玉米沙拉的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“玉米沙拉的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
對于玉米是很多人鐘愛的一種蔬菜類的食物,因?yàn)橛衩椎目诟泻臀兜蓝际谴蟊娝矚g的。對于一些年輕人喜歡吃沙拉,利用這個(gè)玉米進(jìn)行沙拉的制作其實(shí)也是很簡單的。玉米中的蛋白質(zhì)和纖維素都是含量很高的,所以對于人體的營養(yǎng)補(bǔ)充是有一定的幫助的。想知道怎樣制作玉米沙拉的話可以往下看看。
制作玉米沙拉首先就是要選好自己喜歡的沙拉醬了,因?yàn)樯忱u的味道是有多種的,選擇一種自己喜歡的沙拉醬,做出來的玉米沙拉味道也是好很多的。
玉米沙拉
玉米含有豐富營養(yǎng)和纖維素,多吃玉米可以大大降低心臟病和癌癥的發(fā)病幾率。特別適宜在秋、冬季節(jié)氣候干燥時(shí)吃,既可口又潤喉。
材料
速凍玉米粒125g,沙拉醬1/4杯(50g),凍胡蘿卜丁50g,白切面包1個(gè),葡萄干1杯(50g),速凍豌豆80g
做法
1、速凍玉米粒、凍胡蘿卜粒用沸水焯熟,瀝干水,放置一邊待用。
2、葡萄干泡軟擠去水分;面包切成塊,入平底鍋油煎成金黃色小塊。
3、沙拉醬混合玉米粒、胡蘿卜、葡萄干、面包丁,再調(diào)入少許細(xì)鹽、胡椒粉以及你所感興趣的調(diào)味汁即可。
小訣竅
速凍蔬菜粒方便還能保持營養(yǎng),自己在家也可以儲存一些速凍蔬菜粒,速凍蔬菜以一些塊莖類,土豆、胡蘿卜或豆子類:豌豆、青豆、玉米等,蔬菜清洗干凈,去皮、切成小丁,豆子類洗干凈,然后用加鹽開水綽一下,放涼,控干水分,然后放到密封袋里速凍起來就可以很方便的使用了。
上面就是向大家介紹了關(guān)于玉米沙拉的家常做法資料,相信大家看完之后對這個(gè)玉米沙拉的印象是比較的深刻。特別是在炎炎夏日里面,如果沒有胃口吃飯的話,食用這個(gè)玉米沙拉也是一種不錯(cuò)的選擇。如果你也是沙拉愛好者的話,事不宜遲了,試試吧。
ys630.coM延伸閱讀
玉米是我們平時(shí)生活中經(jīng)常吃到的食物。可供選擇的花樣也是很多的。在這里還是推薦整粒玉米蔬菜沙拉做法,因?yàn)檫@樣吃能夠最大限度的保持玉米的營養(yǎng),包括玉米皮上的一些比較有營養(yǎng)的物質(zhì),如果把玉米與蔬菜進(jìn)行相結(jié)合做成沙拉,那么無論是在營養(yǎng)還是在口味上都會得到很好的效果。
黃瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,有利瘦身。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速排泄的特性,有效幫助減肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
準(zhǔn)備黃瓜1根,甜玉米1根,小番茄6個(gè),橄欖油和檸檬汁各少許。
鍋中加水燒開,玉米切成段,放入鍋中煮熟。
煮玉米的時(shí)候,將黃瓜切丁,小番茄對半切開,備用。玉米煮熟后,剝下玉米粒。將玉米粒,黃瓜丁都放入碗里,擠入適量檸檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄欖油。
將所有材料拌均勻,即可食用。
以上向大家介紹了玉米蔬菜沙拉的做法,這是一道非常有營養(yǎng)的沙拉做法,重要的是它的營養(yǎng)非常均衡,既有玉米中的淀粉和微量元素,也有圣女果中多種的維生素,是一道非常健康和科學(xué)營養(yǎng)的食品。同時(shí)做法也非常簡單,幾乎不需要什么技術(shù)含量。
蔬菜玉米沙拉的做法怎樣,我們知道,玉米是非常好的粗糧,具有很好的粗纖維,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動,對消化系統(tǒng)的健康是很好的。另外它也富含豐富的淀粉,能夠快速被人體吸收,脂肪很少,可以說是一道比較好的瘦身食品。如果把它和其他蔬菜組合做沙拉,更添營養(yǎng)與品味,是一種不錯(cuò)的選擇。
黃瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,有利瘦身。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速排泄的特性,有效幫助減肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
準(zhǔn)備黃瓜1根,甜玉米1根,小番茄6個(gè),橄欖油和檸檬汁各少許。鍋中加水燒開,玉米切成段,放入鍋中煮熟。
煮玉米的時(shí)候,將黃瓜切丁,小番茄對半切開,備用。玉米煮熟后,剝下玉米粒。將玉米粒,黃瓜丁都放入碗里,擠入適量檸檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄欖油。將所有材料拌均勻,即可食用。
以上向大家介紹了蔬菜玉米沙拉的做法,這是一道非常有營養(yǎng)和兼具科學(xué)搭配的食品。圣女果和黃瓜是非常好的蔬菜,富含多種維生素和微量元素,與玉米組合在一起可以說更會發(fā)揮其營養(yǎng)功效,具有養(yǎng)生與調(diào)養(yǎng)的效果,有時(shí)間您可以試做一下。
