培根蔬菜沙拉的做法
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現(xiàn)在這個(gè)蔬菜沙拉的做的方法是越來越多了,因?yàn)楹芏嗳藢@個(gè)美食都有了更高的要求,而這個(gè)蔬菜沙拉里面也可以添加各種各樣的蔬菜,也可以添加這個(gè)培根,添加培根來只做這個(gè)蔬菜沙拉可以讓這個(gè)蔬菜沙拉更加的美味,而我們都知道,培根是一種營養(yǎng)極高,對身體極好的食物,那么下面我們就來看看這個(gè)培根蔬菜沙拉的做法。
1. 生菜掰成小塊,胡蘿卜擦絲,黃瓜切絲
2. 加入沙律,魚露,甜辣醬,納豆調(diào)味汁拌勻
3. 培根切絲,放入黑胡椒碎炒熟,西紅柿切片
把西紅柿與培根絲放在蔬菜上,撒上烘焙好的芝麻
小貼士
有條件的可以放苦苣之類的可以生吃的蔬菜。
超市里面整袋沙拉 味道都不豐富 所以烤了半塊面包 煎了3片培根 剪塊拌在一起 味道還不錯哦 順便還能把冰箱剩余打掃干凈
面包片面包機(jī)烤一下 偏干那種 切塊 培根煎得也火大一點(diǎn) 干一點(diǎn)我比較喜歡 有熟雞蛋也可以切蛋器切片 都可以 很容易滴食譜
1. 沙拉菜取出,小番茄洗凈用純凈水沖洗干凈一切二備用
培根蔬菜色拉的做法圖解22. 雞蛋煮熟去殼后,用刀切成小塊(小刀切之前用純凈水沖一下,切起來比較利索),放入混合色拉菜中
培根蔬菜色拉的做法圖解33. 松子仁炒出香味待用(時(shí)間不要長,多翻動)
4. 干凈鍋上火,煸炒培根
5. 做色拉醬汁所用的調(diào)料
6. 碗中加入橄欖油,加入黃芥末醬紅酒醋蜂蜜鹽
7. 用筷子拌勻做成油醋汁(這個(gè)時(shí)候也可以嘗嘗味道的,看比例是否符合自家的口味)
8. 把拌好的油醋汁加入拌勻(試試味道,各種調(diào)料再根據(jù)自家的喜好酌情加減),撒上松子仁就可以開吃了
黃瓜對半切,然后切薄片;青椒去蒂,去除青椒肉上白色的部分,切細(xì)絲;紅椒同樣處理;準(zhǔn)備好這些放在一個(gè)大點(diǎn)的盆里備用。
橄欖油和紅酒醋以大概的3:1的比例混合,鹽和黑胡椒調(diào)味,充分?jǐn)噭蛑钡饺诤蠟橐惑w,加入一瓣拍扁的大蒜,備用。在使用之前可以把大蒜撈出。
土司去邊,切丁;適量黃油,中小火,煎到表面金黃香脆,用適量鹽和胡椒調(diào)味。(煎的時(shí)候要注意,時(shí)不時(shí)的翻動一下,盡量讓每一面都有吸到黃油然后有煎到)
培根切小丁(小片),中火不放油同樣煎到香脆;這個(gè)過程也要注意看火和翻動,但是不要太早關(guān)火,一定要煎到培根縮小變脆才最好吃。同樣冷卻備用。
把油醋汁倒入蔬菜盆中充分拌勻,然后裝盤,撒上培根和面包丁,最后淋上一點(diǎn)盆中剩余的油醋汁。開吃吧!
