降血糖血壓的飲食有哪些？
飲食養(yǎng)生的方法有哪些。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！生活越來(lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的降血糖血壓的飲食有哪些？，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
可以這么說(shuō)，現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的同時(shí)人們飲食也逐漸改善，大魚(yú)大肉已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮，伴隨的是高血壓高血糖的發(fā)作，而這些人群已經(jīng)逐漸從老年人發(fā)展到中老年人。他們頭暈頭昏心悸的癥狀并不可能通過(guò)一劑兩劑藥得到改善，更多的應(yīng)該從自身生活中的飲食逐漸調(diào)節(jié)。今天小編就來(lái)給大家講一講關(guān)于降血壓血糖的食物。
降血糖的食物：
一、苦瓜。苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，糖尿病患者若無(wú)脾胃虛寒，夏天每天可食苦瓜250克～500克。
二、洋蔥。味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經(jīng)常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。
用法：每餐可炒食1個(gè)蔥頭，每天2次，炒時(shí)以嫩脆為佳，不可炒過(guò)。經(jīng)常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感，也有降血糖作用。
三、麥麩
。味甘，性平、偏涼，除充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外，尚可養(yǎng)心安神。用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
降血壓食物YS630.com
一、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂。
二、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
三、海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇。
上述的食材都是大家在日常生活中經(jīng)常見(jiàn)到的，如果您或者您的家人有血壓血糖高所引起的不良癥狀，可以按照上述食材做成不同種類的菜肴來(lái)進(jìn)行長(zhǎng)期的食療。希望在長(zhǎng)期的食療下，您或者您的家人可以恢復(fù)健康。另外提醒大家，這些食物每天攝入不能過(guò)多。
ys630.COm精選閱讀
降血糖吃什么好？高血糖大家都知道，如果已出現(xiàn)高血糖除了及時(shí)治療之外，也可以從平日的飲食下手，下面就來(lái)了解一下降血糖的食物有哪些吧。
吃什么降血糖
1、洋蔥
性味辛溫，甜潤(rùn)白嫩，是人們喜愛(ài)的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動(dòng)脈硬化的作用。因此，對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
2、南瓜
甘溫?zé)o毒，有補(bǔ)中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，有防止膽固醇過(guò)高，預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人體有益的物質(zhì)，并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ，對(duì)改善癥狀有良效。
3、黃瓜
性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。現(xiàn)代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者，每天食黃瓜 100克 ，大有益處。
4、苦瓜
性味苦寒，肉質(zhì)柔嫩，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn)，用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1個(gè)，剖開(kāi)去瓤洗凈，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
5、菠菜
性味甘寒，止渴潤(rùn)燥，歸肺、胃經(jīng)。具有潤(rùn)燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利于人體吸收，對(duì)腸胃也有不利影響，烹調(diào)時(shí)應(yīng)加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
6、小扁豆
含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天 1次，對(duì)糖尿病合并血脂異常者有良效。
7、黃膳
性味甘溫，具有補(bǔ)五臟、填精血的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質(zhì)，有降低血糖的作用。
8、薏苡仁
性味甘淡微寒，是補(bǔ)肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品?，F(xiàn)代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
9、芹菜
甘寒。能除心下煩熱，散節(jié)氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長(zhǎng)期食用。
10、藕
味甘，性寒。歸心、脾、胃經(jīng)。生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、饑餓、形體消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。
11、萊菔(蘿卜)
味辛、甘，性溫。歸肺、胃經(jīng)。具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒之功效，適用于食積脹滿型糖尿病。
12、韭菜
味辛，性溫。入肝、胃、腎經(jīng)。具有理中行氣、散血解毒之功效，適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
13、山藥
