人參和蜂王漿兩者有機結合在一起。
人參蜂王漿的功效
增強身體的抵抗力：蜂王漿可以增強體質，提高免疫力，增強身體對外界不良因素的侵襲和提高身體對不良環(huán)境的適應能力；延緩衰老：在蜂群中，以蜂王漿為食的蜂王壽命是以蜂蜜為食的工蜂壽命7～10倍；內分泌系統(tǒng)失去平衡，機體就會患病甚至危及生命，這時就要進行人為的調整。調整的方法有兩種，一是調整內分泌系統(tǒng)，二是增加內分泌的產物，使其產生相同的效果。蜂王漿對有機體內分泌系統(tǒng)，能同時產生上述兩種調節(jié)作用；促進組織再生：蜂王漿能促進細胞的再生；抗癌作用：蜂王漿中的10－HAD（王漿酸）和癸二酸等物質，都是抗癌的有效成分之一。此外，蜂王漿可以提高機體免疫力，也就可以增強機體自身的抗癌、防癌能力；抗菌和消炎作用：蜂王漿對很多細菌有很強的抑制作用，能夠抗菌和對促進感染的傷口愈合；蜂王漿是一種很好的美容劑：蜂王漿中含有12種以上蛋白質、20 多種氨基酸、10 多種維生素，尤其 B 族維生素特別豐富，不但是營養(yǎng)滋補品，而且具有顯著的美容功效。
人參蜂王漿的鑒別與選購
目前最常見的鮮王漿摻假有兩類：一類是摻入淀粉類物質；另一類是摻入乳制品。蜂王漿的鑒別：淀粉遇碘變藍。淀粉水解后變成糊精，糊精遇碘后變紫。鑒別這種蜂王漿的方法是：用竹筷取0.5克鮮王漿制品，置于玻璃杯中，加10ml左右的涼白開水，攪拌后制成王漿懸浮液，再滴入1—2滴碘酒，充分攪拌后，若懸浮液呈藍色或紫色則表明該蜂王漿摻了淀粉，純鮮王漿遇碘后呈淺黃色或橙黃色。摻乳制品蜂王漿的鑒別：碘反應實驗呈淺黃色或橙黃色，只能說明該蜂王漿沒摻淀粉的物質，但不能說明該蜂王漿沒摻其它物質，所以摻入乳制品的蜂王漿遇碘后亦呈淺黃色或橙黃色。乳制品的顏色物理性狀都很像蜂王漿，但其所含蛋白質的種類不同，蜂王漿中所含的蛋白質多為水溶性蛋白及溶于稀堿的球蛋白，而乳制品中則含有大量的不溶于水和稀堿的酪蛋白。因此，鑒別乳制品蜂王漿的方法是取0.5克鮮王漿樣品置于玻璃杯中，加10ml左右的涼白開水，攪拌制成王漿懸浮液，再加入少量食用堿面或20%NaoH數滴常溫下攪勻，若懸浮物全部溶解，并呈淺黃色透明狀，說明該樣品是純蜂王漿，若不溶解，并呈渾濁狀，則說明該樣品王漿中摻有乳制品。
人參蜂王漿的適宜人群
父母再望子成龍心切，也不要給孩子大補人參蜂王漿哦，小孩忌服，小孩服人參蜂王漿后，會促使性早熟，并且目前醫(yī)學界對吃人參蜂王漿導致的性早熟毫無辦法。胃腸功能紊亂忌服。人參蜂王漿可引起腸道收縮，誘發(fā)腸功能紊亂，導致腹瀉、便秘。過敏體質忌服。人參蜂王漿中含有激素、酶、蛋白等物質，平素愛過敏的人有可能會引起過敏。孕婦忌服。孕婦不可補人參，容易上火，蜂王漿則有刺激子宮收縮的作用，會影響胎兒正常發(fā)育。低血壓和低血糖病人忌服。人參蜂王漿可以降血壓、降血糖，低血壓、低血糖的人吃了會加重反應。手術初期、高燒、吐血、黃疸都不要服用。手術初期病人虛不受補，而高燒、大吐血、黃疸等肝陽亢盛及濕熱阻滯者服用人參蜂王漿會加重癥狀，不能服用。人參蜂王漿的吃法上，以中老年朋友、特別是女性朋友吃最適合，尤其適合平素體質虛弱，疲勞乏力，抵抗力差的人群，可以起到滋補強壯、增強免疫力、抗衰老、治療更年期不適的作用。
