拌蔬菜沙拉大全
養(yǎng)生蔬菜。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“拌蔬菜沙拉大全”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
? ?蔬菜沙拉相信大家一定很熟悉，因?yàn)楹芏嗳硕汲赃^蔬菜沙拉，蔬菜沙拉不想大家平時(shí)吃的菜，給人感覺非常油膩，而且油膩的食物對人的身體也不好，所以，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)蔬菜沙拉是很有營養(yǎng)的，而且蔬菜沙拉的做法和拌法都非常多，這樣大家也就不會(huì)吃膩了。下面就給大家說說拌蔬菜沙拉大全。
? ?主料：胡蘿卜、小黃瓜、紫包菜、花菜、蓮藕
? ?輔料：蘑菇、新鮮檸檬、橄欖油、黑胡椒粒、香葉
? ?制作步驟
? ?1. 將胡蘿卜削皮后，切成菱形片待用。
? ?2. 然后把小黃瓜洗干凈，用波浪刀斜切成一片一片的待用。
? ?3. 把花菜切成一小朵；蘑菇也切片待用。
? ?4. 把蓮藕削皮后縱剖成二半，再切成厚半圓片，并浸泡在加入少許醋的水中，用的時(shí)后把水瀝干。
? ?5. 把紫包菜切菱形片待用。
? ?6. 將橄欖油、香葉、黑胡椒粒放入鍋里，用小火炒1～2分鐘，讓香味散發(fā)出來。加水煮開，繼續(xù)煮2～3分鐘，加鹽、蘑菇精，然后放入蔬菜燙熟。
? ?7. 將燙好的蔬菜，盛到玻璃容器中，等稍微冷卻后，調(diào)味鹽、蘑菇精、新鮮檸檬榨汁、橄欖油拌勻，裝盤即可。
? ?以上就是拌蔬菜沙拉大全的
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在日常生活當(dāng)中，特別是夏天到來的季節(jié)，大量的水果以及大量的西瓜都在漸漸的上市，很多的朋友們，就喜歡拿水果來做水果沙拉，味道不僅僅非常的好吃，而且對于減肥美容有著非常好的作用，那么接下來一起了解做水果沙拉的方法。
用料
主料蘋果半個(gè)紅薯半個(gè)
輔料香蕉1只蔓越莓干適量
調(diào)料沙拉醬 2勺
水果沙拉的做法
1.香蕉、蘋果和煮熟的紅薯去皮切小丁放入大碗里
2.加入幾粒蔓越莓葡萄干 舀兩大勺沙拉醬拌勻即可
●水果沙拉（A） ?
材料 小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克； ?
配料 酸奶50毫升； ?
制作 將以上水果擺在盤內(nèi)，淋上酸奶即可。 ?
特點(diǎn) 甜酸可口，紅白相映。 ?
●水果沙拉（B） ?
材料 菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個(gè)，櫻桃若干； ?
配料 紅葡萄酒1杯，白糖少許； ?
制作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí)，同時(shí)放入冰箱；3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。 ?
特點(diǎn) 爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。 ?
●水果沙拉（C） ?
材料 蘋果1個(gè)，鴨梨1個(gè)，桔子8瓣，荔枝2個(gè)，菠蘿8塊，櫻桃2個(gè)； ?
配料 白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。 ?
制作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi)，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點(diǎn)綴櫻桃即可。 ?
貼士 可根據(jù)實(shí)際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。 ?
特點(diǎn) 香味濃郁，具別國風(fēng)味。 ?
文章我們了解到了做水果沙拉的方法，首先我們在上面的文章當(dāng)中也了解到了做水果沙拉的方法，方法其實(shí)非常的簡單，在夏天到來之際，可以多吃一些水果進(jìn)行美容養(yǎng)顏，有著非常不錯(cuò)的效果。
水果沙拉是小編最喜歡吃的一種食物，將各式各樣的水果放置盤中，在把適合自己口味的沙拉澆上，一口吃上去酸酸甜甜的，美味極了。水果沙拉一出，一改人們以往吃水果的傳統(tǒng)方式，這樣吃起來不但好吃，而且盤子里的水果可以擺放成各種形狀，看上去也格外賞心悅目?，F(xiàn)在小編就告訴大家水果沙拉大全有哪些?