能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時(shí)也可以避免胰島素分泌過(guò)剩，使血糖得到較好調(diào)控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素 B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。此外，山藥還含有淀粉酶，這是消化糖類的酶，可使血液中不再積存糖分。
14、芋頭
最適合需要限制熱量的人，芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。此外，很重要的一點(diǎn)是，山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病而必須限制飲食的時(shí)候，芋頭是最為適合的食品。 100克芋頭中，熱量?jī)H為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用，這樣雖然容易損傷黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。
15、肉桂
性味辛溫，具有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃的作用。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，肉桂可使血中胰島素水平升高，對(duì)糖尿病患者有輔助治療作用。建議在烹調(diào)時(shí)加入1～ 3克 肉桂末，但肉桂辛熱，不適宜陰虛型糖尿病患者。
16、銀耳
性味甘平，具有滋陰調(diào)燥、生津養(yǎng)胃的作用，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價(jià)值，被人們譽(yù)為“菌中明珠”。銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。近年來(lái)有研究報(bào)道，銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對(duì)胰島素降糖活性有影響。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，銀耳多糖可將胰島素在動(dòng)物體內(nèi)的作用時(shí)間從3～4小時(shí)延長(zhǎng)至8～12小時(shí)。因此糖尿病患者宜常食銀耳。用法：銀耳15～ 20克 ，燉爛后服食，每天1次。
需要降血糖的，一般就是我們血液中的血糖偏高了，已經(jīng)不在正常范圍內(nèi)了，血糖高了會(huì)對(duì)我們的眼睛造成影響，以及我們的血管、腳等，那么我們通過(guò)食療的方法來(lái)降低血糖有哪些菜譜呢？可以多吃點(diǎn)黑木耳，它里面含有木耳多糖、維生素等物質(zhì)，而木耳多糖是能有效的降低我們的血糖的，科學(xué)家們以及從動(dòng)物身上驗(yàn)證了，黑木耳可以炒著吃、燉湯、涼拌吃都可以；血糖高還可以多吃紫菜，紫菜里面有很多紫菜多糖，而紫菜多糖是可以降低血糖的，可以用紫菜來(lái)煲湯喝。
原因：
降血糖是針對(duì)患有高血糖的患者采取的一些降血糖的措施。高血糖指血液中有過(guò)多的葡萄糖，超出了正常范圍，高血糖也稱為多糖癥。正常血糖量是70-100。長(zhǎng)期患高血糖可能會(huì)損害眼睛、腎臟、血管、心臟、神經(jīng)和腳。
運(yùn)動(dòng)療法：
有利于控制血糖運(yùn)動(dòng)能增加肌肉對(duì)血糖的攝取和利用，運(yùn)動(dòng)后肌肉和肝臟還會(huì)攝取大量葡萄糖補(bǔ)充糖源消耗，血糖會(huì)進(jìn)一步下降，中等量運(yùn)動(dòng)降糖作用能夠維持12—17小時(shí)。
改善脂類代謝有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)可以提高肌肉中脂蛋白脂酶的活性，加速脂肪分解，使TG得到緩解并提高HBL－C水平。
有利于控制體重運(yùn)動(dòng)能夠消耗熱量，減輕體重，Ⅱ型糖尿病肥胖是導(dǎo)致胰島素抵抗的重要因素，通過(guò)減輕體重可降低胰島素抵抗。
增加胰島素敏感性胰島素抵抗是Ⅱ型糖尿病發(fā)病的重要原因，通過(guò)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能提高患者對(duì)胰島素的親和力，從而增加胰島素敏感性，減輕胰島素抵抗。
改善心肺功能運(yùn)動(dòng)可以提高最大耗氧量，使循環(huán)和呼吸功能得到改善，并能增加血管彈性，增強(qiáng)體質(zhì)，改善精神狀態(tài)等。
生態(tài)療法：
對(duì)于降血糖，人們?cè)絹?lái)越多地依賴于藥物“代替”身體器官的抗病能力，人體自身的自愈力也受到了削弱，逐漸喪失了本應(yīng)屬于自己的健康。 當(dāng)人體的這種自然自愈力下降時(shí)，就出現(xiàn)了疾病和衰老，所以增加人體自然自愈力是修復(fù)疾病的關(guān)鍵?？諝庳?fù)離子正是通過(guò)增強(qiáng)人體自愈力，激發(fā)人體自身的修復(fù)能力，從而幫助人體戰(zhàn)勝疾病。
最近的研究結(jié)果也表明抗氧化治療對(duì)于降血糖治療有非常重要的臨床意義。實(shí)驗(yàn)證明，負(fù)離子進(jìn)入血液能有效修復(fù)老化的細(xì)胞膜點(diǎn)位，促使其變成正常帶負(fù)電的細(xì)胞，從而負(fù)負(fù)相斥有效降低血液粘稠度，起到降血糖的功效。能夠真正對(duì)高血糖起到醫(yī)療效果的是生態(tài)級(jí)的小粒徑負(fù)離子。小粒徑負(fù)離子能夠提高人體免疫力和機(jī)體自愈能力，減輕高血糖病痛，提高高血糖患者的生活，對(duì)高血糖治療非常有益。
隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高，人們的血糖水平也隨之一路攀升，且一直居高不下。因此如何降低血糖是很多糖尿病患者很關(guān)注的話題。高血糖也是一種明顯的“城市病”，在以前就沒(méi)有很多人會(huì)的這種病。為了能解決大家的這一問(wèn)題，下面介紹幾種降血糖的有效方法，希望對(duì)大家有所幫助。
方法一：主食搭配
主食搭配最重要的目的就是健康，每天主食要米、面混合食用：一頓米飯兩頓面食，或兩頓米飯一頓面食。米面混吃可達(dá)到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)、均衡。從而達(dá)到降血糖的效果。
方法二：降血糖蔬菜
一些朋友經(jīng)常問(wèn)，關(guān)于蔬菜，吃什么能降血糖呢？一般來(lái)說(shuō)糖尿病患者每天需要500~600克蔬菜，如：冬瓜、苦瓜、菠菜、西紅柿、水芹菜、豆角，南瓜等，如果血糖量太高的話就需要服藥和注射胰島素，都具有良好的降血糖作用。
方法三：肉食降糖
每天可食100克肉食。最好吃瘦肉，不要吃市場(chǎng)上的熟肉，而必須在自己家燒燉，更有利于健康的降血糖。
方法四：中藥降血糖
降血糖的中藥有茯苓、黃連、石膏、烏梅、蒼術(shù)、白術(shù)、玉竹、玄參、仙鶴草、地骨皮、蒼耳子、麥芽、澤瀉、桔梗、黃精、冬桑葉、仙靈脾等，都是糖尿病患者的降糖選擇。?
