芒果催熟方法是什么
中醫(yī)運動養(yǎng)生的學習方法是什么。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“芒果催熟方法是什么”，希望能為您提供更多的參考。
? ? ? ? ? ?
經(jīng)常買芒果都會有這樣的困擾，買回來的芒果還沒有熟透，可是又想快些吃到美味的芒果，這時候怎么辦呢？下面小編介紹幾種綠色催熟芒果的方法，可以基本保證在24小時后吃到熟透的芒果。另外如果您特別著急也可以選擇吃青芒果的，其實青芒果的味道與營養(yǎng)價值一點也不輸于熟透的芒果。
放在米里是可以催熟的。 其實基本上每種植物的果實在快要成熟的時候都會自己分泌催熟激素，芒果也是，但是很慢，要讓他快點成熟就只有“借用”其他植物的果實了，你可以放在自己家的米缸里，因為通常果實的催熟激素為乙烯，而米就有。蘋果也有。放幾個蘋果把他們用保鮮膜包起來，都能催熟。只要耐心的等上幾天就可以吃了。
催熟劑的話就是，用乙烯利或乙烯氣體催熟。 道理是一樣的，快一些，但是總感覺不綠色。 青芒果,也叫情人果。個頭小小,自然較酸,但很嫩很脆,蘸著些鹽或五香粉吃,很不錯的。還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。
將生芒果放入紙袋里,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然后扎緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因為成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。 2.放在米桶內(nèi)，記得要埋在米里。二天后肯定催熟變黃。
以上就是關于芒果催熟的小知識，另外在這里也要提醒大家，一次不要買的過多，夠吃一到兩次最好，這樣既能保證水果的新鮮，同時也能保證營養(yǎng)價值。避免過多吃不了導致不必要的浪費或吃了不新鮮的芒果帶來的負面影響，那樣就得不嘗失了。
ys630.coM延伸閱讀
木瓜因為營養(yǎng)豐富而成為很多人都非常喜歡的一種食物，但是有些人購買了木瓜以后，可能會發(fā)現(xiàn)木瓜竟然沒有成熟，還是生的，生的木瓜是否可以食用呢？生木瓜也一樣可以食用，但是生木瓜口感十分不好，會有一點澀澀的味道，即便用來燉湯，也可能讓人覺得難以下咽。在發(fā)現(xiàn)木瓜沒有成熟的情況下，建議不要食用，可以將木瓜催熟以后再食用，木瓜催熟也是比較簡單的，下面來介紹幾種催熟木瓜的方法。
木瓜的三種催熟方法：
1、放置木瓜催熟
木瓜是一種特別容易成熟的水果，購買了青木瓜以后可以把它們放在溫暖通風的地方，自然放置三到五天以后，青木瓜就會變色，而且質(zhì)地也會變軟，這就說明木瓜已經(jīng)變熟，想吃時直接切開食用就可以。
2、木瓜可以用藥物催熟
木瓜在成熟的時候，需要乙烯這種物質(zhì)，大家想讓青木瓜快速的熟透，可以使用藥物進行催熟，具體方法是把購買回來的青木瓜擺放在一起，然后把藥物乙烯加清水稀釋，然后直接噴灑在青木瓜的表面上，噴灑以后再把塑料薄膜把青木瓜蓋起來，第二天青木瓜就會變色成熟。
3、木瓜可以用蘋果催熟
木瓜在購買以后可以用蘋果催熟，不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊，然后與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來，再存放在溫暖的環(huán)境中，大約兩天以后木瓜就能變熟，可以直接食用。
木瓜的吃法：
一、煮糖水
銀耳燉木瓜
材料：銀耳15克、木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只、北杏10克、南杏12克、冰糖適量
做法：將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈;木瓜削皮去籽，切成虛;南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
木瓜燉奶
主料：雪花梨350克、木瓜300克、牛奶500克
