杜仲核桃燉豬腰的做法
核桃的養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題走入大眾視野,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“杜仲核桃燉豬腰的做法”,希望能為您提供更多的參考。
健康的身體是離不開(kāi)我們?nèi)粘5谋pB(yǎng),尤其是當(dāng)今很多男性總是要面臨絕大工作和生活上的壓力,特別容易出現(xiàn)腎虛等癥狀,其中杜仲就是我們生活中比較常見(jiàn)的既能做藥材有能做食材的食物,它搭配豬腰有很好的補(bǔ)腎以及降血壓血脂的作用,下面一起了解下杜仲核桃燉豬腰的做法。
杜仲核桃燉豬腰的做法
制作杜仲核桃煲豬腰需要準(zhǔn)備的原料:
豬腰1副、杜仲30克、核桃仁20克。首先把杜仲放進(jìn)鍋里,加一點(diǎn)鹽水用微火炒干,然后把炒好的杜仲倒入砂鍋中,再加入一些清水,用大火煨煮,接著把豬腰里面的腰臊去掉,撒一些鹽,然后撕去它的外膜,這樣這道藥膳的準(zhǔn)備工作就做好了。
制作方法:
首先把豬腰放進(jìn)鍋里和杜仲一起煮,然后加入少許的姜、蔥,等到煮開(kāi)后,撇去浮沫,再把核桃仁放進(jìn)去,加一點(diǎn)鹽,這時(shí)改用文火煨,15分鐘后,撈出豬腰,改刀切片,切好之后和胡桃一起裝盤(pán),再澆上一點(diǎn)香油、醬油和香菜,這樣這道杜仲核桃煲豬腰就做好了。
杜仲核桃煲豬腰的功效:補(bǔ)養(yǎng)肝腎、健筋強(qiáng)骨。
杜仲它不僅能夠補(bǔ)腎,治療腰痛,而且它還具有安胎的作用,許多孕婦懷孕的時(shí)候,都會(huì)有腰脊酸痛的感覺(jué),如果用藥的話(huà),又怕傷了胎氣,所以不妨可以吃我們今天介紹的這道杜仲核桃煲豬腰這道藥膳,它不僅可以能夠治療腰痛,還能夠安胎,一舉兩得。照顧好家人,照顧好自己,把握健康。
功效
杜仲還有六抗,和三降之功效。
六抗包括抗炎、抗菌、抗病毒、還有抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤,這種保健作用非常適合于作為一個(gè)保健品,而三降呢,咱們現(xiàn)在人都害怕高血壓啊、高血脂啊、高血糖啊,恰恰這個(gè)杜仲具備有降糖、降脂、和降血壓的作用
上面就是對(duì)杜仲核桃燉豬腰的做法的介紹,通過(guò)了解之后我們知道它的做法是非常的簡(jiǎn)單方便的,我們?cè)谄綍r(shí)生活中多通過(guò)飲食對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理不會(huì)產(chǎn)生任何的副作用,同時(shí)也能讓我們獲取更多的健康和營(yíng)養(yǎng)。
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杜仲燉豬腰,這道菜是非常滋補(bǔ)身體的,可能很多人都會(huì)對(duì)杜仲感到很陌生,其實(shí)杜仲是很好的東西,它可以治療高血壓病,耳鳴,心悸,眩暈等等的問(wèn)題,對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是很好的東西,再跟豬腰搭配一起燉,那效果就更不能忽視了,對(duì)于男性朋友也是很有幫助的,它可以解決陽(yáng)痿遺精,盜汗耳鳴等等。
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。可能是因?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
主 料: 豬腰2個(gè),杜仲30克。
藥用價(jià)值: 主要治療高血壓病陽(yáng)氣虛弱型:眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟,畏寒肢冷、便溏、小便清長(zhǎng)、舌質(zhì)淡紅,苔白,脈沉細(xì)。 杜仲燉豬腰 材料:杜仲三錢(qián),豬腰一個(gè),胡椒數(shù)粒。
做法:
1.杜仲、胡椒分別用清水洗凈。
2.豬腰剖開(kāi),切去白色腎孟,用清水洗凈尿燥味,放入沸水中飛水,撈出洗凈切片。
3.將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內(nèi),注入適量清水,蓋上盅蓋,燉三小時(shí),以少許細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。