方法五：飲食規(guī)律
1.降血糖方法中飲食清淡是很重要的，每天吃鹽不要超過(guò)6克，養(yǎng)成“口輕”的習(xí)慣對(duì)降血糖也是有幫助的。?
2.飲食規(guī)律。一定要做到定時(shí)定量，不要暴飲暴食，每天和300~500克牛奶。?
3.飲食中的主、副食數(shù)量應(yīng)基本穩(wěn)定，不要任意增減
這些就是能有效降血糖的方法，相信你已經(jīng)有了一定的了解了吧。除此之外，運(yùn)動(dòng)也有助于降糖。增加運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)能量代謝，因此還十分有益于人的健康。常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)降糖方式有一般家務(wù)勞動(dòng)，騎自行車等。因此快快嘗試一下吧。
吃什么可以降血糖？造成血糖高的原因有很多，平時(shí)的飲食習(xí)慣、睡眠不足、過(guò)度飲酒等都可以是引起高血糖的原因。高血糖也是通常大家所說(shuō)“三高”中的一高。那么降血糖的食物有哪些呢？
導(dǎo)致血糖高的原因：
1、飲食習(xí)慣
飲食習(xí)慣毫無(wú)疑問(wèn)的是造成血糖高的主要原因之一。血糖高或者說(shuō)高血糖病人在飲食方面，無(wú)時(shí)無(wú)刻都在嚴(yán)格地進(jìn)行著控制。
2、胰島素
胰島素也是引起血糖高的原因之一。只要略懂糖尿病知識(shí)的人都清楚，胰島素與血糖之間的關(guān)系。由于胰島素具有促進(jìn)糖原分解的作用，所以一旦胰島素出現(xiàn)任何問(wèn)題，那么血糖高也將隨即而至了。
3、長(zhǎng)期飲酒
飲酒可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏，長(zhǎng)期飲酒可能損害肝臟、胰腺、生殖系統(tǒng)、血管，升高血糖。還打亂和干擾了飲食計(jì)劃，抑制糖異生作用，降低那些胰島素等降血糖的成分作用，從而使血糖高。
4、運(yùn)動(dòng)量少
胰島素不能有效發(fā)揮作用，現(xiàn)在很多人都不愿意運(yùn)動(dòng)，并且在吃飯時(shí)會(huì)大量攝入過(guò)多的甜食或者甜飲料，這些食物進(jìn)入身體后就會(huì)形成大量的糖分，從而引起身體的血糖過(guò)高。
5、情緒波動(dòng)
情緒的異常波動(dòng)同樣是血糖高的原因之一。通常情況下，焦燥易怒這類過(guò)于激動(dòng)的情緒，最容易導(dǎo)致血糖升高。
降血糖的食物有哪些
1、黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質(zhì)，其中木耳多糖有明顯的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。
2、苦瓜
苦瓜中的提取物有明顯的降糖作用，現(xiàn)在很多降糖中成藥中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首選食物。
3、山藥
山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質(zhì)，其中多巴胺和薯蕷皂甙具有明顯的降糖作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
4、紫菜
紫菜中含有豐富的紫菜多糖，胡蘿卜素和維生素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，紫菜多糖能明顯降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜湯可以輔助降低血糖。
5、胡蘿卜
胡蘿卜的提取物也有降糖作用，而且使食用方便，價(jià)格便宜。
6、大蒜
大蒜有抗菌消炎，抗病毒，降血脂降血糖等作用，還能夠保護(hù)血管和護(hù)肝作用。大蒜不宜多吃。
很多人都喜歡吃一些容易消化的食物，比如說(shuō)南瓜啊，土豆，胡蘿卜等食材，這樣的食材具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，而且還有降血糖和降壓的功效哦。今天小編就來(lái)介紹一道南瓜濃湯的做法，就具有這樣的養(yǎng)生功效。
南瓜濃湯
主料：胡蘿卜50g、土豆100g、洋蔥40g
輔料：南瓜600g、香芹30g、鹽適量、雞精適量、黃油適量、咖喱粉1勺、黑胡椒粉0.5勺、鮮奶油適量、奶油白醬適量
步驟：
1.南瓜，胡蘿卜，土豆切薄片。洋蔥切片，香芹切碎。
2.鍋內(nèi)放入黃油，將所有蔬菜放入炒香。
3.加入剛蓋過(guò)蔬菜的水量。用大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，至南瓜，胡蘿卜，土豆變軟。離火放涼。
4.把所有蔬菜撈出，用攪拌機(jī)打成泥狀。
5.再倒回湯中，放入一大塊奶油白醬。適量鮮奶油或鮮奶，用小火一邊煮一邊攪拌，放入鹽，雞精，1茶匙咖喱粉，1/2茶匙黑胡椒粉調(diào)味。煮好的湯的濃度，要表面可以放上一片菜葉，也不沉下去。
