蔬菜玉米沙拉做法
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蔬菜玉米沙拉的做法怎樣,我們知道,玉米是非常好的粗糧,具有很好的粗纖維,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)消化系統(tǒng)的健康是很好的。另外它也富含豐富的淀粉,能夠快速被人體吸收,脂肪很少,可以說是一道比較好的瘦身食品。如果把它和其他蔬菜組合做沙拉,更添營(yíng)養(yǎng)與品味,是一種不錯(cuò)的選擇。
黃瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆欣萆?。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速排泄的特性,有效幫助減肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
準(zhǔn)備黃瓜1根,甜玉米1根,小番茄6個(gè),橄欖油和檸檬汁各少許。鍋中加水燒開,玉米切成段,放入鍋中煮熟。
煮玉米的時(shí)候,將黃瓜切丁,小番茄對(duì)半切開,備用。玉米煮熟后,剝下玉米粒。將玉米粒,黃瓜丁都放入碗里,擠入適量檸檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄欖油。將所有材料拌均勻,即可食用。
以上向大家介紹了蔬菜玉米沙拉的做法,這是一道非常有營(yíng)養(yǎng)和兼具科學(xué)搭配的食品。圣女果和黃瓜是非常好的蔬菜,富含多種維生素和微量元素,與玉米組合在一起可以說更會(huì)發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)功效,具有養(yǎng)生與調(diào)養(yǎng)的效果,有時(shí)間您可以試做一下。
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玉米是一種五谷雜糧的,而且它里面所含有的一些粗纖維也是五谷雜糧當(dāng)中比較少的,甜玉米是非常好吃的,因?yàn)槭卟松忱旧砦兜谰筒皇呛芎玫?,所以加上甜甜的玉米?huì)更加的美味的,還可以起到減肥的功效的,
下面我們就一起來了解一下蔬菜沙拉玉米的做法有哪些的。
制作食材
主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍(lán)、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥
配料:千島沙拉醬
制作流程
1.花葉生菜掰成大塊放在盤子里。
2.將玉蘭菜均勻地?cái)[開。
3.放入紅椒圈和切開的小西紅柿。
4.加適量豆苗和紫甘藍(lán)絲。
5.將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。
6.放入千島沙拉醬拌勻即可。
功效:減肥、美容養(yǎng)顏、清腦補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)食欲
水果沙拉減肥,選擇油醋汁而非千島醬,控制熱量:
流行的為沙拉調(diào)味的油醋汁,是由橄欖油和黑醋調(diào)成的,是十分健康又低熱量的醬汁。應(yīng)該盡量不添加千島醬,因?yàn)榍u醬的高熱量會(huì)把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。
上文就是詳細(xì)的介紹了蔬菜沙拉玉米的做法究竟是怎么樣的,這里選用的就是千島沙拉醬的,這種沙拉醬的味道是比較好的,而且還沒有那么高的熱量的,不過也不能添加太多的,要保持蔬菜的純天然。
在天氣炎熱的時(shí)候,各種各樣的沙拉是深受人們歡迎的美食,今天為大家推薦的是玉米蔬菜沙拉,做這種沙拉時(shí)可以加入黃瓜、土豆、西紅柿等多種食材,下面來學(xué)習(xí)詳細(xì)做法。
一、玉米蔬菜沙拉的做法
玉米粒
土豆
黃瓜
胡蘿卜
