核桃豬腰湯的做法是什么？
真正的養(yǎng)生是什么。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“核桃豬腰湯的做法是什么？”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多肉湯類食物都可以起到一系列的食療作用和營養(yǎng)價(jià)值，比如核桃豬腰湯。想必大家都知道核桃和豬腰所能起到的功效和作用，如果將這兩種食物綜合在一起燉湯食用，那么營養(yǎng)含量就會加倍。其實(shí)這種湯也是比較容易制作的，以下內(nèi)容就是具體的步驟，大家可以參考一下。
核桃豬腰湯的基本食物特點(diǎn)是補(bǔ)腎壯陽、健脾養(yǎng)胃，特別是對于腎虛所致的腰酸痛、遺精、陽痿盜汗、耳鳴、耳聾、小便頻數(shù)、腰膝酸軟、食欲不振、慢性腎炎等癥狀有極為明顯的食療作用。制作核桃豬腰湯所需要使用的原料主要有：核桃肉100克，豬腰1個，紅棗10枚(去核)，瘦肉，干桂圓，生姜等，以及食鹽等各種調(diào)味品。具體的做法如下：
1、豬腰一定要去除騷味，先從中間剖開，用刀小心去干凈所以白筋和白筋旁粉紅色的，(這些部位腰騷味特重)去干凈就沒什么騷味了。然后切片，加適量白酒拌勻泡30分鐘或以上久點(diǎn)，或者也可以用鹽水浸泡的。并且要將豬瘦肉洗干凈，切成小塊備用。
2、將食材全部清洗干凈，干桂圓不用洗，去掉殼就可以了。
4、將泡好的豬腰洗干凈瀝干水，與瘦肉一起放燉盅里，把所有食材都放進(jìn)去。
5、在燉盅加入適量清水，放入兩塊拍扁的姜片，再放少許白酒，慢火燉2個小時左右。
6、在燉熟之前半個小時左右的時候加少鹽調(diào)味即可。yS630.com
說到這里小編就把核桃豬腰湯的制作方法講述完畢了，相信您看過之后也覺得步驟很簡單，而且只要按照這個做法就可以做的很美味。如果正好有腎虛一系列的癥狀，就可以隔一段時間燉制并食用，堅(jiān)持幾次就可以讓身體變得更加健康。
Ys630.com相關(guān)知識
我們在日常如何才能夠做好保健工作，這個問題困擾很多人。其實(shí)我們?nèi)粘Ｍㄟ^飲食的方法就能夠很好的做好保健，豬腰核桃湯這道美食能夠很好的滿足我們的要求。核桃能夠補(bǔ)充我們身體所需要的蛋白質(zhì)營養(yǎng)，豬腰能夠緩解腎虛患者的癥狀。所以豬腰核桃湯能夠做好保健。
很多人是因?yàn)槟I虛癥狀引起的腰痛，受到癥狀的影響工作肯定也不是非常的舒服。此時我們回到家里的時候我們就可以食用豬腰核桃湯來緩解一些因?yàn)槟I虛引起的不良癥狀和不良影響。
豬腰核桃湯
原料
豬腰2個，杜仲30克，核桃肉30克
2制作方法
1.將豬腰中間切開，剝?nèi)グ咨钅ぃ们逅疀_洗干凈。
2.杜仲、核桃肉分別用清水洗凈，與豬腰一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時，調(diào)味供用。
3適用范圍
用于腎虛所致的腰酸痛、遺精、陽痿盜汗、耳鳴、耳聾、小便頻數(shù)、腰膝酸軟、食欲不振、慢性腎炎等癥。
4特點(diǎn)
補(bǔ)腎壯陽、健脾養(yǎng)胃
豬腰，即豬腎，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。
豬腰子營養(yǎng)分析：
豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
豬腰子適合人群：
一般人群均可食用