南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是老年人養(yǎng)生食物，可以降壓、降糖起到保健養(yǎng)生的作用，搭配胡蘿卜、土豆、洋蔥一起做道南瓜濃湯，清甜可口，好喝回味，適合老年人食用。預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。經(jīng)常吃南瓜和胡蘿卜的話不僅可以調(diào)理胰島素的平衡，而且還可以維持血壓和血糖的作用，對(duì)于保護(hù)肝臟和腎臟有一定的作用，同時(shí)還可以增強(qiáng)肝腎的再生的能力，對(duì)于腸胃也有保護(hù)的作用，所以大家不妨經(jīng)常食用這樣的食物，對(duì)腸胃調(diào)理有很好的幫助。
關(guān)于南瓜濃湯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且容易操作，南瓜是一道很常見(jiàn)的蔬菜，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的維生素，而且容易些消化和吸收，搭配其他食材一起食用的話可以調(diào)養(yǎng)腸胃，對(duì)健康有好處。
現(xiàn)在，很多人都為自己居高不下的血糖而煩惱，長(zhǎng)期高血糖對(duì)身體健康危害是很大的。其實(shí)，有些水果是可以幫助我們降血糖的。那么，吃什么水果能降血糖呢?要怎么降血糖好呢?下面就一起來(lái)看看吧。
吃什么水果能降血糖
蘋(píng)果
蘋(píng)果當(dāng)中富含果膠和膳食纖維，可以降低膽固醇，維持血糖正常，可幫助調(diào)節(jié)血糖。蘋(píng)果和芹菜混合榨汁，降血糖的作用更好，還可以幫助降血壓。
柚子
柚子具有促進(jìn)消化、消除水腫的作用，柚子含有胰島素成分，可以起到保護(hù)心血管，維持血糖正常值的作用，因此，糖尿病人可以吃柚子。
西瓜
西瓜非常適合糖尿病人食用，西瓜含有大量的水分，并且熱量少，能夠補(bǔ)充人體所需的水分，并且能夠起到降血糖的作用，但是也不宜多吃。西瓜片可以被用來(lái)炒，先把西瓜片洗凈去綠皮切絲，再跟雞蛋攪拌均勻，一起下鍋炒熟即可食用。
橙子
橙子當(dāng)中含豐富的維生素，可以生津開(kāi)胃。它的含糖量低，可以預(yù)防糖尿病，幫助降血糖，適合糖尿病的患者吃。
櫻桃
櫻桃含有大量的花青素苷，具有抗氧化的功效，能夠起到控制糖尿病的作用，因此適合糖尿病人食用?？梢园褭烟腋髅谆旌现蟪芍?，能夠有效地降低血糖。
石榴
石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能，具有健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效，被譽(yù)為既有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、又有藥用價(jià)值的“天下奇果、九州名果”。
因其石榴含有一定量的糖分，以前認(rèn)為石榴是糖尿病人禁食的水果，現(xiàn)在認(rèn)為如果糖尿病人病情控制良好，是可以攝入一定量的石榴。
在日常生活中山楂大家因該都吃過(guò)吧。山楂果肉細(xì)薄，味道酸甜，因此是很多MM都喜歡的一種食物，山楂可以做冰糖葫蘆，美味可口，今天就帶大家講講山楂的功效與作用，相信大家非常期待吃山楂可不可以減肥吧，今天帶大家一起來(lái)了解一下吧。
山楂的功效與作用
1.助消化
山楂含多種有機(jī)酸?？诜笤鰪?qiáng)胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促進(jìn)脂肪的消化;山楂含有維生素C等成分，口服可增進(jìn)食欲;山楂對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)功能具有調(diào)節(jié)作用，對(duì)痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對(duì)松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。
2.降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化
山楂黃酮可顯著降低實(shí)驗(yàn)性高血脂動(dòng)物的血清總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(I.DI.一C)和載脂蛋白B(ApoB)的濃度，顯著升高高密度脂蛋白一膽固醇(HDL_C)和載脂蛋白A，(ApoA)濃度，但對(duì)甘油三酯(TG)影響不大。山楂降血脂作用是通過(guò)抑制肝臟膽固醇的合成，促進(jìn)肝臟對(duì)血漿膽固醇的攝人而發(fā)揮降血脂作用。山楂黃酮還可降低動(dòng)脈粥樣硬化(AS)發(fā)生的危險(xiǎn)性，起到預(yù)防AS發(fā)生發(fā)展的作用。
3.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