西蘭花
甜沙拉醬
酸奶一小盒
做法
1.西蘭花剪小朵,洗凈,用加了鹽和油的開水焯燙熟,撈出放在冷水中過涼
2.胡蘿卜切丁,用上面的水焯熟,撈出過涼
3.土豆切小丁,用上面的水煮熟,撈出過涼
4.黃瓜切丁,與其他的菜丁放在一起
5.將沙拉醬、酸奶調(diào)勻,倒在蔬菜丁上拌勻即可
二、玉米蔬菜沙拉的做法步驟
1、玉米蔬菜沙拉食材。
2、把青豆、胡蘿卜丁、甜玉米入開水中焯熟過涼開白過涼。
3、撈出食材過涼水控干多余水分備用。
4、放入兩勺丘比特沙拉醬。
5、攪拌均勻。
6、放入盤中即可。
小竅門
1、也可以玉米沙拉放入土司中間,就可以變身玉米三文治了。
2、放胡蘿卜也青豆是首先是為了平衡營(yíng)養(yǎng)單一,其次也是為了色彩更好看一些。
3、焯水時(shí)候放一滴橄欖油,避免營(yíng)養(yǎng)流失。
使用的廚具:煮鍋
三、五色玉米蔬菜沙拉
1.胡蘿卜切丁,微波叮熟。
2.玉米粒微波叮熟。
3.食材切成自己喜歡的形狀。
4.蔬菜依次擺好在沙拉碗里,拌上沙拉醬。
小貼士
蔬菜做沙拉因?yàn)樯?,洗干凈后用涼開水沖洗一遍比較好。
四、蔬菜玉米沙拉
1.準(zhǔn)備所有食材
2.西紅柿切塊兒
3.秋黃瓜切塊兒
4.玉米粒撒在上面
5.撒上千島醬即可
小貼士
用玉米罐頭食用更方便一些,因?yàn)橹苯泳褪鞘斓摹?/p>
對(duì)于玉米是很多人鐘愛的一種蔬菜類的食物,因?yàn)橛衩椎目诟泻臀兜蓝际谴蟊娝矚g的。對(duì)于一些年輕人喜歡吃沙拉,利用這個(gè)玉米進(jìn)行沙拉的制作其實(shí)也是很簡(jiǎn)單的。玉米中的蛋白質(zhì)和纖維素都是含量很高的,所以對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是有一定的幫助的。想知道怎樣制作玉米沙拉的話可以往下看看。
制作玉米沙拉首先就是要選好自己喜歡的沙拉醬了,因?yàn)樯忱u的味道是有多種的,選擇一種自己喜歡的沙拉醬,做出來的玉米沙拉味道也是好很多的。
玉米沙拉
玉米含有豐富營(yíng)養(yǎng)和纖維素,多吃玉米可以大大降低心臟病和癌癥的發(fā)病幾率。特別適宜在秋、冬季節(jié)氣候干燥時(shí)吃,既可口又潤(rùn)喉。
材料
速凍玉米粒125g,沙拉醬1/4杯(50g),凍胡蘿卜丁50g,白切面包1個(gè),葡萄干1杯(50g),速凍豌豆80g
做法
1、速凍玉米粒、凍胡蘿卜粒用沸水焯熟,瀝干水,放置一邊待用。
2、葡萄干泡軟擠去水分;面包切成塊,入平底鍋油煎成金黃色小塊。
3、沙拉醬混合玉米粒、胡蘿卜、葡萄干、面包丁,再調(diào)入少許細(xì)鹽、胡椒粉以及你所感興趣的調(diào)味汁即可。
小訣竅
速凍蔬菜粒方便還能保持營(yíng)養(yǎng),自己在家也可以儲(chǔ)存一些速凍蔬菜粒,速凍蔬菜以一些塊莖類,土豆、胡蘿卜或豆子類:豌豆、青豆、玉米等,蔬菜清洗干凈,去皮、切成小丁,豆子類洗干凈,然后用加鹽開水綽一下,放涼,控干水分,然后放到密封袋里速凍起來就可以很方便的使用了。
上面就是向大家介紹了關(guān)于玉米沙拉的家常做法資料,相信大家看完之后對(duì)這個(gè)玉米沙拉的印象是比較的深刻。特別是在炎炎夏日里面,如果沒有胃口吃飯的話,食用這個(gè)玉米沙拉也是一種不錯(cuò)的選擇。如果你也是沙拉愛好者的話,事不宜遲了,試試吧。
? ? 海鮮蔬菜沙拉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,另外它的口感也是非常好的,鮮味十足。如果家住海邊或去旅游等一定要吃一次這樣的海鮮蔬菜沙拉。一方面它很有營(yíng)養(yǎng),對(duì)于人們的健康很有好處,同時(shí)它的味道也是讓人回味無窮。在制作的時(shí)候一定要注意食材的新鮮,當(dāng)然可供選擇的海鮮也是很多的,要注意海鮮一定要無污染。
主料:花枝150公克,蝦仁150公克,鯛魚150公克,文蛤150公克,美生菜50公克,小豆芽30公克,目宿芽30公克,小蕃茄3個(gè),檸檬皮少許,鹽少許,檸檬汁2大匙,白酒醋1大匙,
胡椒粉少許,橄欖油1大匙.