1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;
2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌
相信通過本文學(xué)會了關(guān)于主要核桃湯的做法，這些做法比較的簡單。我們也認(rèn)識了豬腰核桃湯帶來的營養(yǎng)對于身體保健的幫助。所以我們在日?？梢越?jīng)常食用，對于身體保健是有一定的好處，對于腎虛的患者更是需要做好保健。
對于杜仲核桃主要湯這種食物，可能很多朋友對它并不了解，更不知道它有什么營養(yǎng)價(jià)值了。其實(shí)，這種杜仲核桃豬腰湯是利用了我們生活中常吃的杜仲、核桃以及豬腰一起熬制而成的湯點(diǎn)，它是一種可以壯陽補(bǔ)腎、治療夢遺等男性疾病的好偏方，希望你們可以對它的制作方法有一些了解。
杜仲核桃豬腰湯這種食物，它對于我們治療男性疾病史有很大幫助的，所以我們對它的制作方法應(yīng)該要有一定的了解，才能夠讓我們在生活中適當(dāng)?shù)臑樽约旱恼煞蜓a(bǔ)充一些相關(guān)的營養(yǎng)物質(zhì)。
補(bǔ)腎壯陽、健脾養(yǎng)胃。適用范圍：用于腎虛所致的腰酸痛、遺精、陽痿盜汗、耳鳴、耳聾、小便頻數(shù)、腰膝酸軟、食欲不振、慢性腎炎等癥。
功效：此湯可以補(bǔ)腎助陽，強(qiáng)腰益氣煲湯材料：杜仲、核桃、豬腰輔料：精鹽、姜片適合季節(jié)：四季杜仲核桃豬腰湯的做法：1、豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水汆燙后洗去浮沫;2、把杜仲、核桃洗凈，同豬腰花、姜。
杜仲核桃豬腰湯的做法：
1、豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水汆燙后洗去浮沫;
2、把杜仲、核桃洗凈，同豬腰花、姜片一同放入砂鍋中，加清水適量，大火煮沸后，改小火煲二小時，加鹽調(diào)味即可食用。
[功能]：補(bǔ)腎壯陽、健脾養(yǎng)胃。
[適用范圍]：用于腎虛所致的腰酸痛、遺精、陽痿盜汗、耳鳴、耳聾、小便頻數(shù)、腰膝酸軟、食欲不振、慢性腎炎等癥。
孕婦在炎熱的夏天里，要挺著大肚子，是極為辛苦的負(fù)荷，腰酸背痛也就成了準(zhǔn)媽媽們共同的困擾，就連生完小孩的產(chǎn)婦們，也常面臨腰背酸痛的問題?，F(xiàn)在，中醫(yī)師提供一帖“杜仲豬腰湯”，讓媽媽們吃得健康，也告別酸痛。這帖“杜仲豬腰湯”，可以有治療的功效，對產(chǎn)婦的頻尿，也有幫助。
根據(jù)文章的介紹，你們對杜仲核桃豬腰湯的制作方法有一些了解了吧。為了保證你們家人的身體健康，更好的治療一些相關(guān)的男性疾病，我們應(yīng)該要學(xué)會杜仲核桃豬腰湯的制作方法，這樣才能夠讓疾病更好的遠(yuǎn)離我們的身邊。
豬腰子食療價(jià)值高，補(bǔ)腎效果好，還能夠益氣，平時腰酸無力，頭暈眼花，容易疲倦的人可以多吃一些豬腰子，特別是杜仲豬腰湯，養(yǎng)生保健作用就更高了。
一、杜仲豬腰湯
材料
主料：豬腰子300克，
輔料：杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，棗（干）10克，
調(diào)料：姜5克，鹽3克
做法
1.杜仲去粗皮；
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈；