效能:健筋骨,補(bǔ)腰腎,潤(rùn)肝燥,補(bǔ)肝虛。對(duì)一般臨床不舉,陽(yáng)萎遺精,盜汗耳鳴,小便不暢等腎虧所引起的癥狀,有很好的療效。所以如覺(jué)腰膝無(wú)力,精神虧弱的男仕,最宜燉此湯飲用。
糖尿病并發(fā)高血壓屬肝腎不足者,癥見(jiàn)腰酸無(wú)力,不耐久坐,雙膝酸軟,步履乏力,頭暈眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脈沉細(xì)弦。雞血藤味苦,作為食療,用量不宜過(guò)多,杜仲味甘,則可多用。本湯性味偏溫,肝腎陰虛,肝陽(yáng)上亢,癥見(jiàn)舌紅苔少,脈弦而數(shù)者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花,腰膝酸軟,舌淡苔白,脈弦細(xì)屬于肝腎不足者為要點(diǎn)。
通過(guò)上面我們對(duì)杜仲燉豬腰的做法的介紹,那么大家都知道了杜仲燉豬腰效果是非常地不錯(cuò)的,所以我們建議平時(shí)可以在家里,多燉燉這類(lèi)湯類(lèi),味道也是非常美味的,而且也是非常補(bǔ)的一道湯,大家千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦,不論春夏秋冬都適合喝哦!
對(duì)于杜仲核桃主要湯這種食物,可能很多朋友對(duì)它并不了解,更不知道它有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。其實(shí),這種杜仲核桃豬腰湯是利用了我們生活中常吃的杜仲、核桃以及豬腰一起熬制而成的湯點(diǎn),它是一種可以壯陽(yáng)補(bǔ)腎、治療夢(mèng)遺等男性疾病的好偏方,希望你們可以對(duì)它的制作方法有一些了解。
杜仲核桃豬腰湯這種食物,它對(duì)于我們治療男性疾病史有很大幫助的,所以我們對(duì)它的制作方法應(yīng)該要有一定的了解,才能夠讓我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)臑樽约旱恼煞蜓a(bǔ)充一些相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾養(yǎng)胃。適用范圍:用于腎虛所致的腰酸痛、遺精、陽(yáng)痿盜汗、耳鳴、耳聾、小便頻數(shù)、腰膝酸軟、食欲不振、慢性腎炎等癥。
功效:此湯可以補(bǔ)腎助陽(yáng),強(qiáng)腰益氣煲湯材料:杜仲、核桃、豬腰輔料:精鹽、姜片適合季節(jié):四季杜仲核桃豬腰湯的做法:1、豬腰洗凈,剔除筋膜后切成腰花,用開(kāi)水汆燙后洗去浮沫;2、把杜仲、核桃洗凈,同豬腰花、姜。
杜仲核桃豬腰湯的做法:
1、豬腰洗凈,剔除筋膜后切成腰花,用開(kāi)水汆燙后洗去浮沫;
2、把杜仲、核桃洗凈,同豬腰花、姜片一同放入砂鍋中,加清水適量,大火煮沸后,改小火煲二小時(shí),加鹽調(diào)味即可食用。
[功能]:補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾養(yǎng)胃。
[適用范圍]:用于腎虛所致的腰酸痛、遺精、陽(yáng)痿盜汗、耳鳴、耳聾、小便頻數(shù)、腰膝酸軟、食欲不振、慢性腎炎等癥。
孕婦在炎熱的夏天里,要挺著大肚子,是極為辛苦的負(fù)荷,腰酸背痛也就成了準(zhǔn)媽媽們共同的困擾,就連生完小孩的產(chǎn)婦們,也常面臨腰背酸痛的問(wèn)題。現(xiàn)在,中醫(yī)師提供一帖“杜仲豬腰湯”,讓媽媽們吃得健康,也告別酸痛。這帖“杜仲豬腰湯”,可以有治療的功效,對(duì)產(chǎn)婦的頻尿,也有幫助。
根據(jù)文章的介紹,你們對(duì)杜仲核桃豬腰湯的制作方法有一些了解了吧。為了保證你們家人的身體健康,更好的治療一些相關(guān)的男性疾病,我們應(yīng)該要學(xué)會(huì)杜仲核桃豬腰湯的制作方法,這樣才能夠讓疾病更好的遠(yuǎn)離我們的身邊。
杜仲燉豬腰子是一道非常出名的藥膳,杜仲燉豬腰子做法有多種,但是食材都是采用了杜仲和豬腰子為主,杜仲燉豬腰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,能夠補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)和多種微量元素,杜仲燉豬腰子適合所有人食用,但是更加適合更年期的男性,那么杜仲燉豬腰子應(yīng)該怎么做呢。
