晚上喝酸奶對身體到底好嗎
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小編有很多朋友都喜歡在晚上喝點(diǎn)酸奶,吃點(diǎn)零食。有些女性朋友還用酸奶敷個(gè)面膜之類的。小編也很喜歡喝酸奶,但是小編從來沒有注意過喝酸奶的時(shí)間段。小編相信大家應(yīng)該也和小編一樣,并沒有特意去定時(shí)定點(diǎn)的喝酸奶。前幾天有個(gè)朋友問小編一個(gè)問題,晚上喝酸奶對身體好嗎?小編為了解答這個(gè)問題,特地整理了以下資料。
認(rèn)識誤區(qū)
1、喝酸奶飲料并不減肥
酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不是牛奶。喝酸奶有助減肥,而喝酸奶飲料只會適得其反。一般來說,酸奶飲料都是加入過多糖分的飲品。
2、低脂酸奶更瘦身
酸奶是可以幫你減肥的,但是,想要達(dá)到更好的瘦身效果,就要選擇低脂酸奶。
3、只喝酸奶不能幫你瘦
酸奶的確是減肥的圣品,不僅美味,還能加快脂肪燃燒。但是,只喝酸奶減肥并不科學(xué),不僅會讓你在恢復(fù)飲食的時(shí)候代謝下降,還會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡,對健康和瘦身都沒有好處。
4、宵夜喝酸奶很享受
晚上吃得過多而運(yùn)動過少會導(dǎo)致熱量無法充分消耗,長期下去就會造成肥胖。所以,晚上吃得少就是非常有效的減肥秘訣。但是,為了防止晚上能量不夠,可以在晚飯后喝一些低脂酸奶,它在增加飽腹感的同時(shí)還能減少熱量攝入哦!
小編這一期著重整理的課題是關(guān)于晚上應(yīng)不應(yīng)該喝酸奶。許多和小編一樣喜歡喝酸奶,但不知道什么時(shí)候喝更有益處的朋友看了以上資料應(yīng)該懂得了很多。但是小編還是要多說一句,酸奶雖好,但是凡事還是要有一個(gè)度,否則適得其反。
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相信大家肯定都看過和喝過酸奶吧,酸奶不但味道很好而且營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,酸奶有預(yù)防癌癥和促進(jìn)消化的作用,經(jīng)常喝酸奶還可以起到減肥和美容的好處呢,不過我們也應(yīng)該認(rèn)識到,喝酸奶還是有很多竅門是需要注意的,例如喝酸奶的時(shí)間,下文我們給大家介紹一下晚上吃酸奶對身體好不好。
購買酸奶時(shí),一定要選擇放置在低溫冷柜中的產(chǎn)品,這樣才能保證產(chǎn)品的新鮮安全。如果購買接近保質(zhì)期的促銷產(chǎn)品,切不可貪圖便宜大量購買,避免食用過期酸奶。由于購物途中,酸奶短暫脫離冷鏈?zhǔn)遣豢杀苊獾?,因此,回家后?yīng)盡快飲用或放入冰箱,避免長時(shí)間放置在室溫下。
雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
原因:
1、晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。
2、晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
小貼士:
晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
在上面的文章里面我們介紹了什么是酸奶,我們知道酸奶不但美味而且食用價(jià)值很高,常喝酸奶可以起到提高免疫力和預(yù)防癌癥等功效,上文為我們詳細(xì)介紹了晚上吃酸奶對身體好嗎。
眾所周知,酸奶中富含大量的乳酸菌和益生菌等有利于人體消化的菌類,有效加快人體腸胃的蠕動,對排便通暢也起到一定的積極功效,同時(shí)還具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)成分。那么,晚上喝酸奶好嗎?