3.豬腰去脂膜，切片；
4.把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調(diào)味即可。
小訣竅
健康提示：
補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)腰壯骨；
糖尿病并發(fā)高血壓屬肝腎不足者，癥見腰酸無力，不耐久坐，雙膝酸軟，步履乏力，頭暈眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脈沉細(xì)弦.雞血藤味苦，作為食療，用量不宜過多，杜仲味甘，則可多用.本湯性味偏溫，肝腎陰虛，肝陽上亢，癥見舌紅苔少，脈弦而數(shù)者不宜飲用本湯；使用本湯以頭暈眼花，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈弦細(xì)屬于肝腎不足者為要點(diǎn)。
二、美食推薦——杜仲青椒腰花
材料
主料：豬腰子250克，
輔料：杜仲12克，青椒30克，
調(diào)料：黃酒10克，醬油5克，鹽3克，白砂糖2克，味精1克，豌豆淀粉2克，香油1克，大蔥5克，植物油30克
做法
1.豬腰加工好，切成腰花。將青椒去籽，切成青椒片，蔥切段，淀粉加水調(diào)成水淀粉，備用。
2.把杜仲放到小碗里，加清水（以能將杜仲蓋沒為度），隔水蒸半小時。取出備用。
3.把油燒到四成熱，倒入切好的腰花片滑炒，一變顏色即出鍋。
4.炒鍋內(nèi)留少許油，用旺火燒熱，放少許蔥段和青椒片，煸炒一下，再放入蒸好的杜仲，加鮮湯，倒入滑炒過的腰花片，加少許黃酒、醬油、鹽、白糖。燒開后，加少許味精，用少許水淀粉勾芡，淋少許麻油即成。
木耳豬腰湯是以木耳、豬腰為主要的原料的一道菜肴，而且這道豬腰湯特別適合身體虛弱的人群，因?yàn)檫@道湯具有益氣補(bǔ)血，養(yǎng)肝提神的功效，所以建議體質(zhì)虛弱的人群，平時應(yīng)該要多喝這道湯，我們平時都是在外面喝到這道湯，其實(shí)我們也可以在家里自己做，所以下面我們就來教大家如何做吧。
材料及做法
編輯
材料
豬 腰 2 個
木 耳 2 錢
上 湯 1 罐
鹽 1 茶 匙 (按個人喜好,建議淡點(diǎn))
蔥一條
胡椒粉 1/4 茶匙
做法
(1)豬 腰 一 開 二 ， 將 豬 腰 中 央 的 白 色 物 切 除 ， 用 鹽 搽 勻 豬 腰 ， 腌10 分 鐘 后 ， 將 鹽 沖 洗 ， 再 用 白 酒 淋 上 豬 腰 面 ， 浸 腌 1 0 分 鐘 ， 備 用 。
(2) 木 耳 用 水 浸 發(fā) ， 去 蒂 根 ( 蒂 根 有 泥 沙 ) ， 將 豬 腰 、 木 耳 一 起 放 入 滾 水 中 ， 煮 3 分 鐘 至 材 料 全 熟 后 ， 撈 出 放 入 碗 內(nèi) 。
(3) 上 湯 加 水 煮 滾 ， 放 入 豬 腰 、 木 耳 ， 加 胡 椒 粉 、 蔥 段 、 鹽 調(diào) 味 即 成 。
以上是我們關(guān)于木耳豬腰湯的做法的詳細(xì)介紹，這道湯的做法也是比較簡單的，所以只要朋友們想學(xué)的話，相信你們一定會烹調(diào)出美味又營養(yǎng)的木耳豬腰湯，所以各位朋友們，一起動手吧，為你們的家人呈現(xiàn)這樣一道靚湯，相信他們一定會喜歡的。
