烤杏仁片的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“烤杏仁片的做法是什么”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
杏仁能夠生津解渴，潤肺，滋補(bǔ)，還可以幫助消化，緩解便秘的癥狀?？嘈尤视幸嬗谏眢w健康，因?yàn)樗胸S富的，不飽和脂肪酸。它對(duì)于多種疾病，有輔助治療的作用，下面就來介紹一下杏仁的做法。苦杏仁的制作方法多種多樣，下面來介紹一下烤杏仁片的做法，希望對(duì)大家有幫助。
食材：黃油 全蛋 低粉 糖粉 香草精華 檸檬皮 大杏仁
步驟/方法：將黃油放置室溫軟化，攪拌均勻，篩入糖粉，攪拌均勻;將全蛋一點(diǎn)一點(diǎn)的加入到1中，每次都充分?jǐn)嚢杈鶆?篩入低粉，鹽，加上香草精華，切拌均勻;加入檸檬皮和大杏仁，混合成面團(tuán)，整成長方體型，放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí);烤箱180°預(yù)熱，將面團(tuán)切成小塊兒，擺在烤盤中，中層，上下火15分鐘。
注意事項(xiàng)：1.雞蛋液一定要一點(diǎn)一點(diǎn)的加;2.黃油在現(xiàn)在這個(gè)天氣下，最好提前拿出來回溫;3.餅干上色比較快，要時(shí)刻注意一下!
杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康的細(xì)胞無任何毒害。南太平洋上的島因斐濟(jì)是世界上獨(dú)一無二的“無癌之國”。該國盛產(chǎn)杏果，人們都喜歡吃。據(jù)調(diào)查，該國未曾出現(xiàn)死于癌癥者，而且居民的壽命都很長，素有“長壽國”之稱。據(jù)科學(xué)分析，經(jīng)常吃杏可能是斐濟(jì)人無癌長壽的主要原因之一。 苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補(bǔ)肺作用。
杏仁富含豐富的維生素E!有美容的功效，能夠促進(jìn)皮膚的血液循環(huán)，使你的皮膚看起來更加紅潤，又有光澤，杏仁還能夠潤腸通便滋潤補(bǔ)肺，他其中含有的維生素c能夠減少慢性病發(fā)生的危險(xiǎn)，大家可以嘗試著做一下烤杏仁片。
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在北方吃饅頭是常見的事情的，但是老是每天吃饅頭都是很乏味的。因此我們很多人都在饅頭上做一些花樣。做烤饅頭片是常見的做法，也是很多人都喜歡吃的。為了讓大家在家里都能吃到烤饅頭片，我們需要了解烤饅頭片的做法。那么到底烤饅頭片的做法是什么?下面我們就來看看小編是怎么說的吧。
平時(shí)都是用雞蛋煎饅頭片，沒想到，烤來也非常好吃。不同的是，煎的比較軟嫩，而烤的比較酥脆。
一、食材
1、主料：饅頭1個(gè)150g
2、輔料：雞蛋1個(gè)、花椒粉適量、芝麻適量、熟花生油適量、鹽適量
二、步驟
烤饅頭片的做法步驟1.饅頭切片;
烤饅頭片的做法步驟2.撒上適量鹽、花椒粉;
烤饅頭片的做法步驟3.刷上蛋液，撒上芝麻，放到滴入熟花生油的烤盤里，然后再放入預(yù)熱好的烤箱里，210度10分鐘;
烤饅頭片的做法步驟4.OK!聞到香味了嗎?呵呵，好香!