海鮮沙拉的做法步驟
1. 花枝洗凈切片;蝦仁洗凈去腸泥,背部輕劃一刀,備用。
2. 鯛魚洗凈切片;文蛤浸泡冷水吐砂,備用。
3. 將作法1的材料放入已預(yù)熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘后,取出備用。
4. 將所有調(diào)味料混拌均勻,加入少許檸檬皮
5. 將美生菜、小豆芽、目宿芽、小蕃茄洗凈裝盤,放進(jìn)作法3的海鮮,淋上作法4的醬汁即成.
以上介紹了海鮮蔬菜沙拉的做法。它的味道和營(yíng)養(yǎng)都是非常不錯(cuò)的。在這里需要注意不要吃的過多,尤其是不經(jīng)常吃海鮮的朋友,容易出現(xiàn)過敏性的反應(yīng)。另外也要注意海鮮的新鮮度,尤其對(duì)于生吃來說這更加重要,可以適當(dāng)放些醋來進(jìn)行調(diào)味。
蔬菜沙拉是常見的食物,但是蔬菜沙拉卷這個(gè)食物很多人都表示不會(huì)做,這個(gè)平時(shí)只有在店才會(huì)看到的,我們看到這個(gè)蔬菜沙拉卷的時(shí)候就會(huì)控制不住我的嘴,想馬上沖上去吃了,但是心里常常會(huì)想,要是我們自己會(huì)做該有多好呀,其實(shí)這個(gè)蔬菜沙拉卷也是可以自己做的,制作方法也不是那么難,那么下面我們來看看這個(gè)蔬菜沙拉卷的做法。
海苔蔬菜沙拉卷的做法
將彩椒、黃瓜洗凈切長(zhǎng)條,再加沙拉醬拌勻,用海苔片卷上就OK了
香草沙拉醬,我在美廉美國(guó)外食品貨架上拿的,家樂福也見過有賣,原產(chǎn)地是德國(guó)。有別于一般的沙拉醬的就是它超低的熱量,也很清爽,很適合這個(gè)季節(jié)食用。我上一次買的是香醋沙拉,跟這一個(gè)系列的,口味也很不錯(cuò)
當(dāng)然,你也可以試著用果醋或者梅汁來代替
馬蘇里拉蔬菜沙拉卷
1.蔬菜洗凈,控水。
2.鍋內(nèi)不放油,小火燒熱平底鍋,放入馬蘇里拉芝士碎,擺成一個(gè)圓形,芝士慢慢融化成一個(gè)液態(tài)的餅,關(guān)火,晾涼。
3.晾涼后就是一張芝士餅了
4.切好蔬菜,把蔬菜放在做好的芝士餅上
5.擠適量沙拉醬
6.卷成錐形就好了。
小貼士
1、融化芝士碎不用擺的太密集,中間留適當(dāng)空隙。
2、蔬菜可根據(jù)時(shí)令喜好自行添加。
蔬菜沙拉吐司卷
先把所需要的材料都拿好了。
把雞蛋煮熟去殼壓成小碎粒。
番茄去子和青瓜也成小顆粒狀。
芝士刨成絲。
番茄粒,青瓜粒都放進(jìn)雞蛋碎碗中。
再把芝士絲,沙拉醬,鹽和胡椒粉也放進(jìn)去。
拌勻成蔬菜沙拉餡料。放進(jìn)冰箱冷藏至冰冷。(可事先預(yù)備好放進(jìn)冰箱冷藏或過夜)
吐司去邊,搟成扁平。
海苔剪成吐司一樣大小,把它鋪在吐司上。
