蒜香烤翅的做法
夏季養(yǎng)生食療蒜茄子的做法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蒜香烤翅的做法,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),當(dāng)然對(duì)食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹蒜香烤翅的制作方法。
2.1把切好的蔥、蒜,還有蠔油、醬油、鹽、糖、料酒等調(diào)料一起放入雞翅的盤子里,讓雞翅充分接觸湯汁,這個(gè)過程上手就可以啦。
3.2在雞翅的正反兩面都劃兩刀,腌制的時(shí)候更好入味。
4.1腌好后就是這個(gè)樣子了。
5.2充分?jǐn)嚢韬玫碾u翅用保鮮膜包上,放在冰箱里一整夜,第二天早上起來先翻翻面,中午就可以做了,如果不過夜的話中間也要翻一次,讓它充分入味。
6.把雞翅表面的蔥蒜拿掉,放入烤箱,上下火都是200度,一共烤30分鐘,在15分鐘的時(shí)候拿出來再刷一遍昨夜浸泡雞翅的湯汁。
7.展示成品啦,很美味。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報(bào)的,到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下蒜香烤翅。
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喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹蒜香咖喱翅的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.12在碗中放入適量的鹽和料酒拌勻?qū)㈦u翅中腌制5分鐘,然后將蛋清和干淀粉混合成糊狀倒入雞翅中拌勻待用
3.21腌制雞翅的時(shí)候,將土豆去皮切成和雞翅一樣大的滾刀塊
4.還需要將青紅椒切成三角塊,蔥切段,蒜切成蒜末(大約小半碗)
5.炒鍋放油燒熱放入土豆中火炸成金黃色(不能用大火,以免土豆外面糊了,而里面還是生的)
6.1炒鍋燒熱放平時(shí)炒菜的油量,放入蒜末改小火將蒜末炒出香味,炒香就可以,千萬不要炒焦,炒好的蒜末盛出來或者堆到鍋邊,里面的蒜油放在鍋里不動(dòng)
7.2撈出土豆后,將掛好蛋清淀粉糊的雞翅放入油中,中小火炸3~5分鐘,直到雞翅表面上色均勻
8.放入蔥姜和青紅椒翻炒均勻,然后和蒜末一起炒勻,放入味極鮮醬油出香味
9.放入半碗清水,然后放入咖喱粉,少許鹽攪勻調(diào)好味道
10.煮半分鐘后用少許水淀粉勾薄芡,讓鍋里的汁成稀糊狀
11.倒入炸好的土豆雞翅翻炒到都裹上芡汁即可關(guān)火
看完小編對(duì)蒜香咖喱翅的詳細(xì)解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個(gè)人對(duì)菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹檸香烤翅的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.21雞翅洗凈,在背面劃幾個(gè)小口(方便入味)。
3.放入適量的燒烤腌料,擠入適量的檸檬汁。
4.攪拌均勻后,包上保鮮膜,放入冰箱冰藏兩小時(shí)。
5.1洋蔥切小塊,均勻的撒在雞翅上。
6.2腌好的雞翅,擺在烤盤的錫紙上。
7.鮮檸檬切片。
8.放在雞翅上。
9.均勻的撒上適量的迷迭香。
10.用錫紙包好。
11.烤箱預(yù)熱180度,放入包好錫紙的雞翅,烤25分鐘左右即可。
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的檸香烤翅就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn),趕快去試試吧。
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中,驗(yàn)證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動(dòng)手來做。下面,就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做香辣烤翅。
2.1在烤肉料中加入一碗溫水,攪均勻
3.2取烤肉料倒入保鮮袋中