核桃燉豬腰是做豬腰子的一種方法，只有正確的掌握了食物的額做法才能夠自己嘗試著去創(chuàng)新出更好的食物品種。食物的營養(yǎng)價(jià)值不僅是在食物的本身，它的一些做法也會改變食物的營養(yǎng)價(jià)值也就是添加其他食物的上面，不同的食物的營養(yǎng)價(jià)值也是會發(fā)生不一樣的變化，更就是我們?yōu)槭裁匆W(xué)習(xí)同種食物的不同做法。
只有把食物做出很多的品種和款式才能夠滿足更多的人多食用。動物的肝臟相對其他的部位來說營養(yǎng)價(jià)值是很高的，所以豬腰子的營養(yǎng)對身體是非常有幫助的，所以好好的學(xué)習(xí)豬腰子的一些做法是很關(guān)鍵的。那么核桃燉豬腰怎么做呢？
材料
主料：豬腰子800克，輔料：杜仲15克，核桃30克
做法
先將豬腎切開，去腎盞，洗凈，與杜仲、核桃肉一起燉熟后，去杜仲、核桃肉。
豬腰，即豬腎，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。豬腰子營養(yǎng)分析：豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
豬腰子適合人群：
一般人群均可食用
1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用；2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌。
營養(yǎng)價(jià)值
官方調(diào)查：核桃80%的脂肪為不飽和脂肪酸，富含Cu、Mg、K、維生素B1、B6等人體需要的微量元素，對愛美的朋友們是最佳的健康食品。
價(jià)值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。
上面介紹了核桃燉豬腰的做法，只有學(xué)會它的做法我們才能食用到它的營養(yǎng)成分，我們知道食用核桃可以幫助我們補(bǔ)充大腦所需要的營養(yǎng)，還有豬腰子中含有豐富的蛋白質(zhì)成分。這樣食用這道菜既能補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)成分，還能夠有效的幫助我們進(jìn)行補(bǔ)充大腦的營養(yǎng)。
豬腰也就是指豬的腎，相信大部分人都吃過豬肉，豬腰吃起來口感非常獨(dú)特，而且營養(yǎng)非常豐富，對人體健康有很多好處，比如經(jīng)常有人出現(xiàn)腰酸腰痛的情況，還經(jīng)常有男性出現(xiàn)遺精，還有的人長時間出現(xiàn)耳鳴，豬腰都有很好的食療效果，今天推薦的美食是豬腰蛋花湯，制作方法如下。
第一、豬腰蛋花湯做法
原料：鮮豬腰1只，雞蛋1只，蔥花少許。
輔料：鹽、黃酒、淀粉、姜片、雞精各適量。
準(zhǔn)備工作：
1、鮮豬腰對半剖開后片去白色和深紅色的部分，這兩個部分豬腰有腥膻味的主要來源。接下來把豬腰切成薄片，沖洗干凈后再加少許鹽和黃酒拌勻，最后加適量淀粉拌勻。
2、拌好的豬腰片腌15分鐘左右，再用清水重新洗凈，瀝水。
做法步驟：
1、鍋里加水和生姜片燒開，倒入適量黃酒，下入腰片煮3分鐘左右。
2、倒入蛋液并淋入少許調(diào)和油，加鹽和雞精調(diào)味后再撒點(diǎn)蔥花，出鍋。
豬腰蛋花湯，處理豬腰的獨(dú)門秘訣
處理好的新鮮豬腰片
操作要點(diǎn)：
1、豬腰按上述處理后，不僅可以徹底去干凈腥膻味，而且煮的時間久一些也不會變老。淀粉和黃酒是處理豬腰必不可少的關(guān)鍵原料，淀粉能讓豬腰的口感變嫩，同時也會吸附掉豬腰中的腥膻味。黃酒的加入也是為了去掉豬腰的腥膻味，同時起到讓豬腰增香的效果。