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做法一：
食品用料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作方法：
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。
2、在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻，澆在水果片上即成。
做法二：
食品用料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個(gè)，櫻桃若干; 紅葡萄酒1杯，白糖少許;
制作方法：
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí)，同時(shí)放入冰箱;
3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
食品特點(diǎn)：爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
做法三：
食品用料：蘋果1個(gè)、菠蘿1個(gè)、橘子2個(gè)、獼猴桃2個(gè)、圣女果10個(gè); 沙拉調(diào)料100克;
制作方法：
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。
2、準(zhǔn)備一平盤，將每兩個(gè)橘子對放，擺放一圈，將半個(gè)圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁;
3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即可。
食品特點(diǎn)：造型美觀，酸甜適口。
在炎熱的夏天里，吃上一口冰鎮(zhèn)的水果沙拉簡直爽到兩腋生風(fēng)。水果沙拉還能促進(jìn)人的食欲。就算有的人不喜歡吃水果，可一般都不太會(huì)抗拒水果沙拉。另外，我們在制作水果沙拉的時(shí)候如果選用汁特別多的水果，可以將這些水果切開晾干點(diǎn)，再倒入沙拉，這樣就可以了。
蔬菜沙拉一般是以 以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養(yǎng)健康的飲食方法。當(dāng)下蔬菜沙拉已經(jīng)成為最受民眾歡迎的一種吃蔬菜的方式了。首先它大多不必加熱，這樣會(huì)最大限度的保持住蔬菜中的各種營養(yǎng)不至于被破壞或流失。
做水果沙拉時(shí)，可在普通的蛋黃沙拉醬內(nèi)加入適量的甜味鮮奶油，其制出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。水果的種類數(shù)量可隨個(gè)人口味隨意增減，同時(shí)水果沙拉原料要選新鮮水果，水果切后裝盤，擺放時(shí)間不宜過長，否則會(huì)影響其美觀，也會(huì)使水果的營養(yǎng)降低。
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
3.最后，把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以。折疊做法二制作食材
菠菜1000克，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶100克 ，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。
制作流程
菠菜洗凈后入沸水中燙熟，撈出擠干水分，切成碎末，大蔥洗凈，切成絲，大蒜去皮洗凈后用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。
應(yīng)用:適用于用腦過度引起的頭昏眼花，疲乏無力者。折疊做法三
制作食材
羅馬生菜20克，苦苣15克，紫葉生菜20克，玉蘭菜30克 紫菊20克，橄欖油5克，龍蒿醋5克，鹽，核桃，蘋果絲適量。