4.1然后把保鮮袋打包,放冰箱中冷藏12小時(shí)以上,使雞翅腌入味
5.2放入洗干凈的雞翅,翻動(dòng)一下,使雞翅每個(gè)面都沾到烤料。
6.烤盤上均勻的放上一層錫紙,四周卷起來,免得漏油
7.把腌好的雞翅整齊的放在烤架上,看到一只小雞腿沒,那是不知道怎么混了給買回來的,順便烤了。
8.入烤箱,上下火烤20分鐘
9.翻面,涂上蜂蜜,再考5分鐘,即可
這道香辣烤翅并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
人活著的每一天都離不開衣食住行,這是最基礎(chǔ)的物件,尤其是“食”,它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面,你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么,下面就讓小編為大家介紹一下如何做好蜜汁香辣烤翅這道菜。
2.21雞翅在清水里浸泡1小時(shí)去血水瀝干。
3.用牙簽扎雞翅(或者劃幾刀)以便能更好地入味。
4.用鹽、生抽、料酒、姜片、花椒、胡椒粉、干辣椒、香蔥腌制4小時(shí)以上,時(shí)間越長(zhǎng)越入味。
5.腌好的雞翅擺在抹了油的微波爐烤盤上,涂上蜂蜜。
6.入微波爐,按“烤雞翅”鍵進(jìn)行烤制。
7.中途進(jìn)行一半時(shí)按暫停鍵,拿出烤盤,把雞翅翻面,再涂上蜂蜜。
8.入微波爐繼續(xù)烤制。
9.烤好的雞翅裝盤即可食用。
今天小編為您介紹的蜜汁香辣烤翅,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c(diǎn)瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
對(duì)很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)蒜香雞中翅的做法,一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動(dòng)手吧!
2.解凍好的雞翅放水中清洗干凈,瀝干水份
3.為了能更入蒜味兒,我給雞翅身上劃了兩刀呢,
4.大蒜去皮切末,大蒜的量要多一點(diǎn)兒
5.每個(gè)雞翅均勻的抹上鹽,然后將切好的蒜蓉碼在雞翅上腌制二十分鐘左右
6.昨天有點(diǎn)趕時(shí)間,所以在腌的時(shí)候用保鮮膜包起來了
7.電飯鍋內(nèi)保放少許色拉油,整個(gè)地面鋪滿油
8.將腌好的雞翅均勻的擺在鍋內(nèi),按下煮飯鍵
9.按下煮飯鍵
10.等到轉(zhuǎn)為保溫后將雞翅翻面重復(fù)此操作
11.做好的雞翅兩面均帶金黃色,取出即可上桌,嫩嫩的肉肉帶蒜的香味,美味健康
看完蒜香雞中翅的詳細(xì)做法,你是否已經(jīng)了然于胸了呢?那么,就請(qǐng)你利用業(yè)余實(shí)踐開始操刀實(shí)戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。
幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)香辣烤翅根這道菜的做法吧。
2.21雞翅跟處理清洗干凈后在兩面用刀劃切幾刀。
3.蔥頭和姜切成絲放入雞翅中。
4.在放入鹽和紹酒腌制20分鐘左右。
5.然后放入大喜大烤肉料。
6.用手套反復(fù)抓勻,用保鮮膜封閉好放入冰箱腌制5-8小時(shí)。
7.然后烤盤放上錫紙,然后把雞翅跟放入烤盤,烤箱預(yù)熱后200度烤15-20分鐘。
8.20分鐘后雞出了很多的油和汁,這個(gè)時(shí)候把雞翅轉(zhuǎn)移放入烤??梢运⑸仙僭S橄欖油和蜂蜜,烤盤墊在下層230度在接著烤10分鐘左右。
9.怡汝的這款【香辣烤翅根】就烤好了,用生菜裝點(diǎn)一下,然后配合生菜吃更美味營(yíng)養(yǎng)!
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的香辣烤翅根選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ螅?jīng)常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味蜜汁芝香烤翅,體會(huì)做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧!