(1)抗心肌缺血 山楂對(duì)急性實(shí)驗(yàn)性心肌缺血具有保護(hù)作用。山楂黃酮、水解產(chǎn)物增加缺血心肌營(yíng)養(yǎng)性血流量，其中以山楂水解產(chǎn)物作用最強(qiáng)。山楂在增加冠狀動(dòng)脈血流量的同時(shí)，還能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。山楂黃酮具有改善動(dòng)物的缺血心電圖作用。山楂黃酮能縮小兔實(shí)驗(yàn)性心肌梗死范圍。
(2)強(qiáng)心 山楂具有增強(qiáng)心肌收縮力、增加心排血量的作用。山楂提取物對(duì)在體、離體蟾蜍心臟能增強(qiáng)心肌收縮力，作用維持時(shí)間長(zhǎng)。目前明確的有效成分為3’，4’，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁。
(3)降壓山楂黃酮、三萜酸靜脈、腹腔及十二指腸給藥，均顯示有一定的降壓作用，其作用機(jī)制主要與擴(kuò)張外周血管作用有關(guān)。
(4)抗氧化山楂及山楂黃酮具抗氧化作用，能顯著降低血清和肝臟中丙二醛(MDA)含量，增強(qiáng)紅細(xì)胞和肝臟超氧化物歧化酶(SOD)的活性，同時(shí)增強(qiáng)血漿谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH—px)活性。
4.抑菌
山楂對(duì)志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強(qiáng)的抑菌作用。山楂對(duì)非特異性和特異性免疫功能均有促進(jìn)作用。
山楂可顯著增加小鼠胸腺及脾臟重量、血清溶菌酶含量，提高血清血凝抗體滴度、T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率及外周血T淋巴細(xì)胞百分率。山楂對(duì)小鼠紅細(xì)胞免疫黏附功能也有促進(jìn)作用。
山楂消食健胃的功效主要與助消化、抑菌等藥理作用有關(guān)，為其治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等提供了藥理學(xué)依據(jù);行氣散瘀的功效也主要與降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗心肌缺血等藥理作用有關(guān)。山楂的有效成分有機(jī)酸、山楂黃酮是其發(fā)揮藥理作用的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
山楂減肥法
吃山楂能減肥，但是這里的山楂指的是山楂水果，而不是經(jīng)過(guò)加工之后的山楂片、山楂糕之類的，這些零食在加工過(guò)程中加入了大量的糖，使得含糖和熱量非常高，吃過(guò)了容易胖，所以，減肥人士一定要注意咯。山楂能減肥，是因?yàn)樯介锼慕庵改艽龠M(jìn)脂肪類食物的消化，能夠清除體內(nèi)多余脂肪的功效和作用，如果每天堅(jiān)持食用對(duì)減肥瘦身也有很好的效果。今天就推薦大家?guī)卓钌介臏p肥食用方法。
但假如病情控制不好，且血糖較高者一律禁食石榴。不過(guò)臺(tái)灣所特有的水果番石榴，有降血糖作用，對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效。
怎樣才能降血糖
飯量一定要算計(jì)
身體太肥胖的人減掉5%的體重可以降低70%糖尿病發(fā)病率?？梢杂?jì)算每日的攝入量，看自己應(yīng)該少吃多少。
增加無(wú)糖液體的攝入
脫水也會(huì)引起血糖的升高，人每天都應(yīng)該攝入大約2～3升的無(wú)糖液體。當(dāng)血糖升高時(shí)，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過(guò)多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入，具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。
自我放松與情緒調(diào)節(jié)
放松運(yùn)動(dòng)如深呼吸，配合著輕松舒緩的音樂(lè)來(lái)松弛肌肉等等?？梢詭椭徑鈮毫Γ菇堤侵委煾行?。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒，增強(qiáng)自我效能感，從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài)，同樣有助于血糖的控制。
餐前一把堅(jiān)果
餐前吃點(diǎn)含脂肪的食物，如杏仁、核桃等堅(jiān)果，除了增加飽腹感，讓你在正餐時(shí)少吃點(diǎn)，堅(jiān)果里的不飽和脂肪酸還有助于改善糖尿病患者的胰島素水平，減慢食物消化速度，從而有利于控制餐后血糖。
睡眠長(zhǎng)短有講究
每天睡眠不足6小時(shí)的人，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)加倍。每天睡眠超過(guò)8小時(shí)的人，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加3倍。睡得太多或太少都會(huì)干擾與血糖相關(guān)的激素。