制作流程
1.各種生萊撕碎，與蘋果絲、核桃混臺(tái)
2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調(diào)成蘸汁
3.用紫菊裝飾裝盤即可。
這道菜你也可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的蔬菜來搭配。折疊做法四雞肉蔬菜沙拉
材料:洋生菜、菊苣、紅色卷心菜1杯，雞胸脯肉150g，清酒1大匙，精鹽少許，醬油調(diào)味汁。
做法:
1.雞胸脯肉用加入清酒與精鹽的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用涼水洗凈，撕成大小適合入口的片備用。
2.將蔬菜盛在盤子中，再放滿雞胸脯肉，然后淋上調(diào)味汁。
功效分析:雞肉不僅熱量低，還具有豐富的營養(yǎng)，常食用美味的雞肉美食能滿足你的口腹之欲，同時(shí)還能抑制脂肪增長，讓你吃著美味的瘦身美食，也能輕松瘦出窈窕曲線。折疊做法五制作食材
菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個(gè)，櫻桃若干;
配料 紅葡萄酒1杯，白糖少許;
制作流程
1.將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4;
2.加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí)，同時(shí)放入冰箱;3.1個(gè)小時(shí)從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
特點(diǎn) 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
? ?現(xiàn)在社會(huì)越來越多的人喜歡吃蔬菜沙拉，雖然說是年輕人群體居多，但是蔬菜沙拉還是非常受歡迎的，很多人認(rèn)為蔬菜沙拉加入沙拉醬就好了，其實(shí)并不是那么簡單，而怎樣將蔬菜沙拉拌的很好吃也成了讓人糾結(jié)的問題，而拌沙拉醬也是一門學(xué)問。下面就要給大家說說如何拌蔬菜沙拉好吃。
? ?材料
? ?生菜，紫甘藍(lán)(卷心菜)，蘋果，櫻桃番茄，葡萄干，果仁，沙拉醬(千島醬)
? ?做法
? ?1.食材撕碎 根據(jù)自己口味拌。
? ?2.調(diào)制沙拉醬，要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右，也就是說一斤色拉油放入一個(gè)或不足一個(gè)的蛋黃即可。當(dāng)打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿，或順時(shí)針或逆時(shí)針不斷攪動(dòng)..是個(gè)體力活啊，如果沒有打蛋器的話。
? ?小訣竅
? ?我比較感興趣的是自己調(diào)制沙拉醬。 先介紹下：沙拉醬大體上可以分為兩種：甜的，適用于水果沙拉；咸的，適用于蔬菜沙拉。一般在商場里買到的沙拉醬，都是甜的，而咸沙拉醬幾乎沒有賣的。這就需要自己調(diào)制了。蔬菜沙拉用的咸沙拉醬在調(diào)制的過程中還要加入適量的芥末油、胡椒粉、鹽、味精等沙拉醬大體上可以分為兩種：甜的，適用于水果沙拉；咸的，適用于蔬菜沙拉。一般在商場里買到的沙拉醬，都是甜的，而咸沙拉醬幾乎沒有賣的。這就需要自己調(diào)制了。或甜或咸或蔬菜或水果。
? ?以上就是如何拌蔬菜沙拉好吃的
現(xiàn)在人們對自己的飲食向著養(yǎng)生的方向發(fā)展，這也就是為什么越來越多的人熱愛沙拉的原因，特別是一些瘦身、養(yǎng)顏的人群尤其的喜愛沙拉。但是沙拉如果沒有好吃的醋汁制作也會(huì)讓人覺得難以下咽，對此本文總結(jié)了蔬菜沙拉可以用什么醋，一起來看看吧。
拌蔬菜沙拉的醋汁有哪些
1、拌沙拉用的醋要根據(jù)沙拉的食材來決定，如果是綠色蔬菜比較多的話可以用意大利黑醋。
