小白菜花生米的做法是什么呢？
什么是養(yǎng)生呢。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“小白菜花生米的做法是什么呢？”，希望能為您提供更多的參考。
很多人平時都非常喜歡吃花生米，因為花生米的做法很多，而且本身營養(yǎng)價值比較高，所以今天小編教大家做一道小白菜花生米，這一道菜也是比較家常的，而且做法也簡單，你可以來學一下，學會之后你會覺得花生米更好吃了，因為你自己做的可以根據(jù)你的口味來調(diào)味，這樣你也可以經(jīng)常做給自己吃。
主料：200g花生米，100g小白菜
配料：適量油，適量鹽
制作步驟
1 花生米一小碗，小白菜2棵
2 涼鍋加少許油，5成熱就加進花生米，改成小火
3 反復(fù)翻炒，小火慢慢炒
4 炒到花生皮變紅，里面花生仁還白嫩，這時候，花生皮還不能馬上搓掉，就可以出鍋，放涼，花生就酥脆的火候剛好
5 小白菜，反復(fù)洗干凈，放少許鹽浸泡10多分鐘，取出，控下水分，切成段
6 小白菜，花生米，放少許鹽和香油，一點醋，攪拌均勻
7 一盤漂亮好吃的涼菜就好了，很香的哦
營養(yǎng)分析
1. 提供營養(yǎng)、強身健體：小白菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件，有助于增強機體免疫能力。
2.?保持血管彈性：小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3.?潤澤皮膚、延緩衰老：小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類、番茄、瓜類都多，并且還有豐富的維生素C，進入人體后，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。
看了小編的介紹你現(xiàn)在知道小白菜花生米應(yīng)該要怎么樣去做了，而且小編還介紹了花生米的營養(yǎng)價值，那么你以后就可以經(jīng)常吃一些，但是花生米中含有大量的花生油，所以建議最好不要一次性吃太多，尤其是在晚上的時候，不然很有可能會導(dǎo)致你身體變胖哦!
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花生米其實對我們來講，是比較平常不過的一種食物，尤其是在日常生活當中，花生已不同形式存在著，生豬花生，花生糖，花生仁，各種各樣的形式，帶給我們不一檔的味覺享受，但是很少有人會做干菜花生米，那么現(xiàn)在我們就詳細的去了解一下，剛才花生米是怎么樣制作的。
花生其實含有非常高的營養(yǎng)價值，誰保護我們的腸胃也可以起到很大的功效，所以在平時生活當中，我們都建議每天吃幾個花生，對于女性保持身材，也可以起到很大的作用，這就是花生米的神奇之處。
連皮五花豬肉500克,梅干菜適量,生姜1塊,香蔥一把,香葉3片,八角兩顆. 特寫(20張) 調(diào)味料生抽,白糖(1茶匙的量就好),老抽,料酒,冰糖(三顆小的就好了)，適量放一點醋。制作方法:
01.連皮豬肉去毛,洗凈備用.
02.梅干菜洗干凈上面的鹽份,切碎,再浸泡至無咸味.(我只能買到這種梅干菜了) 03.鍋內(nèi)放清水把豬肉放入,放入生抽,冰糖,生姜塊,香蔥,八角,把豬肉燉煮20分鐘,并把煮出的泡沫撇去.
04.煮好的豬肉,用牙簽插滿洞.再在四邊均勻的涂上深色醬油或老抽.瀝干水份(不然炸的時候就會爆油出來)
05.鍋內(nèi)油熱至160度. 制作方法(13張)
干菜花生米的制作大家都知道了嗎?其實花生在生吃的時候，并不建議多吃，因為它很容易造成拉肚子的情況，可是事多得直接可以給我們帶來很大的保健效果，所以最科學健康的飲食，應(yīng)該注意一個適度的原.