小貼士
1、饅頭要用涼的，這樣好切片，也容易烤的酥脆。
2、吃油炸、煎、烤食物時(shí)，最好搭配豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){能中和食物產(chǎn)生的亞硝酸鹽。
烤饅頭片的做法是什么?通過以上的這些內(nèi)容，相信大家已經(jīng)對(duì)于這一問題有了一個(gè)全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識(shí)外，還可以學(xué)著做一些其他美味可口的菜肴，能讓我們的餐桌變得更加豐富!在了解了這一內(nèi)容以后，我們還要自己親身實(shí)踐一下這種面食該怎么做，這樣我們才能保證我們確實(shí)是學(xué)到了知識(shí)。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時(shí)候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的，小編現(xiàn)在給大家介紹鹽烤大杏仁，自己看完自己去廚房做一下。
2.2黃油提前軟化；大杏仁去掉外層硬殼，取杏仁果；在烤盤上墊一張錫紙，把杏仁平攤在錫紙上
3.烤杏仁的時(shí)間，把軟化黃油切成小丁備用
4.8分鐘后，把杏仁從烤箱中取出，加入黃油，趁熱拌勻，使每一個(gè)杏仁都涂上一層黃油
5.再把食鹽均勻的撒到涂了一層黃油的杏仁上，再送入烤箱烤5分鐘
6.烤制過程中可再次取出用刮刀翻動(dòng)杏仁，使每一顆杏仁都均勻入味；取出晾涼后即可食用，用密封罐子保存可長達(dá)一周左右
鹽烤大杏仁這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動(dòng)手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來的菜才會(huì)最美味。
杏仁在生活中是經(jīng)常食用到的食物，它是屬于堅(jiān)果類的食物?；ń房拘尤室彩遣捎眯尤手谱鞫傻?，不同的做法成就出來的食物成品是不同的，其實(shí)只要正確的掌握住食物的做法就可以很方便的吸收到食物所含有的營養(yǎng)成分。不管是什么類型的食物營養(yǎng)價(jià)值都是獨(dú)立存在的，每種食物都是具有一定的營養(yǎng)。
只有去食用多種食物的營養(yǎng)才能夠讓我們的身體營養(yǎng)得到平衡，因?yàn)槲覀冎郎眢w每天所需要的營養(yǎng)是很多的，唯一的途徑就是去吸收多種食物的營養(yǎng)。這樣才能夠讓我們身體保持健康的狀況。那么花椒烤杏仁該怎樣去做呢?
原料:美國杏仁250克(普通杏仁也可以)、花椒10克、鹽10克、溫水300ml、白砂糖20克。
操作
1、準(zhǔn)備好所有材料。2、溫水里加入花椒、鹽稍微拌勻。3、杏仁洗干凈，瀝干水后，加入做法2.中。4、浸泡1小時(shí)后，將花椒挑出來，杏仁瀝干水份。5、將濕杏仁平鋪在烤盤上，均勻地將白砂糖撒在杏仁上面，放入預(yù)熱過的烤箱，170度烤15-20分鐘即可，中途切記將杏仁翻動(dòng)一次(具體烤的時(shí)間請(qǐng)依照自家的烤箱為準(zhǔn))。
食療價(jià)值：甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、溫。宣肺止咳，降氣平喘，潤腸通便，殺蟲解毒。主治咳嗽，喘促胸滿，喉痹咽痛，腸燥便秘，蟲毒瘡瘍。杏仁的營養(yǎng)價(jià)值很高。杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸，有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿卜素，抗壞血酸及苦杏仁甙等?！∠鄠髅鞔擦中潦窟d有一次外出，夜宿青城山道院，一位道人向他傳授一長壽秘方，讓他每天吃七枚杏仁，堅(jiān)持食用，必獲大益。這位翰林遵照此方，堅(jiān)持不懈，直到老年依然身輕體健，耳聰目明，思維敏捷，長壽不衰。
