烤蒜香雞翅的做法有哪些
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不少人都比較喜歡吃烤蒜香雞翅,這也算是平常比較常見(jiàn)的一道菜,不過(guò)大多數(shù)人吃的時(shí)候都是在外面買了吃,自己在家做的機(jī)會(huì)是很少的,甚至有人就不知道烤蒜香雞翅的做法。建議大家去學(xué)習(xí)一下,學(xué)會(huì)之后就能自己在家做了,下面跟著專家去學(xué)習(xí)一下它的做法吧!希望大家都能夠?qū)W會(huì)這道美食。
所需食材
主料:雞翅400克
輔料:大蒜(白皮)25克,柿子椒25克,青椒25克,洋蔥(白皮)30克,芝麻15克
調(diào)料:椒鹽35克,白砂糖5克,料酒15克,鹽8克,味精2克,香油2克,色拉油100克
制作方法
方法一
1.將雞翅改斜刀;
2.蒜去兩頭打碎成蒜蓉;
3.取碗,把雞翅中加蒜蓉、料酒、鹽、味精嗎味,3小時(shí)后待用;
4.青、紅椒和蔥頭切成小粒;
5.起鍋上火,倒入色拉油,油溫至六成熱時(shí),放入碼好味的翅中,炸熟撈出(大約8分鐘熟);
6.起鍋留少許油,下入青椒粒和炸好的蒜蓉,炒出香味;
7.放入味精、鹽、糖、料酒、香油、芝麻,放入炸好的翅中,翻炒幾下出鍋,裝在用錫紙包好的盤(pán)內(nèi)即成。
方法二
1.雞翅洗凈,切小塊。加入洋蔥,姜片,雞精腌制30分鐘左右。腌好后,撿去蔥姜,放入切碎的蒜末和低粉拌勻備用
2.青紅椒切碎備用。
3.鍋入適量食用油,油溫升高后放入雞翅炸至微黃取出,待油溫再次升高后復(fù)炸至酥脆取出控油備用。
4.另起鍋,下入炸好的雞翅翻炒,加少量鹽,雞精,黑胡椒粉和青紅椒碎炒勻后出鍋裝盤(pán)即可。
制作要訣
1.本品有油炸過(guò)程,需備色拉油約500克。
2.雞翅須炸至金黃色。
食用須知
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過(guò)青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。
大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經(jīng)。具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲(chóng)的功效。
大蒜主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲(chóng)咬傷以及鉤蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)等病癥。
烤蒜香雞翅的做法已經(jīng)為大家講解得非常詳細(xì)了,希望大家想吃烤蒜香雞翅的人可以按照上面的方法學(xué)著做一下,肯定是能做出美味可口的雞翅出來(lái)的。這樣既省錢又衛(wèi)生,就是小孩在吃烤蒜香雞翅的時(shí)候不建議吃很多,吃太多辛辣的食物顯然對(duì)孩子的身體沒(méi)有好處。
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你是否還在吃著學(xué)?;蛘吖臼程脝我坏娘埐?,你是否正在為飯菜的無(wú)味而感到無(wú)奈?其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣,如果你自己有個(gè)很好的廚藝,那么相信你會(huì)吃的開(kāi)心,活得更開(kāi)心的。那么,下面小編就為大家介紹下蒜香蒸雞翅的做法吧。
2.2材料圖,雞翅中需要在流動(dòng)的水下反復(fù)沖洗。
3.1蒸魚(yú)豉油三湯勺。
4.2加料酒三湯勺。
5.1加適量鹽,
6.2生抽一湯勺,我用的李錦記天成一味,有一點(diǎn)點(diǎn)顏色,介于生抽和老抽之間。
7.1取出腌好的雞翅,擺于深盤(pán)中,將腌雞翅的水也倒進(jìn)去。
8.2拌均勻后加保鮮膜放冰箱冷藏室腌制十小時(shí)左右。
9.蒸鍋燒水,水開(kāi)后,放上雞翅,
10.大火蒸二十五分鐘,關(guān)火后虛蒸五分鐘。蒸的同時(shí),將大蒜切碎,香菜切碎。
11.炒鍋倒油,放蒜粒小火炸至金黃。
12.蒜一定要炸黃,注意別糊了。
13.將蒜粒同蒜油一同澆在蒸好的雞翅上,
14.撒上香菜碎即可上桌。
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完蒜香蒸雞翅的做法簡(jiǎn)介,你必然能夠獨(dú)自完成。也許過(guò)程有點(diǎn)繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。