2、上過漿的豬腰下鍋之前要清洗干凈，不僅可以徹底洗去豬腰的腥膻味，而且可以防止煮成濃稠的腰片羹。
補(bǔ)充說明：經(jīng)過上述方法處理的豬腰不僅可以做湯，同時也適合制作炒菜或其它的菜肴。
第二、豬腰雞蛋湯做法
1.豬腰切去白色筋的部分
2.切成條狀，用生油、生粉、黃酒等材料腌漬并洗凈，以去掉異味
3.熱油鍋，下豬腰和姜片翻炒
4.倒入一點(diǎn)黃酒提香
5.把炒得差不多的豬腰撥到鍋的一邊，然后打入雞蛋一個煎熟
6.倒入開水，把湯煮約5分鐘左右
7.最后加鹽調(diào)味，撒點(diǎn)蔥花即可
第三、腰花雞蛋湯
原料
腰花2個，雞蛋2個，小蔥花少許。
步驟
1：豬腰洗凈除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加幾?；ń泛蜕僭S料酒）10分鐘這樣，除去臊味。如果不會切成腰花的話，就叫菜場師傅幫忙切一下
2.雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用
3.鍋中水開后倒入腰花，燒開時去掉浮沫
4.然后接著倒入待用的蛋液，等蛋花開后加少許鹽，滴幾滴香油，很香很香很香的，千萬不要放味精哦！最后放點(diǎn)小蔥花在湯里面提味哦。這道腰花蛋湯懷孕的女性喝了特別好，利水補(bǔ)腎，剛生了孩子的女性可以在煮湯時倒上一碗酒釀進(jìn)去，對哺乳很有幫助。
健康的身體是離不開我們?nèi)粘５谋ｐB(yǎng)，尤其是當(dāng)今很多男性總是要面臨絕大工作和生活上的壓力，特別容易出現(xiàn)腎虛等癥狀，其中杜仲就是我們生活中比較常見的既能做藥材有能做食材的食物，它搭配豬腰有很好的補(bǔ)腎以及降血壓血脂的作用，下面一起了解下杜仲核桃燉豬腰的做法。
杜仲核桃燉豬腰的做法
制作杜仲核桃煲豬腰需要準(zhǔn)備的原料：
豬腰1副、杜仲30克、核桃仁20克。首先把杜仲放進(jìn)鍋里，加一點(diǎn)鹽水用微火炒干，然后把炒好的杜仲倒入砂鍋中，再加入一些清水，用大火煨煮，接著把豬腰里面的腰臊去掉，撒一些鹽，然后撕去它的外膜，這樣這道藥膳的準(zhǔn)備工作就做好了。
制作方法：
首先把豬腰放進(jìn)鍋里和杜仲一起煮，然后加入少許的姜、蔥，等到煮開后，撇去浮沫，再把核桃仁放進(jìn)去，加一點(diǎn)鹽，這時改用文火煨，15分鐘后，撈出豬腰，改刀切片，切好之后和胡桃一起裝盤，再澆上一點(diǎn)香油、醬油和香菜，這樣這道杜仲核桃煲豬腰就做好了。
杜仲核桃煲豬腰的功效：補(bǔ)養(yǎng)肝腎、健筋強(qiáng)骨。
杜仲它不僅能夠補(bǔ)腎，治療腰痛，而且它還具有安胎的作用，許多孕婦懷孕的時候，都會有腰脊酸痛的感覺，如果用藥的話，又怕傷了胎氣，所以不妨可以吃我們今天介紹的這道杜仲核桃煲豬腰這道藥膳，它不僅可以能夠治療腰痛，還能夠安胎，一舉兩得。照顧好家人，照顧好自己，把握健康。
功效
杜仲還有六抗，和三降之功效。
六抗包括抗炎、抗菌、抗病毒、還有抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤，這種保健作用非常適合于作為一個保健品，而三降呢，咱們現(xiàn)在人都害怕高血壓啊、高血脂啊、高血糖啊，恰恰這個杜仲具備有降糖、降脂、和降血壓的作用
上面就是對杜仲核桃燉豬腰的做法的介紹，通過了解之后我們知道它的做法是非常的簡單方便的，我們在平時生活中多通過飲食對身體進(jìn)行調(diào)理不會產(chǎn)生任何的副作用，同時也能讓我們獲取更多的健康和營養(yǎng)。
