寶寶黑米粥的做法
養(yǎng)生米粥的配方。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,只有進行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“寶寶黑米粥的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
? ?你家寶寶愛喝粥嗎?對于小寶寶來說,由于粥比較容易吸收,所以給寶寶平時煮各種各樣的粥是各位寶媽媽的最愛了,給粥里添加一些魚松、蛋黃、青菜葉有利于寶寶全面吸收各種營養(yǎng),今天我們要說的是黑米粥,黑米的各種好處相信大家都了解,下面便給大家分享下黑米粥的做法。
? ?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內(nèi)外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。
? 制作黑米粥方法:
? 1、黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。
? 2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。
? 3、待粥濃稠時,放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
? 用黑米熬制的米粥那是一個清香油亮,軟糯適口,營養(yǎng)豐富,具有很好的滋補作用。如果寶寶吃不慣粗糧的話,可以適當(dāng)加些精米進去哦。也可以把炒過的芝麻剁碎,撒進粥中攪勻。把粥盛進小碗,上面堆上山楂糕碎,加上一點糖桂花或半勺紅糖即可。
? ?黑米跟糯米是一樣的,比較難消化,這款黑米粥建議1歲以上的寶寶食用,而一歲以下的寶寶腸胃消化功能還挺弱的,最好先吃粉狀的輔食。如果想給寶寶喂點粗糧,促進消化功能,你可以選擇粗細搭配的輔食,比如華氏寶貝家有一個有機小米米粉就很適合。可防治消化不良,嘔吐、腹瀉,還可以補血健腦、健脾健胃。
? ?寶寶的胃腸功能因為還沒有發(fā)育完善,所以經(jīng)常喝一些粥類對他的腸胃是很有好處的,除了這款黑米粥以外,一些大米粥、小米粥、玉米粥、八寶粥都可以換著花樣來給寶寶食用,另個要注意的是,煮粥時要先將黑米提前浸泡幾個小時,這樣比較容易煮爛,不會加重寶寶的腸胃負擔(dān)。
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大米這一糧食作物也有許多不同的類型,其中黑米就是一種能夠藥食兩用的大米。黑米在大米類型中又可屬于糯米類型,所以黑米的口感吃起來是比較軟糯的。更重要的是黑米中含有大量的黑色素,多吃黑米粥有助于補充人體所必需微量元素。但是由于寶寶的腸胃系統(tǒng)較為脆弱,所以寶寶可以吃黑米粥嗎?
寶寶能喝黑米粥嗎
1、嬰幼兒在成長的過程中,可以適當(dāng)?shù)某孕┖诿字啵谶@做黑米粥的過程中,熬的時間相對長一些,可以有效的促進食物的消化和吸收,平時多吃一些營養(yǎng)豐富的食品,對孩子健康成長是非常好的,起到補鈣的作用。
2、黑米粥的營養(yǎng)價值是非常高的,所以小寶寶在成長的過程,總是可以適當(dāng)吃些黑米粥的,不會產(chǎn)生不良的影響,平時一定要注意飲食多樣化,適當(dāng)吃些黑米粥,具有一定的補腎和提高人體免疫力的作用。
寶寶喝黑米粥的好處是什么
1、黑米粥中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鉀、鐵、鋅等營養(yǎng)元素,這些營養(yǎng)元素的營養(yǎng)豐富,還有一定的保護身體的能力,增強免疫力可使寶寶身體變的更加健康,所以寶寶可以適量的吃黑米粥。
2、寶寶吃的黑米粥,要是有點爛的,因為寶寶不能吃太硬的,對于寶寶的大腦發(fā)育有良好的促進作用,還能給寶寶的身體發(fā)育提供各種營養(yǎng)。
3、黑米粥中含有豐富的蛋白質(zhì)能促進機體細胞的新陳代謝,對于寶寶的身體有很大的影響的,尤其對于免疫系統(tǒng)的,提高寶寶對外界因素的抵抗能力,促進寶寶健康發(fā)育。