調(diào)料：蜂蜜5克
做法：木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊;煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用;蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻;用濾網(wǎng)過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪;食用時將木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。
二、炒著吃
木瓜牛肉片
材料：木瓜一個、牛肉片三兩、醬油、料酒、芡粉適量、沙拉油三湯匙
做法：牛肉片用醬油、料酒腌泡半小時，加少許芡粉抓拌一下;木瓜去子切塊;起油鍋，放下牛肉片爆炒，待一變色即刻起鍋;利用鍋里余油炒木瓜，略軟即可盛起鋪在盤中，再將牛肉片鋪在木瓜上，趁熱上桌。
三、涼拌
涼拌青木瓜
材料：青木瓜200克(約1/4個)、紅蘿卜30克、碎花生粒10克、香菜、蒜少許
調(diào)味料：鹽、香油、醋、糖適量
做法：青木瓜、紅蘿卜切細絲，用鹽腌一下;用冷開水洗凈;香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調(diào)味，即可裝盤。
四、煮湯
木瓜鯽魚湯
主料：鯽魚500克、木瓜500克、雞湯約750克
調(diào)料：鹽10克、料酒15克、胡椒粉2克、姜5克、大蔥10克、味精2克
做法：將鯽魚宰殺洗凈，在魚兩面各刻一定花刀;木瓜去皮、籽，切成片，洗凈;鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚煎至兩面出現(xiàn)硬皮取出;鍋中倒入油，加入姜片、蔥段，爆出香味后，烹料酒，加雞湯、木瓜，水沸后再加入煎好的鯽魚，加蓋用小火燒至湯色乳白;去掉姜、蔥，調(diào)味并加入胡椒粉即可食用。
五、做甜點
木瓜芝麻糖
材料：黑芝麻半斤、麥芽糖四兩、木瓜一個
做法：黑芝麻用小火乾炒到熟。用一支桿面杖將炒熟的芝麻壓碎;麥芽糖加熱煮化后，拌入芝麻中，放冷即成芝麻糖;木瓜去皮、去籽，切塊盛在碗中，將芝麻糖在木瓜上。
木瓜奶昔：
材料：木瓜150克、牛奶200cc(約1大杯)、香草冰淇淋(1小盒)、糖1小匙(可加可不加)
做法：木瓜去皮、切塊;放入果汁機中加入鮮奶、糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
六、蒸著吃
蒸木瓜
主料：木瓜1個
輔料：赤小豆(熟)適量、生菜1片
調(diào)料：白糖適量、蜂蜜適量
做法：木瓜削皮，從中間切開，去籽，洗干凈;用小刀先豎切幾條細溝，再橫向切幾條;把紅豆拌白糖放入木瓜的肚子里，盤子扣到木瓜上，然后快速翻過來;把木瓜放入鍋中，大火蒸15分鐘;出鍋后燒上蜂蜜和白糖兌好的汁水，如果有橙汁的澆上去更漂亮也更好吃，我家里沒有，就燒了蜂蜜白糖汁;用生菜葉子梗剪出葉子的形狀，放在木瓜的一端即可。
七、泡茶
木瓜茶
材料：木瓜、茶葉
做法：泡木瓜茶以選用圓形未熟的雌性果為佳，把一頭切平做壺底，把另一頭切開，掏除種子后直接放入茶葉，再把切去的頂端當成蓋子蓋上，過幾分鐘就可品嘗到苦中帶甜，充滿木瓜清香的木瓜茶了。
特別提醒：
1、木瓜性微寒，體質(zhì)虛弱及有腸胃疾病的患者在食用時要謹慎，以防使病情惡化。
2、南方的番木瓜可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。北方的宣木瓜多用來治病，不宜鮮食。
3、木瓜中的番木瓜堿對人體微有毒性，因此每次食用不宜過多，多吃會損筋骨、損腰部和膝蓋。
4、懷孕時不能吃木瓜，因為此時吃木瓜會引起子宮收縮引起腹痛。
芒果是一種很好的水果，具有止嘔止吐的功效，能夠滋養(yǎng)脾胃。芒果里含有很多的胡蘿卜素，可以保護和提高視力，而且可以滋潤皮膚。更難得的是芒果還具有抗氧化抗衰老，保護腦部神經(jīng)元的功效。芒果熟不透是很難吃的，但是有時候購買回來的芒果就不太熟，那么我們可以用什么催熟方法把芒果催熟呢?
