享受美食別忽視健康 四大部位的飲食殺手
養(yǎng)生四季飲食部位表。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生常識我們需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《享受美食別忽視健康 四大部位的飲食殺手》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
夏季很多朋友都會約出來聚一聚，或吃個宵夜，或喝個啤酒。聚餐吃什么很重要，因為，許多美味食物都含有致癌因子，切記不要因為高興而忽視了飲食的健康。
肝殺手：黃曲霉素
黃曲霉素是引起胃癌、肝癌、食道癌的罪魁禍?zhǔn)?，它是由發(fā)霉的糧食、花生所長出的黃曲霉菌產(chǎn)生的。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肝癌多發(fā)于溫暖、潮濕、容易滋生黃曲霉菌的地區(qū)，尤其是食用玉米、花生多的地區(qū)。黃曲霉素是由黃霉菌產(chǎn)生的真菌毒素，是目前發(fā)現(xiàn)的化學(xué)致癌物中最強的物質(zhì)之一，主要損害肝臟并有強烈的致癌、致畸、致突變作用，目前，國際癌癥中心已將黃曲霉毒素定為致癌劑。
含有黃曲霉素的食品有：胡桃、杏仁、榛子、干辣椒，發(fā)霉的花生、花生油、玉米、大米、棉籽等。
胃殺手：亞硝酸鹽
亞硝酸鹽可導(dǎo)致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亞硝酸鹽。亞硝胺是硝酸鹽還原為亞硝酸鹽再與胺結(jié)合而成的產(chǎn)物，而硝酸鹽及亞硝酸鹽均廣泛存在于腌酸菜、咸菜、咸魚、咸肉、煙熏食物中。 ys630.CoM
蔬菜中含有較多硝酸鹽類，煮熟后放置過久，在細菌酶作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，與胃內(nèi)蛋白質(zhì)分解的產(chǎn)物相作用，形成致癌的亞硝胺。人們在吃了這些剩菜后，易誘發(fā)胃癌。另外，調(diào)整飲食防胃癌的其它方法有：低鹽飲食，可以減少硝酸鹽及亞硝酸鹽的攝入。而且多吃新鮮蔬菜和水果，其中豐富的維生素C能抑制亞硝酸鹽與胺結(jié)合。
含亞硝酸鹽的食品有：腌制肉制品、泡菜及變質(zhì)的蔬菜等。
肺殺手：廚房油煙
當(dāng)食用油燒到150攝氏度時，其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉粘膜有較強的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。另外，廚房油煙中含有一種被稱為苯并芘的致癌物，苯并芘可導(dǎo)致**細胞染色體的損傷，長期吸入可誘發(fā)肺臟組織癌變。
結(jié)腸殺手：油炸食物、高脂肪飲食
衛(wèi)生部近期曾發(fā)布公告指出，建議盡可能避免食用經(jīng)過長時間高溫加工的淀粉類食品，如油炸薯片和油炸薯條和各種油炸食品。這其中丙烯酰胺含量較高，而丙烯酰胺是一種致癌物。
編輯推薦
聚餐時各種美味的食物，讓人垂涎欲滴。但是又不敢放開吃。究竟聚餐時候怎么吃才健康呢？白領(lǐng)們在日常聚餐飲食中需要注意什么呢？趕緊一起和小編來看看吧！
巧妙喝飲料
在聚餐中，少不了要喝飲料，那么應(yīng)該喝哪種飲料才能保證熱量不超標(biāo)呢？首先，請自動將碳酸飲料如可樂、雪碧等排除在外，避免多余糖分轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在你的身體里。如果嫌果汁太幼稚的mm可以選擇香檳或葡萄汽酒，這兩種酒一杯大概也就80-120大卡。輕啤酒或者葡萄酒雖不會超過150大卡，不過不建議狂飲哦。一來怕熱量太高，二來酒后失態(tài)就丟人了。
聚餐時多走動
如果你在餐會上被美味的自助餐狠狠地吸引住，那免不了蛋糕一塊接著一塊，烤翅一只接著一只。趕快離開你的座位吧，四處走動跟你的親朋好友聊聊家常，八卦一下也好。只要你經(jīng)常走動，就能幫助你分散注意力，你就不會一心只想著吃了。這樣就可以避免攝入過多的熱量咯。
魚和熊掌不可兼得
如果你想留著胃裝今天的主菜黑椒牛扒和餐后甜點，那開胃小菜你就別碰了。它們雖然看著不起眼，可加起來熱量可是驚人的高啊。小零食更是想都別想了，你的胃根本就裝不下那么多東西。為了保持苗條的身材，你也只能從魚和熊掌當(dāng)中二選一了，可別因為嘴饞而長了幾斤肉啊。
吃火鍋少肉多菜