芹菜花生米是一道非常好吃的菜，芹菜花生米是家常菜的一種，我們很簡單就能做出芹菜花生米，那么芹菜花生米的特色是什么，芹菜花生米的做法有什么需要我們注意的嗎？芹菜花生米有什么營養(yǎng)價值呢？芹菜花生米能給我們帶來怎樣的養(yǎng)生功效和作用，我們一起看看下文吧。
芹菜花生米的特色是比較的酥而且有香味，芹菜花生米是咸鮮的非常適合我們下飯。芹菜花生米營養(yǎng)非常的豐富，芹菜花生米里面含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，有促進食欲等食療的功效。
材料
芹菜一把，花生，鹽，花椒，大料，醋，鹽，辣椒油
做法
1.芹菜一把，去葉，清洗干凈。我這次用的是帶殼的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是將花生仁用水浸泡一會，鍋里放水，加入花生，鹽，花椒，大料，燒開，然后用小火煮，直至花生顆粒飽滿為止，關(guān)火，繼續(xù)把花生浸在湯里入味，吃的時候再撈出來瀝干水分。
2.兒子剝花生仁的時候，我在鍋里燒了點水，把芹菜放到熱水里燙一分鐘，然后撈出來浸在涼水里。
3.芹菜斜著切段。如果用那種很粗的西芹，就需要順長剖開。新蒜切末。
4.將芹菜，花生米和蒜末倒在一起，里面加醋，鹽，辣椒油拌勻即可。
上文我們介紹了一道家常菜芹菜花生米，芹菜花生米的做法非常的簡單，但是芹菜花生米卻非常的有特色，我們可以自己在家中做出這道芹菜花生米來，芹菜花生米能起到促進食欲的功效，上文也給出了芹菜花生米的具體做法。
香菜花生米這道菜對于一般喜歡喝酒的人來說是再熟悉不過的了，因為通常那些喜歡喝酒的人經(jīng)常會把香菜花生米作為下酒菜來食用，這也是挺不錯的一個選擇，從側(cè)面也反應(yīng)了香菜花生米的食用價值。香菜花生米的做法非常簡單，很多人都是會做香菜花生米的。而且不會做的人基本也是醫(yī)學就會的。
香菜花生米其實最主要的就是香菜和花生米，通常大多數(shù)情況下，香菜花生米這道菜是屬于涼菜的，因為有好多人喜歡在香菜花生米里面幾點食醋，這樣吃起來的味道會更好，當然關(guān)于香菜花生米還有很多別的吃法的。下面就來說說香菜花生米的做法。
香菜花生米的原料:花生米200克。香菜150克。
香菜花生米的調(diào)料:醬油、白糖、辣椒醬、香油、色拉油各適量。
香菜花生米的做法:
切配：香菜去根及爛葉，洗凈。
烹制：
(1)花生米去除雜物，可以煮熟或炒熟。如煮熟，需先將鍋內(nèi)水燒開，放入花生米略燙，褪去皮，再加鹽煮15分鐘：炒制時，用開水澆燙一遍，待冷卻后，將炒鍋置于火上，放人少許油燒至四成熱，倒入花生米用小火溫炒至花生米無生味時，晾涼后去皮，放人盤中。
(2)炒鍋復(fù)置于火上，放入水燒沸，將香菜下鍋燙2秒鐘即撈出，切碎放人盛有花生的盤中。
(3)取一只碗，放人醬油、白糖、辣椒醬、香油調(diào)勻，倒人香菜、花生仁中拌勻人味即可。
香菜花生米的要領(lǐng):的特點:口味咸鮮，加入糖是用來增加鮮味的，不宜多。香菜燙的時間不宜長，否則香菜軟倒，失色失味。也可用香干或腰果來代替花生米。
香菜花生米的特點:甜辣開胃，風味獨特。
所以通過上面文章介紹的香菜花生米的做法，我們亦可以發(fā)現(xiàn)，香菜花生米的做法真的是很簡單的，所以想要學的人一般不用多久就可以自己單獨做香菜花生米了?，F(xiàn)在的酒店的酒席之上，也經(jīng)常會有香菜花生米這道菜，可見香菜花生米營養(yǎng)價值還是非常高的