杜仲燉豬腰子有很好的補(bǔ)腎功效,我們采用了杜仲來(lái)搭配豬腰子為的就是能夠起到養(yǎng)腎補(bǔ)腎的功效,杜仲燉豬腰子可以治療陽(yáng)痿和遺精,有利于增強(qiáng)人的性欲。
杜仲豬腰湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽(yáng)痿遺精、性欲減退等癥狀,很多人都喝不慣中藥湯的味道,適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些紅棗,這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
菜品介紹
菜品名稱(chēng):杜仲豬腰湯
功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜,腎調(diào)養(yǎng)食譜,糖尿病食譜,高血壓食譜
口味:咸鮮味
工藝:煮
制作材料
主料:豬腰子300克
輔料:杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克
調(diào)料:姜5克,鹽3克
制作方法
做法一
1. 豬腰洗凈,剔除筋膜后切成腰花,用開(kāi)水氽燙后洗去浮沫。
2. 杜仲洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水后用大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。
3. 砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調(diào)味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;
3. 豬腰去脂膜,切片;
4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時(shí),調(diào)味即可。
注意事項(xiàng)
一招鮮:有的豬腰會(huì)有腥味,需要剔除豬腰白色部分,在燒豬腰時(shí)加入適量的黃酒可以消除,如果豬腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除豬腰的腥味了。
口味翻新:很多人都喝不慣中藥湯的味道,適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些紅棗,這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
上文我們介紹了一道養(yǎng)生保健的藥膳杜仲燉豬腰子,杜仲燉豬腰子的做法簡(jiǎn)單,需要用到的藥材和食材就是杜仲加上豬腰子,杜仲燉豬腰子有很好的補(bǔ)腎功效,可以用這道藥膳來(lái)治療陽(yáng)痿和遺精。上文也給出了杜仲燉豬腰子的詳細(xì)做法,我們可以自己在家做這道補(bǔ)腎的藥膳。
核桃燉豬腰是做豬腰子的一種方法,只有正確的掌握了食物的額做法才能夠自己嘗試著去創(chuàng)新出更好的食物品種。食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅是在食物的本身,它的一些做法也會(huì)改變食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就是添加其他食物的上面,不同的食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是會(huì)發(fā)生不一樣的變化,更就是我們?yōu)槭裁匆W(xué)習(xí)同種食物的不同做法。
只有把食物做出很多的品種和款式才能夠滿(mǎn)足更多的人多食用。動(dòng)物的肝臟相對(duì)其他的部位來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,所以豬腰子的營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體是非常有幫助的,所以好好的學(xué)習(xí)豬腰子的一些做法是很關(guān)鍵的。那么核桃燉豬腰怎么做呢?