芒果催熟方法:
1、使用乙烯
乙烯經(jīng)常被用作農(nóng)用植物生長刺激劑，也就是俗稱的催熟劑。乙烯利是優(yōu)質(zhì)高效植物生長調(diào)節(jié)劑,具有促進果實成熟,刺激傷流,調(diào)節(jié)性別轉(zhuǎn)化等效應。乙烯是具有“三重反應”的催熟劑，它可以①抑制莖的伸長生長;②促進莖和根的增粗;促進莖的橫向增長
2、使用二氧化硫
二氧化硫這種化學物質(zhì)，也可以作為一種催熟劑，但是需要嚴格控制它的使用分量。實踐表明，二氧化硫?qū)κ称酚衅缀头栏饔?，使用二氧化硫能夠達到使產(chǎn)品外觀光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，但一旦超過適量原則，會影響人體健康。
3.使用生石灰
生石灰催熟生芒果，運用的其實是我們學生時代學過的一種化學反應，就是生石灰遇水會產(chǎn)生大量的熱，這種熱量就可以催熟芒果。
可以放在自己家的米缸里，因為通常果實的催熟激素為乙烯，而米就有。也可以將青芒果放入塑料袋或保鮮膜里,再放幾個成熟的水果,最好是香蕉、蘋果、菠蘿等，西紅柿也可以，然后扎緊袋口,第二天生芒果就會熟的,因為成熟水果放出的乙烯，可以催熟生水果。
芒果屬于熱帶水果，不宜存放在冰箱，芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會變黑。因為它本身生長的環(huán)境氣溫不適合太冷，一旦放久就會加速腐爛。不過一般來說可以放在冰箱里的水果保溫閣中，氣溫不要很低，臨時存放也沒關系。注意：不要存放過久。從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。
拓展資料
芒果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的芒果，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。
芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，可能會引起過敏。
芒果葉或汁對過敏體質(zhì)的人可引起皮炎，故當注意。虛寒咳嗽者應當避免食用芒果，以免引起喉頭發(fā)癢。而哮喘患者，亦應遵照醫(yī)生咐囑戒吃。即使本身沒有敏感者，一口氣吃數(shù)個芒果也會實時有失聲之感。
芒果屬于一種熱帶水果，是一種含有豐富維生素的水果。芒果分為很多個品種，每個地域生長出來的芒果都有它不同的特性與味道。芒果吃起來甜甜的，而且特別軟。很多人都覺得吃芒果比較不方便，因為芒果里面有一個硬核。吃起來還會糊到手上。但只要學會正確的剝芒果，吃芒果還是一件不錯的事的。下面看一下怎樣把芒果催熟吧!
1·用藥物催熟青芒果
大家購買青芒果以后，如果量比較大，建議用藥物進么催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對人類危害不大，大家可以把它稀釋以后直接噴在青芒果的表面上，然后再青芒果上面蓋一些物品，過兩天以后青芒果就會全部變黃。
2·用水果催熟青芒果
許多人購買的芒果數(shù)時較少，不值得用藥物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果來催熟，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因為這些熟透的水果在存放時，會散發(fā)出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過幾天就會變黃變熟。
3·用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇，因為大米在存放地也會產(chǎn)生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質(zhì)，因此大家在購買了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過三四天以后取出，也會發(fā)現(xiàn)芒果已成變得完全熟透了。
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。
芒果屬于典型的熱帶水果，而且芒果有很多不同的種類，不同地區(qū)所生產(chǎn)出來的芒果在口感上也會略有區(qū)別，比如說云南的芒果和三亞的芒果，就不是一種口味。但是不管是什么芒果，在吃的時候一定要等熟透之后才可以吃，不過現(xiàn)在有很多人為了芒果可以保存久一點，就會在芒果青的時候?qū)⑵湔聛怼?/p>
但是青芒果是不能吃的，除非本身就屬于青色品種的芒果，否則一定要等催熟之后才可以食用，青芒果食用之后是很容易會導致過敏的，而且口感也很差。那么，青芒果要怎么催熟才可以呢?