夏天，很多的人都非常喜歡吃波菜花生米。不僅僅是因為波菜花生米制作簡單，而且波菜花生米清淡爽口的味道，也讓眾多人喜歡吃這道涼菜。一般來說，制作波菜花生米是非常簡單的，但是如果大家想要提高自己制作波菜花生米的廚藝，下面我們就來給大家介紹一下方法。
菠菜拌花生的做法
原料：菠菜250克、花生80克，生姜1小塊、蔥1根、干紅辣椒2個，調(diào)料若干
做法：
1、將花生米入鍋，不加油用小火干炒，炒至花生出現(xiàn)噼啪聲取出晾涼；
2、將菠菜摘洗干凈，放入開水中焯一下，菠菜變色后馬上撈出晾涼，擠干水分，切成寸段備用；
3、將生姜切末，蔥切成蔥花，干紅辣椒切小段，將生姜末均勻撒在菠菜上，另取鍋，鍋中下適量食用油，油熱后將蔥花與辣椒下入鍋中翻炒，直至炒出香味，將蔥花、辣椒段和油一起均勻澆入菠菜中；
4、往菠菜中加入適量食鹽、白砂糖、醬油和香醋調(diào)味，再將花生碎粒撒入菠菜中，拌勻后即可食用。
做菠菜拌花生米的4個要點
1.菠菜煮的不要太過否則影響口感，焯過之后，一定要控干多余的水分；
2.花生避免泡在涼拌汁中，影響其口感；
3.炒花生的時候一定要用小火，避免火急了，花生外面糊了里面卻不熟；
4.花生一定要吃前再撒，如果撒上不馬上吃，時間長了花生吸收了菠菜和粉絲里的水分，就不香脆了。
冬日里一定記得吃這道菜，幾分鐘速成，通血管、強心臟、清腸毒、抗癌癥、穩(wěn)血糖、降血壓、補血補骨……功效多多，能量無窮！
菠菜和花生可以一起吃嗎
可以的，兩種食物不會相克。
菠菜營養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)，每500克菠菜中含蛋白質(zhì)14.6克，維生素A15毫克，維生素B10.3毫克，維生素B20.8毫克，維生素C179.8毫克，胡蘿卜素16.4毫克。此外，菠菜中還含有較為豐富的鈣、鐵、維生素E以及尼克等。菠菜具有一定的補血作用，菠菜中所含的酶類物質(zhì)能夠促進胃和胰腺的分泌功能。
菠菜含有很多鐵元素，可以讓我們體內(nèi)的血液得到更好的補充，是一種養(yǎng)顏佳品。而花生米是我們在生活中比較喜歡吃的食物，因為它的味道很香而且花生米很適合拿來當做下酒菜。如果我們把這兩種食物混在一起來進行涼拌，那么制作出來的涼拌菠菜花生米的味道將會是怎樣的呢?
涼拌菠菜花生米對我們激活大腦功能、預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生有一定的作用，所以對于家里有人的朋友，你們可以學習一下涼拌菠菜花生米的制作方法，讓你們的父母享受一下它帶來的營養(yǎng)價值。
如果你臉色不好那么就吃菠菜，他對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面部紅潤，光彩照人，因此被人推崇為養(yǎng)顏佳品，菠菜含有類似胰島素樣的物質(zhì)，作用與胰島素很相似，可以使血糖保持平衡，它的維生素含量很可觀，含有大量的抗氧化劑有促進細泡增生的作用，激活大腦功能，有助于防止大腦老化，防止老年癡呆的發(fā)生。經(jīng)研究還發(fā)現(xiàn)，每周食用2-4次菠菜的中老年可降低視網(wǎng)膜退化的危險，還具有清理腸胃的熱毒的功效。防止便秘。
制作方法
將八角、花椒放入鍋里，加水1200克煮開，放入洗凈的花生米，中火煮熟(約8分鐘)，撈出盛到碗里，加鹽2克拌勻備用。
菠菜摘凈，從根部剖開，洗凈，控凈水，放進煮花生米的開水里燙軟、撈出，攤開晾涼。蔥姜放燙菜開水里燙一下。
菠菜切成10厘米長的段(如果是小棵就不用切了)。蔥姜切絲。
將菠菜、蔥姜絲、花生放一起，加2克鹽、2克味精拌勻裝盤，澆上涼拌醋和香油即可。
小貼士
菠菜燙一下可以去掉菠菜中大部分草酸，營養(yǎng)更好。