晚上喝酸奶好。由于酸奶中含有各種各樣益于人體健康的菌類,可以加快腸胃蠕動,減輕內(nèi)容物對腸胃的負(fù)擔(dān),有利于消化,對排便也起到一定的積極作用。特別是在晚上吃過飯以后,喝酸奶有助于加快食物消化速度,減輕腸胃負(fù)擔(dān),有利于人體健康。
酸奶里面含有大量對人體腸道具有調(diào)節(jié)作用的益生菌,每天適當(dāng)?shù)暮纫恍┧崮?,對于胃腸會有一定的好處,并且酸奶的熱量都比較低,想要減肥的女性朋友平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍┧崮蹋瑢τ跍p肥也是非常有好處的,下面小編就來介紹女性朋友每天喝酸奶對于人體健康的一些有效的幫助。
其一:酸奶利于減肥,因?yàn)樗崮讨泻谪S富的乳酸菌,這種乳酸菌對促進(jìn)消化,減少食物在腸道中停留的時(shí)間具有很大的幫助,從而減少腸道對脂肪的吸收起到一個(gè)減肥的作用。
其二:把酸奶當(dāng)成小零食對補(bǔ)充營養(yǎng),可以促進(jìn)食欲,促進(jìn)腸道健康。
其三:酸奶是減肥的佳品,可以加速脂肪的燃燒。
其四:酸奶斷食法成當(dāng)下最流行的一種減肥方法,足矣說明酸奶對人體健康的好處了。
其五:把酸奶當(dāng)成夜宵,可以緩解夜晚吃過多的食物,而引起的肥胖問題。
其六:酸奶能促進(jìn)美容,酸奶中含有豐富的乳酸和檸檬酸等一些有機(jī)酸,這種有機(jī)酸,可以走掉死增的舊細(xì)胞,同時(shí)酸中含有維生素A、維生素E和胡蘿卜素可以防止皮膚角質(zhì)化和皮膚干燥的問題,當(dāng)然了人體在吸收這些營養(yǎng)的賜教也可以減少臉部的皺紋起到一個(gè)抗衰老,助美容的作用。
過多的酸奶對人體的健康并不利
其一:很多酸奶中都會加入過多的糖分,所以如果喝了這樣的酸奶不僅不利于減肥,而且還有可能增肥。
其二:酸奶喝得過多,會引起胃酸過多,從而影響到胃黏膜和消化酶的分泌,不僅不能促進(jìn)食欲,而且還很容易千萬脾胃虛寒,腹脹的癥狀。
其三:過量的酸奶不僅不利于減肥,而且還會影響到人體的新陳代謝,甚至?xí)绊懙矫廊荩梢哉f對健康和瘦身都是沒有什么幫助的。
因此,女性朋友在喝酸奶的時(shí)候也一定要保持適度,盡量能夠在餐后一到兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間喝,盡量避免由于酸奶的一些酸性給胃腸所造成了一些傷害,酸奶里面含有的大量的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)對于骨骼的發(fā)育,預(yù)防骨質(zhì)疏松也是非常有幫助的。
? ?紅糖的主要原料就是蔗糖,我們都知道蔗糖當(dāng)中含有了豐富的氨基酸,賴氨酸等物質(zhì),可以促進(jìn)小孩子的骨骼發(fā)育,加速孩子的身體成長,維持一個(gè)好的新陳代謝狀態(tài),很多人會覺得紅糖中含有的糖分比較多,對牙齒不好,吃太多的糖,也容易導(dǎo)致糖分的積累。喝紅糖水對身體好嗎?