人參蜂王漿怎么吃最好
人參蜂王漿的吃法上，以中老年朋友、特別是女性朋友吃最適合，尤其適合平素體質虛弱，疲勞乏力，抵抗力差的人群，可以起到滋補強壯、增強免疫力、抗衰老、治療更年期不適的作用。可以補益元氣，健脾益肺，服之可以安神生津，提高記憶力，增強人體免疫力，有延年益壽之效?？捎糜谧萄a體質虛弱、改善營養(yǎng)不良、食欲不振、神經衰弱等癥狀，對于肝炎、風濕性關節(jié)炎、支氣管哮喘、貧血以及病后恢復元氣有一定的輔助作用?？梢哉f，人參蜂王漿功效是將人參和蜂王漿兩者有機結合在一起?，F代醫(yī)學研究證明，人參蜂王漿起到免疫調節(jié)、延緩衰老的作用。人參蜂王漿的功效雖多，還是要注意其適用人群的，人參蜂王漿適合中老年和成年女性服用，并且時間越久，效果越明顯；孕婦、過敏體質、剛做完手術、吐血、黃疸、腹瀉、低血壓、低血糖的人群不適合服用。如果給兒童服用，易引起性早熟。
蜂王漿美容是什么
蜂王漿美容主要是指 蜂王漿具有神奇的功效，主要作用是抗氧化、抗衰老，通過調整內分泌來平衡陰陽。蜂王漿是一種很好的美容劑：由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤 。
女性可以用于補充天然雌激素，用于更年期綜合癥的預防，外用可以使肌膚美白細膩。
蜂王漿中具有多種含氮的活性蛋白和活性多肽,這類營養(yǎng)物質在空腹時服用,可以減少胃酸對它的分解破壞,利于增加經消化道系統(tǒng)吸收。早上空腹用溫水服用3——5g即可。
蜂王漿外用通過皮膚吸收，可直接美容肌膚。因為蜂王漿含有豐富的生物活性物質，這些物質極易被皮膚吸收利用，進而促進皮膚血液循環(huán)，滋潤皮膚防止皺紋，以利皮膚恢復生機，使皮膚在生理上保持自然，面容滋潤而富有彈性。
蜂王漿美容怎么做
蜂王漿不僅能使皮膚潤滑、細膩，有美容護顏之功效，而且能有效防止和治療一些常見皮膚病，對痤瘡、褐斑、脂溢性皮炎等都有一定療效。美容院也經常給客戶使用，有些不是很想去美容院的愛美士們也可以在家中可利用蜂王漿美容哦，蜂王漿美容怎么做呢？下面就大家介紹幾種在家里可以做法。
1.蜂王漿祛粉刺檸檬蜜
【配方】蜂王漿10克，檸檬汁8克，白色蜂蜜7克
【制作與用法】首先榨取檸檬汁，過濾后與蜂王漿、蜂蜜混合，調勻。每日睡前洗臉后，取3克涂到面部，輕輕揉搓片刻，第二日清晨用清水洗去。
【作用】養(yǎng)顏、凈面、駐容，可使皮膚柔嫩細膩，面部粉刺消退。
2.蜂王漿潤膚蛋清面
【配方】蜂王漿50克，雞蛋清1/2個
【制作與用法】將雞蛋清打入碗中，調入蜂王漿，攪勻，存入冰箱中。溫水洗臉后，取2~3克揉搓到面部，保持30分鐘，洗去，每日1次。
【作用】營養(yǎng)皮膚，滋潤皮膚，可使皮膚紅潤細白。
3.蜂王漿護發(fā)液
【配方】蜂王漿5克，鮮牛奶5克
【制作與用法】將蜂王漿與鮮牛奶混合調勻。洗發(fā)后將之灑到頭發(fā)及頭皮上，輕輕揉搓頭發(fā)和頭皮，使之分布均勻，保持30分鐘以上，洗去。
【作用】養(yǎng)發(fā)護發(fā)，烏發(fā)生發(fā)，可使頭發(fā)黑亮富有柔性，有效防治斷發(fā)、黃發(fā)。
4.蜂王漿增白祛皺花粉
【配方】蜂王漿20克，破壁蜂花粉20克，蜂蜜20克 ...