豬腰其實(shí)就是豬的腎，那么吃豬腰有什么好處，或者說吃豬腎我們能有什么的養(yǎng)生功能嗎，其實(shí)將豬腰做成了湯，能起到補(bǔ)腎和強(qiáng)腰益氣的作用。我們知道要做好一道滋補(bǔ)的湯不是那么容易的事情，因?yàn)閺氖巢牡拇钆?，再到如何選取養(yǎng)生藥材，都需要考究的問題。
豬腰湯的做法其實(shí)并不難，豬腰是我們非常容易得到的食材，而豬腰湯的配料也是非常的簡單，所以做豬腰湯的過程就幾個步驟而已，只要我們掌握了這幾個步驟，注意細(xì)節(jié)，就能做好豬腰湯。
1.把豬腰切小塊，姜片切絲。
2.下生油再放進(jìn)姜絲。
3.把豬腰倒進(jìn)去炒一下。
4.倒進(jìn)500毫升清水，用小火煮15分鐘，然后放鹽調(diào)味就可以了。
5.成品來了。
上文我們介紹了什么是豬腰，我們也介紹了豬腰湯的做法，豬腰湯的功能非常的強(qiáng)大， 有利于我們養(yǎng)生，豬腰湯能起到強(qiáng)腎強(qiáng)腰的功效，對于腎虛，遺精，陽痿等癥狀有很好的食療效果。
在很久之前，本山大叔在春節(jié)聯(lián)歡晚會上的小品中，將豬腰子這三個字帶火了。實(shí)際在生活種，還真有豬腰子的存在，它就是豬的腎臟。可不要小看這個東西哦!它不但可以用來食用還可以用來養(yǎng)生保健哦!用主要煲湯，可以達(dá)到滋陰補(bǔ)腎的效果。那么，核桃黑豆豬腰湯怎么做?
核桃黑豆豬腰湯
核桃黑豆豬腰湯是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳。
做法
1.黑豆放入熱鍋中，用慢火炒至豆衣裂開，洗凈;核桃肉、豬腰分別用清水洗凈，豬腰中間切開，去除白色筋膜。
2.將以上備用料一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時，調(diào)味供用。
豬腰需對半分開，將里層白色部分剔除干凈，否則煲出來的湯"尿膻味"就很重了。
食療功效
[食療功能]:雙補(bǔ)腎陰腎陽
[適用范圍]:用于腎虛腰痛。癥見腰以酸痛為主，喜按喜揉，腿膝無力，遇勞更甚，臥則減輕，反復(fù)發(fā)作;小便拘急，面色(左白右光)白，手足不溫。偏陽虛者心煩失眠，口苦咽干，面色潮紅，手心熱，舌紅。
豬腰子黑豆燉湯
食材
主料：豬腰1只、核桃3個、黑豆10克
輔料：姜2片、料酒少許、鹽少許
做法步驟
1.準(zhǔn)備好材料
2.豬腰切開去干凈里面的白筋
3.放水里泡一小時，去清血水
4.核桃去殼，黑豆洗凈，一起放碗里用水泡一小時
5.燒水，水里放姜片，加少許料酒
6.水大約50度時放豬腰出水，等水開了再煮一分鐘就可以關(guān)火，將豬腰洗凈
7.燉盅里放2片姜
8.放核桃和黑豆，泡豆的水也一起放入
9.把洗凈的豬腰也放入
10.加開水，水大約加到8分滿
11.鍋里放水，水開后放燉盅燉3.5小時就可以了
小貼士
豬腰一定要去干凈里面的白筋，核桃可以買現(xiàn)成的生核桃肉，如果覺得湯太清可以加點(diǎn)瘦肉一起燉，如果加10克枸杞滋補(bǔ)效果更好。
現(xiàn)代人對于自身的健康越來越重視了，平時的日常飲食中，也更多傾向于選擇吃具有滋補(bǔ)功效的食物。豬腰杜仲枸杞湯就是很多人在家中喜歡煲的一種湯，它十分適合中年男性，對于改善腰酸腿痛、性功能減退和陽痿遺精等都有很好的效果。下面來看看豬腰杜仲枸杞湯還有哪些好處?