寶寶吃黑米粥的好處還是很多的,為了寶寶的健康,還是要多支持這些有營養(yǎng)的食物的對于寶寶的健康喝其他的方面還是有一定的好處的,但也是不能吃太多的,畢竟是粗糧,粗糧吃多了,不是很容易消化,寶寶能喝黑米粥嗎?是能吃的,但不能吃多了。
粥是我們生活中很重要的一部分,對于老人和小孩來說,粥相比其他的食物更能容易被我們所接受,黑米粥是我們常見的一種粥品,有補氣血,養(yǎng)胃等比較好的功效,同樣營養(yǎng)價值豐富,既然有這么好的功效寶寶能使用嗎?想必是很多父母心中的疑問,但由于黑米粥不容易消化,對于小孩子來說有很大的弊病,下面就讓我們一起來看一下他的具體情況吧。
寶寶能吃黑米粥嗎
寶寶在剛添加輔食時最好不要吃黑米粥,黑米粥不太好消化,所以寶寶最好不要吃。黑米粥,有補氣養(yǎng)血,養(yǎng)胃,保產(chǎn)育胎的功效。對孕婦來說,常食此粥,有利于孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發(fā)育有著特殊作用。
黒米粥的主要成分有黑米、粳米、棗、銀耳干、芝麻、大豆?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜。
黑米粥適宜懷孕早期食用。病后消化能力弱的慎食;腹脹、尿失禁患者忌食;老人、小孩、病人慎用。
多吃黑米粥好處多 黑米粥的做法
我們生活中,粥的種類多種多樣,除了白粥以外還有皮蛋瘦肉粥,燕麥粥、黑米粥等等,今天小編就教大家如何做黑米粥。黑米粥不僅營養(yǎng)高而且味道鮮美,一起去學(xué)習(xí)吧!
黑米粥的做法
做法一
材料:黑米60克。
做法
1、黑米60克。
2、將黑米洗凈,在碗中浸泡5——6個小時,放入紫砂燉鍋中,燉一個晚上。第二天開鍋就可以食用了。
做法二
材料:黑米;白米;紅糖,紅棗十顆,干玫瑰花苞十幾條。
做法
1、將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜,方便熬煮。
2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水家足。
3、等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用,粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化。
4、起鍋前將玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。小訣竅“煮粥沒訣竅,上下三十六攪”,粥煮開后,一定要不時攪拌,以利于受熱均勻,并使粥不粘鍋。
做法三
材料:血糯米,黑米,冰糖。
做法
1、血糯米,黑米混在一起,血糯米要比黑米多些,加冷水泡至少15分鐘。
2、倒掉水,再加冷水泡10分鐘,再倒掉,再加冷水泡10分鐘后直接放入鍋中,加冰糖適量,小火煲煮,米脹開,糖化入粥即成。
小訣竅
1、血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質(zhì)有糯性,所以稱為血糯,天然的血糯米經(jīng)過溫水浸泡后,由于種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解,會逐漸出現(xiàn)紫紅色水溶液,隨時間延長,紅色越來越濃。并在煮熟后,紅色種皮會與胚(米粒)分離。
2、假冒的血糯米是以劣質(zhì)大米,通過紫紅色的顏料染色而成。最明顯的區(qū)別是浸泡在水里后,水質(zhì)變紅的速度明顯快于血糯米真品,多洗幾次就會露出白米的原形,而且燒煮后沒有紅色種皮出現(xiàn)。
做法四
材料:黑米適量,桂圓若干顆,紅棗若干顆,桂花適量,大米適量。
做法
1、干紅棗洗凈桂圓剝皮。
2、黑米和白米3:1的比例煮開。
3、軟爛的時候加入紅棗,桂圓,桂花煮十分鐘。
4、最后可加些冰糖調(diào)味。
做法五
材料:紅棗8顆,桂圓干16顆,黑米30克,大米70克,水適量。
做法
1、黑米,大米淘洗干凈,用清水浸泡半小時。
2、紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。
3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓干加入,轉(zhuǎn)小火熬制45分鐘左右。