總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)吃什么水果能降血糖都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了一些幫助降血糖的方法，這些僅供大家參考。有高血糖煩惱的朋友平時(shí)要注意控制好自己的飲食哦。
越來(lái)越多的人出現(xiàn)了三高，高血糖就屬于三高之一，另外兩高分別是高血壓和高血脂，無(wú)論是哪一種，對(duì)身體健康危害都非常大，而且很多人會(huì)同時(shí)出現(xiàn)三高，身體就會(huì)變得很危險(xiǎn)，對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)，平時(shí)養(yǎng)成健康的生活方式至關(guān)重要，尤其要合理控制體重，下面介紹一些可以幫助降血糖的植物。
能降血糖的植物：
糖尿病是糖、蛋白、脂肪和其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝紊亂的內(nèi)分泌代謝紊亂的疾病，經(jīng)常合并成脂代謝的紊亂，合并高脂血癥。通過(guò)配方茶綜合調(diào)理糖、蛋白、脂肪的代謝，對(duì)糖尿病的改善及其有好處。
今天給大家介紹一種配方茶，叫作蒲公英玉米須茶，不但有突出的降糖效果，還能調(diào)節(jié)血脂、血壓。
蒲公英玉米須茶：
配方：玉米須1g，蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g
功效：玉米須
先來(lái)說(shuō)說(shuō)蒲公英和玉米須，都是農(nóng)村野地里常見(jiàn)的兩種植物。尤其是蒲公英，別名婆婆丁，春季漫山遍野的婆婆丁，不但味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。
蒲公英
蒲公英性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經(jīng)。有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋的功效。經(jīng)常食用蒲公英，可以促進(jìn)肝臟排毒，避免服藥對(duì)肝臟的損害。其次，蒲公英多糖有降糖的作用，可以調(diào)理血糖。
再來(lái)看看玉米須，知道玉米須也是一味中藥么？在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，有利尿消腫，清肝利膽的功效。
國(guó)古代就有用玉米須降血糖的配方，《浙江民間草藥》記載，玉蜀黍須一兩，煎服，治療糖尿病很有效。
玉米須中的皂甙類物質(zhì)，可降低血清膽固醇和血糖含量?，F(xiàn)代藥理研究表明，玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發(fā)性生物堿。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。
除此之外，蒲公英玉米須茶中特別加入了玫瑰花和玉竹。玫瑰花大家都知道，是很好的溫性藥，既可以中和茶中的寒性，還有很好的溫胃活血的作用。而玉竹是很好的養(yǎng)陰生津的藥材，玉竹含有的甾甙，還有強(qiáng)心的作用。注意：以上配方茶，均用藥食同源的藥材，可以每日代茶飲，對(duì)身體沒(méi)有副作用。單一用玉米須需加大劑量，降糖效果才好。
現(xiàn)代人的體質(zhì)常出現(xiàn)“三高”情況，所謂三高無(wú)非是血脂高、血壓高、血糖高。高血糖常見(jiàn)于中老年人，其發(fā)病因素多為繼發(fā)性和日常的飲食有密切的關(guān)系。想要預(yù)防高血糖首先是飲食清淡以及日常運(yùn)動(dòng)，現(xiàn)在中醫(yī)養(yǎng)生預(yù)防和治療高血糖的手段也有很多，通過(guò)中醫(yī)藥膳來(lái)降低血糖，治愈高血糖疾病。
1、肉桂
性味辛溫，具有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃的作用。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，肉桂可使血中胰島素水平升高，對(duì)糖尿病患者有輔助治療作用。建議在烹調(diào)時(shí)加入1～3克肉桂末，但肉桂辛熱，不適宜陰虛型糖尿病患者。
2、洋蔥
性味辛溫，甜潤(rùn)白嫩，是人們喜愛(ài)的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動(dòng)脈硬化的作用。因此，對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
3、韭菜
味辛，性溫。入肝、胃、腎經(jīng)。具有理中行氣、散血解毒之功效，適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
4、山藥