2.1倒入黑胡椒粉
3.2蔥、姜切末,將雞翅、蔥姜末放入碗中,再放鹽、味精
4.12再倒些料酒
5.21倒入老抽調(diào)勻,腌漬半小時(shí)
6.蜂蜜加涼白開兌成蜂蜜水
7.用廚房紙擦干雞翅水分
8.將雞翅上下均勻刷上蜂蜜水
9.放入刷過油的烤盤
10.烤箱預(yù)熱200度,中層,上下火烤30分鐘,中間翻面烤一下
11.刷幾次蜂蜜水,臨出烤箱前5分鐘灑白芝麻
蜜汁芝香烤翅這道菜看似復(fù)雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會(huì)變美,人自然更健康了。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關(guān)于蒜香烤蝦
2.1將蒜頭部分切成碎粒,放入油鍋中煸炒至金黃出香味。烤盤底部刷上薄油,腌好的河蝦瀝去汁水,在背部放入炒香的蒜粒,撒上一層鹽、黑胡椒
3.2剝?nèi)ゴ笏馔鈱拥呐K皮,留下緊貼著蒜瓣的一層,用刀切去蒜頭,用錫紙包好后刷上一層橄欖油,撒上適量鹽、黑胡椒
4.烤箱預(yù)熱至180度,放入蝦、大蒜,用上下火烘烤8-10分鐘即可
蒜香烤蝦已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒?退一步講,認(rèn)真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動(dòng)了,因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜淼摹?/p>
人這一輩子很長(zhǎng),面臨的疾病也很多。人生了病,大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹芥末蒜香烤肋骨這道菜的做法。
2.1用刷子醮取1中的調(diào)料,均勻的刷在每一根肋排上面。將剩余的調(diào)味汁倒入碗中,腌制最少半小時(shí)入味
3.2肋骨洗干凈,用廚房紙吸干肉上多余的水分,在每根肋骨上均勻的抹上鹽。(鹽的用量很小一勺)
4.烤箱180度預(yù)熱十分鐘,烤盤放上錫紙,將腌制好的肋骨一根根擺放好,蒜瓣蓋在上面
5.180度烤制15分鐘后,刷一層蜂蜜使其更有光澤,翻轉(zhuǎn)一下,繼續(xù)入烤箱烤15分鐘即可
常年吃外賣的你,如今掌握了芥末蒜香烤肋骨做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對(duì)別有一番風(fēng)味。
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對(duì)于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹蒜香烤生蠔的制作方法。
2.12用刀背砸出一個(gè)小口。
3.21用刀子從開口出用力撬開。
4.蠔肉用清水沖凈泥沙。
5.大蒜去皮剁成蒜茸。
6.鍋中注入油,下入蒜茸,用小火將蒜茸炒出香味后晾涼。再加入鹽和雞精調(diào)味。
7.將洗凈的生蠔放入烤架上,一定要放穩(wěn)。
8.再把蒜茸和油一起澆在生蠔上。
9.入烤箱,180°,烤制10分鐘,喜歡吃辣的可以再生蠔上放入辣椒碎。再烤制10分鐘。
蒜香烤生蠔的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了,那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過幾次的實(shí)踐,就能夠完成這道美食的制作,到時(shí)候的你肯定是無比激動(dòng)的。
想要做出好的美味佳肴,前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對(duì)火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,下面我們就開始做蒜香奧爾良烤排骨
2.1盒子密封保鮮,靜放一段時(shí)間讓它進(jìn)味.如需過夜,放冰箱冷藏.
3.2排骨和調(diào)料拌均勻
4.1大約20分鐘,取出翻面另烤.剩下的醬汁可以倒在排骨上面一起烤.
5.2烤箱預(yù)熱250度,排骨放墊了錫紙的烤盤排列.推進(jìn)烤箱上下火烤.
6.直烤到排骨水分收干,開始冒油,火力可以調(diào)小一些,讓它慢慢烤到金黃.喜歡干些可以多烤些時(shí)間.
7.這是一道無油煙菜哦,方便,能吃到燒烤又不用擔(dān)心油煙.