蜂王漿美容真的有效嗎
隨著時代的進步，人們對于外貌的重視度也越來越高，對于美容產品的要求也越來越高。好的美容產品逐漸走向消費者家中。蜂王漿美容也是消費者購買的原因之一，那么蜂王漿美容真的有效嗎？
蜂王漿蜂王漿美容真的有效，而蜂王漿之所以能有如此神奇的美容效果，根據“秀外必先養(yǎng)內”的中醫(yī)理論，可以從它的營養(yǎng)成份中找到答案。由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤、光澤、倩麗。
分析表明，蜂王漿中含有人體必需的蛋白質，其中清蛋白約占2/3，球蛋白約占1/3;含有20多種氨基酸，16種以上的維生素，多種微量元素以及酶類，脂類、糖類、激素、磷酸化合物等，還有一些未知物質。這樣豐富的營養(yǎng)滋補佳品，內服后可以強身壯骨，延年益壽，防止衰老，并且可以促進和增強表皮細胞的生命活力，改善細胞的新陳代謝，防止膠原、彈性纖維變性、硬化，滋補皮膚，營養(yǎng)皮膚，使皮膚柔軟，富有彈性，使面容滋潤，從而推遲和延緩皮膚的老化。
蜂王漿中含有12種以上蛋白質、20多種氨基酸、10多種維生素，尤其B族維生素特別豐富，不但是營養(yǎng)滋補品，而且具有顯著的美容功效。所含的大量活性物質能激活酶系統(tǒng)，使脂褐素排出體外，降低其含量。而且蜂王漿還具有抗菌、消炎、抗輻射的作用，可預防皮膚感染、發(fā)炎及輻射損傷，阻止皮膚黑色素的形成，防止及去除皺紋、護理皮膚、，保持皮膚清潔白皙，維護皮膚的柔嫩、美觀、健康。 ...
蜂王漿美容有副作用嗎
健康美麗是每個女人向往的的事。蜂王漿具有消炎、殺菌、抗防衰老、護膚、保護肝臟、降血脂、增強免疫等功能等功效。可是蜂王漿美容有副作用嗎？
蜂王漿是工蜂上顎分泌的專供蜂王和蜂幼蟲食用的乳白色或淡黃色的漿狀物質。蜂王漿是目前為止所發(fā)現的世上最原始的、最好的天然滋補品，醫(yī)療保健效果極佳且無副作用。
當然有些人并不適合使用蜂王漿。比如：
1.過敏體質者。即平時吃海鮮易過敏或經常藥物過敏的人。因為蜂王漿中含有激素、酶、異性蛋白。
2.長期患低血壓與低血糖者。蜂王漿中含有類似乙酰膽堿的物質，而乙酰膽堿有降壓、降血糖的作用。
3.腸道功能紊亂及腹瀉者。因蜂王漿可引起腸管強烈收縮，誘發(fā)腸功能紊亂，導致腹瀉、便秘等癥。
哪種蜂王漿美容效果好
蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養(yǎng)食品，蜂王漿含有100多種活性成分，營養(yǎng)價值極高，對提高人體免疫力、美容潤膚、延緩衰老有特殊功效。隨著生活水平的提高，越來越多的人選擇了蜂王漿作為美容品，那么，如何選購蜂王漿呢？哪種蜂王漿美容效果好？
有些人說，王漿酸的含量決定蜂王漿質量的好壞。對此，專家解釋說，王漿酸確實是蜂王漿的重要成分，可用來衡量蜂王漿的真假，但王漿酸性質穩(wěn)定，即使王漿變質了，其含量幾乎沒有變化，所以，以王漿酸的含量衡量蜂王漿的質量是片面的、不科學的。
購買蜂王漿時，一要認品牌，選擇性價比高的品牌，二要掌握一定的簡單識別蜂王漿的常識，不可購買三無蜂王漿，無廠名廠址商標、無批準文號、無生產日期的蜂王漿產品。
蜂蜜是營養(yǎng)價值相當高的食物，在人們的飲食當中少不了蜂蜜的存在，而蜂蜜當中以蜂王漿的營養(yǎng)價值最高，對身體的好處最多，而且蜂王漿產量稀少，比普通蜂蜜更加珍貴。但是，蜂王漿的保存性質較差，下面就來看看蜂王漿怎么儲存呢？希望大家能夠了解一下吧。
容器：不能用金屬容器