杜仲豬腰枸杞湯的保健功效有哪些?
杜仲豬腰湯中的杜仲雄花中含有的天然活性成分，可延緩原蛋白質(zhì)的衰老，加速膠原蛋白質(zhì)的新陳代謝，提高膠原蛋白質(zhì)的合成能力，從而防止或推遲皮膚起皺及老化，增加皮膚光澤，幫助美容養(yǎng)顏。其中杜仲能促進(jìn)具有連結(jié)細(xì)胞與細(xì)胞功能的膠原蛋白質(zhì)的新陳代謝，并加快其它蛋白質(zhì)的合成，消耗體內(nèi)能源，從而自然減少積蓄在體內(nèi)的中性脂肪，從而過到美容、減肥、改善體質(zhì)的效果。
杜仲豬腰湯中的豬腰具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。豬腰子味甘咸、性平，入腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝腎的作用，能夠強(qiáng)筋骨，安胎，降血壓，補(bǔ)腎精，豬腰腰酸腿疼，輔助治療陽痿遺精、性欲減退等癥狀。另外對于畏寒怕冷、食欲不振、消化不良、精神萎靡以及性冷淡、不孕、出現(xiàn)月經(jīng)失調(diào)以及白帶清稀、胎動易滑等癥狀都有不錯的療效。
枸杞湯，中醫(yī)方劑名。出自《備急千金要方》卷二十一。為滋陰清熱劑。具有養(yǎng)陰清熱，生津止渴之功效。主治消渴或癰疽。
豬腰子又名豬腎。 豬腰含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。豬腰湯是指用豬腰燒出的肉湯，多燉煨，常放入核桃、枸杞子等輔料。具有補(bǔ)腎助陽，強(qiáng)腰益氣的功效。主治腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精。做法如下：
豬腰洗凈，用清水浸泡一小時左右，中間換換水，倒掉血水將一片豬腰放在案板上，先平行切，不要切斷 再與剛才的刀口成90度角切平行，也不要切斷 打好十字花刀后，切成塊即成 鍋中放油，將生姜絲爆香 放入水燒開 加入蔥段 加適量鹽 加入料酒，有白酒的話最好加白酒 待鍋中水沸騰后，倒入腰花 水開后撇去浮沫，改小火略煮一會 加入少許味精 加入少許麻油，也可不加，依個人喜好
豬腰子處理不當(dāng)會有腥臊味，因此在做之前一定要將豬腰剖開，將內(nèi)部的白色脂肪去除。而且腰花必須經(jīng)過焯燙的步驟，焯燙腰花的時間要短，5秒鐘即可，時間過長會使腰花變老，口感變差。另外糖和醋也可以去除腰花的腥臊味，不要將這兩味調(diào)料去除。
? ?產(chǎn)婦豬腰湯是很多剛剛生育過后的婦女經(jīng)常使用的一道補(bǔ)品，他對治療婦女產(chǎn)后虛弱等癥狀有非常不錯的效果，所以產(chǎn)婦豬腰湯是一道可以經(jīng)常食用的美食，無論哪個年齡階段的人食用，都可以起到非常不錯的滋補(bǔ)效果，下面就讓我們來看一下產(chǎn)婦豬腰湯的做法步驟是什么樣的。
? ?一、產(chǎn)婦下奶食譜豬腰湯食材
? ?豬腰一個；香菇少許，鹽少許
? ?二、方法/步驟
? ?香菇且細(xì)片，要薄些，最好是鮮香菇，干的泡發(fā)不行，鮮美嫩滑的豬腰汆湯做法。豬腰沿中間片開后要把那些白色的膜割去，并且要割干凈，這樣可以把異味去除干凈，然后切成薄片??，鮮美嫩滑的豬腰汆湯做法，鍋中清水燒開，冒泡最好，鮮美嫩滑的豬腰汆湯做法，水翻滾后下切片的豬腰，用筷子往里面剝，別直接到，會濺燙水出來傷到自己。鮮美嫩滑的豬腰汆湯做法