黑米粥是我們常見的一種早餐,在一般我們進入早餐點黑米粥的時候,老板總會問你你在粥里要不要加糖?加了糖之后其味道甘甜,軟糯非常的清香,其味道的美味和非常豐富的營養(yǎng)價值,造就了非常多人對它的喜歡,那么黑米粥該怎么制作呢?到底黑米粥對我們?nèi)梭w有怎樣的影響呢?讓我們隨一起來看一看吧。
黑米粥的營養(yǎng)價值
黑米中含有豐富的錳、鋅、銅、無機鹽、維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等營養(yǎng)物質(zhì),很多人并不了解黑米粥的營養(yǎng)物質(zhì),遠遠比白米粥的營養(yǎng)物質(zhì)高出了許多,所以如果想要為自己的身體補充更加豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的話,可以多多采用黑米來熬制成粥。
黑米粥的功效與作用
1、養(yǎng)胃
黑米粥中含有非常豐富的營養(yǎng)價值,其中這些營養(yǎng)價值對我們的胃是非常有好處的,可以起到養(yǎng)胃的效果,所以如果說胃在平時有些小毛病的人可以常吃黑米粥來保護自己的胃。
2、補血
黑米粥還能起到補血的效果。有很多人都以為我們經(jīng)常坐吃的大米中含有的營養(yǎng)物質(zhì)會比黑米中的豐富,但其實正好相反,黑米粥中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)多于白米粥,比如像含有包括維生素c,鋅,鐵等營養(yǎng)物質(zhì),而這些營養(yǎng)物質(zhì)能給我們的身體補充充分的營養(yǎng)物質(zhì),從而起到補血的效果。對于我們的身體是非常好的。
3、提高身體免疫力
黑米中的一樣物質(zhì)是比較豐富的,能夠給我們身體所提供的營養(yǎng)物質(zhì)也是比較充足的,經(jīng)常吃黑米粥可以使我們的身體提高自身的免疫力,從而增強抵抗疾病的能力,對我們的健康是非常好的。
4、保護血管
在黑米粥中有一種營養(yǎng)物質(zhì)對于我們的血管是有一定的保護作用的,從而有效的防止血管疾病的產(chǎn)生,對我們的健康是非常好的。
5、滋陰補腎
黑米粥還能起到滋陰補腎的作用,在古代的時候,許多帝王家都吃黑米粥來用作保護自己的腎臟,對我們的身體健康來說是非常有利的。
黑米粥的做法
做法:黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分,鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時,待粥濃稠時,放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,就可以吃了。
做法:黃豆用溫水浸泡1小時,換水洗凈,銀耳泡軟后摘去老蒂,紅棗去核,先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈,加清水適量,煮約1小時后,加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻,繼續(xù)煮約30分鐘就可以了。
黑米粥怎么煮才黏稠
1、注意前期準(zhǔn)備
再熬制黑米粥之前可以先把黑米粥放入水中進行浸泡,浸泡的時間長一點,這樣煮出來的米才會非常的軟糯,這樣就為之后制作的過程所打下了好的基礎(chǔ)。
2、注意不斷攪拌
在煮粥的時候要注意水料,減少水量才能讓粥變得非常的粘稠,而且在煮的過程中要不斷的攪拌,這樣才能避免粥糊的程度。
3、加入不同的食材
在制作的過程中可以在黑米粥中放一些粳米,這樣可以使黑米粥熬制出來的時候更加的粘稠,而且營養(yǎng)價值也會非常的豐富。
烹制黑米粥的注意事項
1.注意做法
在黑名外表層有一層非常堅固的物質(zhì),所以再烹飪之前應(yīng)該先把黑米泡一晚才能進行烹飪。如果說沒有泡一晚的話,可能會讓使用黑米粥的人才能消化不良的現(xiàn)象,而且其中的營養(yǎng)物質(zhì)也無法出現(xiàn),對我們的身體來說是一種損失。
2、注意食用人群