拿1湯匙的蔬菜沙拉餡料放在海苔片的1/3地方,攤均勻。
慢慢把它卷起來,中間用一條剪成細(xì)長(zhǎng)的海苔困挷住,尾端用少許沙拉醬粘住。
即成了我今天的主角“蔬菜沙拉吐司卷”。
做好的蔬菜沙拉吐司卷再放進(jìn)冰箱里冰鎮(zhèn)了一會(huì)兒連吐司也冷冷滴會(huì)更加滴美味哦。
直接吃也可以,里面的餡料已是冷的,也是一樣滴美味的。
以上就是為大家介紹的這個(gè)蔬菜沙拉卷,蔬菜沙拉卷跟這個(gè)蔬菜沙拉的做法是很相似的,不過具體抄作要多幾部,如果會(huì)做蔬菜沙拉,那么這個(gè)蔬菜沙拉卷就沒有什么難度,自己做的蔬菜沙拉卷想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃,并且自己做的也比較放心,自己制作過程自己知道得一清二楚,也比較干凈衛(wèi)生。
? ? 蔬菜沙拉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且制作簡(jiǎn)單,技術(shù)含量很低,幾乎人人都會(huì)做。如果用醋做為調(diào)料也是非常不錯(cuò)的。因?yàn)榇妆旧砭哂泻芎玫奈蘸痛龠M(jìn)消化的功能,另外醋也是非常好的抗衰老的食物,起到增加食欲提高免疫力的效果,因此可以做醋蔬菜沙拉,這也是非常好的一種選擇。
油醋汁蔬菜沙拉需要的原料有紫甘藍(lán)、苦菊、生菜、櫻桃、西紅柿、橄欖油、檸檬汁、蜂蜜、生抽、香油、黑胡椒粉、鹽,其口味鮮香。
中文名油醋汁蔬菜沙拉。
主要食材紫甘藍(lán)1大片 ? 苦菊1棵 ? 生菜2大片
主料:紫甘藍(lán)1大片 苦菊1棵 生菜2大片 櫻桃西紅柿5粒油醋汁:橄欖油1大匙 檸檬汁(或白醋)1大匙 蜂蜜1大匙 生抽1小匙 香油1/4小匙 黑胡椒粉少許 鹽適量
2做法:
1、蔬菜洗凈瀝干水分。紫甘藍(lán)切絲,苦菊、生菜撕成片,櫻桃西紅柿對(duì)半切開;
2、將“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合調(diào)勻;
3、將調(diào)好的“油醋汁”倒在蔬菜上,拌勻即可。
以上我們簡(jiǎn)單介紹了醋蔬菜沙拉的做法。做法還是很簡(jiǎn)單的,能夠促進(jìn)消化和增強(qiáng)分解脂肪能力,尤其是對(duì)于想要瘦身的朋友們,這樣飲食方式非常好。一方面是因?yàn)榇子兄谌梭w對(duì)食物消化,同時(shí)醋的另一個(gè)功能也在于能夠起到燃燒脂肪的效果。
蔬菜絲沙拉是比較經(jīng)典的廣東菜品。口味比較清淡,吃起來很爽口。符合南方地區(qū)潮濕悶熱的天氣環(huán)境。制作也比較簡(jiǎn)單,只需要簡(jiǎn)單的幾樣調(diào)料和蔬菜就可以搞定。在這里我們也來介紹一下蔬菜絲沙拉的做法,另外因?yàn)樗柠}分放的很少,并放有一定的醋,因此吃起來也是甜酸可口的。