1、買一兩顆熟透香蕉，和青芒果一起放到一個塑料袋里面，將塑料袋扎緊，然后放在室內(nèi)，室溫就可以，不要放進冰箱。這樣過一兩天就可以了，其實用別的熟透的水果也行，就是沒有香蕉快。因為熟的水果會產(chǎn)生乙烯，這樣就可以將青芒果催熟了。
2、可以放在米缸里，用米埋起來，蓋上米缸，過幾天芒果就會熟了。因為米也含有乙烯。
芒果為熱帶著名水果，汁多味美，還可制罐頭和果醬或鹽漬供調(diào)味，亦可釀酒。果皮入藥，“凡渡海者食之不嘔浪”;果核疏風止咳。葉和樹皮可作黃色染料。木材堅硬，耐海水，宜作舟車或家具等。樹冠球形，常綠，郁閉度大，為熱帶良好的庭園和行道樹種。芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
學會了青芒果怎么催熟之后，即便是您購買的芒果本身比較生，您也可以吃到熟透的芒果了，不過芒果本身就屬于比較容易過敏的水果，因此對于過敏體質(zhì)的人來說，如果是不敢確定吃芒果是否過敏的話，建議還是不要吃芒果為好。
市面上的很多水果，由于銷售量過大而供應量不足主要常會采用催熟的方法。青芒也不例外，青芒的常用催熟方法有用藥物乙烯來催熟和用物理方法來催熟。其中藥物乙烯也是一種很快的方法，但是。畢竟乙烯是屬于一種含有毒素的藥物，所以盡量不要選用。以下介紹幾種天然的催熟方法，以供了解。
在市面上買來的青芒果有很多種催熟方法，其中用藥物乙烯來催熟是最常見的方法，藥物乙烯是一種低毒的農(nóng)藥，用它來催熟水果對人的身體危害較小。也有用石灰或者其他藥物來催熟芒果的。但這些都是不科學，不安全的催熟方法。用這種方法來催熟的水果對人的身體危害很大。所以還是提倡用天然催熟法較好。
青芒果天然催熟法
1、每一種水果自身都會有催熟的物質(zhì)產(chǎn)生，只是這種物質(zhì)分沁比較慢，需要借助外力來促進它們的分泌量。大家購買了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起來，就能起到催熟的作用，在米中放一兩天以后青芒果就會變?yōu)辄S色，可以食用了。
2、把購買回來的青芒果放在紙袋子里面，再放入兩個蘋果或者梨，把袋子口扎起來放在溫暖的環(huán)境中，過一天左右，里面的青芒果就會變成橙黃的顏色，再過一天左右，芒果就會變軟熟透，取出食用就可以，
這兩種催熟方法就是自然催熟法，對人體是完全無害的。
2.用水果催熟青芒果:許多人購買的芒果數(shù)時較少，不值得用藥物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果來催熟，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因為這些熟透的水果在存放時，會散發(fā)出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過幾天就會變黃變熟。
3.用大米催熟青芒果:用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇，因為大米在存放地也會產(chǎn)生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質(zhì)，因此大家在購買了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過三四天以后取出，也會發(fā)現(xiàn)芒果已成變得完全熟透了。
首先對于一些果農(nóng)來說如果青芒的銷售量過大，成熟的芒果不足以供應市場的銷售，則果農(nóng)就會想一些辦法來對于那些不成熟的芒果進行催熟。對于一些消費者來說可能為了能長久的保存，會買一些不太成熟的芒果，來進行部分催熟食用。催熟的方法有很多，一般果農(nóng)則使用藥物乙烯來催熟。消費者則選用一些更安全的方法。
1.用藥物催熟青芒果
大家購買青芒果以后，如果量比較大，建議用藥物進么催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對人類危害不大，大家可以把它稀釋以后直接噴在青芒果的表面上，然后再青芒果上面蓋一些物品，過兩天以后青芒果就會全部變黃。
2.用水果催熟青芒果
許多人購買的芒果數(shù)時較少，不值得用藥物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果來催熟，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因為這些熟透的水果在存放時，會散發(fā)出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過幾天就會變黃變熟。
3.用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇，因為大米在存放地也會產(chǎn)生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質(zhì)，因此大家在購買了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過三四天以后取出，也會發(fā)現(xiàn)芒果已成變得完全熟透了。
青芒果天然催熟法
1、每一種水果自身都會有催熟的物質(zhì)產(chǎn)生，只是這種物質(zhì)分沁比較慢，需要借助外力來促進它們的分泌量。大家購買了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起來，就能起到催熟的作用，在米中放一兩天以后青芒果就會變?yōu)辄S色，可以食用了。
2、把購買回來的青芒果放在紙袋子里面，再放入兩個蘋果或者梨，把袋子口扎起來放在溫暖的環(huán)境中，過一天左右，里面的青芒果就會變成橙黃的顏色，再過一天左右，芒果就會變軟熟透，取出食用就可以，
這兩種催熟方法就是自然催熟法，對人體是完全無害的。
秋季是一個芒果大量上市的季節(jié)，而在以前芒果是一種主要生活在熱帶地區(qū)等熱帶水果，但是近年來隨著種植技術的提高，在我國也有很多地區(qū)可以種植芒果。大家都知道，在芒果還沒有完全成熟的話，從樹上采摘下來它都是青芒果。而如果吃青芒果的話會感覺到有一股澀澀的口感，那么將芒果曬太陽可以催熟嗎?