上面介紹了花椒烤杏仁的制作方法，它的主要食材采用的就是花椒還有杏仁外加一些輔助材料，一般想要制作好食物首先需要清楚地就是它所選用的食材。只有正確的掌握了食材才能夠更好的去制作，食物的營養(yǎng)成分也是體現(xiàn)的食材上面。
杏仁是我們平時(shí)經(jīng)常能吃到的一種食物，它的種類非常繁多，而且營養(yǎng)價(jià)值也是特別的高，它含有大量的蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用對(duì)我們的身體有很多好處，杏仁還有很好的減肥功效，其中雪花杏仁片也是很多人都喜歡的食物，如果我們能夠掌握他的制作方法在家也可以把它做的特別美味，下面一起了解下雪花杏仁片的做法。
雪花杏仁片的做法
主料：棉花糖:50克、美國大杏仁:兩大把（約50粒）、黃油:30克、葡萄干:半把
操作步驟
1將棉花糖、黃油放入一個(gè)耐熱小碗里。把小碗放入鍋里，鍋中接一些水，一邊中火加熱，一邊慢慢融化黃油。這個(gè)步驟比較慢，要耐心哈~~
2待棉花糖開始有融化狀態(tài)，把大杏仁和葡萄干放入，用筷子攪拌，讓大杏仁、葡萄干和棉花糖充分混合，這一步要快些完成。
3取一只大盤，抹少許右油，用勺子把大杏仁棉花糖一勺、一勺挖出，一粒粒放在盤子上，入冰箱冷藏降溫，待糖塊略微有點(diǎn)硬即可
杏仁的營養(yǎng)價(jià)值很高。杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸，有益于心臟健康；含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿卜素，抗壞血酸及苦杏仁甙等?！∠鄠髅鞔擦中潦窟d有一次外出，夜宿青城山道院，一位道人向他傳授一長壽秘方，讓他每天吃七枚杏仁，堅(jiān)持食用，必獲大益。這位翰林遵照此方，堅(jiān)持不懈，直到老年依然身輕體健，耳聰目明，思維敏捷，長壽不衰。
上面就是對(duì)雪花杏仁片的做法介紹，通過了解之后我們知道它的做法其實(shí)也并不難，只要我們按照操作步驟進(jìn)行制作，就可以把它做得特別的成功和美味，而且我們親自動(dòng)手做的食物更能感受這個(gè)過程中帶來的歡樂，同時(shí)又能夠保證食物的衛(wèi)生干凈。
對(duì)于孩子們來說，可能都喜歡一種零食，那就是薯片，但很多薯片都油炸的很不健康，家長們可以給孩子烤薯片，但是烤薯片的做法是是怎樣的呢？烤薯片不需要用到油，可以放微波爐里烤，也可以放在烤箱里烤，只是要有專門的烤制工具，比如買一個(gè)烤架就可，而且還要注意烤的時(shí)間。
烤薯片的做法
下面將介紹兩種烤薯片的做法：
1、簡易原味烤薯片
原料：土豆2個(gè)，鹽適量，色拉油適量。首先將土豆洗凈去皮，切成均勻大小的薄片，再用冷水西區(qū)土豆分泌的粘滯淀粉，洗好后瀝干水分，放入碗中加入適量色拉油并攪拌均勻。將土豆片放入烤架上平鋪，在170度的中層下火預(yù)熱一下再將其放進(jìn)去烘烤25分鐘左右。拿出來攤凍，撒上細(xì)鹽便可。
2、香烤紅薯片
原料：土豆500克，鹽適量，醬油適量，耗油適量，五香粉適量，食用油適量。首先土豆洗凈切成均勻薄片。在碗中加入適量的醬油(最好是生抽)，食用油，五香粉和鹽，最后加入清水，攪拌均勻。將薯片放入碗中，浸泡約2個(gè)小時(shí)左右保證它能入味，泡好后放入烤箱中，刷上一層薄薄的油，先預(yù)熱再在170度的溫度下烤10分鐘，拿出來用筷子翻到反面繼續(xù)烘烤5分鐘，拿出等待涼卻便可以開吃了。
3、健康無油薯片
原料：土豆一個(gè)，鹽適量。將去皮洗凈切成薄片并放入水中10分鐘以去掉多余的淀粉，瀝干水分再加入少許細(xì)鹽，一片片放入烤盤中放入微波爐，高火3分鐘，取出用筷子翻到反面，繼續(xù)烤多幾次每次時(shí)間都不斷減少，到薯片呈酥脆狀態(tài)就可以了。
烤薯片的營養(yǎng)價(jià)值
烤薯片所用的原料土豆有著豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維及微量元素，它們的功效有：