以上是對涼拌菠菜花生米做法的介紹，希望你們可以學會它的制作方法，這樣可以為你們的父母做一份美味的食物，而且對他們的身體健康有幫助。為了我們的家人健康，我們應(yīng)該要去多了解一些養(yǎng)生的知識，讓我們更加懂得如何照顧自己的身體。
花生米是我們常吃的一種食物，花生米的蛋白質(zhì)脂肪含量非常的高，營養(yǎng)價值比較不錯，具有提高免疫力，預(yù)防疾病的作用，花生米的做法也比較多，其中做成醋拌香菜花生米，非常的健康，具有一定的促進消化的效果，另外，花生當中含有豐富的維生素e，在提高記憶力，延緩衰老方面的作用也很好。
醋拌香菜花生米的做法：
1、準備好材料。
2、香菜切碎。
3、用醋和生抽調(diào)好料汁。
4、將花生米和香菜拌在一起。
5、將調(diào)好的汁倒在花生和香菜上。
6、倒入適量香油。
醋拌香菜花生米的營養(yǎng)功效：
1.花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；
2.花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效；
3.花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心?。?p>4.花生中含有一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預(yù)防劑；
5.花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機會。
以上就是醋拌香菜花生米的做法及營養(yǎng)功效的內(nèi)容，家里面有喝小酒的大人，大家不妨可以按照上面的步驟來學習做一下，說不定他們吃過后都對你的廚藝贊不絕口呢。
民以食為天，那么健康的身體當然離不了營養(yǎng)可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹涼拌菠菜花生米的方法！
2.2菠菜摘好洗干凈；
3.1取出鍋中的菠菜，用涼水沖涼備用；
4.2鍋中水燒開放入菠菜段少許鹽、使菠菜的顏色更綠，焯3-5分鐘即可熟；
5.花生米去皮用油炸好；
6.各種調(diào)料備好；
7.蔥蒜切細末；
8.根據(jù)自己的口味放入各種調(diào)料調(diào)好汁；
9.上桌前倒入調(diào)好的料汁，一盤香辣、甜、酸適口的菠菜拌花生米一會功夫就落入我們一家三口的腹中。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的涼拌菠菜花生米，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
香菜花生米這道菜，大家在日常生活當中很少看見過，一般都是在酒店吃飯的時候才會吃的上這么一道菜，在家平時也沒有想過這個菜譜的做法，香菜一般都是拿來做調(diào)料的多，很少人會想到跟花生米放在一起做成一道菜。那么，香菜花生米是怎么做的呢？下面就給大家介紹一下。
香菜花生米的做法大全內(nèi)容：
? ?一、香菜花生米的食材用料：香菜200克、花生米100克、鹽少許、味精少許、麻油少許、生抽少許、糖少許、
? ?醋少許、蒜蓉少許。
? ?二、香菜花生米的菜譜做法步驟：
? ?1.花生米用盤子裝好，放入微波爐內(nèi)加熱至熟。
? ?2.烤熟后的花生米放涼后去皮。
? ?3.將去皮后的花生米用刀背稍微壓一下。注意不要太用力，過份用力壓花生米就太碎了。
? ?4.壓碎的花生米用一個干凈的容器裝好備用。
? ?5.新鮮的香菜，去掉根蒂和雜葉，洗凈。