小貼士
土司最好是放了幾天有一些舊的,這樣容易煎脆一些;做好之后充分冷卻也會變得更脆一些;還可以一次多做一些密封好放在冰箱隨時(shí)取用。
原料:各種闊葉生菜(最好不要使用圓形生菜,就是長的像圓白菜、比較白的那種iceberg lettuce,不好看不好吃,營養(yǎng)也少)、蘆果拉葉、小油菜葉、豌豆尖酌量搭配,10只白蘑菇,20只圣女果,兩條培根,半只洋蔥,適量核桃仁。
做法:
1、培根煎脆、掰碎,洋蔥切碎后,用少許培根油炒軟。蘑菇切片,核桃仁碾碎。
2、生菜葉放入沙拉盆中,上邊碼放圣女果、蘑菇片、培根粒、洋蔥細(xì)丁、核桃仁。吃的時(shí)候拌入沙拉調(diào)料 (salad dressing)。
特別說明:
這款沙拉可以搭配各種沙拉調(diào)料,但是不要使用市場上常見的所謂“沙拉醬”即蛋黃醬 (mayonnaise)。最適合它的沙拉調(diào)料應(yīng)該含有粗粒芥末醬,如果買不到,制作方法如下:
三大勺橄欖油,兩大勺西餐醋(葡萄醋、蘋果醋、鳳仙花香脂醋皆可,千萬別放中餐的老陳醋什么的),一瓣大蒜碾碎,一小勺粗顆粒芥末醬,鹽、糖、胡椒適量,攪拌均勻。
以上就是各種各樣的培根蔬菜沙拉做法,制作這個(gè)培根蔬菜沙拉的時(shí)候要記住了,培根的挑選很關(guān)鍵,不宜過老,也不宜過嫩,這樣都是會直接影響到培根蔬菜沙拉的美味,很多人制作沙拉的時(shí)候都是先講究美味,而不重視這個(gè)沙拉的營養(yǎng),其實(shí)營養(yǎng)才是最關(guān)鍵的,制作過程中可以添加橄欖油來做。
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世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學(xué)會蔬菜培根卷的做法,你肯定會興奮良久。
2.12胡蘿卜切絲備用。
3.21紅甜椒切成細(xì)絲備用。
4.1把切好的蔬菜放到一起加入適量的精鹽。
5.2綠甜椒切絲備用。
6.加入適量的橄欖油。
7.加入適量的白胡椒粉拌勻。
8.取一片培根從中間切開,在一片的一端放上蔬菜和洗凈的金針菇。
9.把蔬菜和金針菇卷起來成卷裝,然后用牙簽把收口的位置固定住。
10.直道所有的培根卷都卷好。
11.烤箱180攝氏度預(yù)熱5分鐘,烘烤20分鐘左右即可。
12.烤好的培根卷。
今天的蔬菜培根卷就介紹到這里,不知道您學(xué)會了嗎?如果您是一個(gè)家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個(gè)機(jī)會,趕快去嘗試。
沙拉是很多人減肥人士的最愛,既美味又營養(yǎng),還能幫助瘦身。沙拉的種類和做法非常多,那么你知道蔬菜沙拉的做法嗎?你知道蔬菜沙拉怎么做好吃嗎?今天小編教大家自制3款美味蔬菜沙拉,一起來學(xué)習(xí)一下吧!
南瓜沙拉
材料:胡蘿卜1根、小南瓜半個(gè)、青椒1個(gè)、圣女果10顆、食醋、鹽少許,酸橙汁3大匙。
制作
(1)、胡蘿卜、南瓜且成塊,蒸熟。
(2)、圣女果對半切開,青椒切成條。
(3)、將上述食材倒入玻璃碗中,加入食醋、鹽、酸橙汁。
健康功效
有保護(hù)視力、促進(jìn)視細(xì)胞生成,提高免疫力的功效,粗纖維還可以幫助身體排毒。
生菜沙拉
材料:生菜5片、黃瓜1根、羽衣甘藍(lán)5片、豌豆半小碗、蘋果1個(gè),蛋黃醬適量。
制作
(1)、將黃瓜切片,蘋果且塊,生菜和羽衣甘藍(lán)掰成大小易入口的塊。
(2)、豌豆用開水焯熟。
(3)、將上述食材放入玻璃碗中,加入足量蛋黃醬。
(4)、攪拌均勻。
健康功效
能夠幫助人保護(hù)視力,還可以預(yù)防消化道癌癥,讓食物快速消化,促進(jìn)人體的骨骼健康。
蓮藕沙拉
材料:蓮藕200g,茼蒿100g,白蘿卜50g,橄欖油2匙,白糖1匙,蔥花、黑芝麻、食鹽、食醋少許。
制作
(1)、蓮藕洗凈切片,茼蒿切段,,白蘿卜切條,各自用水焯一下,瀝干、晾涼。
(2)、將所有材料放入玻璃碗中,加入橄欖油、白糖、食鹽、食醋,攪拌均勻。