蜂王漿的pH值在3.5～4.5左右，整體而言屬于酸性濃稠液體，因此絕對不能用鐵、鋁、銅等金屬容器來保存，原因是長期用金屬容器保存時蜂王漿會與金屬發(fā)生化學反應而影響保質期，最好選用無毒的塑料瓶或玻璃瓶，而且還要將容器清洗、消毒并晾干后再使用。
溫度：低溫時保質期長
溫度是影響蜂王漿保質期的重要因素，據測定常溫下蜂王漿只能保存3天，在0～5℃時蜂王漿大致可以保存半年左右，而-18℃的冷凍環(huán)境中蜂王漿可以保存2年以上，因此短期保存時最好將蜂王漿防治冰箱的冷藏室中，但假如需要長期保存則要放在冰箱的冷凍室中。
光照：保存環(huán)境要避光
蜂王漿對光照非常敏感，原因是光照會促使蜂王漿中的酮基和醛基還原，從而加速蜂王漿變質而失去食用價值，因此蜂王漿一定要放在避光的環(huán)境中保存，另外保存蜂王漿的容器也不要選透光性好的容器，最好選棕色、黑色的玻璃瓶或乳白色的無毒塑料瓶來保存。
空氣：容器一定要密封
空氣中含有大量的水分和微生物，而這些也都是影響蜂王漿保質期的重要因素，例如蜂王漿中一但混入水分則會大大縮短保質期，再如空氣中富含的微生物也會加快蜂王漿的變質速度，因此蜂王漿保存時一定要密封好，長期保存時瓶口最好用蜂蠟等做好密封措施。
蜂王漿這種東西我們在生活中是應該要做好它的保存方法的，這不僅會影響到蜂王漿的保存時間，還會影響到蜂王漿的營養(yǎng)價值，所以我們最好是將蜂王漿保存在零下18度左右，這樣可以保存2年左右的時間，而溫度過度或者高都會導致蜂王漿保存的時間變短，大家在平時最好是喝新鮮的蜂王漿效果最好。
蜂王漿保存溫度多少度好
蜂王漿是一種高活性的天然物質，這種物質最好能保存在低溫避光的環(huán)境中。最適合它的保存的溫度是在零下十八度左右，這樣可以讓蜂王漿保存兩年左右的時間，而且不出現變質。除了這個溫度之外，其他低溫環(huán)境也能讓蜂王漿的保質期延長，但是都不能超過兩年。也就是說零下十八度是儲存蜂王漿最適宜的溫度。
蜂王漿保存的注意事項
蜂王漿具有高活性的特點，另外這種物質中的化學成份還有許多，像鋅、鎂等，這些成份在遇到空氣與金屬物質時，是很容易發(fā)生不良反應的，因此保存蜂王漿時應該注意避免使用金屬器具，而且還要注意它的密封性，盡量不要讓蜂王漿與空氣有大范圍的接觸。
蜂王漿的保存溫度
人們在生活中購買了蜂王漿之后，最理想的保存方式就是放入冰箱，但是家用冰箱只有兩個溫度環(huán)境，一個是零下十八度左右的冷凍箱，另外一個則是零上五度左右的冷藏箱。雖然冷凍箱是讓蜂王漿保存時間最長的一個選擇，但是存放在那個溫度下，人們食用時會不方便，因為蜂王漿結凍，對于食用量的控制會很麻煩。如果蜂王漿量不是太大可以直接存入冷藏箱內，蜂王漿在零上五度的環(huán)境中能保存三十天不變質。
能夠擁有健康的身體我們要調整好飲食才可以，所以平時能夠多吃一些新鮮和口感好的食物是非常必要的，其中蜂王漿是我們很多人都喜歡吃的一種，下面一起看一下什么樣的蜂王漿好，這樣我們都能買到可口的美味了。
蜂王漿是青年工蜂的王漿腺的分泌物，為乳白色或淡黃色的濃稠物質，奶油狀，具有酸、澀、辣、微甜味。因為蜂王漿是蜂王和蜜蜂胎兒的食物，所以被認為是迄今為止世界上惟一可供人類直接服用的，純天然的“胎兒級”營養(yǎng)食品。
【蜂王漿】如何選購蜂王漿
蜂王漿的質量關鍵在于它的純度和新鮮度，與蜂王漿的生產季節(jié)和花期無關（國家標準中沒有根椐蜂王漿的生產季節(jié)和花期來分質量等級，而是根椐蜂王漿的純度和新鮮度來分等級的）。也就是說在自然生態(tài)環(huán)境好的情況下，只要是純的蜂王漿越新鮮的質量越好。