蔬菜絲沙拉是廣東省的漢族名菜,屬于粵菜系。用凈圓白菜、胡蘿卜、青椒等蔬菜并加以各種輔料制作成的酸甜利口,清香開胃的特色粵菜。蔥頭切末,加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開水,調(diào)勻成少司。圓白菜、胡蘿卜、青椒、芹菜葉分別洗凈紅細(xì)絲,拌勻,放盤中央,食用時(shí)澆上少司即可。
主要食材凈圓白菜750克,胡蘿卜500克,青椒250克,蔥頭100克,芹菜葉25克,生菜油50克,精鹽15克,胡椒粉少許,芥末醬25克,白糖50克,醋精15克。
口味,酸甜利口,清香開胃。
凈圓白菜750克,胡蘿卜500克,青椒250克,蔥頭100克,芹菜葉25克,生菜油50克,精鹽15克,胡椒粉少許,芥末醬25克,白糖50克,醋精15克。
做法:
①蔥頭切末,加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開水,調(diào)勻成少司。
②圓白菜、胡蘿卜、青椒、芹菜葉分別洗凈紅細(xì)絲,拌勻,放盤中央,食用時(shí)澆上少司即可。
以上簡(jiǎn)單地介紹了蔬菜絲沙拉的做法,這是一道廣東比較常吃的小菜,做法非常簡(jiǎn)單,幾分鐘就可以搞定。尤其是在炎炎夏日吃上這么一道爽口開胃的小菜,也具有一定的消暑去濕、降火養(yǎng)胃的效果。您可以試做一下,親口嘗嘗它的味道。
鮮蔬菜沙拉,主要在于一個(gè)鮮字。因此可到菜市場(chǎng)去選擇一些最為新鮮的蔬菜品種,新鮮的蔬菜對(duì)人體的健康也是非常有好處的,我們知道,當(dāng)蔬菜尤其是葉菜放置一段時(shí)間后亞硝酸鹽就會(huì)超標(biāo),因此在制作蔬菜沙拉的時(shí)候一定要選擇新鮮的蔬菜,一方面能夠保證品質(zhì),同時(shí)也有利于健康。
主料:蘋果塊、哈密瓜、香蕉、生菜葉、紫色的甘藍(lán)、洋蔥塊、土豆、山藥、雞蛋、卡夫奇妙醬(最好是卡夫的,我覺得這個(gè)味正宗)
做法:家樂福一類的超市里有現(xiàn)成的沙拉醬,水果的沙拉要想甜點(diǎn)的話,買個(gè)煉乳也行。把上述材料弄成塊,但是塊不要太小,切成滾刀塊會(huì)嗎?就是平時(shí)媽媽做蕓豆燉土豆時(shí)那么大的塊就行。
因?yàn)楝F(xiàn)在是冬天材料好像不那么好找,所以水果只提供一些冬天能見的到,你要是南方的,那就好辦了,只要找那些不太容易出水的水果或蔬菜就成。特意說一下,雞蛋的問題,我拌沙拉愛在里面放一個(gè)煮熟了的雞蛋,也切成塊,這樣跟沙拉醬在一起攪拌,雖然看著可能視覺沒那么好看,但是味道我喜歡。如果你不煩雞蛋的腥味,那你就放!
