香椿醬的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《香椿醬的做法有哪些》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多朋友都喜歡把香椿做成香椿醬，關(guān)于香椿醬的做法是非常多的，那么香椿醬怎么做呢？香椿醬的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹這方面的三種香椿醬的做法，僅供大家參考。想要知道香椿醬做法的朋友可以一起來了解下哦！下面請看具體的介紹。
香椿醬的做法一
材料：香椿1把，食鹽2小勺，植物油小半碗。
做法：
1、將香椿洗干凈摘去不好的葉片，梗子老一點也沒關(guān)系。
2、將鍋里放水燒熱放入香椿焯一下，香椿完全變成綠色后撈出。
3、將香椿晾涼控去多余的水分，然后切成小段放入料理機(攪拌機)放入2大勺植物油和1小勺食鹽絞成香椿泥。
4、打好的香椿泥嘗一下，再用鹽調(diào)一下味道，要比平時炒菜咸一些，然后放入干凈無水的玻璃瓶中，在上面再倒上一層油，起密封的作用，能讓香椿醬放得久一些，做好的香椿醬蓋上蓋子放入冰箱冷藏保存，一兩個月是沒有問題的，吃的時候用勺子將油往旁邊傾斜一下，用勺子挖出來一些，再平放瓶子油就又蓋上香椿醬了。
香椿醬的做法二
材料：香椿嫩葉250克、香油2杯、鹽1大匙。
做法：
1、香椿葉洗凈，完全瀝干水分后剪成小片備用。
2、將香椿葉、香油及鹽一同放入果汁機內(nèi)攪打成糊狀。
3、準(zhǔn)備密封容器罐，裝入打好的香椿醬，再倒入香油，高出0.5厘米即可隔離空氣，放入冰箱冷藏，約可儲存一個月。
香椿醬的做法三
材料：香椿300g，油適量，鹽適量。
做法：
1、香椿洗凈，用開水焯燙下，變色后撈出。
2、撈到小瀝水筐里面，淋干水分，切成小斷兒。
3、把香椿、鹽和油放破壁料理機里面，稍微攪拌成泥即可。
4、裝瓶里放冰箱冷藏保存，可用來炒飯，拌面條，燒豆腐，做鹵等等。
上面介紹的這三種香椿醬的做法都是很常見的，相信很多朋友都做過類似的香椿醬。大家如果對制作香椿醬感興趣的話，不妨參考下上面介紹的相關(guān)做法哦！用這些方法制作出來的香椿醬，不僅做法簡單，味道還很不錯的呢！大家可以試試看哦！
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做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹香椿醬拌面的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.1將香椿晾涼控去多余的水分，然后切成小段放入料理機（攪拌機）放入2大勺植物油和1小勺食鹽絞成香椿泥
3.2將鍋里放水燒熱放入香椿焯一下，香椿完全變成綠色后撈出
4.打好的香椿泥嘗一下，再用鹽調(diào)一下味道，要比平時炒菜咸一些，然后放入干凈無水的玻璃瓶中，在上面再倒上一層油，起密封的作用，能讓香椿醬放得久一些，做好的香椿醬蓋上蓋子放入冰箱冷藏保存，一兩個月是沒有問題的，吃的時候用勺子將油往旁邊傾斜一下，用勺子挖出來一些，再平放瓶子油就又蓋上香椿醬了
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了香椿醬拌面的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