識別蜂王漿純度的方法：挑少許蜂王漿用舌尖細細品嘗，純正優(yōu)良的蜂王漿，遲遲才能感到刺舌的酸、澀、辣味、味輕平淡、回味略甜。如王漿接觸舌尖后，立即有股沖鼻、酸辣強烈的刺激味，則質量低下；若太酸、味苦或腐敗味，則質已變。若太甜、有異味或口感粗糙則質不純。
識別蜂王漿新鮮度的方法：（注：蜂王漿的新鮮度是指蜂王漿從蜂巢取出后到進入冷柜的的時間，時間越短越新鮮，并非指的包裝瓶子上的生產日期）新鮮蜂王漿有光澤，反之其色蒼白，甚至發(fā)暗，有朵狀的蜂王漿其新鮮度一般比較高，新鮮蜂王漿無顆粒狀結晶或極少，組織細嫩，光滑如奶油。
不新鮮的蜂王漿有較多的顆粒狀結晶，這種結晶顆粒是王漿酸在常溫下放置過久產生的化學反應（值得注意的是現在有些把結晶的王漿酸提走的蜂王漿，這類蜂王漿質量更差，不過這些蜂王漿都是不新鮮的蜂王漿，可根椐光感、口感識別出來）。
雖然購買食物是非常簡單的事情，但是也是需要掌握一定的方法才能買到新鮮和美味的食物，了解了什么樣的蜂王漿好之后，我們可以按照上面的方法去試一試，另外我們在購買食物的時候也要結合環(huán)境和儲存方式去選擇。
蜂王漿可是一種補品，對于蜂王漿的營養(yǎng)成分，自然是不用多說，不少人都是很了解?？墒欠渫鯘{在平時的時候要是一次性使用不玩，對于蜂王漿的保存方式包含了哪些呢，也許我們不知道，其實對于蜂王漿的保存可是十分重要的環(huán)節(jié)，不然儲存不好，會影響蜂王漿之中營養(yǎng)成分的流失的。
蜂王漿的保存比較多，不過最為常見的就是蜂王漿在低溫的狀況下，進行避光保存是最為不錯的方式之一，一般來說，在家居生活上，家庭之內使用的冰箱保鮮層其中的溫度一般都是會保持在零度到八度左右的。要是經常去開著冰箱的話，溫度會更高，冰箱的冷藏層一般在零下二度到零下十度左右，保鮮層可以保存蜂王漿大約二十天到三十天的時間不貶值，而冷藏層可以保存半年時間。
有的消費者購買后擔心在回家或帶到外地的路上沒有低溫冷藏而壞掉，這方面的擔憂是多余的，因為常溫下(20℃左右)蜂王漿可以保存3～5天不變質。如果一次性購買2kg以上的蜂王漿怕來不及食用也不用擔心，先拿250g～500g蜂王漿放在冰箱保鮮層，余下蜂王漿的放在冰箱冷藏層保存，待保鮮層的蜂王漿吃完后，再從冷藏層解凍一些蜂王漿到保鮮層，這樣半年內可以保證蜂王漿的營養(yǎng)不丟失。家庭用的冰箱因經常打開，溫度不是很低，所以建議蜂王漿最多保存半年為宜，而冷庫的冷凍溫度相對家庭冰箱要低得多，隨便保存蜂王漿幾年不變質。
一般蜂王漿在-5℃左右能保存半年不變質，-10℃可以保存一年左右，-18℃保存兩年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王漿顏色會慢慢加深，并且酸辣感也會降低甚至沒有。在沒有冷藏條件的情況下，可以把蜂王漿拌到蜂蜜里(蜂蜜濃度必須要在41度以上)，蜂王漿和蜂蜜比例為0.1～0.2：1，這樣蜂王漿可以保存一個月左右，但必須每天食用時要充分攪拌，因蜂王漿的比重小，會浮在蜂蜜上面。
如果喝酒的話可以將蜂王漿拌到酒里保存，白酒要50度以上，蜂王漿和酒比例為0.2：1，但是要經常攪拌或搖均勻，讓蜂王漿充分溶解到酒里，這樣可以保存一兩年(視酒的度數而論)。蜂王漿口感為酸、辣、澀味，如果發(fā)現蜂王漿顏色變深，有餿味、苦味、等異味甚至發(fā)酵產生氣泡，則表明蜂王漿已變質，不宜食用。
總之，蜂王漿的保存方法必須讓我們多加注意才是，在平時的時候，盡量縮短蜂王漿的保存時間，讓自己盡快食用完這種蜂王漿，才是最為有利于蜂王漿上的營養(yǎng)的吸收的。希望我們對此知識要多加的認識和理解才好。