喜歡圍爐吃火鍋的而又不要發(fā)胖的mm可以這樣吃哦——堅決不喝火鍋湯底，湯底含有大量的油脂和調(diào)味料，不僅會讓你血壓身高，還會讓你的血脂含量暴增。肉只允許自己吃幾片，而且也不要沾任何醬料，請享受肉最原始的鮮味。選擇麻辣鍋的mm請在食物入口前用開水洗一遍，不然吃進去的辣椒油就夠你胖你十斤的了。含大量粗纖維的蔬菜任你吃。如白菜、西洋菜、生菜等能潤腸通便，而且基本不含熱量。
隨著生活水平的不斷提高，家庭護理一詞逐漸走進人們的視野，大家在平時的運動鍛煉之際也更加注重平時的飲食生活作息，那么如何才能做好家庭護理呢，以下就是中醫(yī)專家就豆腐的四大絕佳搭檔向大家做出的簡單的介紹，下面跟小編一起去看看。
1.配點肉，蛋白質(zhì)好吸收。
大豆有植物肉的美譽，它是植物性食物中蛋白質(zhì)最優(yōu)秀的食品。用大豆做成的豆腐，當(dāng)然蛋白質(zhì)也不會差。不過，豆腐中的蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特別適合人體的消化吸收。
因此，如果在吃豆腐的同時加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高的食物，就能和豆腐起到蛋白質(zhì)互補的作用，使豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體吸收和利用。而這些高質(zhì)量蛋白的食物，就非肉類和雞蛋莫屬了。因此，肉末燒豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能讓豆腐的蛋白質(zhì)更好吸收。
2.加蛋黃、血豆腐，鈣補得更多。
就像吃鈣片的同時要補維生素D一樣，吃豆腐要補鈣，就要搭配一些維D豐富的食物。因為在鈣的吸收利用過程中，維生素D起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣非常豐富，北豆腐中的鈣比同量的牛奶還多，但在吃豆腐時，搭配維生素D含量豐富的食物才能更增效用。
蛋黃含有很豐富的維生素D,因此鮮美滑嫩的蛋黃豆腐就是補鈣的優(yōu)秀菜肴。動物內(nèi)臟，如肝臟，血液中的維生素D含量也很高，所以將白豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐也非常理想。另外，雞胗、豬肝等動物內(nèi)臟也對增加豆腐的鈣吸收有很好的作用。
3.加海帶紫菜，能多補碘。
豆腐不但能補充營養(yǎng)，還對預(yù)防動脈硬化有一定的食療作用。這是因為豆腐中含有一種叫皂甙的物質(zhì)，能防止引起動脈硬化的氧化脂質(zhì)產(chǎn)生。但是皂甙卻會帶來一個麻煩：引起體內(nèi)碘的排泄，如果長期食用可能導(dǎo)致碘缺乏。所以，吃豆腐時加點海帶、紫菜等含碘量豐富的海產(chǎn)品一起做菜，就兩全其美了。
4.放青菜、木耳，更防病。
豆腐雖然營養(yǎng)豐富，但膳食纖維卻比較缺乏，單獨吃豆腐可能帶來便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維，正好能彌補豆腐的這一缺點。另外，木耳和青菜還含有許多能提高免疫力，預(yù)防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病的作用更好。需要注意的是，菠菜、莧菜等綠葉菜中草酸的含量較高，應(yīng)先焯一下再和豆腐一起烹調(diào)，以免影響豆腐中鈣的吸收。
通過以上專家針對家庭護理方面問題的介紹，大家也都有了一定的了解了，那么大家在養(yǎng)生保健的同時要更加的注重日常生活飲食作息規(guī)律的健康，小編祝愿大家都能擁有健康的身體。
每天例行公事一樣的洗臉、刷牙、洗澡……不代表就真正起到了它該起的作用。洗了一輩子，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一直沒有洗對！
清水清洗外陰
外陰是防止生殖道感染的第一門戶，如果外陰感染，可直接侵襲陰道，進一步就是宮腔、輸卵管等。因此專家建議：要堅持每天清洗外陰。
正確的方法：每天清洗時先將專用洗盆清洗干凈，后放冷水半盆，將擦陰毛巾一起放人盆中，煮沸5-10分鐘，待水冷至不燙手時，洗滌外陰，這樣等于用滅菌的水和毛巾清洗外陰，可避免感染，起到保護陰道自潔作用。
溫開水清洗乳房
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，乳房上有皮脂腺及大汗腺，乳房皮膚表面的油脂就是乳暈下的皮脂腺分泌的。專家指出，經(jīng)常使用香皂類的清潔物品，會通過機械與化學(xué)作用洗去皮膚表面的角化層細胞，促使細胞分裂增生。如果經(jīng)常不斷去除這些角化層細胞，就會損壞皮膚表面的保護層，使表皮層腫脹，這種腫脹就是由于乳房局部過分干燥、粘結(jié)及細胞脫落引起的。