人們在平時會吃到很多不同的新鮮的蔬菜，很多的都是綠色的蔬菜，因為在人們的眼中，綠色的蔬菜，往往對于人們的健康是比較有幫助的，其中大家吃的比較多的就是香椿梗，而香椿梗又能做成很多的不同的蔬菜，下面就給大家具體的介紹幾種香椿梗做法。
一、香椿炒蛋
香椿炒蛋的做法
用料：香椿1把、雞蛋3個、植物油適量、食鹽1小勺、生粉1小勺
1、雞蛋充分打散后備用;香椿沖洗干凈后放入開水里，一分鐘后拿出用水沖涼
2、擠干香椿水分切成細(xì)末，在香椿末里放1小勺生粉拌一下
3、把香椿末放入蛋液里攪拌均勻，熱鍋冷油，倒入蛋液，開中火，煎到兩面金黃，用鏟子弄碎即可出鍋
二、拌香椿
拌香椿的做法
用料：香椿150克、食鹽1.5克、芝麻油5毫升、米醋5毫升
1、將香椿清洗干凈，燒開一鍋水，下入香椿，焯熟
2、撈出香椿，瀝干水分，裝入碗中，撒入適量的細(xì)鹽，淋入芝麻油
3、再倒入米醋拌勻即可食用
三、香椿拌豆腐
香椿拌豆腐的做法
用料：內(nèi)酯豆腐1盒、香椿100克、食鹽2.5克、生抽5克、剁椒10克
1、內(nèi)脂豆腐取出放入盤中用清水沖洗一下，將內(nèi)脂豆腐切成大塊兒
2、香椿洗凈先過開水焯一下，變綠后過涼水撈出備用
3、香椿切成末放入碗中，加入鹽、生抽和剁椒，倒入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?/p>
4、將拌勻的香椿倒入內(nèi)脂豆腐上面，吃的時候拌勻即可
上面所講的內(nèi)容就是有關(guān)“香椿梗的做法有哪些”的知識，相信大家通過上述的介紹，對于香椿梗的做法的知識也是有一定的了解了，原來香椿梗還可以和這么多的菜類一起搭配的，這樣不僅能夠在菜的顏色上有所不同，更重要的是我們能夠通過這些不同的菜類去體驗到不同的口味的，這樣也是大家比較喜歡做的事情，因為畢竟如果長期吃一道菜的話，往往會食之無味的。
每到春天萬物復(fù)蘇的季節(jié)，我們吃的東西就多了，蔬菜瓜果各式各樣的都陸續(xù)的到了我們的嘴里。而且不用擔(dān)心是反季節(jié)的東西，野菜，香椿，槐花、榆錢、農(nóng)村的我們都能吃到，而且是純天然的，這也算是我們的福利了吧，香椿的吃法我們一般都是用它炒雞蛋的做法比較多，而且簡單省事，味道鮮美，剛剛從樹上摘下的嫩葉配上雞蛋炒出來也是道色香味俱全的菜肴呢，那么吃夠了香椿雞蛋怎么辦呢，還有沒有別的呢，今天我給大家介紹一道香椿辣子的做法讓你大開眼界
主料
香椿
輔料
油、鹽、辣椒面
做法步驟
1. 香椿洗洗用鹽水泡5分鐘，撈出，用開水燙一下，香味會有一些被激出來，撈出，瀝水～～切切切～切碎～
2撒上辣椒面～辣椒面口味根據(jù)自己喜愛噢～
3適量油熱了以后分三次澆在辣椒面上，油不要熱過了噢～不然會有焦焦的味道～然后再撒上鹽～鹽口味也是根據(jù)自己喜愛放噢～
4攪拌均勻，找個瓶子裝起來～夾饃或者拌面～慢慢享用～撩咂咧～美滴很～
是不是很簡單啊，起初我學(xué)的時候也是讓我很詫異，很簡單，它不像香椿雞蛋那樣油膩，它不但不油膩，而且還開胃呢，跟老干媽比擬的話應(yīng)該也毫不遜色吧。用它拌面或者夾饅頭里簡直是美味，介紹到這里是不是嘴都要流口水了呢，反正我是，現(xiàn)在都有種立馬想吃進嘴里的沖動。香椿辣子的做法學(xué)會了嗎，趕緊動手做出來備著吧!