豬腰斷生變色后放入切好的香菇片。鮮美嫩滑的豬腰汆湯做法。撒點(diǎn)小蔥即可（我還放了幾片洗紅柿），調(diào)入少許食鹽試試口感就好了
? ? 三、注意事項(xiàng)
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? ? 豬腰汆湯是一種清水湯，豬腰的味道特別明顯，前期一定要把那些白膜處理干凈，否則湯會有異味，你會不喜歡喝。加點(diǎn)香菇可以增加點(diǎn)味道，個人覺得香菇的鮮味對豬腰清湯有很好的增鮮作用豬腰很嫩，大火時間在五到八分鐘左右為宜。
? ? 四、營養(yǎng)價(jià)值
? ? ?首先豬腰子特別嫩，是因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)，而且比例非常好。所以吃豬腰子可以對我們的肌肉起到很好的強(qiáng)健作用。而且豬腰子含有豐富的鐵元素，我們對它的吸收率也是非常好。所以吃豬腰子可以達(dá)到很好的補(bǔ)血效果。豬腰子富含的豐富的鈣質(zhì)也對小孩子的骨骼發(fā)育很有幫助，尤其是將豬腰子爆炒后，脆脆的口感深受小孩子的喜愛哦。 用豬腰子配合薏米等熬湯，不僅美味，還可以達(dá)到補(bǔ)腎利尿的目的哦，對于小便短黃，身體浮腫的人來說，飲用豬腰子湯不僅能增加尿流量，還能使體型回復(fù)正常。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，豬腰子湯還有很好的清熱潤燥，入喉生津的作用。對于夏天容易引起的口干舌燥，嘴巴發(fā)苦，上火等癥狀有很好的預(yù)防和治療效果，所以，吃豬腰子可不僅僅只是補(bǔ)腎這么簡單哦。研究還發(fā)現(xiàn)，豬腰子里含有豐富的磷，這種元素對我們的腎非常有好處，除此之外，還能滋養(yǎng)男性的前列腺，防止體內(nèi)結(jié)石的發(fā)生。食用豬腰子對膀胱癌，前列腺疾病都有很好的防治效果。豬腰子還屬于補(bǔ)氣食物，對于我們的手腳乏力，氣短氣虛，都有一定的治療效果，用豬腰子燉湯，能使我們的宗氣更足，一口氣上五樓也不費(fèi)勁哦。豬腰子雖然好吃，但是它也屬于高膽固醇食物，所以血脂高和膽固醇高的人不要食用豬腰子哦。而且豬腰子屬于豬的內(nèi)臟，容易感染一些疾病，所以我們在挑選的時候也一定要注意，一定要選顏色鮮紅，勻稱，無暗斑的進(jìn)行購買。而且豬腰子容易有異味，我們可以通過用淡鹽水泡制半小時來除掉它。
? ? 五、食療作用
? ?豬腰子味甘咸、性平，入腎經(jīng)；有補(bǔ)腎、強(qiáng)腰、益氣的作用。
? ? 六、適宜人群
? ? 一般人群均可食用：適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用；血脂偏高者、高膽固醇者忌食.
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? ?以上就是產(chǎn)婦豬腰湯的詳細(xì)講解以及做法不做了，豬腰湯是指用豬腰燒出來的肉湯，如果可以在肉湯里面加入核桃，紅棗，枸杞等中藥食材，對治療產(chǎn)婦產(chǎn)后虛弱和體制較差和免疫力低下的人群有著非常不錯的這效果，建議經(jīng)常使用，在做豬腰湯的時候記得不要放太多油，太過油膩可能會引起腸胃的不適。
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