若每晚重復(fù)使用香皂等清潔物品，則易堿化乳房局部皮膚，而乳房局部皮膚要重新覆蓋上保護層，并要恢復(fù)其酸化環(huán)境，則需要花費一定時間。香皂在不斷地使皮膚表面堿化的同時，還促進皮膚上堿性菌叢增生，更使得乳房局部酸化變得困難。此外，用香皂清洗，還洗去了保護乳房局部皮膚潤滑的物質(zhì)——油脂。因此，要想充分保持乳房局部的衛(wèi)生，最好還是選擇溫開水清洗。
溫水刷牙
人的牙齒在35-36.5℃的溫度下才能進行正常的新陳代謝。35℃左右的溫水是一種良性的口腔保護劑，用這樣的水漱口，會使人產(chǎn)生一種清爽、舒服的口感。如果經(jīng)常給牙齒以驟冷驟熱的刺激，則可能導(dǎo)致牙齦出血、牙髓神經(jīng)痙攣或其他牙病。
冷水洗臉
用冷水洗臉，不僅利于衛(wèi)生，也利于美容。因為冷水的刺激既可改善面部的血液循環(huán)，又可增強皮膚的彈性，消除或減輕面部皺紋。冷水洗臉還可鍛煉人的耐寒能力，預(yù)防感冒、鼻炎的發(fā)生，對神經(jīng)衰弱、神經(jīng)性頭痛患者也有益處。當(dāng)然，洗臉用的冷水溫度也不能太低，以10℃左右為宜。
熱水洗腳
用熱水泡腳，可使血管擴張，局部的血流速度加快，從而增加了下肢營養(yǎng)的供應(yīng)。人體足部的穴位很多，洗腳的過程也是穴位按摩的過程。睡前用熱水洗腳，既干凈衛(wèi)生，又解除疲勞，還能起到防病治病的作用。冬季堅持用熱水洗腳，對凍瘡也有一定的預(yù)防作用。患有失眠癥和足部靜脈曲張的人，每晚用熱水洗腳，能減輕癥狀，易于入睡。當(dāng)然，洗腳水也不能太燙，以不超過45℃為宜。
據(jù)研究，茶含有600余種化學(xué)成分，其中有五大類是對人體非常有益的營養(yǎng)物質(zhì)。然而，在日常生活中，人們對茶的認(rèn)識也存在不少誤區(qū)，可能會給健康帶來隱患。下面就和小編一起看看都有哪些誤區(qū)吧。
誤區(qū)一：濃茶醒酒.有人認(rèn)為，酒后喝濃茶，有醒酒作用，這是一種誤解。
因人們飲酒后，酒中乙醇經(jīng)過胃腸道進入血液，在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用，從而促進尚未分解成乙酸的乙醛（對腎有較大刺激作用的物質(zhì)）過早地進入腎臟，使腎臟受損。
誤區(qū)二：品新茶心曠神怡.新茶是指摘下不足一月的茶，這種茶形、色、味上乘，品飲起來確實是一種享受。但因茶葉存放時間太短，多酚類、醇類、醛類含量較多，如果長時間飲新茶可出現(xiàn)腹痛、腹脹等現(xiàn)象。同時新茶中還含有活性較強的鞣酸、咖啡因等，過量飲新茶會使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮，可產(chǎn)生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等茶醉現(xiàn)象。
誤區(qū)三：飲茶會使血壓升高。茶葉具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、調(diào)節(jié)血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中膽固醇與磷脂的比例等作用，可防止膽固醇等脂類團塊在血管壁上沉積，從而防冠狀動脈變窄，特別是茶葉中含有兒茶素，它可使人體中的膽固醇含量降低，血脂亦隨之降低，從而使血壓下降。因此，飲茶可防治心血管疾病。
誤區(qū)四：茶醫(yī)百病.有人認(rèn)為，茶不僅是一種安全的飲料，也是治療疾病的良藥。殊不知，對有些病人來說，是不宜喝茶的，特別是濃茶。濃茶中的咖啡堿能使人興奮、失眠、代謝率增高，不利于休息；還可使高血壓、冠心病、腎病等患者心跳加快，甚至心律失常、尿頻，加重心腎負擔(dān)。此外，咖啡堿還能刺激胃腸分泌，不利于潰瘍病的愈合；而茶中鞣質(zhì)有收斂作用，使腸蠕動變慢，加重便秘。
擁有一雙合適的鞋子跟一雙襪子同樣重要，專家表示每天穿著不合格的襪子就如同踩著一個隱形的健康殺手。一般而言襪子隱藏四大健康問題。就來一起往下看看襪子對健康的重要性吧。
必看：襪子對健康的重要性
不耐磨。有些襪子穿一兩次就有洞了，大家都會想這是由于自己穿著不當(dāng)造成的，其實，這說明襪子的耐磨性不合格。襪子需要在重要部位，比如腳趾處、腳跟處加入高強力的纖維，并采用更為科學(xué)的織制工藝才能保證耐磨性，耐磨性不好的襪子往往使用的是低檔材料，不僅容易穿破，也有可能磨傷腳部。