1.用藥物催熟青芒果
大家購買青芒果以后，如果量比較大，建議用藥物進么催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對人類危害不大，大家可以把它稀釋以后直接噴在青芒果的表面上，然后再青芒果上面蓋一些物品，過兩天以后青芒果就會全部變黃。
2.用水果催熟青芒果
許多人購買的芒果數(shù)時較少，不值得用藥物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果來催熟，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因為這些熟透的水果在存放時，會散發(fā)出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過幾天就會變黃變熟。
3.用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇，因為大米在存放地也會產(chǎn)生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質(zhì)，因此大家在購買了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過三四天以后取出，也會發(fā)現(xiàn)芒果已成變得完全熟透了。
吃芒果的禁忌
1.芒果與大蒜不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。
2.芒果與海鮮不能同吃
兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
3.芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。
4.芒果和菠蘿不能同食
同食易過敏，因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速發(fā)型，多在吃菠蘿后1小時左右會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
現(xiàn)代生活中由于芒果的運輸問題而使得消費者購買的芒果都是半成熟的，這需要將芒果放置一段時間才會自然成熟，這對于想要吃芒果的人士來說是一個煎熬的等待。而利用其它方法能夠?qū)⒚⒐杆俅呤?，而且還不會影響芒果的自然味道，下面就來看看芒果怎么催熟的快呢?
1.用藥物催熟青芒果
大家購買青芒果以后，如果量比較大，建議用藥物進么催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對人類危害不大，大家可以把它稀釋以后直接噴在青芒果的表面上，然后再青芒果上面蓋一些物品，過兩天以后青芒果就會全部變黃。
2.用水果催熟青芒果
許多人購買的芒果數(shù)時較少，不值得用藥物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果來催熟，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因為這些熟透的水果在存放時，會散發(fā)出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過幾天就會變黃變熟。
3.用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇，因為大米在存放地也會產(chǎn)生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質(zhì)，因此大家在購買了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過三四天以后取出，也會發(fā)現(xiàn)芒果已成變得完全熟透了。
青芒果天然催熟法
1、每一種水果自身都會有催熟的物質(zhì)產(chǎn)生，只是這種物質(zhì)分沁比較慢，需要借助外力來促進它們的分泌量。大家購買了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起來，就能起到催熟的作用，在米中放一兩天以后青芒果就會變?yōu)辄S色，可以食用了。
2、把購買回來的青芒果放在紙袋子里面，再放入兩個蘋果或者梨，把袋子口扎起來放在溫暖的環(huán)境中，過一天左右，里面的青芒果就會變成橙黃的顏色，再過一天左右，芒果就會變軟熟透，取出食用就可以，
這兩種催熟方法就是自然催熟法，對人體是完全無害的。
有的時候采摘回來的芒果還是未成熟的，這肯定是不能吃的，所以必須要經(jīng)過一定的催熟處理才行。就拿香蕉來說，如果買回來或者采回來的是綠香蕉，只需要放在家里一段時間，就可以讓香蕉慢慢變熟，這時候就可以吃了。其實芒果也是這樣的道理，那么曬太陽可以芒果催熟嗎?