雞翅是我們?cè)谏钪蟹浅J煜さ囊环N食物,尤其是雞翅中因?yàn)槿舛喙穷^少,肉質(zhì)細(xì)膩鮮美,深受人們的喜歡,更重要的是在制作雞翅中的時(shí)候,非常容易入味。經(jīng)常吃一些雞翅,具有很好的潤(rùn)澤皮膚、美容養(yǎng)顏、增加身體免疫力和強(qiáng)壯體質(zhì)的作用。蒜香雞翅的做法簡(jiǎn)單,操作方法,味道鮮美可口,受到很多人的青睞。
食材:雞翅中、蒜
制作步驟:
雞翅洗凈后,瀝干水,放入盆中。加入適量的鹽,糖,味極鮮,老抽,腌制24小時(shí)。鍋燒熱,放入適量的食用油,把雞翅放入煎香煎熟。煎好后,盛出放在吸油紙上吸干油份。鍋內(nèi)留底油,把蒜茸放入鍋內(nèi),小火煸至金黃。當(dāng)蒜香味濃郁后,放入適量的辣椒粉炒香。然后把雞翅放入鍋內(nèi)。關(guān)火,快速兜炒均勻。
雞翅的功效與作用
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補(bǔ)精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強(qiáng)身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.提高免疫力
現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強(qiáng)免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.美容
雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來(lái)說(shuō),它的膠原蛋白含量豐富,對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來(lái)越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于蒜香烤蝦
2.1將蒜頭部分切成碎粒,放入油鍋中煸炒至金黃出香味??颈P(pán)底部刷上薄油,腌好的河蝦瀝去汁水,在背部放入炒香的蒜粒,撒上一層鹽、黑胡椒
3.2剝?nèi)ゴ笏馔鈱拥呐K皮,留下緊貼著蒜瓣的一層,用刀切去蒜頭,用錫紙包好后刷上一層橄欖油,撒上適量鹽、黑胡椒
4.烤箱預(yù)熱至180度,放入蝦、大蒜,用上下火烘烤8-10分鐘即可
蒜香烤蝦已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒(méi)?退一步講,認(rèn)真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動(dòng)了,因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜?lái)的。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),當(dāng)然對(duì)食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹蒜香烤翅的制作方法。
2.1把切好的蔥、蒜,還有蠔油、醬油、鹽、糖、料酒等調(diào)料一起放入雞翅的盤(pán)子里,讓雞翅充分接觸湯汁,這個(gè)過(guò)程上手就可以啦。
3.2在雞翅的正反兩面都劃兩刀,腌制的時(shí)候更好入味。
4.1腌好后就是這個(gè)樣子了。
5.2充分?jǐn)嚢韬玫碾u翅用保鮮膜包上,放在冰箱里一整夜,第二天早上起來(lái)先翻翻面,中午就可以做了,如果不過(guò)夜的話中間也要翻一次,讓它充分入味。
6.把雞翅表面的蔥蒜拿掉,放入烤箱,上下火都是200度,一共烤30分鐘,在15分鐘的時(shí)候拿出來(lái)再刷一遍昨夜浸泡雞翅的湯汁。
7.展示成品啦,很美味。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報(bào)的,到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來(lái)做一下蒜香烤翅。
蒜香雞翅是一種比較常見(jiàn)的家常菜,也是一種用大蒜和雞翅共同制作而成的食物。由于不同的地方有著不同的飲食習(xí)慣,因此蒜香雞翅的做法也是有很多種的。當(dāng)然了,不同的做法制作出來(lái)的蒜香雞翅,在口感以及風(fēng)味上也是有著一定的差距的。下面就為大家介紹蒜香雞翅的三種做法!