? ?6.干凈的鍋里燒開了水，把洗凈的香菜放入開水中燙一下?lián)瞥觥＃ㄗ⒁鉅C的時間不要太長）時間太長香菜就爛掉了。
? ?7.撈出燙好的香菜，快速度的放入冷水中沖涼。（這樣可以保持香菜的綠色）
? ?8.把用涼水沖過的香菜撈出瀝干水份，切碎。
? ?9.把切碎的香菜放入裝有花生米的容器中。
? ?10.把鹽、糖、味精，生抽、醋、蒜蓉放入一個干凈的碗中，稍微加一點點涼開水，攪拌均勻。（喜歡吃辣的可以加入辣椒油和花椒油）
? ?11.把調(diào)制好的鹵汁倒入裝有香菜和花生米的容器中，用筷子稍微拌勻即可。
? ?12.拌好的香菜花生米裝盤，淋上少許麻油。
? ?三、菜譜小貼士：
? ?1。香菜屬發(fā)性蔬菜，身體不適者慎用。
? ?2。花生米也可以用油炸熟。
? ?3。喜歡吃辣的可以再加入一些辣椒油和花椒油拌勻，味道也非常好。
? ?以上就是香菜花生米的做法的內(nèi)容，小編就給大家講到這里了，大家想要嘗試做一下的話，不妨可以按照上面的步驟來進行操作一下，說不定大家做出來的味道還勝過酒店的呢。更多的做法可以隨時關(guān)注小編，小編會繼續(xù)為大家誠心奉獻的。
熗芹菜花生米這種食物可能很少朋友會在生活中食用到吧，這種食物一般我們在生活中想要制作它，只要我們將芹菜進行切塊，然后將花生米放入鍋里面翻炒，在加入芹菜就可以制作出來了。熗芹菜花生米這種食物有很好的營養(yǎng)價值，主要是芹菜對于平肝降壓以及安神有很好的療效。
步驟
1.先將芹菜洗干凈,切成小段,準備使用。
2.鍋中加少許水,燒開了后將芹菜放鍋中綽一下,不要蓋鍋蓋。
3.等水再次開了之后,將火關(guān)掉,將芹菜澇到碗中準備使用。
4.將生的花生米放鍋中,加水,加鹽和各種調(diào)味的料后煮熟了,準備使用。
5.將綽好的芹菜和花生放一個大碗中。
6.加適當?shù)碾u精和鹽拌一下。
7.拌好后裝盤即可食用了。
芹菜的營養(yǎng)價值及功效1、芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
芹菜的營養(yǎng)價值及功效2、從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。
芹菜的營養(yǎng)價值及功效3、芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
通過文章對于熗芹菜花生米制作方法的介紹，相信你們在生活中應(yīng)該對于熗芹菜花生米這種食物有一定的認識了。如果你們想要嘗試一下熗芹菜花生米的味道，你們可以根據(jù)文章介紹的方法去制作它，這樣有助于你們完成一道美味的食物。
菠菜是大家非常喜歡吃的一種蔬菜，菠菜里面不但含有豐富的維生素而且還含有多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì)，菠菜里面含有豐富的鐵，經(jīng)常吃菠菜是可以起到很好的補血功效，菠菜的做法有很多種，我們不但可以采用菠菜來煮湯而且也可以采用菠菜來清炒，下文我們就給大家介紹一道采用菠菜做成的美味菜肴。
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。
糖醋菠菜花生米的做法：
1.鍋中少量油，倒入花生，開小火炒，不停的扒拉
2.到噼里啪啦花生衣破就好了
3.菠菜洗凈，切兩段，焯水，擠干水分備用
4.倆主人翁請到盤里
5.一勺糖兩勺醋，半勺老抽，攪拌均勻，嘗一嘗
6.澆糖醋汁，拌勻，上桌
小貼士
花生炒制一定小火，糖醋比例是一比二，老抽上色用