1、淀粉，含有大量而豐富的淀粉物質(zhì);
2、維生素和微量元素，在土豆中含量豐富且易于被人體吸收，微量元素為人體所需含量雖做為碳水化合物補(bǔ)充人們正常每日所需能量;
3、膳食纖維，起到清潔腸道的作用，有排毒通便的功效，能有效的調(diào)節(jié)腸道內(nèi)部環(huán)境和防止便秘的作用，進(jìn)而預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。在水果蔬菜中含量較為豐富;
4、黏液蛋白，土豆中還有的黏液蛋白能給呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)及漿膜腔上“潤滑油”，有效預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化癥狀的發(fā)生。保護(hù)和活化血管;
5、堿性物質(zhì)，作為一種堿性的蔬菜，土豆能中和體內(nèi)在新陳代謝時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而平衡體內(nèi)的酸堿環(huán)境，起到養(yǎng)生，美容抗衰老的作用。
6、微量元素，少但必不可少。其中含有的微量元素鉀能通過排除體內(nèi)的鈉元素而起到治療高血壓和腎炎水腫的作用，即保鉀排鈉的功能。
也正是由于土豆含有的豐富營養(yǎng)，在西方歐美等國家，土豆經(jīng)常被當(dāng)做第二主食來食用，深受人們的喜愛。
香蕉片是一種非常好吃的小食品，含有非常豐富的維生素，尤其是維生素B的含量非常高，所以素有快樂水果之美譽(yù)。由于香蕉片中含有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用香蕉片能夠起到維持體內(nèi)鈉和鉀的平衡，可以達(dá)到利尿消腫，以及調(diào)節(jié)血壓的作用，由于維生素B的作用。
可以緩解緊張的情緒，使人情緒更加愉悅。香蕉片富含糖類，食用后可以為人體補(bǔ)充必要的能量。由于香蕉片中含有大量的膳食纖維，所以食用香蕉片后很容易產(chǎn)生飽感，這樣很有利于減肥，而且可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，有利于人體的新陳代謝功能?，F(xiàn)在就來介紹。
烤香蕉片的做法。需要準(zhǔn)備的原料很簡單，就是一把香蕉。將香蕉剝?nèi)ネ馄?，切成薄片，排放在烤紙或者是不粘布上面，在每篇香蕉片上撒上少量的白砂糖，然后將烤箱預(yù)熱到100攝氏度以后，將烤盤放到烤箱的中層，烤半個(gè)小時(shí)左右，然后直接將烤盤移動(dòng)到網(wǎng)架上，調(diào)至90度。
然后持續(xù)烤制20分鐘到半個(gè)小時(shí)左右，知道香蕉片中的水分都被烤干了為止。等到烤香蕉片晾涼后就可以裝到干凈密封的容器中進(jìn)行保存，最好放到冰箱中冷藏。這里需要提醒大家注意幾點(diǎn):首先，在選擇香蕉時(shí)一定要選擇硬身的香蕉，就是說不要太過熟透的，這樣的香蕉。
切起來比較容易掌握香蕉片的厚度。其次，各種品牌的烤箱溫度不同，所以調(diào)至到低溫烘烤就可以了，等時(shí)間差不多了，可以先嘗一下是否烤的酥脆了，以此來作為是否還需要繼續(xù)烤制的判斷標(biāo)準(zhǔn)，往香蕉片上撒白砂糖是為了增加香脆度，所以不要放的白砂糖太多，少量即可。
人們?cè)谏钪凶畲蟮呐d趣就是滿足自己的吃喝欲望，而現(xiàn)代物質(zhì)極為豐富，食物的數(shù)量能夠輕易的滿足人們的要求，但是隨著生活水平的提高，人們不再滿足于填飽肚子這個(gè)要求了，而是要求能夠吃到一些美味的營養(yǎng)食物，讓身體得到最美的享受，例如杏仁桃酥是一種能夠讓人們滿足食欲的食物，那么，杏仁桃酥的做法是什么呢？下面就來看看講解吧。
材料：食用油120毫升，低筋面粉200克，泡打粉2克，鹽5克，白糖100克，雞蛋1個(gè)，杏仁片隨意，巧克力豆隨意