黑米粥雖然一樣重貨,但卻并不是萬能的,如果說家中有消化不良的人的話,千萬不要給食用黑米粥,那樣只會造成消化不良的現(xiàn)象,更加的嚴(yán)重。
孕早期可以多吃黑米粥嗎
可以,孕早期是可以吃黑米粥的,有很多人在懷孕期間對飲食是非常注意的,但是在懷孕期間也需要注意的是,需要吸收充足的營養(yǎng)物質(zhì),而黑米粥中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),所以在懷孕的早期是可以吃的,而且對孕婦的身體是也是有一定的好處的。
晚上喝黑米粥能減肥嗎
可以,晚上喝黑米粥可以減肥,因為黑米粥可以促進我們腸道的蠕動,從而使我們身體進行排毒,達到減肥的效果,但是需要注意的是,很多人在喝黑米粥的時候喜歡加糖,如果說需要減肥的話,就不能在黑米粥中加糖了。
黑米粥可以放冰糖嗎
可以熬制黑米粥的時候可以放冰糖,而且在熬著黑米粥的時候加的糖類本來就是冰桶,這樣可以是黑米粥的口味更加的甘甜。
黑米粥上火嗎
不會,喝黑米粥是不會上火的,黑米有藥米的稱號,對我們的身體健康是非常有利的,所以,沒有必要擔(dān)心吃黑米會上火。
黑米粥會導(dǎo)致發(fā)胖嗎
不會,黑米粥不會導(dǎo)致發(fā)胖因為黑米有促進胃腸道蠕動的效果,能夠有效地幫助我們?nèi)梭w中物質(zhì)有效的排出,所以吃黑米的時候不用擔(dān)心會導(dǎo)致發(fā)胖。
黑米其實是我們生活中可以常見的一種米類但是有很多人并不知道它的效果,甚至有很多人認為我們常見的白玉才是最有營養(yǎng)的,但其實黑米比白米的營養(yǎng)更加豐富,所以經(jīng)過這次的學(xué)習(xí),大家知道該怎么吃黑米了嗎?
我們中國有句諺語就是,想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下燕麥黑米粥的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.12將黑米淘洗干凈,倒入電飯煲中
3.21加適量水,不要太多
4.將黑米煮開后再煮十分鐘
5.關(guān)火燜一會,我這個就直接放在里面,剩下的是第二天早上的事了
6.12燕麥和大米適量
7.21第二天一早起來,將燕麥和大米淘洗干凈
8.將燕麥和大米倒入鍋中
9.再加適量水
10.按1小時粥/湯鍵
11.煮至50分鐘左右
12.將一袋藕粉用溫開水調(diào)勻,一袋好像少了,應(yīng)該放兩袋正好
13.將調(diào)好的藕粉倒入鍋中
14.攪拌均勻,煮至?xí)r間到即可
雖然燕麥黑米粥這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
粥被譽為是天下最為養(yǎng)生的食物,粥的做法有很多種,我們可以采用多種食材和藥材來熬制成粥,下文我們就給大家介紹一道美味養(yǎng)生的粥,那就是薏仁黑米粥,薏仁黑米粥不但有很好的祛濕功效而且還能夠起到美容養(yǎng)顏以及減肥的好處,所以薏仁黑米粥深受人們的喜愛,一起看看薏仁黑米粥的具體做法吧。
一、準(zhǔn)備薏米二把、黑米二把。
二、晚餐時把薏米和黑米淘洗干凈,用水浸泡。
三、睡覺時,把浸泡過的薏米倒入鍋內(nèi),加上四小碗水,煮。
四、煮開后,再煮上5~10分鐘。
五、把煮的薏米湯水倒入保溫瓶里,蓋緊蓋子,睡覺。
六、第二天早晨起床后,倒處保溫瓶里的薏米湯水。
七、這時的薏米、黑米都爆開了花。
八、繼續(xù)煮到鍋開,然后繼續(xù)煮上5~10分鐘,這時用勺子不停地攪拌,用這種方法煮出來的此粥很稠,比較容易粘鍋底。
九、根據(jù)自己的口味加糖,出鍋,完成。
十、實踐上,薏米和黑米都不是很糯性的食品,但用此法做出來后,粥稠稠糯糯的,夾帶黑米的香味,很贊的~。
在上面的文章里面我們?yōu)榇蠹医榻B了一道既好吃又養(yǎng)生的粥,那就是薏仁黑米粥,薏仁黑米粥不但做法簡單而且有很好的養(yǎng)生保健功效,相信在閱讀了上文后大家肯定都知道如何自制薏仁黑米粥了吧。
黑米粥,相信大家都不陌生,而且,自古以來,黑米焗已經(jīng)被人們當(dāng)做一種保健的食品,而且,黑色食物的營養(yǎng)更是非常的營養(yǎng),顏色越重的,其營養(yǎng)更是豐富。黑米粥是黑米最為常見的做法,而且黑米還有減肥的作用哦!想要知道減肥黑米粥的做法是什么嗎?快來看看吧!