還有就是蔬菜沙拉做的時(shí)候最好也放點(diǎn)水果進(jìn)去,這樣能調(diào)味,要不純蔬菜的,我覺得不符合中國(guó)人的口味。真正的老外吃的沙拉,一般中國(guó)人都不太愛吃。
另外,你可以在沙拉里放一些自制的酸黃瓜,切成薄片放里,口味很好。
上面我們介紹了鮮蔬菜沙拉的做法。如果家中的蔬菜放置了幾個(gè)小時(shí),這時(shí)候可以把蔬菜用溫水進(jìn)行浸泡,這也可以在一定程度上使蔬菜恢復(fù)到一定的新鮮,同時(shí)也有利于清洗農(nóng)藥和化肥的殘留,也能比較好的去除蔬菜中的亞硝酸鹽的含量。
我們常常會(huì)在生活上面聽到一些人說要減肥,無論是男性朋友還是女性朋友現(xiàn)在對(duì)自己的身材要求還是很高的。減肥的方式有很多種方法,今天和大家說的利用蔬菜沙拉也是其中的一種。蔬菜沙拉中含有比較多的維生素,對(duì)于身體清理一些垃圾是很有作用的,所以大家不妨來看看這個(gè)蔬菜沙拉怎樣做。
如果是做過沙拉的人就會(huì)覺得是非常簡(jiǎn)單的,沒有做過也不要緊,按照下面的步驟做就可以了。主要就是沙拉醬的多少就要按照自己的口味來下了,不妨試一下吧。
材料:
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
做法
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3.最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以了。
功效
清腸通便,減肥瘦身
通過這篇和大家介紹了關(guān)于減肥蔬菜沙拉做法資料,希望大家看完之后都懂得怎樣去制作這個(gè)蔬菜沙拉。減肥的方式有很多種,今天和大家說的僅僅其中的一種。利用一種自己喜歡并且有效的減肥是很好的,最重要不要耽誤身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
蔬菜沙拉整個(gè)制作過程也是需要很多配料的,這個(gè)配料人們想要制作更好吃的蔬菜沙拉的話,那么這些配料是必須要了解清楚的,針對(duì)這個(gè)蔬菜沙拉來說,做的時(shí)候這些配料還可以按照自己的愛好來定,也不是必須要用到這些, 所以說下面的這個(gè)蔬菜沙拉配料也只是參考,如果自己不會(huì)的話也是可以按照這些方法來制作的,下面我們來看看這個(gè)蔬菜沙拉的配料到底有哪些?
蔬菜沙拉 主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍(lán)、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥 配料:千島沙拉醬 蔬菜沙拉做法:
1、花葉生菜掰成大塊放在盤子里。
2、將玉蘭菜均勻地?cái)[開。
3、放入紅椒圈和切開的小西紅柿。
4、加適量豆苗和紫甘藍(lán)絲。
5、將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。 6、放入千島沙拉醬拌勻即可。
功效:減肥、美容養(yǎng)顏、清腦補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)食欲 水果沙拉減肥,選擇油醋汁而非千島醬,控制熱量: 近年來流行的為沙拉調(diào)味的油醋汁,是由橄欖油和黑醋調(diào)成的,是十分健康又低熱量的醬汁。應(yīng)該盡量不添加千島醬,因?yàn)榍u醬的高熱量會(huì)把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。
芥末蔬菜沙拉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 清爽涼菜
口味:芥末味 工藝:拌芥末蔬菜沙拉的制作材料: 主料:凈圓白菜750克,熟胡蘿卜500克,青椒250克,洋蔥100克。
輔料:生菜葉100克。
調(diào)料:芥末醬25克,白糖50克,醋精15克,精鹽15克,胡椒粉1克,生菜油50克,雞清湯25克(見本鮮味型),嫩芹菜葉末25克。芥末蔬菜沙拉的特色: 芥辣沖香,咸鮮清爽,酸甜利口。教您芥末蔬菜沙拉怎么做,如何做芥末蔬菜沙拉才好吃將圓白菜、胡蘿卜、青椒切細(xì)絲,洋蔥切末盛入盆中拌勻。將芥末醬、白糖、醋、鹽、胡椒粉、生菜油,雞清湯入碗,調(diào)勻成少司(醬汁)。將生菜葉洗凈,搌干入盤墊底,盛入拌好的主料,推成丘狀,澆上兌好的少司,撒上芹菜末即成。 蔬菜沙拉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 便秘食譜 青少年食譜 圍孕期食譜 減肥菜譜