掉色嚴(yán)重。襪子的染色牢度也是襪子是否合格的重要指標(biāo)。按規(guī)定，襪子的染色牢度應(yīng)該達到4級，即顏色基本不會掉。1級就是當(dāng)拿一件白色的衣物和深色襪子放在一起洗的時候，最后兩件物品的顏色會變得難以區(qū)分。
襪子掉色帶來的問題。不僅僅是污染其他衣物，更由于紡織產(chǎn)品在印染和后期整理等過程中要加入各種染料、助劑等整理劑，這些化學(xué)制劑或多或少都會含有或產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。
甲醛、芳香胺超標(biāo)。按照流程，出廠前廠家要對襪子進行充分的水洗。因為在整個生產(chǎn)過程中會用到大量的含堿物質(zhì)，沒有充分清洗干凈的襪子就會被檢出很高的pH值。而甲醛和堿這兩種物質(zhì)都會對皮膚造成一定危害，比如容易引起過敏發(fā)炎等。
甲醛出現(xiàn)在襪子里，遠比在衣物中更可怕。這是因為，人的腳掌上汗腺、血管、神經(jīng)系統(tǒng)非常發(fā)達，當(dāng)腳排出一些體液的時候，這些體液有可能會造成染料的分解。此外，襪子中的有害物質(zhì)不易擴散，還會與腳部不停摩擦，加大對皮膚的影響。
襪口緊。近年來，襪廠生產(chǎn)的襪子多是緊口的，常把腳腕勒得緊緊的，甚至勒出了紅痕。襪口對腳踝局部的壓迫常常會導(dǎo)致血壓增高，嚴(yán)重者甚至誘發(fā)心臟病。
可見，買一雙合格好的襪子也相當(dāng)重要的，不要貪圖穿便宜的襪子而傷害了身體健康，希望本文對大家有一定的幫助。
是由水痘帶狀皰疹病毒所引起的急性傳染病。一般小孩子比較容易得，全身癥狀較輕，皮膚粘膜分批出現(xiàn)斑疹、丘疹、皰疹與結(jié)痂，還會有一定的發(fā)熱情況。那么孩子生水痘了，什么食物不能吃呢?水痘的飲食禁忌有哪些呢?
水痘的4大飲食禁忌
1、忌辛辣類
水痘患兒忌食辛辣食品。因為辛辣可助火生痰，使水痘更為嚴(yán)重。這類的食品包括：辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
2、忌熱性類
水痘患兒忌食熱性食品。因為水痘的治療宜用清熱解毒為主。這類的食品包括：狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、鵝肉、帶魚、黃魚、雞蛋、龍眼肉、荔枝、炒花生、炒蠶豆、炒瓜子等。
3、忌發(fā)物
水痘與麻疹雖都為發(fā)疹性熱病，麻疹貴于透解，需用發(fā)物。而水痘則宜清熱，不可運用發(fā)物，食用發(fā)物后會使水痘增多、增大，從而延長病程，故疾病初期禁食發(fā)物，如芫荽(香菜)、酒釀、鯽魚、生姜、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚、南瓜等。
4、忌油膩之物
水痘患兒常因發(fā)熱而出現(xiàn)食欲減退、消化功能不良等情況，故忌食油膩之物，如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油膩礙胃之品，這類食品難以消化，會增加胃腸道的負擔(dān)。
水痘的飲食原則
1、宜清淡。中醫(yī)認(rèn)為水痘是因體內(nèi)有濕熱蘊郁、外感時邪病毒而致，所以不用特別加強營養(yǎng)，宜清淡飲食，可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和面包，還可加些豆制品、瘦豬肉等。
2、在出水痘期間，患病的孩子因發(fā)熱可出現(xiàn)大便干燥，此時需要補充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜，如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。
3、多吃些帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維，可助于清除體內(nèi)積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。
4、選用具有清熱利水作用的食物，如蕹菜、菠菜、莧菜、薺菜、冬瓜、西瓜、黃豆、黑豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、竹筍、萵苣、茭白、馬蘭、葫蘆、葡萄、薏苡仁等。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《享受美食別忽視健康 四大部位的飲食殺手》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生四季飲食部位表”專題供您欣賞！