材料
主料:豬腰子800克,輔料:杜仲15克,核桃30克
做法
先將豬腎切開(kāi),去腎盞,洗凈,與杜仲、核桃肉一起燉熟后,去杜仲、核桃肉。
豬腰,即豬腎,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。豬腰子營(yíng)養(yǎng)分析:豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效??捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
豬腰子適合人群:
一般人群均可食用
1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
官方調(diào)查:核桃80%的脂肪為不飽和脂肪酸,富含Cu、Mg、K、維生素B1、B6等人體需要的微量元素,對(duì)愛(ài)美的朋友們是最佳的健康食品。
價(jià)值豐富,有“萬(wàn)歲子”“長(zhǎng)壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益,核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚。核桃樹(shù)葉中含有抗生物質(zhì),因此也有殺菌的功效。
上面介紹了核桃燉豬腰的做法,只有學(xué)會(huì)它的做法我們才能食用到它的營(yíng)養(yǎng)成分,我們知道食用核桃可以幫助我們補(bǔ)充大腦所需要的營(yíng)養(yǎng),還有豬腰子中含有豐富的蛋白質(zhì)成分。這樣食用這道菜既能補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠有效的幫助我們進(jìn)行補(bǔ)充大腦的營(yíng)養(yǎng)。
杜仲是一種天然的上等藥材,它具有相當(dāng)豐富的藥用價(jià)值,在中醫(yī)學(xué)上視為一種治療的珍寶。因此,用杜仲制作出的食品也受到現(xiàn)代人們的青睞,核桃杜仲燉豬腰的功效更加突出,核桃本身為一種滋補(bǔ)的上品,加上杜仲的神奇藥效,用它們共同制作出來(lái)的核桃杜仲燉豬腰便是一味營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)大湯了。下面為大家具體講解一下核桃杜仲燉豬腰的功效及制作方法,供大家借鑒;
功效
杜仲還有六抗,和三降之功效。六抗包括抗炎、抗菌、抗病毒、還有抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤,這種保健作用非常適合于作為一個(gè)保健品,而三降呢,咱們現(xiàn)在人都害怕高血壓啊、高血脂啊、高血糖啊,恰恰這個(gè)杜仲具備有降糖、降脂、和降血壓的作用
制作杜仲核桃煲豬腰需要準(zhǔn)備的原料:
豬腰1副、杜仲30克、核桃仁20克。首先把杜仲放進(jìn)鍋里,加一點(diǎn)鹽水用微火炒干,然后把炒好的杜仲倒入砂鍋中,再加入一些清水,用大火煨煮,接著把豬腰里面的腰臊去掉,撒一些鹽,然后撕去它的外膜,這樣這道藥膳的準(zhǔn)備工作就做好了。
3方法編輯杜仲核桃煲豬腰的制作方法:
首先把豬腰放進(jìn)鍋里和杜仲一起煮,然后加入少許的姜、蔥,等到煮開(kāi)后,撇去浮沫,再把核桃仁放進(jìn)去,加一點(diǎn)鹽,這時(shí)改用文火煨,15分鐘后,撈出豬腰,改刀切片,切好之后和胡桃一起裝盤(pán),再澆上一點(diǎn)香油、醬油和香菜,這樣這道杜仲核桃煲豬腰就做好了。
杜仲核桃煲豬腰的功效:補(bǔ)養(yǎng)肝腎、健筋強(qiáng)骨。
杜仲它不僅能夠補(bǔ)腎,治療腰痛,而且它還具有安胎的作用,許多孕婦懷孕的時(shí)候,都會(huì)有腰脊酸痛的感覺(jué),如果用藥的話(huà),又怕傷了胎氣,所以不妨可以吃我們今天介紹的這道杜仲核桃煲豬腰這道藥膳,它不僅可以能夠治療腰痛,還能夠安胎,一舉兩得。照顧好家人,照顧好自己,把握健康。
以上是詳細(xì)的核桃杜仲燉豬腰的功效及制作方法,有需要的朋友們可以參照以上做法進(jìn)行嘗試。但是值得提醒的是:每個(gè)人的體質(zhì)不同食用時(shí)的搭配也略有不同,特別是家中的老年人和兒童請(qǐng)酌情考慮食用此類(lèi)藥湯,杜仲本身為一種藥材,過(guò)多服用必定會(huì)對(duì)人體造成傷害。建議在制作食用前,可以尊重知識(shí)中醫(yī)處進(jìn)行咨詢(xún),防止因藥物過(guò)量攝入而出現(xiàn)意外,引發(fā)嚴(yán)重的后果。
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