什么水果養(yǎng)胃健脾呢?
什么是養(yǎng)生呢。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!彪S著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“什么水果養(yǎng)胃健脾呢?”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
一些身體虛弱的人,常常就是胃口不好,脾胃比較差的人,因為吃進去的食物不能很好的消化,身體所需要的營養(yǎng)不能好好的供給,時間長了就會導(dǎo)致身體虛弱的。所以想要身體強健一些,除了要鍛煉身體以外,還要注意調(diào)理脾胃,減少寒涼食物的攝取,但是許多水果屬性寒涼,那么,想要吃水果養(yǎng)胃健脾的話,應(yīng)該吃什么呢?
1.蘋果 味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。
2.紅棗?味甘,性溫平。有益氣養(yǎng)血,補脾健胃,生津止渴,強神壯力之功。適用于脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不宜過多,食入過多則助濕生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。
3.干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。
4.紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。
5.天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。
6.果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸,氫氰酸被吸收后,使人體不能正常呼吸,易導(dǎo)致窒息、死亡。
想要通過吃水果來養(yǎng)胃健脾,可以多吃一些蘋果、葡萄、草莓、柑橘、山楂、獼猴桃等,因為這樣的水果中含有豐富的維生素C和維生素E,不但可以補充身體所需的營養(yǎng),還是抗氧化劑,可以緩解人衰老的速度,健胃健脾的作用也非常的好。
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脾胃疼的問題給我們很多患者朋友的身體都帶來了很大的折磨,我們可能一部分人出現(xiàn)過胃疼的情況,疼起來是非常痛,常常疼的我們很多人都不知道如何是好,最近很多人出現(xiàn)了脾胃不太好的情況,大多數(shù)人對于喝什么健脾養(yǎng)胃及方法還沒有一個清晰的認識,下面就讓我們一起來了解一下喝什么健脾養(yǎng)胃及方法吧。
1.胡蘿卜泥青菜肉末菜粥
食譜原料:胡蘿卜,青菜,蒸熟肉末,粥,適量高湯,熬熟植物油。
制作方法:
1、 將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。
2、 鍋內(nèi)放入肉末、粥、高湯(豬肉湯),再加入胡蘿卜泥、青菜泥,小火燉開后。
3、 加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
健康提示:
1、胡蘿卜能提供豐富的維生素A,能增強人體免疫力,它的芳香氣味是揮發(fā)油造成的,能增進消化,并有殺菌作用。
2、青菜含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素,并含有較多的葉酸及膽堿,無機鹽的含量較豐富,尤其是鐵和鎂的含量較高。
2.雞蛋胡蘿卜配米飯
食譜原料:雞蛋,培根肉,米飯,火腿片、冬菇、胡蘿卜,油、鹽、胡椒粉適量。
制作方法:
1、雞蛋打散,加入少量的鹽、胡椒粉調(diào)味,煎成薄薄的蛋皮,切絲備用;
2、加熱油鍋,下培根炒香,放入其他的材料翻炒熟,調(diào)味;米飯煮好裝入便當(dāng)盒;
3、蛋皮鋪在米飯上,把切好形狀的火腿片、冬菇、胡蘿卜等拼成卡通形象。
健康提示:
1.雞蛋中富含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鋅、鐵、核黃素、DHA和卵磷脂等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,常吃雞蛋可以健腦益智,有效改善各個年齡組的記憶力。