(3)、在上面撒上黑芝麻和細(xì)蔥花做點(diǎn)綴。
健康功效
抑菌殺菌,提高身體免疫力,抗氧化,預(yù)防心血管疾病、降低膽固醇。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道如何自制3款美味蔬菜沙拉了嗎?你知道蔬菜沙拉的做法了嗎?想要瘦身的朋友們趕緊來嘗試一下這些食譜吧,味道和效果都不會讓你失望的。
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2.起鍋燒水,將土豆片放入鍋中煮制;
3.煮土豆的期間,可以將培根和洋蔥切丁,其實(shí)還有香蔥切末的,沒照;
4.起鍋加少許油,將培根丁放入鍋中翻炒;
5.待培根變色后,將洋蔥丁放入鍋中翻炒,直至洋蔥丁變色,加入一點(diǎn)食鹽炒勻;
6.土豆片煮透后,放入盤子中用勺子捻成糊狀;
7.將炒好的培根和洋蔥丁放到土豆泥上面;
8.擠上丘比沙拉醬汁;
9.用勺子攪拌均勻,再撒上一點(diǎn)香蔥末,美味大功告成。
你的理解力超乎尋常,所以有了培根沙拉土豆泥的具體做法,你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動力,做出來的菜味道肯定最美。
俄國在制作蔬菜沙拉有著很悠久的歷史。我們常在以前的老電影當(dāng)中看到。今天我們介紹一道有著濃郁風(fēng)情的俄式蔬菜沙拉,希望您也跟著做一下,俄式蔬菜沙拉的特點(diǎn)就是水分比較足,另外在食用的時(shí)候也會感覺到比較嫩脆。同樣具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,我們來看一下俄式蔬菜沙拉的做法。
蔬菜沙拉在俄羅斯是一種很常見的食品,蔬菜沙拉不僅美味,還對身體有好處,尤其是那些想減肥的朋友們,沙拉絕對是一道健康食品。今天就跟大家介紹一下這道俄羅斯美食-蔬菜沙拉是如何制作而成的吧。
2原料
黃西紅柿50g、紫甘藍(lán)70g、生菜100g、胡蘿卜絲80g、葡萄干50g。
3調(diào)料
番茄沙司20g、馬乃司50g、鹽0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g。
4制作方法
將黃西紅柿切角、圍入盤邊,中間放紫甘藍(lán)、胡蘿卜絲、加入葡萄干,用馬乃司擠成網(wǎng)格花紋即可,食用時(shí)澆上用番茄沙司、馬乃司、園蔥碎、糖、鹽、胡椒粉調(diào)制的汁攪拌均勻即可。
5廚藝經(jīng)驗(yàn)
以上就是關(guān)于俄式蔬菜沙拉的做法,希望對您有所幫助。另外我們知道,俄式蔬菜沙拉的特點(diǎn)是以咸味為主,但是過多的鹽分并不符合健康的要求,因此在這里向大家介紹的這道沙拉取消了過多的鹽分,把它變成一道非常有營養(yǎng)的蔬菜沙拉。
蔬菜海鮮沙拉具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,海鮮的味道是很好的,同是也具有很好的食療效果,如果加上一定的蔬菜,就會讓這種搭配更加完美。在西方一些國家很喜歡這樣的搭配,其營養(yǎng)健康與美味共有之,能夠充分調(diào)動人的食欲。當(dāng)然也要注意,對于過敏性體質(zhì)或慢性病患者要少吃這樣的沙拉。
材料: 龍蝦肉、蟹子,煮雞蛋,2個(gè)。生菜,半個(gè)。彩椒,2個(gè)。番茄,1個(gè)??嗑?,1個(gè)。橄欖油,2勺。白葡萄酒醋,1勺。玫瑰鹽、黑胡椒。
2做法:
1. 勺橄欖油+1勺白葡萄酒醋用手動打蛋器打5分鐘,攪勻。
2. 加入玫瑰鹽和黑胡椒
3. 與所有的沙拉材料混合后撒上cheese碎即可。
以上簡單的介紹了一道蔬菜海鮮沙拉的做法。這樣制作的蔬菜海鮮沙拉方法還是很多的,除了蝦以外,也可以用生魚片來代替,味道也是非常好的。我們知道,海鮮中所含的脂肪很少,同時(shí)它的營養(yǎng)價(jià)值卻很高,常吃能夠促進(jìn)血液循環(huán)和心腦血管的健康。
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