做法
1.先將面粉、泡發(fā)粉、鹽混合均勻，反復(fù)過篩兩次備用；
2.食用油中加入白糖、雞蛋，用打蛋器打勻，直到?jīng)]有水油分離的情況，液體顏色變得淡黃即可，然后慢慢篩入面粉；
3.用鏟子將面粉上下翻拌均勻，沒有結(jié)塊現(xiàn)象，然后撒上杏仁片、巧克力豆拌勻。此時(shí)將烤箱預(yù)熱到180度；
4.烤盤鋪上一張油紙，用手捏起直徑約3厘米的劑子，搓圓后按扁，有間隔的碼在烤盤上；
5.在桃酥表面刷上適量蛋液，放入烤箱用180度火力，烘烤約25分鐘，直到表面金黃，桃酥裂開即可。
從上述的講解來看，杏仁桃酥的做法是比較簡單的，但是首先家里要有一臺(tái)烘焙機(jī)器是最好不過的了，但是也可以采用一些傳統(tǒng)的方法來制作，無論用什么方法，只要制止出來的味道是純正的有香味的就是成功的，因此，大家不妨學(xué)著自己制作一些。
在我們的生活中一些風(fēng)味的小吃數(shù)不甚數(shù)，人們?cè)谏钪胁粩嗟膭?chuàng)造一些美味的食物，讓我們的生活更加的精彩，同時(shí)也能夠補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，是一種一舉雙得的方法，杏仁一種營養(yǎng)價(jià)值極高的堅(jiān)果，對(duì)于人們的身體健康有一定的促進(jìn)作用，下面就給大家介紹 一下杏仁玉米的做法吧。希望有興趣的了解一下。
松仁玉米是漢族傳統(tǒng)名菜，在淮揚(yáng)菜，東北菜里非常有代表性，畢竟松仁和玉米都是東北的特產(chǎn)。玉米中含有大量的鈣質(zhì)，還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養(yǎng)素。這些物質(zhì)有降低膽固醇、防止細(xì)胞衰老以及減緩腦功能退化等功效。
主料：玉米粒400克，剝殼松子仁100克，紅辣椒1個(gè)，青辣椒1個(gè)，香蔥2棵。
調(diào)料：食用油15克，精鹽1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。
制作步驟
1.辣椒切小丁，香蔥切末。
2.將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟，撈出瀝干。
3.用中火將炒鍋燒至溫?zé)幔湃胨扇矢沙?，至略變金黃出香味。要經(jīng)?；蝿?dòng)鍋或用鍋鏟翻炒，避免顏色不均勻。
4.將炒好的松仁盛出，平鋪在大盤中晾涼。
5.炒鍋中倒入油，用中火燒熱，先把香蔥煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分鐘，調(diào)入精鹽和白糖，翻炒均勻，加入味精，松仁炒勻裝盤成菜即可。
以上就是對(duì)于杏仁玉米的做法講解了，總的來說杏仁玉米的做法是比較簡單的，而對(duì)于材料的選擇是最關(guān)鍵的，材料的質(zhì)量直接關(guān)系到食物的味道口感，因此，希望想要自己制作的人士一定要購買正宗的杏仁來制作，一滿足質(zhì)量的要求。
美味的炒杏仁，真的是挺好吃的，不過炒杏仁的做法可能不是想象中的那么簡單，也許吃貨們只想到了吃，想不到做法，其實(shí)， 作為一個(gè)資深的吃貨，對(duì)炒杏仁的做法，還是有必要了解一下的，吃貨就愛美食，那么美食的做法，當(dāng)然也是很重要的了，一起來看看吧。
想要做出美味的炒杏仁，就要分為五個(gè)步驟了；
制作方法
1.將鐵鍋?zhàn)⑷肭逅糜诨鹕蠠_，倒入洗凈的杏仁，煮沸5～10分鐘，待杏仁皮能用手輕輕搓下時(shí)，即可離火撈出，瀝凈水分，趁熱灑下花椒鹽拌勻。
2.另取干凈鐵鍋置于旺火上燒熱，倒入粗沙炒燙，然后放入杏仁，改用文火迅速翻炒10～15分鐘，待杏仁色變黃時(shí)即可離火。
3.將炒熟的杏仁用篩子篩去粗沙，晾涼后即可食用。
4.花椒鹽制法：將花椒用旺火炒焦(無麻澀味)，搟成細(xì)面與精鹽拌勻后，再次上火翻炒2～3分鐘。