蜂王漿是一個非常好的食物，它有著很多的功效，受到了無數人的熱捧，人們都對它喜愛有加，是一個保健養(yǎng)生的最佳之選擇。在我們的生活中也是一種常見的保健品，它不僅有著豐富的營養(yǎng)價值，保健作用更是非常之多，比如延緩衰老、殺軟菌等。
很多藥理上也是對蜂王漿有著很深的研究，從那些研究表明，蜂王漿可以調理內分必，保持營養(yǎng)的均等，提高免疫力，有著可興奮性功能，那些對保健養(yǎng)生都是有著很大的意義，但是它的吃法也是有講究的，我們來看看，應該如何吃蜂王漿。
蜂王漿一般在早晨飯前空腹服用或晚上就寢前服用比較好。飯前空腹服用可以讓蜂王漿中的蛋白質和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收，也便于蜂王漿里其他各種小分子成分更快、更充分地被吸收。成人一般一次服用3～5克。因為蜂王漿呈酸性，可能對胃稍有影響，如果人服用后胃部感到不適，可酌量減少用量。
飯后服用會由于腹內有大量食物存在，占用大量的消化液，食物也會阻礙蜂王漿成分與腸壁的接觸。另外，蜂王漿與胃中存留食物相混合也會破壞其中的營養(yǎng)成分。由于蜂王漿有怕光怕熱的特性，所以最為忌諱開水沖服。
不論何時服用，最好采用舌下含服的方法，這樣可以首先通過舌下腺吸收其中一部分，或者用溫開水送服。
蜂王漿富含有的很多物質，對我們人體都是有著很好保健作用，特別是核酸含量，那更是我們人體的生命之源，我們人體如果少了核酸，將會直接影響到我們生命的健康，嚴重者甚至到威脅到生命的安全，是一個不可多得的保健佳期品，但記住，那可是要正確食之。
蜂王漿是一種很多人都是食用的保養(yǎng)品?？梢哉f，適量的食用蜂王漿，對于人體健康是有著很大的促進作用的，但是蜂王漿雖然可以在很大程度上平衡人體的機能，但是卻是沒有減肥效果的，對于想要減肥的人，是并不適用的。下面，就為大家介紹一下蜂王漿的功效與作用。
1、輔助降低血糖
此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。實驗證明，每天10克蜂王漿與林中靈合用食用有治療糖尿病和失眠的作用。
2、抗氧化功效
此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對細胞的修復以及再生具有很強的作用。在蜂王漿中檢測出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
3、降低血脂
蜂王漿含有人體必須的維生素達10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管擴張、降低血壓
這個結論來自于其所含的10-羥基-癸烯酸(王漿酸)以及王漿主要蛋白-1。
5、保護肝臟
蜂王漿不僅能夠殺滅肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝臟細胞內復制。蜂膠中的黃酮類等物質有降低轉氨酶作用，促進肝細胞再生，防止肝硬變，此類患者，不適合服用含酒精的蜂膠制品，而應服用不含酒精的含量較高的蜂膠軟膠囊或濃縮液。
6、抗菌、消炎
蜂王漿有抗菌和對傷口感染具有促進愈合的作用。試驗也表明，蜂王漿的抗菌譜為大腸桿菌、金黃色葡萄球傷寒桿菌、鏈球菌、變形桿菌、枯草桿菌、結核桿菌、星狀發(fā)癬菌和表皮癬菌等。蜂王漿的抗菌消炎作用與pH有關。當pH為4.5時抗菌最強，pH為7時，抗菌性減弱，pH為8時，抗菌性消失。蜂王漿的pH為3.5~4.5之間，因此，在天然的狀況下，它的抗菌消炎性最強。
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