在上面的文章里面我們介紹了什么是菠菜，我們知道菠菜不但好吃而且還含有非常豐富的營養(yǎng)，常吃菠菜可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文我們采用了菠菜搭配上花生做成了糖醋菠菜花生米。
在我們的日常生活中，菠菜是我們常常食用的一種蔬菜。菠菜含有豐富的鐵元素，能夠很好地治療缺鐵性貧血，菠菜還有補血、抗衰老和增強身體抗病能力的功效，所以多吃一些菠菜對我們的身體是很有好處的。菠菜的做法有很多，今天我們就一起來學習老醋菠菜花生米的做法。
主料
菠菜500g 花生50g
輔料
油適量 鹽適量 白糖適量 白醋適量 辣椒油適量
1.花生米洗凈，控干水分
2.花生入鍋，倒入少量油，拌勻，開小火，不斷翻炒
3.炒好的花生米，撒少許鹽，晾涼
4.菠菜洗凈
5.水開，入菠菜，焯水
6.撈出，入涼水過涼
7.擠干水分，切寸段
8.加白糖
9.加陳醋
10.加辣椒油，加入涼透的花生，拌勻
小貼士
花生要提前炸好晾涼，涼透才會有脆脆的口感
菠菜焯水時，水中放少許鹽和幾滴食用油，可保持菠菜翠綠
菠菜的水一定要擠干，這樣才有利于入味
以上的文章向我們詳細地展示了老醋菠菜花生米的做法，老醋菠菜花生米的做法簡單而且經(jīng)濟實惠，花生和菠菜的香脆口感，加上辣椒油的香辣，吃起來讓人欲罷不能，實在是吃飯是的一道開胃好菜。
涼拌香菜花生米是人們生活上的一道美味菜肴呀，我就很喜歡這道菜一有空我就會在家自己做的。我的家人吃了我做的這道菜都贊不絕口呢！涼拌香菜花生米不僅美味可口，而且吃了也可以提高我們的免疫力，可以強身壯體呢。而且也可以補充維生素呢！其實做法很簡單的，在這我就為大家說說。
食材：香菜、鹽漬花生、干紅椒、大蒜仔；
涼拌香菜花生米的做法
1、香菜去根須，擇成兩三寸長的段，洗凈，瀝干水份備用；
2、袋裝鹽焗花生，取少量放入保鮮袋，用刀背拍碎；
3、大蒜仔切碎末；干紅椒剪成小段；
4、蒜末、香菜、花生碎混合，加入鹽、生抽、白糖，湯勺里加一勺植物油，放入干紅椒，在爐灶上加熱至干紅椒剛剛滋滋作響，關(guān)火，將現(xiàn)做的辣椒油澆在香菜上，將所有食材攪拌均勻，入味半小時左右，即可食用。
看了我的解說大家是不是都覺得這是多么簡單的一道菜呀，是很方便就可以做成的。制作方法不僅簡單，而且所需材料也很容易就買的到的。沒有胃口的人吃了胃口更加哦，不信大家可以回家自己也試試煮煮看。當然你們也可以到餐廳里點點這道菜哦，美味的菜人人愛呀！
涼拌芹菜花生米對于吃貨的我們來說，確實是一道非常爽口又美味的涼拌小菜，我們也可以配上粥，也是一種不錯的選擇哦，涼拌芹菜花生米具有降低血脂的作用，特別是芹菜，它既可以防治抑郁，又可以治療神經(jīng)衰弱，而跟花生米搭配，可謂是強強聯(lián)手，讓我們想想就垂涎三尺了。
涼拌芹菜花生米的做法
芹菜 150g花生 150g胡蘿卜 1根鹽 適量生抽 適量姜 適量花椒大料 適量醋 適量香油 適量花生米，
1.提前洗凈，清水浸泡兩小時以上芹菜摘去葉子，洗凈切成小段胡蘿卜
2..鍋中燒水，放入花椒生姜和大料首先放入胡蘿卜焯熟
3.芹菜和胡蘿卜用鹽腌制半小時;
4.新鮮的花生米煮熟、涼透;
5.腌好的芹菜瀝干水分，和煮熟的花生米混合;
6.添加香油、味極鮮醬油拌勻;
起油鍋，炸香干紅辣椒碎，趁熱澆在拌好的芹菜花生米上。上面對于涼拌芹菜花生米的做法介紹，我們以后在家里也可以吃到美味又可口的涼拌芹菜花生米了，多吃涼拌芹菜花生米對我們也是好處多多的，也是夏日必吃的涼拌小菜之一，也是老少皆宜的一道涼拌小菜，小伙伴們，快把它收藏起來吧!
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