2、很多人覺得黑醋不好買的話可以用一些檸檬汁、紅酒醋、蘋果醋等代替加入一點(diǎn)點(diǎn)糖熬成沙拉汁淋在沙拉上攪拌后食用，口感也特別棒。
3、如果不是太講究的話可以搭配一些自己日常喜歡的醋汁食用，例如香醋、陳醋、白醋等，只要適合自己口感都可以。
拌沙拉的蔬菜有哪些
1、萵苣：萵苣的口感比較清脆，但是味道略微的有苦感，所以拿來拌沙拉食用，不僅能補(bǔ)充人體的維生素，還有清火去熱的功效。
2、彩椒：彩椒可以說是我們沙拉中很常見的食材，在選擇彩椒的時(shí)候要顏色比較亮且口感偏甜的為好，要注意不要買一些起皮的彩椒。
3、櫻桃蘿卜：櫻桃蘿卜中的水分含量很足，比較的清甜可口，而且辛辣味也不會(huì)很嚴(yán)重，是比較開胃的食材。
4、生菜：生菜也是我們拌沙拉比較常用的蔬菜之一，口感清脆且?guī)в锌辔?，有很好的開胃祛火的功效，經(jīng)常食用也能補(bǔ)充人體所需的維生素。
5、甜菜：甜菜這個(gè)名字也就直接說明它的口感偏甜，不管是用來制作沙拉還是榨成汁飲用都是很不錯(cuò)的，而且還有精華血管的作用，是沙拉中的精品蔬菜。
以上就是本文為大家總結(jié)的關(guān)于拌沙拉用到的醋汁和蔬菜，希望大家通過本文能學(xué)會(huì)拌沙拉可用的蔬菜和醬汁，另外有個(gè)比較經(jīng)典的醋汁配方就是用三份橄欖油加一分醋攪拌均勻后再加入適量的食鹽和黑胡椒就制作成了萬能的醋汁，在拌沙拉的時(shí)候加入一兩勺后就會(huì)讓口感出現(xiàn)很豐富的變化，不信可以去試試。
看到精致的菜肴，總是心動(dòng)不已？無奈自己是個(gè)手殘黨，而且時(shí)間也允許，紫菜沙拉大飯團(tuán)的做法簡單，可以解決你的煩惱，其制作方法并不困難，但卻可以讓你享受美食的樂趣，享受味道帶來的體驗(yàn)。
2、玉米粒和黃瓜丁倒入小碗里用沙拉醬拌好備用
3、鋪張保鮮膜，把糯米飯平攤上去
4、拌好的沙拉醬倒在糯米飯中間
5、把保鮮膜拉起來，用手合上按實(shí)了，再收緊轉(zhuǎn)幾圈
6、團(tuán)好后，打開保鮮膜把飯團(tuán)倒扣在盤子里
7、最后均勻撒上烤紫菜碎，哦啦??
8、用勺子挖開一口，沙拉醬就出來了
9、來一勺清爽可口的沙拉醬
10、再來勺紫菜糯米飯，這種吃法簡直了。。
11、喜歡的小伙伴都試試吧！
幸福美好的一家子圍在一起吃紫菜沙拉大飯團(tuán)，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學(xué)的一道食譜，過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情，真的特別棒！
夏天來了，天氣又開始炎熱起來了，炎熱的天氣很容易讓人沒有胃口，所以很多女孩子都喜歡自制水果蔬菜沙拉，不僅清甜可口，而且不存在營養(yǎng)流失，最關(guān)鍵的是簡單易行，可以根據(jù)自己的口味來選擇食材。喜歡吃水果蔬菜沙拉的小伙伴們都看過來哦，今天小編為大家搜集了一些水果蔬菜沙拉的具體做法。
制作食材一
主料：黃西紅柿50g、紫甘藍(lán)70g、生菜100g、胡蘿卜絲80g、葡萄干50g。
調(diào)料：番茄沙司20g、馬乃司50g、鹽0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g。
制法：將黃西紅柿切角、圍入盤邊，中間放紫甘藍(lán)、胡蘿卜絲、加入葡萄干，用馬乃司擠成網(wǎng)格花紋即可，食用時(shí)澆上用番茄沙司、馬乃司、園蔥碎、糖、鹽、胡椒粉調(diào)制的汁攪拌均勻即可。
制作食材二
主料：花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍(lán)、豆苗、紫葉生菜、葡萄干、洋蔥
配料：千島沙拉醬
制作流程：1.花葉生菜掰成大塊放在盤子里。
2.將玉蘭菜均勻地?cái)[開。
3.放入紅椒圈和切開的小西紅柿。
4.加適量豆苗和紫甘藍(lán)絲。
5.將紫葉生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋蔥圈和葡萄干。
6.放入千島沙拉醬拌勻即可。
制作食材三