自古以來,黑米就被人們當(dāng)成一種滋補保健品。國內(nèi)外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì),是白米的5倍之多,對預(yù)防動脈硬化有很大的作用。
把黑米煮成飯或粥,全天吃,不禁水。
黑米是一種藥、食兼用的大米,米質(zhì)佳,種植歷史悠久,我國不少地方都有生產(chǎn)。
黑米食用價值高,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。
煮粥時,黑米用水浸泡一晝夜,淘洗次數(shù)要多,泡米的水要與米同煮,以保存營養(yǎng)成分。
堅持每晚只吃到七分飽。早餐時,他就吃點牛奶、雞蛋;早餐和午餐吃得飽點,晚餐盡量少吃點。
以從理論上說,人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只攝入333大卡,那么你就消耗了1700大卡左右的熱量。一公斤脂肪=7700大卡。粗列換算一下,至少4天就可以減掉一公斤。(實際上遠遠不止)所以,從理論上說,黑米減肥法是有根據(jù)的。光吃黑米飯,攝入的熱量很少,而且又能吃得飽。堅持十天,肯定會有成效的。
想要減肥,不僅僅需要搭配健康的飲食,還要好好的運動哦!而減肥黑米粥的做法相信大家都非常的清楚了,想要減肥的朋友們,不妨就試試黑米減肥的方法吧,只要你堅持,就一定能夠瘦下來的,還有就是要注意不要吃辛辣刺激的食物哦!
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,粥品也越來越受到人們的喜愛。早上來一碗濃稠暖胃的粥,一個上午都神清氣爽,下午來一碗爽口潤滑的粥,暖暖的很舒服。粥的做法多種多樣,最簡單的就是白米粥,稍微講究一點的,可以在粥里加入滋補養(yǎng)生的輔料。今天就來介紹一種既方便又營養(yǎng)的粥。一起來看看吧,桂圓黑米粥的做法。
所需要的食材:
糯米50克
黑米30克
桂圓20粒
水適量
烹飪工具:
燜燒鍋
做法:
將糯米和黑米用清水淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆?。免火再煮鍋?nèi)膽加入約1500毫升的清水燒開,加入桂圓。再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘。(根據(jù)喜好熬制)然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘即好,,帶粥濃稠時,食用的時候可隨意加入紅糖。煲好以后,趁熱盛到碗里,超級營養(yǎng)爽口的靚粥就做成了
此粥適合女性,補氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏、延緩衰老,清熱解暑、滋陰潤肺。黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽等癥。
桂圓補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。
桂圓黑米粥的做法,給大家介紹完了。在了解此粥的制作過程的同時,還給大家介紹了這款粥的作用?,F(xiàn)在網(wǎng)上都有賣燉鍋,只要頭天晚上把需要的食材全部放入鍋中,第二天早上就能吃到香噴噴的粥了,還是很方便的。
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