一、蒜香雞翅作法一
1. 將雞翅改斜刀;
2. 蒜去兩頭打碎成蒜蓉;
3. 取碗,把雞翅中加蒜蓉、料酒、鹽、味精嗎味,3小時(shí)后待用;
4. 青、紅椒和蔥頭切成小粒;
5. 起鍋上火,倒入色拉油,油溫至六成熱時(shí),放入碼好味的翅中,炸熟撈出(大約8分鐘熟);
6. 起鍋留少許油,下入青椒粒和炸好的蒜蓉,炒出香味;
7. 放入味精、鹽、糖、料酒、香油、芝麻,放入炸好的翅中,翻炒幾下出鍋,裝在用錫紙包好的盤(pán)內(nèi)即成。
二、蒜香雞翅作法二
1. 雞翅洗凈,切小塊。加入洋蔥,姜片,雞精腌制30分鐘左右。腌好后,撿去蔥姜,放入切碎的蒜末和低粉拌勻備用
2. 青紅椒切碎備用。
3. 鍋入適量食用油,油溫升高后放入雞翅炸至微黃取出,待油溫再次升高后復(fù)炸至酥脆取出控油備用。
4. 另起鍋,下入炸好的雞翅翻炒,加少量鹽,雞精,黑胡椒粉和青紅椒碎炒勻后出鍋裝盤(pán)即可
三、蒜香雞翅作法三
材料:雞翅,生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒,大蒜,白糖。
做法:
1、取一只碗,倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料。
2、雞翅反面切幾個(gè)小口,放入腌肉料內(nèi),腌一小時(shí)。
3、大蒜切末。
4、取油鍋,下入腌好的雞翅,倒入適量的白糖,煎到上色。
5、倒入生抽,炒均勻后倒入蒜末炒香。
6、加適量的水,燜煮。雞翅熟后,入鹽收汁即可。
人一輩子要吃很多食物,只有用心的烹飪的美食,才會(huì)讓人流連忘返。那么,下面我就來(lái)為大家介紹蒜香雞翅配沙拉這道菜的做法。
2.雞翅洗凈。兩面各切2刀。
3.大蒜壓成蒜蓉,放入雞翅中,倒入腌料(大蒜 3頭 加飯酒 2勺 五香粉 1勺 蠔油 1勺 雞粉 1/2勺 鹽 1/2勺)。
4.腌制1-2天入味。
5.把蔬菜沙拉所需的包菜、紫甘藍(lán)、生菜用鹽水和淀粉浸泡20分鐘沖洗干凈。
6.生菜、紫甘藍(lán)、包菜切成絲備用。
7.玉米筍、婆羅門(mén)參用水焯一下過(guò)涼備用。
8.用沙拉汁拌勻,可以依據(jù)口味喜好加點(diǎn)鹽即可。
9.油鍋燒至6-7層熱,腌好的雞翅擦掉表面的蒜蓉腌料,小火慢炸或者煎至表面微微金黃色。
10.撈起控油備用。
11.油鍋繼續(xù)大火燒熱,將雞翅復(fù)炸至金黃色。撈起,用鍋里的熱油再澆一次,控油。
雖然蒜香雞翅配沙拉的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
烤雞翅,是大家并不陌生的一道佳肴吧!這道菜尤其受小朋友們的喜愛(ài)。雞翅上的肉細(xì)膩滑嫩,口感備好。再加上大蒜的香味,簡(jiǎn)直是人間美味。并且大蒜還有很多功效,比如可以預(yù)防腸胃疾病,還可以殺菌,降血糖。那么,這么一道美味健康的佳肴這么做呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下它的制作工藝吧!
主料:雞翅中 (適量),大蒜 (適量)
輔料:料酒 (適量),生抽 (適量),糖 (適量),姜末 (適量),香葉 (適量)
1、原料備用。
2、取一只碗,倒入適量的生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉(捏碎),料酒做成腌肉料。
3、 雞翅反面切幾個(gè)小口(容易入味),放入腌肉料內(nèi),腌一小時(shí)。
4、大蒜去皮,洗凈后切末。
5、取油鍋,下入腌好的雞翅。
6、 微煎,然后翻面。
7、倒入適量的白糖,煎到上色。
8、倒入適量的生抽,炒均勻。倒入蒜末,炒香。
雞翅上有皮膚、肌肉和骨,皮膚是器官水平的結(jié)構(gòu),每一塊肌肉、骨也都是一個(gè)個(gè)的器官,而且雞翅可參與雞的運(yùn)動(dòng)。因此,雞翅是系統(tǒng)水平結(jié)構(gòu)。 雞翅即雞翼,俗稱雞翅膀,是整個(gè)雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見(jiàn)于多種菜肴或小吃中。常見(jiàn)如可樂(lè)雞翅等。根據(jù)需求,還可以分為翅尖,翅中,翅根3部分。雞翅又名雞翼、大轉(zhuǎn)彎。肉少,皮富膠質(zhì)。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第一關(guān)節(jié)處,肉質(zhì)較多;雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效,雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來(lái)說(shuō),它的膠原蛋白含量豐富,對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。
以上就是關(guān)于蒜香烤雞翅的做法大全,細(xì)膩的雞中翅,融入香噴噴的大蒜,是多么美妙的一個(gè)搭配。此外,這道菜還營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有很多你意想不到的功效,多食用對(duì)人體有益無(wú)害。那么,你還在等什么,趕緊動(dòng)手做起來(lái)吧!