2.蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
以上內(nèi)容為我們介紹了喝什么健脾養(yǎng)胃及方法,我們的朋友一定要多了解一下以上的治療方法,抓緊時間進行治療,正確盡早恢復(fù)身體健康,減輕疾病帶給我們的苦痛折磨,同時對護理工作也要引起高度重視,才能夠更好的恢復(fù)身體健康。
雖說米飯是中國人的主食,但在炎熱的夏天,人們面對米飯往往沒有食欲。反而是清淡爽口的粥更讓人喜歡,即使是佐餐食品。粥的歷史十分悠久,最初文字記載的歷史中就有粥的身影。而且許多粥加入其他食材不僅美味,還具有養(yǎng)生的功效。不同的粥有不同的功效。
今天小編就為大家介紹幾種健脾養(yǎng)胃的粥。
養(yǎng)生粥源自中國千年傳統(tǒng)文化,自古以來,就備受歷代養(yǎng)生家的重視,是人們?nèi)粘I钪性偈煜げ贿^的飲食之一。粥不僅自身營養(yǎng)豐富,更是其他營養(yǎng)食物的絕佳載體。任何食物與粥為伍,都會變得親切溫暖,讓人百食不厭。
八寶粥:蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。山楂麥芽粥:山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
薏苡小豆粥:薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。蓮子芡實粥:蓮子15克,芡實15克,粳米100克,補骨脂5克,煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃,補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
雖然喝粥有益,但頓頓喝粥反而無益,一天一餐即可。由于喝粥不需要咀嚼,無法促進分泌唾液腺,而且粥的水分比較多,會稀釋胃酸,不利于消化。因此,粥并不適合胃病患者。炎炎夏日,粥雖能解渴,但切記不可頓頓食用,適當(dāng)飲粥才有益健康。
養(yǎng)胃健脾是現(xiàn)在很多朋友都非常重視的一個養(yǎng)生,因為平常的時候,大家的工作也是特別的忙,所以在日常生活中也不是那么的注意養(yǎng)胃等,所以導(dǎo)致身體的機能出現(xiàn)了下降的情況,所以是時候就應(yīng)該要養(yǎng)胃健脾才可以,什么粥才能夠比較好的養(yǎng)胃健脾呢,現(xiàn)在小編就來給大家介紹一下。
紅棗羊骨糯米粥
材料:羊脛骨一兩根,去核紅棗二三十枚,適量糯米。
做法:可用羊脛骨一兩根,敲碎后與二三十枚去核的紅棗、適量糯米加清水煮成稀粥,調(diào)味服食即可。
功效:此粥有補脾養(yǎng)血、補腎益氣、健骨固齒等功效,紅棗性味甘溫,對脾胃功能有很好的調(diào)節(jié)作用,能夠養(yǎng)血補肝;羊骨則能補腎、強壯筋骨,對補虛很有益處;而糯米對脾、胃、腎都大有益處,三者綜合,又能互相促進,共同發(fā)揮功效。
五谷粥
材料:糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克,白糖。
做法:將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗凈,用冷水浸泡2-3個小時;鍋中加水,放入以上原料,先用旺火燒沸,然后用小火煮45分鐘;待粥軟爛后,加糖調(diào)味,即可食用。
功效:五谷粗糧中富含淀粉、膳食纖維以及B族維生素等,每天適當(dāng)吃點粗糧,有助于增加寶寶體內(nèi)的粗纖維。
現(xiàn)在大家是不是已經(jīng)非常的清楚了呢,以上的幾種粥都是可以非常好的起到養(yǎng)胃健脾的作用,而且還可以補充身體的營養(yǎng)物質(zhì),對人體的養(yǎng)生會非常的好,同時大家在平常的時候也是要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣還有飲食習(xí)慣才可以。
人們在日夜不停的工作中總是會找不到合理的飲食生活,飲食生活也十分的不規(guī)律,如果飲食不規(guī)律的話,那么就很容易出現(xiàn)一種消化不良,或者是便秘嚴重的現(xiàn)象,一些人在這個時候就想到了吃點稀粥來給自己養(yǎng)胃還會健脾,但是稀粥養(yǎng)胃的話也要往里面添加各種各樣的材料,那么喝什么粥健脾養(yǎng)胃呢?