口味:清香味 工藝:拌蔬菜沙拉的制作材料: 主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克教您蔬菜沙拉怎么做,如何做蔬菜沙拉才好吃 1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3.最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以了。小帖士-食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
蔬菜沙拉的這些配料是很簡(jiǎn)單的,我們不僅給大家介紹的這個(gè)蔬菜沙拉的配料,并且我們還給大家介紹的這個(gè)蔬菜沙拉的做法,每個(gè)不同的配料可以做出不同的蔬菜沙拉,讓我們大家不再長(zhǎng)期吃一種沙拉了,可以換著口味來吃,這樣心情比較好,美食也享受了,對(duì)身體更健康,不會(huì)有什么傷害。
我們來看一下營(yíng)養(yǎng)蔬菜沙拉的做法,對(duì)營(yíng)養(yǎng)蔬菜沙拉來說,就要注意沙拉的營(yíng)養(yǎng),一方面要注意對(duì)蔬菜與水果的選擇,同時(shí)也要適當(dāng)增加一定的蛋白質(zhì)或脂肪,比如可以在沙拉中加個(gè)雞蛋??梢赃m當(dāng)選擇一些比較好的沙拉醬,可以做到品味與營(yíng)養(yǎng)兼具,顏色和美味并存的效果,下面我們來介紹一下這樣的沙拉。
材料:圣女果,500g。新鮮蔬菜葉子酌量。
罐裝甜玉米,250g
黑橄欖,15-20顆
鱷梨果,1顆
雞蛋,2個(gè)
做法:
1. 蔬菜圣女果洗凈 ,備用。
2. 罐裝甜玉米 ,黑橄欖瀝干水分。
3. 水煮雞蛋7-9分鐘。
4. 鱷梨果沿邊緣切開, 握住兩邊繞著果核旋轉(zhuǎn) ,勺子挖出果核 ,去掉果皮切小塊備用。
5. 玉米鋪在底層、蔬菜、黑橄欖、玉米、剩余蔬菜、圣女果、黑橄欖、鱷梨果依次裝盤。
6. 按照個(gè)人口味酌量添加橄欖油或沙拉醬或兩者。
7. 雞蛋切半裝盤。
其實(shí)做營(yíng)養(yǎng)蔬菜沙拉很簡(jiǎn)單,同時(shí)也不需要多高的廚藝,另外也可以根據(jù)自己的愛好和品味來進(jìn)行蔬菜等的選擇。這樣的搭配一方面能夠?qū)θ梭w的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行有益的補(bǔ)充,尤其是對(duì)于那些肥胖或身體處于亞健康狀態(tài)的人群是非常有好處的,能夠很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
蔬菜沙拉是非常有營(yíng)養(yǎng)且具有一定養(yǎng)生功效的涼拌菜品。在家中可以做一些這樣的開胃小菜,既有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,另外它的做法也很簡(jiǎn)單,對(duì)于肥胖者來說是一道很好的減肥健康食品,加上合理的主食搭配和適度的運(yùn)動(dòng),是可以做到運(yùn)動(dòng)、飲食的科學(xué)減肥,下面我們介紹兩道家常蔬菜沙拉做法。
(一) 主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍(lán)、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥 配料:千島沙拉醬 蔬菜沙拉做法: 1、花葉生菜掰成大塊放在盤子里。 2、將玉蘭菜均勻地?cái)[開。 3、放入紅椒圈和切開的小西紅柿。 4、加適量豆苗和紫甘藍(lán)絲。 5、將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。 6、放入千島沙拉醬拌勻即可。 功效:減肥、美容養(yǎng)顏、清腦補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)食欲 蔬菜沙拉
(二) 主料:胡蘿卜、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄 配料:沙拉醬 調(diào)料:鹽、糖 制作: 1.將主料洗凈、切塊,根據(jù)個(gè)人喜好可以用開水燙一下,用冷水投涼 2.沙拉醬放少許鹽和糖,拌勻 3.把沙拉醬澆在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食 特別關(guān)照:制作簡(jiǎn)單,好吃忣營(yíng)養(yǎng)。
以上就是關(guān)于家常蔬菜沙拉的做法,制作很簡(jiǎn)單和方便,只需要十幾分鐘就完全可以做到。當(dāng)然也要注意對(duì)于沙拉醬的選擇,可以到超市購買較好的沙拉醬,也可以自己制作,這方面的制作可以是橄欖油,也可以是酸奶等,效果同樣不輸于沙拉醬。
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