大家在平時(shí)的時(shí)候一定都有吃過玉米沙拉,首先準(zhǔn)備的是甜玉米粒,加上黃瓜和速凍的豌豆,還要準(zhǔn)備一些松子仁,這樣做出的沙拉口感會更好一些,可以和蔬菜搭配在一起,單純的吃玉米??诟袝穑忱u可以根據(jù)每個(gè)人的口味添加。
食材
料:速凍豌豆100g、甜玉米粒100g、紅菜椒1個(gè)、黃瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙(10g)、白醋2湯匙(30ml)、油1湯匙(15ml)、鹽1/2 茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)。
做法
1. 將紅菜椒洗凈去籽,與黃瓜一起切成1cm見方的小丁。蟹肉棒化凍后切成斜丁。
2. 鍋中放入適量熱水,燒沸后放入速凍豌豆,氽制2分鐘至熟,取出后用冷水沖涼,瀝干水分待用。
3. 將氽好的豌豆、甜玉米粒、黃瓜丁、紅菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,調(diào)入白醋、油、鹽和白胡椒粉,攪拌均勻即可。
用西式做法,中式原料做出的這道顏色豐富、清新適口、方便簡單的沙拉,絕對可以為您家的餐桌增添不少小驚喜。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹玉米沙拉面包的制作方法。
2.2用后油法,把所有材料放入面包機(jī)攪拌成光滑的面團(tuán)后發(fā)酵2倍大
3.1用刀子把玉米分離出來后拌上青檸沙拉醬。
4.2在醒面的15分鐘里,準(zhǔn)備好玉米和沙拉醬。
5.把每個(gè)面胚整成中間凹下去的圓形,填上玉米沙拉后放入烤盤中。
6.烤箱內(nèi)放碗開水,二次發(fā)酵40分鐘。
7.刷上蛋液。
8.烤箱預(yù)熱175度,烤13分鐘至表面金黃色。
9.取出放鋼絲架上晾涼后裝盤即可。
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的玉米沙拉面包。
在夏天,沙拉可以說是很多人都很喜歡的甜品之一,沙拉不僅好吃且做法簡易快速。不僅各種水果可以制作成沙拉,各種蔬菜做成的沙拉也是很常見的,比如玉米沙拉。玉米有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值,做成沙拉時(shí),細(xì)嚼慢咽下更能品味出食材的美妙。
快速做玉米沙拉的步驟
主料
玉米粒50g、黃瓜粒20g、胡蘿卜粒15g、火腿腸適量
輔料
油適量、沙拉醬適量
步驟
1.玉米放入蒸鍋內(nèi)蒸熟,火腿腸切小丁。
2.蒸熟的玉米用刀切下玉米粒,和黃瓜粒、胡蘿卜粒、火腿腸加入到一個(gè)大碗里。
3.擠上適量的沙拉醬。
4.攪拌均勻。
5.裝盤即可。
食用玉米的禁忌
1、變質(zhì)玉米可致癌,玉米容易被黃曲霉菌污染,而黃曲霉菌產(chǎn)生強(qiáng)致癌物黃曲霉毒素,所以玉米應(yīng)保存在干燥、通風(fēng)處,霉?fàn)€、變質(zhì)的玉米不可食用。
2、南方人喜食大米,從健康角度來看,單純吃大米并不科學(xué),建議增加些雜糧,特別應(yīng)把玉米看成是維護(hù)健康的重要食品,并盡量吃新鮮玉米。吃玉米時(shí)應(yīng)注意嚼爛,以助消化。腹瀉、胃塞脹滿、胃腸功能不良者一次不可多吃。
玉米是一種五谷雜糧的,而且它里面所含有的一些粗纖維也是五谷雜糧當(dāng)中比較少的,甜玉米是非常好吃的,因?yàn)槭卟松忱旧砦兜谰筒皇呛芎玫?,所以加上甜甜的玉米會更加的美味的,還可以起到減肥的功效的,
下面我們就一起來了解一下蔬菜沙拉玉米的做法有哪些的。
制作食材
主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍(lán)、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥
配料:千島沙拉醬
制作流程
1.花葉生菜掰成大塊放在盤子里。
2.將玉蘭菜均勻地?cái)[開。
3.放入紅椒圈和切開的小西紅柿。
4.加適量豆苗和紫甘藍(lán)絲。
5.將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。
6.放入千島沙拉醬拌勻即可。
功效:減肥、美容養(yǎng)顏、清腦補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)食欲
水果沙拉減肥,選擇油醋汁而非千島醬,控制熱量:
流行的為沙拉調(diào)味的油醋汁,是由橄欖油和黑醋調(diào)成的,是十分健康又低熱量的醬汁。應(yīng)該盡量不添加千島醬,因?yàn)榍u醬的高熱量會把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。
上文就是詳細(xì)的介紹了蔬菜沙拉玉米的做法究竟是怎么樣的,這里選用的就是千島沙拉醬的,這種沙拉醬的味道是比較好的,而且還沒有那么高的熱量的,不過也不能添加太多的,要保持蔬菜的純天然。
許多人之所以喜歡吃蔬菜沙拉和水果沙拉,完全是因?yàn)樵谶@些沙拉中加入了沙拉醬,讓這些水果和蔬菜的味道變得更加不一樣。并且在生活中有很多蔬菜都可以拿來做成沙拉,例如人們喜歡吃的玉米,其實(shí)也可以制作成玉米沙拉,這樣的營養(yǎng)價(jià)值和膳食纖維達(dá)到了很好的均衡。而在做玉米沙拉的時(shí)候,應(yīng)該使用什么沙拉醬呢?