熟的芒果曬太陽會壞掉，沒熟的芒果曬太陽會熟得更快。如果是摘下來沒有熟的芒果想要催熟，可以放在太陽底下曬熱了在密封，因為這樣可以提高溫度從而熟的更快。
芒果催熟方法：1.水果的成熟與一種關鍵的成分有關----乙烯。不論是自然界產(chǎn)生的乙烯還是人工合成的乙烯都有著使水果成熟的作用。古人很早就學會了利用含有乙烯物質(zhì)來對農(nóng)作物進行催熟。其實這種催熟對植物的生長是無害的,只是為水果提供了其成熟的必要成分,促進了它的生長。我們在家里肯定是難以制取人工合成的乙烯的,那么我們不妨學習古人,利用植物的特性來進行催熟。
2.其實我們身邊就有著富含乙烯的催熟神器----蘋果。蘋果本身就能夠揮發(fā)出相當量的乙烯,將需要催熟的水果與蘋果放在一起,最好是拿塑料袋或保鮮盒將兩者放在一個相對密閉的空間里,可以提高乙烯的濃度,使催熟的效果更好。與蘋果同樣對水果可以起到催熟作用的還有香蕉,香蕉同樣可以揮發(fā)出乙烯,操作方法也與蘋果相同。不過香蕉中的乙烯主要由香蕉皮產(chǎn)生，并且香蕉本身就容易變質(zhì)，大家也可以吃掉香蕉后只放入香蕉皮來進行催熟。這種催熟方法對芒果、獼猴桃、柿子等溫帶、熱帶水果尤其有效，因為它們對乙烯都比較敏感。
3.這種純天然的催熟方法不僅高效，更重要的是絕對安全。
生活里其實有很多自己種植了西紅柿的朋友，但是發(fā)現(xiàn)西紅柿在不能在植物上熟透，所以摘下來之后也還是青色的，不知道如何對其進行催熟。西紅柿的催熟方法是有很多種的，比如密封催熟、乙烯催熟、酒精催熟等方式，但是一般是不建議使用乙烯來進行催熟的
1 密封催熟
在儲存前，把擦在西紅柿上面的藤蔓、樹枝、樹葉等雜物去掉，因為它們有可能會破壞催熟過程。如果西紅柿不干凈，洗凈它們再讓空氣晾干，然后再嘗試催熟它們。
把西紅柿一個個排放在盒子里，一個挨著一個。然后把盒子放在陰涼避光而又稍微潮濕的房間，如果有的話，食品儲藏柜是一個不錯的選擇。如果你有很多西紅柿，放兩層也是可以的，但是放的時候下手一定要輕。不要超過兩層，以防壓壞底部的西紅柿。而且最好在每層西紅柿之間放點報紙之類的東西做緩沖。
2 乙烯催熟
乙烯具有催熟功效，部分已熟水果都會釋放出乙烯氣體。因此，可將未熟西紅柿與已熟西紅柿或香蕉或蘋果等可釋放乙烯氣體的水果，放一起密封起來。這種方法很好用，比較適合少量西紅柿。需要注意的是，如果用的水果催熟法，要及時把腐爛的水果拿出換上新的水果。
最好少使用乙烯催熟劑，如果要用的話，西紅柿催熟大多使用40%乙烯利，每50毫升乙烯利兌水4公斤，混合均勻后使用。如果藥液濃度過高，會產(chǎn)生明顯的藥害。然后用小塊海綿浸蘸藥液，涂抹果實的表面，也可以戴上棉紗手套浸蘸藥液，涂抹果實表面。
酒精催熟
將番茄置于95%左右的酒精溶液內(nèi)漂洗，然后用紙包上，裝在木箱內(nèi)，在18℃至20℃的溫度下進行后熟。用這種方法催熟，還能防止果實腐爛。
其他注意事項
1、盡管利用上述方法可以使西紅柿成熟，但還是樹上結的成熟西紅柿更好吃。
2、不要把西紅柿放在陽光里，只有植物需要陽光，西紅柿最好放在黑暗里催熟。
3、為了達到風味最佳，在西紅柿成熟后盡快吃掉。因為在冰箱里存儲大約一周之后它們就會逐漸失去風味。
4、如果你不確定你的綠色西紅柿是否成熟，把一個你有所懷疑的西紅柿切成兩半，如果它有黃色的芯和膠狀或粘稠的組織，那它就可以催熟了。 5、濕度也是室內(nèi)催熟的一個重要因素。濕度太重會導致腐爛和可怕的果蠅;濕度太輕可能會使你最終得到干癟的西紅柿。要密切關注催熟的進程，并對其作出相應調(diào)整。
青芒果的功效
治療頭痛頭暈：食用青芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌：據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
養(yǎng)顏護膚：由于青芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
祛壓降脂：防高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
通便：青芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
那么，想要催熟青芒果應該怎么做呢？
青芒果的催熟方法
用藥物催熟青芒果。大家購買青芒果以后，如果量比較大，建議用藥物進么催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對人類危害不大，大家可以把它稀釋以后直接噴在青芒果的表面上，然后再青芒果上面蓋一些物品，過兩天以后青芒果就會全部變黃。
用水果催熟青芒果。許多人購買的芒果數(shù)時較少，不值得用藥物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果來催熟，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因為這些熟透的水果在存放時，會散發(fā)出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過幾天就會變黃變熟。
用大米催熟青芒果。用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇，因為大米在存放地也會產(chǎn)生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質(zhì)，因此大家在購買了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過三四天以后取出，也會發(fā)現(xiàn)芒果已成變得完全熟透了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芒果催熟方法是什么》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/zhongyiyundongyangshengdexuexifangfashishenme/">中醫(yī)運動養(yǎng)生的學習方法是什么”專題。