其實有很多長壽老人日常都有喝健脾養(yǎng)胃粥的習(xí)慣,健脾養(yǎng)胃粥也是老人們得以延年益壽的最根本原因,像日常生活中我們常吃的桂花心粥,就是一款很好的健脾養(yǎng)胃粥。
1.桂花心粥。用料:桂花心2克,粳米50克,茯苓2克。制法:把粳米淘洗干凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi),加水適量,用武火燒沸,轉(zhuǎn)用中火煮20分鐘,濾渣,留汁。把粳米、湯汁放入鍋內(nèi),加入適量清水,煮至米爛成粥即可。每日1次,早餐或晚餐服用。功效:健脾胃,止痛。適用于急性胃炎患者。
2.鮮藕粥。用料:鮮藕50克,粳米100克,紅糖5克。制法:把鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘凈。把粳米、藕片、紅糖放入鍋中,加入適量清水,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用中火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。功效:健脾開胃,養(yǎng)心和血。適用于急性胃炎,胃出血患者。
3.橘皮粥。用料:鮮橘皮25克,粳米50克。制法:把鮮橘皮洗凈,切成塊,與粳米同煮,待米熟后即可食用。每日1次,早餐食用。功效:健脾胃,止痛。
4.五谷粥
材料:糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克,白糖。
做法:將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗凈,用冷水浸泡2-3個小時;鍋中加水,放入以上原料,先用旺火燒沸,然后用小火煮45分鐘;待粥軟爛后,加糖調(diào)味,即可食用。
功效:五谷粗糧中富含淀粉、膳食纖維以及B族維生素等,每天適當(dāng)吃點粗糧,有助于增加寶寶體內(nèi)的粗纖維。
5.紅棗羊骨糯米粥
材料:羊脛骨一兩根,去核紅棗二三十枚,適量糯米。
做法:可用羊脛骨一兩根,敲碎后與二三十枚去核的紅棗、適量糯米加清水煮成稀粥,調(diào)味服食即可。
功效:此粥有補脾養(yǎng)血、補腎益氣、健骨固齒等功效,紅棗性味甘溫,對脾胃功能有很好的調(diào)節(jié)作用,能夠養(yǎng)血補肝;羊骨則能補腎、強壯筋骨,對補虛很有益處;而糯米對脾、胃、腎都大有益處,三者綜合,又能互相促進,共同發(fā)揮功效。
上面推薦的美食大家都了解了嗎,如果了解了那么就要學(xué)會,我們還給大家推薦了一些健脾養(yǎng)胃食物的做法,我們都知道,在養(yǎng)胃的時候就不應(yīng)該給自己吃一些硬硬的東西,這樣的東西對胃部的傷害是很大的,吃的時候就只能給自己吃一些比較柔軟的食物,同時也要避免吃酸性的食物,酸性的食物對胃部傷害很大。
我們大多數(shù)人可能對于喝什么湯健脾養(yǎng)胃的問題并不是很清晰,的確,人們第一時間想到的方法都是采用藥物治療方法,藥物治療非常有效,但是需要花費高額的醫(yī)藥費,還要承受著巨大的藥味那種苦味,可能我們很多人對于喝什么湯健脾養(yǎng)胃呢還沒有一個更為清晰的認識,下面一起來了解一下。
銀耳湯
夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。
做法:
取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發(fā),與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用。
鵪鶉湯
(2~3人分量)
材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。
適合清熱去濕,潤肺化痰。
蓮子雞心湯
原料:雞翅4只,雞心10個,蓮子2把,水發(fā)木耳1把,蔥、姜、花椒、香葉、鹽、胡椒粉適量
做法:雞翅和雞心洗凈,放冷水砂鍋中,加4小碗水,煮開后去浮沫,放入蓮子,再加入各種香辛料,小火煲1小時,加入木耳,再加入鹽,繼續(xù)煮10分鐘,最后用胡椒粉略調(diào)味,即可食用。
特點:夏天燥熱,人們?nèi)菀仔臒冗@個湯有利于安定情緒,也能幫助補充蛋白質(zhì)、維生素B族、鐵、鋅和鹽分。
菊花蘿卜湯
材料:菊花6克,胡蘿卜100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。
做法:胡蘿卜先洗凈切成片,放入盤中待用。然后把鍋放在火上,注入清湯,放入菊花、食鹽。待材料都煮熟后,淋上香油,撒入味精,出鍋后盛入湯盆即可。
玉米湯
材料:青木瓜半斤,胡蘿卜一根,甜玉米一根,帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分),雞爪三對,清水一千五百毫升。
做法:豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開,撇去浮沫,然后加進木瓜,胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時即可。
喝什么湯健脾養(yǎng)胃是我們很多人都特別關(guān)注的一個大問題,我們每個人都可以自己制作一下以上介紹的湯,可以有效的幫助我們達到健脾養(yǎng)胃的目的,減少給我們身體的折磨,同時在日常的生活中也要多吃一些健脾養(yǎng)胃的食物,效果非常好。
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