好吃的玉米沙拉該怎樣做
沙拉醬是由生蛋黃和大量的油脂乳化而成屬于不健康食品所以我不喜歡吃,今天這道玉米沙拉采用西式中拌的方法,焯好水的玉米、豌豆、涼薯用鹽、白醋、白糖、橄欖油、黑胡椒拌勻即可。(收起)
好吃的玉米沙拉該怎樣做
食材
主料水果玉米100g豌豆100g涼薯100g 輔料橄欖油適量鹽1小匙白糖1湯匙檸檬醋2湯匙黑胡椒適量
步驟
1.準(zhǔn)備一些水果玉米和豌豆。
2.涼薯去皮切成小丁備用。
3.煮鍋燒開水,放入水果玉米和豌豆焯水。
4.放入涼薯焯水。
5.把焯熟的玉米、豌豆、涼薯過涼水后控干水分。
6.取一小碗,放入一小匙鹽、一湯匙的白糖,一湯匙的檸檬醋。
好吃的玉米沙拉該怎樣做
7.隔熱水加熱至白糖融化。
8.把控干水分玉米、豌豆、涼薯放入一個(gè)小盆里,倒入融化的糖醋水拌勻。
9.放入黑胡椒粉拌勻。
10.淋入少許橄欖油拌勻后即可食用。
小貼士
拌沙拉的調(diào)料按個(gè)人的喜好放入。
在天氣炎熱的時(shí)候,各種各樣的沙拉是深受人們歡迎的美食,今天為大家推薦的是玉米蔬菜沙拉,做這種沙拉時(shí)可以加入黃瓜、土豆、西紅柿等多種食材,下面來學(xué)習(xí)詳細(xì)做法。
一、玉米蔬菜沙拉的做法
玉米粒
土豆
黃瓜
胡蘿卜
西蘭花
甜沙拉醬
酸奶一小盒
做法
1.西蘭花剪小朵,洗凈,用加了鹽和油的開水焯燙熟,撈出放在冷水中過涼
2.胡蘿卜切丁,用上面的水焯熟,撈出過涼
3.土豆切小丁,用上面的水煮熟,撈出過涼
4.黃瓜切丁,與其他的菜丁放在一起
5.將沙拉醬、酸奶調(diào)勻,倒在蔬菜丁上拌勻即可
二、玉米蔬菜沙拉的做法步驟
1、玉米蔬菜沙拉食材。
2、把青豆、胡蘿卜丁、甜玉米入開水中焯熟過涼開白過涼。
3、撈出食材過涼水控干多余水分備用。
4、放入兩勺丘比特沙拉醬。
5、攪拌均勻。
6、放入盤中即可。
小竅門
1、也可以玉米沙拉放入土司中間,就可以變身玉米三文治了。
2、放胡蘿卜也青豆是首先是為了平衡營養(yǎng)單一,其次也是為了色彩更好看一些。
3、焯水時(shí)候放一滴橄欖油,避免營養(yǎng)流失。
使用的廚具:煮鍋
三、五色玉米蔬菜沙拉
1.胡蘿卜切丁,微波叮熟。
2.玉米粒微波叮熟。
3.食材切成自己喜歡的形狀。
4.蔬菜依次擺好在沙拉碗里,拌上沙拉醬。
小貼士
蔬菜做沙拉因?yàn)樯?,洗干凈后用涼開水沖洗一遍比較好。
四、蔬菜玉米沙拉
1.準(zhǔn)備所有食材
2.西紅柿切塊兒
3.秋黃瓜切塊兒
4.玉米粒撒在上面
5.撒上千島醬即可
小貼士
用玉米罐頭食用更方便一些,因?yàn)橹苯泳褪鞘斓摹?/p>
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