很多朋友都喜歡通過腌制的方法來保存香椿，因此，對于愛吃香椿的朋友來說，不妨來了解下腌制香椿的做法哦！那么腌制香椿的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種腌制香椿的做法，僅供大家參考。想要了解腌制香椿的做法有哪些的朋友可以來瞧瞧哦！
腌制香椿的做法一
材料：香椿、鹽、水各適量。
做法：
1、香椿去掉老葉只留嫩尖，清洗干凈備用。
2、鍋內(nèi)水燒開，加入少許鹽，水再開后關(guān)火。
3、加入洗好的香椿，變色后馬上撈出來。
4、讓其自然晾涼后切成細(xì)段，加鹽拌勻。
5、用密封的盒子裝好即可。
腌制香椿的做法二
材料：嫩香椿芽適量，鹽適量。
做法：
1、新鮮香椿芽摘去蒂葉、雜質(zhì)，清洗干凈。
2、水中加入少量食用鹽，大火煮沸后，下入香椿芽，并迅速翻勻。
3、待香椿芽全部變成綠色后，立即撈出，大約1分鐘左右，立即充分過涼，并用涼水浸泡約10分鐘；撈出，擠干多余的水分；抖散葉片，放在擱架或瀝水籃中充分晾干。
4、用合適的容器，鋪一層香椿芽撒一層鹽，在椿芽的莖部多撒一些，也可以稍微搓揉一下； 鋪滿整個容器，最上面再撒一層鹽，這一層可以多撒一點兒。
5、蓋上盒蓋，放進冰箱，或冷藏或冷凍，7天之后吃，冷藏即可。
腌制香椿的做法三
材料：新鮮香椿若干，鹽適量。 ?
做法：
1、將新鮮香椿洗凈晾干。
2、鋪一厚層香椿撒一層鹽，放在那別動就好，鹽會慢慢把香椿鹽軟。
3、翻揉變軟的香椿，放一會兒，再揉，如此2到3次。
4、裝瓶收藏即可。
以上就是關(guān)于腌制香椿的做法有哪些的相關(guān)介紹。上面為大家介紹的這三種腌制香椿的做法都是比較傳統(tǒng)的腌制方法，操作流程是非常簡單的，因此，愛吃香椿的朋友可以通過上面介紹的這些方法來保存香椿哦！希望通過本文的介紹，對想要了解腌制香椿的做法有哪些的朋友有所幫助。
香椿是讓我們很多人都心動的一種食物，香椿的做法有很多，可以直接拌醬吃，對于我們自身非常有好處，可以有效的補充我們體內(nèi)缺乏的維生素，多吃一些對于我們自身的身體素質(zhì)是非常好的，大家可以嘗試著去多吃一些，相信大家都想學(xué)習(xí)一下拌香椿的做法，下面就讓我們一起了解拌香椿的做法有哪些吧。
材料：豆腐絲，香椿苗，鮮紅椒，大蔥，鹽，雞粉，色拉油，干辣椒各適量。
做法：將牛皮豆腐絲用水略焯一下，目的是去除其自身的咸味。大蔥取蔥白，切細(xì)絲;鮮紅椒也切細(xì)絲，二者切好后，
都用清水浸泡一下，會顯得更清爽。清水浸泡后二者會發(fā)生自然的卷曲，配菜也很好看。香椿苗摘去多余的雜葉，洗凈，控干水分，用一點點鹽稍微“殺”一下。
將香椿苗與牛皮豆腐絲混合在一起，蔥絲和鮮紅椒絲也撒在上面，然后取適量的鹽和雞粉，撒在蔥絲和紅椒絲上面，不
要拌。炒鍋燒熱，倒入少許色拉油，油溫8成熱時(也就是開始冒大煙了)，關(guān)火，將幾粒干辣椒放入鍋中，并用鏟子輕推，別讓它糊了。10幾秒鐘后，將干辣椒
取出，開火，油溫升至6成熱時，將熱油澆在蔥絲和紅椒絲上。
合一下，擺得漂亮一些就可以上桌啦。
核桃花涼拌香椿苗
材料：核桃花、香椿苗、紅辣椒、鹽、味精、香油、雞精各適量。
做法：核桃花放溫水中漲發(fā)、洗凈。香椿苗去根洗凈。紅辣椒去蒂、籽洗凈切絲。分別將核桃花、香椿苗、辣椒絲放沸
水中焯一下，撈出用涼開水浸涼。將核桃花、香椿苗、辣椒絲加鹽、味精、雞精、香油拌勻裝盤即可。用玫瑰花瓣圍邊點綴。
拌香椿的做法有哪些我們需要盡快的去了解一下，才能夠給我們的家人朋友們帶來很多的美味，可以給我們更多人帶來很多的美味，還可以對于他們的身體健康產(chǎn)生很大的幫助，希望大家都可以多去嘗試去做一做，效果是非常不錯的。
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