紅糖的好處在於「溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之」,也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。
紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時(shí)易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。 未經(jīng)過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補(bǔ)充體力、增加活力,所以又被稱為「東方的巧克力」,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長發(fā)育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
此外,紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。 將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補(bǔ)充能量、增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。
? ?紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。 除了飲用之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時(shí)父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。 紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
? ?以上就是喝紅糖水對身體好嗎的講解,紅糖當(dāng)中除了含有各種各樣的酸之外,還含有了很多的葡萄糖,果糖等等,可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝,能夠使得我們的皮膚變得更細(xì)膩,能及時(shí)的為皮膚提供足夠的營養(yǎng)和水分,所以說紅糖是女性養(yǎng)顏美容的佳品。
? 酸奶是日常生活中必不可少的東西,很多人都非常喜歡喝酸奶,不僅可以抵擋饑餓感還非常的美味,尤其是孩子非常喜歡喝酸奶,酸奶當(dāng)中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素可以補(bǔ)充人體每日所需的營養(yǎng)成分,對身體有很大的好處,女性可以多喝酸奶可以美容養(yǎng)顏?zhàn)虧櫰つw等功效,那么孩子睡前喝酸奶對身體好嗎?下面讓我們一起來了解一下。
? 很多人都知道牛奶含鈣高,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
這是因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
? ?綜上所述便是孩子睡前喝酸奶對身體好嗎詳細(xì)介紹,酸奶其中含有蛋白質(zhì)和多種微量元素,可以補(bǔ)充孩子體內(nèi)所需要的養(yǎng)分,常喝酸奶可以幫助孩子睡眠還可以幫助孩子腸道消化,達(dá)到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用,對孩子身體有很大的好處,酸奶其中富含美容因子可以直接用酸奶敷臉,達(dá)到美容的效果。
現(xiàn)在人們的生活水平比以前好了很多,所以在物質(zhì)方面,人們的要求是越來越高。很多人在正常的三餐以外,還注意其他方面的營養(yǎng)攝取,就比如說牛奶。其實(shí)對于現(xiàn)代人來說牛奶已經(jīng)乘務(wù)生活中不可或缺的食品了。好多人不僅早上的時(shí)候會喝牛奶,晚上睡覺之前也有很多人都有喝杯牛奶的習(xí)慣。
其實(shí)在早餐的時(shí)候喝杯牛奶不僅有助于消化,而且還恩能夠使人在一天的工作學(xué)習(xí)中精力充沛。睡覺之前喝牛奶主要是為了讓自己能夠有個(gè)很好的睡眠。但是晚上睡覺之前如果會讓果料酸奶的話,對身體好嗎?下面就來仔細(xì)談?wù)劇?/p>
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長避短,成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。
酸奶的發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有20%左右被水解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%-5%。經(jīng)發(fā)酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,這些變化使酸奶更易消化和吸收,各種營養(yǎng)素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可以一產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
飯后喝有利于吸收營養(yǎng)
一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的pH值在1—3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部pH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,pH值會上升到3—5,這時(shí)喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
不過,晚上喝果料酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。