材料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作流程：首先，將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。然后，在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻，澆在水果片上。
制作食材四
材料：羅馬生菜20克，苦苣15克，紫葉生菜20克，玉蘭菜30克 紫菊20克，橄欖油5克，龍蒿醋5克，鹽，核桃，蘋果絲適量。
制作流程：1.各種生萊撕碎，與蘋果絲、核桃混臺(tái)
2.將適量的橄欖油、龍蒿酷和鹽調(diào)成蘸汁
3.用紫菊裝飾裝盤即可。
對于女孩子們來說，夏天，水果蔬菜沙拉簡直是上上之選，不僅吃多少都不會(huì)胖，而且因?yàn)闆]有下鍋炒過，營養(yǎng)沒有任何流失，邊吃水果，邊吃蔬菜，營養(yǎng)健康又美味。你心動(dòng)了嗎？心動(dòng)不如行動(dòng)哦。
? ?蔬菜沙拉是很營養(yǎng)，很健康的一種飲食，大家平時(shí)吃了很多油膩的食物，偶爾是可以換一種口味的，這樣也可以給自己的腸胃一個(gè)緩沖期。而蔬菜沙拉無疑是具備非常多的營養(yǎng)的，而制作蔬菜沙拉的方法也非常多，大家可以多學(xué)幾種做法，這樣吃的時(shí)候還可以換一下口味，也就不會(huì)讓人覺得很膩。
? ?一
? ?制作食材
? ?主料：圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
? ?輔料：青椒30克
? ?調(diào)料：色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
? ?制作流程
? ?1、把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環(huán)片。
? ?2、把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
? ?3、最后，把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以。
? ?二
? ?制作食材
? ?菠菜1000克，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶100克 ，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。
? ?制作流程
? ?菠菜洗凈后入沸水中燙熟，撈出擠干水分，切成碎末，大蔥洗凈，切成絲，大蒜去皮洗凈后用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。
? ?應(yīng)用：適用于用腦過度引起的頭昏眼花，疲乏無力者。
? ?上面兩種都是制作蔬菜沙拉的方法，做法都很簡單，而且非常好理解，做蔬菜沙拉的時(shí)候要注意，一定要把蔬菜燙熟，生菜吃多了對身體也不好，而選擇沙拉醬的時(shí)候盡量選擇熱量低的沙拉醬，這樣大家也就不用再擔(dān)心如果吃多了蔬菜沙拉會(huì)發(fā)胖了。
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實(shí)更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的，也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做香芒橙汁沙拉大蝦。
2.泰國芒果。
3.沙拉醬
4.西蘭花
5.炸脆粉
6.新鮮橙子
7.老虎蝦解凍以后清洗干凈，去腸，去殼留尾巴殼。并放鹽，酒，黑椒粒腌制片刻。
8.倒出一點(diǎn)炸脆粉放入小碗，用水開成漿。
9.將腌好的蝦放入開好的炸漿里，讓蝦全身裹上粉漿。
10.將裹好的蝦放入燒熱的油鍋，炸至金黃。撈起瀝干油份。
11.將另外幾只蝦去殼然后放入開始燙熟，然后用沙拉醬拌勻。
12.芒果前后切開，每一塊縱橫切幾刀，然后用手從后面望上頂成弧形。
13.橙子擠出橙汁，放豆粉拌勻煮成橙汁芡。