5.待聽見啪啪開裂聲音，出香味即可。就可以慢慢享受其中的美味了。
有必要一提的是，選擇杏仁方面還是需要注意一下的。.杏仁選擇：要求使用大扁杏仁，其中以九眉扁最佳，白玉扁次之，不得用苦杏仁，杏仁要求顆粒整齊飽滿，不得有碎瓣或掉皮。
其實(shí)，炒杏仁的做法，最重要的就是第一步，如果我們不能把苦杏仁處理好的話，那么做出來的杏仁都是有種苦澀感的，希望我說的炒杏仁的做法，能夠?qū)δ切┫胱约簞?dòng)手的吃貨們有所幫助，如果想做的話，不妨嘗試一下吧！
美味的食物都是人們的最喜愛的，因?yàn)槊牢兜氖澄锬軌驖M足人們的食物，讓人們感受快樂，而杏仁是一種香脆可口的食物，杏仁的營養(yǎng)非常的豐富，含有非常多的礦物質(zhì)和其他的一些營養(yǎng)元素，對(duì)于補(bǔ)充身體具有非常重要的作用，杏仁脆餅就是一種比較好的餅干，充分發(fā)揮了杏仁的味道優(yōu)勢，那么，杏仁脆餅的做法是什么呢？
1:將面團(tuán)材料中的黃油室溫軟化，用電動(dòng)打蛋器攪拌順滑，加入糖粉攪打至顏色發(fā)白
2:加入蛋黃，充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
3:將低筋面粉加入黃油中，慢速攪拌至無干粉狀態(tài)，拌成面團(tuán)
4:將拌好的面團(tuán)搓成長條，放在油紙上，用搟面杖搟成與烤盤差不多大小的面皮
5:在搟好的面皮上用叉子輕輕扎出小孔，防止烘烤時(shí)膨脹
6:放入預(yù)熱好的烤箱烘烤，上火170度，下火140度，烤30分鐘左右，至表面呈金黃即可
7:鍋中加入黃油，細(xì)砂糖，淡奶油，蜂蜜，麥芽糖，中小火加熱至融化
8:煮的時(shí)候要用蛋抽攪拌，使其加熱時(shí)溫度均勻（煮至焦糖約120度即可關(guān)火）
9:關(guān)火后迅速加入杏仁片，翻拌均勻
10:趁熱把杏仁焦糖漿倒到面皮上，用抹刀攤平表面
11:再放入烤箱烘烤，上火180度，下火150度，約烤10分鐘即可
以上就是對(duì)于杏仁脆餅的做法講解了，希望大家能夠了解一下，這種食物的味道非常的獨(dú)特，將杏仁的香味和餅干的香味混合在一起是一個(gè)非常不錯(cuò)的注意，而且能夠讓杏仁的營養(yǎng)成分能夠和餅干完全的融合在一起，增加人們的營養(yǎng)攝入。
杏仁是熱門再熟悉不過的一種食物了，由于杏仁的味道和口感都非常的討人喜歡，因此，杏仁在人們的生活中具有非常重要的地位，是人們休閑和正餐中經(jīng)常使用的一種食材，杏仁還可以用來制作一些糕點(diǎn)，而且味道非常的美味，基本上能夠征服所有人的味蕾，杏仁糕就是一種比較特別的做法，那么，杏仁糕的做法是什么呢？下面就來看看講解吧。
原料:1/2杯牛油或1塊黃油，4盎司黑巧克力，1杯半蔗糖，2茶匙香草精，3個(gè)雞蛋(打散備用)，1杯面粉，1/2茶匙鹽。杏仁格子原料：7盎司杏仁醬，1個(gè)雞蛋，1/4杯蔗糖，1湯匙面粉，1茶匙香草精。
操作:
1.烤箱預(yù)熱至攝氏120度，在烘烤盤上涂上植物油；
2.將黃油和巧克力放入一個(gè)平底鍋中加熱直至熔化，把火關(guān)掉，加入糖、香草精、雞蛋攪拌均勻，然后加入面粉、鹽攪拌；
3.制作杏仁格子：把杏仁醬、雞蛋、糖、面粉和香草精放入攪拌器，攪拌均勻備用，找來一個(gè)干凈塑料袋，把底部剪開一個(gè)小口，然后從袋子頂部倒入剛才做好的混合物，均勻地把混合物擠在蛋糕胚上，斜著畫上10條線，選好角度再畫上10條線，從而形成漂亮的格子圖案；
4.把半成品放進(jìn)烤箱中烘烤25-30分鐘，待其蓬松柔軟后取出冷卻；
5.切開蛋糕，豎著切成4條，每條橫著切成6塊。
杏仁糕這種糕點(diǎn)在我們的生活中是非常美味的一種糕點(diǎn)，在糕點(diǎn)中占有一席之地，人們對(duì)于杏仁的喜愛可以從杏仁糕中看出來，尤其是喜愛吃杏仁糕的人士對(duì)于這種食物是非常的推崇的，因?yàn)樾尤矢饽軌驇椭藗凁B(yǎng)生保健，是一種非常好的食物。
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