能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時(shí)也可以避免胰島素分泌過(guò)剩，使血糖得到較好調(diào)控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。此外，山藥還含有淀粉酶，這是消化糖類的酶，可使血液中不再積存糖分。
5、芋頭
最適合需要限制熱量的人，芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。此外，很重要的一點(diǎn)是，山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病而必須限制飲食的時(shí)候，芋頭是最為適合的食品。100克芋頭中，熱量?jī)H為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用，這樣雖然容易損傷黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。
6、銀耳
性味甘平，具有滋陰調(diào)燥、生津養(yǎng)胃的作用，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價(jià)值，被人們譽(yù)為“菌中明珠”。銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。近年來(lái)有研究報(bào)道，銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對(duì)胰島素降糖活性有影響。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，銀耳多糖可將胰島素在動(dòng)物體內(nèi)的作用時(shí)間從3～4小時(shí)延長(zhǎng)至8～12小時(shí)。因此糖尿病患者宜常食銀耳。用法：銀耳15～20克，燉爛后服食，每天1次。
7、黃膳
性味甘溫，具有補(bǔ)五臟、填精血的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質(zhì)，有降低血糖的作用。
8、南瓜
甘溫?zé)o毒，有補(bǔ)中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，有防止膽固醇過(guò)高，預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人體有益的物質(zhì)，并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，對(duì)改善癥狀有良效。
9、黃瓜
性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽７逝中吞悄虿』颊吆喜⒂懈哐獕赫?，每天食黃瓜100克，大有益處。
10、薏苡仁
性味甘淡微寒，是補(bǔ)肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現(xiàn)代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
11、芹菜
甘寒。能除心下煩熱，散節(jié)氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長(zhǎng)期食用。
12、藕
味甘，性寒。歸心、脾、胃經(jīng)。生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、饑餓、形體消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。
13、萊菔
(蘿卜)：味辛、甘，性溫。歸肺、胃經(jīng)。具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒之功效，適用于食積脹滿型糖尿病。
14、菠菜
性味甘寒，止渴潤(rùn)燥，歸肺、胃經(jīng)。具有潤(rùn)燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，易形成草酸鈣，不利于人體吸收，對(duì)腸胃也有不利影響，烹調(diào)時(shí)應(yīng)加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
15、小扁豆
含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，對(duì)糖尿病合并血脂異常者有良效。
16、苦瓜
性味苦寒，肉質(zhì)柔嫩，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn)，用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1個(gè)，剖開(kāi)去瓤洗凈，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
1.涼拌苦瓜
首先準(zhǔn)備好500克苦瓜。接著準(zhǔn)備好5克蒜泥，25克辣椒絲，2克精鹽，9克熟植物油，10克醬油和20克豆瓣醬這些輔料和調(diào)味料。