雞翅是很多人喜愛(ài)吃的,這類食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,吃雞翅對(duì)身體體質(zhì)提高有很好幫助,不過(guò)在吃雞翅的時(shí)候,需要適量進(jìn)行,雞翅的熱量、脂肪較多,過(guò)多的吃,也是會(huì)造成身體肥胖,所以對(duì)這樣食物吃的時(shí)候要節(jié)制,那蒜香雞翅的家常做法如何呢,下面就詳細(xì)的介紹下。
蒜香雞翅的家常做法:
材料:雞翅1盒,生抽2大勺,糖1小勺,鹽1小勺,紅胡椒粉1大勺,白胡椒粉1小勺,花椒粉1小勺,干辣椒1把,花椒1小勺,蒜1顆,小茴香少許
做法
1、將雞翅洗凈后在表面劃兩刀,放入大蒜汁、生抽、花椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、小茴香和少許糖腌漬半個(gè)小時(shí)左右。沒(méi)有花椒粉的也可以不放,腌漬的調(diào)料主要看個(gè)人喜好。
2、一顆大蒜剝出之后拍成蒜泥,干辣椒切段,準(zhǔn)備一把花椒。
3、鍋燒熱放入花椒和干辣椒炒香倒出,再往鍋內(nèi)倒少許油,把腌漬好的雞翅放入煎至表面金黃盛出。這里要注意的事只要放一點(diǎn)點(diǎn)油就可以了,因?yàn)殡u翅表面煎過(guò)之后也會(huì)出油,油多了就會(huì)比較油膩。
4、鍋內(nèi)留下的油放入蒜泥花椒干辣椒炒香倒入雞翅,不停的翻炒,可以加少許水以免叮鍋。在翻炒過(guò)程中我又放了一勺蠔油調(diào)味,沒(méi)有蠔油放少許生抽也可以。
5、炒到雞翅差不多熟,灑少許鹽即可出鍋。雞精我個(gè)人覺(jué)得可以不用放。
在對(duì)蒜香雞翅的家常做法認(rèn)識(shí)后,家里制作蒜香雞翅的時(shí)候,可以按照以上方法進(jìn)行,對(duì)它使用的調(diào)料都是需要準(zhǔn)備齊全,這樣制作出來(lái)的蒜香雞翅才會(huì)更加好吃,同時(shí)在蒜的放入上都是不能過(guò)多,否則吃的時(shí)候?qū)ξ覆繒?huì)有損害。
雞翅是我們常見(jiàn)的一種食材,雞翅不但味道不錯(cuò)而且還有很多種做法,雞翅不但可以搭配上其它食材來(lái)做菜而且也可以自成一味,下文我們采用雞翅搭配上蒜來(lái)做成蒜香雞翅。蒜香雞翅不但外形非常好看而且味道也是不錯(cuò)的,蒜香雞翅的做法很簡(jiǎn)單,我們只需要幾個(gè)步驟就能自制出蒜香雞翅來(lái)。
1.材料:雞翅,蒜。(雞翅盡量選擇小的,可以縮短腌制和烹飪的時(shí)間)
2.雞翅洗凈充分瀝干水份,兩面用刀劃開(kāi)
3.加姜片,料酒,生抽,老抽,鹽,黑胡椒,蜂蜜,香葉碎拌勻腌制半天(香葉碎超市買的研磨的那種,沒(méi)有可以不加)
4.蒜切末備用
5.腌好的雞翅用廚房紙吸干水份。(一定要充分吸干,不然煎的時(shí)候會(huì)油花四濺,還有可能燙到自己。)
6.不粘鍋加油燒熱轉(zhuǎn)最小火,下入雞翅。(一定要最小火,這樣才能把雞翅煎透,而且表面不會(huì)焦)
7.煎的時(shí)候,經(jīng)常翻面,煎到兩面微焦,筷子能輕易穿過(guò)雞翅
8.撒入蒜末,并不斷翻動(dòng)雞翅,把蒜末的香味煎出來(lái)即可
在上面的文章里面我們介紹了什么是雞翅,我們知道雞翅也被叫做是雞翼,雞翅不但好吃而且有很多種制作方法,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了蒜香雞翅的做法,大家可以參考上文的教程自制出蒜香雞翅來(lái)。
蒜香雞翅是很多人喜愛(ài)的選擇,不過(guò)對(duì)這樣食物在吃的時(shí)候,晚上是最佳之選,白天吃蒜香雞翅后,會(huì)讓口中遺留蒜的味道,這樣在說(shuō)話的時(shí)候,也是會(huì)遭到他人厭煩,因此對(duì)這樣食物吃的時(shí)候,要注意這點(diǎn),那蒜香雞翅的做法大全中,對(duì)蒜香雞翅的做法也是有一些介紹。
蒜香雞翅的做法大全:
做法一:
材料:雞翅,生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒,大蒜,白糖
做法