所以,了解了這么過關(guān)于酸奶方面的只是,想必很多人對于酸奶的認(rèn)識已經(jīng)提高了一個(gè)層次,這就更加有利于大家在以后的生活中對于酸奶的飲用。同時(shí)就像上面說的那樣,晚上和果料酸奶的好處更加多,所以有空的時(shí)候不妨自己試試。
我們都知道牛奶是一種富含營養(yǎng)的物質(zhì),很多人身體營養(yǎng)不良的時(shí)候首先考慮到的營養(yǎng)品就是牛奶。牛奶的種類有很多,雖然喝牛奶對我們的身體好處多多,但是并不是什么時(shí)候都可以喝的。有些人喜歡在晚上睡覺的時(shí)候喝低脂牛奶,那么這樣做真的對我們的身體有好處嗎?
晚上喝牛奶好嗎
一、飲用牛奶的類型
如果是全脂牛奶的話那當(dāng)然會變胖了,如果是低脂的話其實(shí)也會胖,但是最重要的還是看你的體制,每個(gè)人的體制不一樣,也許你喝了之后就會胖。其實(shí)在睡覺之前的4~5個(gè)小時(shí)最好不要吃食物。睡覺前1~2個(gè)小時(shí)最好不要喝水,因?yàn)闀l(fā)生水腫。但睡覺之前喝牛奶有助于睡眠。
二、營養(yǎng)價(jià)值上
專家講過:因牛奶既含有大量人體所需的鈣質(zhì)及其他營養(yǎng)元素,常喝又不至于讓人發(fā)胖,是一種很好的營養(yǎng)飲品及護(hù)膚養(yǎng)顏的飲品,根據(jù)自己的情況可以適當(dāng)多喝。
早晚各喝一次效果最佳。但早晨的一次:必須在先吃一些高蛋白食物和其他碳水化合物后,再喝一杯牛奶效果最佳。 晚上的一次,可在臨睡前喝下。
三、晚上喝牛奶有助于睡眠
晚上喝牛奶也可以,有助于睡眠,如果怕胖,可以喝豆奶
晚上人體內(nèi)的鈣質(zhì)流出的比較多,所以睡前喝奶不但幫助睡眠還能補(bǔ)鈣從而達(dá)到長個(gè)子的效果,晚上喝低脂奶不會長胖!牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質(zhì),其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類的物質(zhì)。
其實(shí)在晚上喝牛奶對我們的身體還是有好處的,特別是對于一些睡眠質(zhì)量差的人效果更顯著。而有的人之所以在晚上喝低脂牛奶是怕增肥,不過看了小編的描寫以后你也知道在晚上喝低脂牛奶是不會增肥的,那么以后可以放心的飲用了。
酸奶是富含多種營養(yǎng)物質(zhì)的一種乳制品,由于其酸甜可口的味道,而深受大家的喜愛。現(xiàn)在有不少女性都認(rèn)為經(jīng)常喝酸奶可以幫助自身減肥瘦身,于是就養(yǎng)成了天天喝酸奶的習(xí)慣。那么這樣做對身體真的有好處呢?如果想要了解的話,下面就來看一看小編給出的科學(xué)答案吧。
1、促進(jìn)消化。出現(xiàn)有消化不良的女性,在平時(shí)就可以適量的喝點(diǎn)酸奶,它能夠促進(jìn)胃液分泌,從而達(dá)到提高食欲以及加強(qiáng)消化的功效。
2、防癌。在酸奶中含有大量的乳酸菌,這種物質(zhì)不僅僅可以維護(hù)腸道的正常功能,同時(shí)它還具有減少某些致癌物質(zhì)的功效。它能幫助人體殺滅多種致癌物質(zhì),從而達(dá)到防癌的功效。
3、降低膽固醇。酸奶具有降低膽固醇的功效,很多女性進(jìn)入更年期后就會出現(xiàn)膽固醇過高的情況,這個(gè)時(shí)候不妨多喝點(diǎn)酸奶,因此來達(dá)到降低膽固醇以及預(yù)防并發(fā)癥的功效。
4、維護(hù)腸道菌群。在我們腸道中寄生著多種細(xì)菌,比如益生菌,它就是保護(hù)我們腸道健康的其中一種健康菌群,因此在平時(shí)要注意多喝酸奶,其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
5、防止便秘。很多女性都存在有便秘的情況,在女人喝酸奶的好處中,預(yù)防便秘就是其中的一種。酸奶通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸,來促進(jìn)腸道蠕動及菌體大量生長,以此來改變滲透壓從而防止便秘。
經(jīng)過文章的詳細(xì)介紹,相信大家不難看出女性天天喝酸奶是非常有益處的,所以可以繼續(xù)堅(jiān)持這一良好習(xí)慣。不過需要大家注意的是,平時(shí)要避免一次性大量飲用酸奶,而且要合理安排日常飲食,以避免會出現(xiàn)發(fā)胖的不良反應(yīng)。
益生菌酸奶,顧名思義,就是一種含有益生菌的酸奶,也是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的酸奶。因?yàn)橐嫔鷮τ谌梭w有著很重要的作用,適量的攝入一些益生菌,可以調(diào)整腸道菌群,促進(jìn)消化,還能夠達(dá)到提高免疫力的作用。晚上喝益生菌酸奶,只要不過量,都是比較好的。下面就為大家介紹一下喝益生菌酸奶的注意事項(xiàng)!
一、要鑒別品種
市場上,有很多種由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成“乳酸奶”,因其不具備酸奶的保健作用,購買時(shí)要仔細(xì)識別。
二、要在飯后兩小時(shí)左右飲用
適宜乳酸菌生長的pH值為5、4以上,空腹胃液的pH值則在2以下,如這時(shí)飲用酸奶,乳酸菌容易被胃酸的高酸度殺死,活性菌的保健作用就會減弱。如果飯后胃液被稀釋,pH值可上升到3~5。
三、要飲后及時(shí)漱口
隨著乳酸菌系列飲料的發(fā)展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌類中的某些菌種起的負(fù)面作用。
四、不要加熱
酸奶中的活性乳酸菌,如經(jīng)過加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的味道消失了,連活性菌的保健價(jià)值也會有所損失。
五、不要與某些藥物同服
氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
六、不要給嬰兒喂食
酸奶可能會影響嬰兒正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
七、需在2℃~6℃下保藏