先用廚具把苦瓜切開(kāi)，把里面的瓤去掉，然后將其清洗干凈，再切成條狀備用。其它食材也做好處理。
在往鍋里面倒入適量水，開(kāi)火煮沸之后即可把苦瓜倒進(jìn)去，稍微燙一下即可撈出瀝干。
再往苦瓜條上面加入少許鹽，再將其和辣椒絲混合放到?jīng)鲩_(kāi)水里面，充分浸泡之后即可撈出。再把剩下來(lái)的調(diào)料倒進(jìn)去，然后進(jìn)行充分混合即可食用。
2.蘿卜玉米排骨湯
首先準(zhǔn)備好400g排骨，300g白蘿卜和1根玉米。再準(zhǔn)備好10g枸杞，適量小蔥，姜片，料酒和鹽這些輔料和調(diào)味料。
先把排骨清洗干凈然后剁成塊狀。其它食材也清洗干凈做好相關(guān)處理。
往鍋里面倒入適量水，把排骨放進(jìn)去，然后開(kāi)火煮沸，去除上面的血水，再把排骨撈出瀝干。
接著再次往鍋里面倒入適量水，開(kāi)火燒開(kāi)之后再把排骨和其它調(diào)味料比如蔥、姜放進(jìn)去，再準(zhǔn)備好適量料酒，將其倒入鍋中進(jìn)行調(diào)味。接著把湯表面的浮沫用勺子舀去，再把大火轉(zhuǎn)成小火，蓋上鍋蓋，開(kāi)始煮制。煮制大約60分鐘后再把蘿卜和玉米倒進(jìn)去繼續(xù)煮，再過(guò)30分鐘左右往湯里面加入少許鹽進(jìn)行調(diào)味，同時(shí)加入枸杞即可出鍋食用。
3.濃香南瓜飯
首先準(zhǔn)備好400克南瓜和200克大米。接著準(zhǔn)備好2湯匙食油，1茶匙食鹽和500毫升清水這些輔料。
先把南瓜皮去掉，然后將其切開(kāi)把里面的籽拿出來(lái)，清洗干凈之后切塊。其它食材也洗凈。
往鍋里面倒入食油，開(kāi)火燒熱，再把南瓜倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒，大約60秒后即可把大米也加進(jìn)去，然后倒入半升左右的水，蓋鍋用中火進(jìn)行燜煮。
燜煮10分鐘之后把鍋蓋打開(kāi)，加入少許鹽進(jìn)行調(diào)味，再把鍋蓋蓋上，把中火轉(zhuǎn)成小火燜煮15到20分鐘后即可出鍋食用。
桑葉降血糖這種方法相信是很多人都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，畢竟是血糖高或者是糖尿病問(wèn)題，對(duì)人的健康會(huì)造成很大的危害，所以當(dāng)然要了解一些能夠有效的降低血糖的一些方法了，而桑葉其實(shí)對(duì)降血糖有很好的功效，那么下面就來(lái)具體介紹一下。
自古以來(lái)就有桑葉治療以及調(diào)節(jié)血糖的功效，但是對(duì)于如何使用桑葉幫助自己降血糖，可能很多人不了解，其實(shí)方法是比較簡(jiǎn)單的，可以直接用商業(yè)來(lái)泡茶飲用，桑葉曬干之后用來(lái)泡水飲用，簡(jiǎn)單方便，或者你也可以其他的飲品當(dāng)中一起飲用。
或者是用桑葉來(lái)煮粥的話，也是比較方便的，其實(shí)煮粥的時(shí)候我們可以加入各種自己喜愛(ài)的食材，而且可以了解它們的功效，去選擇桑葉煮粥的話，可以將其與糯米混合熬制成粥飲，長(zhǎng)期飲用就可以起到調(diào)節(jié)血糖的功效，但是要注意在煮粥之前必須清洗干凈，以免殘余農(nóng)藥成分造成危害。
還有一種是用桑葉研磨成粉，每天用水沖服，也可以達(dá)到有效的降糖作用，但是這種方法也應(yīng)該注意堅(jiān)持，而且對(duì)糖尿病的控制問(wèn)題也要注意咨詢專業(yè)的醫(yī)生，聽(tīng)從醫(yī)生的用藥建議。
血糖過(guò)高的人需要注意控制好血糖，預(yù)防糖尿病的發(fā)生，而在日常飲食當(dāng)中有一些食物同樣可以起到降血糖的作用，比如苦瓜對(duì)降血糖是比較好的，可以做成蒜蓉苦瓜或者是百合炒苦瓜。
一、菜名：蒜蓉苦瓜
材料：鮮苦瓜1個(gè)、大蒜1頭
調(diào)料：姜、鹽、植物油各適量
做法：
1.大蒜去皮，拍切成蓉；姜去皮，洗凈，碾碎泡水；苦瓜洗凈，去子，切片，備用。
2.鍋內(nèi)倒油炒香蒜蓉，放入苦瓜片翻炒，放鹽、姜水，翻炒數(shù)次即可。
營(yíng)養(yǎng)師解析：
苦瓜性味寒、苦，既能清熱解毒、除煩止渴，又能降低血糖，適合糖尿病患者食用。
二、菜名：百合炒苦瓜
材料：百合50克、苦瓜150克
調(diào)料：植物油、蔥末、姜末、蒜片、鹽各適量
做法：
1.百合洗凈，備用；苦瓜洗凈，去子，切片
2.鍋內(nèi)倒油燒熱，放入蔥末、姜末、蒜片，炒出香味，放入苦瓜片、百合、鹽，翻炒幾下即可。
三、營(yíng)養(yǎng)師解析：
本品營(yíng)養(yǎng)豐富，具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽(yáng)的功效，是糖尿病患者的滋補(bǔ)佳品。
注意：百合雖能補(bǔ)氣，亦傷肺氣，不宜多食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《降血糖血壓的飲食有哪些？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“飲食養(yǎng)生的方法有哪些”專題。