今天的蒜香奧爾良烤排骨就介紹到這里,不知道您學(xué)會(huì)了嗎?如果您是一個(gè)家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì),趕快去嘗試。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子,而對(duì)于大多數(shù)人來說,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里,如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會(huì)增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下面,小編就來為你支招,教您如何做好紅酒蒜香烤豬排。
2.2材料:豬肋排調(diào)味:酷客100日式照燒醬、蒜香燒烤醬、紅酒、生抽、黑胡椒碎、大蔥、姜片、小蘇打少許
3.12腌制后清水反復(fù)漂洗干凈,瀝干水分。
4.21將豬排段放入容器,碼入蔥姜片。
5.加入日式照燒醬、蒜香燒烤醬、生抽2勺、黑胡椒碎。
6.再倒入適量紅酒,反復(fù)抓勻。
7.放入保鮮袋密封入冰箱保鮮層腌制6-12小時(shí)以上。
8.土豆、胡蘿卜去皮,用多功能切菜器切成粗條。
9.烤制前30分鐘將土豆、胡蘿卜條放入排骨袋中腌制入味。
10.取出腌制好的豬排、土豆、紅蘿卜,烤盤鋪好錫紙,放入腌制好的排骨,刷上腌制的醬料汁。
11.烤箱預(yù)熱10分鐘,200度、中層、先烤制15分鐘。
12.然后將烤盤取出,將余下的腌料醬汁涂抹在豬排上;將烤盤再次放入烤箱中,用200度的火力烤制20分鐘即可。
看完小編對(duì)紅酒蒜香烤豬排的詳細(xì)解析,是不是很想動(dòng)手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
排骨大家對(duì)它已經(jīng)熟悉的很了,特別是豬排骨,幾乎是人人都喜歡吃,而且豬排骨富含了很多蛋白質(zhì)和人體所需的營(yíng)養(yǎng),上面有少量的肉可以供人們食用,比如紅燒排骨也是人們很喜歡的一道美味佳肴。但是排骨的作法也不僅僅只有這么一個(gè)作法。今天就來為大家推薦一個(gè)蒜香烤排骨的作法把。
材料
肋排500g,大蒜一頭。橄欖油1湯匙,李錦記排骨醬3湯匙,蠔油2湯匙,黑胡椒碎1茶匙,鹽1茶匙,糖1/2茶匙。
做法折疊
1.排骨洗凈,過水焯燙5分鐘,撈出沖洗干凈。大蒜拍一下,切碎末。2.橄欖油1湯匙,李錦記排骨醬3湯匙,蠔油2湯匙,黑胡椒碎1茶匙,鹽1茶匙,糖1/2茶匙,大蒜碎一起加入排骨中。
3.徹底拌勻,腌制2小時(shí)以上,過夜最好。中間可以攪拌幾下。
4.烤盤鋪錫紙,放上腌制好的排骨,把剩余的醬汁倒在排骨上。
5.上面蓋一層錫紙。
6.烤箱預(yù)熱250度,中層,上下火,15分鐘。拿掉上面的錫紙,烤箱調(diào)200度,繼續(xù)烤10分鐘即可。
做法二
材料:折疊
排骨500克、蒜蓉醬60ml(如果沒有可用蒜蓉30ml、蜂蜜15ml、鹽2ml代替)、姜3片、大蔥3片、蠔油15ml、生抽15ml、老抽5ml、料酒30ml、黑胡椒5ml。
做法折疊
1、將排骨清洗干凈,切成整齊的小節(jié); 鍋中水燒開后,放入排骨、姜片、大蔥大火煮開,撈起備用;
2、將排骨放在一個(gè)大碗中,放入李錦記蒜蓉醬、蠔油、生抽、老抽、黑胡椒、料酒攪拌均勻,裹上保鮮膜放冰箱冷藏3小時(shí)以上;
3、準(zhǔn)備一大張錫箔紙,將腌制好的排骨放入,然后對(duì)折,仔細(xì)密封好;
烤箱預(yù)熱5分鐘,200度上下火,烤15分鐘后取出,打開錫箔紙取出排骨;
將烤箱調(diào)成150度,排骨放在烤架上,烤10分鐘后取出;
吃的時(shí)候可以撒上芝麻或沾番茄醬,口感更佳。
以上就是為大家推薦的蒜香烤排骨的制作方法了。排骨的味道鮮美而且不會(huì)太油膩,而且還含有很多的維生素,小孩子和老人可以常吃排骨來補(bǔ)充身體的鈣質(zhì)。那么你學(xué)會(huì)了嗎?不如趕快動(dòng)手做做看吧。
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