1、取一只碗,倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料。
2、雞翅反面切幾個(gè)小口,放入腌肉料內(nèi),腌一小時(shí)。
3、大蒜切末。
4、取油鍋,下入腌好的雞翅,倒入適量的白糖,煎到上色。
5、倒入生抽,炒均勻后倒入蒜末炒香。
6、加適量的水,燜煮。雞翅熟后,入鹽收汁即可。
做法二:
材料:雞翅,蒜,姜片,料酒,生抽,老抽,鹽,黑胡椒,蜂蜜,香葉碎
做法
1.材料:雞翅,蒜。(雞翅盡量選擇小的,可以縮短腌制和烹飪的時(shí)間)
2.雞翅洗凈充分瀝干水份,兩面用刀劃開(kāi)
3.加姜片,料酒,生抽,老抽,鹽,黑胡椒,蜂蜜,香葉碎拌勻腌制半天。(香葉碎超市買的研磨的那種,沒(méi)有可以不加)
4.蒜切末備用
5.腌好的雞翅用廚房紙吸干水份。(一定要充分吸干,不然煎的時(shí)候會(huì)油花四濺,還有可能燙到自己。)
6.不粘鍋加油燒熱轉(zhuǎn)最小火,下入雞翅。(一定要最小火,這樣才能把雞翅煎透,而且表面不會(huì)焦)
7.煎的時(shí)候,經(jīng)常翻面,煎到兩面微焦,筷子能輕易穿過(guò)雞翅
8.撒入蒜末,并不斷翻動(dòng)雞翅,把蒜末的香味煎出來(lái)即可
在對(duì)蒜香雞翅的做法大全中,對(duì)蒜香雞翅的做法認(rèn)識(shí)后,在家里制作蒜香雞翅的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過(guò)對(duì)蒜香雞翅制作的時(shí)候,要注意對(duì)雞翅制作不能過(guò)多,否則吃的時(shí)候會(huì)沒(méi)有節(jié)制,雞翅過(guò)多吃會(huì)引發(fā)身體脂肪過(guò)多。
當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候,你會(huì)怎么辦?也許你會(huì)選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候,不妨給自己做點(diǎn)好吃的,也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來(lái)介紹下黑椒蒜香雞翅的做法。
3.用2勺料酒,半勺蒜末,適量鹽將雞翅腌制30分鐘以上
4.玉米煮熟之后,切小段,備用
5.鍋中放1勺油(油不必太多),將雞翅碼入鍋中,開(kāi)小火煎——再次強(qiáng)調(diào):一定要用小火哦
6.2-3分鐘后,倒入蒜末,和雞翅一起繼續(xù)小火煎,撒適量鹽調(diào)味
7.中途可以翻翻面,將雞翅的兩面都煎至金黃
8.在雞翅熟了之后,均勻碼入玉米段,撒上黑胡椒碎,繼續(xù)煎5分鐘左右即可
今天為大家介紹的黑椒蒜香雞翅你學(xué)會(huì)了嗎?然它的步驟有點(diǎn)多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡(jiǎn)單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
人這一輩子很長(zhǎng),面臨的疾病也很多。人生了病,大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過(guò)你精心的烹飪才行。那么,下面我就來(lái)為大家介紹芥末蒜香烤肋骨這道菜的做法。
2.1用刷子醮取1中的調(diào)料,均勻的刷在每一根肋排上面。將剩余的調(diào)味汁倒入碗中,腌制最少半小時(shí)入味
3.2肋骨洗干凈,用廚房紙吸干肉上多余的水分,在每根肋骨上均勻的抹上鹽。(鹽的用量很小一勺)
4.烤箱180度預(yù)熱十分鐘,烤盤(pán)放上錫紙,將腌制好的肋骨一根根擺放好,蒜瓣蓋在上面
5.180度烤制15分鐘后,刷一層蜂蜜使其更有光澤,翻轉(zhuǎn)一下,繼續(xù)入烤箱烤15分鐘即可
常年吃外賣的你,如今掌握了芥末蒜香烤肋骨做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來(lái)的東西絕對(duì)別有一番風(fēng)味。
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