14.蘭西花用開水，鹽食用油煮熟。撈起瀝干水份。
15.以上的程序都完成了就可以擺盤了。（如圖所示）最后將橙汁芡淋到炸好的蝦上面即可。（如果是馬上吃的話可以這樣做，如果等客人的話，最好是蘸著吃，這樣就保持炸蝦的鮮脆）
香芒橙汁沙拉大蝦的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來越健康的。
相信大家肯定都看過和吃過水果蔬菜沙拉吧，水果蔬菜沙拉不但外形很好看而且吃起來味道也是非常豐富的，水果蔬菜沙拉含有豐富的營養(yǎng)，水果蔬菜沙拉里面不但含有多種維生素而且還含有我們?nèi)梭w非常需要的膳食纖維，常吃水果蔬菜沙拉可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，下文我們介紹一下水果蔬菜沙拉的家長做法大全。
水果蔬菜沙拉的做法一：
1將蘋果去皮，切成小顆粒狀;草莓用水加鹽浸泡10分鐘，然后洗凈切成小顆粒狀;香蕉切成顆粒狀。
2生菜洗凈，取包在里面比較嫩的幾片，切成細(xì)絲。
3用一稍微大一點(diǎn)的碗，將以上材料放入碗中，在加入玉米粒和一勺沙拉醬(沙拉醬根據(jù)自己口味放)，攪拌均勻。
水果蔬菜沙拉的做法二：
1、嫩菠菜葉(一杯容量為250毫升)8杯，紅洋蔥半個(gè)，切成片，按紋理一圈圈剝開。桔子罐頭1聽，濾掉汁水，往沙拉碟中倒入菠菜。
2、依次放上紅洋蔥、桔子罐頭、蔓月梅干、杏仁和羊乳酪。倒上沙拉醬混合，即成。
水果蔬菜沙拉的做法三：
原料：熟透的牛油果1個(gè)、洋蔥少許、紅椒半個(gè)、青椒半個(gè)、黃椒半個(gè)、生菜葉適量、蛋黃醬適量、黑胡椒碎少許、橄欖油少許、鹽少許、法香碎少許。
做法
1、所有材料洗凈，生菜掰小塊，紅椒、青椒、黃椒、洋蔥都切成圈;牛油果去皮切小塊，或者用勺子舀成小塊(除了拌沙拉，還可以用來抹面包，或者做面膜，面包切片烤到表皮焦脆，再抹上一層牛油果就好了，還可以和牛奶蜂蜜打在一起喝);
2、再調(diào)一份拌沙拉的醬汁：蛋黃醬+黑胡椒碎+鹽+橄欖油 +法香碎，拌勻就好;
3、在大容器里鋪上一層生菜，然后是彩椒圈，再來是牛油果，最后擺上洋蔥圈，澆上調(diào)好的蛋黃醬就可以上桌了，吃時(shí)拌勻。
在上面的文章里面我們介紹了什么是水果蔬菜沙拉，我們知道水果蔬菜沙拉不但好看而且還非常好吃，經(jīng)常吃水果蔬菜沙拉有利于我們的身體健康，上文為我們詳細(xì)介紹了水果蔬菜沙拉的家常做法大全。
蔬菜是很多人最愛，尤其是對女性而言，多吃蔬菜對消耗身體脂肪有著很好幫助，有很多女性在夏季減肥的時(shí)候，都是會(huì)以蔬菜為主，這樣的做法對減肥也是有著很好的幫助，蔬菜含有的維生素、水分較多，它的脂肪少，所以多吃不會(huì)胖，那自制蔬菜沙拉如何進(jìn)行呢?
很多人對自制蔬菜沙拉做法并不是很清楚，這樣的佳肴在制作上，并不是很復(fù)雜，而且制作蔬菜沙拉，沙拉醬的選擇也是很關(guān)鍵的，最好選擇一些脂肪的沙拉醬。
自制蔬菜沙拉：
什錦蔬菜沙拉
材料：黃瓜，西紅柿，蘆筍
做法：
1.將各式蔬菜洗干凈，并用冷開水+鹽浸泡15分鐘待用。
2.蘆筍在沸水中略微汆燙，撈出后浸入冷開水中。
3.將蔬菜切成自己喜歡的樣式放入大碗中上桌。調(diào)料或沙拉醬另外放置一個(gè)小碗中，等到要吃時(shí)再與蔬菜拌勻即可。
小訣竅
1、沙拉中的果蔬一般多是生食為主，所以清洗格外重要。建議洗完后用淡鹽水浸泡消毒。
2、需要汆燙的蔬菜或海鮮，撈出后要盡快浸泡入冰水中，以保持食材的生脆的口感。
3、容易氧化的果蔬也要放入淡鹽水中，臨上桌前再裝盤，以保持色澤的美觀。
4、不論是咸口，還是甜口，沙拉調(diào)料都要在臨吃前再拌入食材中，以免果蔬析出水，影響口感。
以上就是對自制蔬菜沙拉做法詳細(xì)介紹，在吃這樣食物的時(shí)候，根據(jù)以上方法制作最佳，那在夏季晚上的時(shí)候，都是可以以蔬菜沙拉為主，但是要注意的是，在放入沙拉醬的時(shí)候，不能過多的選擇，否則吃的時(shí)候會(huì)有一些影響。
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