正常情況下,活性乳酸菌在0℃~4℃的環(huán)境中保存,這時(shí)乳酸菌處于“休眠期”,菌體有活性,但繁殖速度較慢;隨著環(huán)境溫度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,其營養(yǎng)價(jià)值也會有所降低。含有活性乳酸菌的酸奶保質(zhì)期較短,一般為兩周左右,而且必須在2℃~6℃下保藏,否則容易變質(zhì)。因此在購買時(shí)一定要選擇在冷藏柜中銷售的酸奶。
酸奶酸酸甜甜十分好喝,而且酸奶里面的氨基酸與人體需要氨基酸的比例十分的接近,是對人體非常有益的一種營養(yǎng)保健品。喝酸奶有益于通便,因?yàn)樗崮汤锖写罅康娜樗峋?有調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌群的作用。既然,喝酸奶有利于通潤腸道,那腹瀉的時(shí)候喝酸奶好嗎?針對這一問題下面我們?yōu)槟敿?xì)解答。
1、由于酸奶中含大量的乳酸菌,它具有抵制有害菌產(chǎn)生的作用,可提高機(jī)體的免疫能力,因此,拉肚子是可以喝酸奶的,但不宜空腹喝。如果是寶寶服用的話,建議還是服用點(diǎn)媽咪愛或合生元等,以免腹瀉加重。
2、酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此,對于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性淺表性和慢性肥厚性患者來說,的確應(yīng)當(dāng)禁忌喝酸奶。
然而,也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶,有益無害。如果您的是嚴(yán)重腹瀉,小編還是建議您服用點(diǎn) 雙歧桿菌四聯(lián)活菌片(思連康) 等緩解腹瀉。
3、酸奶本身不拉肚子,反而是養(yǎng)腸胃的。有的人拉有的是忽然喝不適應(yīng)。 還有一個(gè)重要原因是不常喝的人空腹(沒吃東西)喝會拉的。
酸奶可以清除腸子里的有害雜質(zhì),對便秘有好處。也可能是這個(gè)原因。
酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的乳制品。它營養(yǎng)豐富,清涼、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康。那么,如果不是嚴(yán)重的,是可以喝的。因?yàn)樗崮逃幸欢ǖ囊种颇c道細(xì)菌的作用。否則,就還是不要喝為好。因?yàn)樗崮讨械牡鞍踪|(zhì)可能會加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。
酸奶繼承了牛奶身上的優(yōu)秀的地方,又比牛奶更加營養(yǎng)豐富,更加對人身體有好處,可謂青出之于藍(lán)而勝于藍(lán)啊。然而腹瀉喝酸奶好不好,還是要看具體的情況的。不能盲目的說腹瀉喝酸奶不好。對于那些有腸胃炎的人表示,腹瀉的時(shí)候還是不要喝酸奶的好。
一提起酸奶,我們大家都知道酸奶是能夠幫助腸胃道的消化和蠕動,里面的益生菌是能夠讓自己的體質(zhì)得到改善,所以很多人都喜歡喝酸奶,而且酸酸甜甜的口感很多人都非常喜歡。有的人減肥的時(shí)候就整天喝酸奶,一般飯后我們都主張半個(gè)小時(shí)之后吃一點(diǎn)水果,能夠幫助消化,晚飯喝酸奶這樣的行為好不好呢!
沒有哦
每天喝點(diǎn)酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習(xí)慣。由于酸奶不需加熱, 喝起來方便,因此有人大量飲用,有人餓了以它充饑。但從營養(yǎng)的角度說,喝酸奶也講究時(shí)間,喝多了還會給身體帶來負(fù)面效果。
飯后喝有利于吸收營養(yǎng) 一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的pH值在1-3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部pH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,pH值會上升到3-5,這時(shí)喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。
另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。 晚上喝補(bǔ)鈣效果最好 酸奶是食物中鈣的良好來源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。
同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。 不過,晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。 能促進(jìn)腸胃蠕動、緩解便秘 很多女性喜歡喝酸奶,一個(gè)重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少,都不會發(fā)胖。酸奶確實(shí)有一定的減肥效果,主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋?,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動,從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感,輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進(jìn)餐量。
沒做的酸奶就是有這么多的好處,平時(shí)也不妨多喝一些,其實(shí)酸奶是可以自制,酸奶機(jī)可以買的,買到以后,用酸奶酵粉按照說明書上的方法就可以作出酸奶,物美價(jià)廉,而且還能嘗到自己動手做的樂趣和成就感。但是吃酸奶的時(shí)候就是要注意不能在空腹的狀態(tài)下喝酸奶。
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